Aeg-Electrolux 47056VS-MN Používateľská príručka

47056VS

CS SPORÁK NÁVOD K POUŽITÍ 2

SK SPORÁK NÁVOD NA POUŽÍVANIE 34

OBSAH

4 BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

7 POPIS SPOTŘEBIČE

8 PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

9 VARNÁ DESKA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

10 VARNÁ DESKA – UŽITEČNÉ RADY A TIPY

12 VARNÁ DESKA – ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

13 TROUBA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

14 TROUBA - FUNKCE HODIN

15 TROUBA - POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ

17 TROUBA – UŽITEČNÉ RADY A TIPY

28 TROUBA – ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

31 CO DĚLAT, KDYŽ...

32 INSTALACE

POZNÁMKY K OCHRANĚ ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ

Recyklujte materiály označené symbolem . Obaly vyhoďte do příslušných odpadních kontejnerů k

recyklaci.

Pomáhejte chránit životní prostředí a lidské zdraví a recyklovat elektrické a elektronické spotřebiče

určené k likvidaci. Spotřebiče označené příslušným symbolem

nelikvidujte spolu s domovním

odpadem. Spotřebič odevzdejte v místním sběrném dvoře nebo kontaktujte místní úřad.

NAVŠTIVTE NAŠE STRÁNKY OHLEDNĚ:

- Produktů

- Brožur

- Uživatelských příruček

- Odstraňování závad

- Servisních informací

www.aeg.com

VYSVĚTLIVKY

Upozornění - Důležité bezpečnostní informace.

Všeobecné informace a rady

Upozornění k ochraně životního prostředí

Zmĕny vyhrazeny.

2

www.aeg.com

PRO DOKONALÉ VÝSLEDKY

Děkujeme vám, že jste si zvolili výrobek značky AEG. Aby vám bezchybně sloužil mnoho let,

vyrobili jsme jej s pomocí inovativních technologií, které usnadňují život, a vybavili jsme jej

funkcemi, které u obyčejných spotřebičů nenajdete. Stačí věnovat pár minut čtení a zjistíte, jak z

něho získat co nejvíce.

PŘÍSLUŠENSTVÍ A SPOTŘEBNÍ MATERIÁL

V e-shopu společnosti AEG naleznete vše, co potřebujte k udržování všech vašich spotřebičů AEG

v perfektním stavu. Čeká na vás široká nabídka příslušenství navrženého a vyrobeného s ohledem

na nejvyšší standardy kvality, které očekáváte: od speciálního kuchyňského vybavení po košíčky

na příbory, od držáků na lahve po vaky na choulostivé prádlo…

Navštivte internetový obchod na

www.aeg.com/shop

PÉČE O ZÁKAZNÍKY A SERVIS

Doporučujeme používat originální náhradní díly.

Při kontaktu se servisním střediskem se ujistěte, že máte k dispozici následující údaje. Tyto

informace jsou uvedeny na typovém štítku.

Model

Výrobní číslo (PNC)

Sériové číslo (S.N.)

ČESKY

3

BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

Před instalací a použitím si pečlivě přečtěte tento

návod:

• Abyste ochránili svoji bezpečnost i svůj maje‐

tek.

• Abyste chránili životní prostředí.

• Abyste spotřebič správně používali.

Tento návod k použití vždy uchovejte spolu se

spotřebičem i při jeho případném stěhování nebo

prodeji.

Výrobce nezodpovídá za škody způsobené ne‐

správnou instalací či chybným používáním

spotřebiče.

BEZPEČNOST DĚTÍ A

POSTIŽENÝCH OSOB

• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi

let nebo osoby se sníženými fyzickými, smys‐

lovými nebo duševními schopnostmi nebo

osoby bez patřičných zkušeností a znalostí

pouze, pokud tak činí pod dozorem nebo ve‐

dením, které zohledňuje bezpečný provoz

spotřebiče, a pokud rozumí rizikům spojeným

s provozem spotřebiče. Zabraňte, aby si děti

hrály se spotřebičem.

• Všechny obaly uschovejte mimo dosah dětí.

Hrozí nebezpečí udušení nebo zranění.

• Jsou-li dvířka spotřebiče otevřená, nebo je-li

spotřebič v provozu, nedovolte, aby se k ně‐

mu přibližovaly děti nebo zvířata. Hrozí nebez‐

pečí úrazu nebo jiných trvalých následků.

• Pokud je spotřebič vybaven funkcí dětského

zámku nebo blokování tlačítek, používejte ji.

Zabráníte tak dětem a zvířatům v náhodném

použití spotřebiče.

VŠEOBECNÉ BEZPEČNOSTNÍ

INFORMACE

• Změna technických parametrů nebo jakákoli

jiná úprava spotřebiče je zakázaná. Hrozí po‐

ranění a poškození spotřebiče.

• Před prvním použitím odstraňte ze spotřebiče

všechny obaly, nálepky a folie.

• Po každém použití nastavte varné zóny do po‐

lohy "vypnuto".

INSTALACE

• Podmínky seřízení tohoto spotřebiče jsou uve‐

deny na typovém štítku.

• Spotřebič smí instalovat a zapojovat pouze

kvalifikovaný technik. Kontaktujte autorizova‐

né servisní středisko. Předejdete tak poškoze‐

ní zařízení nebo zranění osob.

• Zkontrolujte, zda se spotřebič při dopravě ne‐

poškodil. Poškozený spotřebič nezapojujte. V

případě nutnosti se obraťte na dodavatele.

• Před prvním použitím odstraňte ze spotřebiče

všechny obaly, nálepky a folie. Neodstraňujte

typový štítek. Mohlo by dojít k porušení Záruč‐

ních podmínek.

• Vždy dodržujte zákony, vyhlášky, směrnice

nebo normy platné v zemi použití spotřebiče

(bezpečnostní nebo recyklační směrnice, bez‐

pečnostní normy pro elektrická nebo plynová

zařízení atd.).

• Při stěhování spotřebiče buďte opatrní. Tento

spotřebič je těžký. Vždy používejte ochranné

rukavice. Nezvedejte nebo netahejte spotřebič

za madlo.

• Během instalace musí být spotřebič odpojený

od elektrické sítě (pokud se toto týká jeho ty‐

pu).

• Dodržujte minimální vzdálenosti od ostatních

spotřebičů a nábytku.

• Spotřebič neumísťujte na podstavec.

PŘIPOJENÍ K ELEKTRICKÉ SÍTI

• Spotřebič smí instalovat a zapojovat pouze

kvalifikovaný elektrikář. Kontaktujte autorizo‐

vané servisní středisko. Předejdete tak poško‐

zení zařízení nebo zranění osob.

• Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje o napájení na typovém

štítku souhlasí s parametry vaší domácí elek‐

trické sítě.

• Informace o napětí naleznete na typovém štít‐

ku.

• Je nutné instalovat správná izolační zařízení:

ochranné vypínače vedení, pojistky (pojistky

šroubového typu se musí odstranit z držáku),

ochranné zemnicí jističe a stykače.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo izo‐

lační zařízení k řádnému odpojení všech na‐

pájecích vodičů spotřebiče. Toto izolační

zařízení musí mít mezeru mezi kontakty ale‐

spoň 3 mm širokou.

• Části ochrany proti úrazu elektrickým pro‐

udem musejí být upevněny tak, aby je nešlo

odstranit bez nástrojů.

4

www.aeg.com

• Vždy používejte správně instalovanou síťovou

zásuvku odolnou proti rázovému proudu.

• Po připojení spotřebiče k síťové zásuvce se

kabely nesmí dotýkat horkých dvířek spotřebi‐

če nebo být v jejich blízkosti.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky, konektory

ani prodlužovací kabely. Hrozí nebezpečí po‐

žáru.

• Dávejte pozor, abyste zástrčku a síťový kabel

(je-li součástí vybavení) za spotřebičem

neskřípli nebo jinak nepoškodili.

• Zkontrolujte, zda je síťová zásuvka po instala‐

ci spotřebiče přístupná.

• Neodpojujte síťový kabel ze zásuvky tahem

za kabel. Vždy tahejte za zástrčku (je-li jí

spotřebič vybaven).

• Nevyměňujte ani neupravujte napájecí kabel.

Kontaktujte servisní středisko.

POUŽITÍ SPOTŘEBIČE

• Spotřebič používejte pouze pro vaření v do‐

mácnosti. Nepoužívejte jej ke komerčním ne‐

bo průmyslovým účelům. Zabráníte tak fyzic‐

kým úrazům osob či poškození majetku.

• Při vaření spotřebič vždy sledujte.

• Pokud je zařízení v provozu, při otevření

dvířek vždy stůjte v dostatečné vzdálenosti.

Může dojít k uvolnění horké páry. Hrozí ne‐

bezpečí popálení.

• Nepoužívejte spotřebič, došlo-li k jeho kontak‐

tu s vodou. Nepoužívejte spotřebič, máte-li

vlhké ruce.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní nebo

odkládací plochu.

• Varná deska spotřebiče se při použití zahřívá

na velmi vysokou teplotu. Hrozí nebezpečí po‐

pálení. Na varnou desku nepokládejte kovové

předměty jako např. příbory nebo pokličky,

protože by se mohly zahřát na vysokou teplo‐

tu.

• Vnitřek spotřebiče se při použití zahřívá na

velmi vysokou teplotu. Hrozí nebezpečí popá‐

lení. Při vkládání nebo vyjímání příslušenství

či nádob používejte rukavice.

• Spotřebič a jeho dostupné části se mohou bě‐

hem používání zahřát na vysokou teplotu. Vy‐

varujte se kontaktu s topnými tělesy. Děti bez

stálého dozoru držte z dosahu spotřebiče.

• Dvířka otvírejte velmi opatrně. Používáte-li při

přípravě jídla přísady obsahující alkohol, mů‐

že vzniknout směs vzduchu s alkoholem. Hro‐

zí nebezpečí požáru.

• Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti jiskry

ani otevřený oheň.

• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na

spotřebič neumisťujte hořlavé předměty,

předměty nasáklé hořlavinami nebo spékavé

předměty (například z plastu nebo hliníku).

Hrozí nebezpečí výbuchu nebo požáru.

• Po každém použití nastavte varné zóny do po‐

lohy „vypnuto“.

• Nepoužívejte varné zóny s prázdnými nád‐

obami nebo zcela bez nádob.

• Nenechte vyvařit vodu v nádobách. Mohlo by

dojít k poškození nádoby a povrchu varné

desky.

• Jestliže na varnou desku něco spadne, může

se povrch poškodit.

• Nepokládejte horké nádoby do blízkosti ovlá‐

dacího panelu, protože horko by mohlo

spotřebič poškodit.

• Při vyjímání nebo vkládání příslušenství buďte

opatrní, abyste nepoškodili smalt spotřebiče.

• Nádoby vyrobené z litiny, hliníkové slitiny ne‐

bo s poškozeným spodkem mohou při posu‐

nování po povrchu varnou desku poškrábat.

• Barevné změny na smaltovaném povrchu ne‐

mají vliv na výkon spotřebiče.

• Jak zabránit poškození nebo změně barvy

smaltovaného povrchu:

– nepokládejte žádné předměty přímo na dno

spotřebiče ani jej nezakrývejte hliníkovou

fólií;

– nenalévejte horkou vodu přímo do spotřebi‐

če;

– po dokončení pečení nenechávejte vlhká jí‐

dla ve spotřebiči.

• Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte násilím.

• Do oddílu pod troubou neukládejte žádné

hořlavé materiály. Ukládejte zde pouze žáru‐

vzdorné příslušenství (pokud tak činíte).

• Nezakrývejte vývody páry trouby. Nacházejí

se na zadní straně horní desky (jsou-li u mo‐

delu).

• Na varnou desku nedávejte nic, co by se mo‐

hlo roztavit.

• Pokud je povrch popraskaný, odpojte

spotřebič z elektrické sítě. Hrozí nebezpečí

úrazu elektrickým proudem.

• Nepokládejte tepelně vodivé materiály (např.

tenké kovové pletivo nebo metalické vodivé

pláty) pod nádobí. Nadměrný odraz tepla by

mohl poškodit varný povrch.

ČESKY

5

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

• Před údržbou se ujistěte, že je spotřebič již

chladný. Hrozí nebezpečí popálení. Mohlo by

dojít k prasknutí skla.

• Spotřebič udržujte neustále v čistotě. Usazené

tuky nebo zbytky jídla mohou způsobit požár.

• Pravidelným čištěním zabráníte zhoršení po‐

vrchového materiálu

• Z důvodu osobní bezpečnosti a ochrany ma‐

jetku čistěte spotřebič pouze vodou a mýdlem.

Nepoužívejte hořlavé prostředky nebo

prostředky, které mohou způsobit korozi.

• K čistění spotřebiče nepoužívejte parní čisticí

zařízení, vysokotlaká čisticí zařízení, ostré

předměty, abrazivní čisticí prostředky, drsné

houbičky ani odstraňovače skvrn.

• Použijete-li čistící sprej do trouby, řiďte se po‐

kyny výrobce. Nikdy nestříkejte nic na topná

tělesa nebo snímač termostatu (jsou-li u mo‐

delu).

• K čištění skleněných dvířek nepoužívejte

abrazivní čisticí prostředky ani kovové škrab‐

ky. Žáruvzdorný povrch vnitřní skleněné tabu‐

le může popraskat a následně se roztříštit.

• Pokud se poškodí skleněné tabule dvířek,

zkřehnou a mohou prasknout. Je nutné je vy‐

měnit. Kontaktujte servisní středisko.

• Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte opatrní.

Dvířka jsou těžká.

• V tomto spotřebiči se používají speciální žá‐

rovky určené pouze pro použití v domácích

spotřebičích. Nelze je používat pro částečné

nebo úplné osvětlení místnosti.

• Pokud je žárovku potřeba vyměnit, použijte

pouze žárovku se stejným výkonem a speciál‐

ně určenou pro domácí spotřebiče.

• Před výměnou žárovky trouby odpojte

spotřebič od elektrické sítě. Hrozí nebezpečí

úrazu elektrickým proudem. Nechte spotřebič

vychladnout. Hrozí nebezpečí popálení.

SERVISNÍ STŘEDISKO

• Spotřebič může opravovat pouze kvalifikovaný

technik. Kontaktujte autorizované servisní

středisko.

• Používejte výhradně originální náhradní díly.

LIKVIDACE SPOTŘEBIČE

• Aby nedošlo k úrazu nebo vzniku škod:

– Odpojte zařízení od elektrické sítě.

– Odřízněte a vyhoďte síťový kabel.

– Odstraňte dveřní západku. Zabráníte tak to‐

mu, aby uvnitř spotřebiče uvízly děti nebo

malá zvířata. Hrozí nebezpečí udušení.

6

www.aeg.com

POPIS SPOTŘEBIČE

CELKOVÝ POHLED

5

4

3

2

1

6

7

8

9

1 3 4

5

2

1

Ovladač funkcí trouby

2

Elektronický programátor

3

Ovladač teploty

4

Ukazatel teploty

5

Ovladače varné desky

6

Topné těleso

7

Žárovka trouby

8

Ventilátor a topné těleso

9

Polohy roštů

USPOŘÁDÁNÍ VARNÉ DESKY

170 mm

265 mm

145 mm

140/210 mm

1 2 3

456

1

Varná zóna 1200 W

2

Vývod páry

3

Varná zóna 1500/2400 W

4

Varná zóna 1200 W

5

Kontrolka zbytkového tepla

6

Varná zóna 1000/2200 W

PŘÍSLUŠENSTVÍ

• Rošt

Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové for‐

my, pečeně.

• Mělký plech na pečení

Na koláče a sušenky.

• Hluboký plech na pečení

Pro pečení moučných jídel a masa, nebo k za‐

chycování tuku.

• Pánev na moussaku (pouze u některých mo‐

delů)

K přípravě moussaky.

• Odnímatelné vysunovací drážky

Zasunují se do nich rošty či plechy.

• Zásuvka

Zásuvka je umístěna pod troubou.

ČESKY

7

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

UPOZORNĚNÍ

Viz kapitola „Bezpečnostní informace“.

PRVNÍ ČIŠTĚNÍ

• Vyjměte všechno příslušenství a vyjímatelné

držáky (pokud jsou použity).

• Před prvním použitím spotřebič vyčistěte.

Řiďte se částí „Čištění a údržba“.

NASTAVENÍ ČASU

Před provozem trouby musíte nastavit

čas.

Po připojení spotřebiče k elektrické síti nebo po

výpadku elektrického proudu ukazatel funkce ča‐

su bliká.

Stiskněte tlačítko + nebo - a nastavte správný

čas.

Asi po pěti sekundách blikání přestane a na dis‐

pleji se zobrazí nastavený denní čas.

U změny času nesmíte současně nasta‐

vit funkci Trvání

nebo Ukončení

.

Chcete-li spotřebič použít, zatlačte ovladač.

Ovladač se vysune.

PŘEDEHŘÁTÍ

Předehřátí prázdného spotřebiče ke spálení

zbytkové mastnoty.

1.

Zvolte funkci a maximální teplotu.

2.

Nechte spotřebič pracovat jednu hodinu.

3.

Zvolte funkci a maximální teplotu.

4.

Nechte spotřebič pracovat deset minut.

5.

Zvolte funkci a maximální teplotu.

6.

Nechte spotřebič pracovat deset minut.

Příslušenství se může zahřát více než obvykle.

Ze spotřebiče může vycházet zápach a kouř. To

je normální jev. Zajistěte dostatečné větrání.

8

www.aeg.com

VARNÁ DESKA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

UPOZORNĚNÍ

Viz kapitola „Bezpečnostní informace“.

NASTAVENÍ TEPLOTY

Ovladač Funkce

Uchovat teplé

0 Poloha Vypnuto

1-9 Nastavení teploty

(1 = nejnižší nastavení teploty; 9

= nejvyšší nastavení teploty)

1.

Otočte voličem na požadovanou teplotu.

2.

Vaření zastavíte otočením ovladače do po‐

lohy 0.

Pomocí zbytkového tepla snížíte

spotřebu energie. Přibližně 5–10 minut

před koncem vaření varnou zónu vy‐

pněte.

POUŽITÍ DVOJITÉ ZÓNY

POZOR

Dvojitou zónu zapnete otočením ovla‐

dače po směru hodinových ručiček. Ne‐

otáčejte jím přes pozici vypnutí.

1.

Otočte ovladačem po směru hodinových ru‐

čiček do polohy 9.

2.

Pomalu otáčejte ovladačem na symbol ,

dokud neuslyšíte cvaknutí.

Obě varné zóny jsou zapnuté.

3.

Potřebnou teplotu nastavíte dle pokynů v

části „Nastavení teploty“.

KONTROLKA ZBYTKOVÉHO TEPLA

Kontrolka zbytkového tepla se rozsvítí, když je

varná zóna horká.

UPOZORNĚNÍ

Nebezpečí popálení zbytkovým teplem.

ČESKY

9

VARNÁ DESKA – UŽITEČNÉ RADY A TIPY

UPOZORNĚNÍ

Viz kapitola „Bezpečnostní informace“.

NÁDOBÍ

• Dno nádoby musí být zcela rovné a

co nejsilnější.

• Nádoby ze smaltované oceli nebo s

hliníkovým či měděným spodkem

mohou na povrchu sklokeramické

desky zanechávat barevné skvrny.

ÚSPORA ENERGIE

• Je-li to možné, vždy zakrývejte nád‐

oby pokličkami.

• Nádobu postavte na varnou zónu, a

teprve potom ji zapněte.

• Varnou zónu vypněte několik minut

před koncem vaření, abyste využili

zbytkového tepla.

• Dno nádoby musí být stejně velké ja‐

ko příslušná varná zóna.

PŘÍKLADY POUŽITÍ SPOTŘEBIČE

PRO PŘÍPRAVU JÍDEL

Údaje v následující tabulce jsou jen orientační.

Nasta‐

vení

teploty

Vhodné pro: Čas Tipy

1

K uchování teploty již připraveného jí‐

dla

podle

potřeby

Nádobu zakryjte pokličkou

1-2 Holandská omáčka, rozpouštění: má‐

sla, čokolády, želatiny

5–25

min

Čas od času zamíchejte

1-2 Zahuštění: nadýchané omelety, mí‐

chaná vejce

10–40

min

Vařte s pokličkou

2-3 Dušení jídel z rýže a mléčných jídel,

ohřívání hotových jídel

25–50

min

Přidejte alespoň dvakrát tolik vody

než rýže, mléčná jídla během

ohřívání občas zamíchejte.

3-4 Podušení zeleniny, ryb, masa 20–45

min

Přidejte několik lžic tekutiny

4-5 Vaření brambor v páře 20–60

min

Použijte max. ¼ l vody na 750 g

brambor

4-5 Vaření většího množství jídel, dušené‐

ho masa se zeleninou a polévek

60–150

min

Až 3 l vody a přísady

6-7 Mírné smažení: plátků masa nebo ryb,

Cordon Bleu z telecího masa, kotlet,

masových kroket, uzenin, jater, jíšky,

vajec, palačinek a koblih

dle

potřeby

V polovině doby obraťte

7-8 Prudké smažení, pečená bramborová

kaše, silné řízky, steaky

5–15

min

V polovině doby obraťte

10

www.aeg.com

Nasta‐

vení

teploty

Vhodné pro: Čas Tipy

9 Vaření velkého množství vody, vaření těstovin, opražení masa (guláš, dušené maso v

hrnci), fritování hranolků

ČESKY

11

VARNÁ DESKA – ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

UPOZORNĚNÍ

Viz kapitola „Bezpečnostní informace“.

Spotřebič čistěte po každém použití.

Nádoby používejte vždy s čistou spodní stranou.

Škrábance nebo tmavé skvrny na sklo‐

keramické desce nemají vliv na její

funkci.

Odstranění nečistot:

1.

– Okamžitě odstraňte: roztavený plast, pla‐

stovou folii nebo jídlo obsahující cukr.

Pokud tak neučiníte, nečistota může

spotřebič poškodit. Použijte speciální

škrabku na sklo. Škrabku přiložte šikmo

ke skleněnému povrchu a posunujte ostří

po povrchu desky.

– Odstraňte po dostatečném vychladnutí

spotřebiče: skvrny od vodního kamene,

vodové kroužky, tukové skvrny nebo ko‐

vově lesklé zbarvení. Použijte speciální

čisticí prostředek na sklokeramiku nebo

nerezovou ocel.

2.

Vyčistěte spotřebič vlhkým hadříkem s ma‐

lým množstvím mycího prostředku.

3.

Nakonec spotřebič otřete do sucha čistým

hadříkem.

12

www.aeg.com

TROUBA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

UPOZORNĚNÍ

Viz kapitola „Bezpečnostní informace“.

CHLADICÍ VENTILÁTOR

Když je spotřebič v provozu, chladicí ventilátor

se automaticky zapne, aby udržoval povrch

spotřebiče chladný. Jestliže spotřebič vypnete,

bude chladicí ventilátor pokračovat v chlazení až

do úplného ochlazení spotřebiče.

ZAPNUTÍ A VYPNUTÍ SPOTŘEBIČE

1.

Otočte ovladačem funkcí trouby na požado‐

vanou funkci.

2.

Otočte ovladačem teploty na požadovanou

teplotu.

Kontrolka teploty se rozsvítí, když se zvyšu‐

je teplota uvnitř spotřebiče.

3.

Pokud chcete spotřebič vypnout, otočte

ovladač funkcí trouby a ovladač teploty do

polohy vypnuto.

FUNKCE TROUBY

Funkce trouby Použití

Poloha Vypnuto Spotřebič je vypnutý.

Pravý horký

vzduch

K pečení masa nebo moučných jídel při stejné teplotě na několika

roštech bez mísení vůní. Nastavte teplotu trouby o 20–40 °C nižší

než při tradičním pečení.

Konvenční ohřev

Pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni trouby. Horní a do‐

lní topné těleso pracují současně.

Příprava pizzy

K přípravě pizzy, slaného lotrinského nebo jiného koláče. Nastavte

teplotu trouby o 20–40 °C nižší než při tradičním pečení.

Turbo gril

Pečení velkých kusů masa. Střídavě funguje topné těleso grilu a

ventilátor trouby, díky kterému horký vzduch cirkuluje okolo připra‐

vovaného jídla.

Velkoplošný gril

Grilování plochých kusů ve velkém množství. K opékání topinek.

Pracuje topné těleso plného grilu.

Sušení

K sušení plátkovaného ovoce (např. jablka, švestky, broskve) a ze‐

leniny (např. rajčata, cukety, houby, atd).

Rozmrazování K rozmrazování zmrazených jídel.

Osvětlení trouby Zapne osvětlení trouby bez pečicí funkce.

ČESKY

13

TROUBA - FUNKCE HODIN

ELEKTRONICKÝ PROGRAMÁTOR

1 2 3

456

1

Ukazatele funkcí

2

Displej času

3

Ukazatele funkcí

4

Tlačítko +

5

Tlačítko volby

6

Tlačítko -

Funkce hodin Použití

Denní čas K nastavení, změně nebo kontrole denního času.

Minutka Odpočítávání času. Tato funkce nemá žádný vliv na provoz trou‐

by.

Trvání K nastavení potřebné délky provozu spotřebiče.

Ukončení K nastavení doby vypnutí spotřebiče.

Funkci Trvání a Ukončení lze použít

současně k nastavíte doby, kdy se

spotřebič zapne a poté opět vypne. Nej‐

prve nastavte funkci Trvání a poté

Ukončení.

NASTAVENÍ FUNKCÍ HODIN

1.

Opakovaně stiskněte tlačítko volby, dokud

nezačne blikat ukazatel potřebné funkce.

2.

K nastavení času pro funkci Minutka ,

Trvání

nebo Ukončení použijte tla‐

čítko + nebo -.

Rozsvítí se příslušný ukazatel.

Po uplynutí nastaveného času ukazatel

funkce zabliká a na dvě minuty zazní zvuko‐

vý signál.

U zapnutých funkcí Trvání a Ukon‐

čení

se spotřebič vypne automatic‐

ky.

3.

Chcete-li zvukovou signalizaci vypnout, stis‐

kněte libovolné tlačítko.

ZRUŠENÍ FUNKCE HODIN

1.

Opakovaně stiskněte tlačítko voliče, dokud

nezačne blikat ukazatel požadované funkce.

2.

Stiskněte a podržte tlačítko -.

Funkce hodin by měla zhasnout během ně‐

kolika sekund.

14

www.aeg.com

TROUBA - POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ

UPOZORNĚNÍ

Viz kapitola „Bezpečnostní informace“.

INSTALACE PŘÍSLUŠENSTVÍ TROUBY

Hluboký plech a rošt mají po stranách

přesahující okraje. Tyto okraje a tvar

vodicích lišt slouží jako speciální zaříze‐

ní bránící vyklouznutí nádobí.

Společné vložení roštu a hlubokého plechu

Rošt položte na hluboký plech. Zasuňte hluboký

plech do drážek na jedné z úrovní trouby.

Instalační pokyny pro vysunovací dráž‐

ky si uschovejte pro budoucí použití.

VYSUNOVACÍ DRÁŽKY - VLOŽENÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ TROUBY

Vložte mělký nebo hluboký plech na pečení do

vysunovacích drážek.

Zvýšený okraj roštu funguje jako spe‐

ciální zajištěním proti sklouznutí nádobí.

ČESKY

15

SPOLEČNÉ VLOŽENÍ ROŠTU A HLUBOKÉHO PLECHU NA PEČENÍ

Rošt položte na hluboký plech na pečení. Rošt a

hluboký plech na pečení umístěte na vysunovací

drážky.

16

www.aeg.com

TROUBA – UŽITEČNÉ RADY A TIPY

UPOZORNĚNÍ

Viz kapitola „Bezpečnostní informace“.

Teploty a časy pečení v tabulkách jsou

pouze orientační. Závisí na receptu,

kvalitě a množství použitých přísad.

POZOR

Při pečení koláčů s vysokým obsahem

vody použijte hluboký plech. Ovocné

šťávy mohou způsobit trvalé skvrny na

smaltu trouby.

PEČENÍ MOUČNÝCH JÍDEL

Všeobecné pokyny

• Nová trouba může péct jinak, než jak jste byli

zvyklí u starého spotřebiče. Svá obvyklá na‐

stavení (teplotu, doby pečení) a úrovně zasu‐

nutí plechu byste měli proto upravit podle do‐

poručení uvedených v tabulkách.

• Při delším pečení můžete troubu vypnout asi

10 minut před koncem pečení, abyste využili

zbytkového tepla.

Při pečení zmrazeného jídla se mohou plechy v

troubě během pečení zkroutit. Po ochlazení se

opět vyrovnají.

Jak používat tabulky pro pečení

• Doporučujeme vždy nejprve použít nižší teplo‐

tu.

• Jestliže nemůžete najít nastavení pro určitý

recept, snažte se vybrat podobné jídlo.

• Při pečení moučníků na několika úrovních

drážek může být doba pečení o 10-15 minut

delší.

• Různě vysoké moučníky a pečivo mohou nej‐

prve nerovnoměrně zhnědnout. V takovém

případě ale hned neměňte teplotu. Rozdíly se

během pečení vyrovnají.

TIPY K PEČENÍ MOUČNÝCH JÍDEL

Výsledek pečení Možná příčina Řešení

Spodek koláče je příliš světlý. Nesprávná poloha roštu. Položte koláč na nižší úroveň.

Koláč klesl (je mazlavý, ne‐

propečený, nerovnoměrný).

Teplota trouby je příliš vyso‐

ká.

Při příštím pečení nastavte o

něco nižší teplotu trouby.

Koláč klesl (je mazlavý, ne‐

propečený, nerovnoměrný).

Příliš krátká doba pečení.

Prodlužte dobu pečení. Dobu

pečení není možné zkrátit na‐

stavením vyšší teploty.

Koláč klesl (je mazlavý, ne‐

propečený, nerovnoměrný).

Ve směsi je příliš mnoho teku‐

tin.

Použijte méně tekutiny. Do‐

držujte dobu tření těsta, ze‐

jména používáte-li kuchyň‐

ského robota.

Koláč je příliš suchý. Teplota trouby je příliš nízká.

Při příštím pečení nastavte

vyšší teplotu trouby.

Koláč je příliš suchý. Příliš dlouhá doba pečení.

Při příštím pečení nastavte

kratší dobu pečení.

Koláč hnědne nerovnoměrně.

Teplota trouby je příliš vysoká

a doba pečení je příliš krátká.

Nastavte nižší teplotu pečení

a prodlužte dobu pečení.

Koláč hnědne nerovnoměrně.

Směs je nerovnoměrně rozlo‐

žena.

Směs rovnoměrně rozložte na

plech na pečení.

Koláč není při dané délce pe‐

čení hotový.

Teplota trouby je příliš nízká.

Při příštím pečení nastavte

trochu vyšší teplotu trouby.

PRAVÝ HORKÝ VZDUCH

ČESKY

17

Pečení na jedné úrovni

Pečení ve formě

Druh pečení Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách

Kulatý koláč nebo

brioška

2 150 - 160 50 - 70

Linecký koláč/biskup‐

ský chlebíček

1 - 2 140 - 160 50 - 90

Fatless sponge cake 3

150 - 160

1)

25 - 40

Dortový korpus –

křehké těsto

2

170-180

1)

10 - 25

Dortový korpus – pi‐

škotové těsto

2 150 - 170 20 - 25

Apple pie (2 formy Ø

20 cm, položené

úhlopříčně)

2 - 3 160 60 - 90

1)

Předehřejte troubu

Pečivo na plechu

Druh pečení Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách

Drobenkový koláč

(suchý)

3 150 - 160 20 - 40

Ovocný koláč (kynuté

těsto / piškotové tě‐

sto)

1)

3 150 35 - 55

Ovocné koláče z

křehkého těsta

3 160 - 170 40 - 80

1)

Použijte hluboký plech na pečení

Sušenky

Druh pečení Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách

Sušenky z křehkého

těsta

3 150 - 160 10 - 20

Short bread / Pastry

Stripes

3 140 20 - 35

Sušenky z piškotové‐

ho těsta

3 150 - 160 15 - 20

Sněhové pusinky 3 80 - 100 120 - 150

Makronky 3 100 - 120 30 - 50

Sušenky z kynutého

těsta

3 150 - 160 20 - 40

18

www.aeg.com

Druh pečení Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách

Drobné pečivo z listo‐

vého těsta

3

170 - 180

1)

20 - 30

Pečivo 3

160

1)

10 - 35

Small cakes (20 ks na

plech)

3

150

1)

20 - 35

1)

Předehřejte troubu

Tabulka pro nákypy a zapékaná jídla

Jídlo Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách

Bagety zapečené s

roztaveným sýrem

1

160 - 170

1)

15 - 30

Plněná zelenina 1 160 - 170 30- 60

1)

Předehřejte troubu

Pečení na více úrovních

Pečivo na plechu

Druh pečení

Poloha roštu

Teplota °C Čas v minutách

2 úrovně

Zákusky z listového

těsta s krémem/ba‐

nánky

2/4

160 - 180

1)

25 - 45

Koláč s drobenkou,

suchý

2/4 150 - 160 30 - 45

1)

Předehřejte troubu

Sušenky/small cakes/cukroví/pečivo

Druh pečení

Poloha roštu

Teplota °C Čas v minutách

2 úrovně

Sušenky z křehkého

těsta

2/4 150 - 160 20 - 40

Máslové sušenky /

Proužky těsta

2/4 140 25 - 45

Sušenky z piškotové‐

ho těsta

2/4 160 - 170 25 - 40

Čajové pečivo z va‐

ječného bílku, sněho‐

vé pusinky

2/4 80 - 100 130 - 170

Makronky 2/4 100 - 120 40 - 80

Sušenky z kynutého

těsta

2/4 160 - 170 30 - 60

ČESKY

19

Druh pečení

Poloha roštu

Teplota °C Čas v minutách

2 úrovně

Drobné pečivo z listo‐

vého těsta

2/4

170 - 180

1)

30 - 50

Pečivo 2/4

180

1)

25- 40

Small cakes (20 ks na

plech)

2/4

150

1)

20 - 40

1)

Předehřejte troubu

TRADIČNÍ PEČENÍ NA JEDNÉ ÚROVNI

Pečení ve formě

Druh pečení Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách

Kulatý koláč nebo

brioška

2 160 - 180 50 - 70

Linecký koláč/biskup‐

ský chlebíček

1 - 2 150 - 170 50 - 90

Fatless sponge cake 3

170

1)

25 - 40

Dortový korpus –

křehké těsto

2

190 - 210

1)

10 - 25

Dortový korpus – pi‐

škotové těsto

2 170 - 190 20 - 25

Apple pie (2 formy Ø

20 cm, položené

úhlopříčně)

1 - 2 180 60 - 90

Slaný koláč (např.

Slaný lotrinský koláč)

1 180 - 220 35- 60

Tvarohový dort 1 - 2 160 - 180 60 - 90

1)

Předehřejte troubu

Pečivo na plechu

Druh pečení Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách

Kynutá pletýnka/vě‐

nec

2 170 - 190 40 - 50

Vánoční štola 2

160 - 180

1)

50 - 70

Chléb (žitný chléb):

1.

První část proce‐

su pečení.

2.

Druhá část pro‐

cesu pečení.

1 - 2

1.

230

1)

2.

160 - 180

1)

1.

20

2.

30 - 60

20

www.aeg.com

Stránka sa načítava ...

Aeg-Electrolux 47056VS-MN Používateľská príručka

Aeg-Electrolux 47056VS-MN Používateľská príručka

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty