Alpina SF-4003 Návod na obsluhu

Stránka sa načítava ...

35

SLOVENSKY

Vážený zákazník,

Ďakujeme Vám za kúpu tohto kvalitného prístroja ALPINA do domácnosti. Na vaše zariadenie Alpina sa vzťahuje dvojročná záruka a

bude vám slúžiť roky, ak sa s ním budete zaobchádzať šetrne. Meno ALPINA predstavuje kvalitu, istotu a spoľahlivosť. Dúfame, že aj

pri výbere ďalších domácich prístrojov zostanete pri značke ALPINA.

Dôležité bezpečnostné opatrenia

Pri používaní elektrických spotrebičov vždy dodržujte základné bezpečnostné opatrenia:

1. Pozorne si prečítajte všetky pokyny.

2. Uistite sa, že napájanie zodpovedá hodnotám uvedeným na technickom štítku.

3. Elektrické časti zariadenia neponárajte do vody alebo inej tekutiny, aby ste predišli úrazu elektrickým prúdom.

4. Nedovoľte deťom obsluhovať zariadenie alebo sa s ním hrať.

5. Pred zmontovaním alebo rozmontovaním súčastí alebo ak zariadenie nepoužívate, vytiahnite ho zo zásuvky.

6. Zariadenie nepoužívajte s poškodeným káblom.

7. Ak sa objaví poškodenie alebo porucha, obráťte sa na autorizovaný servis.

8. Zariadenie neklaďte na horúcu plochu alebo do jej blízkosti a nenechávajte ho vonku.

9. Nikdy neťahajte prístroj za napájaciu šnúru.

10. Spotrebič používajte iba v domácnosti spôsobom určeným výrobcom.

OBSLUHA

Pred prvým použitím:

Pred prvým použitím by ste mali očistiť fritovací kôš a nádobu na olej: Vytiahnite kôš z nádoby a kolmo nahor vyberte riadiacu

jednotku. Nádobu na olej a kôš umyte vodou a mycím prostriedkom. Opláchnite a osušte ich.

Upozornenie: Zabráňte, aby riadiaca jednotka prišla do styku s vodou.

Dajte späť všetky súčasti.

Nádobu na olej naplňte olejom alebo tekutým tukom tak, aby jeho hladina bola medzi ryskami minimálneho a maximálneho

množstva na vnútornej stene nádoby.

Použitie čerstvého tuhého tuku na smaženie:

1. Tuk pri nízkej teplote na panvici roztopte.

2. Upozornenie: Panvicu nenechávajte bez dozoru a udržujte mimo dosahu detí.

3. Keď sa tuk roztopí, prestaňte ho zahrievať. Postavte do drezu fritovací hrniec a roztopený tuk opatrne nalejte do nádoby na olej.

4. Fritovací hrniec opatrne preneste na miesto, kde ho budete používať.

Použitie pevného tuku, ktorý vo fritéze stuhol:

1. V tuku najskôr urobte otvory. Upozornenie: Dajte pozor, aby ste nepoškodili zariadenie.

2. Fritézu uzatvorte vekom na ochranu pred prskajúcim tukom a nastavte teplotu na 160°C. Keď sa tuk roztopí, môžete teplotu zvýšiť.

Upozornenie: Tuk neroztápajte žiadnym iným než týmto spôsobom.

3. Dajte držia koša do vertikálnej polohy a po stisnutí obidvoch tlačidiel ho zároveň zasuňte do otvoru v koši. Zatlačením ho zasuňte

na svoje miesto.

4. Zariadenie zapojte do siete a v závislosti od druhu pripravovaného pokrmu nastavte na regulátore požadovanú teplotu.

5. Uzatvorte veko, vypínačom zariadenie zapnite a nechajte zohriať olej. Rozsvieti sa kontrolka vypínača a kontrolka teploty oleja. Keď

olej dosiahne zvolenú teplotu, kontrolka teploty oleja zhasne. Kontrolka oleja sa po celú dobu smaženia v jednotlivých cykloch

termostatu rozsvecuje a zhasína.

6. Do koša, umiestneného mimo fritovací hrniec, dajte potraviny na smaženie. Upozornenie: Kôš nezapĺňajte viac než do troch

štvrtín.

7. Otvorte veko, kôš opatrne ponorte do oleje a zaveste v dolnej polohe a uistite sa, že olej/tuk má požadovanú teplotu.

Upozornenie: 1) Zaistite, aby boli potraviny zaplavené olejom.

2) Veko počas fritovania nechajte otvorené, aby ste zabránili vzkypeniu a presmaženiu.

8. Umiestnením potravín do zariadenia olej schladíte, a preto sa rozsvieti kontrolka teploty.

9. Keď je jedlo usmažené, zodvihnite kôš, zaveste ho v hornej polohe a nechajte z neho dôkladne okvapkať olej.

10. Vyberte kôš z fritovacieho hrnca a jedlo z neho vyklopte.

11. Keď zariadenie prestanete používať, vypnite ho. Zariadenie je i po vypnutí vypínačom stále pripojené k elektrickému zdroju ,

takže je veľmi vhodné vytiahnuť ho zo zásuvky.

Upozornenie:

Toto zariadenie je vybavené uzemneným napájacím káblom typu G s 3-kolíkovou prípojkou. Je to bezpečnostná funkcia. Nepokúšajte

zrušiť bezpečnostnú funkciu tejto prípojky.

ÚDRŽBA A ČISTENIE

1. Zariadenie pred čistením odpojte z elektrickej siete a nechajte ho úplne vychladnúť.

2. Vyberte riadiacu jednotku.

3. Upozornenie: Riadiacu jednotku nikdy neponárajte do vody ani ju vodou neoplachujte. Očistite ju vlhkou alebo suchou

handričkou.

36

SLOVENSKY

4. Veko, kôš a nádoba na olej fritovacieho hrnca sa môžu čistiť teplou vodou a mycím prostriedkom. Dôkladne ich opláchnite a

osušte.

5. Pravidelne čistite veko, aby ste zabránili zanesenie tukového filtra usadzujúcou sa mastnotou. Postupujte nasledovne:

6. Natočte veko do správneho uhla a zdvihnutím ho odstráňte. Očistite ho vodou a mycím prostriedkom, utrite mäkkou handričkou a

keď je úplne suché, rovnakým postupom ho upevnite späť do zariadenia.

7. K čisteniu nepoužívajte rozpúšťadlá ani drsné čistiace prostriedky.

RADY A TIPY

Olej a tuk

1. Používajte olej/tuk určený na smaženie vo vysokých teplotách. Takými sú polynenasýtené oleje alebo rastlinné margaríny.

2. Špinavý olej vždy prefiltrujte. Ku znečisteniu oleja dochádza – v závislosti na druhu fritovaných potravín - vždy po niekoľkých jeho

použitiach. Postupujte nasledovne:

3. Po ukončení fritovania odpojte zariadenie z elektrickej siete a nechajte primeranú dobu tuk vychladnúť.

4. Vezmite kovové sitko alebo cedník a vložte do neho kúsok buničiny alebo jemnej handričky.

5. Olej/tuk z fritovacieho hrnca prelejte cez sitko alebo cedník do nádoby.

6. Pokiaľ ste používali tuk na smaženie, nenechajte ho úplne vychladnúť, lebo by došlo k jeho stuhnutiu. Pri filtrovaní však dbajte na

to, aby už bol dostatočne vychladnutý, aby ste predišli nebezpečiu popálenia.

7. Olej alebo tuk pravidelne vymieňajte. Nikdy nepridávajte nový olej do použitého.

8. Nikdy nenechávajte tuk vo vysokých teplotách dlhšie, než je potrebné. Pokiaľ bude pred ďalším fritovaním dlhšia prestávka,

nastavte regulátor na nižšiu teplotu. Inak budete musieť olej/tuk vymieňať častejšie.

9. Všeobecne sa dá povedať, že tuk tmavne tým rýchlejšie, čím viac fritujete potraviny bohaté na proteíny (rybie mäso).

10. Pokiaľ hrniec používate na smaženie hranolčekov a po každom fritovaní odstránite ich zbytky, olej/tuk by sa mohol použiť 10 až

15 krát. V žiadnom prípade ho nepoužívajte dlhšie, než po dobu 6 mesiacov. Po uplynutí tejto doby ho musíte dát preč.

11. Olej vymeňte, pokia

ľ po zahriatí buble, chutí alebo je cítiť ako pokazený, pokiaľ stmavol alebo už nie je príliš tekutý.

12. Pokiaľ prístroj nepoužívate príliš často, je najvhodnejšie uchovávať olej alebo tuk v uzavretej sklenenej nádobe, pokiaľ možno v

chladničke. Nie je vhodné nechávať olej príliš dlho vo fritovacom hrnci.

13. Potraviny s vyšším obsahom vody, ako napr. zemiaky, je vhodné fritovať dvakrát s malou medziprestávkou.

Zemiakové lupienky (hranolčeky)

Na získanie chutných, chrumkavých zemiakových lupienkov (hranolčekov) doporučujeme riadiť sa týmito radami:

1. Nepoužívajte príliš nové zemiaky (s novými zemiakmi všeobecne nezískate príliš dobré výsledky). Rozkrájajte ich na hranolčeky.

2. Nakrájané hranolčeky (lupienky) opláchnite pod tečúcou vodou. Tým zabránite tomu, aby sa počas smaženía zlepovali.

3. Osušte ich čistou látkovou alebo papierovou utierkou.

Zmrazené potraviny

1. Zmrazené potraviny po ponorení do oleja pomerne veľmi znížia jeho teplotu.

2. Nedávajte preto do fritovacieho hrnca príliš veľké množstvo zmrazených potravín.

3. Pred pridávaním ďalších zmrazených potravín počkajte, pokiaľ fritovací hrniec opäť nedosiahne optimálnu teplotu (tj. pokiaľ

nezhasne kontrolka teploty).

4. Regulátor teploty nastavte podľa pokynov na obale zmrazených potravín. Pokiaľ tam žiadne nenájdete, nastavte ho na najvyššiu

teplotu (190°C).

5. Zmrazené potraviny sú často pokrytí množstvom ľadu. Tento ľad je najlepšie pred fritovaním odstrániť. Nie je ich potrebné

rozmrazovať, ale mali by sa fritovať na dvakrát, ako je popísané vyššie.

TABUĽKA RIEŠENIA PROBLÉMOV

PROBLÉM MOŽNÁ PRÍČINA VYSKÚŠAJTE TOTO RIEŠENIE

Zariadenie nezohrieva olej 1. Nastala porucha elektrického obvodu. 1. Obráťte sa na servis.

Potraviny sa neusmažia

dozlata

1. Vo fritovacom koši je príliš veľa potravín.

2. Teplota je príliš nízka.

1. Prispôsobte množstvo potravín veľkosti

koša.

2. Nastavte vyššiu teplotu.

Olej prekypuje

1. Boli prekročené hranice maximálneho množstva

oleja.

2. Do oleja sa dostalo jedlo, obsahujúce vodu.

3. Príliš veľké množstvo potravín.

1. Upravte množstvo oleje.

2. Osušte potraviny utierkou alebo

absorpčným papierom.

3. Kôš nezaplňujte viac než do troch štvrtín.

Zápach oleja

1. Pokazený olej.

2. Bol použitý olej nevhodný pre toto zariadenie.

1. Vymeňte olej a vyčistite nádobu.

2. Používajte kvalitný olej a nemiešajte

rôzne druhy olejov.

37

SLOVENSKY

Likvidácia starého zariadenia

1. Ak je na prístroji nalepený tento symbol s prečiarknutým kontajnerom na odpadky, znamená to, že sa na výrobok

vzťahuje európska smernica 2002/96/EC.

2. Všetky elektrické a elektronické výrobky musia byť zlikvidované oddelene od komunálneho odpadu

prostredníctvom inštitúcií poverených vládou alebo miestnymi úradmi, ktoré sa zaoberajú so zberom takéhoto

odpadu.

3. Správna likvidácia starého zariadenia pomôže predísť prípadnému nepriaznivému vplyvu na životné prostredie a

ľudské zdravie.

4. Ak potrebujete podrobnejšie informácie o likvidácii starého zariadenia, obráťte sa na príslušné úrady vo vašom

meste, na službu zaoberajúcu sa likvidáciou odpadu alebo na predajňu, kde ste výrobok kúpili.

Špecifikácia:

Model č. : SF-4003

Napätie : 230 V~50Hz

Príkon : 2000W

Maximálna náplň oleja : 3,0 l

ZÁRUKA

Na výrobok sa vzťahuje záruka na vady materiálu a výrobné chyby počas dvoch rokov od dátumu kúpy. Výrobca sa zaväzuje opraviť

alebo vymeniť všetky chybné súčasti, za predpokladu, že výrobok je vrátený na miesto nákupu. Táto záruka je platná iba vtedy, ak

zariadenie bolo používané v súlade s pokynmi a nebolo modifikované, opravované alebo zasahované do prístroja neoprávnenou

osobou, alebo nebolo poškodené v dôsledku nesprávneho používania.

Táto záruka sa nevzťahuje na opotrebovanie a trhliny, ani na krehké, napr. keramické časti. Ak výrobok nefunguje a musí sa vrátiť,

starostlivo ho zabaľte, priložte vaše meno, adresu a dôvod vrátenia, a doručte ho na miesto kúpy. Počas obdobia platnosti záruky

pridajte aj záručnú kartu a potvrdenie o kúpe.

Adresa e-mailovej služby:

[email protected]

Stránka sa načítava ...

Alpina SF-4003 Návod na obsluhu

Táto príručka je tiež vhodná pre

Alpina SF-4003 Návod na obsluhu

V iných jazykoch

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty