ELZD 5960
TERMÉKLAP
HU
5019 410 56001
1.
Kezelőlap
2.
Hűtőventillátor (nem látható)
A hűtőventillátor működése a sütő és/vagy a
főzőlap által elért hőmérséklethez van kötve, és a
sütő kikapcsolása után is folytatódhat még néhány
percig.
3.
Felső fűtőelem (leengedhető)
4.
Hátsó lámpa
5.
Oldallámpa
6.
Kör alakú fűtőelem
7.
Ventillátor
8.
Alsó fűtőelem (nem látható)
9.
A sütő hideg ajtaja
KIEGÉSZÍTŐK
KEZELŐLAP
1. Bekapcsolás/kikapcsolás gomb - Funkcióválasztás
2. Előre meghatározott értékek (hőmérséklet, idő,
fokozat) változtatása gomb.
3. Megerősítés és programválasztó gomb.
4. “Extra barnítás” és “Melegentartás” speciális
funkciók választó gomb.
5. Bal első főzési zóna beállító gomb*
0 1 ...10
6. Bal hátsó főzési zóna beállító gomb*
0 1 ...10
7. Jobb hátsó főzési zóna beállító gomb*
0 1 ...10
>>
8. Jobb első főzési zóna beállító gomb*
0 1 ...10
>>
9. Alfanumerikus kijelző
*) A főzőlap gombjai nem felcserélhetők. Ezeket a gombokat tisztítást és karbantartást követően eredeti
helyükre kell visszahelyezni.
Nem kiemelkedő gombok
• A gomb közepét megnyomva kell használni.
• Válassza ki a megfelelő pozíciót.
A sütés végeztével állítsa a gombot
0
pozícióba, és nyomja meg a közepét, hogy visszakerüljön eredeti helyére.
Első
Utolsó
szint
szint
Tepsi:
Rács:
Zsírfogó tálca
:
Zsírszűrő:
Sütő funkciók táblázat
Funkció Sz.
Előre
beállított
hőmérséklet
Állítható
hőmérséklet
A funkció leírása
0 Sütő kikapcsolva
- - - -
LÁMPA
- - - A sütő belső lámpája kigyullad.
KETTŐS 35°/60°
2 35C - 60C -
A sütő belső hőmérsékletének állandó értéken tartása.
• 35°: kelt tészta, kenyér és pizza kelesztéshez.
• 60°: az elkészült étel melegentartásához.
Javasoljuk, hogy a tartórács az első szinten legyen.
STATIKUS
3 200C 50°C - 250°C
Hús, hal és baromfi központi tartórácson történő
sütéséhez. Melegítse elő a sütőt a kívánt sütési
hőmérsékletre, és amikor a hőmérő minden kijelzője
ég, helyezze az ételt a sütőbe.
VENTILLÁCIÓS
4 175C 50°C - 250°C
Sütemények 2 tartórács szinten való sütéshez. A sütő
előmelegítése nem szükséges. Sütés közben
változtassa az étel helyzetét.
HŐBEFÚVÁSOS
5
160C 50°C - 250°C
Többféle étel (pl. hal, zöldség, sütemény) különböző
szinteken egyszerre történő sütéséhez anélkül, hogy
az ételek átvennék egymás szagát. Mindig olyan
ételeket válasszon, amelyek sütési ideje megegyezik.
TURBO-
VENTILLÁCIÓS
6 160C
50°C - 250°C
2 tartórács szinten történő sütéshez (pl. nagy torták,
felfújtak, töltött zöldségek, 3 kg fölötti baromfi). A sütő
előmelegítése nem szükséges.
GRILL FUNKCIÓ
7 3 -
Használja a grill funkciót kisebb hősdarabok (karaj,
rablóhús, kolbász) sütéséhez és kenyérpirításhoz.
A funkció többféle teljesítménnyel használható
(min. 1 - max. 5). 3-5 percig melegítse elő a grillt. Sütés
közben a sütő ajtaja zárva kell legyen. Hús sütésekor a
füstképződés és a zsiradék kifröccsenésének
csökkentése érdekében öntsön egy kis vizet a zsírfogó
tálcára. Grillezés közben forgassa a húst.
Ezt a funkciót használva lehetőség van a sült
forgatására (ha van forgató egység).
TURBOGRILL
8 3 -
Nagy egybesült húsok grillezéséhez (marha-,
sertéssült). A funkció többféle teljesítménnyel
használható (min. 1 - max. 5). 3-5 percig melegítse elő
a grillt. Sütés közben a sütő ajtaja zárva kell legyen.
Hús sütésekor a füstképződés és a zsiradék
kifröccsenésének csökkentése érdekében öntsön egy
kis vizet a zsírfogó tálcára. Grillezés közben forgassa a
húst
PIZZA/KENYÉR
9 -
P1- 300°C
P2- 220°C
P3- 220°C
Pizza, kenyér, lepény sütéshez. A készülékkel
leszállított receptfüzetben minden programhoz talál
egy receptet.
BOOSTER
10 200C 50°C - 250°C
A sütő gyors előmelegítéséhez. Melegedés közben a
hőmérő kijelzői sorban meggyulladnak. A beállított
hőmérséklet elérésekor hangjelzés jelzi, hogy a sütő
automatikusan átállt
STATIKUS
funkcióra. Hús, hal és
baromfi sütéséhez ideális.
SÜTÉSI TÁBLÁZAT
GRILLEZÉSI TÁBLÁZAT
Megjegyzés: Ventilációs és Statikus hússütéshez javasoljuk
az Extra barnítás 1 és 3 fokozat közötti használatát.
A hőmérsékleti és sütési idő értékek iránymutató értékek.
ÉTELEK Funkció
Előme-
legítés
(10 perc)
Rácsszint
(lentről
felfelé)
Teljesítmé-
nyszint
Extra
barnítás
Hőmér-
séklet
(°C)
Sütési
idő
(perc)
HÚS
Bárány, kecske,
bivaly
3 X 2 2 200 95 - 110
5 X 3 2 200 100 - 110
4 X 2 - 200 100 - 110
Sült
(borjú, sertés,
marha)
(kg. 1)
3 X 2 2 200 95 - 110
5 X 3 3 200 100 - 110
4 X 2 - 200 90 - 100
Csirke, nyúl,
kacsa
3 X 2 3 200 80 - 90
5 X 2 3 190 80 - 90
4 X 2 - 200 85 - 95
Pulyka (kg. 4-
6) + barnítási 3
szint
3 X 1 3 200 160 - 180
5 X 1 3 200 160 - 180
4 X 1 - 210 180 - 190
Liba (kg. 2)
3 X 2 3 210 100 - 130
5 X 1 3 200 100 - 130
4 X 2 - 200 100 - 130
HAL
(EGÉSZ)
(1-2 kg)
Aranykeszeg,
tengeri sügér,
tonhal,
lazac, tőkehal
3 X 2 1 200 45 - 55
5 X 3 1 190 45 - 55
4 X 2 - 200 50 - 60
HAL
(SZELETEK)
(1 kg.)
Kardhal, tonhal
3 X 2 2 200 40 - 50
5 X 3 2 190 40 - 50
4 X 3 - 200 40 - 50
ZÖLDSÉGEK
Töltött paprika és
paradicsom
3 X 2 - 220 50 - 60
5 X 2 - 200 50 - 60
4 X 2 - 200 50 - 60
Serpenyős
burgonya
3 X 2 3 220 50 - 60
5 X 2 3 200 50 - 60
ÉDESSÉGEK,
SÜTEMÉNYEK,
STB.
Kelt tészták
3 X 2 - 190 40 - 50
5 X 1 - 180 40 - 50
4 X 2 - 180 40 - 50
(Sajttal) töltött
torták
3 X 2 - 190 80 - 90
5 X 2 - 180 70 - 80
4 X 2 - 180 80 - 90
Omlós
sütemények
3 X 2 - 190 40 - 50
5 X 2 - 180 40 - 50
4 X 2 - 180 40 - 50
Rétes
3 X 2 - 200 50 - 55
5 X 1 - 3 - 200 50 - 55
4 X 2 - 200 50 - 55
Kekszek
3 X 2 - 170 20 - 30
5 X 1 - 3 - 200 20 - 30
4 X 2 - 200 20 - 30
Fánk
3 X 2 - 180 35 - 45
5 X 1 - 3 - 180 35 - 45
4 X 2 - 180 40 - 50
ÉTELEK Funkció
Előme-
legítés
(10 perc)
Rácsszint
(lentről
felfelé)
Teljesítmé-
nyszint
Extra
barnítás
Hőmér-
séklet
(°C)
Sütési
idő
(perc)
Sós torták
3 X 2 - 200 40 - 50
5 X 2 - 190 40 - 50
4 X 2 - 190 40 - 50
Lasagne
3 X 2 1 200 45 - 60
5 X 2 1 200 45 - 60
6 X 2 - 200 45 - 60
Gyümölcstorták,
pl. ananász,
barack
3 X 2 - 190 50 - 60
5 X 2 - 190 40 - 50
4 X 2 - 190 40 - 50
Habcsókok
3 X 2 - 120 120 - 150
5 - 1 - 3 - 120 120 - 150
4 - 2 - 120 120 - 150
Vajas pástétom
3 X 2 - 200 35 - 45
5 X 1 - 3 - 190 35 - 45
4 X 2 - 190 35 - 45
Felfújtak
3 X 2 - 200 40 - 50
5 X 2 - 190 45 - 55
4 X 2 - 190 45 - 55
ÉTELEK Funkció
Előmelegítés
(5 perc)
Rácsszint
(lentről
felfelé)
Teljesítmé-
nyszint
Sütési idő
(perc)
Borda 7 X 4 5 35 - 45
Karaj 7 X 4 5 30 - 40
Kolbász 7 X 3 - 4 5 30 - 40
Oldalas 7 X 4 5 35 - 45
Hal (szeletek) 7 X 3 - 4 5 35 - 45
Csirkecomb 7 X 3 - 4 5 40 - 50
Rablóhús 7 X 3 - 4 5 40 - 50
Rövidkaraj 7 X 3 - 4 5 35 - 45
1/2 csirke 7 X 3 5 45 - 55
1/2 csirke 8 X 3 5 45 - 55
Egész csirke 8 X 3 5 60 - 70
Sült
(sertés,
marha)
8 X 2 5 60 - 70
Kacsa 8 X 2 5 70 - 80
Báránycomb 8 X 3 5 70 - 80
Roast beef 8 X 3 5 50 - 60
Serpenyős
burgonya
8 X 3 5 50 - 60
Hal
(aranykeszeg,
pisztráng)
8 X 3 5 50 - 60
Ez a szimbólum a sütőlap semmilyen funkciójához nem kapcsolódik; a fűtőelem ki van iktatva.
A FŐZŐLAP MŰKÖDTETÉSE
A sütő kezelőlapján 4 szabályozható gomb találhat, ezekkel lehet beállítani a főzőlap működését. A gombokon
a teljesítményszinteknek megfelelő fokbeosztás található, valamint a funkciót jelző szimbólum.
• Óramutató járásával azonos irányban fogassa el a kiválasztott főzőlap gombját, és állítsa a kívánt pozícióra
(a főzőlappal együtt átadott használati utasításnak megfelelően).
Sütőlap funkciók táblázata (típustól függően)
Funkció A funkció leírása
HŐMÉRSÉKLET
TARTÁS
A hőmérséklet 60°C-on tartása a sütés végéig. A funkció aktiválásához forgassa el a gombot.
KETTŐS ZÓNA
A bal első és a bal hátsó főzőlapnál működik. Megnöveli a melegített terület méretét, hogy nagy
lábost, ovális vagy szögletes edényt is lehessen használni. A funkció aktiválása: forgassa el a
gombot állásba és várja meg, hogy a főzőlapnak megfelelő maradvány hőmérséklet jelzőfénye
elkezdjen villogni. A gombot az óramutató járásának irányában elforgatva válassza ki a kívánt
teljesítményszintet. A maradványhő jelzőfénye égve marad, jelezve, hogy a főzőlap működik.
A kiiktatáshoz forgassa el a gombot “0” állásba.
ICP (Főzés
elkezdése)
A főzés kezdeti szakaszában az előre meghatározott időre felgyorsítja a főzőlap felmelegedését.
A funkció aktiválásához forgassa el a gombot. Várja meg, hogy a maradvány hő jelzőfénye
villogni kezdjen, ezután forgassa el a gombot az óramutató járásával ellentétes irányban a kívánt
teljesítményértékre. P.: Ha a szint “1”, a sütési zóna 1 percig teljes teljesítménnyel fog működni,
majd “1” teljesítményszinten működik a sütés végéig, kivéve, ha a gomb beállítását közben
megváltoztatja. Ha a szint “6”, a sütési zóna 6 percig teljes teljesítménnyel fog működni,
majd “6” teljesítményszinten működik a sütés végéig, kivéve, ha a gomb beállítását közben
megváltoztatja. Ezt a működési típust minden szinten aktiválni lehet, kivéve a “10” szintet.
GYORS
FORRALÁS
Gyors vízforraláshoz, a funkció előre meghatározott ideig marad aktív. Az idő lejártával a sütő
automatikusan visszaáll a maximális teljesítményszintre. A főzés elkezdése után is aktiválható.
Figyelem: A funkció aktiválása előtt ellenőrizze, hogy a lábost az előre kiválasztott főzőlapra tette-
e, nehogy a sütőlap károsodjon. A funkciónál megadott értékek minden kerámialapos sütőre
garantáltak.
A funkció aktiválásához helyezze a lábost az előre kiválasztott főzőlapra, és forgassa el a
gombot. A gomb pozíciójának változtatásával tudja kiiktatni a funkciót.
OLVASZTÁS
Tészta kelesztéshez, a jégszekrényből kivett vaj felolvasztásához, cumisüveg és bébiétel
melegentartásához, joghurt készítéshez, csokoládé olvasztáshoz, stb.
Csak akkor aktiválható, ha a maradvány hő jelzőfénye világít. Az aktiváláshoz ellenőrizzük, hogy
a használni kívánt sütőzóna maradványhőjének jelzőfénye égjen. Forgassa el a gombot
állásba. A gomb pozíciójának változtatásával tudja kiiktatni a funkciót.
Alfanumerikus kijelző leírása
A kijelző a sütőlap gombjaival kiválasztott funkciókat mutatja.
A kijelző lehetséges jelzései
A jelzőfény ég:
speciális funkció aktív.
Ha egy (1 és 10 közötti) szám villog
, ez azt jelenti, hogy az
edényellenőrzés funkció működésbe lépett.
Teljesítményszint kijelzés:
minden (1 és 10
közötti) szám a gombbal kiválasztott
teljesítményszintnek felel meg.
Az 1. és 2. teljesítményszint között köztes pozíciót (1,5) is be lehet
állítani.
Gyorsforralás:
gyorsforralás funkció aktív.
Maradványhő-jelzés.
Mindaddig égve marad, amíg a sütési zóna
hőmérséklete elfogadható biztonságos szint alá nem süllyed.
Értesítse a Vevőszolgálatot.
Kettős sütési
zóna funkció
Gyorsforralás
funkció
ICP funkció
(sütés kezdete
felgyorsítva)
Olvasztás
funkció
Melegentartás
funkció
-
1
-
2
-
3
-
4
