HU14
AZ ÖN ÉS MÁSOK BIZTONSÁGA NAGYON FONTOS
Ez a kézikönyv és maga a készülék fontos biztonsági figyelmeztetéseket nyújt, amelyeket el kell olvasni és mindenkor figyelembe kell venni.
Minden biztonsági figyelmeztetés specifikusan részletezi a meglévő potenciális kockázatot, és
jelzi, hogyan kell a készülék helytelen használatából eredő sérülés, kár és áramütés kockázatát
csökkenteni. Gondosan tartsa be a következő utasításokat:
- A készüléket le kell választani az elektromos hálózatról bármilyen üzembe helyezési
munka elvégzése előtt.
- A készülék üzembe helyezését és karbantartását szakembernek kell végeznie a gyártó
utasításaival és a helyi biztonsági előírásokkal összhangban. Ne javítsa meg, illetve ne
cserélje ki a készülék semmilyen alkatrészét, hacsak az a művelet nem szerepel
kifejezetten a felhasználói kézikönyvben.
- A hálózati kábel cseréjét szakképzett villanyszerelő végezze. Vegye fel a kapcsolatot egy
hivatalos vevőszolgálattal.
- A készülék földelése kötelező.
- Az elektromos kábelnek elég hosszúnak kell lennie a helyére beszerelt készüléknek
a hálózati aljzathoz történő csatlakoztatásához.
- Az érvényes biztonsági előírások betartása érdekében a beszereléshez fel kell használni
egy összpólusú, legalább 3 mm-es érintkezőtávolságú megszakító kapcsolót.
- Ne használjon többdugaszos elosztót, illetve hosszabbítót.
- Ne a hálózati vezetéknél fogva húzza ki a készüléket a konnektorból.
- A üzembe helyezést követően az elektromos alkatrészeknek hozzáférhetetleneknek kell
lenniük a felhasználó számára.
- Ne érjen a készülékhez semmilyen nedves testrészével, és ne használja mezítláb.
- A készülék kizárólag háztartási ételkészítő berendezésként történő használatra készült. Minden
más típusú felhasználása tilos (pl. helyiségek fűtése). A gyártó a helytelen használatból vagy
szabálytalan beállításokból származó károkért felelősséget nem vállal.
FONTOS BIZTONSÁGI TUDNIVALÓK
Ez a veszély szimbólum a biztonságra vonatkozóan, amely figyelmezteti a felhasználókat az oket és másokat fenyegeto lehetséges kockázatokra.
Minden biztonsági figyelmeztetést megeloz a veszély szimbólum és a következo kifejezések egyike:
VESZÉLY!
Veszélyes helyzetet jelez, amely, ha nem kerülik el, súlyos sérülést okoz.
FIGYELMEZTETÉS
Veszélyes helyzetet jelez, amely, ha nem kerülik el, súlyos sérülést okozhat.
HU15
- A készüléket 8 éves vagy attól idősebb gyermekek használhatják, és a csökkent fizikai,
érzékelési vagy mentális képességekkel rendelkező személyek, illetve azok, akik nem
rendelkeznek a termékkel kapcsolatos tapasztalattal és tudással, csak abban az esetben
használhatják, ha felügyelet alatt állnak, vagy előzetesen utasításokkal láttak el őket a
készülék biztonságos használatát illetően, valamint tisztában vannak az esetleges
veszélyekkel. Gyerekek nem játszhatnak a készülékkel. A készülék tisztítását és
karbantartását gyermek ne végezze felügyelet nélkül.
- Használat közben a készülék hozzáférhető részei nagyon felforrósodhatnak. A
kisgyermekeket távol kell tartani a készüléktől, és felügyelettel kell gondoskodni arról,
hogy ne játsszanak a készülékkel.
- Használat közben a készülék és a hozzáférhető részek felforrósodnak. Ügyeljen arra, hogy
ne érjen hozzá a fűtőelemekhez. Folyamatos felügyelet híján a 8 év alatti gyermekeket
távol kell tartani a készüléktől.
- Használat közben és után ügyeljen arra, hogy ne érjen hozzá a sütő belsejében lévő
fűtőelemekhez, mert azok égési sérülést okozhatnak. Ne hagyja, hogy a készülékhez
ruhadarabokkal vagy más gyúlékony anyaggal hozzáérjenek, amíg valamennyi
komponens kellőképpen le nem hűlt.
- A sütés végén óvatosan nyissa ki a készülék ajtaját, hagyva, hogy a forró levegő vagy gőz
fokozatosan távozzon, mielőtt a sütőbe nyúlna. Amikor a készülék ajtaja zárva van, forró
levegő távozik a kezelőpanel feletti rácson keresztül. A szellőzőrács szellőzését ne
akadályozza.
- Az edények és tartozékok kivételéhez használjon konyhai kesztyűt és ügyeljen arra, hogy
ne érjen hozzá a fűtőelemekhez.
- Ne tegyen gyúlékony anyagokat a készülékbe vagy annak közelébe, ez ugyanis a készülék
véletlen bekapcsolása esetén meggyulladhat.
- A készülékben ne használjon melegítéshez vagy sütéshez zárt tartályokat. A zárt edény
belsejében fejlődő nyomás hatására az edény felrobbanhat, és kárt tehet a készülékben.
- Ne használjon műanyagból készült edényeket.
- A túlhevült olaj és zsír könnyen meggyulladhat. Mindig legyen éber, amikor zsírban vagy
olajban gazdag ételt süt.
- Az elkészült étel száradása alatt nem szabad felügyelet nélkül hagyni a készüléket.
- Ha alkoholos italokat használ az ételek elkészítésekor (pl. rum, konyak, bor), ne feledje,
hogy az alkohol magas hőmérsékleten elpárolog. Ennek eredményeként az alkohol által
kibocsátott gőzök az elektromos fűtőelemmel érintkezve belobbanhatnak.
HU16
- Ne használjon gőznyomással működő tisztítókészülékeket.
- A pirolízis ciklus közben tilos a sütőhöz nyúlni. A pirolízis ciklus közben a gyermekeket
tartsa távol a sütőtől (ez csak a pirolízis funkcióval rendelkező sütőkre vonatkozik).
- Kizárólag olyan hőmérsékletérzékelőt használjon, amit ehhez a sütőhöz ajánlanak.
- Ne használjon durva, korrozív tisztítószereket, illetve éles, fém súrolópárnákat a sütőajtó
üvegének tisztításához, ugyanis azok összekarcolhatják a felületét, ami az üveg töréséhez
vezethet.
- Mielőtt kicserélné a sütővilágítás izzóját, győződjön meg róla, hogy a készülék ki van
kapcsolva annak érdekében, hogy elkerülje az áramütés veszélyét.
- Ne használjon alufóliát az ételek lefedésére az edényben (csak azokra a sütőkre
vonatkozik, amelyekhez edény is jár).
- A kicsomagolás és a beszerelés során használja a védőkesztyűt.
A háztartási készülékek kiselejtezése
- Ez a készülék újrahasznosítható vagy újrafelhasználható anyagok felhasználásával készült. Leselejtezéskor a helyi hulladékelhelyezési szabályokkal összhangban
járjon el. A kiselejtezés előtt az elektromos kábel elvágásával tegye használhatatlanná a terméket.
- A háztartási gépek kezelésére, felújítására és újrahasznosítására vonatkozó legfrissebb információkért forduljon a helyileg illetékes hivatalhoz, a háztartási
hulladékok begyűjtését végző vállalathoz, vagy a készüléket Önnek értékesítő bolthoz.
A kicsomagolást követően ellenőrizze, hogy szállítás közben nem sérült-e meg a sütő, illetve hogy a sütő ajtaja jól záródik-e. Problémák esetén vegye fel a kapcsolatot
a kereskedővel vagy a legközelebbi vevőszolgálattal. A károsodás megelőzése érdekében csak az üzembe helyezéskor vegye le a sütőt a hungarocell védőalapzatról.
A BEFOGLALÓ EGYSÉG ELŐKÉSZÍTÉSE
• A sütővel érintkező konyhabútor-elemeknek hőállóknak kell lenniük (min. 90 °C).
• Végezzen el minden asztalosmunkát a bútoron, mielőtt a sütőt a befoglaló egységbe szerelné, és gondosan távolítson el minden faforgácsot és fűrészport.
• Az üzembe helyezést követően a sütő alja már nem lehet hozzáférhető.
• A készülék megfelelő működése érdekében ne tömítse el a munkalap alsó széle és a sütő felső széle közötti minimális hézagot.
ELEKTROMOS CSATLAKOZTATÁS
Győződjön meg arról, hogy a készülék adatlapján megadott feszültség megegyezik-e a hálózati feszültséggel. Az adatlap a sütő elülső szélén található (nyitott ajtónál
látható).
• A hálózati kábelt (H05 RR-F 3 x 1,5 mm
2
típus) képzett szakembernek kell kicserélnie. Vegye fel a kapcsolatot egy hivatalos vevőszolgálattal.
ÁLTALÁNOS AJÁNLÁSOK
Használat előtt:
- Távolítsa el a karton védőelemeket, a védőfóliát és az öntapadó címkéket a tartozékokról.
- Vegye ki a tartozékokat a sütőből, és melegítse fel 200 °C-ra kb. egy óráig, hogy megszűnjön a szigetelőanyagokból és a kenőanyagokból származó szag- és
füstképződés.
Használat alatt:
- Az ajtóra ne tegyen nehéz tárgyakat, mert azok megrongálhatják.
- Ne kapaszkodjon az ajtóba, illetve ne akasszon semmit a fogantyúra.
- Ne fedje le a sütő belsejét alumíniumfóliával.
- A forró sütő belsejébe ne öntsön vizet; ez károsíthatja a zománcbevonatot.
- Soha ne húzza a serpenyőket vagy lábasokat a sütő alján, mert ez károsíthatja a zománcbevonatot.
- Ügyeljen arra, hogy más készülékek elektromos vezetékei ne érintkezzenek a sütő forró részeivel, illetve ne szoruljanak be a sütő ajtaja mögé.
- Ne tegye ki a sütőt légköri szereknek.
ÜZEMBE HELYEZÉS
HU17
A csomagolóanyag hulladékba helyezése
A csomagolóanyag 100%-ban újrahasznosítható, és el van látva az újrahasznosítás jelével ( ). A csomagolás különféle részeinek hulladékba helyezését
felelősségteljesen és a hulladékok elhelyezését szabályozó helyi rendelkezésekkel teljes összhangban végezze.
A termék leselejtezése
- A készüléken található jelzés megfelel az elektromos és elektronikus berendezések hulladékairól szóló 2002/96/EK európai irányelvben (WEEE) foglalt
előírásoknak.
- A hulladékká vált termék szabályszerű elhelyezésével Ön segít elkerülni a környezettel és az emberi egészséggel kapcsolatos azon esetleges negatív
következményeket, amelyeket a termék nem megfelelő hulladékkezelése egyébként okozhatna.
- A terméken vagy a kísérő dokumentációban lévő szimbólum azt jelzi, hogy ezt a terméket nem szabad háztartási hulladékként kezelni, hanem el kell
szállítani az elektromos és elektronikus berendezések újrahasznosítását végző megfelelő gyűjtőpontra.
Energiatakarékossági ötletek
- A sütőt csak akkor melegítse elő, ha a sütési táblázat vagy a recept ezt írja elő.
- Használjon sötét, lakkozott vagy mázas sütőformákat, mivel ezek sokkal jobban elnyelik a hőt.
- Kapcsolja ki a sütőt 10–15 perccel a beállított sütési idő letelte előtt. A hosszú sütést igénylő ételek a sütő kikapcsolását követően is tovább sülnek.
- Ez a sütő, amely arra készült, hogy élelmiszerekkel érintkezzen, megfelel a ( ) 1935/2004 sz. európai rendeletnek, és a következőkkel összhangban került
kialakításra, előállításra és forgalmazásra: a kisfeszültségről szóló 2006/95/EK sz. irányelv biztonsági előírásai (amely felváltja a 73/23/EGK sz. irányelvet és annak
módosításait), a 2004/108/EK sz. „EMC” irányelv védelmi előírásai.
A sütő nem működik:
• Ellenőrizze, hogy van-e hálózati feszültség, illetve hogy a sütő elektromos bekötése megtörtént-e.
• Kapcsolja ki a sütőt, majd kapcsolja be újra, hogy lássa, fennáll-e még a probléma.
Nem lehet kinyitni az ajtót:
• Kapcsolja ki a sütőt, majd kapcsolja be újra, hogy lássa, fennáll-e még a probléma.
• Fontos! Az öntisztítás alatt a sütő ajtaja nem nyitható ki. Várjon, amíg a zár automatikusan kiold (lásd „A sütő öntisztítási ciklusa pirolízis funkcióval” című
bekezdést).
Nem működik az elektronikus programozó:
• Ha a kijelzőn az „ ” betű, utána pedig egy szám látható, vegye fel kapcsolatot a legközelebbi vevőszolgálattal. Ilyen esetben adja meg az „ ” betűt követő
számot.
Mielőtt a vevőszolgálatot hívná:
1. Ellenőrizze, hogy meg tudja-e oldani saját maga a problémát a „Hibaelhárítási útmutató” javaslatainak segítségével.
2. Kapcsolja ki, majd kapcsolja be újra a készüléket, hogy lássa, fennáll-e még a hiba.
Ha a fenti ellenőrzések után a hiba még mindig fennáll, lépjen kapcsolatba a legközelebbi vevőszolgálattal.
Mindig adja meg:
• a hiba rövid leírását;
• a sütő pontos modelljét és típusát;
• a szervizszámot (a törzslapon a Service szó után álló szám), amely a sütőtér jobb oldali peremén található (akkor válik láthatóvá, ha a sütő ajtaja nyitva van).
A szervizszám a garancialevélen is fel van tüntetve;
•a teljes címét;
•a telefonszámát.
Ha bármilyen javításra van szükség, kérjük, a hivatalos vevőszolgálathoz forduljon (annak biztosítása érdekében, hogy eredeti alkatrészeket használjanak, és a
javításokat megfelelően végezzék el).
KÖRNYEZETVÉDELMI TANÁCSOK
MEGFELELŐSÉGI NYILATKOZAT
HIBAELHÁRÍTÁSI ÚTMUTATÓ
VEVŐSZOLGÁLAT
HU18
A sütő külseje
FONTOS! Ne használjon dörzshatású vagy korrozív mosószereket. Ha ezek közül bármelyik termék véletlenül kapcsolatba kerül a készülékkel,
azonnal tisztítsa meg azt egy nedves, mikroszálas törlőkendővel.
• A felületeket nedves, mikroszálas törlőkendővel tisztítsa. Ha nagyon piszkos, adjon néhány csepp mosogatószert a vízhez. Száraz ruhával törölje át.
A sütő belseje
FONTOS! Ne használjon dörzsszivacsot, illetve fém súrolópárnát vagy kaparókat. Az idő múlásával ezek károsíthatják a zománcozott felületeket és
a sütőajtó üvegét.
• Minden használatot követően hagyja egy kicsit hűlni a sütőt, majd tisztítsa meg lehetőleg akkor, amikor az még meleg, hogy el tudja távolítani az
ételmaradványok (pl. a magas cukortartalmú ételek) által okozott szennyeződéseket és foltokat.
• Használjon speciális sütőtisztító szereket, és kövesse a szer gyártójának utasításait.
• Tisztítsa meg az ajtó üvegét megfelelő folyékony mosószerrel. A sütő ajtaját a tisztítás megkönnyítése érdekében el lehet eltávolítani (lásd KARBANTARTÁS).
• A grill felső fűtőeleme (lásd KARBANTARTÁS) leereszthető (csak egyes modelleknél) a sütő mennyezetének megtisztítása érdekében.
Megjegyzés: Nagy víztartalmú ételek hosszú időtartamú sütése esetén (pl. pizza, zöldségek stb.) az ajtó belsején és körben a tömítésen
páralecsapódás keletkezhet. Amikor a sütő hideg, szárítsa meg az ajtó belsejét ruhával vagy szivaccsal.
Tartozékok:
• A tartozékokat minden használat után közvetlenül áztassa be mosogatószeres vízbe, használjon sütőkesztyűt, ha még forróak.
• Az ételmaradékok kefével vagy szivaccsal könnyen eltávolíthatók.
A sütő hátsó falának és katalitikus oldalpaneleinek (ha vannak) tisztítása:
FONTOS! Ne használjon dörzshatású vagy korrozív mosószereket, durva keféket, edénysúrolókat vagy sütőtisztító sprayket, amelyek károsíthatják
a katalitikus felületeket, és veszélyeztethetik a készülék öntisztító képességet.
• Működtesse a sütőt üresen légkeveréses funkcióval 200 °C-on körülbelül egy óráig.
• Ezután hagyja lehűlni a készüléket, mielőtt egy szivaccsal eltávolítaná az ételmaradványokat.
AZ AJTÓ LEVÉTELE
Az ajtó levétele:
1. Nyissa ki teljesen az ajtót.
2. Emelje fel a kallantyúkat, és nyomja őket előre, amennyire lehet (1. ábra).
3. Zárja be az ajtót, amennyire lehet (A), emelje meg (B), és fordítsa el (C), amíg ki nem oldódik (D) (2. ábra).
Az ajtó visszaszerelése:
1. Illessze a zsanérokat a helyükre.
2. Nyissa ki teljesen az ajtót.
3. Engedje le a két reteszt.
4. Zárja be az ajtót.
TISZTÍTÁS
VIGYÁZAT!
- Ne használjon gőznyomással működő tisztítókészülékeket.
- Csak akkor végezze a sütő tisztítását, amikor az lehűlt.
- Szervizelés előtt válassza le a készüléket az elektromos hálózatról.
KARBANTARTÁS
VIGYÁZAT!
- Használjon védőkesztyűt.
- Győződjön meg arról, hogy a sütő lehűlt, mielőtt a következő tevékenységeket végezné.
- Szervizelés előtt válassza le a készüléket az elektromos hálózatról.
1. ábra 2. ábra
HU19
A FELSŐ FŰTŐELEM MOZGATÁSA (CSAK BIZONYOS MODELLEKNÉL)
1. Távolítsa el az oldalsó tartozéktartó rácsokat (3. ábra).
2. Húzza ki egy kicsit a fűtőelemet (4. ábra), és engedje le (5. ábra).
3. A fűtőelem visszahelyezéséhez emelje azt fel, miközben kissé maga felé húzza, meggyőződve arról, hogy az az oldalsó tartóelemekre kerül.
A SÜTŐVILÁGÍTÁS IZZÓJÁNAK CSERÉJE
A hátsó sütővilágítás izzójának cseréje (ha van):
1. Válassza le a sütőt az áramforrásról.
2. Csavarozza le a lámpaburát (6. ábra), cserélje ki az izzót (lásd az izzótípusra vonatkozó megjegyzést), majd csavarozza vissza a lámpaburát (7. ábra).
3. Csatlakoztassa ismét a sütőt az áramforrásra.
Megjegyzés:
- Csak 25–40W/230 V, E-14 típusú, T300 °C izzót, vagy 20–40W/230 V, G9 típusú, T300 °C halogénizzót használjon (a modelltől függően).
- A készülékben található lámpát speciálisan elektromos készülékekhez tervezték, ezért nem alkalmas szobák megvilágítására (a Bizottság 244/2009/EK rendelete
értelmében).
- Az izzók beszerezhetők a vevőszolgálattól.
FONTOS:
- Halogénizzó használatakor tilos ahhoz fedetlen kézzel nyúlni, mert az ujjlenyomatok miatt károsodás történhet.
- Ne működtesse a sütőt, ha a lámpafedél nincs visszahelyezve.
3. ábra 4. ábra 5. ábra
6. ábra 7. ábra
HU20
AZ ELEKTROMOS CSATLAKOZTATÁSRA VONATKOZÓAN LÁSD AZ ÜZEMBE HELYEZÉS C. RÉSZT
1. Kezelőpanel
2. Felső fűtőelem/grill
3. Hűtőrendszer (ha van)
4. Adattábla (nem távolítható el)
5. Enyhe
6. Sütési ventilációs rendszer (ha van)
7. Forgónyárs (ha van)
8. Alsó fűtőelem (nem látható)
9. Ajtó
10. A tartószintek pozíciója
11. Hátsó fal
Megjegyzés:
- A termék megjelenése kissé eltérő lehet a rajzon láthatótól.
- A sütés végén, miután a sütőt már kikapcsolta, lehetséges, hogy a hűtőventilátor tovább működik egy bizonyos ideig.
UTASÍTÁSOK A SÜTŐ HASZNÁLATÁRA VONATKOZÓAN
1
11
5
2
4
7
8
10
9
6
3
HU21
KOMPATIBILIS TARTOZÉKOK
(a sütővel szállított tartozékokra vonatkozóan lásd a specifikációt)
Zsírfogó tálca (1. ábra)
A zsír és ételdarabkák felfogására használható, amikor a rács alá van helyezve, illetve hús, csirke és hal zöldségekkel együtt vagy önmagukban történő sütésénél tálként
használható. A zsiradék kifröccsenésének megakadályozására, továbbá a füstképződés elkerülése érdekében öntsön egy kis vizet a tálcára.
Süteményes tepsi (2. ábra)
Kekszek, sütemények és pizzák sütéséhez.
Rács (3. ábra)
Ételek grillezésére vagy lábasok, sütőformák és más sütőedények megtartására. Bármelyik rendelkezésre álló szintre behelyezhető. A rácsot a görbülettel felfelé vagy
lefelé is be lehet tenni.
Katalitikus oldalpanelek (4. ábra)
Ezek a panelek olyan speciális mikroporózus zománcbevonattal rendelkeznek, amely felszívja a kifröccsent zsiradékot. Ajánlott egy automatikus tisztítási ciklust
elvégezni zsiradékban különösen gazdag étel sütése után (lásd TISZTÍTÁS).
Forgónyárs (5. ábra)
A forgónyársat az utasításoknak megfelelően használja (9. ábra). Továbbá tekintse meg az „Ajánlott használat és tippek” c. rész tanácsait.
Grillsütő készlet (6. ábra)
A készlet egy rácsot (6a) és egy zománcozott edényt (6b) tartalmaz. Ezt a készletet a rácsra (3) kell helyezni, és a Grill funkcióval kell használni.
Zsírszűrő (7. ábra)
Csak különösen zsíros ételek sütésénél használja. Akassza a sütőtér hátsó falára, a ventilátorral szemben. Ez a tartozék mosogatógépben tisztítható, és a légkeveréses
funkcióval is használható.
Kihúzható polcok (8. ábra)
Lehetővé teszik a rácsok és a zsírfogó tálcák félig történő kihúzását a sütés alatt. Minden tartozékhoz megfelelők, és mosogatógépben is tisztíthatók.
1. ábra 2. ábra 3. ábra 4. ábra
5. ábra 6. ábra 7. ábra 8. ábra
9. ábra
6a
6b
HU22
A KEZELŐPANEL BEMUTATÁSA
Megjegyzés:
- A termék megjelenése kissé eltérő lehet a rajzon láthatótól.
1. Funkcióválasztó gomb
2. A sütési időtartam programozógombja
3. Hőmérséklet-szabályozó gomb
4. Piros hőmérséklet-szabályozó kijelző.
A SÜTŐ MŰKÖDTETÉSE
Forgassa el a funkcióválasztó gombot a kívánt funkcióra. A sütő lámpája kigyullad.
Forgassa el a hőmérséklet-szabályozó gombot az óramutató járásával megegyező irányba a kívánt hőmérsékletre. A kiválasztott hőmérséklet elérésekor a termosztát
piros jelzőfénye kigyullad, majd elalszik. Ha elkészült, forgassa el a gombokat „0” helyzetbe.
A SÜTÉSI IDŐTARTAM PROGRAMOZÓGOMBJA
Ezzel a gombbal 1 és 120 perc közötti időtartam programozható be. Az időtartam beállításához – a sütési funkció kiválasztását követően – forgassa
el teljesen a gombot az óramutató járásával megegyező irányba, majd forgassa azt vissza – most már az óramutató járásával ellentétes irányba –
a kívánt sütési időtartamra. A beállított főzési idő végén a sütő kikapcsol, és a kiválasztó gomb a „0” helyzetben marad. A sütő manuális módban
történő használatához, azaz a főzési idő beállítása nélkül történő használathoz, ellenőrizze, hogy a programválasztó a szimbólumra mutasson.
FONTOS! Ha a gomb „0” állásban van, a sütő nem kapcsol be. A sütő bekapcsolásához állítsa a választógombot a jelre, vagy állítson be sütési időtartamot.
FUNKCIÓTÁBLÁZAT
FUNKCIÓ LEÍRÁS
KI -
VILÁGÍTÁS A sütő világításának felkapcsolása.
HAGYOMÁNYOS
Bármilyen típusú étel egy szinten történő sütése. Használja a 2. szintet. Melegítse elő a sütőt a kívánt hőmérsékletre. A termosztát
jelzőfény kikapcsol, ami azt jelzi, hogy a sütő kész, és behelyezheti az ételt.
LÉGKEVERÉSES
SÜTÉS
Folyékony töltelékes (édes vagy sós) torták egy szinten történő sütéséhez. Ez a funkció két szinten történő sütésekhez is
használható. Sütés közben fordítsa meg az ételek helyzetét az egyenletesebb sütés érdekében. Egy szinten történő sütésnél
használja a 2. szintet, két szint esetén pedig az 1. és a 3. szintet. Használat előtt melegítse elő a sütőt.
GRILL
Használja a grill funkciót karaj, kebab, kolbász és rakott zöldség sütéséhez, valamint kenyérpirításhoz. Az ételt a 4. szinten helyezze
el. Húsok grillezésekor ajánlatos zsírfogó tálcát használni a sütés közben lecsöpögő szaft összegyűjtésére. A 3. szinten helyezze el,
és adjon hozzá kb. fél liter vizet. 3–5 percig melegítse elő a sütőt. Sütés közben a sütő ajtajának zárva kell lennie.
TURBÓGRILL
Nagy egybesült húsok sütéséhez (báránycomb, marhahús, csirke). Az ételt a középső szinteken helyezze el. Ajánlatos zsírfogó tálcát
használni a sütés közben lecsöpögő szaft összegyűjtésére. A 1./2. szinten helyezze el, és adjon hozzá kb. fél liter vizet. Sütés közben
ajánlatos forgatni a húst, hogy mindkét oldala egyenletesen tudjon megbarnulni. A sütő előmelegítése nem szükséges. Sütés
közben a sütő ajtaját zárva kell tartani. Ezzel a funkcióval lehetséges a forgónyárs használata, amennyiben rendelkezésre áll a
szükséges tartozék.
KIOLVASZTÁS
Az ételek kiolvasztásának gyorsítására. Azt javasoljuk, hogy az ételt a középső szinten helyezze el. A felületi kiszáradás elkerülése
érdekében az élelmiszert hagyja benne a csomagolásában.
21
3
4
HU23
FŐZÉSI TÁBLÁZAT
Recept Funkció Előmelegítés Rács
(alulról)
Hőmérséklet
(°C)
Idő
(perc)
Tartozékok
Kelt tésztából készült sütemények
Igen 2 150-175 35-90 Tortasütő rácson
Igen 1-3 150-170 30-90
3. szint: tortasütő rácson (a sütési idő
felénél cserélje a szinteket)
1. szint: tortasütő rácson
Töltött torták (sajttorta, rétes,
gyümölcstorta)
Igen 2 150-190 30-85
Zsírfogó tálca / süteményes tepsi vagy
tortasütő rácson
Igen 1-3 150-190 35-90
3. szint: tortasütő rácson (a sütési idő
felénél cserélje a szinteket)
1. szint: tortasütő rácson
Kekszek/aprósütemények
Igen 3 170-180 15-40 Zsírfogó tálca/süteményes tepsi
Igen 1-3 150-175 20-45
3. szint: rács (a sütés felénél cserélje a
szinteket)
1. szint: zsírfogó tálca/süteményes tepsi
Fánkfélék
Igen 3 180 30-40 Zsírfogó tálca/süteményes tepsi
Igen 1-3 170-190 35-45
3. szint: sütőforma rácson (a sütési idő
felénél cserélje a szinteket)
1. szint: zsírfogó tálca/süteményes tepsi
Habcsók
Igen 3 90 120-130 Zsírfogó tálca/süteményes tepsi
Igen 1-3 90 130-150
3. szint: sütőforma rácson (a sütési idő
felénél cserélje a szinteket)
1. szint: zsírfogó tálca/süteményes tepsi
Kenyér/Pizza/Focaccia
Igen 2 190-250 15-50 Zsírfogó tálca/süteményes tepsi
Igen 1-3 190-250 25-45
3. szint: sütőforma rácson (a sütési idő
felénél cserélje a szinteket)
1. szint: zsírfogó tálca/süteményes tepsi
Fagyasztott pizza
Igen 2 250 10-15
2. szint: zsírfogó tálca/süteményes tepsi
vagy rács
Igen 1-3 250 10-20
3. szint: sütőforma rácson (a sütési idő
felénél cserélje a szinteket)
1. szint: zsírfogó tálca/süteményes tepsi
Sós sütemények (zöldséges pite,
quiche lorraine)
Igen 2 175-200 40-50 Tortasütő rácson
Igen 1-3 180-190 40-55
3. szint: tortasütő rácson (a sütési idő
felénél cserélje a szinteket)
1. szint: tortasütő rácson
HU24
Vols-au-vent/sós leveles tészták
Igen 3 180-200 20-30 Zsírfogó tálca/süteményes tepsi
Igen 1-3 180-190 20-40
3. szint: sütőforma rácson (a sütési idő
felénél cserélje a szinteket)
1. szint: zsírfogó tálca/süteményes tepsi
Lasagna/tepsis tészta/cannelloni/
felfújtak
Igen 2 190-200 40-65 Zsírfogó tálca vagy sütőforma rácson
Bárány/borjú/marha/sertés, 1 kg Igen 2 190-200 90-110 Zsírfogó tálca vagy sütőforma rácson
Csirke/Nyúl/Kacsa 1 kg Igen 2 190-200 65-85 Zsírfogó tálca vagy sütőforma rácson
Pulyka/Liba 3 kg Igen 1/2 190-200 140-180 Zsírfogó tálca vagy sütőforma rácson
Tepsis/fóliás hal (filé, egész) Igen 2 180-200 40-60 Zsírfogó tálca vagy sütőforma rácson
Töltött zöldség (paradicsom,
cukkini, padlizsán)
Igen 2 175-200 50-60 Sütőforma rácson
Pirítós kenyér Igen 4 200 2-5 Rács
Halfilé / steak Igen 4 200 30-40
4. szint: rács (a sütési idő felénél fordítsa
meg az ételt)
3. szint: zsírfogó tálca vízzel
Kolbász/kebabfélék/borda/
hamburger
Igen 4 200 30-50
4. szint: rács (a sütési idő felénél fordítsa
meg az ételt)
3. szint: zsírfogó tálca vízzel
Sült csirke, 1–1,3 kg - 2 200 55-70
2. szint: rács (a sütési idő kétharmadánál
fordítsa meg az ételt)
1. szint: zsírfogó tálca vízzel
Sült csirke, 1–1,3 kg - 2 200 60-80
2. szint: forgónyárs (ha van)
1. szint: zsírfogó tálca vízzel
Marhasült angolosan, 1 kg - 2 200 35-50
Sütőforma rácson (szükség esetén a
sütési idő kétharmadánál fordítsa meg
az ételt)
Báránycomb/Csülök - 2 200 60-90
Zsírfogó tálca vagy sütőforma rácson
(szükség esetén a sütési idő
kétharmadánál fordítsa meg az ételt)
Pirított burgonya - 2 200 45-55
Zsírfogó tálca vagy süteményes tepsi
(szükség esetén a sütési idő
kétharmadánál fordítsa meg az ételt)
Rakott zöldség - 2 200 20-30 Sütőforma rácson
Lasagna és húsok Igen 1-3 200 50-100*
3. szint: sütőforma rácson (a sütési idő
kétharmadánál cserélje a szinteket)
1. szint: zsírfogó tálca vagy sütőforma
rácson
Recept Funkció Előmelegítés Rács
(alulról)
Hőmérséklet
(°C)
Idő
(perc)
Tartozékok
HU25
*A sütési időtartamok becsült értékek. Az ételt ettől eltérő időpontokban is ki lehet venni a sütőből, egyéni preferenciáktól függően.
Megjegyzés: A sütési hőmérsékletek és időtartamok tájékoztató jellegűek, és 4 adagra vonatkoznak.
A sütési idők az ételtől függően ennél hosszabbak is lehetnek.
Megjegyzés: A sütőfunkciók szimbólumai a rajzon ábrázoltaktól kissé eltérőek lehetnek.
A sütési táblázat használatának módja
A táblázat a legjobb funkciót jelzi, amelyet egy adott ételhez lehet használni, amely egyszerre egy vagy több szinten kerül elkészítésre. A sütési idő attól a pillanattól
kezdődik, amikor az ételt a sütőbe helyezik, nem tartalmazza az előmelegítést (ahol ez szükséges). A sütési hőmérsékletek és időtartamok csupán útmutatásul
szolgálnak, és ezek az étel mennyiségétől és a használt tartozék típusától függnek. Használja kezdetben a legalacsonyabb ajánlott értéket, és ha az étel nem sül eléggé,
lépjen át magasabb értékekre. Használja a mellékelt tartozékokat, illetve lehetőleg sötét színű fém süteményes formákban és tepsikben süssön. Jénai vagy kerámia
anyagú edények és tartozékok is használhatók, bár így a sütési időtartamok valamivel hosszabbak lesznek. A legjobb eredmények elérése érdekében gondosan kövesse
a sütési táblázat azon tanácsait, amelyek a különféle tartószintekre helyezendő (mellékelt) tartozékok kiválasztására vonatkoznak.
Különböző ételek sütése egyszerre
A „LÉGKEVERÉSES SÜTÉS” funkció használatakor lehetőség van ugyanazt a hőmérsékletet igénylő, de különböző ételek (pl. hal és zöldségek) több szinten történő
egyidejű sütésére. Szükség esetén a sütés kétharmadánál cserélje meg a szinteket. Vegye ki azt az ételt, amelyik kevesebb sütési időt igényel, és hagyja bent a sütőben
azt az ételt, amely hosszabb sütési időt igényel.
Desszertek
- Készítsen kényes édességeket a statikus funkció használatával csak egy tartószinten. Használjon sötét színű fém süteményes formákat, és azokat mindig a
mellékelt rácsra helyezze. Egynél több szinten történő sütéshez válassza a levegőkeringetés funkciót, és úgy rendezze el a süteményes formákat a tartószinteken,
hogy azzal segítse a forró levegő optimális keringését.
- Annak ellenőrzéséhez, hogy a kelt sütemény elkészült-e, szúrjon egy fa fogpiszkálót a sütemény közepébe. Ha a fogpiszkálóra nem ragad a tészta, a sütemény
készen van.
- Tapadásmentes tortasütő használata esetén ne vajazza meg a széleket, mert egyébként előfordulhat, hogy a sütemény nem egyformán emelkedik meg az
oldalak mentén.
- Ha a sütemény „összeesik” sütés közben, állítson be legközelebb alacsonyabb hőmérsékletet, esetleg csökkentse a folyadék mennyiségét a keverékben,
és alkalmazzon gyengédebb keverést.
- A lédús töltelékű süteményekhez (sajttorta vagy gyümölcsös pite) a „LÉGKEVERÉSES SÜTÉS” funkció használata szükséges. Ha a sütemény alsó tésztalapja
átázott, állítsa alacsonyabbra a tartószintet, és szórja meg az alsó lapot zsemlemorzsával vagy kekszőrleménnyel, mielőtt beletenné a tölteléket.
Húsok
- Használjon bármilyen tepsit vagy jénai edényt, amely megfelel a sütésre kerülő húsdarab méretének. Egybesültek készítésekor a legjobb, ha egy kis húsalaplét
önt az edény aljára, amely a sütés alatt tovább ízesíti a húst. Amikor a sült elkészült, hagyja a sütőben további 10–15 percig, vagy fedje le alufóliával.
- Ha húsokat szeretne grillezni, egyenletes vastagságú szeleteket válasszon, hogy egyformán süljenek át. A nagyon vastag húsdarabok hosszabb sütési időt
igényelnek. Annak megelőzésére, hogy a hús kívül megégjen, tegye alacsonyabbra a rácsot, hogy így az ételt távolabb tartsa a grillfűtőtesttől. A sütés
kétharmadánál fordítsa meg az ételt.
A sütés közben keletkező szaft felfogásához helyezze a zsírfogó tálcát fél liter vízzel közvetlenül az alá a rács alá, amelyre a húst helyezte. Szükség szerint töltsön utána
vizet.
Forgónyárs (csak egyes modelleknél)
Ezt a tartozékot nagy húsdarabok és szárnyasok egyenletes sütéséhez használja. Helyezze a húst a nyársrúdra, kötözze meg a csirkét spárgával, és ellenőrizze, hogy jól
rögzítve van-e, mielőtt a rudat a sütő elülső falán lévő foglalatba illesztené, és a megfelelő tartóra fektetné. A füstképződés megelőzéséhez és a sütés közben keletkező
szaft felfogásához helyezze a zsírfogó tálcát fél liter vízzel az első tartószintre. A rúdon egy műanyag fogantyú található, amelyet a sütés megkezdése előtt le kell venni,
és a sütés végén kell használni az égési sérülések megelőzésére, amikor az ételt kiveszi a sütőből.
Pizza
Enyhén zsírozza meg a tepsiket, hogy a pizza lapja ropogós legyen. A sütés kétharmadánál szórja a mozzarellát a pizzára.
Húsok és burgonya Igen 1-3 200 45-100*
3. szint: sütőforma rácson (a sütési idő
kétharmadánál cserélje a szinteket)
1. szint: zsírfogó tálca vagy sütőforma
rácson
Hal és zöldség Igen 1-3 180 30-50*
3. szint: sütőforma rácson (a sütési idő
felénél cserélje a szinteket)
1. szint: zsírfogó tálca vagy sütőforma
rácson
AJÁNLOTT HASZNÁLAT ÉS TIPPEK
Recept Funkció Előmelegítés Rács
(alulról)
Hőmérséklet
(°C)
Idő
(perc)
Tartozékok
/