36
ÅËËÇÍÉÊÁ
ÓçìáíôéêÝò ðëçñïöïñßåò ãéá ôçí
áóöÜëåéÜ óáò
ÁõôÝò ïé ðñïåéäïðïéÞóåéò ðáñÝ÷ïíôáé ÷Üñéí áóöáëåßáò. ÐÑÅÐÅÉ íá ôéò äéáâÜóåôå ìå ðñïóï÷Þ ðñéí
åãêáôáóôÞóåôå Þ ÷ñçóéìïðïéÞóåôå ôçí óõóêåõÞ.
ÅãêáôÜóôáóç
· Åßíáé õðï÷ñåùôéêü üëåò ïé åñãáóßåò ðïõ áðáéôïýíôáé
ãéá ôçí åãêáôÜóôáóç íá ãßíïíôáé áðü åéäéêåõìÝíï
ðñïóùðéêü
, óýìöùíá ìå ôïõò õðÜñ÷ïíôåò êáíüíåò êáé
êáíïíéóìïýò
.
· Åßíáé åðéêßíäõíï íá ôñïðïðïéÞóåôå ôéò ðñïäéáãñáöÝò
ìå ïðïéïäÞðïôå ôñüðï
.
· Ìüëéò áöáéñÝóåôå üëá ôá õëéêÜ óõóêåõáóßáò,
âåâáéùèåßôå üôé ç óõóêåõÞ äåí Ý÷åé êáìßá æçìßá êé üôé
ôï çëåêôñéêü êáëþäéï åßíáé óå Üñéóôç êáôÜóôáóç
.
ÁóöÜëåéá ôùí ðáéäéþí
· ÁõôÞ ç óõóêåõÞ ó÷åäéÜóôçêå ãéá íá ÷ñçóéìïðïéåßôáé
áðü åíçëßêïõò êáé ðáéäéÜ õðü ôçí åðßâëåøÞ ôïõò
. Äåí
ðñÝðåé íá åðéôñÝðåôå óå ìéêñÜ ðáéäéÜ íá ðáßæïõí ìå
ôïõò äéáêüðôåò Þ êïíôÜ ó áõôÞí Þ ìå ôïí öïýñíï
.
· ÐñïóéôÜ ìÝñç ôçò óõóêåõÞò ìðïñåß íá åßíáé æåóôÜ üôáí
áõôÞ åßíáé óå ÷ñÞóç
. Ôá ðáéäéÜ ðñÝðåé ÍÁ
ÊÑÁÔÇÈÏÕÍ ÌÁÊÑÉÁ ìÝ÷ñé íá êñõþóåé
.
ÊáôÜ ôçí ÷ñÞóç
· Ç óõóêåõÞ áõôÞ ðñïïñßæåôáé ìüíï ãéá ïéêéáêÞ ÷ñÞóç
êáé äåí ðñÝðåé íá ÷ñçóéìïðïéåßôáé ãéá Üëëïõò óêïðïýò
.
· Âåâáéùèåßôå üôé üëïé ïé äéáêüðôåò ñýèìéóçò âñßóêïíôáé
óôçí Ýíäåéîç
Åêôüò ëåéôïõñãßáò üôáí äåí
÷ñçóéìïðïéåßôáé
.
· ÅÜí óõíäÝóåôå Üëëåò çëåêôñéêÝò óõóêåõÝò óå ðñßæá
êïíôÜ óôçí óõóêåõÞ
, âåâáéùèåßôå üôé ôá çëåêôñéêÜ
êáëþäéá äåí Ýñ÷ïíáé óå åðáöÞ ìå áõôÞ êáé êñáôÞóôå
ôá ìáêñéÜ áðü ôá æåóôÜ ìÝñç ôçò óõóêåõÞò
.
· ÅÜí ç óõóêåõÞ äåí ëåéôïõñãåß, áðïóõíäÝóôå ôçí áðü
ôçí çëåêôñéêÞ ðáñï÷Þ
.
· Ìçí áöÞíåôå óêåýç ðïõ ðåñéÝ÷ïõí ôñïöÞ, ð.÷. ëßðïò Þ
ëÜäéá ìÝóá Þ åðÜíù óôçí óõóêåõÞ
. Áõôü èá ìðïñïýóå
íá ðñïêáëÝóåé æçìßá óå ðåñßðôùóç ðïõ ç óõóêåõÞ
Ýìðáéíå óå ëåéôïõñãßá áêïýóéá
.
· Íá ôïðïèåôåßôå ðÜíôá ôï ëéðïóõëëÝêôç üôáí
÷ñçóéìïðïéåßôå ôï ãêñßë Þ üôáí ìáãåéñåýåôå êñÝáò
.
Ñßîôå ëßãï íåñü ìÝóá ó´áõôüí ãéá íá áðïöýãåôå ôïí
êáðíü êáé äõóÜñåóôåò ïóìÝò
.
· Íá ÷ñçóéìïðïéåßôå ðÜíôá ãÜíôéá öïýñíïõ ãéá íá
áðïìáêñýíåôå ôá óêåýç áðü ôïí öïýñíï
.
· Ãéá ëüãïõò õãéåéíÞò êáé áóöáëåßáò, ç óõóêåõÞ ðñÝðåé
íá äéáôçñåßôáé ðÜíôá êáèáñÞ
. Ç óõóóþñåõóç ôùí ëéðþí
Þ Üëëùí ôñïöþí ìðïñåß íá êáôáëÞîåé óå öùôéÜ
.
· ÁðïóõíäÝóôå ôçí óõóêåõÞ áðü ôçí çëåêôñéêÞ ðáñï÷Þ,
ðñßí îåêéíÞóåôå êÜðïéá åñãáóßá êáèáñéóìïý Þ
óõíôÞñçóçò
.
· ÌåñéêÜ óçìåßá ôçò óõóêåõÞò êáëýðôïíôáé áðü
ðëáóôéêü öéëì áðïññüöçóçò êñáäáóìþí
. ÁöáéñÝóôå ôï
ðñéí ÷ñçóéìïðïéÞóåôå ôïí öïýñíï
. ÁõôÞ ç óõóêåõÞ
ðñïôßèåôáé íá ëåéôïõñãåß ìå ìïíïöáóéêÞ óýíäåóç
230V
çëåêôñéêÞò ðáñï÷Þò.
Ìéá ôåëéêÞ ðïëõöáóéêÞ óýíäåóç 400V ÷ùñßò
ãåßùóç èá êáôáóôñÝøåé ôïí öïýñíï êáé ôçí
åóôßá
, åÜí ðñïóáñìïóôåß.
· Ï êáôáóêåõáóôÞò áñíåßôáé êÜèå åõèýíç óôçí
ðåñßðôùóç ðïõ äåí ôçñïýíôáé üëá ôá ìÝôñá
áóöáëåßáò
.
ÓÝñâéò
· Óå êáìßá ðåñßðôùóç äåí èá ðñÝðåé íá åðé÷åéñåßôå íá
åðéäéïñèþóåôå ôçí óõóêåõÞ ìüíïé óáò
. Åðéäéïñèþóåéò
áðü Üôïìá ÷ùñßò ðåßñá ìðïñåß íá ðñïêáëÝóïõí
ôñáõìáôéóìïýò Þ óïâáñÝò äõóëåéôïõñãßåò
.
ÅðéêïéíùíÞóôå ìå ôï ôïðéêü ÊÝíôñï Ôå÷íéêÞò ÂïÞèåéáò.
Íá åðéìÝíåôå ðÜíôá óôá áõèåíôéêÜ áíôáëëáêôéêÜ.
Ðëçñïöïñßåò ãéá ôï
ÐåñéâÜëëïí
· ÌåôÜ ôçí åãêáôÜóôáóç, óáò ðáñáêáëïýìå íá
öñïíôßæåôå ãéá ôçí áðïêïìéäÞ ôùí õëéêþí ôçò
óõóêåõáóßáò ìå ôïí áðáñáßôçôï óåâáóìü ðñïò ôçí
áóöÜëåéá êáé ôï ðåñéâÜëëïí
.
· ÊáôÜ ôçí áðüññéøç ìéáò ðáëéÜò óõóêåõÞò, íá ôçí
á÷ñçóôåýåôå êüâïíôáò ôï êáëþäéï
.
Åßíáé ðïëý óçìáíôéêü íá êñáôÞóôå áõôü ôï
åã÷åéñßäéï ìå ôéò ïäçãßåò ãéá íá ôï
óõìâïõëåýåóôå ìåëëïíôéêÜ. ÅÜí ç óõóêåõÞ
ðïõëçèåß Þ ìåôáöåñèåß âåâáéùèåßôå üôé
óõíïäåýåé ôçí óõóêåõÞ þóôå íá ðáñáäïèåß óôïí
êáéíïýñéï éäéïêôÞôç êáé íá îÝñåé ôéò
ëåéôïõñãßåò êáé ôéò ó÷åôéêÝò ðñïåéäïðïéÞóåéò.
Ç óõóêåõÞ áõôÞ åßíáé êáôáóêåõáóìÝíç óýìöùíá ìå
ôéò áêüëïõèåò êïéíïôéêÝò ïäçãßåò
-73/23-90/683 (Ïäçãßá ÷áìçëÞò ôÜóçò)
-89/336 (Ïäçãßá çëåêôñïìáãíçôéêÞò óõìâáôüôçôáò)
-93/68 (ÃåíéêÝò ïäçãßåò)
êáé ìåôáãåíÝóôåñåò ôñïðïðïéÞóåéò.
Ïäçãüò ãéá íá ×ñçóéìïðïéÞóåôå ôéò ïäçãßåò
Ôá áêüëïõèá óýìâïëá õðÜñ÷ïõí óôï êåßìåíï ãéá íá óáò
âïçèÞóïõí íá ÷ñçóéìïðïéÞóåôå ôéò ïäçãßåò:
Ïäçãßåò ãéá ôçí ÁóöÜëåéÜ óáò
Ïäçãßåò âÞìá ðñïò âÞìá ãéá ôçí ëåéôïõñãßá ôçò
óõóêåõÞò
Õðïäåßîåéò êáé óõìâïõëÝò
ÐåñéâáëëïíôéêÝò Ðëçñïöïñßåò
F
ÊÁÔÁÓÊÅÕÁÓÔÇÓ: ELECTROLUXZANUSSI Spa
Viale Bologna, 298
47100 Forli (Italy)
37
ÌÇ×ÁÍÉÓÌÏÓ ÁÓÖÁËÅÉÁÓ ÔÇÓ ÐÏÑÔÁÓ
ÔÏÕ ÖÏÕÑÍÏÕ (HM 216 X - ÌïíôÝëá
áíïîåßäùôá) ¼ëåò ïé óõóêåõÝò ìáò óõììïñöþíïíôáé
ìå ôá ÅõñùðáúêÜ Ðñüôõðá Áóöáëåßáò. Ðáñ´ üëá
áõôÜ , ãéá íá åîáóöáëßóïõìå ôï õøçëüôåñï åðßðåäï
áóöáëåßáò, êáé ãéá íá áðïöýãïõìå ôçí Ýêèåóç
ìéêñþí ðáéäéþí óôçí æÝóôç üôáí ç óõóêåõÞ åßíáé óå
ëåéôïõñãßá, åßíáé äõíáôüí íá ðñïóáñìüóïõìå Ýíáí
åéäéêü ìç÷áíéóìü óôçí ðüñôá ôïõ öïýñíïõ. Áõôüò
ï ìç÷áíéóìüò ìðïñåß íá áãïñáóôåß áðü ôá ÊÝíôñá
Ôå÷íéêÞò ÂïÞèåéáò, áíáöÝñïíôáò ôïí ó÷åôéêü êùäéêü
(35791) êáé ôï Íï ôïõ Ðñïúüíôïò ðïõ áíáöÝñåôáé
óôçí ðéíáêßäá ìå ôá ôå÷íéêÜ ÷áñáêôçñéóôéêÜ. Ïé
ïäçãßåò ðñïóáñìïãÞò ðáñÝ÷ïíôáé ìå ôçí
óõóêåõáóßá.
Ðßíáêáò ðåñéå÷ïìÝíùí
Ãéá ôïí ÷ñÞóôç Ãéá ôïí ôå÷íéêü åãêáôÜóôáóçò
ÐåñéãñáöÞ ôïõ öïýñíïõ
65 234
1
7
9
1. Ðßíáêáò åëÝã÷ïõ
2. Äéáêüðôåò åëÝã÷ïõ ôùí åóôéþí
3. Äéáêüðôçò åëÝã÷ïõ ôïõ èåñìïóôÜôç
4. Äéáêüðôåò åëÝã÷ïõ ëåéôïõñãßáò ôïõ
öïýñíïõ
5. ÅíäåéêôéêÞ ëõ÷íßá öïýñíïõ
6. ÅíäåéêôéêÞ ëõ÷íßá èåñìïóôÜôç (C)
7. Ãêñßë
8. Èåñìüò ÁÝñáò
9. Åóùôåñéêüò öùôéóìüò
10. Ðéíáêßäá ìå ôå÷íéêÜ ÷áñáêôçñéóôéêÜ
8
10
ÓçìáíôéêÝò ðëçñïöïñßåò ãéá ôçí áóöÜëåéÜ
óáò 36
Ðßíáêáò ðåñéå÷ïìÝíùí 37
Ëåéôïõñãßá 38
Ðñéí ôçí ðñþôç ÷ñÞóç ôïõ öïýñíïõ 39
×ñÞóç ôïõ öïýñíïõ 40
Ðßíáêåò ìáãåéñéêÞò 41
Ðßíáêåò ÌáãåéñéêÞò 42
Êáèáñéóìüò êáé óõíôÞñçóç 43
ÊÜôé äåí ëåéôïõñãåß 45
Ôå÷íéêÞ ÂïÞèåéá 44
Ôå÷íéêÜ óôïé÷åßá 46
ÅãêáôÜóôáóç 46
ÇëåêôñéêÞ óýíäåóç 47
38
Åéê. 2 FO 2300
Äéáêüðôçò åëÝã÷ïõ ëåéôïõñãßáò
ôïõ öïýñíïõ (Åéê. 1)
ÅíäåéêôéêÞ ëõ÷íßá öïýñíïõ Ç ëõ÷íßá ôïõ
öïýñíïõ áíÜâåé ÷ùñßò íá ëåéôïõñãåß ï öïýñíïò.
Ðáñáäïóéáêü ìáãåßñåìá Ç èåñìüôçôá
ðñïÝñ÷åôáé áðü ôçí åðÜíù êáé êÜôù áíôßóôáóç
åîáóöáëßæïíôáò ôçí ïìïéüìïñöç êáôáíïìÞ ôçò
óôïí öïýñíï.
¢íù áíôßóôáóç Ç èåñìüôçôá ðñïÝñ÷åôáé ìüíï
áðü ôï åðÜíù ìÝñïò ôïõ öïýñíïõ
ÊÜôù áíôßóôáóç Ç èåñìüôçôá ðñïÝñ÷åôáé ìüíï
áðü ôï êÜôù ìÝñïò ôïõ öïýñíïõ.
Åóùôåñéêü ãêñßë ìðïñåß íá ÷ñçóéìïðïéçèåß ãéá
ôï øÞóéìï ìéêñþí ðïóïôÞôùí.
Äéðëü Ãêñßë áíÜâåé üëï ôï ãêñßë.
Ãêñßë ìå èåñìü áÝñá ÁõôÞ ç ëåéôïõñãßá
ðñïóöÝñåé ìéá åíáëëáêôéêÞ ìÝèïäï ìáãåéñÝìáôïò,
ðïõ óõíäõÜæåôáé ïìáëÜ ìå ôï óõìâáôéêü øÞóéìï
óôï ãêñßë. Ôï ãêñßë êáé ï áíåìéóôÞñáò
ëåéôïõñãïýí ìáæß, êõêëïöïñþíôáò ôïí èåñìü
áÝñá ãýñù áðü ôçí ôñïöÞ. ´¼ôáí
÷ñçóéìïðïéåßôå áõôÞí ôç ëåéôïõñãßá,
åðéëÝîôå ìéá ìÝãéóôç èåñìïêñáóßá ôùí 200
C.
Ìáãåßñåìá ìå èåñìü áÝñá Ç ëåéôïõñãßá áõôÞ
óáò åðéôñÝðåé íá øÞóåôå Þ íá øÞóåôå êáé íá
öïõñíßóåôå óõã÷ñüíùò ÷ñçóéìïðïéþíôáò
ïðïéïäÞðïôå åðßðåäï, ÷ùñßò ôç ìåôáöïñÜ
ãåýóåùí.
Ñýèìéóç áðüøõîçò ÁõôÞ ç ëåéôïõñãßá óáò
âïçèÜåé óôï îåðÜãùìá ôùí êáôåøõãìÝíùí
ôñïößìùí.
Äéáêüðôçò ÅëÝã÷ïõ
ÈåñìïóôÜôç (Åéê.2)
Ãõñßóôå ôïí äéáêüðôç åëÝã÷ïõ ôïõ èåñìïóôÜôç ãéá íá
åðéëÝîåôå èåñìïêñáóßåò ìåôáîý 50 Cêáé 250 C (ôï
áíþôåñï).
ÅíäåéêôéêÞ ëõ÷íßá èåñìïóôÜôç
ôïõ öïýñíïõ (C)
Åö´ üóïí ç èåñìïêñáóßá ôïõ öïýñíïõ Ý÷åé åðéëåãåß ,
áíÜâåé ç ëõ÷íßá êáé èá ðáñáìåßíåé áíáììÝíç þóðïõ ç
èåñìïêñáóßá ôïõ öïýñíïõ íá öèÜóåé óôçí óùóôÞ
ñýèìéóç. ÌåôÜ áðü áõôü áíÜâåé ðÜëé êáé óâÞíåé êÜèå
öïñÜ ðïõ ï èåñìïóôÜôçò åðåìâáßíåé ãéá íá äéáôçñçèåß
ç èåñìïêñáóßá.
Ëõ÷íßá åëÝã÷ïõ öïýñíïõ
ÁíÜâåé êÜèå öïñÜ ðïõ Ýíá óôïé÷åßï èåñìüôçôáò
âñßóêåôáé óå ëåéôïõñãßá.
Åéê. 1
FO2537
Ëåéôïõñãßá
0
100
150
200
50
MAX
39
Ðñéí ôçí ðñþôç ÷ñÞóç ôïõ öïýñíïõ
Äéáêüðôåò åëÝã÷ïõ åóôéþí
Ïé äéáêüðôåò åëÝã÷ïõ ãéá ôéò åóôßåò (Åéê.3) âñßóêïíôáé
óôïí ðßíáêá åëÝã÷ïõ. Ï ñõèìéóôÞò åíÝñãåéáò ìðïñåß
íá ôåèåß óå ëåéôïõñãßá ìå ôçí Ýííïéá åíüò äéáêüðôç 7
èÝóåùí:
0 = åêôüò ëåéôïõñãßáò
1 = êáôþôåñç èåñìïêñáóßá
3 = áíþôåñç èåñìïêñáóßá
Ïé åíäéÜìåóåò èÝóåéò äßíïõí ìßá áõîáíüìåíç
èåñìïêñáóßá.
Íá åðéôçñåßôå ìå ðñïóï÷Þ ôï ìáãåßñåìá ìå
ëÜäé Þ ëßðç, ãéáôß áõôïý ôïõ åßäïõò ïé
ôñïöÝò ìðïñåß íá êáôáëÞîïõí óå öùôéÜ áí
õðåñèåñìáíèïýí.
Ï èåñìïóôÜôçò áóöáëåßáò
Áõôüò ï öïýñíïò åßíáé åöïäéáóìÝíïò ìå èåñìïóôÜôç
áóöáëåßáò. Óôçí ðåñßðôùóç äõóëåéôïõñãßáò ôïõ êõñßùò
èåñìïóôÜôç êáé óõíåðþò õðåñèÝñìáíóçò , ï ìç÷áíéóìüò
áóöáëåßáò èá óôáìáôÞóåé ôçí ðáñï÷Þ ñåýìáôïò óôçí
óõóêåõÞ. Áí óõìâåß áõôü, êáëÝóôå ôï ôïðéêü ÓÝñâéò. Óå
êáìßá ðåñßðôùóç äåí ðñÝðåé íá åðé÷åéñÞóåôå íá
åðéäéïñèþóåôå ôçí óõóêåõÞ ìüíïé óáò.
Ï áíåìéóôÞñáò øýîçò ãéá ôïõò
äéáêüðôåò
Áõôüò ï öïýñíïò åßíáé åöïäéáóìÝíïò ìå Ýíáí áíåìéóôÞñá
ðïõ äéáôçñåß ôïí ðßíáêá åëÝã÷ïõ, ôïõò äéáêüðôåò êáé
ôï ÷åñïýëé ôçò ðüñôáò äñïóåñÜ. Áõôüò ï áíåìéóôÞñáò
ëåéôïõñãåß üôáí óâÞóåé ï öïýñíïò Þ ôï ãêñßë, Ýùò üôïõ
íá åðáíÝëèåé ç èåñìïêñáóßá óôá öõóéïëïãéêÜ åðßðåäá.
FO 2148
Åéê. 3
Ðñéí ìáãåéñÝøåôå ãéá ðñþôç öïñÜ , ðëýíåôå
ðñïóåêôéêÜ ôá åîáñôÞìáôá ôïõ öïýñíïõ.
Áðü ôçí óôéãìÞ ðïõ èá åãêáôáóôÞóåôå ôïí öïýñíï
Á) ñõèìßóôå ôïí èåñìïóôÜôç óôï ÌÁ×
Â) ãõñßóôå ôïí äéáêüðôç ôïõ öïýñíïõ óôç ñýèìéóç ãéá
ðáñáäïóéáêü ìáãåßñåìá ( )
Ã) áöÞóôå ôïí öïýñíï íá ëåéôïõñãÞóåé êåíüò ãéá
ðåñßðïõ 45 ëåðôÜ.
Ä) Áíïßîôå Ýíá ðáñÜèõñï ãéá åîáåñéóìü.
ÊáôÜ ôçí äéÜñêåéá áõôþí ôùí åíåñãåéþí, ìðïñåß íá
áíáäõèåß ìéá äõóÜñåóôç ïóìÞ.
Áõôü åßíáé áðüëõôá öõóéïëïãéêü, êáé ðñïêáëåßôáé
áðü ôá õðïëåßììáôá ôçò êáôáóêåõÞò.
ÅðáíáëÜâåôå áõôÝò ôéò åíÝñãåéåò ãéá ôç ëåéôïõñãßá ôïõ
ãêñßë êáé ôïõ èåñìïý áÝñá.
¼ôáí ôåëåéþóåé ç ëåéôïõñãßá, áöÞóôå ôïí öïýñíï íá
êñõþóåé, ìåôÜ êáèáñßóôå ôïí èÜëáìï ôïõ öïýñíïõ ìå
Ýíá ìáëáêü õãñü ðáíß ìå ÷ëéáñü óáðïõíéóìÝíï íåñü.
FO 2161
Åéê. 4
Ãéá íá áíïßãåôå ôçí ðüñôá, íá ðéÜíåôå ôï
÷åñïýëé ðÜíôá áðü ôï êåíôñéêü ôïõ óçìåßï
(Åéê. 4)
0
1
2
3
40
Åéê. 5
4
3
2
1
Ìáãåßñåìá ìå èåñìü áÝñá
FO 0351
×ñÞóç ôïõ öïýñíïõ
ÐÜíôïôå íá ìáãåéñåýåôå ìå ôçí ðüñôá ôïõ
öïýñíïõ êëåéóôÞ.
Ðáñáäïóéáêü ìáãåßñåìá
Ãõñßóôå ôï äéáêüðôç åëÝã÷ïõ ëåéôïõñãßáò ôïõ öïýñíïõ
óôï áíÜëïãï óýìâïëï ( ) êáé ñõèìßóôå ôïí èåñìïóôÜôç
óôçí åðéèõìçôÞ èåñìïêñáóßá.
Áí ÷ñåéáóôåßôå ðåñéóóüôåñç èåñìüôçôá áðü ôï åðÜíù Þ
êÜôù ìÝñïò ôïõ öïýñíïõ, ãõñßóôå ôïí äéáêüðôç óôï
(åðÜíù áíôßóôáóç ìüíï) Þ óôï (êÜôù áíôßóôáóç
ìüíï).
Ìáãåßñåìá ìå èåñìü áÝñá
Ãõñßóôå ôï äéáêüðôç åëÝã÷ïõ ëåéôïõñãßáò ôïõ öïýñíïõ
óôï áíÜëïãï óýìâïëï ( ) êáé ñõèìßóôå ôïí èåñìïóôÜôç
óôçí åðéèõìçôÞ èåñìïêñáóßá. Ï áíåìéóôÞñáò ðßóù áðü
ôçí ðëÜôç ôïõ èáëÜìïõ êõêëïöïñåß ôïí èåñìü áÝñá
ìÝóá óôïí öïýñíï.
ÅÜí ÷ñåéÜæåóôå íá ìáãåéñÝøåôå ðåñéóóüôåñá áðü Ýíá
ðéÜôá ôáõôü÷ñïíá óôïí öïýñíï ìå ôïí èåñìü áÝñá,
ôïðïèåôÞóôå ôá ñÜöéá óôï ðñþôï êáé ôñßôï åðßðåäï áðü
êÜôù (åéê.5). ÅÜí ìáãåéñåýåôå ìüíï Ýíá ðéÜôï óôïí
öïýñíï ìå ôïí èåñìü áÝñá, ÷ñçóéìïðïéÞóôå ôï êáôþôåñï
åðßðåäï, ãéáôß èá óáò äþóåé êáëýôåñá áðïôåëÝóìáôá.
ØÞóéìï ìå ãêñßë
Ãõñßóôå ôï äéáêüðôç åëÝã÷ïõ ëåéôïõñãßáò ôïõ öïýñíïõ
óôï áíÜëïãï óýìâïëï ( Þ ) êáé ñõèìßóôå ôïí
äéáêüðôç ôïõ èåñìïóôÜôç óôçí åðéèõìçôÞ èåñìïêñáóßá.
Ìå ôç ñýèìéóç ,èá ðåôý÷åôå ïìïéüìïñöç èåñìüôçôá
óå üëç ôçí åðéöÜíåéá ôïõ ðéÜôïõ. ¼ôáí øÞíåôå êñÝáò Þ
øÜñé, áëåßøôå ôá ìå ëßãï ëÜäé êáé íá ôá ôïðïèåôåßôå
ðÜíôá åðÜíù óôçí ó÷Üñá ôïõ öïýñíïõ. Ôï åðßðåäï ôïõ
ñáöéïý åîáñôÜôáé áðü ôçí ðõêíüôçôá ôçò ôñïöÞò.
Íá ôïðïèåôåßôå ðÜíôá ôï ëéðïóõëëÝêôç óôï êáôþôåñï
åðßðåäï, ìå ëßãï íåñü ìÝóá, þóôå íá áðïöýãåôå ôïí
êáðíü êáé ôéò äõóÜñåóôåò ïóìÝò.
ØÞóéìï ìå ãêñéë êáé èåñìü
áÝñá
Ãõñßóôå ôï äéáêüðôç åëÝã÷ïõ ëåéôïõñãßáò ôïõ öïýñíïõ
óôï áíÜëïãï óýìâïëï êáé ñõèìßóôå ôïí äéáêüðôç ôïõ
èåñìïóôÜôç óôçí åðéèõìçôÞ èåñìïêñáóßá. ¼ôáí
÷ñçóéìïðïéåßôå áõôÞí ôç ëåéôïõñãßá ôïõ öïýñíïõ,
åðéëÝîôå ôçí áíþôåñç èåñìïêñáóßá ôùí 200 C.
Ôï äõíáôü ãêñéë êáé ï áíåìéóôÞñáò ôïõ öïýñíïõ
ëåéôïõñãïýí åíáëëáêôéêÜ, êõêëïöïñþíôáò ôïí èåñìü
áÝñá ãýñù áðü ôçí ôñïöÞ. Ç áíÜãêç ãéá íá åëÝã÷åôå
êáé íá ãõñßæåôå ôçí ôñïöÞ ìåéþíåôáé. Ìå åîáßñåóç ôéò
öñõãáíéÝò êáé ôéò ìéóïøçìÝíåò ìðñéæüëåò, ìðïñåßôå íá
øÞóåôå ìå èåñìü áÝñá üëåò ôéò ôñïöÝò ðïõ èá
ìáãåéñåýáôå êáíïíéêÜ óå Ýíá óõìâáôéêü ãêñßë.
Áðüøõîç
Ãõñßóôå ôï äéáêüðôç åëÝã÷ïõ ëåéôïõñãßáò ôïõ öïýñíïõ
óôï áíÜëïãï óýìâïëï êáé ñõèìßóôå ôïí äéáêüðôç
ôïõ èåñìïóôÜôç óôçí èÝóç OFF (óýìâïëï l ). Ï
áíåìéóôÞñáò ôïõ öïýñíïõ ëåéôïõñãåß ÷ùñßò èåñìüôçôá
êáé áíáêõêëþíåé ôïí áÝñá ìÝóá óôïí öïýñíï óå
èåñìïêñáóßá äùìáôßïõ.
l Ïé èåñìïêñáóßåò ìÝóá óôïí öïýñíï ìðïñåß íá
öèÜóïõí ôïõò 250 C. Íá âåâáéþíåôå üôé
÷ñçóéìïðïéåßôå ðÜíôá äßóêïõò, óêåýç áíèåêôéêÜ
óôïí öïýñíï.
l Ìçí ôïðïèåôåßôå ôçãÜíéá, Þ áëïõìéíü÷áñôï áð´
åõèåßáò óôçí âÜóç ôïõ öïýñíïõ. Áõôü èá ìðïñïýóå
íá ðñïêáëÝóåé óõóóþñåõóç èåñìüôçôáò ðïõ èá
åðçñÝáæå ôçí áðüäïóç ôïõ öïýñíïõ êáé èá
êáôÝóôñåöå ôï óìÜëôï ôïõ öïýñíïõ.
l Íá åðéâëÝðåôå ôï ìáãåßñåìá ìå ëßðç Þ ëÜäé, åðåéäÞ
áõôÜ ôá åßäç ôñïöþí ìðïñåß íá ðñïêáëÝóïõí öùôéÜ,
åÜí õðåñèåñìáíèïýí. Ãéá ôïí ßäéï ëüãï, íá
ðñïóÝ÷åôå üôáí ôïðïèåôåßôå Þ ìåôáêéíåßôå ôçí ôñïöÞ
ìÝóá óôïí öïýñíï, íá ìçí ðÝóåé ëßðïò Þ ëÜäé óôçí
âÜóç ôïõ öïýñíïõ. ÅÜí óõìâåß áõôü, êáèáñßóôå ôïí
ðñïóåêôéêÜ ãéá íá áðïöýãåôå äõóÜñåóôåò ïóìÝò Þ
êáðíü.
Õðïäåßîåéò êáé óõìâïõëÝò
ãéá ôï Ìáãåßñåìá Øáñéþí
êáé ÊñåÜôùí
Ìðïñåßôå íá ôïðïèåôÞóåôå ôï êñÝáò óå áíèåêôéêÜ
óêåýç, ç áð´ åõèåßáò óôï ñÜöé ôïõ öïýñíïõ. Óå áõôÞí
ôçí ðåñßðôùóç, èõìçèåßôå íá ôïðïèåôÞóåôå ôï
ëéðïóõëëÝêôç ìå ëßãï íåñü ìÝóá, óôçí ðñþôç èÝóç áðü
ôï êÜôù ìÝñïò. ¸ôóé èá áðïöåõ÷èåß ôï óôÜîéìï ôùí
ëéùìÝíùí ôñïöþí óôçí âÜóç ôïõ öïýñíïõ.
Ôï Üóðñï êñÝáò, ôá ðïõëåñéêÜ êáé ôá øÜñéá ãåíéêÜ,
÷ñåéÜæïíôáé ìéá ìÝóç èåñìïêñáóßá ìáãåéñÝìáôïò
(ìåôáîý 150 êáé 175 C). ÅÜí ÷ñåéÜæåôáé íá ìáãåéñÝøåôå
êüêêéíï êñÝáò (åëáöñþò êáëïøçìÝíï åîùôåñéêÜ êáé ðéï
ëßãï åóùôåñéêÜ), èá óáò óõíéóôïýóáìå ìéá õøçëüôåñç
èåñìïêñáóßá (ìåôáîý 200 êáé 250C) ãéá óõíôïìüôåñï
äéÜóôçìá.
41
Õðïäåßîåéò êáé óõìâïõëÝò
ãéá øÞóéìï ãëõêþí
Ôá êÝúê øÞíïíôáé óõíÞèùò óå ìßá ìÝóç èåñìïêñáóßá,
ìåôáîý 150 êáé 200 C.
¼ôáí øÞíåôå êÝúê Þ ãëõêÜ, óáò óõíéóôÜôáé ìßá óýíôïìç
ðñïèÝñìáíóç ôïõ öïýñíïõ (ðåñßðïõ 10 ëåðôÜ) . Áðü ôçí
óôéãìÞ ðïõ èá áñ÷ßóåôå ôï øÞóéìï, êñáôÞóôå ôçí ðüñôá
êëåéóôÞ êáè´ üëç ôçí äéÜñêåéá, êáé åëÝã÷åôå ôçí ðñüïäï
áðü ôï ãõáëß ôïõ öïýñíïõ.
Õðïäåßîåéò êáé óõìâïõëÝò
ãéá ôï øÞóéìï ìå ãêñßë
ÅÜí ÷ñåéáóôåß íá øÞóåôå ìå ãêñßë êñÝáò Þ øÜñé,
ôïðïèåôÞóôå ôá áð´ åõèåßáò åðÜíù óôï ñÜöé áöïý ôá
áëåßøåôå ìå ëßãï ëÜäé. Óôç ëåéôïõñãßá ôïõ ãêñéë, ç
èåñìüôçôá ðñïÝñ÷åôáé ìüíï áðü ôçí ðÜíù áíôßóôáóç.
¸ôóé, ðñÝðåé íá ñõèìßóåôå ôï åðßðåäï ôïõ ìáãåéñÝìáôïò
áíÜëïãá ìå ôçí ðõêíüôçôá ôïõ êñÝáôïò Þ ôïõ øáñéïý.
Íá èõìÜóôå ðÜíôá íá ôïðïèåôåßôå ôï ëéðïóõëëÝêôç óôçí
÷áìçëüôåñç èÝóç ìå ëßãï íåñü ìÝóá.
Ðßíáêåò ìáãåéñéêÞò
Ìðñéæüëá 4 800 4 max 10 8
×ïéñéíÜ ðáúäÜêéá 4 600 4 max 12 8
ËïõêÜíéêá 8 500 4 max 10 6
ÊïììÜôéá êüôáò 6 800 3 max 30 20
ÄéÜöïñá êåìðÜìð 4 700 4 max 12 10
ÓôÞèïò êüôáò 4 400 4 max 13 10
ÍôïìÜôåò 8 500 4 max 12
ØÜñé, öéëÝôï 4 400 4 max 8 6
ÓÜíôïõéôò 4 4 max 8
ÖÝôåò øùìéïý 4 4 max 2~3 1
¢íù
Èåñìïêñáóßá
C
ÔåìÜ÷éá
ÃñáììÜñéá
ÐÏÓÏÔÇÔÁ
×ÑÏÍÏÓ
ÌÁÃÅÉÑÅÌÁÔÏÓ ÓÅ
ËÅÐÔÁ
ÊÜôù
ÃÊÑÉË
ÖÁÃÇÔÁ
Åðßðåäá
ØÞóéìï óôï ãêñßë
ØÞóéìï óôï ãêñßë ìå èåñìü áÝñá
4
3
2
1
ÖáãçôÜ Ðïóüôçôá Åðßðåäï ñáöéïý Èåñìïêñáóßá C ×ñüíïò óå ëåðôÜ
áðü êÜôù ×áìçëüôåñç Áíþôåñç
Øçôü ÷ïéñéíü 1500 2 Þ 3 170 45 30
Øçôü êüíôñá öéëÝôï 1500 3 200 30 20
Êïôüðïõëï 1200 2 Þ 3 190 40 30
ÊåìðÜìð 800 3 200 15 10
ØÜñé (ïëüêëçñï) 800 3 200 12 8
¼ôáí ÷ñçóéìïðïéåßôå ôç ëåéôïõñãßá øÞóéìï óôï ãêñßë ìå èåñìü áÝñá, åðéëÝîôå ìéá ìÝãéóôç
èåñìïêñáóßá ôùí 200 C.
FO 0018
Åéê. 6
Ößëôñï ëßðïõò
¼ôáí ìáãåéñåýåôå êñÝáò, ôï ößëôñï ëßðïõò èá ðñÝðåé íá åßíáé
ôïðïèåôçìÝíï ðÜíù óôïí áíåìéóôÞñá ôïõ öïýñíïõ óõíäÝïíôÜò ôï ðÜíù
óôá áíïßãìáôá ôïõ ðßóù ôïé÷ßïõ. Ìå áõôüí ôïí ôñüðï èá áðïöåõ÷èåß ç
óõóóþñåõóç ëßðïõò óôïí êéíçôÞñá ôïõ áíåìéóôÞñá. Ìçí
÷ñçóéìïðïéåßôå ëåéáíôéêÜ êáèáñéóôéêÜ ãéá íá êáèáñßóåôå ôçí ôóéìïý÷á.
Ôï ößëôñï ëßðïõò ìðïñåß íá ðëõèåß óôï ðëõíôÞñéï ðéÜôùí.
¼ôáí ïëïêëçñùèåß ôï ìáãåßñåìá êáé êñõþóåé ï öïýñíïò, áöáéñÝóôå ôï
ößëôñï ðéÝæïíôáò ôçí ðñïåîÝ÷ïõóá ãëþóóá ôïõ ößëôñïõ ðñïò ôá
ðÜíù.(Âë.åéê.6) Ðëýíåôå ôï ößëôñï ìåôÜ ôçí ÷ñÞóç ôïõ, ìå æåóôü íåñü
êáé óáðïýíé. Íá ôïðïèåôåßôå ôï ößëôñï ìüíï üôáí øÞíåôå.
42
Èåñìï-
êñáóßá C
ÊÅÉÊ
Ìßãìáôá ìå ÷ôõðçôü
áóðñÜäé áõôþí
2 180 2 (1 êáé 3)* 160 45 ~ 60
Æýìç ìå ìáãéÜ 2 180 2 (1 êáé 3)* 160 20 ~ 35
ÂÜóç ôïýñôáò 2 180 2 (1 êáé 3)* 160 20 ~ 30
ÔóÞæ êÝéê 1 175 2 150 60 ~ 80
Ìçëüðéôôá 1 180 2 (1 êáé 3)* 160 40 ~ 60
Óôñïýíôåë 2 175 2 (1 êáé 3)* 150 60 ~ 80
ÔÜñôåò ìå ìáñìåëÜäá 2 180 2 (1 êáé 3)* 160 45 ~ 60
ÌéêñÜ ãëõêÜ 2 180 2 (1 êáé 3)* 160 15 ~ 25
Ìðéóêüôá 2 180 2 (1 êáé 3)* 160 10 ~ 20
ÌáñÝãêåò 2 100 2 (1 êáé 3)* 100 90 ~ 120
ØÙÌÉ ÊÁÉ ÐÉÔÓÁ
1000 Ëåõêü øùìß 1 200 2 175 45 ~ 60 1 øùìß
500 Øùìß ïëéêÞò áëÝóåùò 2 200 2 175 30 ~ 45 óå áëïõìßíéï
500 ÑïëÜ øùìéïý 2 200 2 (1 êáé 3)* 175 20 ~ 35 8 ñïëÜ
250 Ðßôóá 1 220 2 (1 êáé 3)* 200 20 ~ 35 óå äßóêï
ÖÁÃÇÔÁ
Ìáêáñüíéá
2 200 2 (1 êáé 3)* 175 40 ~ 50
Ëá÷áíéêÜ 2 200 2 (1 êáé 3)* 175 45 ~ 60
ÌéêñÜ quiches 2 200 2 (1 êáé 3)* 175 35 ~ 45
ËáæÜíéá 2 200 2 175 45 ~ 60
ÊÑÅÁÓ
1000 ÑïóôìðÞö 2 200 2 175 50 ~ 70 óôï ãêñßë
1200 Øçôü ÷ïéñéíü 2 200 2 175 100 ~ 130 óôï ãêñßë
1000 Øçôü ìïó÷Üñé 2 200 2 175 90 ~ 120 óôï ãêñßë
1500 Øçôü êüíôñá öéëÝôï 2 220 2 200 50 ~ 70 óôï ãêñßë
1200 ÁñíÜêé 2 200 2 175 110 ~ 130 Ðüäé
1000 Êïôüðïõëï 2 200 2 175 60 ~ 80 Ïëüêëçñï
4000 Ãáëïðïýëá 2 200 2 175 210 ~ 240 Ïëüêëçñï
1500 ÐÜðéá 2 175 2 160 120 ~ 150 Ïëüêëçñï
3000 ×Þíá 2 175 2 160 150 ~ 200 Ïëüêëçñï
1200 Ëáãüò 2 200 2 175 60 ~ 80 Óå êïììÜôéá
ØÁÑÉ
1000 Ïëüêëçñï 2 200 2 (1 êáé 3)* 175 40 ~ 60 2 øÜñéá
800 ÖéëÝôá 2 200 2 (1 êáé 3)* 175 30 ~ 40 4 öéëÝôá
Èåñìüò áÝñáò
Ðáñáäïóéáêü ìáãåßñåìá
ÐÁÑÁÔÇ-
ÑÇÓÅÉÓ
ÐÏÓÏÔÇÔÁ
ÓÅ ÃÑÁÌ.
×ÑÏÍÏÓ
ÌÁÃÅÉÑÅÌÁÔÏÓ
ÓÅ ËÅÐÔÁ
4
3
2
1
Ðáñáäïóéáêü ìáãåßñåìá êáé ìáãåßñåìá ìå èåñìü áÝñá
ÖÁÃÇÔÁ
Åðßðåäï
Ðßíáêåò ÌáãåéñéêÞò
Èåñìï-
êñáóßá C
Åðßðåäï
4
3
2
1
ÐÁÑÁÔÇÑÇÓÇ: Ï ÷ñüíïò ìáãåéñÝìáôïò äåí ðåñéëáìâÜíåé ôçí ðñïèÝñìáíóç. Óáò óõìâïõëåýïõìå, åéäéêÜ ãéá êÝéê, ðßôóåò,
øùìß íá ðñïèåñìáßíåôå ôïí öïýñíï ãéá 10 ëåðôÜ ðåñßðïõ. (*) Ç Ýíäåéîç ôùí åðéðÝäùí ìÝóá óôéò ðáñåíèÝóåéò, åßíáé áõôÞ ðïõ
ðñÝðåé íá ÷ñçóéìïðïéåßôáé üôáí ìáãåéñåýåôå óå äéÜöïñá åðßðåäá. Ïé ÷ñüíïé ðïõ äßíïíôáé óôïí ðßíáêá åßíáé áðëÜ åíäåéêôéêïß.
Ìüíï ç åìðåéñßá èá óáò âïçèÞóåé íá êáèïñßóåôå ôçí óùóôÞ ñýèìéóç ãéá ôéò ðñïóùðéêÝò óáò áðáéôÞóåéò.
43
F
Êáèáñéóìüò êáé óõíôÞñçóç
Ãåíéêüò êáèáñéóìüò
Ðñéí ôçí óõíôÞñçóç Þ ôïí êáèáñéóìü, èá
ðñÝðåé ðÜíôá íá áðïóõíäÝåôå ôçí óõóêåõÞ
áðü ôçí ðáñï÷Þ ñåýìáôïò êáé íá ôçí
áöÞíåôå íá êñõþóåé.
· ¼ôáí ÷ñçóéìïðïéåßôå óðñÝõ ðñïúüíôá êáèáñéóìïý,
ðñïóÝ÷åôå íá ìçí øåêÜæåôå ôá óôïé÷åßá èåñìüôçôáò
Þ ôïí áéóèçôÞñá ôïõ èåñìïóôÜôç.
· Ìçí ÷ñçóéìïðïéåßôå ðïôÝ óêëçñÜ ëåéáíôéêÜ, óýñìá
Þ êáèáñéóôéêÜ ìå ëåõêáíôéêü, ãéáôß ìðïñåß íá
ðñïêáëÝóïõí æçìßá óôéò åìáãéÝ åðéöÜíåéåò êáé óôï
ôæÜìé ôçò ðüñôáò ôïõ öïýñíïõ.
Ï èÜëáìïò ôïõ öïýñíïõ
Ï åìáãéÝ èÜëáìïò ôïõ öïýñíïõ êáèáñßæåôáé êáëýôåñá
åíþ ï öïýñíïò åßíáé áêüìç æåóôüò. Óáò óõíéóôïýìå íá
óöïõããßæåôå ôïí öïýñíï ìå Ýíá ìáëáêü ðáíß
åìðïôéóìÝíï ìå æåóôü íåñü êáé óáðïýíé, ìåôÜ áðü êÜèå
÷ñÞóç. ÐåñéïäéêÜ èá åßíáé áðáñáßôçôï íá êáèáñßæåôå ôïí
öïýñíï ðéï ðñïóåêôéêÜ ÷ñçóéìïðïéþíôáò Ýíá êáô´
åîï÷Þí êáèáñéóôéêü öïýñíïõ.
Óôçí ðåñßðôùóç éäéáßôåñá åðßìïíùí ëåêÝäùí, ìðïñåßôå
íá ÷ñçóéìïðïéÞóåôå ðñïúüíôá êáèáñéóìïý ãéá
áíïîåßäùôá Þ ëßãï æåóôü îýäé.
ÅÜí øÞíåôå öñïýôá, ìåñéêÜ öõóéêÜ ïîÝá ðïõ
Ý÷ïõí õðåñèåñìáíèåß ìðïñïýí íá ðÝóïõí
åðÜíù óôçí åìáãéÝ åðéöÜíåéá ôïõ öïýñíïõ,
ðñïêáëþíôáò ëåêÝäåò äýóêïëïõò íá áöáéñåèïýí.
Áõôü ìðïñåß íá åðçñåÜóåé ôçí åìáãéÝ ãõáëÜäá,
áëëÜ äåí èá Ý÷åé óõíÝðåéåò óôçí áðüäïóç ôïõ
öïýñíïõ. Ãéá íá áðïöýãåôå íá êáïýí áõôïß ïé
ëåêÝäåò êáôÜ ôçí äéÜñêåéá ôïõ åðüìåíïõ
ìáãåéñÝìáôïò , êáèáñßóôå ðñïóåêôéêÜ ôïí èÜëáìï
ôïõ öïýñíïõ ìåôÜ áðü üëá ôá ìáãåéñÝìáôá
öñïýôùí.
Ç ðüñôá ôïõ öïýñíïõ
Ðñéí êáèáñßóåôå ôçí ðüñôá ôïõ öïýñíïõ, óáò
óõíéóôïýìå íá ôçí áöáéñÝóåôå áð´ áõôüí.
Ðñï÷ùñÞóôå ìå ôïí áêüëïõèï ôñüðï:
Á) Áíïßîôå äéÜðëáôá ôçí ðüñôá
Â) Âñåßôå ôïõò ìåíôåóÝäåò ðïõ åíþíïõí ôçí ðüñôá ìå
ôïí öïýñíï (âë.åéê.7)
Ã) Îåêëåéäþóôå êáé ãõñßóôå ôïõò ìéêñïýò ìï÷ëïýò ðïõ
åßíáé ôïðïèåôçìÝíïé óôïõò 2 ìåíôåóÝäåò (âë.åéê. 7)
Ä) ÊñáôÞóôå ôçí ðüñôá áðü ôçí áñéóôåñÞ êáé äåîéÜ
ðëåõñÜ ôçò, ìåôÜ ìåôáêéíÞóôå ôçí áñãÜ ðñïò ôïí
öïýñíï ìÝ÷ñé íá ìåßíåé ìéóüêëåéóôç.
Å) ÔñáâÞîôå áðáëÜ ôçí ðüñôá ôïõ öïýñíïõ áðü ôçí
èÝóç ôçò (âë.åéê.7)
Æ) ÔïðïèåôÞóôå ôçí óå ìéá óôáèåñÞ âÜóç.
Êáèáñßóôå ôï êñýóôáëëï ôçò ðüñôáò ìüíï ìå æåóôü íåñü
êáé Ýíá ìáëáêü ðáíß.
Ìüëéò ïëïêëçñþóåôå ôï êáèÜñéóìá, åðáíáôïðïèåôÞóôå
ôçí ðüñôá, áêïëïõèþíôáò ôçí ðáñáðÜíù äéáäéêáóßá
áíôéóôñüöùò.
Åéê. 7
FO 0288
Ç óùóôÞ ëåéôïõñãßá ôïõ öïýñíïõ åîáóöáëßæåôáé áðü ìéá
åëáóôéêÞ öëÜíôæá ôïðïèåôçìÝíç ãýñù áðü ôïí èÜëáìï
ôïõ öïýñíïõ.
· ÐåñéïäéêÜ íá åëÝã÷åôå ôçí êáôÜóôáóç áõôÞò ôçò
öëÜíôæáò. ÅÜí åßíáé áðáñáßôçôï, êáèáñßóôå ôçí ÷ùñßò
íá ÷ñçóéìïðïéÞóåôå ëåéáíôéêÜ ðñïúüíôá êáèáñéóìïý.
· ÅÜí öáßíåôáé íá Ý÷åé æçìßá, êáëÝóôå ôï ôïðéêü
ÊÝíôñï ÂïÞèåéáò. Ìçí ÷ñçóéìïðïéåßôå ôïí öïýñíï
ìÝ÷ñé íá äéïñèùèåß.
44
ÅÜí Ýðåéôá áðü üëïõò ôïõò åëÝã÷ïõò ôçò ðñïçãïýìåíçò
åíüôçôáò , ç óõóêåõÞ äåí ëåéôïõñãåß êáé ðÜëé óùóôÜ,
åðéêïéíùíÞóôå ìå ôï ôïðéêü ÊÝíôñï ÅîõðçñÝôçóçò,
äéåõêñéíßæïíôáò ôçí äõóëåéôïõñãßá, ôï ìïíôÝëï (Mod.),
ôïí áñéèìü ðñïúüíôïò (Prod. No) êáé ôïí áñéèìü óåéñÜò
(Ser.No.) ðïõ öáßíïíôáé ðÜíù óôçí ðéíáêßäá ôùí
ôå÷íéêþí ÷áñáêôçñéóôéêþí.
ÁõôÞ ç ðéíáêßäá åßíáé ôïðïèåôçìÝíç óôçí ìðñïóôéíÞ
åîùôåñéêÞ ðëåõñÜ ôïõ èáëÜìïõ ôïõ öïýñíïõ.
ÁõèåíôéêÜ áíôáëëáêôéêÜ,
ðéóôïðïéçìÝíá áðü ôïí
êáôáóêåõáóôÞ êáé öÝñïíôáò áõôü
ôï óýìâïëï åßíáé äéáèÝóéìá ìüíï
óôï ÊÝíôñï ÅîõðçñÝôçóçò êáé
åîïõóéïäïôçìÝíá êáôáóôÞìáôá
áíôáëëáêôéêþí.
Ôå÷íéêÞ ÂïÞèåéá
Áõôïß ïé åíôïé÷éæüìåíïé öïýñíïé ìðïñïýí íá
óõíäõáóôïýí ìå ôá áêüëïõèá ìïíôÝëá åóôéþí
(50Hz-230V):
1. EHC 650
ÌÝãéóôç ïíïìáóôéêÞ éó÷ýò 6,2 kW
2. EHC 660
ÌÝãéóôç ïíïìáóôéêÞ éó÷ýò 6,75 kW
ÓõíïëéêÞ ïíïìáóôéêÞ éó÷ýò óõíäõáóìþí
óõóêåõþí
1) Öïýñíïò + Åóôßá 8,8 kW
2) Öïýñíïò + Åóôßá 9,35 kW
Åéê. 9
FO 0287
Åéê. 8
ÁíôéêáôÜóôáóç ôçò ëõ÷íßáò ôïõ
öïýñíïõ
Âåâáéùèåßôå üôé Ý÷åôå êëåßóåé ôçí
çëåêôñéêÞ ðáñï÷Þ, ðñéí åêôåëÝóåôå áõôÞí
ôçí åñãáóßá.
Ç ëõ÷íßá ôïõ öïýñíïõ ðñÝðåé íá óõìâáäßæåé ìå ôá
êÜôùèé ÷áñáêôçñéóôéêÜ
Á) áíèåêôéêÞ óå èåñìïêñáóßåò 300 C
Â) ÔÜóç: 230 V (50 Hz)
Ã) Éó÷ýò:25 W
Ä) Ôýðïò Óýíäåóçò: E14
Ãéá íá áíôéêáôáóôÞóåôå ôç ëõ÷íßá, ðñï÷ùñÞóôå ùò
áêïëïýèùò (âë. åéê. 8)
Á) ÐéÝóôå êáé ãõñßóôå ôï ãõÜëéíï êáðÜêé áíôßèåôá ìå
ôçí öïñÜ ôïõ ñïëïãéïý.
Â) ÁöáéñÝóôå ôçí åëáôôùìáôéêÞ ëõ÷íßá
Ã) ÁíôéêáôáóôÞóôå ôçí ìå ìéá êáéíïýñéá
Ä) Îáíáðñïóáñìüóôå ôï ãõÜëéíï êáðÜêé
Å) ÓõíäÝóôå ôçí çëåêôñéêÞ ðáñï÷Þ.
SER. NO.
Mod.
PROD. NO.
SER. NO.
Mod.
PROD. NO.
FO 1147
45
ËÕÓÇ
u
ÅëÝãîôå üôé êáé ç ëåéôïõñãßá ìáãåéñÝìáôïò êáé ç
èåñìïêñáóßá Ý÷ïõí åðéëå÷èåß
Þ
u
ÅëÝãîôå üôé ç óõóêåõÞ åßíáé óùóôÜ óõíäåäåìÝíç êáé üôé ï
äéáêüðôçò ôçò ðñßæáò Þ ï äéáêüðôçò ôïõ êåíôñéêïý
ôñïöïäüôç ôçò êïõæßíáò åßíáé áíïé÷ôüò
u
ÅðéëÝîôå èåñìïêñáóßá ìå ôï äéáêüðôç åëÝã÷ïõ ôïõ
èåñìïóôÜôç
Þ
u
ÅðéëÝîôå ëåéôïõñãßá ìå ôï äéáêüðôç åëÝã÷ïõ ôïõ öïýñíïõ
u
ÅðéëÝîôå ëåéôïõñãßá ìå ôï äéáêüðôç åëÝã÷ïõ ôïõ öïýñíïõ
Þ
u
ÁãïñÜóôå ìéá êáéíïýñéá ëõ÷íßá öïýñíïõ, áðü ôï ôïðéêü
ÊÝíôñï ÅîõðçñÝôçóçò êáé áíôéêáôáóôÞóôå ôçí
áêïëïõèþíôáò ôéò ïäçãßåò ðïõ óáò ðáñÝ÷ïíôáé óôï
åã÷åéñßäéï ÷ñÞóåùò.
u
ÁíáôñÝîôå óôá ðåñéå÷üìåíá áõôþí ôùí ïäçãéþí, åéäéêüôåñá
óôï êåöÜëáéï ×ñÞóç ôïõ öïýñíïõ
u
Ìçí áöÞíåôå ôï öáãçôü óôïí öïýñíï ðåñéóóüôåñï áðü 15-
20 ëåðôÜ ìåôÜ áðü ôçí ïëïêëÞñùóç ôïõ ìáãåéñÝìáôïò
ÓÕÌÐÔÙÌÁ
n Ï öïýñíïò äåí áíÜâåé
n Ç ëõ÷íßá ôçò èåñìïêñáóßáò öïýñíïõ äåí áíÜâåé
n Ç ëõ÷íßá ôïõ öïýñíïõ äåí áíÜâåé
n Ï ÷ñüíïò ìáãåéñÝìáôïò åßíáé ìåãÜëïò , Þ ôï
öáãçôü ìáãåéñåýåôáé ðïëý ãñÞãïñá
n Áôìüò êáé õãñáóßá êáôáóôáëÜæïõí óôï öáãçôü Þ
óôïí èÜëáìï öïýñíïõ
ÅÜí ç óõóêåõÞ äåí ëåéôïõñãåß óùóôÜ, ðáñáêáëïýìå åëÝãîåôå ôá êÜôùèé, ðñéí íá åðéêïéíùíÞóåôå ìå ôï
ôïðéêü óáò ÊÝíôñï ÅîõðçñÝôçóçò.
ÊÜôé äåí ëåéôïõñãåß
46
ÄéáóôÜóåéò åãêïðÞò
¾øïò 59,5 åê.
ÐëÜôïò 56,0 åê.
ÂÜèïò 55,0 åê.
ÄéáóôÜóåéò èáëÜìïõ öïýñíïõ
¾øïò 32,5 åê.
ÐëÜôïò 42,0 åê.
ÂÜèïò 39,0 åê.
×ùñçôéêüôçôá 53 É
Ôå÷íéêÜ óôïé÷åßá
Ïé êÜôùèé ïäçãßåò áíáöÝñïíôáé óå Ýíáí Ýìðåéñï
ôå÷íéêü, ïýôùò þóôå íá ôïõ åðéôñÝøåé íá êÜíåé
ôçí åãêáôÜóôáóç óýìöùíá ìå ôïõò éó÷ýïíôåò
êáíïíéóìïýò. Ï åíôïé÷éóìüò êáé ç çëåêôñéêÞ
óýíäåóç ìå ôçí óõóêåõÞ íá ãßíïõí áðü Ýíá
Ýìðåéñï êáé åîïõóéïäïôçìÝíï ôå÷íéêü ìüíï.
Åíôïé÷éóìüò
Åßíáé óçìáíôéêü ïé äéáóôÜóåéò êáé ôá õëéêÜ ôïõ
ðåñéâÜëëïíôïò ÷þñïõ Þ ôïõ åðßðëïõ üðïõ ðñüêåéôáé íá
ôïðïèåôçèåß ï öïýñíïò åßíáé êáôÜëëçëá êáé áíèåêôéêÜ
óôçí áýîçóç ôçò èåñìïêñáóßáò. Ç óùóôÞ åãêáôÜóôáóç
ðñÝðåé íá åîáóöáëßæåé ôçí êáôÜëëçëç ðñïóôáóßá áðü
ôçí åðáöÞ ìå çëåêôñéêÜ åîáñôÞìáôá Þ áðëÜ ëåéôïõñãéêÜ
ìïíùìÝíá åîáñôÞìáôá. ¼ëåò ïé ìïíÜäåò ðïõ
ðñïïñßæïíôáé ãéá ôçí åîáóöÜëéóç ðñïóôáóßáò, ðñÝðåé íá
ôïðïèåôïýíôáé êáôÜ ôñüðï þóôå íá áöáéñïýíôáé ìüíï ìå
ôçí ÷ñÞóç åñãáëåßùí. Ç åãêáôÜóôáóç ôçò óõóêåõÞò
óõíéóôÜôáé íá ìçí ãßíåôáé êïíôÜ óå øõãåßá Þ
êáôáøýêôåò, êáèþò ç èåñìüôçôá èá ìðïñïýóå íá
åðçñåÜóåé ôçí áðüäïóç áõôþí ôùí óõóêåõþí.
ÄéáóôÜóåéò ôïõ öïýñíïõ
Ïé äéáóôÜóåéò ôïõ öïýñíïõ öáßíïíôáé óôçí åéêüíá 10.
ÄéáóôÜóåéò ôçò åóï÷Þò
Ç åóï÷Þ ðñÝðåé íá Ý÷åé ôéò äéáóôÜóåéò ðïõ öáßíïíôáé
óôçí åéêüíá 11.
ÓôåñÝùóç ôïõ öïýñíïõ óôï
Ýðéðëï
- ÔïðïèåôÞóôå ôçí óõóêåõÞ óôçí åóï÷Þ ôïõ åðßðëïõ.
- Áíïßîôå ôçí ðüñôá ôïõ öïýñíïõ êáé óôåñåþóôå ôïí
öïýñíï óôï Ýðéðëï ôçò êïõæßíáò ìå ôÝóóåñéò
îõëüâéäåò, êáôÜëëçëåò ãéá ôéò ïðÝò ðïõ õðÜñ÷ïõí
óôï ðëáßóéï ôïõ öïýñíïõ (åéê.12).
ÊáôÜ ôçí åãêáôÜóôáóç åíüò ðßíáêá çëåêôñéêþí åóôéþí
åðÜíù áðü ôïí öïýñíï, ç çëåêôñéêÞ óýíäåóç ôùí åóôéþí
êáé åêåßíç ôïõ öïýñíïõ ðñÝðåé íá ãßíïíôáé îå÷ùñéóôÜ
ãéá ëüãïõò áóöáëåßáò êáé ãéá íá ìðïñåß íá áöáéñåèåß
åõêïëüôåñá áðü ôç ìïíÜäá ï öïýñíïò, áí áõôü åßíáé
áðáñáßôçôï.
FO 2160
FO 0207
Åéê. 10
Åéê. 11
ÅãêáôÜóôáóç
Áðïäüóåéò Öïýñíïõ
ÊÜôù áíôßóôáóç 1000W
¢íù áíôßóôáóç 800W
Óýíïëï öïýñíïõ (ÊÜôù+Üíù)(1000+800) 1800W
Aíôßóôáóç ìïíïý ãêñßë 1750W
Áíôßóôáóç äéðëïý ãêñßë 2550W
Ðßóù áíôßóôáóç 2000W
ÁíåìéóôÞñáò èåñìïý áÝñá 30W
ÁíåìéóôÞñáò øõ÷ñïý áÝñá 25W
Ëõ÷íßá öïýñíïõ 25W
ÏíïìáóôéêÞ ôÜóç (50Çz) 230V
Óýíïëï áðüäïóçò ôùí åóôéþí (230V-50Hz) 2600W
FO 0039
Åéê. 12
47
Ðñïôïý óõíäÝóåôå ôçí óõóêåõÞ:
1) åëÝãîôå áí ç êåíôñéêÞ áóöÜëåéá êáé ç ïéêéáêÞ
çëåêôñïëïãéêÞ åãêáôÜóôáóç ìðïñïýí íá óôçñßîïõí ôï
öïñôßï
2) åëÝãîôå áí ç ðáñï÷Þ ôïõ çëåêôñéêïý ñåýìáôïò åßíáé
ãåéùìÝíç óùóôÜ, óýìöùíá ìå ôïõò éó÷ýïíôåò
êáíïíéóìïýò
3) åëÝãîôå êáôÜ ðüóïí õðÜñ÷åé êáëÞ ðñüóâáóç ðñïò
ôçí ðñßæá Þ ôï äéðïëéêü äéáêüðôç ðïõ
÷ñçóéìïðïéïýíôáé ãéá ôçí çëåêôñïëïãéêÞ óýíäåóç,
ìåôÜ ôçí ôïðïèÝôçóç ôçò óõóêåõÞò óôï Ýðéðëï.
Ç óõóêåõÞ ðáñáäßäåôáé ÷ùñßò êáëþäéï óýíäåóçò.
ÐñÝðåé íá ôïðïèåôçèåß ôï êáôÜëëçëï êáëþäéï áíÜëïãá
ìå ôçí ïíïìáóôéêÞ ôéìÞ ôçò çëåêôñéêÞò ðáñï÷Þò. Ìüíï
ïé êÜôùèé ôýðïé êáëùäßùí ðñÝðåé íá ÷ñçóéìïðïéïýíôáé:
Ç07 RN-F / H05 RN-F / H05 RR-F / H05 VV-F, H05
V2V2-F (T90), H05 BB-F (äéáôïìÞ 3 X 1,5 mm
2
). ¸íá
êáôÜëëçëï öéò éêáíü íá öÝñåé ôï öïñôßï ðïõ áíáöÝñåôáé
óôçí ðéíáêßäá ôå÷íéêþí ÷áñáêôçñéóôéêþí ðñÝðåé íá
óõíäÝåôáé ìå ôï êáëþäéï. Ôï öéò ðñÝðåé íá ôïðïèåôçèåß
óôçí êáôÜëëçëç ðñßæá.
Áí óõíäÝåôå ôçí óõóêåõÞ áðåõèåßáò óôï çëåêôñéêü
óýóôçìá, ðñÝðåé íá åãêáôáóôÞóåôå Ýíá äéðïëéêü
äéáêüðôç ìåôáîý ôçò óõóêåõÞò êáé ôçò ðáñï÷Þò ôïõ
çëåêôñéêïý ñåýìáôïò, ìå Ýíá åëÜ÷éóôï äéÜóôçìá 3 ÷ëóô.
áíÜìåóá óôéò åðáöÝò ôïõ äéáêüðôç êáé åíüò ôýðïõ
êáôÜëëçëïõ ãéá ôï áðáéôïýìåíï öïñôßï, óýìöùíá ìå
ôïõò éó÷ýïíôåò êáíïíéóìïýò. Ôï êáëþäéï ãåßùóçò äåí
ðñÝðåé íá äéáêüðôåôáé áðü ôï äéðïëéêü äéáêüðôç.
Ôï êáëþäéï óýíäåóçò ðñÝðåé íá ôïðïèåôçèåß êáôÜ ôÝôïéï
ôñüðï þóôå ç èåñìïêñáóßá êÜèå ôìÞìáôïò íá ìçí
õðåñâáßíåé ôïõ 50 Üíù ôçò èåñìïêñáóßáò ôïõ äùìáôßïõ.
ÌåôÜ ôçí ïëïêëÞñùóç ôçò óýíäåóçò, åëÝãîôå ôá
èåñìáíôéêÜ óôïé÷åßá ãéá ðåñßðïõ 3 ëåðôÜ.
Óýíäåóç óôïí ðßíáêá
áêñïäåêôþí
Ç óõóêåõÞ åßíáé åîïðëéóìÝíç ìå Ýíá åîáðïëéêü ðßíáêá
áêñïäåêôþí (åéê.13), ñõèìéóìÝíï ãéá ëåéôïõñãßá ìå ìéá
ôñéöáóéêÞ çëåêôñéêÞ óýíäåóç 400 Vìå ïõäÝôåñï
êáëþäéï. Ãéá íá ðñïóáñìüóåôå ôïí ðßíáêá ôùí
áêñïäåêôþí óå ìéá äéáöïñåôéêÞ ðáñï÷Þ çëåêôñéêïý
ñåýìáôïò, ç óýíäåóç ðñÝðåé íá ãßíåé üðùò
ðáñïõóéÜæåôáé óôçí åéê.14. Ôï óýñìá ãåßùóçò ðñÝðåé íá
óõíäåèåß óôïí áêñïäÝêôç ìå ôï óýìâïëï .
ÌåôÜ ôçí ïëïêëÞñùóç ôçò óýíäåóçò, ôïðïèåôÞóôå ôï
êáëþäéï óôïí óöéãêôÞñá ôïõ êáëùäßïõ.
ÇëåêôñïëïãéêÞ óýíäåóç ìå ôéò
åóôßåò
Áõôüò ï öïýñíïò ìðïñåß íá óõíäåèåß óôéò åóôßåò ðïõ
áíáöÝñïíôáé óôï êåöÜëáéï Ôå÷íéêÞ ÂïÞèåéá. Ç ðñßæá
ãéá ôçí óýíäåóç ôùí åóôéþí åßíáé ôïðïèåôçìÝíç óôçí
åðÜíù ðëåõñÜ ôïõ èáëÜìïõ ôïõ öïýñíïõ. Ïé ðßíáêåò
ôùí åóôéþí ðáñáäßäïíôáé ðëÞñåéò, ìå ôá óýñìáôá
óýíäåóçò ãéá ôéò åóôßåò / ôá ðåäßá èÝñìáíóçò êáé ìå
FO 0584
Åéê. 14
FO 0330
Åéê. 13
230V 3~
1 2 3 4 5
L1 L2 L3 PE
230V 1~
1 2 3 4 5
L1 N PE
400V 2N~
1 2 3 4 5
L1 L2 N PE
400V 3N~
1 2 3 4 5
L1 L2 L3 N PE
ÇëåêôñéêÞ óýíäåóç
êáëþäéï ãåßùóçò. ÁõôÜ ôá óýñìáôá åßíáé åöïäéáóìÝíá
ìå öéò. Ç óýíäåóç ôïõ ðßíáêá ôùí åóôéþí óôïí öïýñíï
ãßíåôáé ìå ôçí ôïðïèÝôçóç áõôþí ôùí öéò óôçí
áíôßóôïé÷ç ðñßæá ôïõ öïýñíïõ.
Ï ôýðïò ôçò óýíäåóçò öéò-ðñßæáò åßíáé ôÝôïéïò þóôå íá
áðïöåýãïíôáé ëáíèáóìÝíåò óõíäÝóåéò.
Ï êáôáóêåõáóôÞò äåí äÝ÷åôáé êáìßá åõèýíç óå
ðåñßðôùóç ðïõ äåí ôçñçèïýí üëá ôá ìÝôñá áóöáëåßáò.
Grafiche MDM - Forlì
03/02
35675-5602
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
