Zanussi ZCK540G1WA Používateľská príručka

Značka: Zanussi

Model: ZCK540G1WA

Typ: Používateľská príručka

Nižšie nájdete stručné informácie o ZCK540G1WA. Tento voľne stojaci sporák Zanussi ponúka varný panel s plynovými horákmi a rúru s rôznymi funkciami pečenia, vrátane konvenčného ohrevu, spodného a horného ohrevu a grilu. Obsahuje rôzne príslušenstvo, ako je plech na pečenie a tvarovaný rošt. Návod na používanie obsahuje pokyny na používanie, čistenie a údržbu, ako aj riešenie problémov.

Návod k použití 2

Návod na používanie 24

ZCK540G1WA

Sporák

CZ SK

Obsah

Bezpečnostní informace 2

Bezpečnostní pokyny 4

Popis spotřebiče 7

Před prvním použitím 8

Varná deska – Denní používání 8

Varná deska - Tipy a rady 9

Varná deska – Čištění a údržba 10

Trouba – Denní používání 10

Trouba - Použití příslušenství 11

Trouba - Tipy a rady 12

Trouba – Čištění a údržba 14

Odstraňování závad 16

Instalace 17

Energetická účinnost 22

Zmĕny vyhrazeny.

Bezpečnostní informace

Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče

a jeho prvním použitím. Výrobce nenese odpovědnost za

žádný úraz ani škodu v důsledku nesprávné instalace nebo

použití. Návod k použití vždy uchovávejte na bezpečném a

přístupném místě pro jeho budoucí použití.

Bezpečnost dětí a postižených osob

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí udušení, úrazu nebo jiných trvalých

následků.

• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo osoby

se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními

schopnostmi nebo osoby bez patřičných zkušeností a

znalostí, pouze pokud tak činí pod dozorem nebo vedením,

které zohledňuje bezpečný provoz spotřebiče, a pokud

rozumí rizikům spojeným s provozem spotřebiče.

• Nenechte děti hrát si se spotřebičem.

• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí a řádně je

zlikvidujte.

• Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne, nedovolte

dětem a domácím zvířatům, aby se k němu přibližovaly.

Přístupné části jsou horké.

• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly provádět

děti bez dozoru.

2 www.zanussi.com

Všeobecné bezpečnostní informace

• Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu provádět jen

kvalifikovaná osoba.

• Tento spotřebič je určen k použití do nadmořské výšky 2 000

• Tento spotřebič není určen k použití na lodích a plavidlech.

• Neinstalujte spotřebič za ozdobnými dvířky, aby nedošlo k

jeho přehřátí.

• Spotřebič neumísťujte na podstavec.

• Spotřebič nepoužívejte spolu s externím časovačem nebo

samostatným dálkovým ovládáním.

• VAROVÁNÍ: Příprava jídel s tuky či oleji na varné desce bez

dozoru může být nebezpečná a způsobit požár.

• Oheň se NIKDY nesnažte uhasit vodou, ale vypněte

spotřebič a poté plameny zakryjte např. víkem nebo hasicí

rouškou.

• POZOR: U vaření je vždy nutné vykonávat dohled. U

krátkodobého vaření je nutné vykonávat dohled nepřetržitě.

• VAROVÁNÍ: Nebezpečí požáru: Nepokládejte věci na varnou

desku.

• K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru.

• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové

škrabky k čistění skleněných dvířek nebo skla vík se závěsy,

mohly by poškrábat povrch, což by mohlo následně vést k

rozbití skla.

• Na varnou desku nepokládejte žádné kovové předměty jako

nože, vidličky, lžíce nebo pokličky, protože by se mohly

zahřát na velmi vysokou teplotu.

• VAROVÁNÍ: Spotřebič a jeho dostupné části se mohou

během používání zahřát na vysokou teplotu. Nedotýkejte se

topných článků. Děti mladší osmi let bez stálého dozoru

držte z dosahu spotřebiče.

• Při vkládání či vyjímání příslušenství či nádobí vždy

používejte kuchyňské chňapky.

• Před údržbou odpojte spotřebič od napájení.

www.zanussi.com 3

• Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je

spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým

proudem.

• Jestliže je poškozený napájecí kabel, smí ho vyměnit pouze

výrobce, autorizované servisní středisko nebo osoba s

podobnou příslušnou kvalifikací, jinak by mohlo dojít k úrazu.

• VAROVÁNÍ: Používejte pouze kryt varné desky přímo od

výrobce varného spotřebiče nebo takový kryt, který výrobce

spotřebiče v pokynech k použití označil jako vhodný,

případně kryt, který je součástí spotřebiče. Při použití

nesprávného krytu varné desky může dojít k nehodě.

Bezpečnostní pokyny

Tento spotřebič je vhodný pro následující

trhy: CZ SK

Instalace

VAROVÁNÍ!

Tento spotřebič smí instalovat jen

kvalifikovaná osoba.

• Odstraňte veškerý obalový materiál.

• Poškozený spotřebič neinstalujte ani

nepoužívejte.

• Řiďte se pokyny k instalaci dodanými

spolu s tímto spotřebičem.

• Při přemisťování spotřebiče buďte vždy

opatrní, protože je těžký. Vždy používejte

ochranné rukavice a uzavřenou obuv.

• Netahejte spotřebič za držadlo.

• Kuchyňská skříňka a výklenek musí mít

vhodné rozměry.

• Dodržujte minimální vzdálenosti od

ostatních spotřebičů a nábytku.

• Ujistěte se, že je spotřebič namontován

pod bezpečnou konstrukcí a vedle

bezpečných konstrukcí.

• Některé části spotřebiče jsou pod

proudem. Uzavřete spotřebič pomocí

nábytku, abyste zabránili kontaktu s

nebezpečnými částmi.

• Strany spotřebiče musí být umístěny vedle

spotřebičů nebo kuchyňského nábytku

stejné výšky.

• Spotřebič neinstalujte vedle dveří či pod

oknem. Zabráníte tak převržení horkého

nádobí ze spotřebiče při otevírání dveří či

okna.

• Zajistěte instalaci stabilizačního prvku,

který bude bránit převržení spotřebiče.

Řiďte se pokyny v části „Instalace“.

Připojení k elektrické síti

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí požáru nebo

úrazu elektrickým proudem.

• Veškerá elektrická připojení by měla být

provedena kvalifikovaným elektrikářem.

• Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje na typovém štítku

souhlasí s parametry elektrické sítě.

• Vždy používejte správně instalovanou

síťovou zásuvku s ochranou proti úrazu

elektrickým proudem.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani

prodlužovací kabely.

• Síťové kabely se nesmí dotýkat nebo se

nacházet v blízkosti dvířek spotřebiče,

obzvláště, jsou-li dvířka horká.

• Ochrana před úrazem elektrickým

proudem u živých či izolovaných částí

musí být připevněna tak, aby nešla

odstranit bez použití nástrojů.

• Síťovou zástrčku zapojte do síťové

zásuvky až na konci instalace spotřebiče.

Po instalaci musí zůstat síťová zástrčka

nadále dostupná.

• Pokud je síťová zásuvka uvolněná,

nezapojujte do ni síťovou zástrčku.

• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky tahem

za kabel. Vždy tahejte za zástrčku.

4 www.zanussi.com

• Používejte pouze správná izolační

zařízení: ochranné vypínače vedení,

pojistky (pojistky šroubového typu se musí

odstranit z držáku), ochranné zemnicí

jističe a stykače.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo

izolační zařízení k řádnému odpojení

všech napájecích vodičů spotřebiče. Toto

izolační zařízení musí mít mezeru mezi

kontakty alespoň 3 mm širokou.

• Před zapojením síťové zástrčky do síťové

zásuvky zcela zavřete dvířka spotřebiče.

Připojení plynu

• Veškerá plynová připojení by měla být

provedena kvalifikovanou osobou.

• Před instalací je nutné zajistit, aby seřízení

spotřebiče odpovídalo podmínkám

místního rozvodu plynu (druhu plynu a

tlaku plynu).

• Zkontrolujte, zda kolem spotřebiče může

obíhat chladný vzduch.

• Informace ohledně přívodu plynu

naleznete na typovém štítku.

• Tento spotřebič není připojen k zařízení na

odvod spalin. Ujistěte se, že je spotřebič

připojen dle aktuálních instalačních

vyhlášek. Dbejte na požadavky týkající se

dostatečné ventilace.

Použití spotřebiče

VAROVÁNÍ!

Nebezpečí úrazu a popálení.

Nebezpečí úrazu elektrickým

proudem.

• Tento spotřebič je určen pouze k

domácímu použití.

• Neměňte technické parametry tohoto

spotřebiče.

• Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory

zakryté.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez

dozoru.

• Spotřebič po každém použití vypněte.

• Pokud je spotřebič v provozu, buďte při

otevírání jeho dvířek opatrní. Může dojít k

uvolnění horkého vzduchu.

• Nepracujte se spotřebičem, když máte

vlhké ruce nebo když je v kontaktu s

vodou.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní nebo

odkládací plochu.

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí požáru nebo

výbuchu

• Tuky a oleje mohou při zahřátí uvolňovat

hořlavé páry. Když vaříte s tuky a oleji,

držte plameny a ohřáté předměty mimo

jejich dosah.

• Páry uvolňované velmi horkými oleji se

mohou samovolně vznítit.

• Použitý olej, který obsahuje zbytky

potravin, může způsobit požár při nižších

teplotách než olej, který se používá

poprvé.

• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na

spotřebič neumísťujte hořlavé předměty

nebo předměty obsahující hořlavé látky.

• Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti

spotřebiče jiskry ani otevřený oheň.

• Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně.

Používáte-li při přípravě jídla přísady

obsahující alkohol, může vzniknout směs

vzduchu s alkoholem.

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí poškození

spotřebiče.

• Jak zabránit poškození nebo změně barvy

smaltovaného povrchu:

– Nepokládejte nádobí či jiné předměty

přímo na dno spotřebiče.

– Nenalévejte vodu přímo do horkého

spotřebiče.

– Po dokončení pečení nenechávejte

vlhká jídla ve spotřebiči.

– Při vkládání nebo vyjímání

příslušenství buďte opatrní.

• Barevné změny na smaltovaném povrchu

nebo nerezové oceli nemají vliv na výkon

spotřebiče.

• Při pečení vlhkých koláčů používejte

hluboký plech. Ovocné šťávy mohou

zanechat trvalé skvrny.

• Nepokládejte horké nádoby na ovládací

panel.

• Nenechte vyvařit vodu v nádobách.

• Dbejte na to, aby na spotřebič nespadly

varné nádoby či jiné předměty. Mohl by se

poškodit jeho povrch.

• Nezapínejte varné zóny s prázdnými

nádobami nebo zcela bez nádob.

• Na spotřebič nebo přímo na dno

spotřebiče nepokládejte hliníkovou fólii.

• Nádoby vyrobené z litiny či hliníku nebo

nádoby s poškozeným dnem mohou

www.zanussi.com 5

způsobit poškrábání. Tyto předměty při

přesouvání na varné desce vždy

zdvihněte.

• V místě instalace spotřebiče zařiďte

dobrou ventilaci.

• Používejte pouze nádobí se správným

tvarem a průměrem dna větším než jsou

rozměry hořáků.

• Zkontrolujte, zda plamen nezhasne,

otočíte-li ovladačem rychle z maximální do

minimální polohy.

• Používejte pouze příslušenství dodávané

se spotřebičem.

• Na hořáky neinstalujte rozptylovač

plamene.

• Tento spotřebič je určen výhradně pro

přípravu jídel. Nesmí být používán k jiným

účelům, například k vytápění místností.

Čištění a údržba

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí poranění, požáru

nebo poškození spotřebiče.

• Před prováděním údržby spotřebič

vypněte.

Vytáhněte zástrčku ze zásuvky.

• Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl.

Mohlo by dojít k prasknutí skleněných

panelů.

• Poškozené skleněné panely okamžitě

vyměňte. Kontaktujte autorizované servisní

středisko.

• Zbytky tuků či jídel ve spotřebiči mohou

způsobit požár.

• Spotřebič čistěte pravidelně, abyste

zabránili poškození materiálu jeho

povrchu.

• Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým

hadrem. Používejte pouze neutrální mycí

prostředky. Nepoužívejte žádné prostředky

s drsnými částicemi, drátěnky,

rozpouštědla nebo kovové předměty.

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se

bezpečnostními pokyny uvedenými na

jeho balení.

• Katalytický smalt (je-li součástí výbavy)

nečistěte žádným druhem čisticího

prostředku.

• Hořáky nemyjte v myčce nádobí.

Vnitřní osvětlení

• V tomto spotřebiči se používají speciální či

halogenové žárovky pouze pro použití v

domácích spotřebičích. Nepoužívejte je

pro osvětlení domácnosti.

VAROVÁNÍ!

Nebezpečí úrazu elektrickým

proudem.

• Před výměnou žárovky spotřebič odpojte

od napájení.

• Používejte pouze žárovky se stejnými

vlastnostmi..

Likvidace

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí úrazu či udušení.

• Pro informace ohledně správné likvidace

spotřebiče se obraťte na místní úřady.

• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.

• Odřízněte síťový kabel v blízkosti

spotřebiče a zlikvidujte jej.

• Odstraňte dveřní západku, abyste zabránili

uvěznění dětí a domácích zvířat ve

spotřebiči.

• Vnější plynové potrubí slisujte.

Obsluha

• Pro opravu spotřebiče se obraťte na

autorizované servisní středisko.

• Používejte výhradně originální náhradní

díly.

6 www.zanussi.com

Popis spotřebiče

Celkový pohled

3 4 521

Ovladače varné desky

Tlačítko generátoru jisker

Ovladač teploty

Ukazatel / symbol teploty

Ovladač funkcí trouby

Topné těleso

Osvětlení

Polohy polic

Uspořádání varné desky

1 2 3

5 4

Pomocný hořák

Výstup páry - počet a poloha závisí na

modelu

Středně rychlý hořák

Rychlý hořák

Příslušenství

• Tvarovaný rošt

Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové

formy, pečeně.

• Plech na pečení

Na koláče a sušenky.

• Úložný prostor

Úložný prostor je umístěn pod vnitřkem

trouby. Chcete-li tento prostor využít,

zdvihněte přední dolní dvířka a zatáhněte

směrem dolů.

VAROVÁNÍ!

Při provozu spotřebiče se může

úložný prostor velmi ohřát.

www.zanussi.com 7

Před prvním použitím

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

První čištění

Vyjměte ze spotřebiče všechno příslušenství.

Viz část „Čištění a údržba“.

Před prvním použitím spotřebič i příslušenství

vyčistěte.

Příslušenství vložte zpět do jeho původní

polohy.

Předehřátí

Předehřátí prázdného spotřebiče ke spálení

zbytkové mastnoty.

1. Zvolte funkci a maximální teplotu.

2. Nechte spotřebič pracovat jednu hodinu.

3. Zvolte funkci a nastavte maximální

teplotu. Maximální teplota při této funkci je

210 °C.

4. Nechte spotřebič pracovat 15 minut.

Příslušenství se může zahřát více než

obvykle. Ze spotřebiče může vycházet

zápach a kouř. To je normální jev. Zajistěte v

místnosti dostatečné větrání.

Varná deska – Denní používání

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Zapálení hořáku varné desky

Hořák vždy zapalte předtím než na

něj postavíte nádobu.

VAROVÁNÍ!

Při používání otevřeného ohně v

kuchyni buďte velmi opatrní.

Výrobce odmítá jakoukoli

odpovědnost za chybné použití

plamene.

1. Stiskněte a podržte tlačítko generátoru

jisker

2. Současně otočte ovladačem varné desky

proti směru hodinových ručiček do polohy

maximálního průtoku plynu a zatlačte

na něj pro zapálení hořáku.

3. Když se hořák zapálí, uvolněte tlačítko

generátoru jisker, ale držte ovladač v této

poloze dalších až 10 sekund, aby se

zahřál termočlánek. V opačném případě

bude přívod plynu přerušen.

4. Když se plamen ustálí, nastavte jeho

intenzitu.

VAROVÁNÍ!

Ovladač stiskněte na maximálně

15 sekund. Jestliže se hořák po

uplynutí 15 sekund nezapálí,

uvolněte ovladač, otočte ho do

polohy vypnuto a před dalším

pokusem o zapálení hořáku

alespoň jednu minutu počkejte.

Jestliže se hořák ani po několika

pokusech nezapálí, zkontrolujte,

zda je korunka a její víčko ve

správné poloze.

V případě výpadku elektrického

proudu můžete hořák zapálit i bez

elektrického zařízení. V takovém

případě přiložte k hořáku plamen,

stiskněte odpovídající ovladač a

otočte jím do polohy na maximum.

Držte ovladač zatlačený po dobu

10 nebo méně sekund, aby se

termočlánek zahřál.

Jestliže z nějakého důvodu plamen

zhasne, otočte ovladačem do

polohy vypnuto, počkejte nejméně

jednu minutu a pokuste se hořák

znovu zapálit.

8 www.zanussi.com

Generátor jisker se může

automaticky spouštět, když

zapnete elektřinu, po instalaci

nebo po výpadku proudu. Nejde o

závadu.

Přehled hořáku

A. Víčko hořáku

B. Korunka hořáku

C. Zapalovací svíčka

D. Termočlánek

Vypnutí hořáku

Chcete-li plamen zhasnout, otočte ovladačem

do polohy vypnuto .

VAROVÁNÍ!

Před sejmutím nádobí z hořáku

vždy nejdříve ztlumte nebo

zhasněte plamen.

Varná deska - Tipy a rady

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Nádobí

VAROVÁNÍ!

Nedávejte stejnou pánev na dva

hořáky.

VAROVÁNÍ!

Abyste zabránili rozlití a

případnému poranění,

nepokládejte na hořák nestabilní

nebo poškozené nádoby.

POZOR!

Ujistěte se, že držadla hrnců

nepřečnívají nad předním okrajem

varné desky.

POZOR!

Ujistěte se, že jsou hrnce umístěné

na středu hořáku, čímž získají

maximální stabilitu a sníží se

spotřeba plynu.

Průměry nádobí

VAROVÁNÍ!

Používejte nádoby na vaření s

průměrem vhodným pro rozměry

hořáků.

Hořák Průměr nádoby

(mm)

Rychlý 160 - 220

Středně rychlý 140 - 220

Pomocný 120 - 180

www.zanussi.com 9

Varná deska – Čištění a údržba

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Všeobecné informace

• Varnou desku po každém použití očistěte.

• Nádoby používejte vždy s čistou spodní

stranou.

• Škrábance nebo tmavé skvrny na povrchu

nemají vliv na funkci varné desky.

• Použijte speciální čisticí prostředek vhodný

na povrch varné desky.

• Části z nerezové oceli omyjte vodou a pak

osušte měkkým hadrem.

Čištění varné desky

• Okamžitě odstraňte: roztavený plast,

plastovou folii, cukr nebo jídlo obsahující

cukr. Pokud tak neučiníte, nečistota může

varnou desku poškodit. Vyvarujte se

popálení.

• Odstraňte po dostatečném vychladnutí

varné desky: skvrny od vodního kamene,

vodové kroužky, tukové skvrny nebo

kovově lesklé zbarvení. Vyčistěte varnou

desku vlhkým hadříkem s neabrazivním

mycím prostředkem. Po vyčištění varnou

desku osušte měkkým hadrem.

• Smaltované části, kryt a korunku hořáků

umyjte vlažnou vodou se saponátem a

před jejich vložením zpět je řádně osušte.

Čištění zapalovací svíčky

Elektrické zapalování se provádí pomocí

keramické zapalovací svíčky s kovovou

elektrodou. Udržujte tyto součásti čisté, aby

hořáky dobře zapalovaly, a kontrolujte

průchodnost otvorů v korunkách hořáků.

Mřížky pod nádoby

Mřížky pod nádoby nejsou odolné

pro mytí v myčce nádobí. Musí se

mýt ručně.

1. Mřížky pod nádoby pro pohodlnější čištění

vyjměte.

Při snímání mřížek pod nádoby

buďte velmi opatrní, aby

nedošlo k poškození varné

desky.

2. Při ručním mytí mřížek pod nádoby buďte

opatrní při jejich osušování, protože

smaltování může mít někdy drsné hrany.

V případě potřeby odstraňte odolné

skvrny pomocí pastového čisticího

prostředku.

3. Po vyčištění mřížek pod nádoby se

ujistěte, že jsou umístěné ve správné

poloze.

4. Má-li hořák správně fungovat, musí být

ramena mřížek pod nádoby ve středu

hořáku.

Pravidelná údržba

Pravidelně si v autorizovaném servisním

středisku objednávejte kontrolu stavu přívodní

plynové trubky a nastavovače tlaku, je-li

instalován.

Trouba – Denní používání

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Zapnutí a vypnutí spotřebiče

Podle daného modelu má váš

spotřebič kontrolky, symboly

ovladače nebo ukazatele:

• Kontrolka se rozsvítí, když je

spotřebič v provozu.

• Symbol ukazuje, zda ovladač

řídí jednu z varných zón, funkce

trouby nebo teplotu.

• Ukazatel se zobrazí, když

trouba začne hřát.

10 www.zanussi.com

1. Otočte ovladačem funkcí trouby na

požadovanou funkci.

2. Otočte ovladačem teploty na

požadovanou teplotu.

3. Spotřebič vypnete otočením ovladače

funkcí a teploty trouby do polohy vypnuto.

Bezpečnostní termostat

Nesprávná obsluha spotřebiče nebo vadné

součásti mohou způsobit nebezpečné

přehřátí. Aby se tomu zabránilo, je tato trouba

vybavena bezpečnostním termostatem, který

přeruší napájení. Po poklesu teploty se trouba

opět automaticky zapne.

Funkce trouby

Sym‐

bol

Funkce trouby Použití

Poloha Vypnuto Spotřebič je vypnutý.

Konvenční ohřev K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni trouby.

Spodní ohřev K pečení koláčů s křupavým spodkem a zavařování potra‐

vin.

Horní ohřev K pečení chleba, koláčů a pečiva dozlatova. K dopečení

hotových jídel.

Gril Ke grilování plochých pokrmů a opékání chleba.

Maximální teplota při této funkci je 210 °C.

Trouba - Použití příslušenství

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Vložení příslušenství

Tvarovaný rošt:

Tvarovaný rošt má speciálně

tvarovanou zadní část, která

napomáhá šíření tepla.

Zasuňte rošt do příslušné polohy. Ujistěte se,

že se nedotýká zadní stěny trouby.

Plech na pečení:

Plech na pečení nezasunujte zcela

dozadu k zadní stěně vnitřku

trouby. Zabránili byste tak cirkulaci

tepla kolem plechu. Jídlo by se

mohlo připálit, obzvláště pak v

zadní části plechu.

Položte plech na pečení nebo hluboký pekáč

do polohy roštu. Ujistěte se, že se nedotýká

zadní stěny trouby.

www.zanussi.com 11

Trouba - Tipy a rady

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Teploty a časy pečení v tabulkách

jsou pouze orientační. Závisí na

receptu, kvalitě a množství

použitých přísad.

Všeobecné informace

• Spotřebič má čtyři úrovně roštů. Polohy

roštů ve spotřebiči se počítají zdola.

• Ve spotřebiči nebo na skleněných

panelech dvířek se může srážet vlhkost.

To je normální jev. Při otvírání dvířek

spotřebiče během přípravy jídla vždy

odstupte. Kondenzaci snížíte, když

spotřebič vždy před přípravou jídla na 10

minut předehřejte.

• Po každém použití spotřebiče setřete

vlhkost.

• Při přípravě jídel na dno spotřebiče

nestavte žádné předměty a žádnou část

spotřebiče nezakrývejte hliníkovou fólií.

Mohlo by to ovlivnit výsledky pečení a

poškodit smalt.

Pečení moučných jídel

• Vaše trouba může péct jinak, než jak jste

byli zvyklí u starého spotřebiče. Svá

obvyklá nastavení jako teplotu, dobu

pečení a polohu roštů byste měli proto

upravit podle doporučení uvedených v

tabulkách.

• Použijte vždy nejprve nižší teplotu.

• Jestliže nemůžete najít nastavení pro

konkrétní recept, snažte se vybrat

podobný.

• Různě vysoké moučníky a pečivo mohou

nejprve nerovnoměrně zhnědnout. V

takovém případě ale hned neměňte

teplotu. Rozdíly se během pečení

vyrovnají.

• Plechy v troubě se mohou během pečení

zkroutit. Po ochlazení se opět vyrovnají.

Pečení moučníků

• Neotvírejte dvířka, dokud neuplynou 3/4

času nutného k pečení.

Pečení masa a ryb

• Při pečení velmi tučného jídla použijte

hluboký pekáč / plech, aby se v troubě

nevytvořily skvrny, které by již nemusely jít

odstranit.

• Před podáváním nechte maso odpočívat

asi 15 minut, a teprve potom ho krájejte,

aby nevytekla šťáva.

• Do hlubokého pekáče / plechu nalijte

trochu vody, aby se při pečení tolik

nekouřilo. Kondenzaci kouře zabráníte

dolitím vody pokaždé, když se odpaří.

Doby přípravy

Doba přípravy záleží na druhu potravin, jejich

konzistenci a množství.

Nejprve sledujte průběh pečení a jeho

výsledek. Postupně si najděte nejlepší

nastavení (nastavení teploty, dobu pečení,

apod.) pro nádobí, recepty a množství

potravin, které s tímto spotřebičem používáte.

Konvenční ohřev

Jídlo Množství

(g)

Teplota (°C) Čas (min) Poloha

roštu

Příslušenství

Pruhy těsta 250 150 25 - 30 3 plech na pečení

Plochý koláč

1 000 160 - 170 30 - 35 2 plech na pečení

Kynutý koláč s

jablky

2 000 170 - 190 40 - 50 3 plech na pečení

12 www.zanussi.com

Jídlo Množství

(g)

Teplota (°C) Čas (min) Poloha

roštu

Příslušenství

Jablečný koláč

1 200 + 1

200

180 - 200 50 - 60 1 2 kruhové hliníko‐

vé plechy (průměr:

20 cm)

Malé koláčky

500 160 - 170 25 - 30 2 plech na pečení

Piškotový koláč

bez tuku

350 160 - 170 25 - 30 1 1 kruhový hliníkový

plech (průměr: 26

cm)

Koblihy 1 500 160 - 170

45 - 55

2 plech na pečení

Celé kuře 1 350 200 - 220 60 - 70 2 tvarovaný rošt

1 plech na pečení

Půlka kuřete 1 300 190 - 210 35 + 30 3 tvarovaný rošt

1 plech na pečení

Vepřová kotleta 600 190 - 210 30 - 35 3 Tvarovaný rošt

1 plech na pečení

Dortový korpus

800 230 - 250 10 - 15 2 plech na pečení

Plněné kynuté ko‐

láče

1 200 170 - 180 25 - 35 2 plech na pečení

Pizza 1 000 200 - 220 25 - 35 2 plech na pečení

Tvarohový koláč 2 600 170 - 190 60 - 70 2 plech na pečení

Švýcarský jableč‐

ný koláč

1 900 200 - 220 30 - 40 1 plech na pečení

Vánoční dort

2 400 170 - 180

55 - 65

2 plech na pečení

Slaný lotrinský ko‐

láč

1 000 220 - 230 40 - 50 1 1 kruhový plech

(průměr: 26 cm)

Venkovský chléb

750 + 750 180 - 200 60 - 70 1 2 hliníkové plechy

(délka: 20 cm)

Rumunský piškot

600 + 600 160 - 170 40 - 50 2 2 hliníkové plechy

(délka: 25 cm) na

stejné úrovni trou‐

Rumunský piškot

– tradiční

600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 2 hliníkové plechy

(délka: 25 cm) na

stejné úrovni trou‐

www.zanussi.com 13

Jídlo Množství

(g)

Teplota (°C) Čas (min) Poloha

roštu

Příslušenství

Sladké pečivo

800 200 - 210 10 - 15 2 plech na pečení

Roláda

500 150 - 170 15 - 20 1 plech na pečení

Pusinky 400 100 - 120 40 - 50 2 plech na pečení

Koláč s droben‐

kou

1 500 180 - 190 25 - 35 3 plech na pečení

Piškotový koláč

600 160 - 170 25 - 35 3 plech na pečení

Máslový koláč

600 180 - 200 20 - 25 2 plech na pečení

1) Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

2) Předehřejte troubu po dobu 15 minut.

3) Po vypnutí spotřebiče ponechte moučník v troubě dalších 7 minut.

4) Předehřejte troubu po dobu 20 minut.

5) Předehřejte troubu po dobu 10 - 15 minut.

6) Po vypnutí spotřebiče ponechte moučník v troubě dalších 10 minut.

7) Nastavte teplotu na 250 °C a předehřejte troubu po dobu 18 minut.

Příprava pizzy

Při pečení pizzy dosáhnete

nejlepších výsledků otočením

ovladačů funkcí a teploty trouby do

polohy Pizza.

Trouba – Čištění a údržba

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Poznámky k čištění

• Přední stranu spotřebiče otřete měkkým

hadříkem namočeným v roztoku teplé vody

a mycího prostředku.

• K čištění kovových ploch používejte

speciální čisticí prostředek.

• Vnitřek spotřebiče čistěte po každém

použití. Hromadění mastnoty či zbytků jídel

může způsobit požár.

• Odolné nečistoty odstraňte pomocí

speciálního prostředku k čištění trouby.

• Vyčistěte všechno příslušenství po

každém použití a nechte jej vysušit.

Použijte měkký hadr a vlažnou vodu s

mycím prostředkem.

• Máte-li nepřilnavé příslušenství, nečistěte

je agresivními čisticími prostředky, ostrými

předměty, ani je nemyjte v myčce nádobí.

Mohlo by dojít k poškození nepřilnavého

povrchu.

Spotřebiče z nerezové oceli nebo

hliníku

Dvířka trouby čistěte pouze vlhkým

hadříkem nebo houbou. Osušte je

měkkým hadříkem.

Nikdy nepoužívejte ocelové

drátěnky, kyseliny nebo abrazivní

(pískové) prostředky, protože by

mohly poškodit povrch trouby.

Ovládací panel vyčistěte se

stejnou opatrností.

14 www.zanussi.com

Odstranění a instalace skleněných

panelů trouby

Skleněné panely lze při čištění vyjmout. Počet

jednotlivých skleněných panelů se liší dle

modelu.

VAROVÁNÍ!

Při čištění nechte dvířka trouby

lehce otevřená. Když jsou plně

otevřená, může jejich náhodné

zavření něco poškodit.

VAROVÁNÍ!

Spotřebič bez skleněných panelů

nepoužívejte.

1. Otevírejte dvířka, dokud nedosáhnou úhlu

přibližně 30°. Dvířka zůstanou při lehkém

otevření na svém místě.

30°

2. Uchopte okrajovou lištu na horní straně

dvířek (B) na obou stranách a zatlačením

směrem dovnitř uvolněte svorku těsnění.

3. Vytáhněte lištu dopředu a odstraňte ji.

VAROVÁNÍ!

Při vyjímání skleněných panelů

se mohou dvířka zavírat.

4. Uchopte horní okraj skleněných panelů

dvířek a vytáhněte je jeden po druhém

nahoru.

5. Skleněný panel omyjte vodou se

saponátem. Skleněný panel pečlivě

osušte.

Po vyčištění skleněné panely a dvířka trouby

opět nasaďte. Proveďte výše uvedené kroky v

opačném pořadí. Nejprve vraťte menší a

potom větší panel.

POZOR!

Oblast potisku vnitřního

skleněného panelu musí směřovat

k vnitřní straně dvířek.

POZOR!

Po instalaci se dále ujistěte, že

povrch rámu skleněného panelu s

potiskem skla není na dotek drsný.

POZOR!

Dávejte pozor, abyste vnitřní

skleněný panel nainstalovali

správně do jeho umístění.

Výměna žárovky

Na dno vnitřku spotřebiče položte měkkou

látku. Zabráníte tak poškození krytu žárovky a

vnitřku trouby.

VAROVÁNÍ!

Nebezpečí úrazu elektrickým

proudem! Před výměnou žárovky

vypněte pojistky.

Žárovka trouby a její kryt mohou

být horké.

1. Vypněte spotřebič.

2. Vytáhněte pojistky v pojistkové skříňce

nebo vypněte jistič.

Zadní žárovka

1. Skleněným krytem otočte proti směru

hodinových ručiček a sejměte jej.

2. Skleněný kryt vyčistěte.

3. Žárovku vyměňte za vhodnou žárovku

odolnou proti teplotě 300 °C .

4. Nasaďte skleněný kryt.

www.zanussi.com 15

Odstraňování závad

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Co dělat, když...

Problém Možná příčina Řešení

Ukazatel zbytkového tepla se

nerozsvítí.

Varná zóna byla zapnutá jen

krátkou dobu, a není proto hor‐

ká.

Jestliže byla varná zóna zapnu‐

tá dostatečně dlouho, aby byla

horká, obraťte se na autorizova‐

né servisní středisko.

Po zapnutí generátoru jisker se

neobjevují žádné jiskry.

Varná deska není zapojena do

elektrické sítě nebo není

připojena správně.

Zkontrolujte, zda je varná deska

správně zapojena do elektrické

sítě. Viz schéma zapojení.

Po zapnutí generátoru jisker se

neobjevují žádné jiskry.

Je spálená pojistka. Zkontrolujte, zda příčinou záva‐

dy není pojistka. Pokud se po‐

jistka spaluje opakovaně, obrať‐

te se na autorizovaného

elektrikáře.

Po zapnutí generátoru jisker se

neobjevují žádné jiskry.

Víčko a korunka hořáku a jsou

nasazeny nesprávně.

Umístěte správně víčko a ko‐

runku hořáku.

Plamen zhasíná ihned po zapá‐

lení.

Termočlánek není dostatečně

zahřátý.

Po zapálení plamene nechte

generátor jisker zapnutý ještě

10 nebo méně sekund.

Kroužek plamene je nerovno‐

měrný.

Korunka hořáku je ucpaná zbyt‐

ky jídla.

Ujistěte se, že není tryska zane‐

sená a korunka hořáku je čistá.

Hořáky nefungují. Je přerušena dodávka plynu. Zkontrolujte přívod plynu.

Plamen je oranžový nebo žlutý. V některých místech hořáku

může mít plamen oranžovou či

žlutou barvu. To je normální jev.

Osvětlení nefunguje. Vadná žárovka. Vyměňte žárovku.

Na jídle a uvnitř trouby se usa‐

zuje pára a kondenzát.

Nechali jste jídlo v troubě příliš

dlouho.

Po dokončení přípravy nene‐

chávejte jídla v troubě déle než

15 - 20 minut.

Trouba nehřeje. Nejsou provedena nutná nasta‐

vení.

Zkontrolujte, zda jsou nastavení

správná.

Dokončení jídel trvá příliš dlou‐

ho nebo se jídla připraví příliš

rychle.

Teplota je příliš vysoká nebo ní‐

zká.

Nastavte teplotu podle potřeby.

Řiďte se pokyny v návodu k

použití.

16 www.zanussi.com

Servisní údaje

Pokud problém nemůžete vyřešit sami,

obraťte se prosím na autorizované servisní

středisko.

Potřebné údaje pro servisní středisko najdete

na typovém štítku. Typový štítek se nachází

na předním rámu vnitřní části spotřebiče.

Nesundávejte typový štítek z vnitřní části

spotřebiče.

Doporučujeme, abyste si údaje napsali zde:

Model (MOD.) .........................................

Výrobní číslo (PNC) .........................................

Sériové číslo (S.N.) .........................................

Instalace

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Umístění spotřebiče

Tento volně stojící spotřebič můžete umístit s

kuchyňskou skříňkou po jedné nebo po obou

stranách nebo v rohu.

Pro minimální vzdálenosti při instalaci viz

tabulka.

Minimální vzdálenosti

Rozměry mm

A 400

B 650

C 150

Technické údaje

Napětí 220 - 240 V

Frekvence 50 / 60 Hz

Třída spotřebiče 1

Rozměry mm

Výška 855

Šířka 500

Hloubka 600

Ostatní technické údaje

Kategorie spotřebiče: II2H3B/P

www.zanussi.com 17

Původní plyn: G20 (2H) 20 mbar

Nový plyn: G30/G31 (3B/P) 30/30 mbar

Průměr obtoku

HOŘÁK

Ø OBTOKU

1/100 mm

Pomocný 29 / 30

Středně rychlý 32

Rychlý 42

1) Typ obtoku závisí na modelu.

Plynové hořáky pro ZEMNÍ PLYN G20 20 mbar

HOŘÁK NORMÁLNÍ VÝ‐

KON kW

SNÍŽENÝ VÝKON kW

ZNAČKA PRO TRY‐

SKU 1/100 mm

Rychlý 3,0 0,72 / 0,75 119

Středně rychlý 2,0 / 1,9 0,43 / 0,45 96

Pomocný 1,0 0,35 70

1) Typ obtoku závisí na modelu.

Plynové hořáky pro LPG G30 30 mbar

HOŘÁK NORMÁLNÍ VÝ‐

KON kW

SNÍŽENÝ VÝ‐

KON kW

ZNAČKA PRO

TRYSKU 1/100

JMENOVITÝ PRŮ‐

TOK PLYNU g/h

Rychlý 3,0 0,72 88 218

Středně rychlý 2,0 0,43 71 145

Pomocný 1,0 0,35 50 73

Plynové hořáky pro LPG G31 30 mbar

HOŘÁK NORMÁLNÍ

VÝKON kW

SNÍŽENÝ VÝKON

ZNAČKA PRO

TRYSKU 1/100

JMENOVITÝ PRŮ‐

TOK PLYNU g/h

Rychlý 2,6 0,63 88 186

Středně rychlý 1,7 0,38 71 121

Pomocný 0,85 0,31 50 61

1) Typ obtoku závisí na modelu.

18 www.zanussi.com

Připojení plynu

Použijte pevné přípojky nebo ohebnou hadici

z nerezové oceli v souladu s platnými

předpisy. Pokud použijete ohebné kovové

hadice, dbejte na to, aby se nikde nedotýkaly

pohyblivých částí, ani nebyly nikde

přiskřípnuté.

VAROVÁNÍ!

Trubka plynové přípojky se nesmí

dotýkat části spotřebiče zobrazené

na obrázku.

Připojení pružných nekovových hadic

Pokud je k připojení snadný přístup, můžete

použít pružnou hadici. Pružné hadice musí

být pevně připevněny pomocí svěrek.

Při instalaci vždy použijte držák hadice a

těsnění. Pružnou hadici lze použít za

následujících podmínek:

• nesmí se zahřát na vyšší než pokojovou

teplotu, vyšší než 30 °C,

• nesmí být delší než 1 500 mm,

• není v žádném místě zúžená,

• nesmí být zkroucená nebo příliš napnutá,

• nesmí být v kontaktu s ostrými okraji nebo

rohy,

• lze snadno kontrolovat její stav.

Při kontrole pružné hadice se ujistěte, že:

• nemá po celé délce ani na koncích trhliny,

zářezy nebo známky ohoření,

• materiál není ztvrdlý, ale má svou normální

pružnost,

• spojovací svorky nejsou rezavé,

• doba její životnosti není prošlá.

Zjistíte-li jakoukoli z uvedených závad, hadici

neopravujte, ale vyměňte ji.

VAROVÁNÍ!

Po dokončení instalace se ujistěte,

že jsou těsnění u všech spojek v

pořádku a nedochází k úniku. Pro

kontrolu těsnění použijte mýdlový

roztok, nikoliv plamen.

Přívod plynu je umístěn na zadní straně

ovládacího panelu.

VAROVÁNÍ!

Před připojením plynu odpojte

spotřebič od elektrické sítě nebo

vypněte pojistku v pojistkové

skříni.Zavřete hlavní kohout

přívodu plynu.

Přizpůsobení pro různé druhy plynu

Přizpůsobení pro různé druhy

plynu smí provádět pouze

oprávněná osoba.

Je-li spotřebič nastaven na zemní

plyn, můžete pomocí správných

trysek přejít na kapalný plyn.

Průtok plynu se upraví podle

potřeby.

VAROVÁNÍ!

Před výměnou vstřikovacích trysek

se ujistěte, že jsou ovladače

plynových hořáků v poloze

Vypnuto. Spotřebič odpojte od

elektrické sítě. Nechte spotřebič

vychladnout. Hrozí nebezpečí

úrazu.

Spotřebič je nastaven na výchozí

typ plynu. Při změně nastavení

vždy použijte těsnění.

A. Přípojka plynu (spotřebič má pouze jednu

přípojku)

B. Těsnění

C. Nastavitelná přípojka

D. Držák trubky pro LPG

www.zanussi.com 19

Výměna trysek varné desky

Při změně druhu plynu vyměňte trysky.

1. Sundejte mřížky určené pod nádoby.

2. Odstraňte víčka a korunky hořáku.

3. Demontujte vstřikovací trysky pomocí

nástrčného klíče č. 7.

4. Nahraďte je tryskami potřebnými pro

používaný druh plynu.

5. Vyměňte typový štítek (nachází se v

blízkosti přívodního plynového potrubí) za

takový, který odpovídá novému druhu

dodávaného plynu.

Tento štítek můžete najít v

sáčku dodávaném se

spotřebičem.

Pokud je přívodní tlak plynu jiný nebo nestálý

v porovnání s požadovaným tlakem, je nutné

instalovat na přívodní plynové potrubí

regulátor tlaku.

Nastavení minimální úrovně plynového

hořáku varné desky

1. Odpojte spotřebič od sítě.

2. Odmontujte ovladač varné desky. Pokud

se nelze dostat k obtokovému šroubu,

před provedením nastavení sejměte

ovládací panel.

3. Úzkým plochým šroubovákem seřiďte

obtokový šroub A.

Poloha obtokového šroubu závisí na

daném modelu A.

A A

Změna ze zemního plynu na

zkapalněný plyn

1. Plně utáhněte obtokový šroub.

2. Vraťte ovladač zpět.

Změna ze zkapalněného plynu na

zemní plyn

1. Obtokový šroub v poloze A vyšroubujte o

cca jednu otáčku.

2. Namontujte zpět ovladač varné desky.

3. Znovu připojte spotřebič k elektrické síti.

VAROVÁNÍ!

Zástrčku zapojte do zásuvky

až po namontování všech

součástí na svá původní místa.

Hrozí nebezpečí úrazu.

4. Zapalte hořák.

Viz část „Varná deska - Denní používání“.

5. Otočte ovladačem varné desky do

minimální polohy.

6. Znovu odmontujte ovladač varné desky.

7. Obtokový šroub pomalu šroubujte dovnitř,

dokud nedosáhnete minimální a stabilního

plamene.

8. Namontujte zpět ovladač varné desky.

Vyrovnání spotřebiče

Pomocí seřiditelných nožiček na spodku

spotřebiče nastavte výšku horní pracovní

plochy do stejné úrovně s ostatními povrchy.

Ochrana proti překlopení

Nastavte správnou výšku a umístění

spotřebiče, než připojíte ochranu proti

překlopení.

POZOR!

Ujistěte se, že jste ochranu proti

překlopení nainstalovali ve správné

výšce.

Přesvědčte se, že je plocha za

spotřebičem hladká.

20 www.zanussi.com

Stránka sa načítava...

Zanussi ZCK540G1WA Používateľská príručka

Značka: Zanussi

Model: ZCK540G1WA

Typ: Používateľská príručka

Stiahnite si PDF

správa

v iných jazykoch

čeština: Zanussi ZCK540G1WA Uživatelský manuál

Súvisiace články

Ostatné dokumenty

Indesit IS5G5PHX/E Užívateľská príručka