MB811538

Tefal MB811538 Používateľská príručka

  • Dobrý deň! Prečítal som si návod na použitie strúhadla na zeleninu Moulinex a som pripravený odpovedať na vaše otázky. Návod popisuje použitie, čistenie a údržbu zariadenia, ako aj riešenie bežných problémov. Môžete sa ma opýtať na čokoľvek, čo vás zaujíma, napríklad na rôzne nástavce, rýchlosti, alebo postupy údržby.
  • Čo robiť, ak sa kôš nezapne správne?
    Ako vyčistiť strúhadlo?
    Aký nástavec použiť na strúhanie zemiakov?
67
RADY TÝKAJÚCE SA POUŽÍVANIA
Nízku rýchlosť sa odporúča používať aj na mäkké alebo krehké potraviny (hrušky, avokádo, va-
rená repa).
Montáž príslušenstva na krájanie na šalát:
Umiestnite kužeľový sadec na krájanie na šalát do otvoru v prednej časti zásobníka (D),
kužeľový násadec musí byť príslušne zavedený až na dno vodiča (obr. 3).
Potom nasaďte krúžok na krájanie na šalát s otvoreným bezpečnostným závesom a zabezpečte
pritom, aby bol bezpečnostný záves v strede vzhľadom na komín kužeľovitého zásobníka (obr.
9).
Skontrolujte, či je krúžok na krájanie na šalát správne upevnený o spodnú časť kužeľovitého
zásobníka.
Zatvorte bezpečnostný záves do kužeľovitého zásobníka (obr. 10).
Vykonajte funkciu krájania na šalát vložením prísad cez komín kužeľovitého násadca.
Odoberte príslušenstvo na krájanie na šalát potiahnutím za jazýček, ktorý sa nachádza vo výške
bezpečnostného závesu (obr. 11).
Tip: Pre jednoduchšie uvoľnenie bezpečnostného závesu E5b vykonajte súčasne pohyb
prstom smerom hore a vytiahnite jazyk dopredu (obr. 11).
ČASTÉ OTÁZKY
Otázky Odpovede
• « Kužeľovitý násadec nezapadá
správne na miesto do zásobníka,
nikdy nepočujem zaklapnutie ».
• « Nikdy neviem vybrať
príslušenstvo po použití ».
• « Kužeľovitý zásobník sa ťažko
vklaa vyberá, je to normálne? ».
Zabezpečte jednoducho, aby kužeľovitý násadec bol
dobre umiestnena dne (obr. 3). Potom uveďte
prístroj do chodu pred vložením potravín na za-
bezpečenie riadneho upevnenia kužeľovitého násadca
(obr. 4).
Na odstránenie koviho násadca po poití
uvoľnite (obr. 6) a potom znovu uzamknite zásobník
(obr. 7) a kužeľovitý násadec zapadne sám (obr. 8).
Áno, je to úplne normálne, ak je výrobok nový. Pos-
tupným používaním bude vkladanie a vyberanie jed-
noduchšie.
SK
66
Čistenie príslušenstva (kužeľovité násadce, kužeľovitý zásobník a posúvač) vo vode so sapo-
nátom. Opláchnite a potom starostlivo vysušte.
Vyberte príslušný kužeľový násadec podľa želaného použitia.
Umiestnite kužeľovitý zásobník (D) na jednotku motora (A) a otočte o ¼ obvodu smerom
doľava (obr. 1 a 2).
Umiestnite vybraný kužeľový násadec do otvoru v prednej časti zásobníka (D), kužeľový ná-
sadec musí byť príslušne zavedený až na dno vodiča (obr. 3).
Zapojte prístroj do elektrickej siete.
Zvoľte želanú rýchlosť (nízku rýchlosť alebo turbo) a potom stlačte tlačidlo zapínania/vypínania
(obr. 4).
• Vložte potraviny cez komín zásobníka (D) a tlačte ich pomocou posúvača (D) (obr. 5).
TIP: Ak chcete dosiahnuť dobrý výsledok krájania, nie je potrebné tlačiť potraviny silou
pomocou posúva. Takéto používanie brzdí motor. Naopak, stačí dávať pozor na to, aby
boli prísady iba v kontakte s kužeľovitým násadcom.
• Ak chcete vymeniť kužeľovitý násadec, otočte sobník (D) o ¼ smerom doprava (obr. 6),
potom ho postavte do zvislej polohy (obr. 7). Odoberte kužeľovitý násadec (obr. 8).
1. POPIS PRÍSTROJA
A - Jednotka motora
B - Tlačidlo zapínania/vypínania a tlačidlo
voľby rýchlosti
C - Posúvač
D - Kužeľový zásobník/komín
E - Kužeľové násadce
E1 - Kužeľovitý násadec na hrubé
strúhanie (červený)
E2 - Kužeľovitý násadec na jemné strú-
hanie (celokovový s oranžovým
okrajom)
E3 - Kužeľ na strúhanie zemiakov (žltý)
E4 - Kužeľovitý násadec na krájanie na
plátky (celokovový so zeleným
okrajom)
E5a - Kužeľovitý násadec na krájanie na
šalát (tmavozelený)
E5b - Krúžok na krájanie na šalát
(tmavozelený/modrý)
F - Príslušenstvo na odkladanie
2. PRED PRVÝM POIM
POZOR: Čepele kužeľových násadcov sú veľmi ostré, narábajte s násadcami opatrne a
vždy ich chytajte za plastové časti.
3. POUŽÍVANIE
POZOR: Pred spustením prístroja sa ubezpte, že je kužeľový násadec správne
nasadený na vodiči (obr. 3) a potom stlačte tlačidlo zapínania/vypínania pred vložením
potravín do komína (obr. 4).
2506368_NoticeFreshmaxReib_Moulinex_Mise en page 1 25/11/13 17:03 Page66
69
RECEPTY
KUŽEĽOVÉ
NÁSADCE
PRÍPRAVA PRÍSADY TIPY
Červený
kužeľovitý
násadec na
hrubé krájanie
(E1)
Gratin du soleil
(pre 6 osôb)
- 6 malých tekvíc,
- 2 zemiaky,
- 1 cibuľa,
- 1 šálka opraženej
ryže,
- 1 vajce,
- 1 pohár mlieka,
- 150 g syra
Gruyère, maslo
Nastrúhajte tekvicu a zemiaky
pomocou kužeľovitého násadca na
hrubé strúhanie (E1). Nakrájajte
cibuľu pomocou kužeľového
násadca na krájanie na plátky (E4).
Opražte všetku zeleninu na masle.
Na tanieri so zapekanou zeleninou
striedajte vrstvy zeleniny, opečenej
ryže a znovu zeleniny. Vlejte
vyšľahané mlieko s vajcom, soľ a
korenie.
Posypte na hrubo nastrúhaným
syrom Gruyère a trochou masla.
Vložte do rúry zohriatej na 180 °C.
Celokovový
kužeľovitý
násadec s
oranžovým
okrajom na
JEMNÉ
STRÚHANIE
(E2)
Coleslaw
(pre 4 osoby)
- ¼ bielej kapusty,
- 2 mrkvy,
- 3 polievkové
lyžice majonézy,
- 3 polievkové
lyžice tekutej
smotany,
- 2 polievkové
lyžice octu,
- 2 polievkové
lyžice
práškového
cukru
Nakrájajte bielu kapustu pomocou
kužeľovitého násadca (E4) a
nastrúhajte mrkvu pomocou
kužeľovitého násadca na jemné
strúhanie (E2). Rozmiešajte všetko
v miske na šalát. Pripravte si zmes
na dochutenie zmiešaním
majonézy, tekutej smotany, oleja,
octu a cukru.
Ochuťte nastrúhanú zeleninu
omáčkou, zmiešajte ju a nechajte
postáť 1 hodinu v chladničke.
Kužeľ na
strúhanie
zemiakov (E3)
(žltý)
Zemiakové
placky
– 1,5 kg zemiakov,
– 2 vajcia,
– 550 g ovsených
vločiek,
– 50 až 100 g
múky (ak sú
zemiaky príliš
šťavnaté),
– olej,
– soľ.
Zemiaky ošúpte, pokrájajte na
kúsky a postrúhajte ich pomocou
špeciálneho kužeľa na strúhanie
zemiakov (E3).
Vajcia rozšľahajte, pridajte ich k
postrúhaným zemiakom spolu so
soľou, ovsenými vločkami a
potrebným množstvom múky. Na
dno panvice nalejte olej a nechajte
rozohriať. Pomocou lyžice dajte do
panvice niekoľko malých kôpok
zemiakového cesta a rozprestrite
ich tak, aby vznikla placka. Opečte
do zlatista z obidvoch strán.
68
Používajte kužeľové násadce určené na daný typ potravín:
Rady pre dosiahnutie výborných výsledkov:
Prísady, ktoré používate, musia byť tuhé, aby ste dosiahli uspokojivé výsledky a zabránili
zhromažďovaniu potravín v zásobníku. Nepoužívajte prístroj na strúhanie ani na krájanie príliš
tvrdých potravín, ako je cukor alebo tvrdé kusy mäsa.
Potraviny nakrájajte, aby ste ich jednoduchšie vložili do komína zásobníka.
Kužeľový
násadec
na hrubé
strúhanie
E1
(červený)
Kužeľový
násadec
na jemné
strúhanie
E2 (celo-
kovový s
oranžový
m okra-
jom)
Kužeľ na
strúhanie
zemiakov
E3 (žltý)
Kužeľový
násadec na
krájanie na
plátky E2
(celokovový
so zeleným
okrajom)
Kužeľový
násadec na
krájanie na šalát
E5a/E5b
(tmavozelený)
Mrkva (len na surovo)
Tekvica (len na surovo)
Zemiaky (len na surovo)
Uhorky (len na surovo)
Paprika
Cibuľa (len na surovo)
Repa (len na surovo)
Zeler (len na surovo)
Čierna
reďkvička
(len na surovo)
Kapusta
(biela/červená)
Jablká (len na surovo)
Parmezán
Syr Gruyère (len na surovo)
Čokoláda
Sucháre/keksy
Lieskové
oriešky/
orechy/mandle
Kokosový orech
2506368_NoticeFreshmaxReib_Moulinex_Mise en page 1 25/11/13 17:03 Page68
71
V prípade problémov s čistením príslušenstva na krájanie na šalát sa odporúča použiť kefu.
S kužeľovými násadcami narábajte opatrne, keďže ich čepele sú veľmi ostré.
V prípade, že sa plastové časti zafarbia potravinami, ako je napríklad mrkva, vytrite ich han-
dričkou namočenou do potravinárskeho oleja, potom ich vyčistite štandardným spôsobom.
• Všetky kužeľové násadce (E1, E2, E3, E4, E5a), krúžok na krájanie na šalát (E5b) sa môžu od-
kladať v prístroji.
Uložte 5 kužeľovitých násadcov (obr. 12) jeden do druhého a umiestnite ich do otvoru v pred-
nej časti zásobníka (D). Príslušenstvo na odkladanie (F) sa upína na otvor v prednej časti zá-
sobníka (D) (obr. 14). Krúžok na krájanie na šalát (E5b) sa upína na príslušenstvo na odkladanie
(F) (obr. 15).
Odkladanie kábla: vsuňte kábel do drážky určenej na tento účel (CORD STORAGE) (obr. 16).
5. ODKLADANIE
70
Pred čistením jednotky motora (A) vždy odpojte prístroj od elektrickej siete.
Jednotku motora neponárajte do vody, ani nedávajte pod tečúcu vodu. Čistite jednotku mo-
tora za pomoci navlhčenej handričky. Poriadne ju osušte.
Zásobník (D), posúvač (C), kužeľové násadce (E1, E2, E3, E4, E5a), krúžok na krájanie na šalát
a príslušenstvo na odkladanie (F) sa môžu umývať v umývačke riadu v hornom koši pri použití
ekologického programu „ECO“ alebo programu na umývanie málo znečisteného riadu „PEU
SALE“.
KUŽEĽOVÉ
NÁSADCE
PRÍPRAVA PRÍSADY TIPY
Celokovový
kužeľovitý
násadec so
zeleným
okrajom NA
KRÁJANIE (E4)
Grécky šalát
(pre 4 osoby)
- 1 uhorka,
- 2 veľké
paradajky,
- 1 červená
paprika,
- 1 zelená paprika,
- 1 stredne veľká
biela cibuľa,
- 200 g syru Feta,
- 50 g čiernych olív
(nepovinné),
- 4 polievkové
lyžice oleja,
- 1 citrón,
- 30 g čerstvých
byliniek (podľa
výberu: bazalka,
petržlen, mäta,
koriander)
Nakrájajte uhorku na tenké plátky
pomocou kužeľového násadca na
krájanie na plátky (E4). Rozrežte
papriku na 2 kusy, vyberte
semiačka a rebrá. Nakrájajte
papriky a cibuľu.
Nakrájajte paradajky a syr Feta na
malé kocky. V miske na šalát
rozmiešajte všetky prísady a
pridajte olivy. Pripravte si zmes na
dochutenie zmiešaním oleja a šťavy
z citróna. Jemne premiešajte a
posypte zmesou vybraných
čerstvých byliniek.
Tmavozelený
kužeľovitý
násadec/krúžo
k na KRÁJANIE
NA ŠALÁT
(E5a/E5b)
Miešaná
zelenina
- 400 g červenej
repy,
- 300 g mrkvy,
- 400 g zemiakov,
- 200 g uhoriek,
- 150 g cibule,
- 100 g zeleného
hrášku,
- soľ,
- 2 polievkové
lyžice oleja
Pomocou krúžka na krájanie na
šalát (E5a/E5b) nakrájajte zemiaky,
repu, mrkvy, cibule a uhorky na
kocky.
Uvarte kocky zemiakov, repy a
mrkvy nad parou.
Zmiešajte všetko spolu a pridajte
hrášok, cibuľu a uhorku.
Pridajte soľ a olej.
Nechajte postáť 1 hodinu v
chladničke.
4. ČISTENIE PRÍSTROJA
2506368_NoticeFreshmaxReib_Moulinex_Mise en page 1 25/11/13 17:03 Page70
/