Braun MQ 745 Aperitive BK Používateľská príručka

Kategória
Mixéry
Typ
Používateľská príručka

Táto príručka je tiež vhodná pre

42
Naše výrobky sú vytvorené tak, aby spĺňali najvyššie požiadavky
na kvalitu, funkčnosť aj vzhľad.
Veríme, že s novým domácim spotrebičom Braun budete
úplne spokojní.
Pred použitím prístroja
Než začnete prístroj používať, pozorne si prečítajte celý
tento návod.
Upozornenie
Nože sú veľmi ostré! Zaobchádzajte
s ním veľmi opatrne, aby ste sa nepora-
nili.
Pred rozobratím, zostavením, uložením alebo
ponechaním bez dozoru prístroj vždy odpojte
od elektrickej siete.
Prístroj nesmú obsluhovať deti ani osoby s
obmedzenými fyzickými, zmyslovými alebo
duševnými schopnosťami, okrem prípadov,
keď na ne dohliada osoba zodpovedná za ich
bezpečnosť. Prístroj uschovávajte mimo
dosahu detí, aby sa s ním nemohli hrať.
Motorový diel (4) ani prevodovku šľahacej
metličky (8a) neumývajte pod tečúcou vodou
ani tieto súčasti neponárajte do vody.
Veko (10a) je možné umývať pod tečúcou
vodou. Neponárajte ho však do vody ani ho
neumývajte v umývačke na riad.
Elektrické prístroje značky Braun spĺňajú
platné bezpečnostné normy. Opravy alebo
výmenu napájacej šnúry smie vykonávať len
autorizovaný servisný opravár. Chybné a
nekvalifikované opravy môžu ohroziť používa-
teľa prístroja.
Pred zapojením prístroja do elektrickej
zásuvky skontrolujte, či napätie v sieti zodpo-
vedá napätiu uvedenému na prístroji.
Tento prístroj je určený na používanie a spra-
covanie obvyklého množstva v domácnosti.
Dávajte pozor, ak sa do kuchynského robota
alebo mixéru nalejú horúce tekutiny, pretože
môžu vytrysknúť zo spotrebiča z dôvodu
nečakanej tvorby pary.
Odmernú nádobku (7) a misky (9c, 10d) nev-
kladajte do mikrovlnnej rúry.
Popis (pozri obrázok na str. 3 a 4)
1 Bezpečnostný spínač
2 Kontrolka
3 Inteligentný ovládač rýchlosti
4 Motorový diel
5 Uvoľňovacie tlačidlá
6 Tyčový mixovací nadstavec
7 Odmerná nádobka
8 a Prevodovka
b Šľahacia metla
9 Sekací nástavec «hc» s objemom 350 ml
a Veko
b Nôž
c Miska
d Protisklzový krúžok
10 Sekací nástavec «bc» s objemom 1250 ml
a Veko (s prevodovkou)
b Nôž
c Nôž na sekanie ľadu
d Miska
e Protisklzový krúžok
Pred prvým použitím všetky súčasti očistite (pozri časť
«Čistenie», obr. C).
Kontrolka
Kontrolka (2) indikuje stav zariadenia po pripojení k elektrickej
zásuvke.
Kontrolka Stav zariadenia
Bliká červenou
farbou
Zariadenie je možné používať
Svieti zelenou
farbou
Zariadenie je dočasne odpojené (je stlačené
uvoľňovacie tlačidlo) a je možné ho zapnúť
Svieti červenou
farbou
Zariadenie sa prehrialo. Nechajte ho
vychladnúť. Až začne kontrolka blikať
červenou farbou, je opäť pripravené na
použitie
Inteligentný spínač
Inteligentný ovládač rýchlosti
Jediným stlačením spustíte motorček ľubovoľnou rýchlosťou.
Čím silnejšie spínač stlačíte, tým vyššou rýchlosťou sa budú
čepele otáčať (obr. A). Čím vyššia rýchlosť, tým rýchlejšie a
jemnejšie sa potraviny rozmixujú či nasekajú.
Manipulácia jednou rukou: vďaka inteligentnému ovládaču
rýchlosti (3) môžete ovládať rýchlosť krájania jednou rukou.
Spôsob použitia prístroja
Prvé použitie: Odstráňte prepravný zámok z motorovej časti (4)
vytiahnutím červenej pásky.
Zapnutie (pozri str. 3, obr. A)
Zariadenie je vybavené bezpečnostným spínačom. Postup
bezpečného zapnutia:
1. Najskôr palcom stlačte bezpečnostný spínač (1) a podržte
ho. Kontrolka sa rozsvieti zelenou farbou.
2. Potom stlačte inteligentný ovládač rýchlosti (3) silou zodpo-
vedajúcou požadovanej rýchlosti mixovania.
Ak inteligentný ovládač rýchlosti (3) nestlačíte do 5 sekúnd,
zariadenie nebude možné z bezpečnostných dôvodov
zapnúť.
Kontrolka bude blikať červenou farbou.
V takom prípade sa vráťte na krok 1.
3. Počas prevádzky nie je nutné držať bezpečnostný spínač
stlačený.
Slovenský
5722111854_MQ745_INT_S6-80.indd 42 29.09.15 13:13
43
Ručný mixér (pozri str. 3, obr. B)
Ručný mixér sa dokonale hodí na prípravu dipov, omáčok,
polievok, majonézy a detskej stravy, ako aj na miešanie nápojov
alebo mliečnych koktailov.
Odporúčame mixovať čo najvyššou rýchlosťou.
Motorový diel (4) nasaďte na mixovací nadstavec (6).
Ručný mixér ponorte dostatočne hlboko do misky alebo
odmernej nádobky. Zariadenie zapnite podľa vyššie uvede-
ného postupu.
Po použití prístroj odpojte od elektrickej zásuvky a stlačením
uvoľňovacích tlačidiel (5) oddeľte motorový diel.
Ak chcete miešať omáčku priamo v nádobe, v ktorej ju pripravu-
jete, najskôr odtiahnite nádobu zo sporáka, aby vriaca tekutina
neprskala (nebezpečenstvo popálenia).
Príklad receptu: Majonéza
250 g oleja (napr. slnečnicového),
1 vajce a 1 žĺtok,
1–2 polievkové lyžice octu (približne 15 g),
soľ a korenie podľa chuti
Všetky prísady vložte do odmernej nádobky v uvedenom
poradí. Ponorte ručný mixér až ku dnu nádobky. Spustite mixér
na najvyššiu rýchlosť a udržujte ho v tejto polohe, kým olej
nezačne emulgovať. Mixér nechajte zapnutý a pomaly dvíhajte
nadstavec k povrchu zmesi a zase ho spustite ku dnu, aby sa
rozptýlili zvyšky oleja. Dĺžka prípravy: 1 minúta (do šalátu) až
2 minúty na vytvorenie tuhšej zmesi (napr. na dip).
Šľahacia metlička (pozri str. 3, obr. B)
Metličku používajte len na šľahanie šľahačky, bielkov, miešanie
piškótového cesta a hotových dezertov.
Vložte metličku (8b) do meniča rýchlosti (8a) a potom k nej
pripojte motorovú časť (4).
Šľahaciu metličku vložte do misky a zariadenie zapnite.
Po použití odpojte prístroj od elektrickej zásuvky a stlačte
uvoľňovacie tlačidlá (5), aby sa odpojila motorová časť. Na
záver vytiahnite metličku z meniča rýchlosti.
Užitočné rady
Použite stredne veľkú misku.
Šľahaciu metličku držte mierne naklonenú a pohybujte ňou
doprava.
Spracúvajte maximálne 400 ml vychladenej smotany na
šľahanie (min. obsah tuku 30 %, teplota 4 – 8 °C): Začnite
pomaly (spínač stlačte iba mierne) a postupne rýchlosť
zvyšujte (spínač stlačte väčšou silou).
Sneh z bielkov (max. 4 vajcia): Začnite strednou rýchlosťou
(spínač stlačte do polovice) a postupne rýchlosť zvyšujte
(spínač stlačte väčšou silou).
Sekacie nadstavce (pozri str. 4, obr. D)
Sekacie nadstavce (9) a (10) sú vhodné na sekanie mäsa,
tvrdého syra, byliniek, cesnaku, mrkvy, orechov, mandlí atď.
Tvrdé potraviny (napr. parmezán, čokoládu) mixujte vždy
najvyššou rýchlosťou. Na kocky ľadu používajte sekací nadsta-
vec «bc» s čepeľou na sekanie ľadu (10c).
Najlepšie výsledky dosiahnete, ak budete dodržiavať údaje
uvedené v tabuľke E. Maximálny čas prevádzky «hc» sekača:
2 minúty (veľké množstvo mokrých prísad)/30 sekúnd (suché
alebo pevné prísady alebo množstvá < 100 g/100 ml).
Okamžite zastavte spracovávanie, keď sa zníži rýchlosť
motora a/alebo sa vyskytnú silné vibrácie.
Nadstavec nepoužívajte na sekanie mimoriadne tvrdých
potravín, ako napríklad muškátových orechov, kávových zŕn
alebo obilnín.
Pred použitím sekacieho nadstavca …
Mäso, syr, cibuľu, cesnak či mrkvu najskôr nadrobno
nakrájajte.
Odstráňte stonky byliniek a orechové škrupiny.
Z mäsa vyberte kocky, šľachy a chrupavky.
Vždy skontrolujte, či je na sekacom nadstavci pripevnený
protišmykový krúžok (9d, 10e).
Pozor: Ostrie je veľmi ostré! Vždy ho uchopte za vrchnú plastovú
časť a manipulujte s ním opatrne.
1. Z noža opatrne odstráňte plastový kryt.
2. Nôž nasaďte na stredový čap misky sekacieho nadstavca
(9c, 10d). Zatlačte naň a otočte ním, dokým nedôjde k jeho
zaisteniu.
3. Do sekacieho nadstavca vložte spracované potraviny a
uzatvorte ho vekom (9a/10a).
4. Nasaďte na viečko motorovú časť.
5. Zariadenie zapnite. Počas spracovania pridržujte jednou
rukou motorový diel a druhou rukou misku.
6. Po použití prístroj odpojte od elektrickej zásuvky a stlačením
uvoľňovacích tlačidiel (5) oddeľte motorový diel.
7. Odstráňte viečko.
8. Pred vytiahnutím nasekaných potravín z misky opatrne
vytiahnite ostrie. Nôž je pred vybratím potrebné mierne
pootočiť.
Tip na recept: Sušené slivky s vanilkou a medom
(ako náplň do palaciniek alebo ako nátierka):
Do misky „hc“ vložte 70 g tekutého medu a 50 g sušených
sliviek.
Prísady sekajte 4 sekúnd najvyššou možnou rýchlosťou
(inteligentný ovládač rýchlosti stlačte naplno).
Pridajte 10 ml vody (ochutenej vanilkou).
Prísady sekajte ďalšie 1,5 sekundy.
Ďalšie spôsoby použitia sekacieho
nadstavca «bc» (10)
Sekací nadstavec «bc» môžete využiť aj na prípravu miešaných
nápojov alebo kokteilov, spracovanie treného cesta alebo
sekanie kociek ľadu.
Miešanie cesta na palacinky
Do misky najskôr nalejte 375 ml mlieka, potom pridajte 250 g
múky a na záver pridajte 2 vajcia. Cesto rozmixujte najvyššou
rýchlosťou tak, aby neobsahovalo hrudky.
Sekanie kociek ľadu
Čepeľ na sekanie ľadu (10c) nasaďte na stredný čap misky
tak, aby bol riadne zaistený.
Do misky vložte 7 kociek ľadu. Nasaďte veko, pripojte
motorový diel a spustite mixovanie plnou rýchlosťou.
Po spracovaní zariadenie odpojte od elektrickej siete,
stlačením uvoľňovacích tlačidiel (5) odpojte motorový diel,
nadvihnite veko a vyberte čepeľ na sekanie ľadu.
Sekaný ľad vysypte alebo do misky nalejte nápoj a servírujte
takto priamo na stôl.
Čistenie (pozri str. 3, obr. C)
Motorovú časť (4) a menič rýchlosti metličiek (8a) čistite len
navlhčenou handričkou. Veko (10a) sekacieho nadstavca «bc»
čistite iba pod tečúcou vodou. Neumývajte ho v umývačke na
riad.
5722111854_MQ745_INT_S6-80.indd 43 29.09.15 13:13
44
Všetky ostatné časti môžete umývať v umývačke riadu.
Pri čistení je možné vybrať z misky sekacieho nadstavca
protišmykový krúžok (9d, 10e).
Pri spracúvaní silne farbiacich potravín (napríklad mrkvy) môže
dôjsť k zmene farby plastových dielov zariadenia. Tieto diely
pred čistením potrite rastlinným olejom.
Príslušenstvo
(je možné zakúpiť samostatne, rozsah ponuky sa v jednotli-
vých krajinách líši)
MQ 30: 500 ml sekáč na sekanie mrkvy, mäsa, cibule atď
MQ 70: Kompaktné kuchynské príslušenstvo (1500 ml) na
sekanie, mixovanie, krájanie na plátky a strúhanie.
Deklarovaná hodnota emisie hluku tohto spotřebiča je
76 dB(A), čo predstavuje hladinu A akustického výkonu
vzhľadom na referenčný akustický výkon 1 pW.
Údaje sa môžu bez predchádzajúceho oznámenia zmeniť.
Toto zariadenie vyhovuje európskejsmernici 2004/108/EC
oelektromagnetickej znášanlivosti apredpisu č. 1935/2004 zo
dňa27/10/2004 o materiáloch, ktoré súvhodné na kontakt s
potravinami.
Až zariadenie doslúži, nevyhadzujte ho spoločne
s domácim odpadom. Zariadenie je možné vrátiť
v servisnom stredisku spoločnosti Braun alebo ho
zlikvidovať v strediskách zberného odpadu.
5722111854_MQ745_INT_S6-80.indd 44 29.09.15 13:13
1 / 1

Braun MQ 745 Aperitive BK Používateľská príručka

Kategória
Mixéry
Typ
Používateľská príručka
Táto príručka je tiež vhodná pre