Zanussi ZOB440X Používateľská príručka

Značka: Zanussi

Model: ZOB440X

Typ: Používateľská príručka

ZOB 440

Informacje

dla

użytkownika

Piekarnik do

zabudowy

Informácie

pre

používateľa

Zabudovaná

rúra

electrolux

Ostrzeżenia i ważne informacje bezpieczeństwa..........................................................3

Opis urządzenia ..............................................................................................................5

Pokrętła sterowania ........................................................................................................6

Przed pierwszym użyciem piekarnika ............................................................................7

Programator elektryczny .................................................................................................8

Korzystanie z piekarnika...............................................................................................12

Tabela pieczenia ...........................................................................................................15

Konserwacja i czyszczenie ...........................................................................................16

Co zrobić, jeśli urządzenie nie działa prawidłowo ......................................................21

Dane techniczne ...........................................................................................................22

Instrukcje dla instalatora ...............................................................................................23

Instrukcja zabudowy .....................................................................................................24

Gwarancja europejska..................................................................................................25

Gwarancja/Serwis .........................................................................................................26

Wskazówki dot. bezpieczeństwa

Kolejność wykonywania czynności

Porady i wskazówki

Wskazówki dot. korzystania z niniejszej instrukcji

)

Spis treści

Urządzenie spełnia następujące normy europejskie:

- 2006/95 (dyrektywa niskonapięciowa);

- 2004/108 (dyrektywa dot. kompatybilności elektromagnetycznej EMC);

wraz z późniejszymi zmianami.

electrolux

Ostrzeżenia i ważne informacje

bezpieczeństwa

Zawsze przechowywać niniejsze instrukcje z urządzeniem. W razie

sprzedaży lub przekazania urządzenia innemu użytkownikowi bądź w razie

przeprowadzki i pozostawienia go na miejscu, należy pamiętać o przekazaniu

nowemu użytkownikowi niniejszej instrukcji, aby umożliwić mu zapoznanie

się funkcjonowaniem urządzenia i ewentualnymi ostrzeżeniami.

Niniejsze ostrzeżenia mają na celu zapewnienie bezpieczeństwa

użytkownikowi i jego domownikom. Należy je uważnie przeczytać przed

instalacją lub użyciem urządzenia.

Instalacja

•

Wszystkie czynności związane z instalacją

muszą być wykonywane przez

wykwalifikowaną osobę zgodnie z

obowiązującymi przepisami i normami.

Poniżej podano opis poszczególnych

czynności, jakie należy wykonać podczas

instalowania urządzenia.

•

Instalację i podłączenie urządzenia zlecić

wykwalifikowanej osobie, posiadającej

odpowiednią wiedzę, która wykona

wszystkie czynności zgodnie z przepisami.

•

Przeróbki domowej instalacji zasilającej

wymagane w celu instalacji urządzenia

mogą być wykonywane wyłącznie przez

wykwalifikowanych elektryków.

Eksploatacja

•

Piekarnik służy wyłącznie do

przygotowywania potraw. Nie należy go

używać do innych celów.

•

Podczas otwierania drzwi

piekarnika, w trakcie lub pod

koniec przygotowywania potrawy,

należy zawsze cofnąć się tak, aby

para i ciepłe powietrze mogły

swobodnie wydostać się na

zewnątrz .

•

Zachować ostrożność podczas obsługi

kuchenki. Bardzo gorące grzałki powodują

nagrzanie się półek oraz innych części

urządzenia.

•

Jeśli, z jakichkolwiek przyczyn, w piekarniku

przygotowuje się potrawy w folii aluminiowej,

nie wolno dopuścić, aby bezpośrednio

stykała się ona z dnem piekarnika.

•

Czyszcząc piekarnik, należy pamiętać o

następujących zasadach: nie wolno

rozpryskiwać żadnych środków na filtr

tłuszczu (jeśli jest zainstalowany), grzałki

ani czujnik termostatu.

•

Zmiany lub modyfikacje parametrów

urządzenia stwarzają zagrożenie dla

użytkownika.

•

Podczas pieczenia czy grillowania, okno

piekarnika oraz inne jego części mocno się

rozgrzewają. Dzieci nie powinny znajdować

się w pobliżu piekarnika. Jeśli urządzenia

elektryczne będą podłączane do gniazdka

obok piekarnika, należy zapewnić, aby ich

przewody nie stykały się z gorącymi

częściami piekarnika ani nie zaczepiały o

drzwi piekarnika.

•

Zawsze korzystać z rękawic do pieczenia

wkładając i wyjmując naczynia z piekarnika.

•

Regularne czyszczenie zapobiega

pogorszeniu jakości powierzchni.

•

Przed rozpoczęciem czyszczenia

piekarnika, wyłączyć zasilanie lub wyjąć

wtyczkę piekarnika z gniazdka.

•

Sprawdzić, czy piekarnik jest wyłączony

“WYŁ”, jeśli już zakończono pieczenie.

•

Piekarnik może być używany jako

urządzenie niezależne lub w połączeniu z

elektryczną płytą kuchenną, w zależności

od modelu, jednofazową pracującą z

napięciem 230 V.

•

Do czyszczenia urządzenia nie należy

stosować pary ani parowych urządzeń

czyszczących.

Polski

electrolux

•

Nie stosować ściernych środków

czyszczących ani metalowych skrobaków

o ostrych krawędziach. Mogą one

porysować powierzchnię drzwi piekarnika,

co może spowodować pęknięcie szkła w

tych drzwiach.

Bezpieczeństwo dzieci

•

Urządzenie jest przeznaczone do obsługi

przez osoby dorosłe. Korzystanie z

urządzenia przez dzieci lub zabawa dzieci z

urządzeniem są niebezpieczne.

•

Dzieci nie powinny zbliżać się do

pracującego piekarnika. Należy pamiętać

również, że piekarnik pozostaje przez

dłuższy czas gorący jeszcze po

wyłączeniu.

•

Niniejsze urządzenie nie jest przeznaczone

do obsługi przez dzieci ani inne osoby,

których zdolności fizyczne, sensoryczne lub

mentalne, bądź brak doświadczenia i wiedzy,

nie pozwalają na bezpieczne z niego

korzystanie bez nadzoru lub przeszkolenia

osoby odpowiedzialnej.

Serwis

•

Wszystkie przeglądy lub naprawy należy

wykonywać w zakładach serwisowych

producenta lub zakładach autoryzowanych

przez producenta. Nalegać na stosowanie

wyłącznie oryginalnych części zamiennych.

•

Nie próbować samodzielnie naprawiać

urządzenia w razie awarii lub uszkodzenia.

Naprawy wykonywane przez osoby

niedoświadczone mogą spowodować urazy

cielesne lub uszkodzenie urządzenia.

Symbol

na produkcie lub na

opakowaniu oznacza, że produktu tego nie

wolno traktować tak, jak innych odpadów

domowych. Należy oddać go do właściwego

punktu skupu surowców wtórnych zajmującego

się złomowanym sprzętem elektrycznym i

elektronicznym. Właściwa utylizacja i

złomowanie pomaga w eliminacji niekorzystnego

wpływu złomowanych produktów na środowisko

naturalne oraz zdrowie. Nieprawidłowa utylizacja

stwarza zagrożenie dla środowiska naturalnego

oraz zdrowia. Aby uzyskać szczegółowe dane

dotyczące możliwości recyklingu niniejszego

urządzenia, należy skontaktować się z lokalnym

urzędem miasta, służbami oczyszczania miasta

lub sklepem, w którym produkt został zakupiony.

electrolux

Opis urządzenia

1. Panel sterowania

2. Pokrętło wyboru funkcji piekarnika

3. Programator elektroniczny

4. Pokrętło termostatu

5. Kontrolka termostatu

6. Otwory wentylacyjne powietrza dla wentylatora

chłodzenia

7. Oświetlenie piekarnika

8. Wentylator piekarnika

9. Tabliczka znamionowa

Akcesoria piekarnika

Półka z

zabezpieczeniem przed

przewróceniem

Blacha do ciast

electrolux

Pokrętła sterowania

Pokrętło wyboru funkcji

piekarnika

Piekarnik wyłączony

Rozmrażanie - pomaga w

rozmrożeniu zamrożonej żywności.

Pieczenie konwekcyjne -

możliwość pieczenia mięsa i innych

potraw jednocześnie na dowolnej tacy

piekarnika bez przenikania się zapachów.

Pieczenie tradycyjne - działa górna i

dolna grzałka, co zapewnia równy rozkład

temperatury w piekarniku

Oświetlenie piekarnika - piekarnik

będzie oświetlony, lecz żadna funkcja

pieczenia nie zostanie włączona.

Kontrolka zasilania WŁ

Kontrolka zasilania włącza się, gdy

ustawione jest pokrętło wyboru funkcji

piekarnika.

Pokrętło termostatu

Obrócić pokrętło termostatu piekarnika w

kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek

zegara, aby wybrać temperaturę pomiędzy 50°C

a 250°C.

Kontrolka termostatu

Kontrolka termostatu zapala się w

momencie przekręcenia pokrętła termostatu.

Kontrola świeci się do momentu osiągnięcia

odpowiedniej temperatury. Następnie cyklicznie

zapala się i gaśnie symbolizując utrzymywanie

temperatury.

Termostat bezpieczeństwa

Dla zapobieżenia nadmiernemu przegrzaniu

spowodowanemu nieprawidłowym użyciem

urządzenia lub wadliwym komponentem,

piekarnik został wyposażony w termostat

bezpieczeństwa, który w razie potrzeby

wyłącza zasilanie. Piekarnik włącza się

ponownie automatycznie po obniżeniu

temperatury.

electrolux

Przed pierwszym użyciem piekarnika

Aby otworzyć drzwiczki piekarnika,

należy zawsze chwytać za środkową

część uchwytu.

Przed przystąpieniem do eksploatacji

piekarnika zdjąć całe opakowanie

oraz wszystkie osłony, zarówno te

znajdujące się wewnątrz, jak i na

zewnątrz urządzenia.

Przed pierwszym użyciem, piekarnik należy

wygrzać bez wkładania do środka żadnych

potraw.

W tym czasie może być wyczuwalny

nieprzyjemny zapach. Jest to zjawisko

normalne. Zapach powodują resztki z procesu

produkcyjnego.

Sprawdzić, czy pomieszczenie posiada

prawidłową wentylację.

1. Ustawić pokrętło wyboru funkcji

piekarnika na Pieczenie

konwekcyjne.

2. Ustawić pokrętło termostatu w

położeniu 250.

3. Otworzyć okno w celu zapewnienia

odpowiedniej wentylacji

pomieszczenia.

4. Odczekać ok. 45 minut bez

wkładania potraw do piekarnika.

Jeśli termostat bezpieczeństwa włączy się

z powodu nieprawidłowej eksploatacji

urządzenia, wystarczy odczekać, aby piekarnik

ostygł; jeśli zaś termostat włącza się z powodu

wadliwego komponentu, należy skontaktować

się z Serwisem.

Wentylator chłodzący

Wentylator chłodzenia służy do chłodzenia

piekarnika i panelu sterowania. Wentylator

włącza się automatycznie po kilku minutach

pieczenia. Ciepłe powietrze jest wydmuchiwane

przez otwór w pobliżu drzwi piekarnika. Gdy

piekarnik jest wyłączony, wentylator może

działać jeszcze przez jakiś czas, aby chłodzić

pokrętła sterowania. To całkowicie normalne.

Działanie wentylatora chłodzenia zależy

od tego, jak długo piekarnik pracował

oraz w jakiej temperaturze. Może się on

w ogóle nie włączyć przy niskiej

temperaturze lub wtedy, gdy piekarnik

pracował tylko przez krótki czas.

Następnie odczekać, aż piekarnik

ostygnie. Zwilżyć miękką ściereczkę

ciepłą wodą z dodatkiem łagodnego

płynu do mycia naczyń i wyczyścić

komorę piekarnika.

Przed pierwszym użyciem dokładnie

umyć akcesoria.

)

Piekarnik będzie działał tylko

pod warunkiem ustawienia

godziny (patrz rozdział

“Programator elektroniczny” -

paragraf “Ustawianie

godziny”).

electrolux

Programator elektroniczny

123

1. Wcisnąć przycisk, aby wybrać funkcję

2. Przycisk do zmniejszania wartości “ ”

3. Przycisk do podwyższania wartości “

”

4. Wyświetlacz

5. Kontrola “Czas pieczenia”

6. Kontrolka “Koniec pieczenia”

7. Kontrolka “Minutnika”

8. Kontrolka “Godzina”

Kuchenka jest gotowa do pracy

tylko po ustawieniu godziny.

Używanie piekarnika nie wymaga

wybrania żadnego programu.

Ustawianie godziny

Po włączeniu zasilania lub po zaniku prądu

w sieci, na wyświetlaczu pojawi się

i będzie

migać.

Ustawianie godziny:

1. Naciskać przycisk “ ” lub “ ”.

2. Po ustawieniu godziny, należy poczekać 5

sekund: kontrolka “Godzina”

zgaśnie, a

na wyświetlaczu pojawi się aktualny czas.

Urządzenie jest gotowe do pracy.

Zmiana ustawień godziny:

1. Naciskać przycisk aż pojawi się

funkcja “Godzina”. Zacznie migać

odpowiednia kontrolka. Następnie

postępować jak opisano powyżej.

Godzinę można zmienić jedynie, gdy nie

ustawiono funkcji automatycznej (czas

pieczenia

lub koniec pieczenia ).

Funkcja “Czas pieczenia”

Funkcja ta umożliwia automatyczne

wyłącznie piekarnika po zakończeniu

zaprogramowanego czasu pieczenia. Włożyć

potrawę do piekarnika, wybrać funkcję

electrolux

pieczenia i ustawić temperaturę pieczenia.

Naciskać przycisk aż pojawi się funkcja

“Czas pieczenia”

. Zacznie migać

odpowiednia kontrolka. Następnie, wykonać

następujące czynności:

Ustawianie czasu pieczenia:

1. Naciskać przycisk “ “ lub “ “.

2. Po ustawieniu godziny, należy poczekać 5

sekund: kontrolka “Czas pieczenia”

zapali się, a na wyświetlaczu ponownie

pojawi się godzina.

3. Po upływie czasu pieczenia, piekarnik

automatycznie wyłączy się, słyszalny

będzie alarm akustyczny, a kontrolka

zacznie migać. Ustawić pokrętło wyboru

funkcji piekarnika i pokrętło termostatu w

położenie zero.

Wyłączyć sygnał dźwiękowy wciskając

dowolny przycisk.

UWAGA: wyłączenie alarmu dźwiękowego

powoduje przejście piekarnika w tryb

ręczny. Brak ustawienia pokręteł wyboru

funkcji piekarnika i termostatu w położeniu

zero spowoduje ponowne włączenie się

piekarnika.

Kasowanie ustawionego

czasu pieczenia:

1. Naciskać przycisk aż pojawi się funkcja

“Czas pieczenia”

. Zacznie migać

odpowiednia kontrolka, a na wyświetlaczu

zostanie pokazany pozostały czas

pieczenia.

2. Naciskać przycisk “

“ aż na wyświetlaczu

pojawi się “0:00”. Po 5 sekundach, kontrolka

zgaśnie, a na wyświetlaczu ponownie pojawi

się godzina.

Funkcja “Koniec pieczenia”

Funkcja ta pozwala na ustawienie

automatycznego wyłączenia piekarnika po

upłynięciu zaprogramowanego czasu

zakończenia pieczenia. Włożyć potrawę do

piekarnika, wybrać funkcję pieczenia i ustawić

temperaturę pieczenia. Naciskać przycisk

aż pojawi się wybrana zostanie funkcja

“Zakończenie pieczenia”

. Zacznie migać

odpowiednia kontrolka. Następnie, wykonać

następujące czynności:

electrolux

Ustawianie czasu zakończenia

pieczenia:

1. Naciskać przycisk “ ” lub “ ”.

2. Po ustawieniu godziny, należy poczekać 5

sekund: zapali się kontrolka “Zakończenie

pieczenia” zapali się, a na wyświetlaczu

ponownie pojawi się godzina.

3. Po upływie czasu pieczenia, piekarnik

automatycznie wyłączy się, słyszalny

będzie alarm dźwiękowy, a kontrolka

zacznie migać. Ustawić pokrętło wyboru

funkcji piekarnika i pokrętło termostatu w

położenie zero.

Wyłączyć sygnał dźwiękowy wciskając

dowolny przycisk. UWAGA: wyłączenie

alarmu dźwiękowego powoduje przejście

piekarnika w tryb ręczny. Brak ustawienia

pokręteł wyboru funkcji piekarnika i

termostatu w położeniu zero spowoduje

ponowne włączenie się piekarnika.

Kasowanie ustawionego czasu

zakończenia pieczenia:

1. Naciskać przycisk aż pojawi się

wybrana zostanie funkcja “Zakończenie

pieczenia” . Zacznie migać odpowiednia

kontrolka, a na wyświetlaczu pojawi się

zaprogramowany czas zakończenia

pieczenia.

2. Naciskać przycisk “

” aż na wyświetlaczu

pojawi się aktualny czas. Programator

będzie wydawał dźwięk, a kontrolka

zgaśnie.

“Czas pieczenia” oraz

“Zakończenie pieczenia”

połączone

Funkcje “Czas pieczenia” i “Zakończenia

pieczenia” można stosować jednocześnie tak,

aby ustawić piekarnik, aby automatycznie

włączył i wyłączył się w późniejszym czasie.

1. W przypadku funkcji “Czas pieczenia”

po wybraniu funkcji “Czas pieczenia” (czas

pieczenia należy ustawić jak to opisano w

odpowiednim rozdziale). Następnie nacisnąć

przycisk

: na wyświetlaczu pokazane

zostaną zaprogramowane ustawienia.

2. W przypadku funkcji “Zakończenie

pieczenia”

po wybraniu funkcji

“Zakończenie pieczenia” (czas zakończenia

pieczenia należy ustawić jak to opisano w

odpowiednim rozdziale).

Zapali się odpowiednia kontrolka, a na

electrolux

wyświetlaczu pojawi się aktualna godzina.

Piekarnik będzie się włączał i wyłączał

zgodnie z ustawionymi programami.

Funkcja “Minutnik”

Po zakończeniu ustawionego okresu,

rozlegnie się alarm minutnika, aleuruchomiony

piekarnik pozostanie włączony.

Ustawianie minutnika:

1. Naciskać przycisk aż pojawi się

funkcja “Minutnik”. Zacznie migać

odpowiednia kontrolka.

2. Następnie nacisnąć przycisk “

” lub “ ”

(maksymalnie: 2 godziny, 30 minut).

3. Po ustawieniu godziny, należy poczekać 5

sekund: zapali się kontrolka “Minutnik” .

4. Po zakończeniu ustawionego czasu,

kontrolka zacznie migać i rozlegnie się alarm

akustyczny. Wyłączyć sygnał dźwiękowy

wciskając dowolny przycisk.

Kasowanie minutnika:

1. Naciskać przycisk aż pojawi się

funkcja “Minutnik”. Zacznie migać

odpowiednia kontrolka i na wyświetlaczu

pojawi się pozostały czas.

2. Naciskać przycisk “ ” aż na wyświetlaczu

pojawi się “0:00”. Po 5 sekundach, kontrolka

zgaśnie, a na wyświetlaczu ponownie pojawi

się godzina.

electrolux

Korzystanie z piekarnika

Kuchenka posiada unikalny system, który

powoduje naturalną cyrkulację powietrza oraz

stały obieg pary.

System ten umożliwia gotowanie na parze

oraz zapewnia delikatność potraw w środku z

jednoczesną ich chrupkością na zewnątrz.

Dodatkowo, do minimum ograniczony zostaje

czas pieczenia oraz zużycie energii. W czasie

pieczenia może powstawać para, która może

się wydostawać na zewnątrz po otwarciu

drzwiczek piekarnika. Jest to zjawisko

normalne.

Należy jednak odsunąć się od piekarnika

w momencie otwierania jego drzwiczek w

czasie pieczenia lub po jego

zakończeniu tak, aby para lub ciepło

mogły się swobodnie wydostać.

Uwaga! - Podczas pieczenia nie wolno

stawiać na dnie piekarnika żadnych

przedmiotów ani przykrywać żadnych

części piekarnika folia aluminiową. Może

to prowadzić do nadmiernego wzrostu

temperatury, co może negatywnie

wpływać na wyniki pieczenia i uszkodzić

emaliowaną powłokę piekarnika.

Naczynia, naczynia żaroodporne oraz

tace aluminiowe należy ustawiać na

półkach zamocowanych w

prowadnicach. Gdy potrawa jest

gotowana, tworzy się para, jak w

czajniku. Gdy para wchodzi w styczność

ze szkłem na drzwiach piekarnika,

następuje kondensacja i powstają krople

wody.

W celu redukcji kondensacji,

należy zawsze rozgrzewać pusty

piekarnik przez 10 minut.

Zalecamy wycieranie kropel wody po

każdym pieczeniu.

Podczas pieczenia drzwi

piekarnika muszą być zawsze

zamknięte. Podczas otwierania

drzwiczek należy stać w bezpiecznej

odległości. Nie dopuszczać do

swobodnego opadania drzwi -

podtrzymywać je, dopóki nie będą

całkowicie otwarte.

W piekarniku znajdują się cztery poziomy

półek. Poziom wsunięcia półek liczy się

od dołu piekarnika zgodnie z opisem na

schemacie.

Półki należy wsuwać prawidłowo i

zgodnie z opisem na schemacie.

Naczyń do pieczenia nie należy stawiać

bezpośrednio na dnie piekarnika.

electrolux

Pieczenie konwencjonalne

- Półka środkowa pozwala na optymalne

rozprowadzenie ciepła. Aby zwiększyć

przyrumienienie od spodu, korzystać z

niższej półki. Aby zwiększyć

przyrumienienie od góry, korzystać z

wyższej półki.

- Materiał blach/formy oraz ich wykończenie

mają wpływ na stopień podpieczenia i

zarumienienia potrawy. Emalia, ciemne,

ciężkie i nieprzylepne naczynia zwiększają

przyrumienienie od spodu, natomiast

szklane naczynia do piekarnika, błyszczące

blachy z aluminium lub polerowanej stali

odbijają ciepło i powodują mniejsze

przyrumienienie od dołu.

- Zawsze umieszczać naczynia centralnie na

półce, aby zapewnić równomierne

przyrumienienie.

- Potrawy umieszczać w formach/blachach o

wystarczających wymiarach, tak aby nie

dochodziło do wyrastania ciasta i

zanieczyszczania wnętrza piekarnika.

Ułatwi to czyszczenie.

- Nie wkładać naczyń, blach ani form

bezpośrednio na spód piekarnika, ponieważ

nagrzewa się on bardzo mocno i może dojść

do uszkodzenia. W tym ustawieniu ciepło

dochodzi zarówno z grzałki dolnej jak i

górnej. Pozwala to na pieczenie na jednym

poziomie i jest szczególnie polecane do dań,

które nie wymagają szczególnego

przyrumienienia od spodu, np. rożków lub

tart.

Zapiekanki, lasagne oraz duszone mięsa,

które wymagają ekstra przyrumienienia od góry,

również dobrze pieką się w piekarniku

konwencjonalnym.

Obsługa piekarnika konwencjonalnego

1. Ustawić pokrętło wyboru funkcji piekarnika

na żądaną funkcję

2. Ustawić pokrętło termostatu na żądaną

temperaturę.

Pieczenie konwekcyjne

- Żywność pieczona jest przy użyciu

podgrzanego powietrza

rozprowadzanego równomiernie

wewnątrz piekarnika za pomocą

wentylatora zamontowanego na tylnej

ściance piekarnika.

- W ten sposób ciepło dociera szybko i w

równej ilości do wszystkich części

piekarnika, co oznacza, że można jedno-

cześnie piec różne rodzaje potraw na

różnych poziomach. Pieczenie

konwekcyjne zapewnia szybką

eliminację wilgoci, zaś bardziej suche

wnętrze piekarnika uniemożliwia

przenikanie różnych smaków i aromatów

z jednej potrawy do drugiej.

- Możliwość pieczenia na różnych półkach

oznacza, że można jednocześnie piec

kilka różnych potraw oraz do trzech blach

ciastek i mini pizz, do natychmiastowego

zjedzenia lub zamrożenia.

- W piekarniku można oczywiście piec

również na jednej półce. W takim

przypadku, w celu łatwiejszego śledzenia

przebiegu pieczenia, należy używać

niższych poziomów wsadu.

- Ponadto, piekarnik może być użyty do

przygotowywania przetworów

(sterylizacja), pieczenia owoców w

syropie oraz do suszenia grzybów lub

owoców.

Rozmrażanie

Wentylator piekarnika pracuje bez ciepła i

powoduje cyrkulację powietrza w temperaturze

pokojowej wewnątrz piekarnika.

Sprawdzić, czy pokrętło termostatu jest

wyłączone.

Porady i wskazówki

Pieczenie ciast:

Ciasta zazwyczaj piecze się w średniej

temperaturze (między 150°C i 200°C) i dlatego

konieczne jest rozgrzanie piekarnika przez ok.

10 min.

Drzwiczek piekarnika nie należy otwierać

przed upływem co najmniej 3/4 ustawionego

czasu pieczenia.

Ciasto kruche powinno być pieczone w

formie lub w blasze przez 2/3 całego

wymaganego czasu pieczenia, a następnie

odpowiednio przybrane przed całkowitym

upieczeniem. Dalszy czas pieczenia zależy od

rodzaju przybrania lub nadzienia. Ciasta

biszkoptowe muszą z trudem oddzielać się od

łyżki. Czas pieczenia byłby za bardzo

wydłużony, jeśli byłoby za bardzo wodniste.

electrolux

Jeśli do piekarnika wkłada się dwie blachy z

ciastem lub herbatnikami jednocześnie, należy

zostawić jedną półkę wolną między blachami.

Jeśli do piekarnika wkłada się dwie blachy z

ciastem lub herbatnikami jednocześnie, należy

zamienić półki blach, a także odwrócić blachy,

po upływie ok. 2/3 czasu pieczenia.

Pieczenie:

Nie piec mięs mniejszych niż 1 kg. Mniejsze

mięsa mogą wyschnąć podczas pieczenia.

Ciemne mięso, które musi być dobrze

wypieczone z zewnątrz, a średnio lub lekko

wypieczone wewnątrz, powinno być pieczone w

wyższej temperaturze (200°C-250°C).

Białe mięso, drób i ryby, z drugiej strony,

wymagają niższej temperatury (150°C-175°C).

Składniki sosów powinny być dodawane do

brytfanny na początku, jeśli czas pieczenia jest

krótki. W przeciwnym razie należy dodać je w

ostatniej półgodzinie.

Można przeprowadzić test łyżką, aby

sprawdzić, czy mięso się upiekło: jeśli nie

można go wgnieść, mięso jest upieczone.

Rostbefy i filety, które mają pozostać różowe w

środku, muszą być pieczone w wyższej

temperaturze przez krótszy czas.

Jeśli mięso jest pieczone bezpośrednio na

półce piekarnika, na półkę poniżej włożyć tacę

na skapujący sos.

Pozostawić mięso, aby doszło przez

ostatnie 15 minut, tak, aby soki nie wyciekły.

Aby zmniejszyć ilość dymu w piekarniku,

zaleca się dodanie niewielkiej ilości wody do

brytfanki. Aby zapobiec tworzeniu się

kondensacji, dodawać wodę kilka razy. Przed

podaniem, przygotowane potrawy można

utrzymywać ciepłe w piekarniku.

Uwaga!

Podczas pieczenia nie wolno

stawiać na spodzie piekarnika

żadnych przedmiotów ani

przykrywać żadnych części

piekarnika folia aluminiową. Może

to prowadzić do nadmiernego

wzrostu temperatury, co może

uszkodzić emaliowaną powłokę

piekarnika.

Czasy pieczenia

Czas pieczenia zależy od składników,

konsystencji produktu oraz ilości płynów w

poszczególnych daniach.

Zaleca się zapamiętanie wyników

eksperymentów z pieczeniem w piekarniku,

ponieważ późniejsze pieczenie potraw w tych

samych warunkach pozwoli uzyskać podobne

rezultaty.

W oparciu o własne doświadczenie będzie

można zmieniać wartości podane w tabelach.

electrolux

Tabela pieczenia

Pieczenie konwencjonalne - Pieczenie konwekcyjne -

Podane czasy nie obejmują czasu wstępnego nagrzania piekarnika

Pusty piekarnik należy zawsze rozgrzewać przez 10 minut.

CIASTA

Ciasta ubijane 2 170 2 (1 i 3)* 160 45-60 w foremce na ciasto

Kruche ciasto 2 170 2 (1 i 3)* 160 20-30 w foremce na ciasto

Sernik 165 60 1 2 80 ~ 175 w foremce na ciasto

Jabłecznik 1 170 2 (1 i 3)* 160 90-120 w foremce na ciasto

Strudel 2 180 2 160 60-80 w tacy do pieczenia

Tarta z dżemem 2 190 2(1 i 3)* 180 40-45 w foremce na ciasto

Ciasto owocowe 2 170 2 150 60-70 w foremce na ciasto

Biszkopt 1 170 2(1 i 3)* 165 30-40 w foremce na ciasto

Keks 1 150 2 150 120-150 w foremce na ciasto

Ciasto ze śliwkami 1 175 2 160 50-60 w dużej formie

Małe ciasto 3 170 2 160 20-35 w tacy do pieczenia

Herbatniki 2 160 2(1 i 3)* 150 20-30 w tacy do pieczenia

Bezy 2 135 2(1 i 3)* 150 60-90 w tacy do pieczenia

Bułeczki 2 200 2 190 12~20 w tacy do pieczenia

Ciasta: Choux 2 lub 3 210 2(1 i 3)* 170 25-35 w tacy do pieczenia

Tarty płaskie 2 180 2 170 45-70 w foremce na ciasto

CHLEB I PIZZA

Biały chleb 1 195 2 185 60-70

Chleb żytni 1 190 1 180 30-45 W formie do chleba

Bułeczki 2 200 2(1 i 3)* 175 25-40 W tacy do pieczenia

Pizza 2 200 2 200 20-30 W tacy do pieczenia

ZAPIEKANKI

Zapiekanka makaronowa 2 200 2 (1 i 3)* 175 40 ~ 50 w foremce

Zapiekanka warzywna 2 200 2 (1 i 3)* 175 45 ~ 60 w foremce

Quiches 1 210 1 190 30-40 w blasze

Lasagne 200 25 2 2 200 ~ 35 w foremce

Cannelloni 200 25 2 2 200 ~ 35 w foremce

Mięso

Wołowina 2 190 2 175 50 ~ 70 na ruszcie

Wieprzowina 2 180 2 175 100 ~ 130 na ruszcie

Cielęcina 2 190 2 175 90 ~ 120 na ruszcie

Rostbef

lekko wypieczony 2 210 2 200 50-60 na ruszcie

średnio wypieczony 2 210 2 200 60-70 na ruszcie

dobrze wypieczony 2 210 2 200 70 ~ 80 na ruszcie

Łopatka wieprzowa 2 180 2 170 120-150 Ze skórą

Gicz wieprzowa 2 180 2 160 100-120 2 szt.

Jagnięcina 2 190 2 175 110 ~ 130 Gicz

Kurczak 2 190 2 200 70 ~ 85 cały

Indyk 2 180 2 160 210 ~ 240 cały

Kaczka 2 175 2 220 120 ~ 150 cała

Gęś 2 175 1 160 150 ~ 200 cała

Królik 2 190 2 175 60-80 w kawałkach

Zając 2 190 2 175 150-200 w kawałkach

Bażant 2 190 2 175 90-120 w całości

Klopsy 2 180 2 170 og.150 w dużej formie

RYBY

Pstrąg/Leszcz morski 2 190 2(1 i 3)* 175 40-55 3-4 ryby

Tuńczyk/Łosoś 2 190 2(1 i 3)* 175 35-60 4-6 filety

TYP

POTRAWY

Pieczenie tradycyjne

Pieczenie

konwekcyjne

temp °C

temp

°C

Czas

pieczenia w

minutach

UWAGI

(*)

Chcąc przygotować jednocześnie więcej niż jedną potrawę, zaleca się umieszczenie potraw

na poziomach podanych w nawiasach.

electrolux

Przed rozpoczęciem czyszczenia,

należy wyłączyć piekarnik i

poczekać, aż ostygnie.

Do czyszczenia urządzenia nie

należy stosować pary ani

parowych urządzeń

czyszczących.

WAŻNE: Przed rozpoczęciem prac

konserwacyjnych lub czyszczenia, należy

odłączyć piekarnik od zasilania elektrycznego.

Aby zapewnić trwałość urządzenia

konieczne jest regularne wykonywanie

następujących czynności czyszczących:

- Wykonywać dopiero po ostygnięciu

piekarnika.

- Części emaliowane należy myć w wodzie z

dodatkiem mydła.

- Nie należy stosować środków ściernych.

- Osuszyć części ze stali nierdzewnej miękką

ściereczką.

- W przypadku uporczywych plam, można

zastosować detergenty niepowodujące

ścierania lub dostępne na rynku produkty

przeznaczone do czyszczenia stali

nierdzewnej lub ciepły ocet.

Emalia piekarnika jest bardzo trwała i

nieprzepuszczalna. Gorące kwasy z owoców

(np. cytryny, gotowane śliwki, itd.) pozostawiają

trudne do usunięcia plamy na powierzchniach

emaliowanych. Jednakże, takie plamy na

dobrze wypolerowanej powierzchni emaliowej

nie mają wpływu na pracę piekarnika. Po

każdym użyciu, należy dokładnie przemyć

piekarnik. To jest najłatwiejszy sposób

czyszczenia zabrudzeń. Zapobiega on

przypalaniu zabrudzeń.

Środki czyszczące

Przed zastosowaniem środków

czyszczących należy sprawdzić, czy nadają

się one do czyszczenia kuchenki i czy są

zalecane przez producenta.

NIE należy stosować środków

czyszczących zawierających wybielacz,

ponieważ mogą one zmatowić powierzchnie. Nie

należy również stosować ściernych środków

czyszczących.

Czyszczenie zewnętrznych

powierzchni kuchenki

Należy regularnie przecierać panel

sterowania, drzwiczki piekarnika oraz

uszczelkę drzwiową stosując do tego celu

Konserwacja i czyszczenie

delikatną szmatkę zwilżoną ciepłą wodą z

dodatkiem detergentu w płynie.

Aby nie uszkodzić lub osłabić szyby w

drzwiczkach piekarnika nie należy stosować:

• detergentów i wybielaczy

• impregnowanych myjek nie nadających się

do mycia rondli z materiału

zapobiegającemu przyleganiu potraw

• myjek Brillo/Ajax lub myjek metalowych

• myjek do piekarników nasączonych

środkami chemicznymi lub aerozoli

• zmywacze rdzy

• odrdzewiacze do wanien/umywalek

Wyczyścić zewnętrzną i wewnętrzną

powierzchnię szyby piekarnika ciepłą wodą z

mydłem. W przypadku mocnego zabrudzenia

wewnętrznej powierzchni drzwiczek zaleca się

stosowanie środków czyszczących takich jak

Hob Brite. Nie stosować skrobaków do farb do

usuwania pozostałości potraw z piekarnika.

Wyszczerbiona lub głęboko zadrapana

szyba ma mniejszą wytrzymałość i, aby

uniknąć ryzyka rozbicia szyby, należy ją

wymienić. W przypadku wątpliwości

prosimy o kontakt z lokalnym punktem

serwisowym.

Komora piekarnika

Emaliowany spód komory piekarnika

najlepiej czyści się, gdy piekarnik jest jeszcze

ciepły.

Po każdym użyciu przetrzeć piekarnik przy

pomocy miękkiej szmatki zamoczonej w ciepłej

wodzie z mydłem. Okresowo należy wykonać

bardziej dokładne czyszczenie stosując do tego

celu markowy środek do czyszczenia.

electrolux

Drzwi piekarnika

Drzwi piekarnika składają się z dwóch

szyb. Dla ułatwienia czyszczenia

piekarnika można zdemontować drzwi

piekarnika i wyjąć z nich szyby wewnętrzne.

Uwaga - Drzwi należy

zdemontować przed

przystąpieniem do czyszczenia. W

przypadku próby wyjęcia szyb

wewnętrznych z drzwi

zamontowanych w piekarniku

może dojść do ich nagłego

zamknięcia.

Drzwi należy wymontować w

następujący sposób:

1) otworzyć całkowicie drzwi piekarnika;

2) zlokalizować dwa zawiasy

podtrzymujące drzwi (rys. 1);

3) podnieść i obrócić dwie dźwignie

znajdujące się na zawiasach (rys. 2);

4) chwycić drzwi po bokach i powoli je

zamykać do momentu oparcia się drzwi

na dźwigniach. Uwaga! Nie wolno

zamykać drzwi DO KOŃCA (rys. 3);

5) pociągnąć drzwi do siebie i zwalniając

zawiasy z mocowań odczepić drzwi od

obudowy piekarnika (rys. 3);

rys. 1

rys. 2

rys. 3

)

electrolux

6) położyć drzwi na stabilnej powierzchni

(rys. 4) przykrytej miękką tkaniną, aby

nie dopuścić do uszkodzenia

powierzchni uchwytu;

7) aby wyjąć szyby wewnętrzne należy

najpierw odblokować oba elementy

podtrzymujące szyby (rys. 5);

8) a następnie obrócić je o 90° i wyjąć (rys.

6);

9) lekko podnieść i ostrożnie wyjąć górną

szybę, która posiada ozdobne

obramowanie na wszystkich czterech

bokach (rys. 7).

Do czyszczenia drzwi piekarnika należy

używać letniej wody i miękkiej szmatki.

Unikać stosowania myjek, druciaków,

szorstkich gąbek czy środków czyszczących

na bazie kwasów, gdyż mogłyby one

uszkodzić specjalną powłokę odbijającą

ciepło, którą pokryte są szyby wewnętrzne.

Po zakończeniu czyszczenia założyć

ponownie szyby i zamontować drzwi

piekarnika, wykonując opisaną powyżej

procedurę w odwrotnej kolejności i

zwracając uwagę na prawidłowe

rozmieszczenie szyb.

Aby prawidłowo wykonać tę operację,

należy:

- szybę wewnętrzną z ozdobnym

obramowaniem na wszystkich czterech

bokach należy zamontować w taki sposób,

aby nadruk skierowany był do wewnątrz

drzwi. Montaż szyby jest prawidłowy, jeżeli

po przejechaniu palcami po widocznej

powierzchni nie wyczuwa się w okolicach

nadruku żadnych chropowatości.

rys. 5

rys. 6

rys. 4

90°

electrolux

Szybę wewnętrzną należy włożyć na

miejsce w taki sposób, jak pokazano na rys.

Po zamontowaniu szyb w drzwiach

piekarnika wykonać w odwrotnej kolejności

procedurę opisaną w punkcie 8), aby

zapewnić ich odpowiednie zamocowanie.

Nie czyścić drzwi piekarnika, gdy

są jeszcze ciepłe, gdyż mogłoby to

spowodować pęknięcie szyb. W

przypadku zauważenia głębokich

rys lub pęknięć na powierzchni szyb

skontaktować się z autoryzowanym

serwisem w celu wymiany szyb.

Modele wykonane ze stali

nierdzewnej lub aluminium: Zaleca

się czyszczenie drzwi piekarnika i

panelu sterowania ze stali

nierdzewnej lub aluminium lekko

zwilżoną gąbką i ich dokładne

osuszenie miękką szmatką po

każdorazowym czyszczeniu.

Unikać stosowania myjek,

druciaków, środków czyszczących

na bazie kwasów lub o działaniu

ściernym, gdyż mogłyby one

uszkodzić powierzchnie.

rys. 7

rys. 8

electrolux

Wymiana oświetlenia

piekarnika

Odłączenie urządzenia

Jeśli to konieczne, wymienić żarówkę.

Żarówka musi mieć następujące parametry:

- Moc: 15 W/25 W,

- Napięcie: 230 V (50 Hz),

- Żaroodporność do temperatury 300°C,

- Typ podłączenia: E14.

Żarówki można nabyć w lokalnym punkcie

serwisowym.

Wymiana spalonej żarówki:

1. Sprawdzić, czy piekarnik jest odłączony od

zasilania.

2. Wcisnąć szklaną oprawkę i obrócić w

kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek

zegara.

3. Wyjąć spaloną żarówkę i wymienić ją na

nową.

4. Z powrotem nałożyć szklany klosz i

podłączyć zasilanie.

Stránka sa načítava ...

Zanussi ZOB440X Používateľská príručka

Značka: Zanussi

Model: ZOB440X

Typ: Používateľská príručka

Stiahnite si PDF

správa

V iných jazykoch

polski: Zanussi ZOB440X Instrukcja obsługi

Zanussi ZOB440X Používateľská príručka

Zanussi ZOB440X Používateľská príručka

V iných jazykoch

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty