Nasta-
vení
teploty
Vhodné pro: Čas Tipy
1-3 Zahuštění: nadýchané omelety, mícha-
ná vejce
10-40
min
Vařte s pokličkou
4-6 Dušení jídel z rýže a mléčných jídel,
ohřívání hotových jídel
25-50
min
Přidejte alespoň dvakrát tolik vody
než rýže, mléčná jídla během
vaření občas zamíchejte
4-6 Podušení zeleniny, ryb, masa 20-45
min
Přidejte několik lžiček tekutiny
5-7 Vaření brambor v páře 20-60
min
Použijte max. 1/4 l vody pro 750 g
brambor
5-7 Vaření většího množství jídel, dušeného
masa se zeleninou a polévek
60-150
min
Až 3 l vody a přísady
8-9 Šetrné smažení: plátků masa nebo ryb,
Cordon Bleu z telecího masa, kotlet,
masových kroket, uzenin, jater, jíšky,
vajec, palačinek a koblih
Podle
potřeby
Uprostřed smažení obraťte
10-11 Prudké smažení, tmavá sekaná, silné
řízky, steaky
5-15 min Uprostřed smažení obraťte
11-12 Vaření velkého množství vody, vaření těstovin, opražení masa (guláš, dušené maso v
hrnci), fritování hranolků
VARNÁ DESKA – ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
UPOZORNĚNÍ
Viz kapitola „Bezpečnostní informace“.
Nebezpečí popálení zbytkovým teplem!
Nechte spotřebič vychladnout.
Spotřebič čistěte po každém použití.
Používejte vždy nádoby s čistým dnem.
Škrábance nebo tmavé skvrny na sklokeramické desce nemají vliv na její funkci.
Odstranění nečistot:
1. – Okamžitě odstraňte: roztavený plast, plastovou folii nebo jídlo obsahující cukr. Po-
kud tak neučiníte, nečistota může spotřebič poškodit. Použijte speciální škrabku na
sklo. Škrabku přiložte šikmo ke skleněnému povrchu a posunujte ostří po povrchu
desky.
– Po dostatečném vychladnutí spotřebiče odstraňte: skvrny od vodního kamene,
vodových kroužků, tukové skvrny nebo kovově lesklé zbarvení. Použijte speciální či-
sticí prostředek na sklokeramiku nebo nerezovou ocel.
2. Vyčistěte spotřebič vlhkým hadříkem s malým množstvím čisticího prostředku.
12
Varná deska – Čištění a údržba