Kenwood KMX760 Návod na obsluhu

Stránka sa načítava ...

Poznajte svoj kuchynský robot Kenwood

Blahoželáme vám ku kúpe výrobku značky Kenwood. Vďaka širokej škále

dostupného príslušenstva je to viac než len obyčajný mixér. Je to najmodernejší

kuchynský robot. Dúfame, že vám bude prinášať radosť.

Výkon. Spoľahlivosť. Všestrannosť. Kenwood.

177

Slovenčina

Bezpečnosť

●

Starostlivo si prečítajte tieto inštrukcie a uchovajte si ich pre

budúcnosť.

●

Odstráňte všetky obaly a štítky.

●

Po použití tohto zariadenia, pred zakladaním alebo

vyberaním nástrojov/príslušenstva a pred jeho čistením

pretočte ovládač rýchlosti do pozície VYPNUTIA „O“ a

zariadenie odpojte z elektrickej siete.

●

Prsty držte v bezpečnej vzdialenosti od pohyblivých súčastí

a založených nástrojov.

●

Nikdy nenechávajte toto zariadenie bez dohľadu, keď je v

chode.

●

Nikdy nepoužívajte toto zariadenie, ak je poškodené. V

takom prípade ho dajte skontrolovať alebo opraviť: prečítajte

si časť „Servis a starostlivosť o zákazníkov“.

●

Toto zariadenie nikdy neuvádzajte do chodu, keď je jeho

hlava vyklopená.

●

Elektrickú šnúru nikdy nenechávajte visieť smerom nadol

tak, že by ju mohlo zdrapnúť dieťa.

●

Pohonnú jednotku, elektrickú šnúru a zástrčku nikdy

nenechajte zmoknúť.

●

Nikdy nepoužívajte nejaký neschválený nástroj alebo

niekoľko nástrojov naraz.

●

Nikdy neprekračujte množstvá uvedené v tabuľke

maximálnych množstiev.

●

Pri používaní príslušenstva si prečítajte aj bezpečnostné

informácie, ktoré sú s ním dodané, a dodržiavajte ich.

●

Pri zdvíhaní tohto zariadenia postupujte opatrne, lebo je

ťažké. Pred jeho zdvihnutím zabezpečte, aby jeho hlava

bola správne zaistená v dolnej pozícii a nádoba, nástroje,

kryty výstupov a elektrická šnúra boli zaistené na svojom

mieste.

●

Pred použitím tohto zariadenia zabezpečte, aby jeho

elektrická šnúra bola riadne vytiahnutá z úložného priestoru

pre elektrickú šnúru

bm

.

●

Deti musia byť pod dohľadom, aby sa zabezpečilo to, že sa

nebudú s týmto zariadením hrať.

●

Nehýbte hlavou mixéra ani ju nedvíhajte, keď je do nej

založený nejaký nástroj, lebo vtedy by toto zariadenie mohlo

stratiť stabilitu.

●

Neuvádzajte toto zariadenie do chodu blízko okraja

pracovného povrchu.

●

Osoby, ktoré majú znížené fyzické, senzorické alebo

mentálne schopnosti, majú o takýchto zariadeniach málo

vedomostí alebo majú s takýmito zariadeniami málo

skúseností, môžu toto zariadenie používať len pod

dohľadom alebo po poučení o jeho bezpečnej obsluhe,

pričom musia rozumieť súvisiacim rizikám.

●

Nesprávne používanie tohto zariadenia môže spôsobiť

zranenie.

●

Deti toto zariadenie nesmú používať. Toto zariadenie a jeho

elektrickú šnúru držte mimo dosahu detí.

●

Toto zariadenie používajte len v domácnosti na stanovený

účel. Firma Kenwood nepreberie žiadnu zodpovednosť za

následky nesprávneho používania zariadenia, ani za

následky nerešpektovania týchto inštrukcií.

178

Pred zapojením do

elektrickej siete

• Overte si, či má elektrická sieť také isté

parametre, aké sú uvedené na spodnej

strane zariadenia.

• Toto zariadenie spĺňa požiadavky

európskej smernice 2004/108/ES o

elektromagnetickej kompatibilite a

nariadenia č. 1935/2004 zo dňa

27.10.2004 o materiáloch a predmetoch

určených pre styk s potravinami.

Pred prvým použitím

• Umyte súčasti: prečítajte si časť

„Ošetrovanie a čistenie“.

179

Poznajte svoj kuchynský robot

Legenda

Výstupy pre príslušenstvo

1

výstup pre vysokú rýchlosť

2

výstup pre pomalú rýchlosť

3

zásuvka pre nástroje do nádoby

Mixér

4

kryt výstupu pre vysokú rýchlosť

5

hlava mixéra

6

páčka na uvoľňovanie hlavy mixéra

7

ovládač rýchlosti a pulzného chodu

8

tlačidlo pohotovostného režimu

9

pohonná jednotka

bk

nádoba

bl

kryt výstupu pre pomalú rýchlosť

bm

úložný priestor pre elektrickú šnúru

bn

metlička v tvare K

bo

šľahacia metlička

bp

hák na hnetenie cesta

bq

špachtľa

br

štít na liatie/sypanie

bs

ochranný kryt proti vyšplechovaniu

Poznámka: Maticový kľúč

bl

je

znázornený len pre ilustračné účely a nie

je súčasťou balenia.

Voliteľné príslušenstvo

S týmto kuchynským robotom možno

používať škálu voliteľného príslušenstva.

Pozrite si leták o príslušenstve, ktorý je

súčasťou balenia, alebo navštívte webovú

stránku www.kenwoodworld.com, na

ktorej možno nájsť kompletnú ponuku

voliteľného príslušenstva, ako aj

informácie o tom, ako ho možno dokúpiť.

Poznámka: Príslušenstvo pripájané

cez výstup pre pomalú rýchlosť

Výstup pre pomalú rýchlosť na tomto

modeli kuchynského robota je vybavený

systémom pripájania Twist. Ten je

navrhnutý tak, aby bol kompatibilný s

príslušenstvom pripájaným takýmto

systémom.

Pri kupovaní nového príslušenstva

pripájaného cez výstup pre pomalú

rýchlosť treba skontrolovať jeho

kompatibilnosť s týmto kuchynským

robotom. Akékoľvek príslušenstvo

pripájané systémom Twist možno

identifikovať podľa kódu výrobku, ktorý sa

začína písmenami KAX, ako aj podľa loga

Twist , ktoré vidno na balení.

Viac informácií je k dispozícii na webovej

stránke

www.kenwoodworld.com/twist.

Ak vlastníte príslušenstvo vybavené

systémom pripájania Bar

,

na jeho

pripájanie k systému pripájania Twist

tohto kuchynského robota budete musieť

používať adaptér KAT002ME, ktorý je

súčasťou balenia. (Prečítajte si časť

„Používanie adaptéra“, v ktorej je opísaný

postup pri jeho zakladaní.)

Viac informácií je k dispozícii na webovej

stránke

www.kenwoodworld.com/twist.

180

Nástroje do nádoby a príklady

ich používania

Metlička v tvare K

Je určená na prípravu koláčov,

trvanlivého a sladkého pečiva, poliev,

plniek, plnených zákuskov a zemiakovej

kaše.

Šľahacia metlička

Je určená na šľahanie vajec, na prípravu

krémov, liateho cesta, kysnutého cesta

bez tuku, snehových pusiniek,

tvarohových koláčov, šľahaných pien a

bublanín. Nie je určená na šľahanie

hustých zmesí (napríklad zmesí tuku s

cukrom), lebo by sa pri tom mohla

poškodiť.

Hák na hnetenie cesta

Je určený len na prípravu kysnutých

zmesí.

Používanie nástrojov do

nádoby

Pred použitím tohto zariadenia

zabezpečte, aby jeho elektrická šnúra

bola riadne vytiahnutá z úložného

priestoru pre elektrickú šnúru

bm

.

1 Zapojte do elektrickej siete. Rozsvieti

sa tlačidlo pohotovostného režimu

8

.

Poznámka: Keď je hlava mixéra

vyklopená alebo keď ovládač

rýchlosti nie je v pozícii „O“,

kontrolka tlačidla pohotovostného

režimu

8

bude blikať a mixér

nebude fungovať. Pred jeho

uvedením do chodu treba preto

skontrolovať, či je jeho hlava

správne zaistená v dolnej pozícii a či

je ovládač rýchlosti v pozícii „O“. Ak

daná kontrolka aj tak svieti, treba si

prečítať časť „Riešenie problémov“.

2 Zatlačte páčku na uvoľňovanie hlavy

mixéra

1

nadol a dvíhajte hlavu

mixéra, kým sa nezaistí do potrebnej

pozície

2

.

3 Založte nádobu na základňu a otáčajte

ňou v smere hodinových ručičiek

3

,

aby ste ju zaistili do potrebnej pozície.

4 Do zásuvky pre nástroje do nádoby

vložte požadovaný nástroj. Potom ho

zatlačte nahor

4

a otočte ním

5

, aby

ste ho zaistili do potrebnej pozície.

Poznámka: Ak metlička v tvare K alebo

šľahacia metlička nezachytávajú zložky

zo sponu nádoby, prečítajte si časť

„Nastavovanie nástrojov“.

5 Zatlačte páčku na uvoľňovanie hlavy

mixéra nadol

6

a sklápajte hlavu

mixéra nadol, kým sa nezaistí do

potrebnej pozície

7

.

6 Zariadenie zapnite pretočením

ovládača rýchlosti

7

na žiadúci

rýchlostný stupeň. Pre krátke intervaly

maximálnej rýchlosti používajte pulzný

chod (P).

7 Po použití pretočte ovládač rýchlosti

späť do pozície VYPNUTIA „O“ a

zariadenie odpojte z elektrickej siete.

8 Založený nástroj uvoľnite jeho otáčaním

v smere hodinových ručičiek, čo ho

odistí. Potom ho vytiahnite.

Rady

• Mixovanie pravidelne prerušujte a

špachtľou zoškrabujte vnútorné steny a

dno nádoby, aby ste dosiahli čo

najlepšie zapracovanie zložiek.

• Na šľahanie sú najlepšie vajcia izbovej

teploty.

• Pred šľahaním vaječných bielkov

zabezpečte, aby na šľahacej metličke

ani na nádobe nebola žiadna mastnota

ani vaječné žĺtky.

• Na prípravu sladkého pečiva používajte

studené zložky, ak sa v recepte

neudáva inak.

Poznámky k príprave chleba

Dôležité upozornenia

• Nikdy neprekračujte uvedené

maximálne množstvá, aby ste

zariadenie nepreťažili.

• Ak budete počuť, že sa zariadenie trápi,

vypnite ho, vyberte z nádoby polovicu

cesta a jednotlivé polovice cesta potom

spracujte osobitne.

• Zložky sa najlepšie mixujú vtedy, keď

do nádoby najprv vlejete tekuté zložky.

Droždie

• Sušené droždie (druh, ktorý potrebuje

vodu): Do nádoby vlejte teplú vodu.

Potom do nej pridajte droždie a cukor a

zmes nechajte približne 10 minút

postáť, aby sa spenila.

• Čerstvé droždie: Namrvte ho do múky.

• Iné druhy droždia: Riaďte sa

inštrukciami výrobcu.

• Vložte cesto do namasteného

polyetylénového vrecka alebo do

nádoby, ktorú potom zakryte

kuchynskou utierkou. Potom ho

nechajte na nejakom teplom mieste,

kým sa jeho objem nezdvojnásobí.

Dôležité upozornenie

Pri používaní iných výstupov nesmú byť

uložené v nádobe ani založené žiadne

nástroje do nádoby.

181

182

Maximálne množstvá Chef Chef XL

Krehké sladké pečivo Hmotnosť múky 680 g 910 g

Cesto na chlieb Hmotnosť múky 1,36 kg 1,6 kg

(ťažké kysnuté) Celková hmotnosť 2,18 kg 2,5 kg

Ľahké kysnuté cesto Hmotnosť múky 1,3 kg 2,6 kg

(obohatené o maslo a vajcia) Celková hmotnosť 2,5 kg 5 kg

Zmes na ovocný koláč Celková hmotnosť 2,72 kg 4,55 kg

(metóda s tukom a cukrom) (zmes (zmes

s 9 vajciami) s 15 vajciami)

Vaječné bielka Počet 12 16

Hmotnosť (455 g) (605 g)

* Veľkosť použitých vajec = stredná (hmotnosť 53 až 63 g).

Nástroj Recept/Proces Odporúčaná rýchlosť

Metlička v tvare K Maslo/margarín a cukor Spočiatku minimálna a

postupne zvyšovať na

maximálnu.

Šľahanie vajec do zmesí 4 až maximálna.

na koláče

Vmiešavanie múky, ovocia „Fold“ (vmiešavanie) až 1.

a podobne

Zmesi na múčne koláče Spočiatku minimálna a

postupne zvyšovať na

maximálnu.

Trvanlivé a sladké pečivo – Minimálna až 2.

vtieranie tuku do múky

Kráľovská poleva Minimálna až 1.

Zemiaková kaša Spočiatku minimálna a

postupne zvyšovať na

maximálnu.

Šľahacia metlička Vaječné bielka Postupne zvyšovať na

Piškóty bez tuku maximálnu.

Smotana

Hák na hnetenie Kvasené cesto Na 45 až 60 sekúnd

cesta minimálna rýchlosť. Potom na

3 až 4 minúty zvýšiť na 1.

Opätovné premiesenie na 1.

Montáž

Zostava ochranného krytu proti

vyšplechovaniu pozostáva z týchto 2

častí: štít na liatie/sypanie

br

a ochranný

kryt proti vyšplechovaniu

bs

.

Ochranný kryt proti vyšplechovaniu

nemožno založiť na nádobu bez štítu na

liatie/sypanie.

1 Dvíhajte hlavu mixéra, kým sa nezaistí

do potrebnej pozície.

2 Pricvaknite štít na liatie/sypanie

smerom nahor pod spodnú časť hlavy

mixéra

8

, aby bol v potrebnej pozícii.

3 Založte nádobu na základňu.

4 Sklopte hlavu mixéra.

5 Položte ochranný kryt proti

vyšplechovaniu na okraj nádoby a

potom ho posúvajte smerom dopredu,

kým nebude v potrebnej pozícii

9

.

• Vďaka tomu možno pridávať zložky

počas mixovania priamo do nádoby.

6 Ochranný kryt proti vyšplechovaniu sa

vyberá jednoduchým potiahnutím

smerom od nádoby mixéra.

7 Pri vyberaní štítu na liatie/sypanie

najprv vyklápajte hlavu mixéra nahor,

kým sa nezaistí do potrebnej pozície.

Ak je do nej založený nejaký nástroj,

vyberte ho a potom potiahnite štít na

liatie/sypanie smerom nadol od spodnej

časti hlavy mixéra.

Poznámka: Ochranný kryt proti

vyšplechovaniu zakladajte alebo

vyberajte len vtedy, keď je hlava mixéra

zaistená.

Štít na liatie/sypanie odporúčame

pravidelne vyberať z hlavy mixéra a

čistiť.

183

Zakladanie a používanie ochranného

krytu proti vyšplechovaniu

Metlička v tvare K

a šľahacia metlička

Nástroje sú už vo fabrike nastavované na

správnu výšku v dodanej nádobe, a preto

by nemalo byť potrebné upravovať to. No

ak napriek tomu budete chcieť upraviť

nastavenie nejakého nástroja, použite na

to maticový kľúč správnej veľkosti:

TYP KVC50 = 17 mm

TYP KVL60 = 19 mm

Postupujte pritom podľa týchto inštrukcií:

1 Zariadenie odpojte z elektrickej siete.

2 Vyklopte hlavu mixéra a založte do nej

metličku v tvare K alebo šľahaciu

metličku.

3 Sklopte hlavu mixéra. Ak medzeru

medzi koncom nástroja a dnom nádoby

treba upraviť, vyklopte hlavu mixéra a

nástroj z nej vyberte. Ideálne by sa mal

koniec daného nástroja takmer dotýkať

dna misy

bk

.

4 Kľúčom správnej veľkosti uvoľnite

maticu natoľko, aby bolo možné

posunúť hriadeľ

bl

. Ak nástroj treba

spustiť nižšie ku dnu nádoby, otáčajte

hriadeľom v protismere hodinových

ručičiek. Ak nástroj treba posunúť

vyššie nad dno nádoby, otáčajte

hriadeľom v smere hodinových ručičiek.

5 Opäť dotiahnite maticu.

6 Nástroj založte do mixéra a sklopte

hlavu mixéra. (Skontrolujte jeho pozíciu

podľa bodov vyššie.)

7 Podľa potreby opakujte vyššie uvedené

kroky, kým nástroj nebude nastavený

správne. Keď bude nastavený správne,

bezpečne dotiahnite maticu.

• Poznámka: Maticový kľúč

bl

je

znázornený len pre ilustračné účely.

Hák na hnetenie cesta

Tento nástroj je nastavený vo fabrike, a

preto by nemalo byť potrebné upravovať

ho.

184

Nastavovanie nástrojov

Používanie adaptéra KAT002ME

1

2

3

Používanie adaptéra

1 Vyberte kryt výstupu pre pomalú

rýchlosť – zatlačte na jeho vrch a

vytiahnite ho

1

.

2 Adaptér držte v znázornenej pozícii

(logo K na vrchu), vložte ho do výstupu

pre pomalú rýchlosť a otáčajte ním, aby

ste ho zaistili do potrebnej pozície

2

.

Zaisťovacia skrutka by mala byť

otočená smerom dopredu.

• Poznámka: Pred zakladaním nejakého

príslušenstva skontrolujte vnútro

adaptéra – zaisťovacia skrutka musí

byť uvoľnená natoľko, aby dané

príslušenstvo bolo možné vložiť do

adaptéra.

3 Založte dané príslušenstvo (jeho

otáčaním do obidvoch strán, kým

nezapadne do potrebnej pozície) a

potom otáčajte zaisťovacou skrutkou

3

v protismere hodinových ručičiek, aby

ste ho zaistili do potrebnej pozície.

4 Prečítajte si návod na používanie

daného príslušenstva a postupujte

podľa neho.

5 Pri vyberaní daného príslušenstva z

adaptéra používajte vyššie uvedený

postup, ale v opačnom poradí.

Čistenie

• Z adaptéra najprv vždy vyberte

príslušenstvo.

• Adaptér treba len utierať vlhkou

handričkou a netreba ho ponárať do

vody. Adaptér neumývajte v

umývačke riadu.

185

Ošetrovanie

a čistenie

• Zariadenie pred čistením vždy vypnite a

odpojte z elektrickej siete.

• Pri prvom použití výstupu pre pomalú

rýchlosť

2

sa v ňom môže objaviť

trochu maziva. Je to normálne – treba

ho len poutierať.

Pohonná jednotka a kryty výstupov

• Utierajte vlhkou handričkou a osušte.

• Nikdy nepoužívajte abrazívne čistiace

prostriedky a neponárajte do vody.

• Prebytočnú časť elektrickej šnúry

zatlačte do úložného priestoru pre

elektrickú šnúru

bm

nachádzajúceho sa

v zadnej časti zariadenia.

Nádoba

• Umývajte ručne a potom dôkladne

osušte alebo umývajte v umývačke

riadu.

• Na čistenie nádoby z nehrdzavejúcej

ocele nikdy nepoužívajte drôtenú kefu,

drôtenku ani bielidlo. Na odstraňovanie

vodného kameňa používajte ocot.

• Držte v bezpečnej vzdialenosti od

zdrojov tepla (vrchná časť sporáka,

rúra, mikrovlná rúra a podobne).

Nástroje a ochranný kryt proti

vyšplechovaniu

• Umývajte ručne a potom dôkladne

osušte.

• Eventuálne ich možno umývať aj v

umývačke riadu – v takom prípade ich

treba dávať do hornej priehradky

umývačky riadu. Netreba ich dávať do

spodnej priehradky umývačky riadu,

aby neboli priamo nad ohrevným

prvkom. Odporúčame používať krátky

program s nízkou teplotou (maximálne

50 °C).

Servis

a starostlivosť

o zákazníkov

• Keď sa poškodí prívodná elektrická

šnúra, musí ju z bezpečnostných príčin

vymeniť alebo opraviť firma KENWOOD

alebo pracovníci oprávnení firmou

KENWOOD.

Pokiaľ potrebujete pomoc pri

nasledovných problémoch:

• používanie vášho zariadenia

• servis alebo opravy

• Kontaktujte obchod, v ktorom ste si

zariadenie zakúpili.

• Navrhnuté a vyvinuté spoločnosťou

Kenwood v Spojenom kráľovstve.

• Vyrobené v Číne.

186

187

Riešenie problémov

Problém Príčina Riešenie

Metlička v tvare K alebo Nástroj je nastavený na Upravte výšku pomocou

šľahacia metlička udierajú nesprávnu výšku. vhodného maticového kľúča –

o dno nádoby alebo prečítajte si časť „Nastavovanie

naopak nezachytávajú nástrojov“.

zložky na dne nádoby.

Do výstupu pre pomalú Skontrolujte, či je dané Dané príslušenstvo musí mať

rýchlosť nemožno založiť príslušenstvo kompatibilné systém pripájania Twist (KAX)

príslušenstvo. s vaším modelom , aby pasovalo do

kuchynského robota. Je výstupu. Ak vlastníte

potrebný systém príslušenstvo vybavené

pripájania Twist (model systémom pripájania Bar

KAX) . , na jeho pripájanie k

systému pripájania Twist tohto

kuchynského robota budete

musieť používať dodaný adaptér

KAT002ME.

Viac informácií je k dispozícii na

webovej stránke

www.kenwoodworld.com/twist.

Kontrolka pohotovostného Ovládač rýchlosti nie je v Skontrolujte ovládač rýchlosti a

režimu po prvom zapnutí pozícii „O“. pretočte ho do pozície „O“.

kuchynského robota do Hlava mixéra je vyklopená Skontrolujte, či je hlava mixéra

elektrickej siete bliká. v hornej pozícii alebo nie správne zaistená v dolnej pozícii.

je správne zaistená v

dolnej pozícii.

Kuchynský robot sa počas Aktivovala sa ochrana Zariadenie odpojte z elektrickej

chodu zastavuje. proti preťaženiu alebo siete a skontrolujte, či mu niečo

Kontrolka pohotovostného prehriatiu. Prekročené neprekáža alebo či nie je

režimu rýchlo bliká. maximálne množstvo. preťažené. Ovládač rýchlosti

pretočte do pozície „O“ a

zariadenie opäť zapnite.

Ak zariadenie ani tak nefunguje,

vyberte z neho nejaké zložky, aby

ste znížili jeho zaťaženie, a opäť

ho zapnite. Ak ani to problém

nevyrieši, zariadenie odpojte z

elektrickej siete a nechajte ho 15

minút postáť. Zapojte ho do

elektrickej siete a opätovne

zvoľte rýchlosť. Ak sa mixér ani

tak nespustí, skontaktujte sa s

naším Oddelením starostlivosti o

zákazníkov a vyžiadajte si ďalšie

rady.

188

Problém Príčina Riešenie

Zariadenie je zapojené do Zariadenie je zapojené do Raz stlačte tlačidlo

elektrickej siete, ale elektrickej siete dlhšie než pohotovostného režimu, aby ste

kontrolka pohotovostného 20 minút, ale nebolo ho zresetovali.

režimu nesvieti. uvedené do chodu, a

preto prešlo do

pohotovostného režimu.

Dôležitá informácia na

správnu likvidáciu produktu

podľa európskej smernice

2002/96/ES.

Po skončení životnosti produktu sa tento

produkt nesmie jednoducho vyhodiť spolu

s domovým odpadom.

Musí sa odovzdať na príslušné zberné

miesto na roztriedenie odpadu alebo

dílerovi, ktorý sa postará o takúto

likvidáciu.

Separátnou likvidáciou domácich

spotrebičov sa vyhneme negatívnym

následkom na životné prostredie a

zabránime ohrozeniu zdravia vzniknutého

nevhodnou likvidáciou. Umožní sa tak aj

recyklácia základných materiálov, čím sa

dosiahne značná úspora energií a

prírodných zdrojov. Na pripomenutie

nutnosti separátnej likvidácie domácich

spotrebičov je produkt označený

preškrtnutým kontajnerom na zber

domáceho odpadu.

Stránka sa načítava ...

Kenwood KMX760 Návod na obsluhu

Kenwood KMX760 Návod na obsluhu

V iných jazykoch

Súvisiace články