Samsung BF64CBST Používateľská príručka

BF64CBB/BF64CBST

Návod k obsluze

Návod k instalaci a obsluze

Vestavná trouba

Údaje o vaření a pečení jsou pouze informativní.

Výrobek je určen pro domácí použití.

Záruka zaniká, pokud je přístroj používán jinak než v

domácnosti, např. v průmyslu, pohostinství nebo k jiným

obchodním účelům.

BF64CBB_CZ.indd 1 2006-07-12 ｿﾀﾈﾄ 1:38:10

BF64CBB_CZ.indd 2 2006-07-12 ｿﾀﾈﾄ 1:38:11

Obsah

Použití tohoto návodu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2

Bezpečnostní pokyny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Bezpečnost při použití elektrického proudu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Bezpečnost během použití . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Pokyny k likvidaci . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Instalace trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Bezpečnostní pokyny pro instalačního technika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Instalace do spodní skříňky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Připojení ke zdroji energie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Instalace do horní skříňky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Části a funkce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Trouba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Ovladače trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Příslušenství . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Používání příslušenství . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Bezpečnostní vypnutí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Chladicí ventilátor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Před uvedením do provozu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Nastavení času . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Úvodní čištění . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Funkce trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Test nádob . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Použití trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Nastavení režimu pečení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Nastavení teploty trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Vypnutí trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Čas ukončení pečení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Délka pečení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Odložené zapnutí pečení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Časovač . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Rozsvícení / zhasnutí osvětlení trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Dětský zámek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Vypnutí akustických signálů . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Čištění a péče . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Katalytický emailový povrch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Čištění dvířek trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Výměna žárovky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Záruka a servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Často kladené otázky a odstraňování problémů . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Technické údaje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

1

BF64CBB_CZ.indd 1 2006-07-12 ｿﾀﾈﾄ 1:38:11

2

CZ

Bezpečnostní pokyny

Troubu může instalovat pouze kvaliﬁkovaný elektrikář. Instalační technik je odpovědný

za připojení zařízení ke zdroji energie a dodržení odpovídajících bezpečnostních opatření.

Bezpečnost při použití elektrického proudu

Pokud byla trouba během přepravy poškozena, nepřipojujte ji.

● Toto zařízení smí ke zdroji energie připojit pouze kvaliﬁkovaný elektrikář.

● V případě poruchy nebo poškození trouby troubu nepoužívejte.

● Opravy přenechte zásadně autorizovanému technikovi. Nesprávně provedené opravy

mohou mít za následek značné riziko pro vás i ostatní uživatele. Pokud trouba vyžaduje

opravu, kontaktujte servisní centrum SAMSUNG nebo svého prodejce.

● Pokud je poškozený napájecí kabel, musíte ho nechat vyměnit za nový kabel dodaný

výrobcem nebo autorizovaným servisem.

● Elektrické kabely by se neměly dotýkat trouby.

● Trouba by ke zdroji energie měla být připojena pomocí schváleného jističe nebo pojistky.

Nepoužívejte rozdvojky ani prodlužovací kabely.

● Identiﬁkační štítek naleznete na pravé straně dvířek zařízení.

● Zdroj energie zařízení by měl být během opravy a čištění trouby vypnutý.

● Při zapojování elektrických zařízení do zásuvek v blízkosti trouby buďte opatrní.

VAROVÁNÍ

Před výměnou žárovky zařízení odpojte od zdroje energie, aby nedošlo k úrazu elektrickým

proudem. Během provozu se vnitřek trouby velmi zahřeje.

Použití tohoto návodu

Děkujeme, že jste si vybrali vestavnou troubu značky SAMSUNG.

Tento návod k obsluze obsahuje důležité informace o bezpečnosti a pokyny určené k tomu,

aby vám pomohli s ovládáním a péčí o vaši novou troubu.

Před uvedením trouby do provozu si přečtěte tento návod a uschovejte ho pro případné další

použití.

 

Důležité Poznámka

BF64CBB_CZ.indd 2 2006-07-12 ｿﾀﾈﾄ 1:38:11

3

CZ

Bezpečnost během použití

● Tato trouba je určena pouze k přípravě domácích pokrmů.

● Během použití se vnitřek trouby zahřeje natolik, že může způsobit popáleniny. Proto se

nedotýkejte topných těles ani vnitřku trouby, dokud zcela nevychladnou.

● Nikdy v troubě neskladujte hořlavé materiály.

● Pokud je trouba používána déle a je roztopena na vyšší teplotu, povrch trouby se zahřeje.

●

Během provozu dávejte pozor při otevírání dvířek, protože z nich může prudce vyvanout horký

vzduch a pára.

● Při vaření pokrmů obsahujících alkohol se může alkohol při vysokých teplotách odpařovat

a tyto páry se mohou vznítit, pokud by přišly do styku s horkými částmi trouby.

● Z bezpečnostních důvodů nepoužívejte vysokotlaké a parní čističe.

● Během používání trouby udržujte děti v bezpečné vzdálenosti.

● Mražené pokrmy, např. pizzu, připravujte na roštu. Pokud použijete plech, mohou se tyto

pokrmy z důvodu větších teplotních rozdílů zdeformovat.

● Na dno trouby nelijte vodu, pokud je trouba horká. Mohli byste tak poškodit emailovou

povrchovou úpravu.

● Během pečení musí být dvířka trouby zavřená.

● Dávejte pozor při otevírání dvířek na konci parního čištění trouby; voda na dně je horká.

● Dno trouby nevystýlejte hliníkovou fólií a nepokládejte na ně plechy ani pekáče. Hliníková

fólie by bránila teplu, což by mohlo mít za následek poškození emailové povrchové úpravy

a způsobit tak nepovedený kuchařský výsledek.

● Ovocné šťávy zanechávají skvrny, které z emailového povrchu trouby nelze odstranit.

Proto při přípravě koláčů obsahujících hodně šťávy používejte hlubší nádoby.

● Nádoby neodkládejte na dvířka trouby.

●

Toto zařízení není určeno k použití malými dětmi nebo nepovolanými osobami bez dozoru odpo-

vědné dospělé osoby, která zajistí, aby bylo zařízení použito bezpečným způsobem.

● Děti by měly být pod dohledem, aby bylo zajištěno, že si nebudou se zařízením hrát.

Bezpečnostní pokyny (pokračování)

Pokyny k likvidaci

Likvidace obalového materiálu

● Materiál použitý k zabalení tohoto zařízení je recyklovatelný.

● Obalový materiál vyhoďte do kontejnerů na tříděný odpad.

Likvidace starého zařízení

VAROVÁNÍ

Před likvidací vašeho starého zařízení ho učiňte nepoužitelným, aby nemohlo být zdrojem případného

nebezpečí.

To učiníte tak, že zařízení odpojíte a odstraníte zástrčku zařízení.

S ohledem na ochranu životního prostředí je důležité zlikvidovat staré zařízení odpovídajícím

způsobem.

● Zařízení nesmíte likvidovat spolu s komunálním odpadem.

● Informace o sběrných místech nebo termínech svozu odpadu tohoto typu vám poskytne

místní úřad.

BF64CBB_CZ.indd 3 2006-07-12 ｿﾀﾈﾄ 1:38:11

4

CZ

1

560

572

595

21

595

545

2

min.550

min.560

min.600

3

min. 50

50

460

min. 20

4

Instalace trouby

 Toto zařízení může ke zdroji energie připojit pouze kvaliﬁkovaný elektrikář.

Trouba musí být instalována podle dodaných pokynů.

Po instalaci odstraňte z dvířek ochrannou vinylovou fólii.

Bezpečnostní pokyny pro instalačního technika

● Instalace musí garantovat ochranu proti vystavení se součástem pod napětím.

● Kuchyňská linka, do které se bude zařízení instalovat, musí odpovídat požadavkům

na stabilitu podle normy DIN 68930.

Instalace do spodní skříňky

● Dodržte požadavky na minimální světlost.

● Troubu po instalaci zajistěte po obou stranách šrouby.

BF64CBB_CZ.indd 4 2006-07-12 ｿﾀﾈﾄ 1:38:35

5

CZ

6

Live Earth

Neutral

5

min.5

7

Instalace trouby (pokračování)

Připojení trouby ke zdroji energie

(H05VV-F, H05RR-F, min. 1,6 m, 2,5 mm²)

Připojení ke zdroji energie

Elektrické připojení trouby musí být realizováno podle štítku umístěného na zadní straně

zařízení a to elektrikářem, který zajistí, aby zařízení bylo připojeno v souladu s instalačními

pokyny a místními předpisy.

Pokud zařízení nepřipojíte ke zdroji energie pomocí zástrčky, musíte na napájecí stranu

připojit polarizovaný vypínač (s kontaktní šířkou min. 3 mm), abyste tak dodrželi bezpečnostní

požadavky.

 Při zapojení zdroje energie se aktivuje elektronika trouby; to na pár sekund neutra-

lizuje osvětlení. Elektrický kabel (H05 RR-F nebo H05 W-F, min. 1,6 m, 2,5 mm²)

musí být dostatečně dlouhý, aby bylo možné troubu vytáhnout ze skříňky a postavit

na zem před ní.

Otevřete dole zadní kryt trouby (pomocí plochého šroubováku) a před zapojením

vodičů do odpovídajících koncovek zcela vyšroubujte šroub a svorku kabelu.

Zemnicí vodič musíte připojit ke koncovce trouby ( ).

Pokud je trouba připojená ke zdroji energie pomocí zásuvky, musí zůstat tato zásuvka

po připojení trouby snadno dostupná.

Neneseme žádnou odpovědnost v případě nehody, která je příčinou nesprávného nebo chy

-

bějícího uzemnění.

Fáze

Uzemnění

Nulový vodič

BF64CBB_CZ.indd 5 2006-07-12 ｿﾀﾈﾄ 1:38:53

6

CZ

Instalace trouby (pokračování)

Instalace do horní skříňky

● Dodržte požadavky na minimální světlost.

● Troubu zasuňte na místo ve správném úhlu.

1

560

572

595

21

595

545

2

min. 550

min. 590~max. 600

min. 560

50

3 4

Live Earth

Neutral

5

Připojení trouby ke zdroji energie

(H05VV-F, H05RR-F, min. 1,6 m, 2,5 mm²)

Fáze

Uzemnění

Nulový vodič

BF64CBB_CZ.indd 6 2006-07-12 ｿﾀﾈﾄ 1:39:02

7

CZ

Části a funkce

Trouba

 Jednotlivé úrovně polic jsou očíslovány zdola nahoru.

Úrovně

4 a 5 jsou určeny zejména pro grilování.

Při stanovení správné úrovně vám pomohou informace uvedené v pokynech

k pečení, které jsou součástí tohoto návodu.

5

4

3

2

1

Ovládací panel

Madlo dvířek

Horní topná tělesa

Deska s katalytickou

emailovou povrchovou

úpravou

Úroveň

Osvětlení trouby

Skleněná dvířka

BF64CBB_CZ.indd 7 2006-07-12 ｿﾀﾈﾄ 1:39:03

8

CZ

1

2

4

5

6

7

8

9

3

Části a funkce (pokračování)

1. Volič funkcí

2. Displej

3. Ovladač času / teploty

4. Tlačítko osvětlení

5. Tlačítko dětského zámku

6. Tlačítko času

7. Tlačítko časovače

8. Tlačítko délky pečení

9. Tlačítko času ukončení

Ovladače trouby

BF64CBB_CZ.indd 8 2006-07-12 ｿﾀﾈﾄ 1:39:11

9

CZ

Části a funkce (pokračování)

Příslušenství

S troubou obdržíte následující příslušenství.

Back

1

Rošt, na nádoby, koláčové formy,

grilovací a pečicí plechy.

2

Pečicí plech, na koláče a sušenky.

3

Hluboký pekáč, na pečení nebo

odkapávající šťávu a tuk z masa.

Zadní část

BF64CBB_CZ.indd 9 2006-07-12 ｿﾀﾈﾄ 1:39:21

10

CZ

Části a funkce (pokračování)

gap 2cm

4

3

2

1

5

Baking tray

Deep pan

Rošt, plech i pekáč musíte vždy správně vložit

do konzol po obou stranách trouby. Při vyjímání

hotových pokrmů z trouby dávejte pozor

na horké nádoby a povrch trouby.

Příklad: Úroveň 1: Hluboký pekáč

Úroveň 4: Pečicí plech

 Při použití pekáče nebo plechu na odkapávající šťávu nebo tuk se ujistěte, že jste je

zasunuli správně do bočních konzol. Pokud by tyto nádoby přišly do styku se dnem

trouby, mohly by poškodit emailovou povrchovou úpravu trouby. Plechy a pekáče

umístěné na úroveň 1 by měly být v min. výšce 2 cm nad dnem trouby.

Používání příslušenství

Grilovací rošt, pečicí plech a hluboký pekáč

Umístění grilovacího roštu

Rošt zasuňte do kterékoliv požadované úrovně.

Umístění pečicího plechu nebo hlubokého pekáče

Plech a nebo pekáč zasuňte do kterékoliv požadované úrovně.

Bezpečnostní vypnutí

●

Pokud nezadáte délku pečení, trouba se sama vypne

po níže uvedené době.

Čas vypnutí trouby při různých nastaveních teplot

Méně než 105 °C 16 hodin

Mezi 105 °C a 240 °C 8 hodin

Mezi 245 °C a 300 °C 4 hodin

●

Elektrický obvod této trouby je vybavený termálním bezpečnostním systémem. Pokud se

trouba zahřeje na neobvykle vysokou teplotu, systém na čas vypne zdroj energie topných

těles.

Chladicí ventilátor

Během vaření je zcela normální, že z přední části trouby vychází horký vzduch.

●

Chladicí ventilátor pokračuje v chodu i po použití trouby. Vypne se, jakmile vnitřní teplota

trouby klesne na 60 °C nebo po 25 minutách.

Hluboký

pekáč

Pečicí plech

Mezera

2 cm

BF64CBB_CZ.indd 10 2006-07-12 ｿﾀﾈﾄ 1:39:40

11

CZ

Před uvedením do provozu

Nastavení času

Po prvním zapnutí trouby se krátce rozsvítí displej na ovládacím panelu trouby.

Po 3 sekundách začne na displeji blikat ikona času a 12:00. Troubu nelze uvést do provozu,

dokud nenastavíte přesný čas.

1

Troubu nelze uvést do provozu, dokud

nenastavíte přesný čas. Po prvním

zapnutí trouby bude na displeji blikat

„

“ a „12:00“. Stiskněte tlačítko

času. Rozbliká se „ “ a „12: “.

2

Otočením ovladačem času / teploty

nastavíte hodiny.

Příklad: Chcete nastavit 1:30

3

Stiskněte tlačítko času. Rozbliká se

„ “ a „:00“.

4

Otočením ovladačem času / teploty

nastavíte minuty. Rozbliká se „ “.

5

Nastavení času ukončete stisknutím tlačítka času nebo vyčkejte asi 10 sekund.

„ “ zmizí a „30“ přestane blikat. Nyní se na displeji zobrazí přesný čas. Zařízení

nyní můžete začít používat.

BF64CBB_CZ.indd 11 2006-07-12 ｿﾀﾈﾄ 1:39:45

12

CZ

Úvodní čištění

Před prvním použitím troubu vyčistěte.

 Nepoužívejte ostré nebo abrazivní čisticí prostředky a materiály. Tím byste mohli

poškodit povrchovou úpravu trouby. Na trouby s emailovým povrchem používejte

komerčně dostupné čisticí prostředky.

Čištění trouby

1. Otevřete dvířka. Rozsvítí se osvětlení trouby.

2. Vyčistěte všechny plechy, příslušenství a boční konzoly teplou vodou nebo mycím

prostředkem a vytřete do sucha měkkou, čistou utěrkou.

3. Stejným způsobem vyčistěte i vnitřek trouby.

4. Předek trouby otřete vlhkou utěrkou.

Zkontrolujte, že je nastavený správný čas. Před použitím vyjměte příslušenství a nechte

troubu běžet 1 hodinu na Horký vzduch 200 °C. Můžete zaznamenat charakteristický zápach;

to je normální, ale během této fáze zajistěte, aby byla kuchyně dobře větraná.

Před uvedením do provozu (pokračování)

BF64CBB_CZ.indd 12 2006-07-12 ｿﾀﾈﾄ 1:39:47

13

CZ

Před uvedením do provozu (pokračování)

Funkce trouby

Tato trouba má následující funkce

1. Obyčejný

Doporučená teplota: 200 °C

Funkce Obyčejný je ideální pro pečení a opékání pokrmů umístěných

na roštu. Fungují jak horní, tak spodní topné těleso a udržují tak rovnoměrnou teplotu uvnitř

trouby.

Před zahájením pečení byste měli troubu předehřát.

(Troubu můžete předehřát v aktuálním režimu, „Obyčejný“, nebo v režimu „pečení shora +

Horký vzduch“.)

Pokrm

Úroveň

police

Teplota (°C)

Příslušenství Čas (min)

Mražené lasagne

(500 - 1 000 g)

3 180 - 200 Grilovací rošt 40 - 50

Dorado s rybou

(300 - 1 000 g)

3 - 4 plátky na každé straně

KAPKA OLEJE

3/2 240

Grilovací rošt /

Pečicí plech

(na zachycení šťávy)

15 - 20

Rybí ﬁlé

(500 - 1 000 g)

3 - 4 plátky na každé straně

KAPKA OLEJE

3 200 Pečicí plech 13 - 20

Mražené karbanátky

(mleté maso plněné šunkou,

sýrem a houbami)

(350 - 1 000 g)

KAPKA OLEJE

3 200 Pečicí plech 25 - 35

Mražené karbanátky z mleté-

ho masa, mrkve, řepy nebo

brambor (350 - 1 000 g)

KAPKA OLEJE

3 200 Pečicí plech 20 - 30

Vepřové kotlety

(500 - 1 000 g)

KAPKA OLEJE, PŘIDEJTE

SŮL A PEPŘ

3/2 200

Grilovací rošt /

Pečicí plech

(na zachycení šťávy)

40 - 50

Pečené brambory

(rozkrojené napůl)

(500 - 1 000 g)

3 180 - 200 Pečicí plech 30 - 45

Masová roláda

s houbovou náplní

Mražená (500 - 1 000 g)

KAPKA OLEJE

3 180 - 200 Pečicí plech 40 - 50

BF64CBB_CZ.indd 13 2006-07-12 ｿﾀﾈﾄ 1:39:47

14

CZ

2. Pečení shora + Horký vzduch

Doporučená teplota: 190 °C

Toto nastavení je určeno pro pečení koláčů v horní části a opékání sušenek ve spodní části

trouby. Je vhodné také pro přípravu pizzy, quiche a tvarohových koláčů. V provozu je horní

topné těleso a větrák zajišťuje konstantní cirkulaci horkého vzduchu.

Před zahájením pečení byste měli troubu předehřát.

(Troubu můžete předehřát v aktuálním režimu „pečení shora + Horký vzduch“.)

Pokrm

Úroveň

police

Teplota (°C)

Příslušenství

Čas

(min)

Vepřové od kosti

(1 000 g)

KAPKA OLEJE, PŘIDEJTE SŮL A

PEPŘ

3/2 180 - 200

Grilovací rošt

s pokrmem /

Pečicí plech

(na zachycení

šťávy)

50 - 65

Vepřová plec v alobalu

(1 000 - 1 500 g)

Vhodnější je marinované maso

2 nebo 3 180 - 230 Pečicí plech 60 - 120

Celé kuře

(700 - 1 500 g)

KAPKA OLEJE, PŘIDEJTE SŮL A

PEPŘ

2 nebo 3 190 - 200 Pečicí plech 40 - 55

Steaky nebo rybí steaky

(400 - 800 g)

KAPKA OLEJE, PŘIDEJTE SŮL A

PEPŘ

3/2 180 - 200

Grilovací rošt /

Pekáč

(na zachycení

šťávy)

15 - 35

Piškotový koláč (sušenky)

(1 000 g) 2 nebo 3 180 Hluboký pekáč 20

Před uvedením do provozu (pokračování)

BF64CBB_CZ.indd 14 2006-07-12 ｿﾀﾈﾄ 1:39:47

15

CZ

3. Horký vzduch

Doporučená teplota: 170 °C

Tato funkce je určena k pečení pokrmů umístěných až na třech úrovních, dále je vhodná

pro opékání. Opečení je dosaženo topným tělesem na zadní stěně a větrákem, který teplo

distribuuje.

Před zahájením pečení byste měli troubu předehřát.

(Troubu můžete předehřát v aktuálním režimu, „Horký vzduch“, nebo v režimu „pečení shora +

Horký vzduch“.)

Pokrm

Úroveň

police

Teplota (°C)

Příslušenství

Čas

(min)

Jehněčí

(350 - 700 g)

KAPKA OLEJE, PŘIDEJTE SŮL A

PEPŘ

3/2 190 - 200

Grilovací rošt /

Pečicí plech

(na zachycení

šťávy)

40 - 50

3 - 5 ks banánů s čokoládou,

ořechy a hnědým cukrem

v alobalu

3 - 4 ks posypané cukrem (kápněte

na cukr vodu) zabalte do fólie.

Proveďte malý zářez a do něj

nasypte 10 - 15 g čokolády

a 5 - 10 g ořechů.

3 220 - 240 Grilovací rošt 15 - 25

Pečená jablka

5 - 8 ks × 150 - 200 g

Vykrojte jádřinec, posypte cukrem.

Vložte do pekáče s vodou.

3 200 - 220 Grilovací rošt 15 - 25

Karbanátky z mletého masa

(300 - 600 g)

KAPKA OLEJE

3 195 Pečicí plech 18 - 25

Plněné masové rolky (z mletého

masa)

(500 - 1 000 g)

KAPKA OLEJE

3 180 - 200 Pečicí plech 50 - 65

Před uvedením do provozu (pokračování)

BF64CBB_CZ.indd 15 2006-07-12 ｿﾀﾈﾄ 1:39:47

16

CZ

4. Velké grilování

Doporučená teplota: 240 °C

Funkce velkého grilování je určena pro grilování většího množství plochých potravin, např.

steaků, řízků a ryb. Je vhodná také pro opékání. V tomto režimu funguje horní topné těleso

a gril.

Před zahájením pečení byste měli troubu předehřát.

(Troubu můžete předehřát v aktuálním režimu, „velké grilování“, nebo v režimu „pečení shora

+ Horký vzduch“.)

Pokrm

Úroveň

police

Teplota (°C)

Příslušenství Čas (min)

Klobásy

5 - 10 ks 4/3 200

Grilovací rošt /

Pečicí plech

(na zachycení

šťávy)

10 - 15

Párky

8 - 10 ks

KAPKA OLEJE

4/3 200

Grilovací rošt /

Pečicí plech

(na zachycení

šťávy)

10 - 12

Toasty

5 - 10 ks

4 240 Grilovací rošt

1. strana 02 – 03

Otočte

2. strana 02 – 03

Sýrové toasty

5 - 10 ks 3/2 200

Grilovací rošt

/ Pečicí plech

(na zachycení

sýru)

8 - 12

Mražené plněné

palačinky

(200 - 500 g)

VLOŽIT DO STUDE-

NÉ TROUBY

(před předehřátím),

KAPKA OLEJE

3 200 Pečicí plech 20 - 30

Před uvedením do provozu (pokračování)

BF64CBB_CZ.indd 16 2006-07-12 ｿﾀﾈﾄ 1:39:47

17

CZ

5. Malé grilování

Doporučená teplota: 240 °C

Toto nastavení je určeno pro grilování menšího množství potravin, např. steaků, řízků, ryb a

toastů, umístěných uprostřed roštu. V chodu je pouze horní topné těleso.

Před zahájením pečení byste měli troubu předehřát.

(Troubu můžete předehřát v aktuálním režimu, „malé grilování“, nebo v režimu „pečení shora +

Horký vzduch“.)

Pokrm

Úroveň

police

Teplota (°C)

Příslušenství Čas (min)

Mražený camembert

na smažení

(2× 75 g - 4× 75 g)

VLOŽIT DO STUDENÉ

TROUBY

(před předehřátím)

3 200 Grilovací rošt 10 - 12

Bagety (francouzský

chléb) s rajčaty a

mozzarelou (se šunkou,

se salámem), mražené

3/2 200

Grilovací rošt /

Pečicí plech

(na zachycení sýru)

15 - 20

Rybí prsty

(300 - 700 g)

VLOŽIT DO STUDENÉ

TROUBY

(před předehřátím),

KAPKA OLEJE

3/2 200

Grilovací rošt /

Pečicí plech

(na zachycení sýru)

15 - 25

Mražený rybí karbanátek

(300 - 600 g)

VLOŽIT DO STUDENÉ

TROUBY

KAPKA OLEJE

3 180 - 200 Pečicí plech 20 - 35

Mražená pizza

(300 - 500 g)

VLOŽIT DO STUDENÉ

TROUBY

(před předehřátím)

3/2 180 - 200

Grilovací rošt

s pokrmem /

Pečicí plech

(na zachycení sýru)

23 - 30

Před uvedením do provozu (pokračování)

BF64CBB_CZ.indd 17 2006-07-12 ｿﾀﾈﾄ 1:39:48

18

CZ

6. Pečení zdola + Horký vzduch

Doporučená teplota: 190 °C

Režim pečení zdola + Horký vzduch je určen pro recepty na pokrmy s vlhčím vrškem a

propečenou spodní částí, např. pizzu, quiches, ovocné a tvarohové koláče.

Před zahájením pečení byste měli troubu předehřát.

(Troubu můžete předehřát v aktuálním režimu, „pečení zdola + horkovzdušné pečení“, nebo

v režimu „pečení shora + Horký vzduch“.)

Pokrm

Úroveň

police

Teplota (°C)

Příslušenství

Čas

(min)

Mražené kynuté koláče

s jablkovou náplní

(350 - 700 g)

3 180 - 200 Grilovací rošt 15 - 20

Mražené koláčky z odpalovaného

těsta s náplní (300 - 600 g)

POTŘÍT VAJEČNÝM ŽLOUTKEM,

VLOŽIT DO STUDENÉ TROUBY

(před předehřátím)

3 180 - 200 Pečicí plech 25

Masové kuličky v omáčce

(250 - 500 g)

POUŽÍT opékací pánev

3 180 - 200 Pánev na roštu 25 - 35

Pečivo z odpalovaného těsta

(500 - 1 000 g)

POTŘÍT VAJEČNÝM ŽLOUTKEM

3 180 Pečicí plech 15 - 23

Cannelloni v omáčce (250 - 500 g)

POUŽÍT PÁNEV

3 180 Pánev na roštu 22 - 30

Plněné pečivo z kynutého těsta

(600 - 1 000 g)

POTŘÍT VAJEČNÝM ŽLOUTKEM

3 180 - 200 Pečicí plech 20 - 30

Před uvedením do provozu (pokračování)

BF64CBB_CZ.indd 18 2006-07-12 ｿﾀﾈﾄ 1:39:48

Stránka sa načítava...

Samsung BF64CBST Používateľská príručka

Samsung BF64CBST Používateľská príručka

Súvisiace články

Ostatné dokumenty