Kenwood AT511 Návod na obsluhu

Stránka sa načítava...

AT511 na používanie

s kuchynským robotom

Kitchen Machine Chef

AT512 na používanie

s kuchynskými robotmi

Kitchen Machine Major

a Cooking Chef

pred použitím doplnku Kenwood

●

Starostlivo si prečítajte tieto

inštrukcie a uschovajte ich pre

budúcnosť.

●

Odstráňte všetky obaly a štítky.

●

Nástroj umyte: prečítajte si časť

„ošetrovanie a čistenie“.

Nástroj na vmiešavanie je

navrhnutý na vmiešavanie ľahkých

alebo riedkych zložiek do hustejších

zmesí, napríklad pri príprave

snehových pusiniek, šľahaných

pien, ovocných pohárov, janovských

koláčov, bublanín a podobne, a na

vmiešavanie múky do zmesí na

niektoré koláče a torty. Nie je

určený na používanie pri príprave

ťažkých zmesí, ako sú napríklad

cesto, husté tukové krémy s cukrom

či zmesi na múčne koláče.

bezpečnosť

Relevantné bezpečnostné

upozornenia si prečítajte v hlavnej

príručke kuchynského robota.

používanie nástroja na

vmiešavanie

1 Keď je kuchynský robot vypnutý,

založte doň nástroj na vmiešavanie

a sklopte hlavu mixéra. Skontrolujte

pozíciu nástroja na vmiešavanie v

mixovacej nádobe . Ideálne by sa

mal nástroj na vmiešavanie takmer

dotýkať dna mixovacej nádoby.

2 Ak medzeru medzi koncom nástroja

na vmiešavanie a dnom mixovacej

nádoby treba upraviť, nadvihnite

hlavu mixéra a nástroj z nej vyberte.

Pomocou dodaného kľúča uvoľnite

maticu natoľko, aby bolo možné

posunúť hriadeľ . Ak nástroj treba

spustiť nižšie ku dnu mixovacej

nádoby, otáčajte hriadeľom v

protismere hodinových ručičiek.

Ak nástroj treba posunúť vyššie nad

dno mixovacej nádoby, otáčajte

hriadeľom v smere hodinových

ručičiek. Opäť dotiahnite maticu.

3 Nástroj založte do mixéra a sklopte

hlavu mixéra. (Skontrolujte jeho

pozíciu – podľa bodu č. 2 vyššie.)

Podľa potreby opakujte vyššie

uvedené kroky, kým nástroj nebude

nastavený správne. Keď bude

nastavený správne, bezpečne

dotiahnite maticu.

4 V záujme dosahovania najlepších

výsledkov používajte pri vmiešavaní

minimálnu rýchlosť a tabuľku

odporúčaných množstiev.

Príklady receptov vhodných na

prípravu týmto nástrojom možno

nájsť na webovej stránke

spoločnosti Kenwood.

113

Otvorte ilustrácie z titulnej strany

Slovenčina

r

ady

●

Nepoužívajte vysokú rýchlosť, lebo

pre optimálny výkon vmiešavania je

potrebná pomalá rýchlosť.

●

Tento nástroj nie je navrhnutý na

mixovanie horúcich zložiek. Horúce

zložky preto nechajte pred použitím

tohto nástroja vychladnúť.

●

V záujme dosahovania najlepších

výsledkov nešľahajte vaječné bielka

alebo smotanu príliš dlho. Nástroj

na vmiešavanie nebude môcť

premiešať zmes správne, ak bude

vyšľahaný sneh príliš tuhý.

●

Zmes nemiešajte príliš dlho, lebo by

sa z nej uvoľnil vzduch a príliš by

zvláčnela. Keď je zmes dostatočne

spracovaná, vmiešavanie zastavte.

●

Nevmiešané zvyšky zložiek

nalepené na lopatke alebo na

stenách mixovacej nádoby treba

opatrne vmiešať do zmesi

špachtľou.

ošetrovanie a čistenie

●

Nástroj na vmiešavanie umývajte

horúcou vodou s čistiacim

prostriedkom a potom ho dôkladne

osušte.

●

Nástroj na vmiešavanie možno

umývať aj v umývačke riadu.

servis a starostlivosť o

zákazníkov

●

Keď sa poškodí prívodná elektrická

šnúra, musí ju z bezpečnostných

príčin vymeniť alebo opraviť firma

KENWOOD alebo pracovníci

oprávnení firmou KENWOOD.

Pokiaľ potrebujete pomoc pri

nasledovných problémoch:

●

používaním doplnku alebo

●

servis alebo opravy

●

Kontaktujte obchod, v ktorom ste si

zariadenie zakúpili.

●

N

avrhnuté a vyvinuté spoločnosťou

Kenwood v Spojenom kráľovstve.

●

Vyrobené v Číne.

DÔLEŽITÁ INFORMÁCIA NA

SPRÁVNU LIKVIDÁCIU PRODUKTU

PODĽA EURÓPSKEJ SMERNICE

2002/96/ES.

Po skončení životnosti produktu sa

tento produkt nesmie jednoducho

vyhodiť spolu s domovým odpadom.

Musí sa odovzdať na príslušné zberné

miesto na roztriedenie odpadu alebo

dílerovi, ktorý sa postará o takúto

likvidáciu.

Separátnou likvidáciou domácich

spotrebičov sa vyhneme negatívnym

následkom na životné prostredie a

zabránime ohrozeniu zdravia

vzniknutého nevhodnou likvidáciou.

Umožní sa tak aj recyklácia

základných materiálov, čím sa

dosiahne značná úspora energií a

prírodných zdrojov. Na pripomenutie

nutnosti separátnej likvidácie

domácich spotrebičov je produkt

označený preškrtnutým kontajnerom

na zber domáceho odpadu.

114

115

tabuľka odporúčaných množstiev – modely Chef

Typ receptu Nástroj Zložky Min. Max. Odporúčaná Približný čas Rady a tipy

množstvo množstvo rýchlosť (pre štádium

vmiešavania, ak

nie je uvedené

inak)

Janovské šľahač vajcia 3 9 maximálna 4 – 5 minút Vajcia s cukrom šľahajte

koláče/zákusky dovtedy, kým nebudú husté,

svetlé a krémové.

nástroj na múka 85 g 250 g minimálna 2 – 8 minút

vmiešavanie

kompletná zmes

350 g 1 kg

Bublaniny šľahač vajcia 2 6 maximálna 1 minúta

nástroj na

kompletná zmes

300 g 900 g minimálna 1 minúta

vmiešavanie

Múku pridávajte tak, že ju

nasypete na papier, ktorý

prehnete tak, aby vznikla

násypka. Múku pridávajte do

zmesi postupne po častiach pri

minimálnej rýchlosti. Tento krok

môže trvať až 8 minút, takže

pred pridaním ďalšej časti múky

trpezlivo čakajte, kým nedôjde k

zapracovaniu predchádzajúcej

časti múky do zmesi.

Pomocou šľahača vmiešajte na

rýchlostnom stupni č. 3 najprv

štvrtinu snehu vyšľahaného z

vaječných bielkov a potom

pomocou nástroja na vmiešavanie

vmiešajte jeho zvyšok.

116

tabuľka odporúčaných množstiev – modely Chef

Typ receptu Nástroj Zložky Min. Max. Odporúčaná Približný čas Rady a tipy

množstvo množstvo rýchlosť (pre štádium

vmiešavania, ak

nie je uvedené

inak)

Ovocné poháre šľahač smotana 125 ml 600 ml maximálna

max. 1 – 2 minúty

nástroj na ovocné pyré 80 g 400 g minimálna 1 – 2 minúty

vmiešavanie

Čokoládová pena šľahač

kompletná zmes

600 g 1,5 kg maximálna 2,5 minúty

nástroj na minimálna

vmiešavanie

Mandľové pečivo šľahač

kompletná zmes

400 g 900 g maximálna 1 minúta

nástroj na minimálna

vmiešavanie

Pridajte roztopenú čokoládu do

zmesi a všetku ju naraz

vmiešajte do zmesi. Postupne

po častiach vmiešavajte do

zmesi vaječné bielka.

* Vyššie uvedené informácie sú len orientačné a môžu sa líšiť v závislosti od konkrétneho receptu a spracovávaných zložiek.

Veľkosť vajec uvádzaných v tabuľke = stredná (53 g – 63 g).

117

tabuľka odporúčaných množstiev – modely Major

Typ receptu Nástroj Zložky Min. Max. Odporúčaná Približný čas Rady a tipy

množstvo množstvo rýchlosť (pre štádium

vmiešavania, ak

nie je uvedené

inak)

Janovské šľahač vajcia 3 12 maximálna 4 – 5 minút Vajcia s cukrom šľahajte

koláče/zákusky dovtedy, kým nebudú husté,

svetlé a krémové.

nástroj na múka 85 g 320 g minimálna 2 – 8 minút

vmiešavanie

kompletná zmes

350 g 1,3 kg

Bublaniny šľahač vajcia 2 10 maximálna 1 minúta

nástroj na

kompletná zmes

300 g 1,6 kg minimálna 1 minúta

vmiešavanie

Múku pridávajte tak, že ju

nasypete na papier, ktorý

prehnete tak, aby vznikla

násypka. Múku pridávajte do

zmesi postupne po častiach pri

minimálnej rýchlosti. Tento krok

môže trvať až 8 minút, takže

pred pridaním ďalšej časti múky

trpezlivo čakajte, kým nedôjde k

zapracovaniu predchádzajúcej

časti múky do zmesi.

Pomocou šľahača vmiešajte na

rýchlostnom stupni č. 3 najprv

štvrtinu snehu vyšľahaného z

vaječných bielkov a potom

pomocou nástroja na vmiešavanie

vmiešajte jeho zvyšok.

118

tabuľka odporúčaných množstiev – modely Major

Typ receptu Nástroj Zložky Min. Max. Odporúčaná Približný čas Rady a tipy

množstvo množstvo rýchlosť (pre štádium

vmiešavania, ak

nie je uvedené

inak)

Ovocné poháre šľahač smotana 125 ml 1 l maximálna 1 – 2 minúty

nástroj na ovocné pyré 80 g 670 g minimálna 1 – 2 minúty

vmiešavanie

Čokoládová pena šľahač

kompletná zmes

600 g 2 kg maximálna 2,5 minúty

nástroj na minimálna

vmiešavanie

Mandľové pečivo šľahač

kompletná zmes

400 g 1,6 kg maximálna 1 minúta

nástroj na minimálna

vmiešavanie

Pridajte roztopenú čokoládu do

zmesi a všetku ju naraz

vmiešajte do zmesi. Postupne

po častiach vmiešavajte do

zmesi vaječné bielka.

* Vyššie uvedené informácie sú len orientačné a môžu sa líšiť v závislosti od konkrétneho receptu a spracovávaných zložiek.

Veľkosť vajec uvádzaných v tabuľke = stredná (53 g – 63 g).

Stránka sa načítava...

Kenwood AT511, AT512 Návod na obsluhu

Súvisiace články

Ostatné dokumenty