Tefal RK7051 - 12in1 Multicooker Návod na obsluhu

www.tefal.com

12in1 Multicooker

EN

NL

HU

SK

CS

PL

TR

BG

HR

RO

SL

BS

SR

ET

LV

LT

1

2

3

4

8

13

14

17

5

6

7

9

10

16

11

12

15

Fig.1 Fig.2 Fig.3a Fig.3b

Fig.4 Fig.5 Fig.6 Fig.7

Fig.12 Fig.13 Fig.14 Fig.15

Fig.19Fig.16 Fig.17 Fig.18

Fig.8 Fig.9 Fig.10 Fig.11

a

b

MAX.

10cups

10

cups

MAX.

a

b

Fig.1 Fig.2 Fig.3a Fig.3b

Fig.4 Fig.5 Fig.6 Fig.7

Fig.12 Fig.13 Fig.14 Fig.15

Fig.19Fig.16 Fig.17 Fig.18

Fig.8 Fig.9 Fig.10 Fig.11

a

b

MAX.

10cups

10

cups

MAX.

a

b

1

DESCRIPTION

1. Steam basket

2. Graduation for water and rice

3. Removable ceramic bowl

4. Measuring cup

5. Rice spoon

6. Soup spoon

7. Lid

8. Removable inner steam shield

9. Micro pressure valve

10. Lid opening button

11. Handle

12. Rice spoon support

13. Control box

a. “KEEP WARM/CANCEL” key

b. “FRY” key

c. “–” key

d. “START” key

e. “MENU” key

f. “+” key

g. “DELAYED START” key

14. Function indicators

a. “RICE/CEREAL“ function

b. “PILAF/RISOTTO” function

c. “REHEAT” function

d. “MILK PORRIDGE” function

e. “STEW” function

f. “STEAM/SOUP” function

g. “YOGURT” function

h. “BAKING” function

15. Housing

16. Heating element

17. Power cord

CONTROL PANEL

13g

13a

13b

13c

14b

14a

14c

14d

13d

13e

13f

14f

14e

14g

14h

2

EN

NL

HU

SK

CS

PL

TR

BG

HR

RO

SL

BS

SR

ET

LV

LT

BEFORE THE FIRST USE

Unpack the appliance

• Remove the appliance from the packaging and unpack all the accessories and printed documents.

• Open the lid by pushing the opening button located on the housing - g.1.

Read the instructions and carefully follow the operating method.

Clean the appliance

• Remove the ceramic bowl – g.2, the steam shield and the pressure valve – g.3a and 3b.

• Clean the bowl, the valve and the steam shield with a sponge and washingup liquid.

• Wipe the outside of the appliance and the lid with a damp cloth.

• Dry oﬀ carefully.

• Put all the elements back in their original position. Install the steam shield in the right positions on the

top lid of machine. Then, put the steam shield behind the 2 ribs and push it on the top until it’s ﬁxed.

Install the detachable cord into the socket on the cooker base.

• Insert the spoon support on the base of the appliance – g.4.

THE APPLIANCE

• This multicooker is equipped with 12 multi-functions: Rice/Cereal, Pilaf/Risotto, Reheat, Milk Porridge,

Stew, Steam/Soup, Yogurt, Baking, Fry, Keep Warm, Adjustable Timer and Preset.

• When the power cord is installed into the power outlet and into the socket on the cooker base, the

appliance will ring a long sound «Bi», all the indicators on the control box will light up for an instant.

Then the screen display show «--» very soon, all the indicators will switch oﬀ. The appliance enters into

standby mode, you can select the menu functions as you wish.

• At the end of the cooking period, the appliance will automatically switch over to keep warm which will

last up to 24h.

• Using dishwashing machine is not recommended.

• Do not touch the heating element when the product is connected or after cooking.

• Do not carry the product in use or just after cooking.

PREPARATION BEFORE COOKING

Measuring the ingredients - Max capacity of the bowl

• The graduated markings on the inside of the bowl are given in liters and cups, these are used for

measuring the amount of water when cooking rice.

• The plastic measuring cup provided with your appliance is for measuring rice and not water. 1 level

measuring cup of rice weighs about 160 g.

• Users may reduce or increase water according to types of rice and their preference of taste.

• As the voltage varies in diﬀerent areas, slight spillover of rice and water is a normal phenomenon.

• The maximum quantity of water + rice should not exceed the highest mark inside the bowl.

Never add ingredients or water higher than the highest level mark.

3

When cooking rice

• Before cooking, measuring the rice with measuring cup and rinse it.

• Put the rinsed rice into the bowl and ﬁll it with water to the corresponding water level

(The graduations in cups).

• The water quantity can be adjusted depending on your taste.

When steam cooking

• The quantity of water must be appropriate and always be lower than the steam basket bottom.

• Exceeding this level may cause overﬂows during use.

• Place the steam basket onto the bowl – g.4.

• Add the ingredients in the basket.

FOR ALL FONCTIONS

• Carefully wipe the outside of the bowl (especially the bottom). Make sure that there are no foreign

residues or liquid underneath the bowl and on the heating element – g.6.

• Place the bowl into the appliance, making sure that it is correctly positioned – g.7.

• Make sure that the steam shield is correctly in position.

• Close the lid in place with a sound of “click”.

• Plug the power cord into the socket on the base and then plug another end of power cord into power

outlet.

• Do not switch on the appliance until all the above stages have been completed.

Never place your hand on the steam vent during cooking, as there is a danger of burns – g.11.

If you wish to change the selected cooking menu because of an error, press «KEEP WARM/

CANCEL» key and re-choose the menu you want.

Only use the inner pot provided with the appliance.

Do not pour water or put ingredients in the appliance without the bowl inside.

COOKING RICE TABLES

• The table below gives a guide to cook diﬀerent types of rice. For best results, we recommend using

ordinary rice rather than ‘easy cook’ type of rice which tends to give a stickier rice and may adhere to

the base. With other types of rice, such as brown or wild rice, the quantities of water need adjustment,

check the tables below.

• To cook 1 cup of white rice (serves 2 small or 1 large portion), use 1 measuring cup of white rice and then

add one and a half measuring cup of water. With some types of rice it is normal for a little rice to stick on

the base when cooking 1 cup of rice. To cook other quantity of white rice, refer to cooking guide below.

• The maximum quantity of water + rice should not exceed the highest mark inside the bowl – g.8.

Depending on the type of rice, quantities of water may need adjustment. See the table below.

4

EN

NL

HU

SK

CS

PL

TR

BG

HR

RO

SL

BS

SR

ET

LV

LT

COOKING GUIDE FOR WHITE RICE - 10 cups

Measuring cups Weight of rice

Water level in the bowl

(+ rice)

Serves

2 300 g 2 cup mark 3per.-4per.

4 600 g 4 cup mark 5per.-6per.

6 900 g 6 cup mark 8per.-10per.

8 1200 g 8 cup mark 13per.-14per.

10 1500 g 10 cup mark 16per.-18per.

• Rinse the rice thoroughly before cooking except for risotto rice.

COOKING GUIDE FOR OTHER TYPES OF RICE

Type of rice

Measuring

cup of rice

Weight

of rice

Water level in the

bowl (+ rice)

Serves

Round white rice

(Italian rice -

often a stickier rice)

6 870 g 6 cup mark 7per.-8per.

10 1450 g 10 cup mark 10pers-12pers

Whole grain

Brown rice

6 887 g 6 cup mark 7per.-8per.

10 1480 g 10 cup mark 10pers-12pers

Risotto rice

(Arborio type)

6 870 g 6 cup mark 7per.-8per.

10 1450 g 10 cup mark 10pers-12pers

Glutinous rice

6 736 g 5 cup mark 7per.-8per.

10 1227 g 9 cup mark 10pers-12pers

Brown rice

6 840 g 6 cup mark 7per.-8per.

10 1400 g 10 cup mark 10pers-12pers

Japanese rice

6 900 g 6 cup mark 7per.-8per.

10 1500 g 10 cup mark 10pers-12pers

Fragrant rice

6 870 g 6 cup mark 7per.-8per.

10 1450 g 10 cup mark 10pers-12pers

5

Function

Time set

Max

Temperature

Lid position

Default Range Every Lid closed Lid open

Rice/

Cereal

Automatic •

Pilaf/

Risotto

Automatic •

Reheat 25 min 8 min - 45 min 1 min 100° •

Milk

porridge

10 min 5 min - 90 min 1 min 100° •

Stew 60 min 20 min - 9 h 1 min, after 90 min - 1 hour 100° •

Steam/

soup

30 min 15 min - 2 h 1 min, after 90 min - 1 hour 100° •

Yogurt 8 hours 6 h - 12 h 1 hour 42° •

Baking 35 min 20 min - 4 h 1 min, after 90 min - 1 hour 135° •

Fry 15 min 5 min - 60 min 1 min 160° • •

Keep

warm

Up to 24 h 75° •

SOME RECOMMENDATIONS

FOR BEST RESULTS WHEN COOKING RICE

• Measure the rice and rinse it thoroughly under running water in a sieve for a long time (except for risotto

rice which should not be rinsed). Then place the rice in the bowl together with the corresponding

quantity of water.

• Make sure that the rice is well distributed around the whole surface of the bowl, in order to allow even

cooking.

• Add salt to your personal taste if required.

• Water may be substituted to stock. If using stock, there is the risks of rice browning a bit in the bottom.

• Do not open the lid during cooking as steam will escape and this will aﬀect the cooking time and the

taste.

• When the rice is ready, when the “Keep Warm” indicator light is on, stir the rice and then leave it in the

multicooker for a few minutes longer in order to get perfect rice with separate grains.

RICE/CEREAL FUNCTION

• Place the appliance on a ﬂat, stable, heat-resistant work surface away from water splashes and any other

sources of heat.

• Pour the required quantity of rice into the bowl using the measuring cup provided – g.9. Then ﬁll with

cold water up to the corresponding “CUP” mark printed in the bowl – g.10.

• Close the lid.

Note: Always add the rice rst otherwise you will have too much water.

• Press «Menu» key to select function «Rice/Cereal». The screen displays «--», the light of «Start» ﬂickers,

6

EN

NL

HU

SK

CS

PL

TR

BG

HR

RO

SL

BS

SR

ET

LV

LT

then press «Start» key. The multicooker enters into «Rice/Cereal» cooking status, the light of «Start»

lights up, the LED screen displays «-».

• When the dish is ready, the buzzer will ring twice “bip bip”, the multicooker will start to simmer and the

screen will count down the simmering time: 14 minutes.

• After simmering, the buzzer will ring several times, the multicooker will enter keep warm status with the

“Keep Warm” indicator turning on and the screen will display “b”.

PILAF/RISOTTO FUNCTION

• Press «Menu» key to select function «Pilaf/Risotto». The screen displays «--», the light of «Start» ﬂickers,

then press «Start» key. The multicooker enters into «Pilaf/Risotto» cooking status. The light of «Start»

lights up, and the LED screen displays «-».

• When the dish is ready, the buzzer will ring twice “bip bip”, the multicooker will start to simmer and the

screen will count down the simmering time: 10 minutes.

• After simmering, the buzzer will ring several times, the multicooker will enter keep warm status with the

“Keep Warm” key turning on and the screen will display “b”.

REHEAT FUNCTION

• Press «Menu» key to select function «Pilaf/Risotto». The screen displays «--», the light of «Start» ﬂickers,

then press «Start» key. The multicooker enters into «Reheat» cooking status. The light of «Start» lights up

and the LED screen displays the remaining time.

• The default cooking time is 25 minutes adjustable from minimum 8 minutes to 45 minutes. Long press

on +/- key will allow to increase or decrease the time without bip.

• At the end of reheating process, the buzzer will ring several times, the multicooker will enter keep warm

status with the “Keep Warm” key turning on and the screen will display “b”.

Repeat use of “reheating” in case of excessive rice or too little rice during cooking will result in

burnt rice at the bottom.

Reheating cold rice may cause stink smell.

MILK PORRIDGE FUNCTION

• Press «Menu» key to select function «Milk Porridge». The screen displays «--», the light of «Start» ﬂickers,

then press «Start» key. The multicooker enters into «Milk Porridge» cooking status. The light of «Start»

lights up and the LED screen displays the remaining time.

• The default cooking time is 10 minutes adjustable from minimum 5 minutes to 90 minutes. Long press

on +/- key will allow to increase or decrease the time without bip.

• At the end of cooking, the buzzer will ring several times, the multicooker will enter keep warm status

with the “Keep Warm” key turning on and the screen will display “b”.

7

STEW FUNCTION

• Press «Menu» key to select function «Stew». The screen displays «--», the light of «Start» ﬂickers, then

press «Start» key. The multicooker enters into «Stew» cooking status. The light of «Start» lights up and

the LED screen displays the remaining time.

• The default cooking time is 60 minutes adjustable from minimum 20 minutes to 9 hours. Long press on

+/- key will allow to increase or decrease the time without bip.

• At the end of cooking, the buzzer will ring several times, the multicooker will enter keep warm status

with the “Keep Warm” key turning on and the screen will display “b”.

STEAM/SOUP FUNCTION

• Press «Menu» key to select function «Steam/Soup». The screen displays «--», the light of «Start» ﬂickers,

then press «Start» key. The multicooker enters into «Steam/Soup» cooking status. The light of «Start»

lights up and the LED screen displays the remaining time.

• The default cooking time is 30 minutes adjustable from minimum 15 minutes to 2 hours. Long press on

+/- key will allow to increase or decrease the time without bip.

• At the end of cooking, the buzzer will ring several times, the multicooker will enter keep warm status

with the “Keep Warm” key turning on and the screen will display “b”.

YOGURT FUNCTION

• Press «Menu» key to select function «Yogurt». The screen displays «--», the light of «Start» ﬂickers, then

press «Start» key. The multicooker enters into «Yogurt» cooking status. The light of «Start» lights up and

the LED screen displays the remaining time.

• The default cooking time is 8 hours adjustable from minimum 6 hours to 12 hours. Long press on +/-

key will allow to increase or decrease the time without bip.

• The preset function is not available for «Yogurt» function.

• At the end of cooking, the buzzer will ring several times. The yogurt should be placed in a refrigerator

for at least 4 hours.

• These is no keep warm at the end of the cooking.

• Use for making yoghurts in oven-proof glass containers.

CHOICE OF INGREDIENTS

Milk

What milk should you use?

All our recipes (unless otherwise stipulated) are prepared using cow’s milk. You can use plant milk

such as soya milk for example as well as sheep or goat’s milk but, in this case, the ﬁrmness of

the yoghurt may vary depending on the milk used. Raw milk or long-life milks and all the milks

described below are suitable for your appliance:

• Long-life sterilised milk: UHT whole milk results in ﬁrmer yoghurts. Using semi-skimmed milk will

result in less ﬁrm yoghurts. However, you can use semi-skimmed milk and add one or two pots of

powdered milk.

8

EN

NL

HU

SK

CS

PL

TR

BG

HR

RO

SL

BS

SR

ET

LV

LT

• Pasteurised milk: this milk gives a more creamy yoghurt with a little bit of skin on the top.

• Raw milk (farm milk): this must be boiled. It is also recommended to let it boil for a long time. It would

be dangerous to use this milk without boiling it. You must then leave it to cool before using it in your

appliance. Culturing using yoghurts prepared with raw milk is not recommended.

• Powdered milk: using powdered milk will result in very creamy yoghurts. Follow the instructions on

the manufacturer’s box.

Choose a whole milk, preferably long-life UHT.

Raw (fresh) or pasteurised milk must be boiled then cooled and needs the skin removing.

The ferment

For yoghurts

This is made either from:

- One shop-bought natural yoghurt with the longest expiry date possible; your yoghurt will therefore

contain more active ferment for a ﬁrmer yoghurt.

- From a freeze-dried ferment. In this case, follow the activation time speciﬁed on the ferment instructions.

You can ﬁnd these ferments in supermarkets, pharmacies and in certain health product stores.

- From one of your recently prepared yoghurts – this must be natural and recently prepared. This is

called culturing. After ﬁve culturing processes, the used yoghurt loses active ferments and therefore

risks giving a less ﬁrm consistency. You then need to start again using a shopbought yoghurt or freeze-

dried ferment.

If you have boiled the milk, wait until it has reached room temperature before adding

the ferment.

Too high a heat may destroy the properties of your ferment.

Fermentation time

• Your yoghurt will need between 6 and 12 hours of fermentation, depending on the basic ingredients

and the result you are after.

6h 7h 8h 9h 10h 11h 12h

Fluid Firm

Sw

eet Acidic

• Yoghourt can be kept max 7 days in refrigerator.

BAKING FUNCTION

• Press «Menu» key to select function «Baking». The screen displays «--», the light of «Start» ﬂickers, then

press «Start» key. The multicooker enters into «Baking» cooking status. The light of «Start» lights up and

the LED screen displays the remaining time.

• The default cooking time is 35 minutes adjustable from minimum 20 minutes to 4 hours. Long press on

+/- key will allow to increase or decrease the time without bip.

• The preset function is not available for baking function.

• At the end of cooking, the buzzer will ring several times, the multicooker will enter keep warm status

with the «Keep Warm» key turning on and the screen display «b».

9

FRY FUNCTION

• Press «Menu» key to select function «Fry». The screen displays «--», the light of «Start» ﬂickers, then press

«Start» key. The multicooker enters into «Fry» cooking status. The light of «Start» lights up and the LED

screen displays the remaining time.

• The default cooking time is 15 minutes adjustable from minimum 5 minutes to 60 minutes.

• At the end of cooking, the buzzer will ring several times, the multicooker will enter keep warm status

with the «Keep Warm» key turning on and the screen display «b».

• Always use this function with oil and food. With oil only, an message of «E3» may appear on the display.

KEEP WARM FUNCTION

• Press «Keep Warm» key, the appliance will enter into «Keep Warm» status.

• At the end of keeping warm process, please stop the machine manually by pressing «Keep Warm/

Cancel» key.

Recommendation: In order to keep the rice fresh in taste, please limit the holding time

within 6 hours.

PRESET FUNCTION

• To use the preset function, choose a cooking program and the cooking time ﬁrst. Then, press the key

«Preset» and choose the preset time. Each «+» or «-» key can increase or decrease one hour. The default

preset time will change depending on the selected cooking time. The Range of preset is from 1 up to 24

hours. When you have chosen the required preset time, press the «START» key to enter cooking status,

the «START» indicator will remain on and LED screen will display the number of hours you have chosen.

ON COMPLETION OF COOKING

• Open the lid – g.1.

• Glove must be used when manipulating the cooking bowl and steam tray – g.12.

• Serve the food using the plastic spoon provided with your appliance and reclose the lid.

• The food remaining in the container will keep warm for any second serving in the coming 24 hours.

• Press «Keep Warm/Cancel» key to ﬁnish keep warm status.

• Unplug the appliance.

MISCELLANEOUS INFORMATION

• The appliance has memory function. In case of power failure, the multicooker will memorize the

cooking state right before the failure, and it will continue the cooking process if the power is resumed

within 2 secondes. If the power failure lasts for more than 2 secondes, the multicooker will cancel

previous cooking and return to standby status.

• Please do not open the lid during cooking in order to ensure the cooking eﬃciency.

10

EN

NL

HU

SK

CS

PL

TR

BG

HR

RO

SL

BS

SR

ET

LV

LT

CLEANING AND MAINTENANCE

• To ensure the multicooker is unplugged and completely cooled down before cleaning and

maintenance.

• It is strongly adivsed to clean the appliance after each use with a sponge – g.13.

Bowl, steam basket (g.14)

• Use hot water liquid soap and a sponge to clean the bowl, the steam basket. Scouring powders and

metal sponges are not recommended.

• If food has stuck to the bottom, you may put water in the bowl to soak for a while before washing.

• Dry the bowl carefully.

Taking care of the bowl

For the bowl, carefully follow the instructions below:

• To ensure the maintenance of bowl quality, it is recommended not to cut food in it.

• Make sure you put the bowl back into the multicooker

• Use the plastic spoon provided or a wooden spoon and not a metal type so as to avoid damaging the

bowl surface – g.15.

• To avoid any risk of corrosion, do not pour vinegar into the bowl.

• The color of the bowl surface may change after using for the ﬁrst time or after longer use. This change in

color is due to the action of steam and water and does not have any eﬀect on the use of the multicooker,

nor is it dangerous for your health. It is perfectly safe to continue using it.

Cleaning the micro pressure valve

• When clean the micro-pressure valve, please remove it from the lid – g.16 and open it by rotating

in the direction of “open” – g.17a and 17b. After cleaning it, please wipe dry it and meet the two

triangle in the two parts together and rotate it in the direction of “close”, then put it back to the lid of the

multicooker – g.18a and 18b.

Cleaning and care of the other parts of the appliance

• Unplug the appliance before cleaning.

• Clean the outside of the multicooker – g.19, the inside of the lid – g.14 and the cord with a damp

cloth and wipe dry. Do not use abrasive products.

• Do not use water to clean the interior of the appliance body as it could damage the heat sensor.

11

TECHNICAL TROUBLESHOOTING GUIDE

Malfunction

description

Causes Solutions

Any indicator lamp

oﬀ and no heating.

Appliance not plugged.

Send to the authorized service center for

repair.

Any indicator lamp

oﬀ and heating.

Problem of the connection of

the indicator lamp or indicator

lamp is damaged.

Open and close again the lid.

Steam leakage

during using.

Lid is badly closed.

Stop the cooking (unplug the product) and

check the valve is complete (2 parts locked

together) and well positioned.

Micro pressure valve not well

positioned or uncomplete.

Send to the authorized service center for

repair.

Lid or micro pressure valve

gasket is damaged.

Refer to table for water quantity.

Rice half cooked or

overtime cooking.

Too much or not enough water

compared to rice quantity.

Send to authorized service center for repair.

Rice half cooked or

overtime cooking.

Not suﬃciently simmered.

Send to the authorized service center for

repair.

Automatic warm-

keeping fails

(product stay in

cooking position,

or no heating).

E0

The sensor on the top open

circuit or short circuit.

E1

The sensor on the bottom open

or short circuit.

Stop the appliance and restart the program.

If the problem repeats, please send to the

authorized service center for repair.

E3 Missing bowl or empty bowl.

Put the inner pot inside the appliance then

unplug and re-plug the machine and ﬁnally

restart the program.

Remark: if inner bowl is deformed, do not use it anymore and get a replacement from the

authorized service center for repair.

13a

13b

13c

14b

14a

14c

14d

12

EN

NL

HU

SK

CS

PL

TR

BG

HR

RO

SL

BS

SR

ET

LV

LT

BESCHRIJVING

1. Stoommand

2. Schaalverdeling voor water en rijst

3. Uitneembare keramische pan

4. Maatbeker

5. Rijstlepel

6. Soeplepel

7. Deksel

8. Uitneembaar stoomdeksel

9. Micro-drukventiel

10. Ontgrendelingsknop voor deksel

11. Handvat

12. Rijstlepelhouder

13. Bedieningspaneel

a. “KEEP WARM/CANCEL” toets

b. “FRY” toets

c. “–” toets

d. “START” toets

e. “MENU” toets

f. “+” toets

g. “DELAYED START” toets

14. Functie-controlelampjes

a. “RICE/CEREAL“ functie

b. “PILAF/RISOTTO” functie

c. “REHEAT” functie

d. “MILK PORRIDGE” functie

e. “STEW” functie

f. “STEAM/SOUP” functie

g. “YOGURT” functie

h. “BAKING” functie

15. Behuizing

16. Verwarmingselement

17. Snoer

BEDIENINGSPANEEL

13g

13a

13b

13c

14b

14a

14c

14d

13d

13e

13f

14f

14e

14g

14h

13

VOOR EERSTE GEBRUIK

Het apparaat uitpakken

• Haal het apparaat uit de verpakking en pak alle toebehoren en documentatie uit.

• Open het deksel door op de ontgrendelingsknop op de behuizing te drukken - g.1.

Lees en volg de instructies die in deze gebruikershandleiding zijn vermeld.

Het apparaat schoonmaken

• Verwijder de keramische pan – g.2, het stoomdeksel en het drukventiel – g.3a en 3b.

• Maak de pan, het ventiel en het stoomdeksel schoon met een spons en afwasmiddel.

• Veeg de buitenkant van het apparaat en deksel schoon met een vochtige doek.

• Droog zorgvuldig af.

• Plaats alle onderdelen op hun juiste positie terug. Installeer het stoomdeksel in de juiste posities op het bovenste

deksel van het apparaat. Breng het stoomdeksel vervolgens achter de 2 ribbels en duw op de bovenkant totdat

het stevig is vastgemaakt. Steek het afneembaar snoer in de aansluiting aan de onderkant van het apparaat.

• Bevestig de lepelhouder aan de onderkant van het apparaat – g.4.

HET APPARAAT

• Deze multicooker is voorzien van 12 veelzijdige functies: Rijst/Graanproducten, Pilav/Risotto, Havermoutpap,

Stoven, Stomen/Soep, Yoghurt, Bakken, Braden, Warm houden, Instelbare timer en Vooraf instellen.

• Eenmaal het snoer is aangesloten op het stopcontact en op de aansluiting aan de onderkant van

het apparaat, hoort u een lange pieptoon en branden alle controlelampje op het bedieningspaneel

gedurende een korte periode. Het scherm geeft vervolgens “---” weer en alle controlelampjes doven. Het

apparaat gaat vervolgens in stand-by. U kunt nu uw gewenste menufuncties selecteren.

• Aan het einde van het kookproces schakelt het apparaat gedurende maximaal 24 uur automatisch naar

de functie Warm houden.

• Het wordt niet aanbevolen om een vaatwasser te gebruiken.

• Raak het verwarmingselement niet aan wanneer het apparaat onder stroom staat of na het koken.

• Draag het apparaat niet wanneer in gebruik of net na het koken.

ALVORENS TE KOKEN

De hoeveelheid ingrediënten afmeten - Max. inhoud van de pan

• De markeringen binnenin de kom zijn aangegeven in liter en kopjes voor het nauwkeurig afmeten van

de hoeveelheid water nodig voor het koken van rijst.

• De plastic maatbeker die met uw apparaat is meegeleverd is voor het afmeten van rijst en niet voor het

afmeten van water. 1 vlakke maatbeker rijst heeft een gewicht van circa 160 g.

• De gebruiker kan meer of minder water toevoegen afhankelijk van het soort rijst en de smaakvoorkeur.

• Aangezien de gebruikte spanning in uw land verschillend kan zijn, is het mogelijk dat er een licht

gemorst van rijst en water zal plaatsvinden.

• De maximale hoeveelheid water en rijst mag de bovenste markering binnenin de pan niet overschrijden.

Zorg dat de ingrediënten of het water nooit boven de bovenste markering komen.

14

EN

NL

HU

SK

CS

PL

TR

BG

HR

RO

SL

BS

SR

ET

LV

LT

Rijst koken

• Voordat u de rijst kookt, meet de rijst met behulp van de maatbeker af en spoel grondig.

• Doe de gespoelde rijst in de pan en vul tot het overeenkomstig waterniveau met water aan

(schaalverdeling in kopjes).

• Pas de hoeveelheid water aan naargelang uw smaak.

Stoomkoken

• Gebruik een gepaste hoeveelheid water en zorg dat het water zich altijd onder de onderste stoommand

bevindt.

• Dit niveau overschrijden kan tijdens de werking tot overstroming leiden.

• Plaats de stoommand op de pan - g.4.

• Doe de ingrediënten in de mand.

VOOR ALLE FUNCTIES

• Veeg de buitenkant van de pan grondig schoon (in het bijzonder de onderkant). Zorg dat er zich geen vreemde

resten of vloeistoﬀen aan de onderkant van de pan en op het verwarmingselement bevinden – g.6.

• Plaats de pan op een juiste manier in het apparaat – g.7.

• Zorg dat het stoomdeksel juist is geplaatst.

• U hoort een 'klik' wanneer het deksel juist is vastgemaakt.

• Sluit het snoer aan op de aansluiting aan de onderkant van het apparaat en steek de stekker vervolgens

in een stopcontact.

• Schakel het apparaat pas in wanneer alle bovenstaande vermelde stappen juist zijn uitgevoerd.

Plaats uw hand nooit op de stoomopening tijdens het koken, er is gevaar op brandwonden

- g.11.

Als u het gekozen kookmenu wilt veranderen, druk op de toets “KEEP WARM/CANCEL” en

selecteer het gewenste menu.

Gebruik alleen de binnenpan die met het apparaat is meegeleverd.

Giet geen water of doe geen ingrediënten in het apparaat zonder geïnstalleerde binnenpan.

KOOKTABELLEN VOOR RIJST

• Onderstaande tabel is een gids voor het koken van verschillende soorten rijst: Voor het beste resultaat

bevelen we aan om gewone rijst in plaats van snelkookrijst te gebruiken om het vastkleven van de rijst

aan de bodem te vermijden. Als u een andere soort rijst klaarmaakt, zoals bruine of wilde rijst, gebruik

een andere hoeveelheid water zoals aangegeven in de onderstaande tabellen.

• Om 1 kopje witte rijst te koken (goed voor 2 kleine porties of 1 grote portie), neem 1 maatbeker witte

rijst en voeg vervolgens anderhalve maatbeker water toe. Bij bepaalde soorten rijst is het normaal als er

een beetje rijst aan de bodem kleeft wanneer u 1 kopje rijst kookt. Om een andere hoeveelheid witte

rijst te koken, raadpleeg de onderstaande kookgids.

• De maximale hoeveelheid water en rijst mag de bovenste markering binnenin de pan niet overschrijden

– g.8. Afhankelijk van het soort rijst kan het nodig zijn om de hoeveelheid water aan te passen. Zie de

onderstaande tabel.

15

KOOKGIDS VOOR WITTE RIJST - 10 kopjes

Maatbekers Gewicht van rijst

Waterniveau in kom

(+rijst)

Porties

2 300 g Markering van 2 kopjes 3per.-4per.

4 600 g Markering van 4 kopjes 5per.-6per.

6 900 g Markering van 6 kopjes 8per.-10per.

8 1200 g Markering van 8 kopjes 13per.-14per.

10 1500 g Markering van 10 kopjes 16per.-18per.

• Spoel de rijst voor het koken, uitgezonderd voor risottorijst.

Kookgids voor andere soorten rijst

Soort rijst

Maatbeker

rijst

Gewicht

van rijst

Waterniveau in kom

(+rijst)

Porties

Ronde witte rijst

(Italiaanse rijst- vaak

een kleverige rijst)

6 870 g Markering van 6 kopjes 7per.-8per.

10 1450 g Markering van 10 kopjes 10pers-12pers

Zilvervliesrijst

6 887 g Markering van 6 kopjes 7per.-8per.

10 1480 g Markering van 10 kopjes 10pers-12pers

Risottorijst (Arborio-

soort)

6 870 g Markering van 6 kopjes 7per.-8per.

10 1450 g Markering van 10 kopjes 10pers-12pers

Kleefrijst

6 736 g Markering van 5 kopjes 7per.-8per.

10 1227 g Markering van 9 kopjes 10pers-12pers

Bruine rijst

6 840 g Markering van 6 kopjes 7per.-8per.

10 1400 g Markering van 10 kopjes 10pers-12pers

Japanse rijst

6 900 g Markering van 6 kopjes 7per.-8per.

10 1500 g Markering van 10 kopjes 10pers-12pers

Geurige rijst

6 870 g Markering van 6 kopjes 7per.-8per.

10 1450 g Markering van 10 kopjes 10pers-12pers

16

EN

NL

HU

SK

CS

PL

TR

BG

HR

RO

SL

BS

SR

ET

LV

LT

Functie

Tijd instellen

Max

temperatuur

Positie van deksel

Standaard Bereik Elke Deksel dicht Deksel open

Rijst/

Graanproducten

Automatisch •

Pilav/Risotto Automatisch •

Opwarmen 25 min 8 min - 45 min 1 min 100° •

Havermoutpap 10 min 5 min - 90 min 1 min 100° •

Stoven 60 min 20 min - 9 u 1 min, na 90 min - 1 uur 100° •

Stomen/soep 30 min 15 min - 2 u 1 min, na 90 min - 1 uur 100° •

Yoghurt 8 uur 6 u - 12 u 1 uur 42° •

Bakken 35 min 20 min - 4 u 1 min, na 90 min - 1 uur 135° •

Bakken 15 min 5 min - 60 min 1 min 160° • •

Warm houden Tot 24 u 75° •

ENKELE AANBEVELINGEN OM UW RIJST ZO

GOED MOGELIJK TE KOKEN

• Meet de gewenste hoeveelheid rijst af en spoel de rijst gedurende een lange periode in een zeef onder

stromend water (uitgezonderd voor risottorijst die niet moet worden gespoeld). Doe de rijst vervolgens

in de pan en voeg de overeenkomstige hoeveelheid water toe.

• Zorg dat de rijst goed over de volledige bodem van de pan wordt verdeeld om een gelijkmatig

kookproces te krijgen.

• Indien gewenst, voeg een beetje zout toe.

• Het water kunt u eventueel vervangen door bouillon. Als u bouillon gebruikt, is het mogelijk dat de rijst

op de bodem een beetje bruin wordt.

• Open het deksel tijdens het kookproces niet, stoom kan vrijkomen, en een invloed op de kooktijd en

smaak van de rijst hebben.

• De rijst is klaar wanneer het “Keep Warm” lampje brandt. Roer vervolgens de rijst en laat nog enkele

minuten in de multicooker om de perfecte rijst met losse korrels te krijgen.

FUNCTIE “RIJST/GRAANPRODUCTEN”

• Plaats het apparaat op een vlak, stabiel en warmtebestendig oppervlak uit de buurt van opspattend

water en andere warmtebronnen.

• Giet de nodige hoeveelheid rijst in de pan met behulp van de meegeleverde maatbeker – g.9. Vul de

pan vervolgens met water tot aan de overeenkomstige “CUP” markering die in de pan is gedrukt – g.10.

• Sluit het deksel.

Opmerking: Voeg altijd eerst de rijst toe, anders zult u te veel water hebben.

• Druk op de “Menu” toets om de functie “Rice/Cereal” (Rijst/Graanproducten) te selecteren. Het scherm

geeft “--” weer en het “Start” lampje knippert. Druk vervolgens op de “Start” toets. De multicooker opent

de kookstatus “Rijst/Graanproducten”, het “Start” lampje brandt en het scherm geeft “-” weer.

• Eenmaal het gerecht klaar is, hoort u twee geluidssignalen, start de multicooker met sudderen en geeft

het scherm de resterende suddertijd weer: 14 minuten.

17

• Na het sudderen hoort u meerdere geluidssignalen en opent de multicooker de status “Warm houden”

met een brandend “Warm houden” controlelampje terwijl “b” op het scherm wordt weergegeven.

FUNCTIE “PILAV/RISOTTO”

• Druk op de “Menu” toets om de functie “Pilaf/Risotto” (Pilav/Risotto) te selecteren. Het scherm geeft

“--” weer en het “Start” lampje knippert. Druk vervolgens op de “Start” toets. De multicooker opent de

kookstatus “Pilav/Risotto”. Het “Start” lampje brandt en het LED-scherm geeft “-” weer.

• Eenmaal het gerecht klaar is, hoort u twee geluidssignalen, start de multicooker met sudderen en geeft

het scherm de resterende suddertijd weer: 10 minuten.

• Na het sudderen hoort u meerdere geluidssignalen en opent de multicooker de status “Warm houden”

met een brandend “Warm houden” controlelampje terwijl “b” op het scherm wordt weergegeven.

FUNCTIE “OPWARMEN”

• Druk op de “Menu” toets om de functie “Opwarmen” te selecteren. Het scherm geeft “--” weer en het

“Start” lampje knippert. Druk vervolgens op de “Start” toets. De multicooker opent de kookstatus

“Opwarmen”. Het “Start” lampje brandt en het LED-scherm geeft de resterende tijd weer.

• De standaard kooktijd is 25 minuten en instelbaar tussen 8 en 45 minuten. Druk lang op de +/- toets om

de tijd, zonder geluidssignaal, te verhogen of te verlagen.

• Aan het einde van het opwarmproces hoort u meerdere geluidssignalen en opent de multicooker

de status “Warm houden” met een brandend “Warm houden” controlelampje terwijl “b” op het scherm

wordt weergegeven.

Het herhaaldelijk gebruiken van de functie “opwarmen” met te veel of te weinig rijst kan

leiden tot het aanbranden van de rijst op de bodem van de pan.

Het opwarmen van koude rijst kan een onaangename geur vrijgeven.

FUNCTIE “HAVERMOUTPAP”

• Druk op de “Menu” toets om de functie “Milk Porridge” (Havermoutpap) te selecteren. Het scherm geeft

“--” weer en het “Start” lampje knippert. Druk vervolgens op de “Start” toets. De multicooker opent de

kookstatus “Havermoutpap”. Het “Start” lampje brandt en het LED-scherm geeft de resterende tijd weer.

• De standaard kooktijd is 10 minuten en instelbaar tussen 5 en 90 minuten. Druk lang op de +/- toets om

de tijd, zonder geluidssignaal, te verhogen of te verlagen.

• Aan het einde van het kookproces hoort u meerdere geluidssignalen en opent de multicooker de status “Warm

houden” met een brandend “Warm houden” controlelampje terwijl “b” op het scherm wordt weergegeven.

FUNCTIE “STOVEN”

• Druk op de “Menu” toets om de functie “Stew” (Stoven) te selecteren. Het scherm geeft “--” weer en

het “Start” lampje knippert. Druk vervolgens op de “Start” toets. De multicooker opent de kookstatus

“Stoven”. Het “Start” lampje brandt en het LED-scherm geeft de resterende tijd weer.

• De standaard kooktijd is 60 minuten en instelbaar tussen 20 minuten en 9 uur. Druk lang op de +/- toets

om de tijd, zonder geluidssignaal, te verhogen of te verlagen.

• Aan het einde van het kookproces hoort u meerdere geluidssignalen en opent de multicooker de status “Warm

houden” met een brandend “Warm houden” controlelampje terwijl “b” op het scherm wordt weergegeven.

Stránka sa načítava...

Tefal RK7051 - 12in1 Multicooker, RK705138 Návod na obsluhu

Súvisiace články

Ostatné dokumenty