Zanussi ZCK55211XA Používateľská príručka

Značka: Zanussi

Model: ZCK55211XA

Typ: Používateľská príručka

Tento návod je vhodný aj pre

ZCK55211WA

Návod k použití 2

Návod na používanie 28

ZCK55211WA

ZCK55211XA

Sporák

CZ SK

Obsah

Bezpečnostní informace 2

Bezpečnostní pokyny 3

Popis spotřebiče 6

Před prvním použitím 7

Varná deska – Denní používání 8

Varná deska - Tipy a rady 9

Varná deska – Čištění a údržba 10

Trouba – Denní používání

Trouba - Funkce hodin 11

Trouba - Použití příslušenství 11

Trouba - Tipy a rady 13

Trouba – Čištění a údržba 18

Odstraňování závad 20

Instalace 21

Energetická účinnost 26

Zmĕny vyhrazeny.

Bezpečnostní informace

Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče

a jeho prvním použitím. Výrobce nezodpovídá za škody a

zranění způsobená nesprávnou instalací či chybným

používáním. Návod k použití vždy uchovávejte spolu se

spotřebičem pro jeho budoucí použití.

Bezpečnost dětí a postižených osob

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí udušení, úrazu nebo jiných trvalých

následků.

• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo osoby

se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními

schopnostmi nebo osoby bez patřičných zkušeností a

znalostí, pouze pokud tak činí pod dozorem nebo vedením,

které zohledňuje bezpečný provoz spotřebiče, a pokud

rozumí rizikům spojeným s provozem spotřebiče.

• Nenechte děti hrát si se spotřebičem.

• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí.

• Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne, nedovolte

dětem a domácím zvířatům, aby se k němu přibližovaly.

Přístupné části jsou horké.

• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly provádět

děti bez dozoru.

2 www.zanussi.com

Všeobecné bezpečnostní informace

• Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu provádět jen

kvalifikovaná osoba.

• Spotřebič nepoužívejte spolu s externím časovačem nebo

samostatným dálkovým ovládáním.

• Příprava jídel s tuky či oleji na varné desce bez dozoru může

být nebezpečná a způsobit požár.

• Oheň se nikdy nesnažte uhasit vodou, ale vypněte spotřebič

a poté plameny zakryjte např. víkem nebo hasicí rouškou.

• Nepokládejte věci na varnou desku.

• K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru.

• Na varnou desku nepokládejte žádné kovové předměty jako

nože, vidličky, lžíce nebo pokličky, protože by se mohly

zahřát na velmi vysokou teplotu.

• Před otevřením víka vždy odstraňte z jeho povrchu rozlité

tekutiny. Před zavřením víka nechte povrch varné desky

vychladnout.

• Při provozu je vnitřek spotřebiče horký. Nedotýkejte se

topných článků ve spotřebiči. Při vkládání či vyjímání

příslušenství či nádobí vždy používejte kuchyňské chňapky.

• Před údržbou odpojte spotřebič od napájení.

• Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je

spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým

proudem.

• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové

škrabky k čistění skleněných dvířek, mohly by poškrábat

povrch, což by mohlo následně vést k rozbití skla.

• Jestliže je poškozený přívodní kabel, smí ho vyměnit pouze

výrobce, autorizované servisní středisko nebo osoba s

podobnou příslušnou kvalifikací, jinak by mohlo dojít k úrazu.

• K odstranění drážek na rošty nejprve odtáhněte přední a

poté zadní konec drážek na rošty od stěny trouby. Drážky na

rošty instalujte stejným postupem v opačném pořadí.

Bezpečnostní pokyny

Tento spotřebič je vhodný pro následující

trhy: CZ SK

www.zanussi.com 3

Instalace

UPOZORNĚNÍ!

Tento spotřebič smí instalovat jen

kvalifikovaná osoba.

• Odstraňte veškerý obalový materiál.

• Poškozený spotřebič neinstalujte ani

nepoužívejte.

• Řiďte se pokyny k instalaci dodanými

spolu s tímto spotřebičem.

• Při přemisťování spotřebiče buďte vždy

opatrní, protože je těžký. Vždy noste

ochranné rukavice.

• Netahejte spotřebič za držadlo.

• Kuchyňská skříňka a výklenek musí mít

vhodné rozměry.

• Dodržujte minimální vzdálenosti od

ostatních spotřebičů a nábytku.

• Ujistěte se, že je spotřebič namontován

pod bezpečnou konstrukcí a vedle

bezpečných konstrukcí.

• Některé části spotřebiče jsou pod

proudem. Uzavřete spotřebič pomocí

nábytku, abyste zabránili kontaktu s

nebezpečnými částmi.

• Strany spotřebiče musí být umístěny vedle

spotřebičů nebo kuchyňského nábytku

stejné výšky.

• Spotřebič neumísťujte na podstavec.

• Spotřebič neinstalujte vedle dveří či pod

oknem. Zabráníte tak převržení horkého

nádobí ze spotřebiče při otevírání dveří či

okna.

• Zajistěte instalaci stabilizačního prvku,

který bude bránit převržení spotřebiče.

Řiďte se pokyny v části „Instalace“.

Připojení k elektrické síti

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí požáru nebo

úrazu elektrickým proudem.

• Veškerá elektrická připojení by měla být

provedena kvalifikovaným elektrikářem.

• Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje o napájení na

typovém štítku souhlasí s parametry

elektrické sítě. Pokud tomu tak není,

obraťte se na kvalifikovaného elektrikáře.

• Vždy používejte správně instalovanou

síťovou zásuvku s ochranou proti úrazu

elektrickým proudem.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani

prodlužovací kabely.

• Síťové kabely se nesmí nacházet v

blízkosti dveří spotřebiče nebo se jich

dotýkat, obzvláště jsou-li dveře horké.

• Ochrana před úrazem elektrickým

proudem u živých či izolovaných částí

musí být připevněna tak, aby nešla

odstranit bez použití nástrojů.

• Síťovou zástrčku zapojte do síťové

zásuvky až na konci instalace spotřebiče.

Po instalaci musí zůstat síťová zástrčka

nadále dostupná.

• Pokud je síťová zásuvka uvolněná,

nezapojujte do ní síťovou zástrčku.

• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky tahem

za kabel. Vždy tahejte za zástrčku.

• Používejte pouze správná izolační

zařízení: ochranné vypínače vedení,

pojistky (pojistky šroubového typu se musí

odstranit z držáku), ochranné zemnící

jističe a stykače.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo

izolační zařízení k řádnému odpojení

všech napájecích vodičů spotřebiče. Toto

izolační zařízení musí mít mezeru mezi

kontakty alespoň 3 mm širokou.

• Před zapojením síťové zástrčky do síťové

zásuvky zcela zavřete dveře spotřebiče.

Připojení plynu

• Veškerá plynová připojení by měla být

provedena kvalifikovanou osobou.

• Před instalací je nutné zajistit, aby seřízení

spotřebiče odpovídalo podmínkám

místního rozvodu plynu (druhu plynu a

tlaku plynu).

• Zkontrolujte, zda kolem spotřebiče může

obíhat chladný vzduch.

• Informace ohledně přívodu plynu

naleznete na typovém štítku.

• Tento spotřebič není připojen k zařízení na

odvod spalin. Ujistěte se, že je spotřebič

připojen dle aktuálních instalačních

vyhlášek. Dbejte na požadavky týkající se

dostatečné ventilace.

Použití spotřebiče

UPOZORNĚNÍ!

Nebezpečí úrazu a popálení.

Nebezpečí úrazu elektrickým

proudem.

• Tento spotřebič používejte pouze v

domácnosti.

4 www.zanussi.com

• Neměňte technické parametry tohoto

spotřebiče.

• Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory

zakryté.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez

dozoru.

• Spotřebič po každém použití vypněte.

• Pokud je spotřebič v provozu, buďte při

otevírání jeho dvířek opatrní. Může dojít k

uvolnění horkého vzduchu.

• Nepracujte se spotřebičem, když máte

vlhké ruce nebo když je v kontaktu s

vodou.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní nebo

odkládací plochu.

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí požáru nebo

výbuchu

• Tuky a oleje mohou při zahřátí uvolňovat

hořlavé páry. Když vaříte s tuky a oleji,

držte plameny a ohřáté předměty mimo

jejich dosah.

• Páry uvolňované velmi horkými oleji se

mohou samovolně vznítit.

• Použitý olej, který obsahuje zbytky

potravin, může způsobit požár při nižších

teplotách než olej, který se používá

poprvé.

• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na

spotřebič neumísťujte hořlavé předměty

nebo předměty obsahující hořlavé látky.

• Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti

spotřebiče jiskry ani otevřený oheň.

• Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně.

Používáte-li při přípravě jídla přísady

obsahující alkohol, může vzniknout směs

vzduchu s alkoholem.

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí poškození

spotřebiče.

• Jak zabránit poškození nebo změně barvy

smaltovaného povrchu:

– Nepokládejte nádobí či jiné předměty

přímo na dno spotřebiče.

– Nenalévejte vodu přímo do horkého

spotřebiče.

– po dokončení pečení nenechávejte

vlhká jídla ve spotřebiči.

– Při vkládání nebo vyjímání

příslušenství buďte opatrní.

• Barevné změny na smaltovaném povrchu

nemají vliv na výkon spotřebiče. Nejedná

se o závadu z hlediska ustanovení záruky.

• Při pečení vlhkých koláčů používejte

hluboký plech. Ovocné šťávy mohou

zanechat trvalé skvrny.

• Nepokládejte horké nádoby na ovládací

panel.

• Nenechte vyvařit vodu v nádobách.

• Dbejte na to, aby na spotřebič nespadly

varné nádoby či jiné předměty. Mohl by se

poškodit jeho povrch.

• Nezapínejte varné zóny s prázdnými

nádobami nebo zcela bez nádob.

• Na spotřebič nebo přímo na dno

spotřebiče nepokládejte hliníkovou fólii.

• Nádoby vyrobené z litiny či hliníku nebo

nádoby s poškozeným dnem mohou

způsobit poškrábání. Tyto předměty při

přesouvání na varné desce vždy

zdvihněte.

• V místě instalace spotřebiče zařiďte

dobrou ventilaci.

• Používejte pouze nádobí se správným

tvarem a průměrem dna větším než jsou

rozměry hořáků.

• Zkontrolujte, zda plamen nezhasne,

otočíte-li ovladačem rychle z maximální do

minimální polohy.

• Používejte pouze příslušenství dodávané

se spotřebičem.

• Na hořáky neinstalujte rozptylovač

plamene.

• Tento spotřebič je určen výhradně pro

přípravu jídel. Nesmí být používán k jiným

účelům, například k vytápění místností.

Čištění a údržba

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí poranění, požáru

nebo poškození spotřebiče.

• Před prováděním údržby spotřebič

vypněte.

Vytáhněte zástrčku ze zásuvky.

• Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl.

Mohlo by dojít k prasknutí skleněných

panelů.

• Poškozené skleněné panely okamžitě

vyměňte. Kontaktujte autorizované servisní

středisko.

• Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte

opatrní. Dvířka jsou těžká!

• Spotřebič čistěte pravidelně, abyste

zabránili poškození materiálu jeho

povrchu.

• Zbytky tuků či jídel ve spotřebiči mohou

způsobit požár.

www.zanussi.com 5

• Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým

hadrem. Používejte pouze neutrální mycí

prostředky. Nepoužívejte prostředky s

drsnými částicemi, drátěnky, rozpouštědla

nebo kovové předměty.

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se

bezpečnostními pokyny uvedenými na

jeho balení.

• Katalytický smalt (je-li součástí výbavy)

nečistěte žádným druhem čisticího

prostředku.

• Hořáky nemyjte v myčce nádobí.

Víko

• Neměňte technické parametry víka.

• Víko čistěte pravidelně.

• Víko neotvírejte, když jsou na povrchu

rozlité zbytky potravin.

• Před zavřením víka vypněte všechny

hořáky.

• Víko nezavírejte, dokud varná deska a

trouba zcela nevychladly.

• Skleněné víko se může roztříštit, když se

zahřeje (je-li součástí spotřebiče).

Vnitřní osvětlení

• V tomto spotřebiči se používají speciální či

halogenové žárovky pouze pro použití v

domácích spotřebičích. Nepoužívejte je

pro osvětlení domácnosti.

UPOZORNĚNÍ!

Nebezpečí úrazu elektrickým

proudem.

• Před výměnou žárovky spotřebič odpojte

od napájení.

• Používejte pouze žárovky se stejnými

vlastnostmi.

Likvidace

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí úrazu či udušení.

• Pro informace ohledně správné likvidace

spotřebiče se obraťte na místní úřady.

• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.

• Odřízněte a vyhoďte síťový kabel.

• Odstraňte dveřní západku, abyste zabránili

uvěznění dětí a domácích zvířat ve

spotřebiči.

• Vnější plynové potrubí slisujte.

Popis spotřebiče

Celkový pohled

2 3

Ovladače varné desky

Ovladač funkce Minutka

Ovladač teploty

Kontrolka / symbol / ukazatel teploty

Ovladač funkcí trouby

Topné těleso

Osvětlení

Ventilátor

Drážky na rošty, vyjímatelné

Polohy roštů

6 www.zanussi.com

Uspořádání varné desky

1 2 3

5 4

Pomocný hořák

Výstup páry - počet a poloha závisí na

modelu

Středně rychlý hořák

Rychlý hořák

Příslušenství

• Tvarovaný rošt

Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové

formy, pečeně.

• Plech na pečení

Na koláče a sušenky.

• Hliníkový plech na pečení

Na koláče a sušenky.

• Vysunovací kolejničky

Pro rošty a plechy na pečení.

• Úložný prostor

Úložný prostor je umístěn pod vnitřkem

trouby. Chcete-li tento prostor využít,

zdvihněte přední dolní dvířka a zatáhněte

směrem dolů.

UPOZORNĚNÍ!

Při provozu spotřebiče se může

úložný prostor velmi ohřát.

Před prvním použitím

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

První čištění

Ze spotřebiče odstraňte veškeré příslušenství

a vyjímatelné drážky na rošty.

Viz část „Čištění a údržba“.

Před prvním použitím spotřebič vyčistěte.

Příslušenství a vyjímatelné drážky vložte zpět

do jejich původní polohy.

Předehřátí

Předehřátí prázdného spotřebiče ke spálení

zbytkové mastnoty.

1. Zvolte funkci

a maximální teplotu.

2. Nechte spotřebič pracovat jednu hodinu.

3. Zvolte funkci a maximální teplotu.

Maximální teplota při této funkci je 210 °C.

4. Nechte spotřebič pracovat 15 minut.

Příslušenství se může zahřát více než

obvykle. Ze spotřebiče může vycházet

zápach a kouř. To je normální jev. Zajistěte v

místnosti dostatečné větrání.

Instalace krytu výstupu páry

Týká se pouze bílého víka varné desky.

Pouze u vybraných modelů.

Horký vzduch vypouštěný z výstupu páry

může způsobovat zabarvení bílého víka varné

desky. Postižená plocha může zežloutnout.

Zabráníte tomu instalací krytu výstupu páry.

1. Umístěte háčky krytu pod přední hranu

otvorů výstupu páry.

2. Zatlačte zadní hranu, aby zajistila kryt.

www.zanussi.com 7

Varná deska – Denní používání

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Zapálení hořáku varné desky

Hořák vždy zapalte předtím než na

něj postavíte nádobu.

UPOZORNĚNÍ!

Při používání otevřeného ohně v

kuchyni buďte velmi opatrní.

Výrobce odmítá jakoukoli

odpovědnost za chybné použití

plamene.

1. Otočte ovladačem funkcí varné desky

proti směru hodinových ručiček do polohy

maximálního průtoku plynu a zatlačte

na něj pro zapálení hořáku.

2. Držte ovladač varné desky zatlačený po

dobu 10 nebo méně sekund, aby se

termočlánek zahřál. V opačném případě

se přeruší přívod plynu.

3. Když se plamen ustálí, nastavte jeho

intenzitu.

UPOZORNĚNÍ!

Ovladač stiskněte na maximálně

15 sekund. Jestliže se hořák po

uplynutí 15 sekund nezapálí,

uvolněte ovladač, otočte ho do

polohy vypnuto a před dalším

pokusem o zapálení hořáku

alespoň jednu minutu počkejte.

Jestliže se hořák ani po několika

pokusech nezapálí, zkontrolujte,

zda je korunka a její víčko ve

správné poloze.

V případě výpadku elektrického

proudu můžete hořák zapálit i bez

elektrického zařízení. V takovém

případě přiložte k hořáku plamen,

stiskněte odpovídající ovladač a

otočte jím do polohy na maximum.

Držte ovladač zatlačený po dobu

10 nebo méně sekund, aby se

termočlánek zahřál.

Jestliže z nějakého důvodu plamen

zhasne, otočte ovladačem do

polohy vypnuto, počkejte nejméně

jednu minutu a pokuste se hořák

znovu zapálit.

8 www.zanussi.com

Generátor jisker se může

automaticky spouštět, když

zapnete elektřinu, po instalaci

nebo po výpadku proudu. Nejde o

závadu.

Přehled hořáku

A) Víčko hořáku

B) Korunka hořáku

C) Zapalovací svíčka

D) Termočlánek

Vypnutí hořáku

Chcete-li plamen zhasnout, otočte ovladačem

do polohy vypnuto .

UPOZORNĚNÍ!

Před sejmutím nádobí z hořáku

vždy nejdříve ztlumte nebo

zhasněte plamen.

Varná deska - Tipy a rady

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Nádobí

UPOZORNĚNÍ!

Nedávejte stejnou pánev na dva

hořáky.

UPOZORNĚNÍ!

Abyste zabránili rozlití a

případnému poranění,

nepokládejte na hořáky nestabilní

nebo poškozené nádoby.

POZOR!

Ujistěte se, že držadla hrnců

nepřečnívají nad předním okrajem

varné desky.

POZOR!

Ujistěte se, že jsou hrnce umístěné

na středu hořáků, čímž získají

maximální stabilitu a sníží se

spotřeba plynu.

Průměry nádobí

UPOZORNĚNÍ!

Používejte nádoby na vaření s

průměrem vhodným pro rozměry

hořáků.

Hořák Průměr nádoby

(mm)

Rychlý 160 - 220

Středně rychlý 140 - 220

Pomocný 120 - 180

Úspora energie

• Je-li to možné, vždy zakrývejte nádoby

pokličkami.

• Když začnou tekutiny vřít, ztlumte plamen,

aby jen mírně perlily.

www.zanussi.com 9

Varná deska – Čištění a údržba

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Všeobecné informace

• Varnou desku po každém použití očistěte.

• Nádoby používejte vždy s čistou spodní

stranou.

• Škrábance nebo tmavé skvrny na povrchu

nemají vliv na funkci varné desky.

• Použijte speciální čisticí prostředek vhodný

na povrch varné desky.

• Části z nerezové oceli omyjte vodou a pak

osušte měkkým hadrem.

Čištění varné desky

• Okamžitě odstraňte: roztavený plast,

plastovou folii nebo jídlo obsahující cukr.

Pokud tak neučiníte, nečistota může

varnou desku poškodit.

• Odstraňte po dostatečném vychladnutí

varné desky: skvrny od vodního kamene,

vodové kroužky, tukové skvrny nebo

kovově lesklé zbarvení. Vyčistěte varnou

desku vlhkým hadříkem s malým

množstvím mycího prostředku. Po

vyčištění varnou desku osušte měkkým

hadrem.

• Smaltované části, kryt a korunku hořáků

umyjte vlažnou vodou se saponátem a

před jejich vložením zpět je řádně osušte.

Čištění zapalovací svíčky

Elektrické zapalování se provádí pomocí

keramické zapalovací svíčky s kovovou

elektrodou. Udržujte tyto součásti čisté, aby

hořáky dobře zapalovaly, a kontrolujte

průchodnost otvorů v korunkách hořáků.

Mřížky pod nádoby

Mřížky pod nádoby nejsou odolné

pro mytí v myčce nádobí. Musí se

mýt ručně.

1. Mřížky pod nádoby pro pohodlnější čištění

vyjměte.

Při snímání mřížek pod nádoby

buďte velmi opatrní, aby

nedošlo k poškození varné

desky.

2. Po vyčištění mřížek pod nádoby se

ujistěte, že jsou umístěné ve správné

poloze.

3. Mají-li hořáky správně fungovat, musí být

ramena mřížek pod nádoby ve středu

hořáků.

Pravidelná údržba

Pravidelně si v autorizovaném servisním

středisku objednávejte kontrolu stavu přívodní

plynové trubky a nastavovače tlaku, je-li

instalován.

Trouba – Denní používání

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Zapnutí a vypnutí spotřebiče

Podle daného modelu má váš

spotřebič symboly ovladače,

ukazatele nebo kontrolky:

• Ukazatel se rozsvítí, když

trouba začne hřát.

• Kontrolka se rozsvítí, když je

spotřebič v provozu.

• Symbol ukazuje, zda ovladač

řídí jednu z varných zón, funkce

trouby nebo teplotu.

10 www.zanussi.com

1. Otočte ovladačem funkcí trouby na

požadovanou funkci.

2. Otočte ovladačem teploty na

požadovanou teplotu.

3. Spotřebič vypnete otočením ovladače

funkcí a teploty trouby do polohy vypnuto.

Bezpečnostní termostat

Nesprávná obsluha spotřebiče nebo vadné

součásti mohou způsobit nebezpečné

přehřátí. Aby se tomu zabránilo, je tato trouba

vybavena bezpečnostním termostatem, který

přeruší napájení. Po poklesu teploty se trouba

opět automaticky zapne.

Funkce trouby

Sym‐

bol

Funkce trouby Použití

Poloha Vypnuto Spotřebič je vypnutý.

Konvenční ohřev K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni trouby.

Gril Ke grilování plochých pokrmů a opékání chleba.

Maximální teplota při této funkci je 210 °C.

Spodní ohřev K pečení koláčů s křupavým spodkem a zavařování potra‐

vin.

Horkovzdušné pečení K pečení masa nebo moučných jídel při stejné teplotě na

několika roštech bez mísení vůní.

Pizza úsporně K pečení jídel, která vyžadují propečenější a křupavý spo‐

dek, na jedné úrovni. Nastavte teplotu trouby o 20 - 40 °C

nižší než při použití funkce Konvenční ohřev.

Maximální teplota při této funkci je 210 °C.

Trouba - Funkce hodin

Minutka

Slouží k nastavení odpočítávání času.

Tato funkce nemá žádný vliv na

provoz spotřebiče.

1. Zvolte funkci trouby a teplotu.

2. Otočte ovladačem časovače, co nejdále

to lze, a poté jím otočte na požadovaný

čas.

V okamžiku uplynutí dané doby zazní

zvukový signál.

Trouba - Použití příslušenství

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Vložení příslušenství

Tvarovaný rošt:

Tvarovaný rošt má speciálně

tvarovanou zadní část, která

napomáhá šíření tepla.

www.zanussi.com 11

Zasuňte rošt mezi drážky zvolené úrovně

roštu. Okraje po obou stranách by měly v

troubě směřovat dozadu a směrem dolů.

Plech na pečení:

Plech na pečení nezasunujte zcela

dozadu k zadní stěně vnitřku

trouby. Zabránili byste tak cirkulaci

tepla kolem plechu. Jídlo by se

mohlo připálit, obzvláště pak v

zadní části plechu.

Pekáč nebo plech na pečení zasuňte mezi

vodicí lišty drážek roštů. Ujistěte se, že se

nedotýká zadní stěny trouby.

Teleskopické výsuvy

Teleskopické výsuvy usnadňují vkládání nebo

vytahování roštů.

Teleskopické výsuvy můžete

instalovat na různé polohy roštů,

kromě polohy 4.

POZOR!

Teleskopické výsuvy nemyjte v

myčce nádobí. Teleskopické

výsuvy ničím nemažte.

Instalace teleskopických výsuv

1. Otočte teleskopickou výsuvu o přibližně

90°.

2. Vysuňte západku na zadním konci

teleskopické výsuvy na kolejničku na rošt.

Výsuvu musíte vložit na správnou stranu

trouby.

1 cm

3. Otočte výsuvou do správné polohy.

Zarážka, nacházející se na jednom konci

teleskopické výsuvy, musí směřovat

nahoru.

4. Zasuňte výsuvu úplně do zadní stěny

trouby.

5. Vytáhněte přední konec teleskopické

výsuvy proti kolejničce na rošt. Pokud

západka na předním konci správně

zapadne, ozve se cvaknutí.

6. Stejnými kroky nasuňte druhou

teleskopickou výsuvu. Dejte pozor, aby

byly obě teleskopické výsuvy umístěné na

stejné úrovni.

Vyjmutí teleskopických výsuv

1. Stiskněte a podržte západku na přední

straně teleskopické výsuvy.

12 www.zanussi.com

2. Vytáhněte přední konec výsuvy z drážky

roštu.

3. Otočte teleskopickou výsuvu o přibližně

90°.

4. Vyjměte zadní konec výsuvy z drážky

roštu.

5. Stejnými kroky vyjměte druhou

teleskopickou výsuvu.

Teleskopické výsuvy - vložení

příslušenství

POZOR!

Před tím, než zavřete dvířka

trouby, se ujistěte, že jste

teleskopické výsuvy zcela zasunuli

do spotřebiče.

Tvarovaný rošt:

Plech na pečení a hluboký pekáč / plech:

Vložte plech na pečení nebo hluboký pekáč /

plech do teleskopických výsuv.

Trouba - Tipy a rady

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Teploty a časy pečení v tabulkách

jsou pouze orientační. Závisí na

receptu, kvalitě a množství

použitých přísad.

Všeobecné informace

• Spotřebič má čtyři úrovně roštů. Polohy

roštů ve spotřebiči se počítají zdola.

• Tento spotřebič je vybaven speciálním

systémem, který zajišťuje oběh vzduchu a

stálou recyklaci páry. Tento systém

umožňuje pečení a vaření v páře, takže

jídla jsou uvnitř měkká a na povrchu mají

kůrčičku. Doba pečení a spotřeba energie

jsou sníženy na minimum.

• Ve spotřebiči nebo na skleněných

panelech dvířek se může srážet vlhkost.

To je normální jev. Při otvírání dvířek

spotřebiče během přípravy jídla vždy

odstupte. Kondenzaci snížíte, když

spotřebič vždy před přípravou jídla na 10

minut předehřejte.

• Po každém použití spotřebiče setřete

vlhkost.

• Při přípravě jídel na dno spotřebiče

nestavte žádné předměty a žádnou část

spotřebiče nezakrývejte hliníkovou fólií.

www.zanussi.com 13

Mohlo by to ovlivnit výsledky pečení a

poškodit smalt.

Pečení moučných jídel

• Vaše trouba může péct jinak, než jak jste

byli zvyklí u starého spotřebiče. Svá

obvyklá nastavení (teplotu, doby pečení) a

polohy roštů byste měli proto upravit podle

doporučení uvedených v tabulkách.

• Výrobce doporučuje při prvním pečení

použít nižší teploty.

• Jestliže nemůžete najít nastavení pro

určitý recept, snažte se vybrat podobné

jídlo.

• Pokud pečete koláče na několika polohách

roštů, můžete dobu pečení prodloužit o

10–15 minut.

• Různě vysoké moučníky a pečivo mohou

nejprve nerovnoměrně zhnědnout. V

takovém případě ale hned neměňte

teplotu. Rozdíly se během pečení

vyrovnají.

• Při delší době pečení můžete troubu

vypnout asi 10 minut před koncem pečení,

abyste využili zbytkového tepla.

Při pečení zmraženého jídla se mohou plechy

v troubě během pečení zkroutit. Po ochlazení

se opět vyrovnají.

Pečení moučníků

• Neotvírejte dvířka, dokud neuplynou 3/4

času nutného k pečení.

• Jestliže do trouby vložíte dva plechy na

pečení, musí být mezi plechy jedna úroveň

drážek volná.

Pečení masa a ryb

• Při pečení velmi tučného jídla použijte

hluboký pekáč / plech, aby se v troubě

nevytvořily skvrny, které by již nemusely jít

odstranit.

• Před podáváním nechte maso odpočívat

asi 15 minut, a teprve potom ho krájejte,

aby nevytekla šťáva.

• Do hlubokého pekáče / plechu nalijte

trochu vody, aby se při pečení tolik

nekouřilo. Kondenzaci kouře zabráníte

dolitím vody pokaždé, když se odpaří.

Doby přípravy

Doba přípravy záleží na druhu potravin, jejich

konzistenci a množství.

Nejprve sledujte průběh pečení a jeho

výsledek. Postupně si najděte nejlepší

nastavení (nastavení teploty, dobu pečení,

apod.) pro nádobí, recepty a množství

potravin, které s tímto spotřebičem používáte.

Konvenční ohřev

Jídlo Množství

(g)

Teplota (°C) Čas (min) Poloha

roštu

Příslušenství

Pruhy těsta 250 150 25 - 30 3 plech na pečení

Plochý koláč

1 000 160 - 170 30 - 35 2 plech na pečení

Kynutý koláč s

jablky

2 000 170 - 190 40 - 50 3 plech na pečení

Jablečný koláč

1 200 + 1

200

180 - 200 50 - 60 1 2 kruhové hliní‐

kové plechy (prům‐

ěr: 20 cm)

Malé koláčky

500 160 - 170 25 - 30 2 plech na pečení

14 www.zanussi.com

Jídlo Množství

(g)

Teplota (°C) Čas (min) Poloha

roštu

Příslušenství

Piškotový koláč

bez tuku

350 160 - 170 25 - 30 1 1 kruhový hliníkový

plech (průměr: 26

cm)

Koblihy 1 500 160 - 170

45 - 55

2 plech na pečení

Celé kuře 1 350 200 - 220 60 - 70 2 tvarovaný rošt

1 plech na pečení

Půlka kuřete 1 300 190 - 210 35 + 30 3 tvarovaný rošt

1 plech na pečení

Vepřová kotleta 600 190 - 210 30 - 35 3 Tvarovaný rošt

1 plech na pečení

Dortový korpus

800 230 - 250 10 - 15 2 plech na pečení

Plněné kynuté ko‐

láče

1 200 170 - 180 25 - 35 2 plech na pečení

Pizza 1 000 200 - 220 25 - 35 2 plech na pečení

Tvarohový koláč 2 600 170 - 190 60 - 70 2 plech na pečení

Švýcarský jableč‐

ný koláč

1 900 200 - 220 30 - 40 1 plech na pečení

Vánoční dort

2 400 170 - 180

55 - 65

2 plech na pečení

Slaný lotrinský ko‐

láč

1 000 220 - 230 40 - 50 1 1 kruhový plech

(průměr: 26 cm)

Venkovský chléb

750 + 750 180 - 200 60 - 70 1 2 hliníkové plechy

(délka: 20 cm)

Rumunský piškot

600 + 600 160 - 170 40 - 50 2 2 hliníkové plechy

(délka: 25 cm) na

stejné úrovni trou‐

Rumunský piškot

– tradiční

600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 2 hliníkové plechy

(délka: 25 cm) na

stejné úrovni trou‐

Sladké pečivo

800 200 - 210 10 - 15 2 plech na pečení

Roláda

500 150 - 170 15 - 20 1 plech na pečení

Pusinky 400 100 - 120 40 - 50 2 plech na pečení

www.zanussi.com 15

Jídlo Množství

(g)

Teplota (°C) Čas (min) Poloha

roštu

Příslušenství

Koláč s droben‐

kou

1 500 180 - 190 25 - 35 3 plech na pečení

Piškotový koláč

600 160 - 170 25 - 35 3 plech na pečení

Máslový koláč

600 180 - 200 20 - 25 2 plech na pečení

1) Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

2) Předehřejte troubu po dobu 15 minut.

3) Po vypnutí spotřebiče ponechte moučník v troubě dalších 7 minut.

4) Předehřejte troubu po dobu 20 minut.

5) Předehřejte troubu po dobu 10 - 15 minut.

6) Po vypnutí spotřebiče ponechte moučník v troubě dalších 10 minut.

7) Nastavte teplotu na 250 °C a předehřejte troubu po dobu 18 minut.

Horkovzdušné pečení

Jídlo Množství

(g)

Teplota (°C) Čas (min) Poloha

roštu

Příslušenství

Proužky těsta

250 145 25 3 plech na pečení

Proužky těsta

250 + 250 145 25 1 + 3 plech na pečení

Plochý koláč

1 000 150 30 2 plech na pečení

Plochý koláč

1 000 + 1 000 155 40 1 + 3 plech na pečení

Kynutý koláč s

jablky

2 000 170 - 180 40 - 50 3 plech na pečení

Jablečný koláč 1 200 + 1 200 175 55 2 2 kruhové hliní‐

kové plechy

(průměr: 20

cm) na stejné

úrovni trouby

Malé koláčky

500 155 30 2 plech na pečení

Malé koláčky

500 + 500 155 40 1 + 3 plech na pečení

Piškotový koláč

bez tuku

350 160 30 1 1 kruhový hliní‐

kový plech

(průměr: 26

cm)

Koblihy 1 200 150 - 160

30 - 35

2 plech na pečení

16 www.zanussi.com

Jídlo Množství

(g)

Teplota (°C) Čas (min) Poloha

roštu

Příslušenství

Celé kuře 1 400 180 55 2 tvarovaný rošt

1 plech na pečení

Vepřová pečeně 800 170 - 180 45 - 50 2 tvarovaný rošt

1 plech na pečení

Plněné kynuté ko‐

láče

1 200 150 - 160 20 - 30 2 plech na pečení

Pizza 1 000 + 1 000 200 - 210 30 - 40 1 + 3 plech na pečení

Pizza 1 000 190 - 200 25 - 35 2 plech na pečení

Tvarohový koláč 2 600 160 - 170 40 - 50 1 plech na pečení

Švýcarský jableč‐

ný koláč

1 900 180 - 200 30 - 40 2 plech na pečení

Vánoční dort

2 400 150 - 160

35 - 40

2 plech na pečení

Slaný lotrinský ko‐

láč

1 000 190 - 210 30 - 40 1 1 kruhový plech

(průměr: 26

cm)

Venkovský chléb

750 + 750 160 - 170 40 - 50 1 plech na pečení

Rumunský piškot

600 + 600 155 - 165 40 - 50 2 2 hliníkové ple‐

chy (délka: 25

cm) na stejné

úrovni trouby

Rumunský piškot

– tradiční

600 + 600 150 - 160 30 - 40 2 2 hliníkové ple‐

chy (délka: 25

cm) na stejné

úrovni trouby

Sladké pečivo

800 190 15 3 plech na pečení

Sladké pečivo

800 + 800 190 15 1 + 3 plech na pečení

Roláda

500 150 - 160 15 - 20 3 plech na pečení

Pusinky 400 110 - 120 30 - 40 2 plech na pečení

Pusinky 400 + 400 110 - 120 45 - 55 1 + 3 plech na pečení

Koláč s drobenkou 1 500 160 - 170 25 - 35 3 plech na pečení

Piškotový koláč

600 150 - 160 25 - 35 2 plech na pečení

www.zanussi.com 17

Jídlo Množství

(g)

Teplota (°C) Čas (min) Poloha

roštu

Příslušenství

Máslový koláč

600 + 600 160 - 170 25 - 35 1 + 3 plech na pečení

1) Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

2) Po vypnutí spotřebiče ponechte moučník v troubě dalších 7 minut.

3) Předehřejte troubu po dobu 10 - 15 minut.

4) Nastavte teplotu na 250 °C a předehřejte troubu po dobu 10 - 20 minut.

5) Předehřejte troubu po dobu 15 minut.

Pizza úsporně

Jídlo Množství

(g)

Teplota (°C) Čas (min) Poloha

roštu

Příslušenství

Pizza 1 000 200 - 210 20 - 30 1 plech na peče‐

ní

Pizza 1 000 + 1 000 180 - 200 30 2 plech na peče‐

ní

1 hliníkový plech

na pečení

Příprava pizzy

Při pečení pizzy dosáhnete

nejlepších výsledků otočením

ovladačů funkcí a teploty trouby do

polohy Pizza.

Trouba – Čištění a údržba

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Poznámky k čištění

• Přední stranu spotřebiče otřete měkkým

hadříkem namočeným v roztoku teplé vody

a mycího prostředku.

• K čištění kovových ploch používejte běžný

čisticí prostředek.

• Vnitřek spotřebiče čistěte po každém

použití. Hromadění mastnoty či zbytků jídel

může způsobit požár.

• Odolné nečistoty odstraňte pomocí

speciálního prostředku k čištění trouby.

• Vyčistěte všechno příslušenství po

každém použití a nechte jej vysušit.

Použijte měkký hadr a vlažnou vodu s

mycím prostředkem.

• Máte-li nepřilnavé příslušenství, nečistěte

je agresivními čisticími prostředky, ostrými

předměty, ani je nemyjte v myčce nádobí.

Mohlo by dojít k poškození nepřilnavého

povrchu.

Spotřebiče z nerezové oceli nebo

hliníku

Dvířka trouby čistěte pouze vlhkou

houbou. Osušte je měkkým

hadříkem.

Nikdy nepoužívejte ocelové

drátěnky, kyseliny nebo abrazivní

(pískové) prostředky, protože by

mohly poškodit povrch trouby.

Ovládací panel vyčistěte se

stejnou opatrností.

18 www.zanussi.com

Vyjmutí drážek na rošty a

Chcete-li troubu vyčistit, odstraňte drážky na

rošty.

1. Odtáhněte přední část drážek na rošty od

stěny trouby.

2. Odtáhněte zadní konec drážek na rošty

od stěny trouby a vytáhněte je ven.

Drážky na rošty instalujte stejným postupem v

opačném pořadí.

Čištění dvířek trouby

Dvířka trouby se skládají ze dvou za sebou

umístěných skleněných panelů. Čištění si

usnadníte, vysadíte-li dvířka trouby.

UPOZORNĚNÍ!

Jestliže se pokusíte vytáhnout

vnitřní skleněný panel u

nasazených dvířek, mohou se

dvířka trouby náhle zavřít.

Dvířka lze při čištění sejmout.

Šrouby neztraťte.

1. Dvířka trouby zcela otevřete a podržte

oba dveřní závěsy.

2. Zvedněte a otočte páčky na obou

závěsech.

3. Přivřete dvířka trouby do první polohy

otevření (do poloviny). Pak dvířka

vytáhněte směrem dopředu z jejich

umístění.

4. Dvířka položte na pevnou plochu na

měkkou látku.

5. Pomocí šroubováku odšroubujte dva

šrouby ze spodního okraje dvířek.

6. Vnitřní dvířka otevřete dřevěnou nebo

plastovou kuchyňskou stěrkou nebo

podobným nástrojem. Podržte vnější

dvířka a zatlačte vnitřní dvířka směrem k

hornímu okraji dvířek. Zdvihněte vnitřní

dvířka.

7. Omyjte dvířka trouby saponátovou vodou.

Vyčistěte vnitřní stranu dvířek. Dvířka

trouby pečlivě vysušte.

www.zanussi.com 19

Po vyčištění skleněné panely a dvířka trouby

opět nasaďte. Dvířka trouby nasadíte stejným

postupem jejich sejmutí, ale v opačném

pořadí.

Výměna žárovky

Na dno vnitřku spotřebiče položte měkkou

látku. Zabráníte tak poškození krytu žárovky a

vnitřku trouby.

UPOZORNĚNÍ!

Nebezpečí úrazu elektrickým

proudem! Před výměnou žárovky

vypněte pojistky.

Žárovka trouby a její kryt mohou

být horké.

1. Vypněte spotřebič.

2. Vytáhněte pojistky v pojistkové skříňce

nebo vypněte jistič.

Zadní žárovka

1. Skleněným krytem otočte proti směru

hodinových ručiček a sejměte jej.

2. Skleněný kryt vyčistěte.

3. Žárovku vyměňte za vhodnou žárovku

odolnou proti teplotě 300 °C.

4. Nasaďte skleněný kryt.

Odstraňování závad

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Co dělat, když...

Problém Možná příčina Řešení

Po zapnutí generátoru jisker se

neobjevují žádné jiskry.

Varná deska není zapojena do

elektrické sítě nebo není připo‐

jena správně.

Zkontrolujte, zda je varná deska

správně zapojena do elektrické

sítě. Viz schéma zapojení.

Po zapnutí generátoru jisker se

neobjevují žádné jiskry.

Je uvolněná pojistka. Zkontrolujte, zda příčinou záva‐

dy není pojistka. Pokud se po‐

jistka uvolňuje opakovaně, ob‐

raťte se na autorizovaného

elektrikáře.

Po zapnutí generátoru jisker se

neobjevují žádné jiskry.

Víčko a korunka hořáku a jsou

nasazeny nesprávně.

Umístěte správně víčko a kor‐

unku hořáku.

Plamen zhasíná ihned po zapá‐

lení.

Termočlánek není dostatečně

zahřátý.

Po zapálení plamene nechte

generátor jisker zapnutý ještě

10 nebo méně sekund.

Kroužek plamene je nerovno‐

měrný.

Korunka hořáku je ucpaná zbyt‐

ky jídla.

Ujistěte se, že není tryska zane‐

sená a korunka hořáku je čistá.

Hořáky nefungují. Je přerušena dodávka plynu. Zkontrolujte přívod plynu.

Plamen je oranžový nebo žlutý. V některých místech hořáku

může mít plamen oranžovou či

žlutou barvu. To je normální jev.

20 www.zanussi.com

Stránka sa načítava...

Zanussi ZCK55211XA Používateľská príručka

Značka: Zanussi

Model: ZCK55211XA

Typ: Používateľská príručka

Tento návod je vhodný aj pre

ZCK55211WA

Stiahnite si PDF

správa

v iných jazykoch

čeština: Zanussi ZCK55211XA Uživatelský manuál

Zanussi ZCK55211XA Používateľská príručka

Tento návod je vhodný aj pre

Zanussi ZCK55211XA Používateľská príručka

v iných jazykoch

Súvisiace články

Ostatné dokumenty