AEG 47055VD-MN Používateľská príručka

47055VD PL Instrukcja obsługi 2

SK Návod na používanie 34

SPIS TREŚCI

1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

3. OPIS URZĄDZENIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

4. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

5. PŁYTA GRZEJNA – CODZIENNA EKSPLOATACJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

6. PŁYTA GRZEJNA – PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

7. PŁYTA GRZEJNA – KONSERWACJA I CZYSZCZENIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

8. PIEKARNIK – CODZIENNA EKSPLOATACJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

9. PIEKARNIK – FUNKCJE ZEGARA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

10. KORZYSTANIE Z AKCESORIÓW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

11. PIEKARNIK – PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

12. PIEKARNIK – KONSERWACJA I CZYSZCZENIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

13. CO ZROBIĆ, GDY… . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

14. INSTALACJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Z MYŚLĄ O PERFEKCYJNYCH REZULTATACH

Dziękujemy za wybór tego produktu AEG. Zaprojektowaliśmy go z myślą o wieloletniej

bezawaryjnej pracy i wyposażyliśmy w innowacyjne technologie, które ułatwiają życie — nie

wszystkie te funkcje można znaleźć w zwykłych urządzeniach. Prosimy o poświęcenie kilku

minut na lekturę w celu zapewnienia najlepszego wykorzystania urządzenia.

Odwiedź naszą witrynę internetową, aby uzyskać:

Wskazówki dotyczące użytkowania, broszury, pomoc w rozwiązywaniu problemów

oraz informacje dotyczące serwisu:

www.aeg.com

Zarejestruj swój produkt, aby uprościć jego obsługę serwisową:

www.aeg.com/productregistration

Kupuj akcesoria, materiały eksploatacyjne i oryginalne części zamienne do swojego

urządzenia:

www.aeg.com/shop

OBSŁUGA KLIENTA

Zalecamy stosowanie oryginalnych części zamiennych.

Kontaktując się z serwisem, należy przygotować poniższe dane.

Informacje można znaleźć na tabliczce znamionowej. Model, numer produktu, numer seryjny.

Ostrzeżenie/przestroga – informacje dotyczące bezpieczeństwa.

Informacje i wskazówki ogólne

Informacje dot. ochrony środowiska

Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego

powiadomienia.

2

www.aeg.com

1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Przed instalacją i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia

należy dokładnie przeczytać dołączoną instrukcję obsłu‐

gi. Producent nie odpowiada za uszkodzenia i obraże‐

nia ciała spowodowane nieprawidłową instalacją i eks‐

ploatacją. Należy zachować instrukcję wraz z urządze‐

niem do wykorzystania w przyszłości.

1.1 Bezpieczeństwo dzieci i osób o ograniczonych

zdolnościach ruchowych, sensorycznych lub

umysłowych

OSTRZEŻENIE!

Występuje zagrożenie uduszeniem lub odniesie‐

niem obrażeń mogących skutkować trwałym kalec‐

twem.

• Urządzenie mogą obsługiwać dzieci po ukończeniu

ósmego roku życia oraz osoby o ograniczonych zdol‐

nościach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych

bądź nieposiadające odpowiedniej wiedzy i doświad‐

czenia, jeśli będą one nadzorowane przez dorosłą

osobę lub osobę odpowiedzialną za ich bezpieczeń‐

stwo.

• Nie należy pozwalać, aby dzieci bawiły się urządze‐

niem.

• Wszystkie opakowania należy przechowywać poza

zasięgiem dzieci.

• Dzieci i zwierzęta nie powinny zbliżać się do pracują‐

cego lub stygnącego urządzenia. Łatwo dostępne

elementy urządzenia mocno się nagrzewają.

• Jeśli urządzenie jest wyposażone w blokadę urucho‐

mienia, zaleca się jej włączenie.

• Czyszczeniem i konserwacją nie mogą zajmować się

dzieci bez nadzoru dorosłych.

POLSKI 3

1.2 Ogólne zasady bezpieczeństwa

• Urządzenie oraz jego nieosłonięte elementy nagrze‐

wają się podczas pracy do wysokiej temperatury. Nie

dotykać elementów grzejnych.

• Nie sterować urządzeniem za pomocą zewnętrznego

zegara ani niezależnego układu zdalnego sterowania.

• Pozostawienie bez nadzoru potraw zawierających

tłuszcz lub olej na włączonej płycie grzejnej może być

przyczyną pożaru.

• Nie gasić pożaru wodą – należy wyłączyć urządzenie,

a następnie przykryć płomień pokrywą lub kocem

gaśniczym.

• Nie przechowywać żadnych przedmiotów na powierz‐

chni gotowania.

• Nie czyścić urządzenia za pomocą myjek parowych.

• Na powierzchni płyty grzejnej nie wolno kłaść przed‐

miotów metalowych, takich jak sztućce lub pokrywki

do garnków, ponieważ mogą one bardzo się roz‐

grzać.

• Jeśli na powierzchni szkła ceramicznego pojawią się

pęknięcia, należy wyłączyć urządzenie, aby uniknąć

ryzyka porażenia prądem elektrycznym.

• Zachować ostrożność, dotykając szufladę. Może się

ona mocno nagrzać.

• Aby wymontować prowadnice blach, należy odciąg‐

nąć najpierw ich przednią, a następnie tylną część od

bocznych ścianek. Zamontować prowadnice blach w

odwrotnej kolejności.

• Do czyszczenia szyb w drzwiach nie należy używać

ściernych środków czyszczących ani ostrych, metalo‐

wych myjek, ponieważ mogą one porysować powierz‐

chnię, co może skutkować pęknięciem szkła.

4

www.aeg.com

2.

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

2.1 Instalacja

OSTRZEŻENIE!

Urządzenie może zainstalować

wyłącznie wykwalifikowana oso‐

ba.

• Usunąć wszystkie elementy opakowa‐

nia.

• Nie instalować ani nie używać uszko‐

dzonego urządzenia.

• Postępować zgodnie z instrukcją in‐

stalacji dostarczoną wraz z urządze‐

niem.

• Zachować ostrożność podczas prze‐

noszenia urządzenia, ponieważ jest

ono ciężkie. Zawsze używać rękawic

ochronnych.

• Nigdy nie ciągnąć urządzenia za uch‐

wyt.

• Zachować minimalne odstępy od in‐

nych urządzeń i mebli.

• Należy zadbać o to, aby meble itp.

znajdujące się obok urządzenia i nad

nim spełniały odpowiednie wymogi

bezpieczeństwa.

• Boki urządzenia powinny sąsiadować

z urządzeniami lub meblami o tej sa‐

mej wysokości.

• Nie instalować urządzenia na platfor‐

mie.

• Nie instalować urządzenia przy

drzwiach ani pod oknem. Zapobiegnie

to możliwości strącenia gorącego na‐

czynia z urządzenia przy otwieraniu

okna lub drzwi.

Podłączenie do sieci

elektrycznej

OSTRZEŻENIE!

Występuje zagrożenie pożarem i

porażeniem prądem elektrycz‐

nym.

• Wszystkie połączenia elektryczne po‐

winien wykonać wykwalifikowany elek‐

tryk.

• Urządzenie musi być uziemione.

• Należy upewnić się, że informacje o

podłączeniu elektrycznym podane na

tabliczce znamionowej są zgodne z

parametrami instalacji zasilającej. W

przeciwnym razie należy skontakto‐

wać się z elektrykiem.

• Należy zawsze używać prawidłowo

zamontowanych gniazd sieciowych z

uziemieniem.

• Nie stosować rozgałęźników ani

przedłużaczy.

• Należy uważać, aby nie uszkodzić

wtyczki ani przewodu zasilającego.

Wymianę uszkodzonego przewodu za‐

silającego należy zlecić przedstawicie‐

lowi serwisu lub wykwalifikowanemu

elektrykowi.

• Przewody zasilające nie mogą dotykać

drzwi urządzenia, zwłaszcza gdy drzwi

są mocno rozgrzane.

• Zarówno dla elementów znajdujących

się pod napięciem, jak i zaizolowa‐

nych części, zabezpieczenie przed po‐

rażeniem prądem należy zamocować

w taki sposób, aby nie można go było

odłączyć bez użycia narzędzi.

• Podłączyć wtyczkę do gniazda elek‐

trycznego dopiero po zakończeniu in‐

stalacji. Należy zadbać o to, aby po

zakończeniu instalacji urządzenia

wtyczka przewodu zasilającego była

łatwo dostępna.

• Jeśli gniazdo elektryczne jest obluzo‐

wane, nie wolno podłączać do niego

wtyczki.

• Odłączając urządzenie, nie ciągnąć za

przewód zasilający. Należy zawsze

ciągnąć za wtyczkę sieciową.

• Konieczne jest zastosowanie odpo‐

wiednich wyłączników obwodu zasila‐

nia: wyłączników automatycznych,

bezpieczników topikowych (typu wy‐

kręcanego — wyjmowanych z opraw‐

ki), wyłączników różnicowo-prądowych

(RCD) oraz styczników.

• W instalacji elektrycznej należy zasto‐

sować wyłącznik obwodu umożliwiają‐

cy odłączenie urządzenia od zasilania

na wszystkich biegunach. Wyłącznik

obwodu musi mieć rozwarcie styków

wynoszące minimum 3 mm.

•

POLSKI 5

Urządzenie spełnia wymagania Dyrek‐

tyw WE.

2.2 Przeznaczenie

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie odniesieniem obra‐

żeń ciała, oparzeniem, poraże‐

niem prądem.

• Urządzenie należy używać w warun‐

kach domowych.

• Nie zmieniać parametrów technicz‐

nych urządzenia.

• Upewnić się, że otwory wentylacyjne

są drożne.

• Nie pozostawiać włączonego urządze‐

nia bez nadzoru.

• Wyłączać urządzenie po każdym uży‐

ciu.

• Podczas pracy urządzenia jego wnę‐

trze mocno się nagrzewa. Nie dotykać

elementów grzejnych w urządzeniu.

Podczas wyjmowania i wkładania ak‐

cesoriów lub naczyń należy zawsze

używać rękawic kuchennych.

• Podczas pracy urządzenia należy za‐

chować ostrożność przy otwieraniu je‐

go drzwi. Może dojść do uwolnienia

gorącego powietrza.

• Nie obsługiwać urządzenia mokrymi

rękami lub jeśli ma ono kontakt z wo‐

dą.

• Nie opierać się na otwartych drzwiach

urządzenia.

• Nie używać zewnętrznego zegara ani

niezależnego układu zdalnego stero‐

wania do sterowania urządzeniem.

• Gdy urządzenie jest wyłączone, jego

drzwi powinny być zamknięte.

• Nie kłaść sztućców ani pokrywek na‐

czyń na polach grzejnych. Pola grzej‐

ne mocno się nagrzewają.

• Po każdym użyciu wyłączyć pole

grzejne.

• Nie używać urządzenia jako powierz‐

chni roboczej ani miejsca do przecho‐

wywania przedmiotów.

• Jeśli na powierzchni urządzenia poja‐

wią się pęknięcia, należy natychmiast

odłączyć je od zasilania. Pozwoli to

uniknąć zagrożenia porażeniem prą‐

dem elektrycznym.

OSTRZEŻENIE!

Występuje zagrożenie pożarem

lub eksplozją.

• Pod wpływem wysokiej temperatury

tłuszcze i olej mogą uwalniać łatwopal‐

ne opary. Podczas podgrzewania

tłuszczów i oleju nie wolno zbliżać do

nich źródeł ognia ani rozgrzanych

przedmiotów.

• Opary uwalniane przez gorący olej

mogą ulec samoczynnemu zapłonowi.

• Zużyty olej zawierający pozostałości

produktów spożywczych ma niższą

temperaturę zapłonu niż świeży olej.

• Nie umieszczać w urządzeniu, na nim

ani w jego pobliżu łatwopalnych sub‐

stancji ani przedmiotów nasączonych

łatwopalnymi substancjami.

• Podczas otwierania drzwi urządzenia

nie wolno zbliżać do niego iskrzących

przedmiotów ani otwartego płomienia.

• Należy ostrożnie otwierać drzwi urzą‐

dzenia. Stosowanie składników zawie‐

rających alkohol może spowodować

powstanie mieszanki alkoholu i powie‐

trza.

• Nie gasić pożaru wodą. Odłączyć

urządzenie i przykryć płomień pokryw‐

ką lub kocem gaśniczym.

OSTRZEŻENIE!

Występuje ryzyko uszkodzenia

urządzenia.

• Aby zapobiec uszkodzeniu lub odbar‐

wieniu się emalii:

– Nie należy kłaść naczyń ani innych

przedmiotów bezpośrednio na dnie

urządzenia.

– Nie należy kłaść folii aluminiowej

bezpośrednio na dnie urządzenia.

– Nie należy wlewać wody bezpośred‐

nio do rozgrzanego urządzenia.

– Nie należy pozostawiać wilgotnych

naczyń ani potraw w urządzeniu po

zakończeniu pieczenia.

– Należy zachować ostrożność pod‐

czas wyjmowania i wkładania akce‐

soriów.

• Odbarwienie emalii nie ma wpływu na

działanie urządzenia. Nie stanowi to

wady w rozumieniu warunków gwaran‐

cji.

6

www.aeg.com

• Do pieczenia wilgotnych ciast należy

używać głębokiej blachy. Sok z owo‐

ców może trwale zaplamić emalię.

• Nie stawiać gorących naczyń na pane‐

lu sterowania.

• Nie dopuszczać do wygotowania się

potraw.

• Nie dopuszczać do upadku naczyń lub

innych przedmiotów na powierzchnię

urządzenia. Może to spowodować jej

uszkodzenie.

• Nie włączać pól grzejnych bez naczyń

ani z pustymi naczyniami.

• Nie kłaść na urządzeniu folii aluminio‐

wej.

• Naczynia żeliwne, aluminiowe lub ze

zniszczonym spodem mogą spowodo‐

wać zarysowanie szkła ceramicznego.

Dlatego nie należy przesuwać ich po

powierzchni gotowania.

2.3 Konserwacja i czyszczenie

OSTRZEŻENIE!

Występuje zagrożenie odniesie‐

niem obrażeń, pożarem lub usz‐

kodzeniem urządzenia.

• Przed przystąpieniem do konserwacji

należy wyłączyć urządzenie i wyjąć

wtyczkę przewodu zasilającego z

gniazda elektrycznego.

• Upewnić się, że urządzenie ostygło.

Występuje zagrożenie pęknięcia szyb

w drzwiach urządzenia.

• W przypadku pęknięcia szyb należy je

niezwłocznie wymienić. Należy skon‐

taktować się z punktem serwisowym.

• Przy zdejmowaniu drzwi urządzenia

należy zachować ostrożność. Drzwi są

ciężkie!

• Aby zapobiec uszkodzeniu powierzch‐

ni urządzenia, należy regularnie ją

czyścić.

• Pozostałości tłuszczu lub potraw w

urządzeniu mogą stać się przyczyną

pożaru.

• Czyścić urządzenie za pomocą wilgot‐

nej szmatki. Stosować wyłącznie neu‐

tralne środki czyszczące. Nie używać

produktów ściernych, myjek do szoro‐

wania, rozpuszczalników ani metalo‐

wych przedmiotów.

• W przypadku stosowania aerozolu do

piekarników należy przestrzegać

wskazówek dotyczących bezpieczeń‐

stwa umieszczonych na opakowaniu.

• Nie używać do czyszczenia emalii ka‐

talitycznej (jeśli dotyczy) żadnych de‐

tergentów.

2.4 Wewnętrzne oświetlenie

piekarnika

• Żarówka zwykła lub halogenowa za‐

stosowana w tym urządzeniu jest

przeznaczona wyłącznie do urządzeń

domowych. Nie należy używać jej do

oświetlania pomieszczeń.

OSTRZEŻENIE!

Niebezpieczeństwo porażenia

prądem.

• Przed przystąpieniem do wymiany ża‐

rówki należy odłączyć urządzenie od

źródła zasilania.

• Używać wyłącznie żarówek tego sa‐

mego typu.

2.5 Utylizacja

OSTRZEŻENIE!

Występuje zagrożenie odniesie‐

niem obrażeń lub uduszeniem.

• Odłączyć urządzenie od źródła zasila‐

nia.

• Odciąć przewód zasilający i wyrzucić

go.

• Wymontować zatrzask drzwi, aby

uniemożliwić zamknięcie się dziecka

lub zwierzęcia w urządzeniu.

2.6 Serwis

• Aby zlecić naprawę urządzenia, nale‐

ży skontaktować się z serwisem. Zale‐

ca się stosowanie wyłącznie oryginal‐

nych części zamiennych.

POLSKI 7

3. OPIS URZĄDZENIA

3.1 Informacje ogólne

11

10

7

8

9

1

2

3

4

1 2 3 1654

1

Pokrętła płyty grzejnej

2

Wskaźnik temperatury

3

Pokrętło regulacji temperatury

4

Sterowanie elektroniczne

5

Pokrętło wyboru funkcji piekarnika

6

Wskaźnik zasilania

7

Grzałka

8

Oświetlenie piekarnika

9

Wentylator i grzałka

10

Tabliczka znamionowa

11

Poziomy umieszczania potraw

3.2 Układ powierzchni gotowania

140 mm

120/180 mm

140 mm

250 mm

1 2 3

456

1

Pole grzejne o mocy 1200 W

2

Wylot pary

3

Pole grzejne o mocy 900 / 1100 W

4

Pole grzejne o mocy 1200 W

5

Wskaźnik ciepła resztkowego

6

Pole grzejne o mocy 700 / 1700 W

3.3 Akcesoria

• Ruszt piekarnika

Do ustawiania naczyń, form do ciast

oraz do pieczenia mięs.

• Płytka blacha do pieczenia

Do pieczenia ciast i ciastek.

• Głęboka blacha do pieczenia

Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do

zbierania skapującego tłuszczu.

• Wyjmowane prowadnice teleskopowe

Do podtrzymywania rusztów lub blach.

• Szuflada

Pod komorą piekarnika znajduje się

szuflada na przybory kuchenne.

8

www.aeg.com

4. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpie‐

czeństwa.

UWAGA!

W celu otwarcia drzwi należy za‐

wsze trzymać za uchwyt na środ‐

ku.

4.1 Czyszczenie wstępne

• Wyjąć wszystkie akcesoria i wyjmowa‐

ne prowadnice blach (jeśli dotyczy).

• Przed pierwszym użyciem należy wy‐

czyścić urządzenie.

Patrz rozdział „Konserwacja i

czyszczenie”.

Aby użyć urządzenia, należy nacisnąć

pokrętło. Pokrętło wysunie się.

4.2 Ustawianie czasu

Przed użyciem piekarnika należy

ustawić czas.

Po podłączeniu urządzenia do źródła za‐

silania lub po wystąpieniu przerwy w za‐

silaniu będzie migał wskaźnik funkcji ze‐

gara.

Nacisnąć przycisk + lub -, aby ustawić

prawidłowy czas.

Po upływie około pięciu sekund miganie

ustanie, a na wyświetlaczu będzie wi‐

doczna ustawiona aktualna godzina.

Nacisnąć kilkakrotnie , aż za‐

cznie migać wskaźnik żądanej

funkcji zegara. Nie można usta‐

wiać w tym samym czasie funkcji

Czas

ani Koniec .

4.3 Wstępne nagrzewanie

Należy wstępnie nagrzać puste urządze‐

nie w celu wypalenia pozostałości sma‐

ru.

1.

Wybrać funkcję i ustawić maksy‐

malną temperaturę.

2.

Pozostawić włączone urządzenie na

jedną godzinę.

3.

Wybrać funkcję i ustawić maksy‐

malną temperaturę.

4.

Pozostawić włączone urządzenie na

dziesięć minut.

5.

Wybrać funkcję i ustawić maksy‐

malną temperaturę.

6.

Pozostawić włączone urządzenie na

dziesięć minut.

Akcesoria mogą rozgrzać się mocniej niż

zwykle. Z urządzenia może wydobywać

się nieprzyjemny zapach i dym. Jest to

normalne zjawisko. Należy zapewnić wy‐

starczający dopływ świeżego powietrza.

5. PŁYTA GRZEJNA – CODZIENNA EKSPLOATACJA

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpie‐

czeństwa.

POLSKI 9

5.1 Ustawienie mocy grzania

Pokręt‐

ło ste‐

rujące

Funkcja

0 Położenie wyłączenia

Włącznik podwójnego pola

grzejnego

1 - 9 Ustawienie mocy grzania

(1 – najmniejsza moc grza‐

nia; 9 – największa moc

grzania)

1.

Obrócić pokrętło do położenia żąda‐

nej mocy grzania. Włączy się kon‐

trolka płyty grzejnej.

2.

Aby zakończyć proces gotowania,

należy obrócić pokrętło w położenie

0.

Wykorzystanie ciepła resztkowe‐

go pozwala ograniczyć zużycie

energii. Wyłączyć pole grzejne

na około 5-10 minut przed za‐

kończeniem gotowania.

5.2 Korzystanie z pola

podwójnego

UWAGA!

Aby włączyć pole podwójne, na‐

leży obrócić pokrętło zgodnie z

ruchem wskazówek zegara. Nie

obracać pokrętła przez położenie

stop.

1.

Obrócić pokrętło w kierunku zgod‐

nym z ruchem wskazówek zegara i

ustawić w położeniu 9.

2.

Obrócić powoli pokrętło w stronę

symbolu

, aż będzie słychać klik‐

nięcie.

Włączą się dwa pola grzejne.

3.

Aby ustawić odpowiednią moc grza‐

nia, należy zapoznać się z rozdzia‐

łem „Moc grzania”.

5.3 Wskaźnik ciepła

resztkowego

Wskaźnik ciepła resztkowego włącza

się, gdy pole grzejne jest gorące.

OSTRZEŻENIE!

Występuje zagrożenie poparze‐

nia ciepłem resztkowym!

6. PŁYTA GRZEJNA – PRZYDATNE RADY I

WSKAZÓWKI

6.1 Naczynia

• Dno naczyń powinno być moż‐

liwie jak najbardziej grube i

płaskie.

• Naczynia wykonane ze stali

emaliowanej lub z dnem alumi‐

niowym lub miedzianym mogą

pozostawiać przebarwienia na

powierzchni szkła ceramiczne‐

go.

6.2 Oszczędność energii

• W miarę możliwości należy za‐

wsze przykrywać naczynia po‐

krywką.

• Naczynie do gotowania należy

postawić na polu grzejnym

przed jego włączeniem.

• Wyłączyć pola grzejne na kilka

minut przed zakończeniem go‐

towania, aby wykorzystać ciep‐

ło resztkowe.

10

www.aeg.com

• Rozmiar dna naczynia powi‐

nien być dobrany do wielkości

pola grzejnego.

6.3 Przykłady zastosowania w gotowaniu

Usta‐

wie‐

nie

mocy

grza‐

nia

Zastosowanie: Czas

(min)

Wskazówki

1 Podtrzymywanie temperatury

ugotowanych potraw.

w ra‐

zie po‐

trzeby

Przykryć naczynie.

1-2 Sos holenderski, roztapianie:

masła, czekolady, żelatyny.

5 - 25 Mieszać od czasu do czasu.

1-2 Ścinanie: puszystych omletów,

smażonych jajek.

10 - 40 Przykryć naczynie.

2-3 Gotowanie ryżu lub potraw

mlecznych, podgrzewanie goto‐

wych potraw.

25 - 50 Dodać co najmniej dwukrot‐

nie więcej płynu niż ryżu.

Potrawy mleczne mieszać

od czasu do czasu.

3-4 Gotowanie na parze warzyw,

ryb, mięsa.

20 - 45 Dodać kilka łyżek wody.

4-5 Gotowanie ziemniaków na pa‐

rze.

20 - 60 Użyć maksymalnie 0,25 litra

wody na 750 g ziemniaków.

4-5 Gotowanie większej ilości

składników, potraw duszonych i

zup.

60 -

150

Do 3 litrów wody + składniki.

6-7 Delikatne smażenie: eskalop‐

ków, cordon bleu z cielęciny,

kotletów, bryzoli, kiełbasek, wą‐

tróbki, zasmażek, jajek, naleśni‐

ków, pączków.

w ra‐

zie po‐

trzeby

Obrócić po upływie połowy

czasu.

7-8 Intensywne smażenie np. plac‐

ków ziemniaczanych, polędwi‐

cy, steków.

5 - 15 Obrócić po upływie połowy

czasu.

9 Zagotowanie większej ilości wody, gotowanie makaronu, obsmażanie

mięsa (gulasz, mięso duszone w sosie własnym), smażenie frytek.

Dane przedstawione w tabeli mają wy‐

łącznie charakter orientacyjny.

POLSKI 11

7. PŁYTA GRZEJNA – KONSERWACJA I CZYSZCZENIE

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpie‐

czeństwa.

Zagrożenie poparzeniem ciepłem

resztkowym!

Zaczekać, aż urządzenie ostyg‐

nie.

Urządzenie należy oczyścić po każdym

użyciu.

Należy zawsze używać naczyń z czys‐

tym dnem.

Zarysowania lub ciemne plamy

na szkle ceramicznym nie mają

wpływu na działanie urządzenia.

Usuwanie zabrudzeń:

1.

– Usuwać natychmiast: stopiony

plastik, folię oraz zabrudzenia z

potraw zawierających cukier. W

przeciwnym razie zabrudzenia

mogą spowodować uszkodzenie

urządzenia. Użyć specjalnego

skrobaka do szkła. Przyłożyć skro‐

bak pod ostrym kątem do szklanej

powierzchni i przesuwać po niej

ostrzem.

– Usunąć, gdy urządzenie wystar‐

czająco ostygnie: ślady osadu ka‐

mienia i wody, plamy tłuszczu i

metaliczne odbarwienia. Użyć

specjalnego środka czyszczącego

do szkła ceramicznego lub stali

nierdzewnej.

2.

Przetrzeć urządzenie wilgotną

szmatką z dodatkiem detergentu.

3.

Na koniec wytrzeć urządzenie do su‐

cha czystą ściereczką.

8. PIEKARNIK – CODZIENNA EKSPLOATACJA

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpie‐

czeństwa.

8.1 Włączanie i wyłączanie

urządzenia

1.

Obrócić pokrętło wyboru funkcji pie‐

karnika na żądaną funkcję.

Gdy urządzenie jest włączone, świe‐

ci się wskaźnik zasilania.

2.

Obrócić pokrętło regulacji tempera‐

tury na żądaną temperaturę.

Wskaźnik temperatury włącza się,

gdy rośnie temperatura w urządze‐

niu.

3.

Aby wyłączyć urządzenie, należy ob‐

rócić pokrętło wyboru funkcji piekar‐

nika i pokrętło regulacji temperatury

w położenie wyłączenia.

8.2 Termostat bezpieczeństwa

Aby zapobiec niebezpiecznemu prze‐

grzaniu (w wyniku nieprawidłowego uży‐

cia urządzenia lub wad komponentów),

piekarnik został wyposażony w termostat

bezpieczeństwa, który w razie potrzeby

wyłącza zasilanie. Piekarnik włącza się z

powrotem automatycznie po obniżeniu

temperatury.

8.3 Funkcje piekarnika

Funkcja piekarnika Zastosowanie

Pozycja WYŁĄ‐

CZENIA

Urządzenie jest WYŁĄCZONE.

Oświetlenie pie‐

karnika

Włącza się bez włączania funkcji pieczenia.

12

www.aeg.com

Funkcja piekarnika Zastosowanie

Pieczenie trady‐

cyjne

Ciepło dochodzi zarówno z górnej, jak i dolnej grzałki.

Do pieczenia mięsa lub ciasta na jednym poziomie.

Dolna grzałka

Ciepło dochodzi tylko z dolnej części piekarnika. Do

pieczenia ciast z kruchym spodem.

Pieczenie z ter‐

moobiegiem

Do jednoczesnego pieczenia kilku różnych potraw. Do

pieczenia domowej roboty owoców w syropie oraz su‐

szenia grzybów lub owoców.

Termoobieg

Do pieczenia mięsa oraz do pieczenia mięsa i ciast

wymagających jednakowej temperatury, na więcej niż

jednym poziomie, bez przenikania zapachów.

Górna grzałka z

termoobiegiem

Do przyrumieniania chleba, ciastek, ciast i innych wy‐

pieków.

Grillowanie tur‐

bo

Grzałka grilla i wentylator piekarnika pracują naprze‐

miennie, zapewniając obieg gorącego powietrza wo‐

kół potraw. Do pieczenia dużych kawałków mięsa.

Maksymalna temperatura dla tej funkcji wynosi 210°C.

Pizza

Dolna grzałka bezpośrednio podgrzewa spód pizzy,

quiche, pasztecików lub nadziewanych placków, nato‐

miast wentylator wymusza obieg powietrza, który

wspomaga pieczenie dodatków lub nadzienia.

Rozmrażanie

Rozmrażanie zamrożonej żywności. Pokrętło regulacji

temperatury musi znajdować się w położeniu wyłącze‐

nia.

9. PIEKARNIK – FUNKCJE ZEGARA

9.1 Sterowanie elektroniczne

hr min

1 2 1

345

1

Wskaźniki funkcji

2

Wskazanie czasu

3

Przycisk +

4

Przycisk wyboru

5

Przycisk -

Funkcja zegara Zastosowanie

Aktualny czas Ustawianie, zmienianie lub sprawdzanie aktualnego

czasu.

POLSKI 13

Funkcja zegara Zastosowanie

Minutnik Odliczanie ustawionego czasu. Funkcja nie ma wpły‐

wu na działanie piekarnika.

Czas Ustawianie czasu pracy urządzenia.

Koniec Ustawianie czasu wyłączenia urządzenia.

Istnieje możliwość jednoczesne‐

go użycia funkcji Czas i Koniec,

jeśli urządzenie ma się włączyć i

wyłączyć automatycznie w pó‐

źniejszym czasie. Najpierw nale‐

ży funkcję Czas, a następnie Ko‐

niec.

9.2 Ustawianie funkcji zegara

1.

Dla funkcji Czas i Koniec na‐

leży ustawić funkcję piekarnika oraz

temperaturę. Nie jest to konieczne

przy korzystaniu z funkcji minutnika

.

2.

Nacisnąć kilkakrotnie przycisk wybo‐

ru, aż zacznie migać wskaźnik żąda‐

nej funkcji zegara.

hr minhr min

3.

Nacisnąć + lub -, aby ustawić żąda‐

ną funkcję zegara.

Na wyświetlaczu pojawi się wskaź‐

nik ustawionej funkcji zegara. Gdy

upłynie ustawiony czas, wskaźnik

zacznie migać i przez dwie minuty

będzie emitowany sygnał dźwięko‐

wy.

Jeśli została włączona funkcja

Czas

lub Koniec , urzą‐

dzenie wyłączy się automatycz‐

nie.

4.

Nacisnąć przycisk, aby wyłączyć

sygnał dźwiękowy.

5.

Ustawić pokrętło funkcji piekarnika i

pokrętło temperatury w położeniu

wyłączenia.

9.3 Anulowanie funkcji zegara

1.

Naciskać przycisk wyboru, aż zacz‐

nie migać wskaźnik żądanej funkcji.

2.

Nacisnąć i przytrzymać przycisk -.

Funkcja zegara wyłączy się po kilku

sekundach.

10. KORZYSTANIE Z AKCESORIÓW

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpie‐

czeństwa.

14

www.aeg.com

10.1 Wkładanie blachy do pieczenia

Umieścić blachę pośrodku komory pie‐

karnika, pomiędzy przednią a tylną

ścianką. Umożliwia to obieg powietrza z

przodu i z tyłu blachy. Należy upewnić

się, że blacha jest ustawiona zgodnie z

rysunkiem, tj. strona ze spadkiem ma się

znajdować z tyłu.

OSTRZEŻENIE!

Nie wsuwać blachy na sam tył

komory piekarnika. Uniemożliwia

to obieg powietrza wokół blachy.

Żywność może się przypalić,

szczególnie w tylnej części bla‐

chy.

10.2 Wkładanie akcesoriów piekarnika

Włożyć wsuwane akcesoria w taki spo‐

sób, aby wgłębienia na bocznych krawę‐

dziach znajdowały się z tyłu piekarnika i

były skierowane w dół. Włożyć wsuwane

akcesoria między prowadnice jednego z

poziomów piekarnika.

Wkładanie rusztu piekarnika razem z

głęboką blachą do pieczenia

Umieścić ruszt piekarnika na głębokiej

blasze do pieczenia. Wsunąć głęboką

blachę do pieczenia między prowadnice

jednego z poziomów piekarnika.

POLSKI 15

10.3 Prowadnice teleskopowe

°C

1.

Wyciągnąć prawą i lewą prowadnicę

teleskopową.

°C

2.

Umieścić ruszt na prowadnicach te‐

leskopowych i ostrożnie wsunąć je

do wnętrza urządzenia.

Przed zamknięciem drzwi upewnić

się, że prowadnice teleskopowe

zostały całkowicie wsunięte do wnę‐

trza urządzenia.

Prowadnice teleskopowe ułatwia‐

ją wkładanie i wyjmowanie akce‐

soriów. Zachować instrukcję in‐

stalacji prowadnic teleskopowych

do wykorzystania w przyszłości.

UWAGA!

Prowadnice teleskopowe można

umieścić na innych poziomach (z

wyjątkiem poziomu 4).

UWAGA!

Nie myć prowadnic teleskopo‐

wych w zmywarce. Nie smaro‐

wać prowadnic teleskopowych.

11. PIEKARNIK – PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI

UWAGA!

W przypadku pieczenia bardzo

wilgotnych ciast należy stosować

głęboką blachę do pieczenia.

Sok z owoców może trwale za‐

plamić emalię.

• Urządzenie posiada cztery poziomy

umieszczania potraw. Poziomy umie‐

szczania potraw są liczone od dołu.

• Możliwe jest pieczenie różnych potraw

jednocześnie na dwóch poziomach.

Umieścić blachy na poziomach 1 i 3.

• Wewnątrz urządzenia lub na szybie

drzwi może skraplać się wilgoć. Jest to

16

www.aeg.com

normalne zjawisko. Zawsze należy od‐

sunąć się od urządzenia otwierając

drzwi podczas pieczenia. Aby ograni‐

czyć zjawisko kondensacji pary wod‐

nej, należy rozgrzewać urządzenie

przez 10 minut przed rozpoczęciem

pieczenia.

• Wycierać nadmiar wilgoci po każdym

użyciu urządzenia.

• Podczas pieczenia nie należy kłaść

przedmiotów bezpośrednio na dnie

urządzenia ani nie zakrywać jego ele‐

mentów folią aluminiową. Może to

wpłynąć na efekty pieczenia i spowo‐

dować uszkodzenie emaliowanej po‐

włoki.

11.1 Pieczenie ciast

• Przed rozpoczęciem pieczenia piekar‐

nik należy rozgrzewać przez około 10

minut

• Drzwi piekarnika nie należy otwierać

przed upływem co najmniej 3/4 usta‐

wionego czasu pieczenia

• W przypadku wykorzystywania dwóch

blach do pieczenia jednocześnie, na‐

leży pozostawić jeden pusty poziom

między nimi

11.2 Pieczenie mięsa i ryb

• Nie piec kawałków mięsa mniejszych

niż 1 kg. Pieczenie zbyt małych ilości

mięsa powoduje jego zbytnie wysu‐

szenie.

• W przypadku każdej bardzo tłustej po‐

trawy, należy stosować tacę ocieka‐

cza, aby nie dopuścić do zabrudzenia

piekarnika, które może okazać się

trwałe.

• Po upieczeniu mięsa, należy odcze‐

kać około 15 minut przed jego pokro‐

jeniem, aby nie wyciekły soki.

• Aby uniknąć nadmiaru dymu w piekar‐

niku podczas pieczenia, należy wlać

nieco wody do tacki ociekacza. Aby

nie dopuścić do zadymienia, należy

uzupełniać wodę.

11.3 Czas pieczenia

Czas pieczenia uzależniony jest od ro‐

dzaju potrawy, jej konsystencji i ilości.

Na początku należy obserwować efekty

pracy piekarnika. Należy znaleźć opty‐

malne ustawienia (ustawienie tempera‐

tury, czasu pieczenia itp.) dla naczyń

używanych w urządzeniu, przepisów

oraz ilości potraw.

11.4 Pieczenie tradycyjne

Produkt

Rodzaj blachy i po‐

ziom piekarnika

Czas wstęp‐

nego na‐

grzewania

(w minu‐

tach)

Temperatu‐

ra (°C)

Czas pie‐

czenia (w

minutach)

Paluchy (250

g)

blacha emaliowa‐

na na poziomie 3

- 150 25 - 30

Placek (1000

g)

blacha emaliowa‐

na na poziomie 2

10 160 - 170 30 - 35

Ciasto droż‐

dżowe z jabł‐

kami (2000 g)

blacha emaliowa‐

na na poziomie 3

- 170 - 190 40 - 50

Szarlotka

(1200 + 1200

g)

2 okrągłe, alumi‐

niowe blachy

(średnica: 20 cm)

na poziomie 1

15 180 - 200 50 - 60

POLSKI 17

Produkt

Rodzaj blachy i po‐

ziom piekarnika

Czas wstęp‐

nego na‐

grzewania

(w minu‐

tach)

Temperatu‐

ra (°C)

Czas pie‐

czenia (w

minutach)

Małe ciastecz‐

ka (500 g)

blacha emaliowa‐

na na poziomie 2

10 160 - 180 25 - 30

Biszkopt nis‐

kokaloryczny

(350 g)

1 okrągła, alumi‐

niowa blacha

(średnica: 26 cm)

na poziomie 1

10 160 - 170 25 - 30

Ciasto w głę‐

bokiej blasze

(1500 g)

blacha emaliowa‐

na na poziomie 2

- 160 - 170

45 - 55

1)

Kurczak cały

(1350 g)

ruszt na poziomie

2, blacha do pie‐

czenia na pozio‐

mie 1

- 200 - 220 60 - 70

Kurczak cały

(1300 g)

ruszt na poziomie

3, blacha do pie‐

czenia na pozio‐

mie 1

- 190 - 210 30 - 35

Pieczone kot‐

lety wieprzo‐

we (600 g)

ruszt na poziomie

3, blacha do pie‐

czenia na pozio‐

mie 1

- 190 - 210 30 - 35

Tarta (800 g) blacha emaliowa‐

na na poziomie 2

20 230 - 250 10 - 15

Nadziewane

ciasto droż‐

dżowe (1200

g)

blacha emaliowa‐

na na poziomie 2

10 - 15 170 - 180 25 - 35

Pizza (1000

g)

blacha emaliowa‐

na na poziomie 2

10 - 15 200 - 220 30 - 40

Sernik (2600

g)

blacha emaliowa‐

na na poziomie 2

- 170 - 190 60 - 70

Tarta jabłko‐

wa (1900 g)

blacha emaliowa‐

na na poziomie 1

10 - 15 200 - 220 30 - 40

Keks (2400 g) blacha emaliowa‐

na na poziomie 2

10 - 15 170 - 180

55 - 65

2)

Quiche Lorrai‐

ne (1000 g)

1 okrągła blacha

(średnica: 26 cm)

na poziomie 1

10 - 15 220 - 230 40 - 50

Chleb wiejski

(750 + 750 g)

2 okrągłe, alumi‐

niowe blachy

(średnica: 20 cm)

na poziomie 1

18

3)

180 - 200 60 - 70

18

www.aeg.com

Produkt

Rodzaj blachy i po‐

ziom piekarnika

Czas wstęp‐

nego na‐

grzewania

(w minu‐

tach)

Temperatu‐

ra (°C)

Czas pie‐

czenia (w

minutach)

Rumuński

biszkopt (600

+ 600 g)

2 okrągłe, alumi‐

niowe blachy (dłu‐

gość: 25 cm) na

poziomie 2

10 160 - 170 40 - 50

Rumuński

biszkopt tra‐

dycyjny (600

+ 600 g)

2 okrągłe, alumi‐

niowe blachy (dłu‐

gość: 20 cm) na

poziomie 2

- 160 - 170 30 - 40

Drożdżówki

(800 g)

blacha emaliowa‐

na na poziomie 2

10 - 15 200 - 210 10 - 15

Rolada bisz‐

koptowa (500

g)

blacha emaliowa‐

na na poziomie 1

10 150 - 170 15 - 20

Bezy (400 g) blacha emaliowa‐

na na poziomie 2

- 100 - 120 40 - 50

Placek z kru‐

szonką (1500

g)

blacha emaliowa‐

na na poziomie 3

10 - 15 180 - 190 25 - 35

Biszkopt (600

g)

blacha emaliowa‐

na na poziomie 3

10 160 - 170 25 - 35

Ciasto maśla‐

ne (600 g)

blacha emaliowa‐

na na poziomie 2

10 180 - 200 20 - 25

1)

Po wyłączeniu urządzenia pozostawić ciasto w piekarniku na 7 minut.

2)

Po wyłączeniu urządzenia pozostawić ciasto w piekarniku na 10 minut.

3)

Ustawić temperaturę 250°C na czas wstępnego nagrzewania.

11.5 Pieczenie z termoobiegiem

Produkt

Rodzaj blachy

i poziom pie‐

karnika

Czas wstęp‐

nego nagrze‐

wania (minu‐

ty)

Temperatura

(°C)

Czas piecze‐

nia/gotowania

(minuty)

Paluchy (250

g)

blacha ema‐

liowana na

poziomie 3

10 140 - 150 20 - 30

Paluchy (250

+ 250 g)

blacha ema‐

liowana na

poziomie 1 i 3

10 140 - 150 25 - 30

Paluchy (250

+ 250 + 250

g)

blacha ema‐

liowana na

poziomie 1, 2

i 3

10 150 - 160 30 - 40

POLSKI 19

Produkt

Rodzaj blachy

i poziom pie‐

karnika

Czas wstęp‐

nego nagrze‐

wania (minu‐

ty)

Temperatura

(°C)

Czas piecze‐

nia/gotowania

(minuty)

Placek (500

g)

blacha ema‐

liowana na

poziomie 2

10 150 - 160 30 - 35

Placek (500 +

500 g)

blacha ema‐

liowana na

poziomie 1 i 3

10 150 - 160 35 - 45

Placek (500+

500 + 500 g)

blacha ema‐

liowana na

poziomie 1, 2

i 4

1)

10 155 - 165 40 - 50

Ciasto droż‐

dżowe z jabł‐

kami (2000 g)

blacha ema‐

liowana na

poziomie 3

- 170 - 180 40 - 50

Szarlotka

(1200 + 1200

g)

2 okrągłe, alu‐

miniowe bla‐

chy (średnica:

20 cm) na po‐

ziomie 2

- 165 - 175 50 - 60

Małe ciastecz‐

ka (500 g)

blacha ema‐

liowana na

poziomie 2

10 150 - 160 20 - 30

Małe ciastecz‐

ka (500 + 500

g)

blacha ema‐

liowana na

poziomie 1 i 3

10 150 - 160 30 - 40

Małe ciastecz‐

ka (500 + 500

+ 500 g)

blacha ema‐

liowana na

poziomie 1, 2

i 4

1)

10 150 - 160 35 - 45

Biszkopt nis‐

kokaloryczny

(350 g)

1 okrągła, alu‐

miniowa bla‐

cha (średnica:

26 cm) na po‐

ziomie 1

10 150 - 160 20 - 30

Ciasto w głę‐

bokiej blasze

(1200 g)

blacha ema‐

liowana na

poziomie 2

- 150 - 160

30 - 35

2)

Kurczak cały

(1300 g)

ruszt na po‐

ziomie 2, bla‐

cha do pie‐

czenia na po‐

ziomie 1

- 170 - 180 40 - 50

20

www.aeg.com

Stránka sa načítava ...

AEG 47055VD-MN Používateľská príručka

AEG 47055VD-MN Používateľská príručka

V iných jazykoch

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty