7
Friss ételek fagyasztása
A készülék alsó 4 csillagos ( ) fagyasztó része
mélyhutött áruk hosszabb ideju tárolására szolgál.
(Élelmiszer fajtájától és annak gyártói eloírásától
függoen több hónapig.) A csomagoláson feltüntetett
tárolási határidot ne lépje túl. Kisebb mennyiségu
élelmiszer lefagyasztása esetén a hofokszabályozót
nem kell átállitani közepes helyzetböl.
Ha nagyobb, a fagyasztó kapacitast megközelitö
mennyiséget kiván fagyasztani, a hofokszabályozót
álítsa legmagasabb állásba 3 órával az áru berakása
elott. A fagyasztás kezdetétol számított 24 óra
elteltével állítsa víssza közepes állásba. A
fagyasztás közben a huto tér homérséklete 0°C alá
csökkenhet. Ekkor a hofokszabályozó gombot vissza
kell állítani alacsonyabb fokozatra, hogy a
hutotérben levo áru ne fagyjon meg.
A fagyasztani kívánt ételt a készülék felso részébe
helyezze. A fagyasztó kapacitása az adattáblán, a
fagyasztó bal alsó részén található.
Egy tökéletes eredmény elérése érdekében, vegye
figyelembe a következoket:
csak friss, kiváló minoségu, gondosan kiválogatott,
megtisztított élelmiszert fagyasszon meg; kis
adagokat készítsen, mert ezzel meggyorsítja a
fagyasztás folyamatát, s ugyanakkor lehetové teszi,
hogy azután a fogyasztáshoz csak a szükséges
mennyiséget kelljen kiolvasztania! A már egyszer
kiengedett ételeket minél elobb fogyassza el; azokat
nem fagyaszthatja újra;
ne feledje, hogy az alacsony zsírtartalmú ételeket
jobban és hosszabb ideig lehet tartósítani, mint a
zsírosakat, és hogy a só lecsökkenti az eltarthatóság
idejét;
gondosan csomagolja be és zárja le az ételt
aluminium-, vagy muanyag fóliába, hogy az ne
érintkezhessen levegovel, s ezzel lehetové tegye az
étel színének, ízének és tápértékének jobb
megorzését;
ne haladja túl az adattáblán feltüntetett
fagyasztható legnagyobb mennyiséget;
a fagyasztás ideje alatt ne tegyen be más ételt a
fagyasztóba és ne is nyissa ki annak ajtaját;
ügyeljen arra, hogy a fagyasztani kívánt étel ne
érintkezzen a már megfagyasztottakkal, hogy ezzel
elkerülje ez utóbbiak homérsékletének
megemelkedését;
ne helyezzen szénsav-tartalmú italt a fagyasztóba,
mert az felrobbanhat;
ne tegyen a fagyasztóba még meleg ételt, vagy italt,
a tetovel ellátott ételtartó ne legyen teljesen
megtöltve!
Mindig jegyezze fel az ételt tartalmazó csomagokra,
vagy a tárolók elülso részén található cimkéken a
fagyasztás dátumát, oly módon, hogy ezzel a tárolás
idejét ellenorizni tudja!
Ha egy esetleges áramszünet következtében az
ételek kiolvadnának, minél elobb fogyassza el, vagy
fozze meg és fagyassza újra azokat! Amennyiben az
áramkimaradás rövid ideig tart (6-8 óráig
bezárólag) és a fagyasztó tele van pakolva, az ételek
nem károsodnak.
Néhány modellen, a fagyasztó belso terében egy
táblázat található, melyen fel van tüntetve
(hónapban) néhány húsfajta és egyéb étel
eltarthatóságának ideje.
Mélyhutött ételek tárolása
A fagyasztó tökéletes muködése érdekében, túl az
ételek fagyasztására adott tanácsokon, vegye
figyelembe a következoket is:
Ha a fagyasztó egy bizonyos ideig nem volt
használatban, az ételek behelyezése elott legalább
két órával állítsa azt a gyorsfagyasztás helyzetre,
majd ezt követoen állítsa ismét a normál értékre!
– gyozodjék meg arról, hogy az ételek az üzletben
megfeleloen lettek-e tárolva;
– a minimálisra csökkentse le az üzlettol a
hazaérkezésig tartó idot;
– ne haladja túl a gyártó által feltüntetett
eltarthatósági idot;
– a fagyasztóból kivett jégkrém fogyasztása elott
várjon egy kicsit, égési sérüléseket okozhat.
– ne nyissa ki túl gyakran a fagyasztó ajtaját, és azt
ne hagyja nyitva a szükségesnél hosszabb ideig;
– áramkimaradás esetén ne nyissa ki a készülék
ajtaját; ha az áramszünet nem tart sokáig és a
fagyasztó tele van, az ételek nem károsodnak;
ellenkezo esetben, minél rövidebb ido alatt
fogyassza el azokat!
Kiolvasztás
A fagyasztott illetve mélyhutött ételeket felhasználás
elott ki kell olvasztani a hutoszekrény részben (hús,
szárnyasok, hal), illetve szobahomérsékleten
(valamennyi egyéb élelmiszer), a rendelkezésre álló
ido függvényében. A kisebb adagokat közvetlenül is
elkezdheti fozni; természetesen ebben az esetben a
fozési ido hosszabb lesz.
Jégkocka készítés
A készülék egy jégkocka tartóval van ellátva. E
tartót ivóvízzel kell 3/4 részig megtölteni, majd a
gyorsfagyasztó jobb oldali részében (a készülék
felso rekeszében) elhelyezni. Ha az ivóvíz ásványisó
tartalma magas, használjon inkább alacsony
sótartalmú, szénsavmentes ásványvizet.
A jégkockák a tartótól könnyen, hozzáérésre elválnak.
A jégkocka tartók eltávolítására ne használjon
fémeszközt!
30
UQYTKOWANIE
Uruchomienie i regulacja temperatury
Podlaczy© wtyczke do gniazda sieci zasilajacej.
Celem uruchomienia urzadzenia naleqy otworzy©
drzwi chlodziarki i przestawi© termostat znajdujacy
sie z prawej strony w pozycji «O» (STOP).
Temperatura regulowana jest pokretlem
termostatu. Zwykle najodpowiedniejsza jest
pozycja poßrednia.
W kaqdym badΩ razie temostat powinien by©
regulowany w zaleqnoßci od temperatury
wymaganej wewnatrz urzadzenia. Ta z kolei jest
uzaleqniona od takich czynników, jak temperatura
otoczenia, czestoß© otwierania drzwi,
iloß© przechowywanej qywnoßci, lokalizacja
urzadzenia.
Przestawienie pokretla termostatu na wyqsza
wartoß© (zgodnie z ruchem wskazówek zegara)
powoduje obniqenie temperatury, a jego
przestawienie na niqsza wartoß© (niezgodnie z
ruchem wskazówek zegara) - jej obniqenie.
Przechowywanie produktów qywnoßciowych w
chlodziarce
Optymalne wykorzystanie urzadzenia jest
uzaleqnione od przestrzegania kilku prostych zasad.
– Do chlodziarki nie naleqy wklada© cieplego
jedzenia lub parujacych napojów;
– qywnoß© powinna by© przykryta lub opakowana
(szczególnie jeßli wydziela silny zapach, lub
zawiera aromatyczne przyprawy).
Nie naleqy przykrywa© pólek papierem lub folia,
aby nie utrudnia© cyrkulacji powietrza.
Surowe mieso (wolowina, wieprzowina, baranina i dzikie
ptactwo) naleqy owina© w torebki z tworzywa i
umießci© nad pojemnikiem na warzywa, ale dla
bezpieczenstwa w ten sposób przechowywa© tylko 1
lub 2 dni.
Owoce i warzywa powinny zosta© oczyszczone i
umieszczone na dole - w pojemniku na warzywa.
Maslo i sery powinny by© umieszczone w specjalnych
pojemnikach lub w opakowaniach aluminiowych czy
foliowych, aby utrudni© dostep powietrza.
Butelki z mlekiem powinny by© zamkniete i ustawione
na pólkach drzwiowych.
Regulacja poloqenia pólek
Rys. 4
Uksztaltowanie
wewnetrznych
ßcianek
chlodziarki
umoqliwia
dowolne
rozmieszczenie
pólek.
Regulacja poloqenia pólek drzwiowych
Zapakowane produkty qywnoßciowe róqnej
wielkoßci moga by© przechowywane na
regulowanych pionowo pólkach drzwiowych.
Poniqsze schematy ukazuja zmiane poloqenia pólek
drzwiowych.
Naleqy stopniowo wysuna© pólke w kierunku
wskazanym na schemacie, a nastepnie ustawi© ja na
wybranym poziomie.
Rys. 5
D040
D758