20 electrolux použitie, tabu¾ky a tipy
Všeobecné pokyny
• Zasuòte plech so skosením dopredu!
• Pomocou Horný/Spodný ohrev
alebo Horúci vzduch možno piect’
na rošte aj dve formy naraz ved¾a
seba. Èas peèenia sa predåži iba
nepodstatne.
Tácka mrazeného jedla sa môže
poèas varenia deformovat’. Príèinou
sú ve¾ké teplotné rozdiely v
mraznièke a v rúre pri peèení. Po
vychladnutí deformácia tácky zmizne.
Informácie o tabu¾kách peèenia
V tabu¾kách nájdete potrebné teploty,
èasy peèenia a zásuvné úrovne pre
viaceré jedlá.
• Teploty a èasy peèenia sú orientaèné
hodnoty závisiace od zloženia cesta,
jeho množstva a použitej formy na
peèenie.
• Odporúèame, aby ste si po prvý raz
nastavili nižšiu hodnotu teploty a iba
pod¾a potreby, napríklad ak
požadujete silnejšie zhnednutie alebo
ak je èas peèenia príliš dlhý, si neskôr
nastavte vyššiu teplotu.
• Ak pre svoj recept nenájdete žiadne
konkrétne údaje, orientujte sa pod¾a
podobného peèiva.
• Pri peèení koláèov na plechoch alebo
vo formách na viacerých úrovniach
môže byt’ èas peèenia dlhší o 10-15
minút.
• Vlhké druhy peèiva (napr. pizzy,
ovocné koláèe a pod.) sa pripravujú
na jednej úrovni.
• Rozdielna výšky peèeného pokrmu
môže na zaèiatku spôsobovat’
rozdiely zhnednutia. Prosíme vás, aby
ste v tomto prípade nemenili
nastavenú teplotu. Rozdiely v
zhnednutí sa poèas peèenia
vyrovnajú.
• Vaša nová rúra na peèenie sa môže
pri peèení a smažení chovat’ inak,
ako spotrebiè, ktorý ste používali
doteraz. Preto si zvyèajné nastavenia
(teplota, èas prípravy) a zásuvné
roviny prispôsobte pod¾a odporúèaní
uvedených v nasledujúcich
tabu¾kách.
Pri dlhších èasoch peèenia možno
rúru na peèenie vypnút’ pribl. 10
minút pred skonèením èasu peèenia,
aby sa využilo dohrievanie.
Tabu¾ky platia, ak nie je uvedené iné,
pri vložení do studenej rúry.