Rady pre zmrazovanie a skladovanie èerstvých potravín.
Èerstvé potraviny na zmrazovanie pevne zaba¾te do:
hliníkovej fólie, plastovej fólie, vzducho- a vodotesných
plastových vreciek, uzavretých polyetylénových nádob a
osobitných zmrazovacích nádob.
Potraviny musia byt èerstvé, zrelé a najlepej kvality.
Èerstvá zelenina a ovocie musia byt zmrazené èo najskôr
po ich zbere, aby sa uchovali nutrièné látky, truktúra,
konzistencia, farba a chut.
Mäso a divinu Vám odporúèame pred zmrazovaním nechat
odleat dostatoène dlhý èas.
Poznámka:
Teplé potraviny nechajte pred vloením do mraznièky
vychladnút.
Rozmrazené alebo èiastoène rozmrazené potraviny
okamite skonzumujte. Potraviny nikdy znovu
nezmrazujte, s výnimkou prípadov, keï ste ich pouili pri
príprave hotového jedla. Rozmrazené potraviny môete
po ich tepelnej úprave znovu zmrazit.
Zmrazovanie a skladovanie potravín
Potraviny, ktoré sa majú zmrazit, vlote do prísluných
oddelení.
Zmrazovacie balíèky (ak sú k dispozícii) ukladajte v
prísluných priestoroch (nad poslednou mriekou) alebo
nad potravinami skladovanými v prvom hornom oddelení.
Dôleité upozornenie:
Tabu¾ka ved¾a ukazuje odporúèanú maximálnu dobu
skladovania mrazených èerstvých potravín.
Vetky údaje o výkone sa vztahujú na èinnost
spotrebièa bez zmrazovacích balíèkov, s výnimkou èasu
dosahovania vhodnej teploty.
Triedenie zmrazených potravín
Zmrazené potraviny roztrieïte a ulote v mraznièke.
Odporúèame Vám vyznaèit dátum zmrazenia na obal
potravín, aby ste ich nezabudli spotrebovat pred uplynutím
doby trvanlivosti.
Rady pre uchovávanie mrazených potravín
Pri nákupe mrazených potravinárskych výrobkov:
Presvedète sa, èi obal nie je poruený, pretoe potraviny
sa mohli znehodnotit. Ak je balíèek vydutý alebo sú na
òom vlhké kvrny, je to príznakom nevhodného
uchovávania a moného èiastoèného rozmrazenia
potravín poèas skladovania.
Pri nákupe si nechávajte nákup mrazených potravín na
koniec a dopravujte ich v teploizolaèných vreckách.
Výrobky ulote do mraziaceho priestoru ihneï po príchode
domov.
Rozmrazené potraviny, dokonca u aj èiastoène
rozmrazené, znovu nezmrazujte. Spotrebujte ich do 24
hodín.
Potraviny nevystavujte zmenám teploty. Dodriavajte
dátum spotreby uvedený na obale.
Vdy repektujte pokyny na uchovávanie uvedené na
obale.
MESIACE POTRAVINY
30302007SK.fm Page 26 Tuesday, March 14, 2006 5:28 PM
17