15
PL
INSTRUKCJA OBSŁUGI
ETA 6900, ETA 6901, ETA 6902, ETA 6903, ETA 6905, ETA 6906, ETA 6907, ETA 6908,
ETA 6909, ETA 6910, ETA 6911, ETA 6912, ETA 6915, ETA 6916, ETA 6917, ETA 6918.
Zdecydowali się Państwo na produkt naszej firmy, to dobry wybór. Każda część
naczynia była kontrolowana podczas procesu produkcyjnego. Podstawowy korpus
naczyń jest wyprodukowany technologią grawitacyjnego lub ciśnieniowego odlewania
z mieszaniny aluminium, krzemu i magnezu, które zapewniają optymalną dystrybucję
ciepła równomiernie na całej powierzchni naczynia. Patelnie na wewnętrznej stronie
posiadają dwie warstwy nieprzylegającej powłoki i podwójne wewnętrzne wzmocnienie,
przy czym pierwsza i druga warstwa posiada cząstki ceramiczne, które ze względu na
twardość i odporność na ścieranie, zapobiegają uszkodzeniu patelni. Dna naczyń są
wykonane przy użyciu specjalnych diamentowych narzędzi przy dużych prędkościach.
W ten sposób wykonane dno zapewnia optymalną dystrybucję ciepła między źródłem
ciepła i jedzeniem. Szklane pokrywki posiadają wysoką odporność na uderzenia. Pokrywka
lub naczynie posiada plastikową rączkę (nie ETA6907 i ETA 6908), która jest odporna na
temperatury do 260 °C (z ETA 6915 do 130 °C).
Przed pierwszym użyciem
Należy przeczytać dokładnie instrukcję. Aby utrzymać wysoką jakość naczyń, konieczne
jest dostosowanie się do następujących zaleceń. Należy usunąć wszystkie materiały
opakowaniowe (w tym folie, naklejki, papier, itp.) z powierzchni i wyjąć naczynie. Przed
pierwszym użyciem należy umyć części będące w kontakcie z żywnością w ciepłej
wodzie z detergentem, opłukać czystą wodą i wytrzeć suchą ścierką lub pozostawić do
wyschnięcia. Należy delikatnie przetrzeć powierzchnię wewnętrzną tłuszczem lub olejem,
lekko ogrzewając 3-5 minuty i przetrzeć ponownie po podgrzaniu. Przed każdym użyciem
należy naczynie dokładnie podgrzać około 5-7 minut do temperatury 170-180 °C. Aby
sprawdzić temperaturę, zaleca się wykonanie testu z wodą. Do naczynia należy nastrzykać
kilka kropli wody, które w odpowiedniej temperaturze rozprysną się, woda pryska
i szybko wyparuje. Naczynie wtedy ma odpowiednią temperaturę i należy włożyć surowce,
które są przeznaczone do gotowania, pieczenia lub smażenia. Podczas używania nie
wolno dotykać naczynia (z wyjątkiem plastikowych uchwytów), jest gorące! Podczas
przygotowywania potraw w piekarniku (elektryczny / gazowy / na gorące powietrze),
należy podczas pracy używać rękawic ochronnych! Szczególnie należy uważać, aby
naczyń nie dotykały dzieci i osoby nieupoważnione!
Użycie
Naczynia mogą być używane na jakimkolwiek źródle ciepła - gaz, prąd, płyta ceramiczna.
W przypadku gazu, zalecamy korzystanie z żeliwnych płyt rozpraszających płomień ze
względu na łatwiejsze utrzymanie srebrnego dna. Po rozgrzaniu naczynia na odpowiednią
temperaturę (170-180 °C, około 5-7 minut, - test z wodą), należy włożyć mięso do
naczynia, chwilę podsmażyć a następnie zmniejszyć na średni lub mniejszy stopień
temperatury. W naszym naczyniu nie muszą Państwo uczyć się gotować. Gotują Państwo,
jak są przyzwyczajeni, należy tylko nauczyć się kontrolować źródło ciepła. Naczynia nie
należy zbytecznie przegrzewać - oszczędność energii i własnych pieniędzy! Wielką
zaletą tych naczyń jest to, że nie pochłaniają zapachów, można, więc w jednym naczyniu
gotować, piec i smażyć. Nie należy ruszać naczyniem po płycie ceramicznej, aby
zapobiec uszkodzeniu powierzchni płyty (np. szlifowane wykończenia, zarysowanie
powierzchni, tworzenie ciemnych plam).