AKZ 501
TERMÉKLAP
HU
5019 310 56412
1.
Kezelőlap
2.
Hűtőventillátor (nem látható).
A hűtőventilátor működése a sütő és/vagy a
főzőlap által elért hőmérséklethez van kötve, és a
sütő kikapcsolása után is folytaódhat még néhány
percig.
3.
Felső fűtőelem (leengedhető)
4.
Sütő lámpa
5.
Ventillátor
6.
Alsó fűtőelem (nem látható)
7.
Sütőajtó
KIEGÉSZÍTŐK
KEZELŐLAP
1. Bekapcsolás/kikapcsolás gomb - Funkcióválasztás
2. Megerősítés és programválasztó gomb
3. Előre meghatározott értékek (hőmérséklet, idő, fokozat) változtatása gomb
4. Bal első főzési zóna beállító gomb* 0 1 ...10
5. Bal hátsó főzési zóna beállító gomb* 0 1 ...10
6. Jobb hátsó főzési zóna beállító gomb* 0 1 ...10
7. Jobb első főzési zóna beállító gomb* 0 1 ...10
*) A főzőlap gombjai nem felcserélhetők. Ezeket a gombokat tisztítást és karbantartást követően eredeti
helyükre kell visszahelyezni.
Első
Utolsó
szint
szint
Zsírfogó tálca:
Rács:
Tepsi:
1
2 4 5 6
7
3
Sütő funkciók táblázat
Funkció
Előre
beállított
hőmérséklet
Állítható
hőmérséklet
A funkció leírása
-
Sütő kikapcsolva
- - -
LÁMPA
- - A sütő belső lámpája kigyullad.
KETTŐS 35°/60°
35C - 60C -
• A sütő belső hőmérsékletének állandó értéken
tartása.
• 35°C: kelt tészta, kenyér és pizza kelesztéshez.
• 60°C: az elkészült étel melegen tartásához.
• Javasoljuk, hogy a tartórács az első szinten legyen.
STATIKUS
200C 50°C - 250°C
• Hús, hal és baromfi egy szinten történő sütése.
• Melegítse elő a sütőt a kívánt sütési hőmérsékletre,
és amikor a hőmérő minden kijelzője
ég, helyezze az ételt a sütőbe.
• Javasoljuk, hogy a tartórács a második, vagy a
harmadik szinten legyen.
VENTILLÁCIÓS
175C 50°C - 250°C
• Max. 2 szinten történő sütés.
• Az egységes átsülés érdekében szükség esetén
ajánlatos az ételek helyzetét megcserélni.
GRILL FUNKCIÓ
3 -
• Használja a grill funkciót karaj, rablóhús, kolbász,
zöldség sütéséhez és kenyérpirításhoz.
• A funkció többféle teljesítménnyel használható
(min. 1 - max. 5).
• 3-5 percig melegítse elő a grillt.
• Sütés közben a sütő ajtaja zárva kell legyen.
• Hús sütésekor a füstképződés és a zsiradék
kifröccsenésének csökkentése érdekében öntsön egy
kis vizet a zsírfogó tálcára.
• Sütés közben ajánlatos az ételeket forgatni.
TURBOGRILL
3 -
• Nagy egybesült húsok grillezéséhez (marha-,
sertéssült).
• A funkció többféle teljesítménnyel használható
(min. 1 - max. 5).
• 3-5 percig melegítse elő a grillt.
• Sütés közben a sütő ajtaja zárva kell legyen.
• Hús sütésekor a füstképződés és a zsiradék
kifröccsenésének csökkentése érdekében öntsön egy
kis vizet a zsírfogó tálcára.
• Sütés közben ajánlatos a húst megfordítani.
PIZZA/KENYÉR
-
P1- 300°C
P2- 220°C
• Pizza, kenyér, lepény sütéshez.
BOOSTER
200C 50°C - 250°C
• A sütő gyors előmelegítéséhez.
• Melegedés közben a hőmérő kijelzői
sorban meggyulladnak.
• A beállított hőmérséklet elérésekor a funkció
automatikusan kikapcsol, és egy hangjelzés jelzi,
hogy a sütő automatikusan átállt
STATIKUS
funkcióra.
Ez a szimbólum a sütőlap semmilyen funkciójához nem kapcsolódik; a fűtőelem ki van iktatva.
A FŐZŐLAP MŰKÖDTETÉSE
A sütő kezelőlapján 4 szabályozható gomb találhat, ezekkel lehet beállítani a főzőlap működését.
A gombokon a teljesítményszinteknek megfelelő fokbeosztás található, valamint a funkciót jelző
szimbólum.
• Óramutató járásával azonos irányban fogassa el a kiválasztott főzőlap gombját, és állítsa a kívánt
pozícióra (a főzőlappal együtt átadott használati utasításnak megfelelően).
Sütőlap funkciók táblázata (típustól függően)
Funkció A funkció leírása
HŐMÉRSÉKLET
TARTÁS
A hőmérséklet 60°C-on tartása a sütés végéig. A funkció aktiválásához forgassa el a
gombot.
KETTŐS ZÓNA
A bal első és a bal hátsó főzőlapnál működik. Megnöveli a melegített terület méretét, hogy nagy
lábost, ovális vagy szögletes edényt is lehessen használni. A funkció aktiválása: forgassa el a
gombot
állásba és várja meg, hogy a főzőlapnak megfelelő maradvány hőmérséklet jelzőfénye
elkezdjen villogni. A gombot az óramutató járásának irányában elforgatva válassza ki a kívánt
teljesítményszintet. A maradványhő jelzőfénye égve marad, jelezve, hogy a főzőlap működik.
A kiiktatáshoz forgassa el a gombot
“0”
állásba.
ICP (Főzés
elkezdése)
A főzés kezdeti szakaszában az előre meghatározott időre felgyorsítja a főzőlap felmelegedését.
A funkció aktiválásához forgassa el a gombot. Várja meg, hogy a maradvány hő jelzőfénye
villogni kezdjen, ezután forgassa el a gombot az óramutató járásával ellentétes irányban a kívánt
teljesítményértékre. P.: Ha a szint
“1”
, a sütési zóna
1 percig
teljes teljesítménnyel fog működni,
majd
“1”
teljesítményszinten működik a sütés végéig, kivéve, ha a gomb beállítását közben
megváltoztatja. Ha a szint
“6”
, a sütési zóna
6 percig
teljes teljesítménnyel fog működni, majd
“6”
teljesítményszinten működik a sütés végéig, kivéve, ha a gomb beállítását közben megváltoztatja.
Ezt a működési típust minden szinten aktiválni lehet,
kivéve a “10”
szintet
.
GYORS
FORRALÁS
Gyors vízforraláshoz, a funkció előre meghatározott ideig marad aktív. Az idő lejártával a sütő
automatikusan visszaáll a maximális teljesítményszintre. A főzés elkezdése után is aktiválható.
Figyelem: A funkció aktiválása előtt ellenőrizze, hogy a lábost az előre kiválasztott főzőlapra tette-
e, nehogy a sütőlap károsodjon. A funkciónál megadott értékek minden kerámialapos sütőre
garantáltak. A funkció aktiválásához helyezze a lábost az előre kiválasztott főzőlapra, és forgassa
el a gombot. A gomb pozíciójának változtatásával tudja kiiktatni a funkciót.
OLVASZTÁS
Tészta kelesztéshez, a jégszekrényből kivett vaj felolvasztásához, cumisüveg és bébiétel
melegentartásához, joghurt készítéshez, csokoládé olvasztáshoz, stb.
Csak akkor aktiválható, ha a maradvány hő jelzőfénye világít. Az aktiváláshoz ellenőrizzük, hogy
a használni kívánt sütőzóna maradványhőjének jelzőfénye égjen. Forgassa el a gombot
állásba. A gomb pozíciójának változtatásával tudja kiiktatni a funkciót.
SÜTÉSI TÁBLÁZAT GRILLEZÉSI TÁBLÁZAT
Megjegyzés:
Ventilációs és Statikus hússütéshez javasoljuk
a Barnítás 1 és 3 fokozat közötti használatát.
A hőmérsékleti és sütési idő értékek
iránymutató értékek.
ÉTELEK Funkció
Előme-
legítés
Rácsszint
(lentről
felfelé)
Barnítási
szint
Hőmérséklet
(°C)
Sütési idő
(perc)
HÚS
Bárány, kecske,
bivaly
X 2 2 200 95 - 110
X 2 - 200 100 - 110
Sült
(borjú, sertés,
marha)
(kg. 1)
X 2 2 200 95 - 110
X 2 - 200 90 - 100
Csirke, nyúl,
kacsa
X 2 3 200 80 - 90
X 2 - 200 85 - 95
Pulyka
(kg. 4-6)+ 3
barnítási szint
X 1 3 200 160 - 180
X 1 - 210 180 - 190
Liba (kg. 2)
X 2 3 210 100 - 130
X 2 - 200 100 - 130
HAL
(EGÉSZ)
(1-2 kg)
Aranykeszeg,
tengeri sügér,
tonhal,
lazac, tőkehal
X 2 1 200 45 - 55
X 2 - 200 50 - 60
HAL
(SZELETEK)
(1 kg.)
Kardhal, tonhal
X 2 2 200 40 - 50
X 3 - 200 40 - 50
ZÖLDSÉGEK
Töltött paprika és
paradicsom
X 2 - 220 50 - 60
X 2 - 200 50 - 60
Serpenyős
burgonya
X 2 3 220 50 - 60
ÉDESSÉGEK,
SÜTEMÉNYEK,
STB.
Kelt tészták
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
(Sajttal) töltött
torták
X 2 - 190 80 - 90
X 2 - 180 80 - 90
Omlós
sütemények
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Rétes
X 2 - 200 50 - 55
X 2 - 200 50 - 55
Kekszek
X 2 - 170 20 - 30
X 2 - 200 20 - 30
Fánk
X 2 - 180 35 - 45
X 2 - 180 40 - 50
Sós torták
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
Lasagne
X 2 1 200 45 - 60
X 2 - 200 45 - 60
Gyümölcstorták,
pl. ananász,
barack
X 2 - 190 50 - 60
X 2 - 190 40 - 50
Habcsókok
X 2 - 120 120 - 150
- 2 - 120 120 - 150
Vajas pástétom
X 2 - 200 35 - 45
X 2 - 190 35 - 45
Felfújtak
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 45 - 55
ÉTELEK Funkció Előmelegítés
Rácsszint
(lentről
felfelé)
Teljesítmén
yszint
Sütési idő
(perc)
Borda X 4 5 35 - 45
Karaj X 4 5 30 - 40
Kolbász X 3 - 4 5 30 - 40
Oldalas X 4 5 35 - 45
Hal
(szeletek)
X 3 - 4 5 35 - 45
Csirkecomb X 3 - 4 5 40 - 50
Rablóhús X 3 - 4 5 40 - 50
Rövidkaraj X 3 - 4 5 35 - 45
1/2 csirke X 3 5 45 - 55
1/2 csirke X 3 5 45 - 55
Egész csirke X 3 5 60 - 70
Sült
(sertés,
marha)
X 2 5 60 - 70
Kacsa X 2 5 70 - 80
Báránycomb X 3 5 70 - 80
Roast beef X 3 5 50 - 60
Serpenyős
burgonya
X 3 5 50 - 60
Hal
(aranykesze
g, pisztráng)
X 3 5 50 - 60
-
1
-
2
