AEG 30006VE-W Používateľská príručka

Typ
Používateľská príručka
COMPETENCE 30006VE
Çëåêôñéêüò öïýñíïò äáðÝäïõ
Ïäçãßåò ôïðïèÝôçóçò êáé ÷ñÞóçò
2
ÁãáðçôÞ ðåëÜôéóóá, áãáðçôÝ ðåëÜôç,
ÄéáâÜóôå áõôÝò ôéò Ïäçãßåò ×ñÞóçò ðñïóåêôéêÜ êáé öõëÜîôå ôéò ãéá
íá áíáôñÝîåôå óå áõôÝò åÜí ÷ñåéáóôåß áñãüôåñá.
Ðáñáäþóôå ôéò Ïäçãßåò ×ñÞóçò óôïí åðüìåíï êÜôï÷ï ôçò
óõóêåõÞò.
Óôï êåßìåíï ÷ñçóéìïðïéïýíôáé ôá ðáñáêÜôù óýìâïëá:
1 Õðïäåßîåéò áóöáëåßáò
Ðñïåéäïðïßçóç! Õðïäåßîåéò ðïõ åîõðçñåôïýí ôçí ðñïóùðéêÞ óáò
áóöÜëåéá.
Ðñïóï÷Þ! Õðïäåßîåéò ðïõ åîõðçñåôïýí ôçí áðïôñïðÞ æçìéþí óôç
óõóêåõÞ.
3 Õðïäåßîåéò êáé ðñáêôéêÝò óõìâïõëÝò.
2 Ðëçñïöïñßåò ðåñéâáëëïíôéêÞò ðñïóôáóßáò
3
Ðßíáêáò ðåñéå÷ïìÝíùí
Ïäçãßåò ×ñÞóçò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Õðïäåßîåéò áóöáëåßáò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Áðüññéøç . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
ÐåñéãñáöÞ óõóêåõÞò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
ÃåíéêÞ Üðïøç . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
×åéñéóôÞñéá. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Åóôßåò ìáãåéñÝìáôïò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Åîïðëéóìüò Öïýñíïõ Øçóßìáôïò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Ðñüóèåôïò åîïðëéóìüò öïýñíïõ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Ðñéí ôçí ðñþôç ÷ñÞóç . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Ðñþôïò êáèáñéóìüò. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
×åéñéóìüò ôùí ìáãåéñéêþí åóôéþí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
ÅðéëïãÞ óêÜëáò ìáãåéñÝìáôïò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
¸íäåéîç õðüëïéðïõ èåñìüôçôáò. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
×åéñéóìüò ôïõ öïýñíïõ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Åíåñãïðïßçóç êáé áðåíåñãïðïßçóç ôïõ öïýñíïõ . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Ëåéôïõñãßåò öïýñíïõ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
ÔïðïèÝôçóç ó÷Üñáò êáé ëáìáñßíáò ãåíéêÞò ÷ñÞóçò . . . . . . . . . . . . . . 17
×ñÞóç, ðßíáêåò, óõìâïõëÝò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
ÌáãåéñéêÜ óêåýç . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Ðßíáêáò ìáãåéñÝìáôïò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
ØÞóéìï . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Ðßíáêáò øçóßìáôïò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Ðßíáêáò øçôÜ êáé ìáãåéñåõôÜ óôï öïýñíï . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Ðßíáêáò ÊáôåøõãìÝíá Ýôïéìá öáãçôÜ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
ØÞóéìï . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Ðßíáêáò øçóßìáôïò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
ØÞóéìï óôç ó÷Üñá . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Ðßíáêáò ãêñéë . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
ÎåðÜãùìá. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Ðßíáêáò îåðáãþìáôïò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Óõóêåõáóßá óå ãõÜëéíá äï÷åßá . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
4
Êáèáñéóìüò êáé öñïíôßäá . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
ÅîùôåñéêÞ ðëåõñÜ óõóêåõÞò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Åóôßåò ìáãåéñÝìáôïò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Ðëáßóéï ôçò ìáãåéñéêÞò åóôßáò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Åóùôåñéêüò ÷þñïò ôïõ öïýñíïõ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Ðñüóèåôïò åîïðëéóìüò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
ÐëåõñéêÝò ó÷Üñåò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Öùôéóìüò öïýñíïõ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
ÊáèÜñéóìá ôçò ïñïöÞò ôïõ öïýñíïõ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Ðüñôá öïýñíïõ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Êñýóôáëëï ðüñôáò öïýñíïõ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
ÓõñôÜñé ìáãåéñéêþí óêåõþí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Ôé èá êÜíù åÜí .... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Ïäçãßá ôïðïèÝôçóçò. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
ÔïðïèÝôçóç . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
ÅõèõãñÜììéóç óõóêåõÞò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Õðïäåßîåéò áóöáëåßáò ãéá ôïí ôå÷íéêü åãêáôÜóôáóçò. . . . . . . . . . . . . . 46
ÓÝñâéò. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
5
Ïäçãßåò ×ñÞóçò
1 Õðïäåßîåéò áóöáëåßáò
5
ÁõôÞ ç óõóêåõÞ óõììïñöþíåôáé ìå ôïõò åîÞò êáíïíéóìïýò ôçò ÅÅ:
73/23/EÏÊ áðü 19.02.1973 Êáíïíéóìüò ×áìçëÞò ÔÜóçò
89/336/EÏÊ áðü 03.05.1989 Êáíïíéóìüò ÇëåêôñïìáãíçôéêÞò
Óõìâáôüôçôáò, óõìðåñéëáìâáíïìÝíçò ôçò áíáèåþñçóçò
92/31/EÏÊ.
93/68/EÏÊ áðü 22.07.1993 Oäçãßá óÞìáíóçò CE
ÇëåêôñéêÞ áóöÜëåéá
Ç óõóêåõÞ åðéôñÝðåôáé íá óõíäåèåß ìüíïí áðü Ýíáí
åîåéäéêåõìÝíï ôå÷íßôç.
Óå ðåñßðôùóç âëÜâçò ôçò óõóêåõÞò Þ ôçò êåñáìéêÞò åðéöÜíåéáò
(èñáýóåéò, ñùãìÝò, ÷áñÜîåéò) èá ðñÝðåé ç óõóêåõÞ íá ôåèåß åêôüò
ëåéôïõñãßáò êáé íá áðïóõíäåèåß áðü ôï çëåêôñéêü äßêôõï.
Ïé åñãáóßåò åðéóêåõÞò ôçò óõóêåõÞò åðéôñÝðåôáé íá
ðñáãìáôïðïéïýíôáé ìüíïí áðü åîåéäéêåõìÝíï ðñïóùðéêü. Ïé
ìç ðñïâëåðüìåíåò åðéóêåõÝò ìðïñåß íá äçìéïõñãÞóïõí óïâáñïýò
êéíäýíïõò. Óôçí ðåñßðôùóç åðéóêåõÞò áðåõèõíèåßôå óôï ÔìÞìá
ÅîõðçñÝôçóçò Ðåëáôþí Þ óôïí åîïõóéïäïôçìÝíï åìðïñéêü
áíôéðñüóùðï ôçò ðåñéï÷Þò óáò.
ÐáéäéêÞ áóöÜëåéá
Åðéôçñåßôå ðÜíôïôå ôá ìéêñÜ ðáéäéÜ, üôáí ç óõóêåõÞ âñßóêåôáé óå
ëåéôïõñãßá.
6
ÁóöÜëåéá êáôÜ ôç ÷ñÞóç
ÁõôÞ ç óõóêåõÞ åðéôñÝðåôáé íá ÷ñçóéìïðïéçèåß ìüíïí ãéá ôç
óõíçèéóìÝíç ïéêéáêÞ ðáñáóêåõÞ ãåõìÜôùí.
Ìç ÷ñçóéìïðïéåßôå ôéò åóôßåò ìáãåéñÝìáôïò ãéá ôç èÝñìáíóç ôïõ
÷þñïõ.
Ôá èåñìÜ ëÜäéá êáé ëßðç ìðïñïýí íá áñðÜîïõí öùôéÜ ðïëý
ãñÞãïñá. ¼ôáí ðñïåôïéìÜæåôå ãåýìáôá óå ëÜäé Þ ëßðïò (ð.÷.
ôçãáíéôÝò ðáôÜôåò), èá ðñÝðåé íá ðáñáêïëïõèåßôå óõíå÷þò ôç
äéáäéêáóßá ìáãåéñÝìáôïò.
¼ôáí ÷ñçóéìïðïéåßôå ìáãåéñéêÜ óêåýç ìå ìáêñéÜ ëáâÞ èá ðñÝðåé
íá ôá ãõñßæåôå Ýôóé, þóôå ç ëáâÞ íá ìçí ðñïåîÝ÷åé áðü ôéò åóôßåò.
Öñïíôßóôå áêüìç þóôå ç ÷åéñïëáâÞ íá ìç âñßóêåôáé åðÜíù áðü
ìßá èåñìÞ åóôßá ìáãåéñÝìáôïò.
Äþóôå ðñïóï÷Þ óôç óýíäåóç Üëëùí çëåêôñéêþí óõóêåõþí óå
ðñßæåò ðïõ âñßóêïíôáé êïíôÜ óôï öïýñíï. Ïé áãùãïß óýíäåóçò äåí
ðñÝðåé íá Ýñèïõí óå åðáöÞ ìå ôéò èåñìÝò åóôßåò Þ íá "ðéáóôïýí"
êÜôù áðü ôç èåñìÞ ðüñôá ôïõ öïýñíïõ.
ÈÝôåôå ôéò åóôßåò ìáãåéñÝìáôïò åêôüò ëåéôïõñãßáò ìåôÜ áðü êÜèå
÷ñÞóç.
Ðñïåéäïðïßçóç: Êßíäõíïò åãêáõìÜôùí! ÊáôÜ ôç ëåéôïõñãßá
èåñìáßíåôáé ï åóùôåñéêüò ÷þñïò ôïõ öïýñíïõ.
ÅÜí ÷ñçóéìïðïéåßôå áëêïïëïý÷á óõóôáôéêÜ óôï öïýñíï åíäÝ÷åôáé
íá äçìéïõñãçèåß Ýíá åýöëåêôï ìßãìá áÝñá-áëêïüë. Óå áõôÞ ôçí
ðåñßðôùóç áíïßîôå ôçí ðüñôá ìå éäéáßôåñç ðñïóï÷Þ. Ìç
÷ñçóéìïðïéåßôå êïíôÜ óôï öïýñíï áíïéêôÞ öëüãá, óðßèá Þ Üëëåò
ðçãÝò ðõñÜêôùóçò.
3 Õðüäåéîç ó÷åôéêÜ ìå ôçí áêñõëáìßäç
Óýìöùíá ìå ôéò íåüôåñåò åðéóôçìïíéêÝò Ýñåõíåò, ôï Ýíôïíï ñüäéóìá
ôùí ôñïößìùí, êáé åéäéêüôåñá ôùí áìõëïý÷ùí ôñïößìùí, ìðïñåß íá
áðåéëÞóåé ôçí õãåßá ëüãù ôçò áêñõëáìßäçò. Ãéá ôï ëüãï áõôü
ðñïôåßíïõìå íá ìáãåéñåýåôå ôá öáãçôÜ óå ÷áìçëÝò èåñìïêñáóßåò
êáé íá ìçí ôá áöÞíåôå íá ñïäßóïõí Ýíôïíá.
7
¸ôóé èá áðïöýãåôå æçìéÝò óôç óõóêåõÞ
Ìç ÷ñçóéìïðïéåßôå ôçí åóôßá ìáãåéñÝìáôïò ùò åðéöÜíåéá åñãáóßáò
Þ áðüèåóçò áíôéêåéìÝíùí.
Ìç ÷ñçóéìïðïéåßôå ôéò åóôßåò ìáãåéñÝìáôïò ìå Üäåéï ìáãåéñéêü
óêåýïò Þ ÷ùñßò ìáãåéñéêü óêåýïò.
Öñïíôßóôå þóôå íá ìçí ðÝóïõí åðÜíù óôï ðëáßóéï ôçò åðéöÜíåéáò
ìáãåéñÝìáôïò õãñÜ ðïõ ðåñéÝ÷ïõí ïîÝá, ð.÷. îýäé, ëåìüíé Þ
êáèáñéóôéêÜ áëÜôùí, áëëéþò èá äçìéïõñãçèïýí èáìðÜ óçìåßá
åðÜíù ó' áõôü.
Ôá áé÷ìçñÜ Þ ôá óêëçñÜ áíôéêåßìåíá ðïõ èá ðÝóïõí åðÜíù óôéò
åóôßåò ìáãåéñÝìáôïò, ìðïñïýí íá ðñïêáëÝóïõí æçìéÝò.
ÊñáôÞóôå üëá ôá áíôéêåßìåíá Þ ôá õëéêÜ ðïõ ìðïñåß íá ëéþóïõí
ìáêñéÜ áðü ôçí êåñáìéêÞ åðéöÜíåéá, ð.÷. ðëáóôéêÜ,
áëïõìéíü÷áñôá Þ ÷áñôéÜ øçóßìáôïò. ÅÜí ðÜñáõôá ëéþóåé êÜôé
åðÜíù óôçí êåñáìéêÞ åðéöÜíåéá, êáèáñßóôå ôï áìÝóùò ìå ôçí
îýóôñá êáèáñéóìïý.
Ìçí áðëþíåôå óôï öïýñíï áëïõìéíü÷áñôï êáé ìçí ôïðïèåôåßôå
óôïí ðÜôï ôïõ öïýñíïõ ôáøéÜ, êáôóáñüëåò êëð. ÅíäÝ÷åôáé íá
ðñïêëçèïýí æçìéÝò óôï åìáãéÝ õëéêü ôïõ öïýñíïõ ëüãù
óõóóþñåõóçò ôçò èåñìüôçôáò.
Ïé ÷õìïß öñïýôùí ðïõ óôÜæïõí áðü ôç ëáìáñßíá øçóßìáôïò
áöÞíïõí ëåêÝäåò ïé ïðïßåò äåí ìðïñïýí áñãüôåñá íá
áöáéñåèïýí. Ãéá ôá ãëõêÜ ìå ìåãÜëç ðïóüôçôá õãñþí
÷ñçóéìïðïéåßôå ìßá âáèéÜ ëáìáñßíá.
Ìçí áöÞíåôå âÜñïò åðÜíù óôçí áíïéêôÞ ðüñôá ôïõ öïýñíïõ.
Ìç ÷ýíåôå íåñü áðåõèåßáò ìÝóá óôï æåóôü öïýñíï. Ìðïñåß íá
ðñïêëçèïýí æçìéÝò êáé áðï÷ñþóåéò óôï åìáãéÝ.
Ç âßáéç ìåôá÷åßñéóç, åéäéêÜ óôéò Üêñåò ôïõ ìðñïóôéíïý
êñõóôÜëëïõ, åíäÝ÷åôáé íá ðñïêáëÝóåé ôç èñáýóç ôïõ.
Ìç öõëÜóóåôå åýöëåêôá õëéêÜ ìÝóá óôï öïýñíï. ÕðÜñ÷åé
êßíäõíïò áíÜöëåîçò åÜí ï öïýñíïò ôåèåß óå ëåéôïõñãßá.
Ìç öõëÜóóåôå íùðÜ ôñüöéìá ìÝóá óôï öïýñíï. Ìðïñåß íá
ðñïêëçèïýí æçìéÝò óôï åìáãéÝ.
8
Áðüññéøç
2
Õëéêü óõóêåõáóßáò
Ôá õëéêÜ óõóêåõáóßáò åßíáé áíáêõêëþóéìá êáé öéëéêÜ ðñïò ôï
ðåñéâÜëëïí. Ôá ðëáóôéêÜ ìÝñç öÝñïõí ìßá óõãêåêñéìÝíç óÞìáíóç,
ð.÷. >PE<, >PS<, êëð. Áðïññßøôå ôá õëéêÜ óõóêåõáóßáò óýìöùíá ìå
ôç óÞìáíóç, óôá äçìïôéêÜ óçìåßá óõëëïãÞò áðïññéììÜôùí, óôïõò
åéäéêïýò êÜäïõò ðïõ ðñïâëÝðïíôáé ãéá ôï óêïðü áõôü.
2 ÐáëéÜ óõóêåõÞ
Ôï óýµâïëï
W óôï ðñïúüí Þ åðÜíù óôç óõóêåõáóßá ôïõ
õðïäåéêíýåé üôé äåí ðñÝðåé íá µ åôá÷åéñßæåóôå ôï ðñïúüí áõôü ùò
ïéêéáêü áðüññéµµá . ÁíôéèÝôùò èá ðñÝðåé íá ðáñáäßäåôáé óôï
êáôÜëëçëï óçµåßï óõëëïãÞò ãéá ôçí áíáêýêëùóç çëåêôñéêïý êáé
çëåêôñïíéêïý åîïðëéóµïý. Åîáóöáëßæïíôáò üôé ôï ðñïúüí áõôü
äéáôßèåôáé óùóôÜ, óõµâÜëëåôå óôçí áðïôñïðÞ åíäå÷üµåíùí
áñíçôéêþí óõíåðåéþí ãéá ôï ðåñéâÜëëïí êáé ôçí áíèñþðéíç õãåßá, ïé
ïðïßåò èá µðïñïýóáí äéáöïñåôéêÜ íá ðñïêëçèïýí áðü áêáôÜëëçëï
÷åéñéóµü áðüññéøçò ôïõ ðñïúüíôïò áõôïý. Ãéá ëåðôïµåñÝóôåñåò
ðëçñïöïñßåò ó÷åôéêÜ µå ôçí áíáêýêëùóç ôïõ ðñïúüíôïò áõôïý,
åðéêïéíùíÞóôå µå ôï äçµáñ÷åßï ôçò ðåñéï÷Þò óáò, ôçí ôïðéêÞ óáò
õðçñåóßá áðïêïµéäÞò ïéêéáêþí áðïññéµµÜôùí Þ µå ôï êáôÜóôçµá
üðïõ áãïñÜóáôå ôï ðñïúüí.
1 Ðñïåéäïðïßçóç: Ãéá íá ìçí áðïôåëåß ðëÝïí êáíÝíáí êßíäõíï ç
ðáëéÜ óõóêåõÞ, á÷ñçóôÝøôå ôçí ðñéí ôçí áðïññßøåôå.
ÁðïóõíäÝóôå ôç óõóêåõÞ áðü ôï ñåýìá êáé áöáéñÝóôå ôï
êáëþäéï ñåýìáôïò áðü ôç óõóêåõÞ.
9
ÐåñéãñáöÞ óõóêåõÞò
ÃåíéêÞ Üðïøç
ÃõÜëévç ðüñôá
×åéñoëáâÞ
ðüñôáò
×åéñéóôÞñéá
ÓõñôÜñé
ìáãåéñéêþí
óêåõþí
10
×åéñéóôÞñéá
Åóôßåò ìáãåéñÝìáôïò
Ëõ÷vßá åëÝã÷oõ èåñìoêñáóßáò
Ëåéôoõñãßåò öoýñvoõ
ÅðéëoãÞ èåñìoêñáóßáò
Äéáêüðôçò åóôßáò ìáãåéñÝìáôoò
Ëõ÷vßá åëÝã÷oõ ëåéôoõñßáò
ÅðéöÜíåéá ìáãåéñÝìáôïò
ìïíÞò åóôßáò
2300W
ÅðéöÜíåéá ìáãåéñÝìáôï
ò
ìïíÞò åóôßáò
1200W
ÅðéöÜíåéá ìáãåéñÝìáôï
ò
ìïíÞò åóôßáò
1800W
¸íäåéîç õðüëïéðïõ
èåñìüôçôáò
ÅðéöÜíåéá ìáãåéñÝìáôïò
ìïíÞò åóôßáò
1200W
ÅîáãùãÞ áôìþí öïýñíïõ
11
Åîïðëéóìüò Öïýñíïõ Øçóßìáôïò
Ðñüóèåôïò åîïðëéóìüò öïýñíïõ
Ó÷Üñá ðïëëáðëÞò ÷ñÞóçò
Ãéá ìáãåéñéêÜ óêåýç, öüñìåò
ãëõêþí, øçôÜ ó÷Üñáò
Ëáìáñßíá ãåíéêÞò ÷ñÞóçò
Ãéá ãëõêÜ êáé øçôÜ Þ
ùò
ëáìáñßíá øçóßìáôïò ãéá ôç
óõãêñÜôçóç ôïõ ëßðïõò
EðÜvù èÝñìávóç êáé ávôßóôáóç ãêñéë
Öùôéóìüò öoýñvoõ
áíåìéóôÞñáò
ÊÜôù èÝñìávóç
ÅðéöÜíåéá ÷ñÞóçò
ÐëåõñéêÝò ó÷Üñåò, áöáéñoýìåvåò
12
Ðñéí ôçí ðñþôç ÷ñÞóç
Ðñþôïò êáèáñéóìüò
Ðñéí ÷ñçóéìïðïéÞóåôå ôç óõóêåõÞ ãéá ðñþôç öïñÜ, èá ðñÝðåé íá
ôçí êáèáñßóåôå êáëÜ.
Óêïõðßóôå ìå õãñü ðáíß ôéò êåñáìéêÝò åóôßåò ìáãåéñÝìáôïò.
1 Ðñïóï÷Þ: Ìç ÷ñçóéìïðïéåßôå éó÷õñÜ, êáõóôéêÜ êáèáñéóôéêÜ ìÝóá!
Ìðïñåß íá ðñïêëçèïýí æçìéÝò óôçí åðéöÜíåéá.
3 Ãéá ôéò ìåôáëëéêÝò ðñïóüøåéò ÷ñçóéìïðïéÞóôå óõíçèéóìÝíá
êáèáñéóôéêÜ ðñïúüíôá ôïõ åìðïñßïõ.
1. ÖÝñôå ôï äéáêüðôç ëåéôïõñãßáò ôïõ öïýñíïõ óôç èÝóç Öùôéóìüò .
2. ÁöáéñÝóôå üëá ôá ðñüóèåôá åîáñôÞìáôá êáé ôéò ðëáúíÝò ó÷Üñåò
óôÞñéîçò êáé êáèáñßóôå ôá íåñü êáé õãñü êáèáñéóìïý.
3. Êáèáñßóôå êáé óêïõðßóôå ôï öïýñíï åðßóçò ìå æåóôü íåñü êáé õãñü
êáèáñéóìïý.
4. Óêïõðßóôå ôçí ðñüóïøç ôçò óõóêåõÞò ìå Ýíá õãñü ðáíß.
13
×åéñéóìüò ôùí ìáãåéñéêþí åóôéþí
3
Ïôáí áíÜâåôå ôéò ìáãåéñéêÝò åóôßåò åíäÝ÷åôáé íá áêïýóåôå Ýíá
óýíôïìï èüñõâï. Ðñüêåéôáé ãéá Ýíá éäéáßôåñï ÷áñáêôçñéóôéêü üëùí
ôùí êåñáìéêþí åóôéþí ðïõ äåí åðçñåÜæåé ôç ëåéôïõñãßá êáé ôç
äéÜñêåéá æùÞò ôçò óõóêåõÞò.
ÓêÜëåò øçóßìáôïò
Ìðïñåßôå íá ñõèìßóåôå ôéò óêÜëåò øçóßìáôïò áðü ôï 1 Ýùò ôï 9.
Ìðïñåßôå åðßóçò íá ñõèìßóåôå åíäéÜìåóåò óêÜëåò áðü ôï 2 Ýùò ôï
7.
1 = ìéêñüôåñç áðüäïóç
9 = õøçëüôåñç áðüäïóç
2 ÓâÞóôå ôçí åóôßá ìáãåéñÝìáôïò 5-10 ëåðôÜ ðåñßðïõ ðñéí ôåëåéþóåé
ôï ìáãåßñåìá, ãéá íá åêìåôáëëåõôåßôå ôï õðüëïéðï èåñìüôçôáò.
¸ôóé èá åîïéêïíïìÞóåôå çëåêôñéêÞ åíÝñãåéá.
Äéáêüðôçò åóôßáò ìáãåéñÝìáôoò
åìðñüò áñéóôåñÜ ðßóù áñéóôåñÜ ðßóù äåîéÜ åìðñüò äåîéÜ
14
ÅðéëïãÞ óêÜëáò ìáãåéñÝìáôïò
1. ÅðéëïãÞ óêÜëáò ìáãåéñÝìáôïò.
2. Ãéá íá ôåñìáôßóåôå ôï ìáãåßñåìá
öÝñôå ôï äéáêüðôç ðÜëé óôç èÝóç
áðåíåñãïðïßçóçò.
¸íäåéîç õðüëïéðïõ èåñìüôçôáò
Ç Ýíäåéîç õðüëïéðïõ èåñìüôçôáò áíÜâåé, ìüëéò èåñìáíèåß ç
áíôßóôïé÷ç åðéöÜíåéá ìáãåéñÝìáôïò.
1 Ðñïåéäïðïßçóç! Êßíäõíïò åãêáõìÜôùí áðü ôï õðüëïéðï
èåñìüôçôáò. ÌåôÜ ôçí áðåíåñãïðïßçóç ôïõò ïé åðéöÜíåéåò
ìáãåéñÝìáôïò ÷ñåéÜæïíôáé ïñéóìÝíç þñá ãéá íá êñõþóïõí. Äþóôå
ðñïóï÷Þ óôçí Ýíäåéîç õðüëïéðïõ èåñìüôçôáò.
2 Ìðïñåßôå íá åêìåôáëëåõôåßôå ôï õðüëïéðï ôçò èåñìüôçôáò ãéá íá
ëéþóåôå ð.÷. âïýôõñï Þ íá äéáôçñÞóåôå æåóôÜ ôá öáãçôÜ.
15
×åéñéóìüò ôïõ öïýñíïõ
Åíåñãïðïßçóç êáé áðåíåñãïðïßçóç ôïõ öïýñíïõ
1. Ãõñßóôå ôï äéáêüðôç Ëåéôïõñãßåò öïýñíïõ óôç èÝóç ðïõ åðéèõìåßôå.
2. Ãõñßóôå ôï äéáêüðôç ÅðéëïãÞ èåñìïêñáóßáò óôç èåñìïêñáóßá ðïõ
åðéèõìåßôå.
Ç ëõ÷íßá åëÝã÷ïõ ëåéôïõñãßáò áíÜâåé üóï ï öïýñíïò âñßóêåôáé óå
ëåéôïõñãßá.
Ç ëõ÷íßá åëÝã÷ïõ ôçò èåñìïêñáóßáò áíÜâåé üóï ï öïýñíïò
èåñìáßíåôáé.
3. Ãéá íá èÝóåôå åêôüò ëåéôïõñãßáò ôï öïýñíï ãõñßóôå ôï äéáêüðôç
ëåéôïõñãéþí öïýñíïõ êáé ôï äéáêüðôç åðéëïãÞò èåñìïêñáóßáò óôç
èÝóç ÅÊÔÏÓ.
3 ÁíåìéóôÞñáò øýîçò
Ï áíåìéóôÞñáò ðáñåìâÜëëåôáé áõôüìáôá, ðñïêåéìÝíïõ íá
ðáñáìåßíïõí êñýåò üëåò ïé åîùôåñéêÝò åðéöÜíåéåò ôçò óõóêåõÞò.
¼ôáí ï öïýñíïò ôåèåß åêôüò ëåéôïõñãßáò ï áíåìéóôÞñáò óõíå÷ßæåé
íá ëåéôïõñãåß êáé ôßèåôáé áõôüìáôá åêôüò ëåéôïõñãßáò ìüëéò ç
óõóêåõÞ êñõþóåé.
Ëõ÷vßá åëÝã÷oõ èåñìoêñáóßáò
Ëåéôoõñãßåò öoýñvoõ
Ëõ÷vßá åëÝã÷oõ ëåéôoõñßáò
ÅðéëoãÞ èåñìoêñáóßáò
16
Ëåéôïõñãßåò öïýñíïõ
Ãéá ôï öïýñíï ðñïóöÝñïíôáé ïé åîÞò ëåéôïõñãßåò:
Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ ×ñÞóç
Óôïé÷åßï
èÝñìáíóçò/
áíåìéóôÞñáò
Öùôéóìüò
öïýñíïõ
Ìå áõôÞ ôç ëåéôïõñãßá ìðïñåßôå
íá öùôßóåôå ôïí åóùôåñéêü
÷þñï ôïõ öïýñíïõ, ð.÷. ãéá ôïí
êáèáñéóìü.
---
Èåñìüò áÝñáò Ãéá ôï øÞóéìï óå Ýùò êáé äýï
åðßðåäá.
ÅðéëÝîôå èåñìïêñáóßá öïýñíïõ
êáôÜ 20-40 °C ÷áìçëüôåñç áðü
ôïí åðÜíù Þ êÜôù èåñìü áÝñá.
ÅðÜíù èÝñìáíóç,
êÜôù èÝñìáíóç,
áíåìéóôÞñáò
ÅðÜíù/êÜôù
èÝñìáíóç
Ãéá ôï øÞóéìï óôï öïýñíï êáé
ôï øÞóéìï óå Ýíá åðßðåäï.
ÅðÜíù èÝñìáíóç,
êÜôù èÝñìáíóç
ÊÜôù èÝñìáíóç Ãéá ôï óõìðëçñùìáôéêü
øÞóéìï ãëõêþí ìå ôñáãáíü
ðÜôï.
ÊÜôù èÝñìáíóç
ÎåðÜãùìá Ãéá ôï îåðÜãùìá ð.÷. ôïõñôþí,
âïõôýñïõ, øùìéïý, öñïýôùí Þ
Üëëùí êáôåøõãìÝíùí
ôñïößìùí.
ÁíåìéóôÞñáò
Ãêñéë Ãéá ôï øÞóéìï óôï ãêñéë
äéáöüñùí ôñïößìùí ðïõ
ôïðïèåôïýíôáé óôç ìÝóç ôçò
ó÷Üñáò êáé ãéá ôï øÞóéìï ôïóô.
Ãêñéë
Ãêñéë ìåãÜëçò
åðéöÜíåéáò
Ãéá ôï øÞóéìï óôï ãêñéë
åðßðåäùí ôñïößìùí óå
ìåãáëýôåñåò ðïóüôçôåò êáé
ãéá ôï øÞóéìï ôïóô.
Ãêñéë, åðÜíù
èÝñìáíóç
¸íôïíï øçóéìï Ãéá ôï øÞóéìï ìåãáëýôåñùí
ôåìá÷ßùí êñÝáôïò Þ ðïõëåñéêþí
óå Ýíá åðßðåäï.
Ç ëåéôïõñãßá åßíáé åðßóçò
êáôÜëëçëç ãéá ãêñáôéíÝ êáé
óïõöëÝ.
Ãêñéë, åðÜíù
èÝñìáíóç,
áíåìéóôÞñáò
17
ÔïðïèÝôçóç ó÷Üñáò êáé ëáìáñßíáò ãåíéêÞò ÷ñÞóçò
3 ÁóöÜëåéá áíáôñïðÞò
Óå üëá ôá óõñüìåíá ìÝñç Ý÷åé äéáìïñöùèåß ìßá ìéêñÞ êïéëüôçôá
óôç äåîéÜ êáé áñéóôåñÞ ðëåõñÜ. ÁõôÞ ç êïéëüôçôá ëåéôïõñãåß ùò
áóöÜëåéá áíáôñïðÞò êáé èá ðñÝðåé íá äåß÷íåé ðÜíôïôå ðñïò ôá
ðßóù.
ÔïðïèÝôçóç ëáìáñßíáò:
Ç áóöÜëåéá áíáôñïðÞò èá ðñÝðåé
íá äåß÷íåé ðñïò ôá ðßóù.
ÔïðïèÝôçóç ó÷Üñáò:
ÔïðïèåôÞóôå ôç ó÷Üñá ìå ôÝôïéïí
ôñüðï þóôå ïé äýï ñÜâäïé
ïäÞãçóçò íá äåß÷íïõí ðñïò ôá
åðÜíù. Ç áóöÜëåéá áíáôñïðÞò èá
ðñÝðåé íá äåß÷íåé ðñïò ôá êÜôù
êáé íá âñßóêåôáé óôï ðßóù ìÝñïõò
ôïõ èáëÜìïõ øçóßìáôïò.
ÔïðïèÝôçóç ó÷Üñáò êáé
ëáìáñßíáò:
ÅÜí ç ó÷Üñá êáé ç ëáìáñßíá
÷ñçóéìïðïéïýíôáé ôáõôü÷ñïíá
ôüôå ç áóöÜëåéá áíáôñïðÞò ôçò
ó÷Üñáò èá ðñÝðåé íá ôïðïèåôçèåß
áêñéâþò ìÝóá óôéò õðïäï÷Ýò ôçò
ëáìáñßíáò.
18
×ñÞóç, ðßíáêåò, óõìâïõëÝò
ÌáãåéñéêÜ óêåýç
Ôá êáëÜ ìáãåéñéêÜ óêåýç ôá áíáãíùñßæåôå áðü ôç âÜóç ôïõò. Ç
âÜóç èá ðñÝðåé íá åßíáé üóï ôï äõíáôüí ðéï ðá÷éÜ êáé åðßðåäç.
Ïôáí áãïñÜæåôå êáéíïýñãéåò êáôóáñüëåò êáé ôçãÜíéá ðñïóÝîôå
ôç äéÜìåôñï ôçò âÜóçò ôïõò. Ïé êáôáóêåõáóôÝò óõ÷íÜ
áíáöÝñïõí ôçí åðÜíù äéÜìåôñï ôçò ðåñéöÝñåéáò ôïõ ìáãåéñéêïý
óêåýïõò.
Ôá ìáãåéñéêÜ óêåýç ìå âÜóç áðü áëïõìßíéï Þ ÷áëêü ìðïñïýí íá
áöÞóïõí åðÜíù óôçí êåñáìéêÞ åðéöÜíåéá ß÷íç ìåôÜëëïõ ôá ïðïßá
äåí áöáéñïýíôáé ðëÝïí Þ áöáéñïýíôáé ðïëý äýóêïëá.
Ìç ÷ñçóéìïðïéåßôå êáôóáñüëåò áðï ÷õôïóßäçñï Þ êáôóáñüëåò ìå
öèáñìÝíç Þ ôñá÷éÜ âÜóç. ÁõôÜ ôá óêåýç ìðïñïýí íá ÷áñÜîïõí
áíåðáíüñèùôá ôçí åðéöÜíåéá êáôÜ ôç ìåôáêßíçóç ôïõò åðÜíù óôéò
åóôßåò.
Ïôáí åßíáé êñýåò, ïé âÜóåéò áðü
ôá ìáãåéñéêÜ óêåýç óõíÞèùò
Ý÷ïõí ìéá ìéêñÞ êëßóç ðñïò ôá
ìÝóá (êïßëåò). Óå êáìßá
ðåñßðôùóç äå èá ðñÝðåé íá åßíáé
êïßëåò ðñïò ôá Ýîù (êõñôÝò).
ÅÜí ÷ñçóéìïðïéÞóåôå åéäéêÜ
ìáãåéñéêÜ óêåýç, (ð.÷. ÷ýôñá áôìïý, âñáóôÞñá, ãïõüê ê.ï.ê.) èá
ðñÝðåé íá äþóåôå ðñïóï÷Þ óôéò õðïäåßîåéò ôïõ êáôáóêåõáóôÞ.
19
2 ÓõìâïõëÝò ãéá åîïéêïíüìçóç åíÝñãåéáò
Ïé êáôóáñüëåò êáé ôá ôçãÜíéá èá ðñÝðåé âáóéêÜ íá ôïðïèåôïýíôáé
ðÜíù óôéò åóôßåò ðñéí áõôÝò áíÜøïõí.
Ïé êáôóáñüëåò êáé ôá ôçãÜíéá
èá ðñÝðåé åÜí åßíáé äõíáôüí, íá
êëåßíïõí ðÜíôá ìå ôï êáðÜêé
ôïõò.
Ïé ìáãåéñéêÝò åóôßåò ðñéí áðü ôï
ôÝëïò ôïõ ÷ñüíïõ øçóßìáôïò èá
ðñÝðåé íá êëåßíïõí, Ýôóé þóôå íá
áîéïðïéåßôáé ôï õðüëïéðï ôçò èåñìïêñáóßáò, ð.÷. ãéá íá êñáôÞóåôå
æåóôÜ ôá öáãçôÜ óáò Þ ãéá íá ëéþóåôå êÜôé.
Ç âÜóç ôçò êáôóáñüëáò êáé ç
ìáãåéñéêÞ åóôßá èá ðñÝðåé íá
Ý÷ïõí ôï ßäéï ìÝãåèïò.
Ðßíáêáò ìáãåéñÝìáôïò
Ïé áíáöåñüìåíåò ôéìÝò óôïí ðßíáêá ðïõ áêïëïõèåß åßíáé
åíäåéêôéêÝò.
ÓêÜëá
ìáãåé-
ñÝìá-
ôïò
Äéáäé-
êáóßá
ìáãåéñÝ-
ìáôïò
êáôÜëëçëç ãéá ÄéÜñêåéá
Õðïäåßîåéò/
óõìâïõëÝò
0
Óõìðëçñùìáôéêç
èåñìüôçô, ÈÝóç Åêôüò
X 1
ÄéáôÞ-
ñçóç
èåñìï-
êñáóßáò
ÄéáôÞñçóç
èåñìïêñáóßáò
ìáãåéñåìÝíùí öáãçôþí
áíÜëïãá
ìå ôéò
áíÜãêåò
ÓêåðÜóôå
1-2
Ëéþóéìï
ÏëëáíäéêÞ óùò,
ëéþóéìï âïõôýñïõ,
óïêïëÜôáò, æåëáôßíáò
5-25 ëåðôÜ
Áíáêáôåýåôå
åíäéÜìåóá
×ôýðçìá ÏìåëÝôá, ìáñÝãêá
10-40
ëåðôÜ
Ìáãåéñåýåôå ìå ôï
êáðÜêé
20
3 Ðñïôåßíïõìå, êáôÜ ôï âñÜóéìï Þ ôï óïôÜñéóìá, íá èÝóåôå áñ÷éêÜ ôï
äéáêüðôç óôç ìåãáëýôåñç óêÜëá ìáãåéñÝìáôïò êáé óôç óõíÝ÷åéá íá
ïëïêëçñþóåôå ôçí ðáñáóêåõÞ ôùí ôñïößìùí ìå ìåãáëýôåñï ÷ñüíï
øçóßìáôïò èÝôïíôáò ôï äéáêüðôç óôçí êáôÜëëçëç èÝóç.
1 Ôá èåñìÜ ëÜäéá êáé ëßðç ìðïñïýí íá áñðÜîïõí öùôéÜ ðïëý
ãñÞãïñá. ¼ôáí åôïéìÜæåôå öáãçôÜ óå ëÜäé Þ ëßðïò (ð.÷. ôçãáíéôÝò
ðáôÜôåò) ðáñáêáëïýìå íá âñßóêåóôå êïíôÜ óôï öïýñíï.
2-3 ÂñÜóéìï
ÂñÜóéìï ñõæéïý êáé
óõíôáãþí ìå ãÜëá
ÆÝóôáìá Ýôïéìùí
öáãçôþí
25-50
ëåðôÜ
ÐñïóèÝóôå õãñÜ óå
äéðëÜóéá ðïóüôçôá
áð' üôé ôï ñýæé,
áíáêáôåýåôå
åíäéÜìåóá óå
óõíôáãÝò ðïõ
ðåñéÝ÷ïõí ãÜëá
3-4
Ìáãåß-
ñåìá
óôïí
áôìü
ÂñÜóéìï
ÂñÜóéìï ëá÷áíéêþí,
øáñéþí
Ìáãåßñåìá êñÝáôïò
20-45
ëåðôÜ
Óôá ëá÷áíéêÜ
ðñïóèÝóôå åëÜ÷éóôá
õãñÜ (ìåñéêÝò
êïõôáëéÝò ôçò
óïýðáò)
4-5
Ìáãåß-
ñåìá
ÐáôÜôåò óôïíáôìü
20-60
ëåðôÜ
×ñçóéìïðïéÞóôå ëßãá
õãñÜ, ð.÷.: Ýùò
0,25 l íåñü óå
750 g ðáôÜôåò
Ìáãåßñåìá
ìåãáëýôåñùí ðïóïôÞôùí
ôñïößìùí, óïýðåò êáé
öáãçôÜ êáôóáñüëáò
60-150
ëåðôÜ
¸ùò 3 l õãñÜ óõí
ôá õëéêÜ
6-7
ÌÝôñéï
ØÞóéìï
Óíßôóåë, Cordon bleu,
ìðñéæüëåò, ìðéöôÝêéá,
ëïõêÜíéêá, óõêþôé,
êïõñêïýôé, áõãÜ, êÝéê
ìå áõãÜ, íôüíáôò
óõíå÷ü-
ìåíï
øÞóéìï
Ãõñßóôå áðü ôçí
Üëëç ðëåõñÜ
7-8
Äõíáôü
ØÞóéìï
Ôçãáíßôåò áðü ðáôÜôá,
êïììÜôéá ðáíôóÝôáò,
Steak, ðßôåò
5-15 ëåðôÜ
ãéá êÜèå
ôçãÜíé
Ãõñßóôå áðü ôçí
Üëëç ðëåõñÜ
9
ÓïôÜ-
ñéóìá
ÂñÜóéìï
ÔçãÜ-
íéóìá
ÂñÜóéìï ìåãÜëçò ðïóüôçôáò íåñïý, âñÜóéìï æõìáñéêþí,
óïôÜñéóìá êñÝáôïò (ãêïýëáò, êñÝáò óôçí êáôóáñüëá),
ôçãáíéôÝò ðáôÜôåò
ÓêÜëá
ìáãåé-
ñÝìá-
ôïò
Äéáäé-
êáóßá
ìáãåéñÝ-
ìáôïò
êáôÜëëçëç ãéá ÄéÜñêåéá
Õðïäåßîåéò/
óõìâïõëÝò
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48

AEG 30006VE-W Používateľská príručka

Typ
Používateľská príručka