Bauknecht ESMIF 8740IN Užívateľská príručka

Typ
Užívateľská príručka

Táto príručka je tiež vhodná pre

CZ1
Tento návod je k dispozici také na stránkách: www.bauknecht.eu
Před použitím spotřebiče si pečlivě přečtěte následující pokyny.
Ponechejte si tyto instrukce při ruce pro další použití.
VAŠE BEZPEČNOST I BEZPEČNOST DALŠÍCH OSOB JE VELMI DŮLEŽITÁ
V tomto návodu a na samotném spotřebiči jsou uvedeny důležité bezpečnostní pokyny, které si musíte přečíst
a
dodržovat.
Všechny pokyny týkající se bezpečnosti upozorňují na možná rizika a informují, jak omezit riziko zranění, škod
a úrazů elektrickým proudem při nesprávném používání spotřebiče. Dbejte na dodržování těchto pokynů:
- Při rozbalování a montáži noste ochranné rukavice.
- Před zahájením instalace je nutné spotřebič odpojit od elektrické sítě.
-Instalaci a údržbu musí provádět specializovaný technik podle pokynů výrobce a v souladu s platnými
místními bezpečnostními předpisy. Neopravujte ani nevyměňujte žádnou část spotřebiče, pokud to není
výslovně uvedeno v návodu k použití.
- Uzemnění spotřebiče je ze zákona povinné.
- Napájecí kabel musí být natolik dlouhý, aby umožnil připojení spotřebiče zabudovaného do skříňky k zásuvce
elektrického napájení.
- Instalace musí probíhat v souladu s platnými bezpečnostními předpisy, a proto je nutno použít všepólový
spínač s minimální vzdáleností mezi kontakty 3 mm.
- Nepoužívejte prodlužovací kabely, sdružené zásuvky nebo rozdvojky. Nepřipojujte zařízení do zásuvky, kterou
je možné ovládat pomocí dálkového ovládání.
- Netahejte za napájecí kabel spotřebiče.
- Po provedení montáže nesmí být elektrické prvky spotřebiče pro uživatele přístupné.
- Tento spotřebič je určen výhradně k domácímu použití při vaření pokrmů. Není přípustné používat jej jiným
způsobem (např. vytápění místností). Výrobce odmítá jakoukoli odpovědnost za jeho nevhodné použití nebo
nesprávné nastavení ovladačů.
- Varnou desku nepoužívejte venku.
-Spotřebič a jeho přístupné součásti se při použití zahřívají. Dávejte pozor, abyste se nedotkli topných článků.
-Pokud se v blízkosti spotřebiče budou pohybovat velmi malé (0–3 roky) nebo malé (3–8 let) děti, musí být
neustále pod dohledem. Děti starší 8 let a osoby s fyzickým, smyslovým či duševním postižením nebo bez
patřičných zkušeností a znalostí mohou tento spotřebič používat pouze pod dohledem nebo tehdy, pokud
obdržely informace o bezpečném použití spotřebiče a pokud rozumějí rizikům, která s používáním spotřebiče
souvisejí. Nedovolte dětem, aby si se spotřebičem hrály. Nedovolte dětem, aby bez dohledu prováděly čištění
a běžnou údržbu spotřebiče.
- Během a po použití spotřebiče se nedotýkejte topných těles. Spotřebič nesmí přijít do styku s textiliemi ani
jinými hořlavými materiály, dokud všechny jeho součásti zcela nevychladnou.
-Na spotřebič a v jeho blízkosti nepokládejte hořlavý materiál.
DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY
Toto je symbol nebezpečí, týkající se bezpečnosti, výstrahy před možnými riziky pro uživatele i ostatní.
Před každým bezpečnostním pokynem je uveden symbol hrozícího nebezpečí a následující slova:
NEBEZPEČÍ
Označuje nebezpečnou situaci, které je třeba předejít. V opačném případě
povede k
vážnému poranění.
POZOR!
Označuje nebezpečnou situaci, jejímuž vzniku je třeba předejít, jinak by mohla
způsobit vážné poranění.
ČEŠTINA Instalace Strana 2 Návod k obsluze Strana
CZ2
- Přehřáté tuky a oleje se mohou snadno vznítit. Dbejte zvýšené opatrnosti při vaření pokrmů s vyšším
obsahem tuku a oleje.
-V části pod spotřebičem musí být instalován oddělovací panel (není součástí dodávky).
- Je-li povrch popraskaný, vypněte spotřebič, abyste předešli možnému úrazu elektrickým proudem (pouze pro
spotřebiče se skleněným povrchem).
- Proces vaření musí probíhat pod kontrolou. Krátké vaření musí být neustále monitorováno.
-Vaření pokrmů s obsahem tuku nebo oleje bez dozoru na varné desce může být nebezpečné a způsobit požár.
NIKDY se nepokoušejte uhasit oheň vodou, ale vypněte spotřebič a zakryjte plamen např. poklicí nebo hasicí
rouškou.
NEBEZPEČÍ
Na varnou plochu nepokládejte žádné věci, při náhodném zapnutí spotřebiče hrozí riziko požáru.
- Nepoužívejte parní čističe.
- Kovové předměty jako nože, vidličky, lžíce a poklice nepokládejte na povrch varné desky, protože se mohou
zahřát na vysokou teplotu.
- Po použití vypněte prvek varné desky příslušným ovládacím prvkem a nespoléhejte se na detektor nádobí
(pouze pro indukční spotřebiče).
Likvidace obalového materiálu
Obal je zcela recyklovatelný a je označen recyklačním symbolem ( ). Obalový materiál proto nevyhazujte s domácím odpadem, ale zlikvidujte ho podle platných
místních předpisů.
Likvidace spotřebiče
Tento spotřebič je označen v souladu s evropskou směrnicí 2012/19/EU o odpadních elektrických a elektronických zařízeních (OEEZ).
Zajištěním správné likvidace tohoto spotřebiče pomůžete zabránit případným negativním důsledkům na životní prostředí a lidské zdraví.
Symbol na spotřebiči nebo příslušných dokladech udává, že tento výrobek nepatří do domácího odpadu, ale je nutné ho odevzdat do příslušného sběrného centra
pro recyklaci elektrických a elektronických zařízení.
Rady k úspoře energie
Chcete-li dosáhnout nejlepších výsledků:
Používejte nádoby s průměrem dna stejným, jako je průměr varné zóny.
Používejte pouze hrnce a pánve s plochým dnem.
Je-li to možné, používejte při vaření pokličku.
Používejte tlakový hrnec, který ještě více snižuje spotřebu energie a zkracuje dobu vaření (nepoužívejte tlakové hrnce současně s funkcí „SENZOR“).
Hrnec postavte do středu varné oblasti vyznačené na varné desce.
- Toto zařízení je určeno pro kontakt s potravinami a odpovídá směrnici ( ) č. 1935/2004. Bylo navrženo, vyrobeno a uvedeno na trh v souladu s bezpečnostními
požadavky směrnice 2006/95/ES týkající se „nízkého napětí“ (nahrazující směrnici 73/23/EHS ve znění pozdějších předpisů) a s požadavky ochrany podle směrnice
„EMC“, tj. 2004/108/ES.
- Tento spotřebič splňuje požadavky na ekodesign podle evropských nařízení č. 66/2014 v souladu s evropskou normou en 60350-2.
Ke kontrole vhodnosti nádoby pro indukční varnou desku použijte magnet: pokud nádoby nereagují na magnet, nejsou pro tuto desku vhodné.
- Přesvědčte se, zda dno hrnce není drsné, protože by mohlo poškrábat povrch varné desky. Zkontrolujte nádobí.
- Nikdy nestavte horké hrnce a pánve na povrch ovládacího panelu varné desky. Mohl by se poškodit.
RADY K OCHRANĚ ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ
PROHLÁŠENÍ O SHODĚ S PŘEDPISY
PŘED POUŽITÍM
DŮLEŽITÉ: jestliže hrnce nemají správné rozměry, varné zóny se nezapnou. Používejte pouze hrnce se symbolem „INDUKČNÍ SYSTÉM” (viz protější
obrázek). Před zapnutím varné desky postavte nádobu na požadovanou varnou zónu.
STARÉ NÁDOBY
NOOK
CZ3
DŮLEŽITÉ: Údaje o velikosti průměru dna nádoby pro zóny, u kterých lze použít funkci „Senzor“, naleznete v odstavci nazvaném „Funkce Senzor“.
Po vybalení varné desky zkontrolujte, zda během přepravy nedošlo k jejímu poškození. Máte-li pochybnosti, obraťte se na servisní středisko poprodejních služeb.
PŘÍPRAVA SKŘÍŇKY K VESTAVBĚ
DOPORUČENÉ PRŮMĚRY DNA NÁDOBY
INSTALACE
POZOR!
- Pod varnou desku nainstalujte
oddělovací panel.
- Dolní část spotřebiče musí být po
provedené instalaci nepřístupná.
- Je-li pod varnou deskou
instalována vestavná trouba,
oddělovací panel nepoužívejte.
- Při provádění veškerých úkonů
spjatých s montáží noste
ochranné rukavice.
- Instalační práce nesmějí provádět
děti. Během instalace zařízení
držte děti v
bezpečné
vzdálenosti. Obalový materiál
(plastové sáčky, polystyrenové
části apod.) odstraňte z
dosahu
dětí, a to jak během provádění
instalace zařízení, tak i
po jejím
dokončení.
Vzdálenost mezi spodní stranou spotřebiče a oddělovacím panelem musí odpovídat rozměrům uvedeným na obrázku.
Ke správnému fungování spotřebiče nezakrývejte minimální volný prostor mezi pracovní plochou a horní plochou skříňky (min. 5 mm).
Potřebujte-li skříňku přiříznout, proveďte tyto úpravy ještě před instalací varné desky a odstraňte pečlivě všechny odřezky i piliny.
V případě instalace trouby pod varnou desku se přesvědčte, že je vybavena chladicím systémem.
V případě provádění instalace do zdi kontaktujte servisní středisko poprodejních služeb za účelem vyžádání soupravy šroubů 4801 211 00112.
Pro vytažení varné desky z pracovní desky použijte šroubovák (není dodáván) a odjistěte pružiny ze spodní strany spotřebiče.
Varnou desku neinstalujte nad myčku nádobí nebo pračku, aby se elektrické obvody nedostaly do kontaktu s párou nebo vlhkostí a následkem toho nebyly
poškozeny.
Ø
30 cm
Ø
24 cm
Ø
18 cm
Ø
Ø
Ø
14 cm
17 cm
14 cm
30 cm
24 cm
18 cm
Ø
28 cm
Ø
21 cm
Ø
14,5 cm
Ø
Ø
Ø
18 cm
14 cm (dvojitá zóna)
15 cm
11 cm
28 cm
21 cm
14,5 cm
XL
L
S
XL
L
M
(Dvojitá zóna)
Flexicook
39 cm
max.
min.
18 cm
23 cm (ESMIF 8740)
Ø
14 cm
12 cm (ESMIF 8740)
min 5 mm
min 20 mm
min 5 mm
CZ4
Připojení ke svorkovnici
Pro připojení k elektrické síti použijte typ kabelu H05RR-F podle níže uvedené tabulky.
Žlutozelený uzemňovací vodič musí být připojen ke svorce se symbolem .
Tento vodič musí být delší než ostatní vodiče.
1. Sejměte kryt svorkovnice (A) vyšroubováním šroubu a zasuňte kryt do závěsu (B) svorkovnice.
2. Pak napájecí kabel zasuňte do držáku kabelu a vodiče připojte ke svorkovnici, jak je uvedeno na schématu zapojení, umístěném v blízkosti této svorkovnice.
3. Napájecí kabel zajistěte pomocí kabelové svorky.
4. Zavřete kryt (C) a přišroubujte ho opět ke svorkovnici pomocí předtím vyšroubovaného šroubu - bod (1).
Při každém připojení k napájecí síti provede varná deska několikavteřinovou automatickou kontrolu.
Pokud je varná deska již vybavena napájecím kabelem, dodržujte pokyny na štítku připevněném k napájecímu kabelu. Připojení spotřebiče ke zdroji napájení proveďte
pomocí vícepólového odpojovače s minimální vzdáleností mezi kontakty 3 mm.
PŘIPOJENÍ K ELEKTRICKÉ SÍTI
POZOR!
- Odpojte spotřebič od elektrické sítě.
- Instalaci musí provést kvalifikovaný odborník podle platných předpisů týkajících se instalace a
bezpečnosti.
- Výrobce odmítá veškerou odpovědnost za zranění osob či zvířat a škody na majetku, k nimž dojde v důsledku nedodržení pravidel shrnutých
v
této kapitole.
- Napájecí kabel musí být tak dlouhý, aby umožnil varnou desku z pracovní desky vytáhnout.
- Zkontrolujte, zda napětí uvedené na typovém štítku na dně spotřebiče odpovídá napětí ve vašem bytě.
- Nepoužívejte prodlužovací kabely.
- Během instalace se ujistěte, že zařízení nepoškozuje napájecí kabel.
Vodiče Počet x rozměr
230 V ~ +
3 x 4 mm
2
230-240 V ~ +
3 x 4 mm
2
(pouze pro Austrálii)
230 V 3 ~ +
4 x 1,5 mm
2
400 V 3N ~ +
5 x 1,5 mm
2
400 V 2N ~
4 x 1,5 mm
2
400 V 3N ~ 230 V ~
230–240 V ~ (pouze pro Austrálii)
230 V ~ (pouze VB)
400 V 2N ~ 230 V 3 ~ (pouze Belgie)
400 V 2N ~ (pouze
Nizozemí)
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
CBA
CZ5
Popis ovládacího panelu
Panel je vybaven dotykovými tlačítky: stačí lehký dotek příslušného symbolu (není nutné silně tisknout).
První použití / po přerušení dodávky elektrického proudu
Po připojení varné desky k elektrické síti je ovládací panel zablokovaný (kontrolka nad tlačítkem svítí).
K odblokování ovládacího panelu stiskněte na 3 vteřiny tlačítko . Kontrolka zhasne a varnou desku můžete normálně používat.
Zapnutí / vypnutí varné desky
K zapnutí varné desky stiskněte asi na 2 vteřiny tlačítko . Kontrolka nad tlačítkem se rozsvítí a uvnitř kroužků znázorňujících varné zóny se objeví čárky.
Varnou desku vypnete stisknutím stejného tlačítka, až se deska vypne. Všechny varné zóny se vypnou.
Zapnutí a nastavení varné zóny
Po zapnutí varné desky postavte na zvolenou varnou zónu nádobu.
Zapněte zónu stisknutím příslušného kruhového tlačítka: uvnitř kroužku se zobrazí číslo 0, které odpovídá střednímu stupni výkonu.
Chcete-li změnit stupeň výkonu, posunujte prstem vodorovně po ovládacím panelu výkonu: číslo uvnitř kroužku lze jednoduše změnit v rámci škály 1 až 9, a to pomocí
rychlého přejetí prstem. Můžete aktivovat funkci rychlého varu, a to stiskem „BOOST“ na dotykové obrazovce (na displeji se zobrazí „P“). Funkci rychlého varu (BOOST)
lze použít po maximální dobu 10 minut, po které se zařízení automaticky nastaví na výkonnostní úroveň 9. U modelů se třemi varnými zónami lze současně vybrat tři
úrovně funkce rychlého vaření (BOOST): v tomto případě spotřebič automaticky upraví rozdělení výkonu mezi tři zóny.
Vypnutí varné zóny
Zvolte varnou zónu k vypnutí stisknutím příslušného kruhového tlačítka (vpravo dole u ukazatele výkonu se rozsvítí puntík). Stiskněte ovladač OFF (VYP) na dotykovém
ovládání.
VOD K POUŽITÍ
Jestliže po zapnutí nezvolíte do 10 vteřin žádnou funkci, varná deska se automaticky vypne.
Jestliže je zapnuto více varných zón, dotykové ovládání umožňuje změnu výkonu zvolené zóny, kterou poznáte podle svítícího puntíku vpravo dole u
ukazatele výkonu. Chcete-li vybrat zónu, stačí stisknout příslušné kruhové tlačítko.
Pokud není nádoba pro indukční varnou desku vhodná, je špatně umístěná nebo nemá odpovídající rozměry, zobrazí se na displeji zpráva „no pot“
(chybí nádoba) (viz obrázek vlevo). Jestliže varná deska do 60
vteřin nezjistí žádnou nádobu, sama se vypne.
Varná zóna se vypne, a jestliže je ještě horká, v kroužku se objeví písmeno „H“.
„H“ je ukazatel zbytkového tepla. Varná deska je vybavena ukazatelem zbytkového tepla pro každou varnou zónu; tento ukazatel signalizuje, které
varné zóny dosud nevychladly na bezpečnou teplotu. Po ochlazení varné zóny displej zhasne.
MIN.
TI M E R
BOOST
OFF
MIN.
MIN.
MIN.
IN D UC TIO N
K volbě a zapnutí varné zóny
Zapnutí/vypnutí
varné desky
K nastavení minutky
Nastavení pauzy u varné
desky
K zapnutí jedné z automatických funkcí
Dotekové ovládání
K zablokování ovládacího panelu
Pro výběr runkce „Flexibilní vaření“ (Flexicook)
Chcete-li jednotlivou varnou zónu
vypnout, stiskněte tlačítko „OFF“
Chcete-li jednotlivou varnou zónu
vypnout, stiskněte tlačítko „OFF“
TIM E R
BOOST
OFF
IN D UC TIO N
Ukazuje zapnutí jedné z automatických funkcí
Chcete-li jednotlivou varnou zónu vypnout, stiskněte tlačítko „OFF“ (VYP)
Tlačítko volby zóny a ukazatel zvolené varné zóny/stupně výkonu
Dotykové ovládání (nastavení výkonu)
Časovač varné zóny
CZ6
Volba časovače
Časovač umožňuje nastavit dobu vaření na max. 90 minut.
Zvolte varnou zónu, kterou chcete nastavit pomocí časovače (vpravo dole u ukazatele stupně výkonu na displeji se objeví světelný puntík), pak nastavte požadovaný
čas pomocí tlačítek “+” a “-” funkce časovače: v blízkosti ukazatele varné zóny se objeví čas v minutách.
Za několik vteřin od posledního dotknutí začne časovač odpočítávat čas (puntík volby varné zóny začne blikat).
Po uplynutí nastaveného času zazní zvukový signál a varná zóna se automaticky vypne.
Informace o použití časovače současně s funkcí „Senzor“ naleznete v popisu této funkce nacházejícím se na dalších stranách.
Control panel lock (Uzamknutí ovládacího panelu)
Tato funkce úplně zablokuje ovládání varné desky, aby nemohlo dojít k náhodnému zapnutí (např. při čištění).
Stiskněte na tři vteřiny tlačítko : zapnutí je signalizováno zvukovým signálem a světelnou kontrolkou nad symbolem zámku. Ovládací panel je zablokovaný s
výjimkou funkce vypnutí. Zablokování ovládacího panelu vypnete zopakováním postupu zapnutí. Světelný puntík zhasne a varná deska je opět zapnutá.
DŮLEŽITÉ: voda z čištění, tekutiny vyteklé z hrnce nebo jakékoli předměty položené na tlačítku pod symbolem mohou způsobit zapnutí nebo neúmyslné vypnutí funkce
Zablokování ovládacího panelu.
Pauza
Tato funkce umožňuje dočasně zablokovat fungování varné desky a její opětovné zapnutí se zachováním předchozího nastavení (s výjimkou funkce „Senzor“ a všech
nastavených časovačů).
Stiskněte tlačítko : na místě stupňů výkonu se objeví ukazatel , který bliká. Spotřebič opět zapnete dalším stiskem tlačítka .
Flexicook
Tato funkce vám umožňuje používat varnou zónu jako dvě oddělené varné zóny nebo jako jednu nadstandardně velkou zónu.
Skvěle se hodí pro oválné, obdélníkové a protáhlé nádoby (s max. rozměry dna 38 x 18 cm) nebo pro více než jednu nádobu standardních rozměrů. Přejete-li si aktivovat
funkci flexibilního vaření, zapněte varnou desku a stiskněte tlačítko : na displeji dvou varných zón je nyní zobrazena úroveň „5“; obě tečky vedle čísla úrovně svítí
a to značí, že funkce flexibilního vaření „Flexicook“ byla aktivována.
Chcete-li změnit stupeň výkonu, posunujte prstem po dotekovém ovládání: číslo uvnitř kroužku lze jednoduše změnit v rámci škály 1 až 9, a to pomocí rychlého přejetí
prstem. Pro deaktivaci funkce flexibilního vaření stiskněte tlačítko
: varné zóny začnou fungovat jednotlivě. Chcete-li varnou zónu vypnout, stiskněte „OFF“
Na displeji zóny, která nemůže detekovat žádnou nádobu (protože na ní není, nebo je špatně postavená, nebo není vhodná pro indukční varnou desku), se objeví
zpráva “no pot” (žádná nádoba) . Tato zpráva zůstává aktivní po dobu 60 vteřin: během této doby můžete přidávat nebo posunovat nádoby podle potřeby.
Jestliže na zónu nepostavíte žádnou nádobu, systém po 60 vteřinách zastaví „hledání“ nádoby na této zóně a symbol bude stále svítit a připomínat, že je zóna
vypnutá.
Pro opětovnou aktivaci funkce flexibilního vaření (Flexicook) na obou vařičích stiskněte tlačítko .
Funkce Flexicook rovněž rozpozná, když je nádoba přesunuta z jedné zóny do druhé v rámci varného prostoru Flexi, a zachová stejný výkon zóny, na které byla původně
pánev umístěna (viz příklad na obrázku níže: přesunete-li nádobu z přední plotýnky na zadní, zobrazí se úroveň výkonu na displeji odpovídajícím zóně, na kterou jste
nádobu postavili).
Varný prostor Flexi lze rovněž používat jako dvě nezávislé varné zóny pomocí příslušného tlačítka jednotlivé zóny. Postavte nádobu doprostřed jedné zóny a nastavte
úroveň výkonu posuvným dotykovým displejem.
Důležité: Ujistěte se, že jste nádoby umístili doprostřed varné zóny.
V případě velkého hrnce, oválné, obdélníkové či podlouhlé pánve zkontrolujte, zda jsou nádoby umístěné uprostřed varné zóny a zakrývají obě loga.
i
i
CZ7
Příklady správně a nesprávně umístěných nádob:
Popis automatických funkcí
Funkce Senzor
Funkce „Senzor“ automaticky vo ideální stupeň výkonu k uvedení vody do varu a signalizuje dosažení bodu varu.
Po umístění nádoby s vodou zapněte varnou desku a zvolte požadovanou varnou zónu. Stiskněte tlačítko : Na displeji se objeví písmeno „A“ a rozsvítí se kontrolka.
Během fáze ohřevu se zobrazuje animace v prostoru vedle zóny.
Po dosažení varu zazní zvukový signál. Tento signál se třikrát opakuje v pravidelných intervalech. Po druhém signálu se automaticky zapne minutka, která sleduje stav
varu. Po třetím signálu varná deska automaticky zvolí nižší stupeň výkonu vhodný k udržení stavu varu. Od tohoto okamžiku je možné přidávat přísady podle přání,
nastavit časovač nebo změnit stupeň výkonu. Změní-li se výkon nebo když se varná deska přepne do režimu „pauza“, funkce „Senzor“ se ukončí.
Simmering (Pomalé vaření)
Po uvedení do varu stiskněte tlačítko a varná deska se automaticky nastaví na správný teplotní stupeň potřebný k pomalému vaření. Na displeji se objeví písmeno
„A“: rozsvítí se kontrolka. Chcete-li funkci vypnout, stiskněte OFF (VYP) na dotykovém ovládání.
Melting (Rozpouštění)
Tato funkce udržuje trvale nízkou teplotu varné zóny. Nejprve na vybranou varnou zónu postavte hrnec či jiné nádobí, potom zapněte varnou desku a vyberte varnou
zónu. Stiskněte tlačítko
: Na displeji se objeví písmeno „A“ a rozsvítí se kontrolka. Chcete-li funkci vypnout, stiskněte OFF (VYP) na dotykovém ovládání.
Se zapnutou funkcí flexibilního vaření nelze použít funkci rychlého varu (Booster) nebo funkci „Senzor“. Jestliže nastavíte časovač, zobrazí se vedle displeje
horní varné zóny.
Varná deska je vybavena několika automatickými funkcemi pro varné zóny. Vedle tlačítka volby každé zóny jsou uvedeny ikony možných funkcí. Po
každé volbě automatické funkce se vedle ikony rozsvítí kontrolka a na displeji zóny se objeví písmeno „A“.
Ke správnému fungování funkce „Senzor“ doporučujeme držet se následujících doporučení:
- použijte výhradně vodu (s teplotou místnosti);
- do dosažení varu nepřidávejte sůl, přísady ani koření;
- neměňte stupeň výkonu zóny, ani nádobu neodstraňujte, nebo neposunujte;
- naplňte nádobu na alespoň 1/3 jejího objemu (min. 1 litr) a nikdy ne až po okraj (viz tabulka
vpravo).
- Současně s funkcí „Senzor“ nepoužívejte tlakové hrnce;
Chcete-li dosáhnout nejlepších výsledků:
- Funkci „Senzor“ nezapínejte, pokud je zóna již rozehřátá (na displeji je zobrazeno písmeno „H“).
Průměr
varné
zóny
Průměr dna hrnce při
použití funkce
„Senzor“
Maximální
množství vody v
hrnci
18 cm 17 - 19 cm 5 litrů
24 cm 23 - 25 cm 7 litrů
28 cm 24 - 28 cm 7 litrů
Varná deska automaticky řídí používání funkce „Senzor“ a nastavování funkce rychlého varu, proto někdy není možné aktivovat rychlý var, pokud je v rámci
jiných varných zón funkce „Senzor“ již zapnuta.
Na výkon funkce „Senzor“ může mít vliv i kvalita použitého nádobí.
min. 24 cm
CZ8
DŮLEŽITÉ: Nepoužívejte abrazivní houby nebo drátěnky, protože by mohly zničit skleněný povrch.
Po každém použití vyčistěte varnou desku, až se ochladí, abyste odstranili všechny zbytky pokrmů.
•Cukr a pokrmy s vysokým obsahem cukru poškozují sklokeramický povrch a musí být okamžitě odstraněny.
•Sůl, cukr a písek mohou poškrábat skleněný povrch.
Použijte měkký hadr, savé kuchyňské utěrky nebo speciální čistič varné desky (podle pokynů výrobce).
Pozorně si přečtěte pokyny v části „Návod k použití“ a dodržujte je.
Zkontrolujte, zda nedošlo k výpadku proudu.
Po vyčištění varnou desku pečlivě osušte.
Jestliže se po zapnutí varné desky na displeji zobrazí alfanumerické kódy, postupujte podle následující tabulky.
Pokud se po použití varné desky nepodaří desku vypnout, ihned ji odpojte od elektrické sítě.
Než se obrátíte na servisní středisko poprodejních služeb
1. Ověřte si, zda nemůžete vyřešit problém sami pomocí bodů popsaných v oddílu „Pokyny k odstranění poruchy“.
2. Vypněte spotřebič a opět ho zapněte. Zjistíte tak, zda nedojde k odstranění poruchy.
Jestliže porucha trvá i po provedení výše uvedených kroků, zavolejte do nejbližšího servisu.
Uveďte:
stručný popis poruchy;
•typ a přesný model spotřebiče;
servisní číslo (číslo za slovem Service na typovém štítku) umístěné na spodní straně spotřebiče (na kovové destičce);
svou úplnou adresu;
•své telefonní číslo s předvolbou.
Jestliže je oprava nutná, obraťte se na autorizované servisní středisko (které je zárukou použití originálních náhradních dílů a správné opravy). Náhradní díly pro
tento spotřebič budou dostupné po dobu 10
let.
ČIŠTĚNÍ
POZOR!
- Nepoužívejte čisticí přístroje na páru.
- Před čištěním vždy zkontrolujte, zda jsou všechny varné zóny vypnuté a zda nesvítí ukazatel zbytkového
tepla („H“).
ODSTRAŇOVÁNÍ PORUCH
CHYBOVÝ KÓD POPIS MOŽNÉ PŘÍČINY ODSTRANĚNÍ ZÁVADY
Varná deska se vypne a po 10 vteřinách zazní
každých 30
vteřin zvukový signál.
Stálý tlak na ovládacím panelu. Voda nebo kuchyňské náčiní na ovládacím
panelu.
Vyčistěte ovládací panel.
C81, C82, C83
Ovládací panel se vypnul z důvodu příliš
vysoké teploty.
Vnitřní teplota elektronických částí je příliš
vyso.
Počkejte s dalším vařením, než se
varná deska ochladí.
F42 nebo F43
Připojení varné desky nemá správné
napětí.
Čidlo zjistilo jiné napětí, než je připojovací
napětí.
Odpojte varnou desku od elektrické
sítě a zkontrolujte připojení.
F12, F21, F25, F36, F37, F40, F47, F56, F58,
F60, F61, F62, F63, F64
Zavolejte do servisu a sdělte zobrazený chybový kód.
SERVISNÍ STŘEDISKO
CZ9
PŘEHLED TEPLOTNÍCH NASTAVENÍ
Teplotní stupeň Typ tepelné úpravy Použití varného stupně
(použití závisí na zkušenostech a kuchařských návycích)
Max. teplota
Rychlý
var
Rychlé zahřátí
Toto nastavení se hodí pro případy, kdy je třeba rychle zahřát jídlo či tekuté suroviny nebo přivést vodu
k
varu.
8-9 Smažení – vaření
Ideální k osmahnutí dorůžova, začátku vaření, smažení mražených výrobků, rychlému varu.
Vyso teplota
7-8
Osmahnutí dorůžova - opečení
- udržení varu - grilování
Ideální k opečení, udržení prudkého varu, vaření a grilování (po krátkou dobu, 5 - 10 minut)
6-7
Osmahnutí dorůžova - vaření -
dušení - opečení - grilování
Ideální k opečení, udržení lehkého varu, vaření a grilování (po středně dlouhou dobu, 10 - 20 minut),
předehřátí příslušenst
Střední teplota
4-5
Vaření - dušení - opečení -
grilování
Ideální k dušení, udržení jemného varu, vaření (po dlouhou dobu). Povaření těstovin s máslem
3-4
Vaření - začátek varu -
zahuštění - rozpuštění másla
Ideální k delšímu vaření (rýže, omáčky, pečeně, ryby) s tekutinami (např. s vodou, vínem, vývarem,
mlékem), rozpuštění másla na těstovinách.
2-3
Ideální k delšímu vaření (objem do jednoho litru: rýže, omáčky, maso, ryby) s tekutinami (např. vodou,
vínem, vývarem, mlékem).
Nízká teplota
1-2
Rozpouštění - rozmrazování -
udržení teploty - rozpuštění
másla
Toto nastavení se hodí k tavení másla, pomalému rozpouštění čokolády, rozmrazování malých porcí
a
udržování teploty hotových jídel (např. omáček, polévek)
1
Ideální k udržení malých, právě uvařených porcí jídel v teple, zahřátí podávacích talířů, nebo rozpuštění
másla na rizotu)
VYPNUTO
Nulo
výkon
Odkladová plocha
Je-li varná deska v klidovém stavu (Stand-by) nebo v režimu vypnuto (Off), může být zbytkové teplo z
vaření signalizované zobrazením písmene „H
Funkce Popis funkce
Simmering
(Pomalé vaření)
Automaticky zjistí vhodný stupeň výkonu k dlouhému dušení jídel. Vhodné k vaření rajské omáčky, ragú, polévek, zeleninových
polévek; udržuje nastavený stupeň vaření (ideální k vaření v lázni). Brání náhlému přetečení jídel (vystříknutí) nebo připálení, ke
kterým při tomto způsobu vaření dochází. Tuto funkci použijte po uvedení jídla do varu.
Melting
(Rozpouštění)
Automaticky nastaví vhodný stupeň výkonu k pomalému rozpouštění choulostivých jídel bez narušení jejich typické chuti (čokoláda,
máslo atd).
Senzor
Automaticky zjistí dosažení varu vody a sníží výkon na hodnotu, která zaručuje udržení varu do doby, než přidáte potraviny. Když
voda dosáhne bodu varu, zazní zvukový signál jako výzva k přidání požadovaných přísad (např. koření, těstovin, rýže, zeleniny, masa
a ryb k vaření), ale také domácích naložených potravin nebo příslušenství ke sterilizaci.
Flexicook
Tato funkce spojuje dvě varné zóny a umožňuje použití obdélníkových nebo oválných nádob nebo mřížek a využití celého
poskytnutého prostoru. Chcete-li grilovat velké kusy potravin nebo velké množství (ryby, ražniči, zelenina jako čekanka, bifteky,
uzeniny).
K přípravě jídel jako pečené rolky, celé ryby obvykle s omáčkou nebo vývarem v kastrolu/pánvi na ryby/pekáči.
CZ10
TABULKA TEPELNÉ ÚPRAVY
Kategorie
potravin
Jídlo nebo
způsob vaření
Stupeň výkonu a průběh vaření
První fáze Výkon Druhá fáze Výkon
Těstoviny,
rýže
Čerstvé těstoviny Ohřev vody
Rychlý var
- 9
Vaření těstovin a udržení varu 7-8
Sušené těstoviny Ohřev vody
Rychlý var
- 9
Vaření těstovin a udržení varu 7-8
Vařené rizoto Ohřev vody
Rychlý var
- 9
Vaření těstovin a udržení varu 5-6
Rizoto Osmažení a opečení 7-8 Vaření 4-5
Zelenina,
luštěniny
Pove Ohřev vody
Rychlý var
- 9
Funkce Boiling (Vaření) 6-7
Smaže Ohřev oleje 9 Smažení 8-9
Osmahnuté Ohřev nádoby 7-8 Vaření 6-7
Dušené Ohřev nádoby 7-8 Vaření 3-4
Zapražené Ohřev nádoby 7-8 Zezlátnutí zápražky 7-8
Maso
Peče
Opečení masa dozlatova na oleji (jestliže použijete máslo,
nastavte výkon 6)
7-8 Vaření 3-4
Na grilu Předehřátí pánve 7-8 Grilování z obou stran 7-8
Opečené dorůžova
Opečení dorůžova na oleji (jestliže použijete máslo,
nastavte výkon 6)
7-8 Vaření 4-5
Dušené
Opečení dorůžova na oleji (jestliže použijete máslo,
nastavte výkon 6)
7-8 Vaření 3-4
Ryby
Na grilu Předehřátí pánve 7-8 Vaření 7-8
Dušené
Opečení dorůžova na oleji (jestliže použijete máslo,
nastavte výkon 6)
7-8 Vaření 3-4
Smaže Ohřev oleje nebo tuku 8-9 Smažení 7-8
Vejce
Smaže Ohřev pánve s máslem nebo tukem 6 Vaření 6-7
Omelety Ohřev pánve s máslem nebo tukem 6 Vaření 5-6
Naměkko/natvrdo Ohřev vody
Rychlý var
- 9
Vaření 5-6
Palačinky Ohřev pánve s máslem 6 Vaření 5-6
Omáčky
Rajče
Opečení dorůžova na oleji (jestliže použijete máslo,
nastavte výkon 6)
6-7 Vaření 3-4
Ragú
Opečení dorůžova na oleji (jestliže použijete máslo,
nastavte výkon 6)
6-7 Vaření 3-4
Bešamel Příprava základu (rozpuštění másla s moukou) 5-6 Uvedení do lehkého varu 3-4
MOUČNÍKY
Krém Uvedení mléka do varu 4-5 Udržování lehkého varu 4-5
Nákypy Uvedení mléka do varu 4-5 Udržování lehkého varu 2-3
Rýžová kaše Ohřev mléka 5-6 Vaření 2-3
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10

Bauknecht ESMIF 8740IN Užívateľská príručka

Typ
Užívateľská príručka
Táto príručka je tiež vhodná pre