ELICA NIKOLATESLA LIBRA BL/F/83 Používateľská príručka

Stránka sa načítava ...

2x

123

L

220V

240V

4

N

220V-240V ~

50Hz/60Hz

L2

4

N

L1

123

220V

240V

220V

240V

3b

380V-415V ~ 2N~

50Hz/60Hz

1x

2x

L1

4

N

L2

L3

123

220V

240V

220V

240V

220V

240V

3b

3x

380V-415V ~ 3N~

50Hz/60Hz

Stránka sa načítava ...

112

Odsávač vzduchu je určený na použitie spolu so

SYSTÉMOM senzoru Window (ktorý nedodáva výrobca)

Po nainštalovaní systému senzoru Windows (iba v prípade

použitia odsávača v ODSÁVACOM režime), odsávanie

vzduchu prestane fungovať vždy, keď okno nachádzajúce sa

v miestnosti, v ktorej je SYSTÉM nainštalovaný, bude

zatvorené.

Odporúčame zakúpiť si SYSTÉM FDS – 100 Elektrotechnik

Schabus, ktorý je k dispozícii v servisných strediskách

Elektrotechnk Schabus alebo priamo na webovej stránke

www.elektrotechnik-schabus.de.

- Elektrické zapojenie SYSTÉMU odsávača vzduchu musí

vykonať len kvalifikovaný a špecializovaný odborný

technický personál.

- Výrobca odsávača vzduchu nenesie zodpovednosť za

prípadné chyby, škody alebo požiare spôsobené

poruchami a/alebo problémami s nesprávnou prevádzkou

a/alebo nesprávnou inštaláciou SYSTÉMU.

Stránka sa načítava ...

133

SK - Návod na použitie a montáž

Postupujte presne podľa pokynov uvedených v tejto

príručke. Nenesieme žiadnu zodpovednosť za akékoľvek

mimoriadne situácie, škody alebo požiare spôsobené

zariadením v dôsledku nedodržiavania pokynov obsiahnutých

v tejto príručke. Zariadenie určené výlučne na použitie v

domácnosti na varenie potravín a na odsávanie dymov

pochádzajúcich zo samotného varenia. Nie sú povolené iné

použitia (napr. vykurovanie miestnosti). Výrobca nenesie

žiadnu zodpovednosť za škody vzniknuté nevhodným

použitím alebo nesprávnym nastavením ovládačov.

Výrobok môže mať odlišný vzhľad v porovnaní s

nákresmi v tomto návode, avšak pokyny na použitie,

údržbu a inštaláciu zostávajú rovnaké.

Je dôležité uchovať si túto príručku, aby ste ju mohli

kedykoľvek použiť. V prípade predaja, odstúpenia či

sťahovania zaistite, aby zostala spoločne s výrobkom.

! Pozorne si prečítajte návod: obsahuje dôležité informácie

o inštalácii, použití a bezpečnosti.

! Na výrobku nevykonávajte elektrické zmeny

! Pred inštaláciou zariadenia si overte, či všetky súčiastky

nie sú poškodené. V opačnom prípade sa obráťte na

predajcu a nepokračujte v inštalácii.

! Skontrolujte celistvosť výrobku pred vykonaním

inštalácie. V opačnom prípade sa obráťte na predajcu a

nepokračujte v inštalácii.

Poznámka: Prvky označené symbolom „(*)“ sú voliteľné

príslušenstvo dodávané iba pri niektorých modeloch alebo

prvky, ktoré nie sú poskytované, na zakúpenie.

1. Upozornenia

Pozor! Starostlivo dodržiavajte

nasledujúce pokyny:

- Zariadenie musí byť odpojené od

elektrickej siete pred vykonaním

akejkoľvek montážnej práce.

-Inštaláciu a údržbu musí vykonávať

kvalifikovaný technik v súlade s pokynmi

výrobcu a v súlade s platnými miestnymi

bezpečnostnými predpismi. Neopravujte

ani nevymieňajte žiadnu časť zariadenia,

ak to nie je výslovne uvedené v návode

na použitie.

-Uzemnenie zariadenia je povinné.

-Napájací kábel musí byť dostatočne

dlhý, aby sa umožnilo pripojenie

zariadenia, vstavaného do nábytku,

k elektrickej sieti.

- Aby zariadenie vyhovovalo súčasným

bezpečnostným normám, je potrebný

dvojpólový vypínač podľa noriem, ktorý

zabezpečuje úplné odpojenie siete za

podmienok kategórie prepätia III, v

súlade s pravidlami pre inštaláciu.

-Nepoužívajte viacnásobné zásuvky ani

predlžovacie káble.

-Po dokončení inštalácie elektrické

komponenty už nebudú môcť byť

prístupné pre užívateľa.

- Zariadenie a prístupné časti sa počas

používania rozžeravia. Dávajte pozor,

aby ste sa nedotkli rozohriatých prvkov.

- Dávajte pozor, aby sa deti nehrali so

zariadením; držte deti vzdialené a pod

dozorom, pretože prístupné časti počas

prevádzky sa môžu veľmi zohriať.

- Pre ľudí s kardiostimulátorom

a s aktívnym implantátom je dôležité pred

použitím indukčnej dosky skontrolovať, či

je ich stimulátor kompatibilný so

zariadením.

-Počas a po použití sa nedotýkajte

výhrevných telies zariadenia.

-Zabráňte kontaktu s handrami alebo

inými horľavými materiálmi, kým nie sú

všetky časti zariadenia dostatočne

vychladnuté.

-Neklaďte horľavé materiály na

zariadenie alebo v jeho blízkosti.

134

-Prehriate tuky a oleje sa ľahko vznietia.

Dohliadajte na varenie potravín bohatých

na tuky a oleje.

-Keď je povrch prasknutý, vypnite

zariadenie, aby ste zabránili prípadnému

zásahu elektrickým prúdom.

-Zariadenie sa nesmie uvádzať do

funkcie prostredníctvom vonkajšieho

časovača alebo systémom samostatného

diaľkového ovládania.

-Varenie bez dozoru na varnej doske s

olejom alebo tukom môže byť

nebezpečné a môže spôsobiť požiar.

- Proces varenia musí byť pod dohľadom.

Proces krátkodobého varenia je potrebné

neustále monitorovať.

- NIKDY sa nepokúšajte uhasiť oheň

vodou. Namiesto toho vypnite zariadenie

a zakryte plameň vekom alebo hasiacou

dekou. Nebezpečenstvo požiaru:

neukladajte predmety na varnú dosku.

-Nepoužívajte parné čističe.

-Neukladajte magnetické predmety ako

nože, vidličky, lyžice na povrch varnej

dosky, pretože by sa mohli prehriať.

- Pred pripojením daného modelu

k elektrickej siete: skontrolujte

identifikačný štítok (umiestnený na

spodnej časti zariadenia), aby ste sa

uistili o tom, že napätie a výkon

zodpovedajú hodnotám siete a že

elektrická zásuvka je vhodná. V prípade

pochybnosti sa skontaktujte s

kvalifikovaným elektrikárom.

Dôležité:

- Po použití vypnite varnú dosku

ovládacím zariadením a nespoliehajte sa

na detektor prítomnosti hrnca.

- Zabráňte rozliatiu tekutín, preto pri

uvádzaní tekutín do varu alebo pri ich

ohreve, znížte teplotu ohrevu .

- Nenechávajte ohrievacie články

zapnuté, keď sú na nich uložené prázdne

hrnce alebo panvice, alebo keď na nich

nie sú uložené žiadne nádoby.

- Po ukončení varenia vypnite príslušnú

zónu.

- Na varenie nikdy nepoužívajte

alobalovú fóliu ani nikdy neukladajte

priamo na varnú dosku výrobky zabalené

do alobalu. Došlo by k roztopeniu hliníka

a nenapraviteľnému poškodeniu vášho

zariadenia.

- Nikdy neohrievajte neotvorenú

konzervu alebo plechovú nádobu

s potravinami: mohli by vybuchnúť!

Toto upozornenie platí pre všetky ostatné

druhy varných dosiek.

- Použitie vysokého výkonu, ako je

funkcia Booster, nie je vhodné pre

zohrievanie niektorých tekutín, ako

napríklad olej na vyprážanie. Nadmerné

teplo by mohlo byť nebezpečné. V týchto

prípadoch odporúčame použiť nižší

výkon.

- Nádoby musia byť umiestnené priamo

na varnej doske a musia byť v strede.

V žiadnom prípade nevkladajte iné

predmety medzi hrniec a varnú dosku.

135

- V prípade vysokých teplôt zariadenie

automatický zníži stupeň výkonu varných

zón.

Pred akýmkoľvek úkonom čistenia alebo

údržby odpojte zariadenie z elektrickej

siete vytiahnutím zástrčky alebo

odpojením hlavného vypínača v byte.

Pri všetkých úkonoch montáže a údržby

používajte pracovné rukavice.

Toto zariadenie môžu používať deti od 8

rokov a osoby so zníženými fyzickými,

zmyslovými alebo duševnými

schopnosťami, alebo nedostatkom

skúseností a znalostí, pokiaľ sú pod

primeraným dozorom, alebo ak boli

poučené o bezpečnom používaní

zariadenia a keď si uvedomujú s tým

súvisiace nebezpečenstvá.

Deti musia byť pod dozorom, aby sa so

zariadením nehrali.

Čistenie a údržbu nesmú vykonávať deti

bez dozoru.

V miestnosti musí byť zabezpečené

dostatočné vetranie pri používaní

kuchynského odsávača pár súčasne s

inými spaľovacími zariadeniami plynu

alebo iných palív.

Odsávač pár sa musí často čistiť aj

zvnútra aj zvonku (ASPOŇ RAZ ZA

MESIAC), v každom prípade dodržiavajte

informácie, ktoré sú uvedené v návode

na údržbu.

Nedodržanie noriem na čistenie

odsávača pár a výmeny a čistenia filtrov

spôsobuje riziko požiaru.

Príprava jedál na plameni je prísne

zakázaná.

Použitie voľného ohňa je škodlivé pre

filtre a môže vyvolať požiar, preto sa mu

musí v každom prípade zabrániť.

Fritovanie sa musí vykonávať pod

kontrolou, aby sa zabránilo vzbĺknutiu

prehriateho oleja.

POZOR: Keď je varná doska v

prevádzke, prístupné časti odsávača pár

sa môžu zohriať.

Pozor! Zariadenie nepripájajte k

elektrickej sieti, kým sa montáž úplne

nedokončí.

Čo sa týka technických a

bezpečnostných opatrení, ktoré sa majú

prijať na odvádzanie dymov, prísne

dodržiavajte nariadenia kompetentných

miestnych orgánov.

Nasatý vzduch sa nesmie odviesť do

potrubia používaného na odvádzanie

dymov vyprodukovaných spaľovacími

zariadeniami plynu alebo iných palív.

Odsávač pár nepoužívajte ani

nenechávajte bez správne

namontovaných žiaroviek pre možné

riziko zásahu elektrickým prúdom.

Odsávač pár nikdy nepoužívajte bez

správne namontovanej mriežky!

Na montáž používajte iba upevňovacie

skrutky vo výbave výrobku alebo, ak nie

sú vo výbave, kúpte si správny typ

skrutiek. Používajte skrutky so správnou

dĺžkou uvedenou v Návode na montáž.

Keď sú v prevádzke súčasne kuchynský

odsávač pár a zariadenia napájané inou

ako elektrickou energiou, záporný tlak v

miestnosti nesmie prekročiť 4 Pa (4 × 10-

5 bar).

136

Toto zariadenie je označené v súlade s Európskou smernicou

2012/19/ES Waste Electrical and Electronic Equipment

(WEEE). Uistením sa o správnom spôsobe likvidácie tohto

výrobku sa užívateľ podieľa na predchádzaní možným

negatívnym následkom pre životné prostredie a pre zdravie.

Symbol

na výrobku alebo v dokumentácii, ktorá je k

nemu priložená, poukazuje na to, že s týmto výrobkom sa

nesmie narábať ako s domovým odpadom, ale musí byť

odovzdaný do vhodnej zberne pre recykláciu elektrických a

elektronických zariadení. Je potrebné ho zlikvidovať v súlade

s miestnymi predpismi pre likvidáciu odpadu. Podrobnejšie

informácie o spracovaní, opätovnom použití a recyklácii tohto

výrobku získate na príslušnom miestnom úrade, službe zberu

domového odpadu alebo v obchode, kde bol tento výrobok

zakúpený.

Zariadenie bolo navrhnuté, preskúšané a vyrobené pri

dodržaní noriem o:

• bezpečnosti: EN/IEC 60335-1, EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC

60335-2-31, EN/IEC 62233.

• výkone: EN/IEC 61591, ISO 5167-1, ISO 5167-3, ISO 5168,

EN/IEC 60704-1, EN/IEC 60704-2-13, EN/IEC 60704-3, ISO

3741, EN 50564, IEC 62301.

• EMC: EN 55014-1, CISPR 14-1, EN 55014-2, CISPR 14-2,

EN/IEC 61000-3-3, EN/IEC 61000-3-12. Odporúčania pre

správne použitie za účelom zníženia dopadu na životné

prostredie: Keď začínate variť, zapnite odsávač pár na

minimálnu rýchlosť, a nechajte ho zapnutý aj niekoľko minút

po ukončení varenia. Rýchlosť zvýšte iba v prípade veľkého

množstva dymu a pary pomocou funkcie booster iba v

extrémnych prípadoch. Aby sa zachovala dobrá účinnosť

systému zníženia pachov, v prípade potreby vymeňte uhlíkový

filter. Aby sa zachovala dobrá účinnosť tukového filtra, v

prípade potreby ho vyčistite. Pre optimalizáciu účinnosti a

minimalizáciu hluku používajte maximálny priemer

kanalizačného systému uvedený v tejto príručke.

137

2. Používanie

Využitie varnej dosky

Systém indukčného varenia je založený na fyzikálnom jave

magnetickej indukcie. Základnou charakteristikou tohto

systému je priamy prenos energie z generátora do hrnca.

Výhody:

Pri porovnaní s elektrickými varnými doskami je vaša

indukčná doska:

- bezpečnejšia: nižšia teplota na povrchu skla.

- rýchlejšia: kratšie doby potrebné na ohriatie jedál.

- presnejšia: varná doska okamžite reaguje na vaše príkazy

- účinnejšia: 90% absorbovaná energie sa transformuje na

teplo. Okrem toho, po odstránení hrnca z varnej dosky sa

prenos tepla okamžite preruší, aby sa zabránilo zbytočným

tepelným stratám.

2.1 Nádoby na varenie

Používajte len hrnce so symbolom

Dôležité:

aby sa zabránilo trvalému poškodeniu povrchu dosky,

nepoužívajte:

- nádoby s nedokonale rovným dnom.

- kovové nádoby so smaltovaným dnom.

- nádoby s drsným podkladom, aby sa zabránilo poškrabaniu

plochy varnej dosky.

- nikdy neklaďte teplé hrnce a panvice na povrch ovládacieho

panelu varnej dosky

2.1.1 Existujúce nádoby

Indukčné varenie využíva magnetizmus na výrobu tepla.

Nádoby preto musia obsahovať železo. Môžete skontrolovať,

či materiál hrnca je magnetický použitím jednoduchého

magnetu. Hrnce nie sú vhodné v prípade, že nie sú

magneticky rozpoznateľné.

2.1.2 Odporúčané priemery dna hrnca

DÔLEŽITÉ : Ak hrnce nemajú správnu veľkosť, varné

zóny sa nezapnú

Ak chcete vidieť minimálny priemer hrnca, ktorý sa použije na

každú jednotlivú zónu, nahliadnite do obrázkovej časti tejto

príručky.

2.2 Úspora energie

Pre dosiahnutie najlepších výsledkov odporúčame:

- Používajte nádoby a hrnce, ktoré majú priemer dna rovnaký

ako má varná zóna.

- Používajte iba hrnce a panvice s rovným dnom.

- Tam, kde je to možné, majte na hrncoch pri varení pokrievky

- Varte zeleninu, zemiaky atď. s malým množstvom vody, aby

sa skrátila doba varenia.

- Používajte tlakový hrniec, znižuje ešte viac spotrebu energie

a dobu varenia

- Umiestnite hrniec do stredu varnej zóny znázornenej na

varnej doske.

Použitie odsávača

Odsávací systém sa môže použiť v odsávacej verzii s

vonkajším odčerpávaním alebo filtračnej verzii s vnútorným

obehom.

Odsávacia verzia

Obr. 7

Pary sa odčerpávajú smerom von prostredníctvom série

potrubí (kupujú sa samostatne) pripevnených k spojovacej

prírube, ktorá je už vo výbave.

Priemer odvádzacej trubky musí byť ekvivalentný priemeru

spojovacieho krúžku:

- v prípade obdĺžnikového výstupu 222 x 89 mm

- v prípade kruhového výstupu Ø 150 mm (*)

Viac informácií nájdete na stránke týkajúcej sa príslušenstva

odsávacej verzie v obrázkovej časti tejto príručky.

Obr. 7c

Výrobok pripojte k trubkám a vypúšťacím otvorom na stene s

priemerom ekvivalentným výstupu vzduchu (spojovacia

príruba).

Použitie vypúšťacích trubiek a otvorov s menším priemerom

spôsobí zníženie odsávacích výkonov a drastické zvýšenie

hlučnosti.

Preto odmietame akúkoľvek zodpovednosť.

! Použite potrubie s minimálnou nevyhnutnou dĺžkou.

! Použite potrubie s čo najmenším počtom ohybov

(maximálny uhol ohybu: 90°).

! Vyhnite sa drastickým zmenám prierezu potrubia.

Filtračná verzia

Obr. 8

Nasatý vzduch sa bude filtrovať pomocou vhodných tukových

filtrov a zápachových filtrov pred opätovným dopravením do

miestnosti.

Produkt sa dodáva so všetkým vybavením potrebným pre

štandardnú montáž s výstupom vzduchu v prednej časti

podstavca nábytku.

V balení sú zahrnuté štyri batérie vysokovýkonných

keramických filtrov s aktívnym uhlím. Keramické filtre sú

inovatívne modulárne uhlíkové filtre, ktoré sa obnovujú

(nahliadnite do tejto príručky, oddiel Údržba - Filtre s aktívnym

uhlím).

Chemicko-fyzikálne vlastnosti umožňujú dosiahnuť vysokú

účinnosť absorpcie zápachu a zvýšenú mechanickú odolnosť.

Viac informácií nájdete na stránke týkajúcej sa príslušenstva

odsávacej verzie (v obrázkovej časti tejto príručky).

Navštívte webové stránky www.elica.com

a

www.shop.elica.com

, aby ste si pozreli kompletný rad

súprav, aby ste mohli vykonať rôzne spôsoby montáže

filtračnej a odsávacej verzie.

138

3. Montáž

Ako elektrickú, tak aj mechanickú inštaláciu musí

vykonať špecializovaný personál.

Elektrospotrebič bol zhotovený na začlenenie do pracovnej

dosky s hrúbkou 2-6 cm, v prípade montáže TOP; 2,5-6 cm v

prípade montáže FLUSH.

Minimálna vzdialenosť medzi varnou doskou a stenou musí

byť aspoň 5 cm čelne, najmenej 10 cm do strán.

3.1 Elektrické napojenie

Obr. 3

- Odpojte zariadenie od elektrickej siete

-Inštaláciu musí vykonať profesionálne kvalifikovaný personál

oboznámený s platnými normami montáže a bezpečnosti.

-Výrobca odmieta akúkoľvek zodpovednosť spôsobenú

osobám, zvieratám alebo na veciach v prípade nedodržania

pokynov uvedených v tejto kapitole.

- Napájací kábel musí byť dostatočne dlhý, aby sa umožnilo

odstránenie varnej dosky z pracovnej plochy

- Uistite sa, že napätie uvedené na výrobnom štítku na

spodnej strane zariadenia zodpovedá hodnotám elektrickej

siete bytu, kde bude namontované.

-Nepoužívajte predlžovacie šnúry.

- Uzemnenie je zákonom požadované

- Uzemňovací elektrický kábel musí byť o 2 cm dlhší ako

ostatné káble

- V prípade, že domáci spotrebič nie je vybavený napájacím

káblom, použite jeden s prierezom vodiča minimálne 2,5 mm2

pre výkon až do 7200 wattov, zatiaľ čo u vyšších výkonov

musí byť 4 mm2).

- V žiadnom bode kábel nesmie dosiahnuť o 50° C vyššiu

teplotu ako okolitá teplota.

- Zariadenie je určené na trvalé pripojenie k elektrickej sieti, z

tohto dôvodu vykonajte pripojenie k pevnej sieti cez

dvojpólový spínač podľa normy, ktorý zabezpečuje úplné

odpojenie siete za podmienok kategórie prepätia III a bude

ľahko prístupný po montáži.

Pozor! Pred opätovným pripojením k elektrickej sieti a

kontrolou jej efektívnej funkcie vždy skontrolujte, či je sieťový

kábel správne zostavený.

Pozor! Výmena prepojovacieho kábla musí vykonaná

autorizovanou asistenčnou technickou službou alebo osoba s

podobnou kvalifikáciou.

Poznámka: Výrobok je vybavený funkciou Power Limitator,

ktorá umožňuje nastaviť maximálny prah spotreby v kw

Nastavenie sa musí vykonať v momente pripojenia výrobku k

elektrickej sieti alebo opätovného pripojenia samotnej

elektrickej siete (do nasledujúcich 2 minút). Postupnosť

nastavenia funkcie Power Limitation nájdete v tejto

príručke v oddiele Prevádzka.

3.2 Montáž

Pred začatím inštalácie:

• Po vybalení výrobku skontrolujte, či nebol poškodený

počas prepravy a v prípade problémov sa obráťte na

predajcu alebo na Zákaznícky asistenčný servis, skôr ako

pristúpite k inštalácii.

• Skontrolujte, či zakúpený výrobok má rozmery

zodpovedajúce zvolenej oblasti inštalácie.

• Uistite sa, že vnútri obalu nie je (pre účely prepravy)

materiál výbavy(napríklad sáčky so skrutkami, záruky

atď.), eventuálne musia byť odstránené a uschované.

• Okrem toho skontrolujte, či v blízkosti oblasti inštalácie je k

dispozícii elektrická zásuvka

Príprava nábytku pre vstavanie:

- Výrobok sa nesmôže inštalovať nad chladiace zariadenia,

umývačky riadu, kachle, pece, práčky a sušičky.

- Vykonajte všetky rezacie práce nábytku pred vložením

varnej dosky a opatrne odstráňte hobliny alebo piliny.

DÔLEŽITÉ: používajte jednozložkové lepidlo (S), ktoré má

odolnosť voči teplotám až do 250° ,

pred inštaláciou sa plochy na prilepenie musia starostlivo

vyčistiť odstránením každej látky, ktorá by mohla poškodiť

prilepenie

(napr.: oddeľovacie látky, konzervanty, tuky, oleje, prach,

zvyšky starých lepidiel atď.),

lepidlo sa musí rovnomerne naniesť na celý obvod rámu,

po prilepení nechajte lepidlo schnúť približne 24

hodín.Obr. 1b

POZOR! Inštalácia skrutiek a spojovacích prvkov, ktorá nie je

v súlade s týmito pokynmi, môže spôsobiť riziká elektrickej

povahy.

Poznámka: pre správnu inštaláciu výrobku sa odporúča zlepiť

potrubia lepidlom s nasledujúcimi charakteristikami:

- elastický film z jemného PVC, s lepidlom na báze akrylátu

- zachováva normu DIN EN 60454

- retardér plameňa

- vynikajúca odolnosť proti starnutiu

- odolné voči teplotným skokom

- použiteľné pri nízkych teplotách

139

4. Činnosť

Ovládací panel

Poznámka: Pre voľbu príkazov je dostačujúce dotknúť sa (stlačiť) symboly, ktoré ich predstavujú.

Klávesy

1. ON/OFF varnejdosky/ odsávača pre varnú dosku

2. Volič varnej zóny

Zvýšenie Power Level

3. Zvýšenie rýchlosti (výkonu) odsávania

4. Zníženie Power Level

Zníženie rýchlosti (výkonu) odsávania

Skrátenie doby Časovača

5. Aktivácia Časovača

Predĺženie doby Časovača

6. Aktivácia automatických funkcií

Reset saturácie filtrov

Displej / LED

7. Zobrazenie Power Level

8. Zobrazenie rýchlosti (výkonu) odsávania

9. Indikátor časovača aktívny

10. Indikátor doby časovača

11. Indikátor funkcie automatického odsávania

Indikátor asistencie filtrov

Indikátor prevádzky so SNAP

140

POUŽITIE VARNEJ DOSKY

Čo treba vedieť skôr ako začnete:

Všetky funkcie tejto varnej dosky sú navrhnuté tak, aby boli v

súlade s najprísnejšími bezpečnostnými normami.

Z tohto dôvodu:

• Niektoré funkcie nie sú aktivované alebo sa

automaticky deaktivujú v neprítomnosti hrncov na

horákoch, alebo keď sú zle umiestnené.

• V iných prípadoch aktivované funkcie sú automaticky

deaktivované po niekoľkých sekundách, ak zvolená funkcia

vyžaduje ďalšie nastavenie, ktoré nie je dané (napr.: „Zapnúť

varnú dosku“ bez „Zvoliť varnú zónu“ a „Prevádzková

teplota“, alebo „Funkcia Lock“ alebo „Timer(Časovač)“).

Pozor! V prípade (napríklad) dlhšieho používania

vypnutie varnej zóny nemusí byť bezprostredné, pretože v

priebehu ochladzovacej fázy sa na displeji varných zón objaví

značka “

” čo indikuje, že je v tejto fáze.

Počkajte, kým sa displej vypne skôr ako sa priblížite k varnej

zóne.

Displej varná zóna

na displejoch týkajúcich sa oblasti varenia bude uvedené:

Varná zóna zapnutá

Power Level

… -

Residual Heat Indicator

Pot Detector

Funkcia Bridge aktívna

Funkcia Temperature Manager

aktívna

Funkcia Child Lock aktívna

Charakteristiky dosky

Safe Activation

Výrobok sa aktivuje iba v prítomnosti hrncov na varných

zónach: proces zohrievania sa nespustí alebo sa preruší v

prípade neprítomnosti alebo odobratia hrncov.

Pot Detector

Výrobok automaticky zistí prítomnosť hrncov na varných

zónach.

Safety Shut Down

Z bezpečnostných dôvodov má varenie maximálnu dobu

prevádzky, ktorá závisí od nastavenej úrovne výkonu.

Residual Heat Indicator

Pri vypnutí jednej alebo viacerých varných zón je prítomnosť

zvyškového tepla signalizovaná príslušným znamením

viditeľným na displeji zodpovedajúcej zóny pomocou symbolu

„

“ .

Prevádzka

Poznámka: Pre aktiváciu ktorejkoľvek funkcie je potrebné

najprv aktivovať požadovanú zónu.

Zapnutie

Stlačte (jemne sa dotknite)

tlačidlaON/OFF varnej

dosky/ odsávača

Zapne sa kontrolné svetlo, čím signalizuje, že varná

doska/odsávač je pripravený na použitie

Stlačte znova pre vypnutie

Poznámka: Táto funkcia má prednosť pred všetkými

ostatnými.

Voľba varných zón

Dotknite sa (stlačte) tlačidla voľby

zodpovedajúce

požadovanej varnej zóny.

9 Power Level

Doska je vybavená 9 úrovňami výkonu

Dotknite sa (stlačte) tlačidla voľby

pre zvýšenie úrovne

výkonu,

Dotknite sa (stlačte) tlačidla voľby

pre zníženie úrovne

výkonu,

Úroveň výkonu sa uvádza na displeji zvolenej zóny: “

… ”

141

Power Booster

Výrobok je vybavený prídavnou úrovňou výkonu (nad úrovňou

), ktorá zostáva aktívna 5 minút, potom sa výkon vráti na

predchádzajúcu úroveň.

Dotknite sa (stlačte) tlačidla voľby

pre zvýšenie úrovne

výkonu (nad úrovňou

) a aktivujte Power Booster

Úroveň Power Booster je označená na displeji zvolenej zóny

symbolom „

“

Pozn.: varná zóna

(OBR.19), nedisponuje časovačom

pre Power Booster

pre deaktiváciu Power Booster stlačte

Bridge Zones

varné zóny sú vďaka funkcii Bridge schopné pracovať

kombinovaným spôsobom, pričom tvoria jedinú zónu s tou

istou úrovňou výkonu. Táto funkcia umožňuje homogénne

varenie s pekáčmi a hrncami značných rozmerov.

Je možné použiť v páre prednú varnú zónu „Master“ so

zodpovedajúcou zónou na zadnej strane „Sekundárna“

(pre overenie na ktorých zónach je dostupná táto funkcia

nahladnite do obrázkovej časti tejto príručky).

Pre aktiváciu funkcie Bridge:

- zvoľte varnú zónu „Master“

(ktorá musí byť na úrovni výkonu 0)

- podržte stlačené

až do vydania zvukového signálu,

po ktorom bude nasledovať zobrazenie symbolu „

“

blikajúceho, na displeji (7) varnej zóny „Sekundárna“

- zvoľte varnú zónu „Sekundárna“ do 3 sekúnd

- nastavte prevádzkovú úroveň (výkon)

z varnej

zóny „Master“, ktorá sa zobrazí na príslušnom displeji (7)

Poznámka: pre deaktiváciu funkcie Bridge postačuje uviesť

varnú zónu do teploty „

“.

Temperature Manager

Temperature Manager je kontrolná funkcia, ktorá umožňuje

udržiavanie tepla pri konštatnej teplote a pri optimalizovanej

úrovni výkonu medzi 0 a 1, ideálnej pre udržanie už

pripravených jedál teplých.

Funkcia Temperature Manager sa aktivuje pri prvom stlačení

klávesu

Na displeji zóny, ktorá pracuje vo funkcii Temperature

Manager sa objaví symbol „

“

Child Lock

Child Lock umožňuje zabrániť tomu, aby deti mohli náhodne

zapnúť varné zóny a odsávaciu zónu zabránením aktívacie

ktorejkoľvek funkcie.

Funkcia Child Lock sa môže aktivovať iba so zapnutým

výrobkom, ale s vypnutými varnými zónami (a odsávacou

zónou).

Aktivácia:

• odoberte hrnce, ktoré môžu byť na varnej doske

• stlačte a podržte stlačené súčasne

(FR) a

• potom znovu a volič

(2-FR),

zvukový signál signalizuje, že funkcia Child Lock je

aktívnaa zobrazí sa „

“ na displejoch (7).

Deaktivácia:

• stlačte a podržte stlačené súčasne

(2-FR) a

•• potom znova

,

zvukový signál signalizuje, že funkcia Child Lock je

deaktivovaná, zmizne „

“ na displejoch (7).

Dočasná deaktivácia: je možné použiť jednu varnú zónu

aj s aktívnou funkciou Child Lock.

Postupujte nasledovne:

• stlačte a podržte stlačené súčasne

(2-FR) a

Teraz môžete používať normálne varnú zónu, funkcia Child

Lock sa reaktivuje pri vypnutí varnej dosky.

Timer

Funkcia Timer je odpočítavanie, ktoré je možné nastaviť, aj

súčasne, na každej varnej zóne (a na odsávacej zóne).

Po ukončení nastaveného obdobia sa varná zóna (alebo

odsávacia zóna) automaticky vypne a užívateľ bude

upozornený príslušným zvukovým signálom.

Časovač sa aktivuje stlačením symbolu

akonáhle časovač dokončí obrátené odpočítavanie, ozve sa

zvukový signál (po dobu 2 minút, alebo sa zastaví stlačením

ľubovoľného tlačidla na doske), zatiaľ čo displej (10) blikáso

symbolom „

“.

Nastavenie funkcie Timer (Časovač) pre varnú dosku

• Vyberte varnú zónu

• Stlačte

pre vstup do funkcie nastavenia.

• Nastavte dobu trvania časovača:

142

stlačte volič , pre zvýšenie času automatického

vypnutia

stlačte volič

pre zníženie času automatického

vypnutia

Ak je to žiaduce, opakujte pre ostatné varné zóny.

Poznámka: Každá varná zóna môže mať nastavený rôzny

časovač, na displeji (10) sa na 10 sekúnd objaví obrátené

odpočítavanie poslednej vybratej dosky, potom sa zobrazí

odpočítavanie v zadnej strane s menším časom.

Pre vypnutie časovača:

• nastavte hodnotu časovača na „

“ , prostredníctvom

• vypnite varnú dosku, prostredníctvom

Poznámka: funkcia ostane aktívna, ak sa medzičasom

nestlačia ostatné tlačidlá.

Poznámka: naboku varnej zóny, s použitým časovačom,

sa objaví symbol

Egg Timer

Funkcia Egg Timer je nezávislé odpočítavanie z varných zón

(a z odsávacej zóny). Po ukončení nastaveného obdobia bude

užívateľ upozornený príslušným zvukovým signálom.

Egg Timer sa aktivuje stlačením

.

Poznámka: pre nastavenie funkcie Egg Timer vykonajte ten

istý postup ako pre funkciu Timer.

Power Limitation

Funkcia Power Limitation umožňuje nastavenie prevádzky

výrobku a obmedzenie jeho absorpčného maxima.

Poznámka: nastavenie musí prebiehať pri vypnutej doske,

bez stlačenia tlačidla

, počas pripájania varnej plochy k

elektrickej sieti alebo pri opätovnom zapojení elektrickej siete,

a to do 2 minút.

Pre nastavenie funkcie Power Limitation:

- stlačte

- naďalej držte stlačené tlačidlo

a stlačte a uvoľnite

tlačidlo

- vydá sa krátky zvukový signál

- naďalej držte stlačené tlačidlo

a stlačte a uvoľnite

tlačidlo

(2-FL)

- teraz môžete uvoľniť tlačidlo

:

- na displeji (7) zóny FL sa striedavo zobrazia symboly „C“

a „0“, ktoré signalizujú, že je možné vykonať nastavenie

- na displeji (7) zóny RL sa zobrazuje aktuálne astavenie**

0 = 7,4 kW

1 = 3,1 kW

2 = 4,5 kW

** predvolené je nastavenie nastavené na 7,4 kW

- na zmenu nastavenia funkcie Power Limitation stlačte

(2-FL)

- na uloženie vykonaného nastavenia stlačte

na 2

sekundy: na potvrdenie vykonania nastavenia zaznie dlhší

zvukový signále.

- stlačte

pre návrat z funkcie

143

POUŽITIE ODSÁVAČA

Zapnutie

Stlačte (jemne sa dotknite)

tlačidlaON/OFF varnej

dosky/ odsávača

Zapne sa kontrolné svetlo, čím signalizuje, že varná

doska/odsávač je pripravený na použitie

Stlačte znova pre vypnutie

Poznámka: Táto funkcia má prednosť pred všetkými

ostatnými.

Zapnutie odsávača:

Dotknite sa (stlačte) tlačidlo voľby

pre aktiváciu

odsávača

Rýchlosť (výkon) odsávania:

dotknite sa (stlačte) tlačidla voľby

pre zvýšenie

rýchlosti (výkonu) odsávania (0-10),

dotknite sa (stlačte) tlačidla voľby

pre zníženie

rýchlosti (výkonu) odsávania (10-0),

Timer

Časovač sa aktivuje, od ktorejkoľvek rýchlosti, stlačením

symbolu

na displeji (10) sa zobrazí obrátené odpočítavanie,

na displeji (8) sa objaví symbol

Nastavenie časovača pre odsávač

Je možné zasiahnuť a zmeniť prednastavené časy

vypnutia. Zmena sa vykoná pomocou aktivovaného

časovača.

• Stlačte

pre zvýšenie času automatického

vypnutia

• Stlačte

pre zníženie času automatického

vypnutia

Indikátor nasýtenia filtrov

Odsávač pár signalizuje, keď je potrebné vykonať údržbu

filtrov:

Tukový filter

rozsvieti sa kontrolka „

“ (11)

Zápachový filter s aktívnym uhlím

bliká kontrolka „

“ (11)

Reset saturácie filtrov

Po vykonaní údržby filtrov (tukový a/alebo s aktívnym uhlím)

podržte stlačené tlačidlo

,

kontrolka „

“ zhasne a počítadlo indikátora sa znovu

spustí.

Aktivácia indikátora nasýtenia zápachového filtra s

aktívnym uhlím

Tento indikátor je zvyčajne vypnutý

.

Pri jeho aktivácii postupujte nasledovne:

- na zapnutie sacieho povrchu stlačte

;

- keď sú motor nasávania a varné plochy vypnuté, stlačte a

podržte stlačené tlačidlo

,

- rozsvieti sa „

“ a potom sa vypne, čo signalizuje, že

aktivácia prebehla.

Deaktivácia indikátora nasýtenia zápachového filtra s

aktívnym uhlím

zopakujte vyššie uvedený postup pre aktiváciu

rozbliká sa „

“ a potom sa vypne, čo signalizuje, že

deaktivácia prebehla.

Automatická prevádzka odsávača pár so SNAP

®

Pre spojenie medzi odsávačom pár a jednotkou SNAP

®,

nahladnite do príručky dodanej s jednotkou SNAP

®

alebo

navštívte www.elica.com

.

Poznámka: SNAP

®

je pomocná odsávacia jednotka schopná

fungovať spolu s odsávačom pár.

Pre aktiváciu tejto funkcie:

Krátko stlačte

, LED „ “ a LED SNAP (11) sa

rozsvietia, čím ukazujú, že odsávač pár pracuje v tomto

režime.

144

Odsávač vzduchu je určený na použitie spolu so

SYSTÉMOM senzoru Window (ktorý nedodáva výrobca)

Po nainštalovaní systému senzoru Windows (iba v prípade

použitia odsávača v ODSÁVACOM režime), odsávanie

vzduchu prestane fungovať vždy, keď okno nachádzajúce sa

v miestnosti, v ktorej je SYSTÉM nainštalovaný, bude

zatvorené.

Odporúčame zakúpiť si SYSTÉM FDS – 100 Elektrotechnik

Schabus, ktorý je k dispozícii v servisných strediskách

Elektrotechnk Schabus alebo priamo na webovej stránke

www.elektrotechnik-schabus.de.

- Elektrické zapojenie SYSTÉMU odsávača vzduchu musí

vykonať len kvalifikovaný a špecializovaný odborný

technický personál.

- Výrobca odsávača vzduchu nenesie zodpovednosť za

prípadné chyby, škody alebo požiare spôsobené

poruchami a/alebo problémami s nesprávnou prevádzkou

a/alebo nesprávnou inštaláciou SYSTÉMU.

145

4.1 Tabuľky výkonu

Stupeň výkonu Typ varenia

Použitie stupňa

(indikácia pridruží skúsenosť a návyky varenia)

Max výkon

Boost Rýchlo zohriať

Ideálny pre zvýšenie teploty potravín v krátkej dobe až

do rýchleho varu v prípade vody alebo rýchlo ohriať

tekutiny z varenia

8-9 Vyprážať - vrieť

IIdeálny pre zapraženie, začínať varenie, vyprážať

mrazené výrobky, vrieť rýchlo

Vysoký

výkon

7-8

Opiecť – osmažiť - vrieť -

grilovať

Ideálny pre smaženie, udržať nažive vrenie, varenie a

grilovanie (pre krátku dobu, 5 až 10 minút)

6-7

Opiecť - variť – dusiť – osmažiť

- grilovať

Ideálny pre smaženie, udržať mierne vrenie, varenie a

grilovanie (pre priemernú dobu, 10-20 minút),

predhriatie príslušenstva

Stredný

výkon

4-5 Variť – dusiť – osmažiť - grilovať

Ideálny pre dusenie, udržiavať jemné varenie, varenie

(pre dlhú dobu). Zamiešanie cestovín

3-4

Variť – povrievať – zahustiť -

miešať

Ideálny pre pomalé varenie (ryža, omáčky, pečienky,

ryby) v prítomnosti doprovodných kvapalín (napr. voda,

víno, vývar, mlieko), miešanie cestovín

2-3

Variť – povrievať – zahustiť -

miešať

Ideálny pre pomalé varenie (objem menej ako jeden

liter: ryža, omáčky, pečienka, ryby), v prítomnosti

doprovodných kvapalín (napr. voda, víno, vývar, mlieko)

Nízky výkon

1-2

Roztopiť – rozmraziť – udržať

teplé - miešať

Ideálny pre zmäkčovanie masla, ľahko roztaviť

čokoládu, rozmrazovanie malých výrobkov

1

Roztopiť – rozmraziť – udržať

teplé - miešať

Ideálny pre udržanie v teple malé porcie čerstvo

uvarených jedál alebo udržanie teploty jedál a miešanie

rizota

OFF Výkon nula Oporná plocha

Varná doska v polohe stand-by alebo vypnutá (možná

prítomnosť zvyškového tepla z konca varenia,

signalizované s H-L-O)

146

4.2 Tabuľka varenia

Kategória

potravín

Jedlá a druh

varenia

Stupeň výkonu a priebeh varenia

Prvá fáza Výkon Druhá fáza Výkon

Cestoviny,

ryža

Čerstvé

cestoviny

Ohrev vody Booster-9

Varenie cestovín a

udržiavanie varu

7-8

Čerstvé

cestoviny

Ohrev vody Booster-9

Varenie cestovín a

udržiavanie varu

7-8

Varená ryža Ohrev vody Booster-9

Varenie cestovín a

udržiavanie varu

5-6

Rizoto Osmaženie a praženie 7-8 Varenie 4-5

Zelenina,

strukoviny

Varené Ohrev vody Booster-9 Uvarenie 6-7

Vyprážané Ohrev oleja 9 Vyprážanie 8-9

Restované Ohrev príslušenstva 7-8 Varenie 6-7

Dusené Ohrev príslušenstva 7-8 Varenie 3-4

Osmažené Ohrev príslušenstva 7-8 Osmaženie do zlata 7-8

Mäsá

Pečené

Opečenie mäsa do zlata s olejom

(ak s maslom výkon 6)

7-8 Varenie 3-4

Grilované Predhrievanie hrnca 7-8

Grilovanie na oboch

stranách

7-8

Opečené

Opečenie s olejom

(ak s maslom výkon 6)

7-8 Varenie 4-5

Na

šťave/dusené

Opečenie s olejom

(ak s maslom výkon 6)

7-8 Varenie 3-4

Ryba

Grilovaná Predhrievanie hrnca 7-8 Varenie 7-8

Na

šťave/dusená

Opečenie s olejom

(ak s maslom výkon 6)

7-8 Varenie 3-4

Vyprážaná Ohrev oleja alebo tuku 8-9 Vyprážanie 7-8

Vajcia

Praženice

Ohrievanie panvice s maslom alebo

tukom

6 Varenie 6-7

Omelety

Ohrievanie panvice s maslom alebo

tukom

6 Varenie 5-6

Na mäkko/na

tvrdo

Ohrev vody Booster-9 Varenie 5-6

Lievance Ohrievanie panvice s maslom 6 Varenie 6-7

Omáčky

Paradajková

Opečenie s olejom

(ak s maslom výkon 6)

6-7 Varenie 3-4

Ragú

Opečenie s olejom

(ak s maslom výkon 6)

6-7 Varenie 3-4

Bešamel

Príprava základu (roztopiť maslo

a múku)

5-6

Privedenie do

mierneho varu

3-4

Dezerty,

krémy

Crema

pasticcera

Privedenie mlieka k varu 4-5

Udržať mierne

vrenie

4-5

Pudingy Privedenie mlieka k varu 4-5

Udržať mierne

vrenie

2-3

Ryžový nákyp Ohrev mlieka 5-6

Udržať mierne

vrenie

2-3

147

5. Údržba

Údržba varnej dosky

Pozor! Pred každým čistením alebo údržbou sa uistite, že

varné zóny sú vypnuté a indikátor tepla zmizol.

5.1 Čistenie

Varná doska sa čistí po každom použití.

Dôležité:

Nepoužívajte abrazívne hubky, drôtenky. Ich použitie by po

čase mohlo zničiť sklo.

Nepoužívajte dráždivé chemické čistiace prostriedky, ako sú

spreje pre rúry alebo odstraňovače škvŕn.

Po každom použití nechajte varnú dosku vychladnúť a

vyčistite ju odstránením zaschnutých zvyškov a škvŕn od

zvyškov potravín.

Cukor alebo potraviny s vysokým obsahom cukru poškodzujú

varnú dosku a musia sa okamžite odstrániť.

Soľ, cukor a piesok by mohli poškrabať povrch skla.

Používajte jemnú handričku, papierové uteráky alebo

špecifické výrobky pre čistenie varnej dosky (postupujte podľa

pokynov výrobcu).

NEPOUŽÍVAJTE PARNÉ ČISTIČE!!!

Dôležité:

V prípade náhodných andmerných únikov kvapalín z hrncov je

možné zasiahnuť prostredníctvom vypúšťacieho ventilu

nachádzajúceho sa na spodnej časti výrobku tak, aby sa

mohol odstrániť prípadný zvyšok a aby sa mohlo vykonať

čistenie s maximálnou hygienickou bezpečnosťou.

Obr. 16

Pre komplexnejšie a hlbšie čistenie sa môže úplne odobrať

spodná vaňa.

Obr. 18a - 18b

Údržba odsávača:

Čistenie

Na čistenie používajte VÝLUČNE IBA navlhčenú handru s

neutrálnymi tekutými čistiacimi prostriedkami. NA ČISTENIE

NEPOUŹÍVAJTE NÁRADIE ANI NÁSTROJE!

Vyhnite sa použitiu produktov s obsahom abrazív.

NEPOUŽÍVAJTE ALKOHOL!

Protitukový filter

Obr. 15

Spracováva tukové častice pochádzajúce z varenia.

Musí sa vyčistiť raz za mesiac (alebo keď systém indikácie

saturácie filtrov signalizuje túto nutnosť), neagresívnymi

čistiacimi prostriedkami ručne alebo v umývačke riadu pri

nízkych teplotách a krátkom cykle.

Pri umývaní v umývačke riadu sa protitukový filter môže

odfarbiť, ale jeho filtračné vlastnosti sa absolútne nezmenia.

Filtre s aktívnym uhlím

(iba pre filtračnú verziu)

Obr. 17 – 17a – 17b – 17c

Spracováva nepríjemné zápachy pochádzajúce z varenia.

Výrobok je vybavený štyrmi batériami filtrov, ktoré zadržiavajú

zápach vďaka aktívnemu uhliu. Aktívne uhlie je integrované v

keramickej konštrukcii, ktorá umožňuje ľahký a úplný prienik

nečistôt, čím sa vytvára značný absorpčný povrch.

Nasýtenie keramických filtrov s aktívnym uhlím sa zistí po

viac alebo menej predĺženom použití podľa typu varenia a

pravidelnosti čistenia tukových filtrov. Tieto filtre zápachov sa

môže tepelne regenerovať každé 2 - 3 mesiace v predhriatej

rúre pri 200°C na 45 minút. Regenerácia umožní maximálnu

životnosť filtrov 5 rokov.

148

5.2 Vyhľadávanie závad

KÓD CHYBY OPIS MOŽNÉ PRÍČINY ODSTRÁNENIE CHYBY

E2

Zóna príkazov sa vypne z dôvodu príliš

vysokej teploty

Vnútorná teplota

elektronických častí je

príliš vysoká

Pred ďalším použitím

počkajte, kým varná

doska vychladne

E3

Nevhodná nádoba

Strata magnetických

vlastností

Odstráňte hrniec

E5

Komunikačné problémy medzi

užívateľským rozhraním a indukčným

modulom

Do modulu neprichádza

prúd,

napájací kábel nie je

správne pripojený alebo je

poškodený

Odpojte varnú dosku od

siete a skontrolujte

pripojenie

Pre všetky signalizácie

chyby

( E … U … C … )

Zavolajte asistenčnú technickú službu a oznámte kód chyby

5.3 Asistenčná služba

Pred skontaktovaním sa s Asistenčnou službou

1.Skontrolujte, či nemôžete vyriešiť problém sami na základe bodov opísaných v „Vyhľadávanie porúch“.

2. Vypnite a zapnite zariadenie, aby ste zistili, či sa problém vyriešil.

Ak po vyššie uvedených kontrolách porucha pretrváva, obráťte sa na najbližšiu Asistenčnú službu.

Stránka sa načítava ...

ELICA NIKOLATESLA LIBRA BL/F/83 Používateľská príručka

Táto príručka je tiež vhodná pre

ELICA NIKOLATESLA LIBRA BL/F/83 Používateľská príručka

V iných jazykoch

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty