Ignis AKS 140/IX/01 Užívateľská príručka

  • Prečítal som si používateľskú príručku pre elektrickú rúru Ignis AKS 140/01. Som pripravený odpovedať na vaše otázky týkajúce sa funkcií, ako je statické pečenie a grilovanie, nastavenia teploty a ďalších detailov. Dokument obsahuje aj tabuľky s odporúčaniami pre pečenie rôznych druhov jedál.
  • Ako zapnem osvetlenie rúry?
    Ako dlho trvá predhriatie rúry na grilovanie?
    Na ktorej úrovni drážok sa odporúča piecť pri statickom pečení?
    Čo robiť po dopečení jedla?
AKS 140/01 POPIS VÝROBKU
CZ
5019 510 56059
1. Ovládací panel
2. Chladicí ventilátor (není vidět)
3. Topné těleso grilu
4. Horní topné těleso
5. Osvětlení trouby
6. Dolní topné těleso (není vidět)
7. Dveře trouby
Poznámka:
Během pečení se může v intervalech zapínat chladicí ventilátor ke snížení energetické spotřeby na
minimum.
Po dopečení jídla a vypnutí trouby může chladicí ventilátor ještě nějakou dobu fungovat.
PŘÍSLUŠENSTVÍ
OVLÁDACÍ PANEL
1. Ovladač k volbě funkcí
2. Ovladač termostatu trouby
3. Červená kontrolka termostatu trouby
První
Poslední
úroveň
úroveň
Hliníkový plech na moučníky:
Rošt:
2
3
1
JAK TROUBU POUŽÍVAT
Voličem funkcí otočte na požadovanou funkci.
Rozsvítí se osvětlení trouby.
Ovladačem termostatu otočte doprava na požadovanou teplotu. Červená kontrolka termostatu se
rozsví a po dosažení zvolené teploty zhasne.
Po ukončení pečení:
Otočte ovladačem do polohy 0.
Tabulka funkcí trouby
Funkce Popis funkce
0 VYPNUTÁ TROUBA
-
OSVĚTLENÍ
Zapnutí vnitřního osvětlení trouby
DOLNÍ TOPNÉ TĚLESO
K dokončení pečení ovocných nebo tvarohových dortů či koláčů.
K zahuštění omáčky.
Používejte tuto funkci pro posledních 10/15 minut pečení.
STATICKÉ PEČENÍ
K pečení jakéhokoli jídla.
Troubu předehřejte na požadovanou teplotu pečení, a jakmile
zhasne červená kontrolka termostatu, vložte jídlo dovnitř.
Doporučujeme použít druhou úroveň drážek.
GRIL
Ke grilování kusů masa, (krkovičky, ražniči, klobás) a osmažení
chleba dozlatova.
Troubu asi na 3-5 min. předehřejte.
Pečete-li maso, nalijte do hlubokého plechu, abyste omezili výpary
a stříkání tuku.
Během grilování maso obracejte.
TABULKY PRO STATICKÉ PEČENÍ
Jídlo
Úroveň
(zdola)
Teplota
(°C)
Doba pečení
(minuty)
Maso
Jehněčí (1,5 kg) 2 200 90-120
Kůzlečí (1,5 kg) 2 200 90-120
Skopové (1,5 kg) 2 200 90-120
Telecí (1,5 kg) 2 180 90-120
Hovězí (1 kg) 2 180 90-120
Vepřové(1kg) 2 180 100-130
Králík (1,5 kg) 2 180 100-110
Kuře (1 kg) 2 200 65-75
Krocan (3 kg) 2 180 180-200
Husa (2 kg) 2 180 140-160
Kachna (1,5 kg) 2 180 90-120
Ryby (~ 1 kg)
Pražma zlatá 2 180 45-55
Mořský okoun 2 180 60-80
Losos 2 180 60-80
Tuňák 2 180 60-80
Pstruh 2 180 45-55
Ryby, řízky (1 kg)
Mečoun 2 170 35-45
Tuňák 2 170 35-45
Losos 2 170 35-45
Treska 2 170 35-45
Zelenina
Plněné papriky 2 180 50-70
Plněná rajčata 2 180 50-70
Pečené brambory 2 180 40-50
Zapékaná syrová zelenina 2 180 40-50
TABULKY PRO STATICKÉ PEČENÍ
GRIL
Poznámka: Teploty a doby pečení jsou pouze orientační.
Jídlo
Úroveň
(zdola)
Teplota
(°C)
Doba pečení
(minuty)
Moučníky, cukroví apod.
Kynuté koláče (piškot) 2 150 35-45
Plněné koláče (s ovocem,
tvarohem)
2 160 60-80
Listový koláč 2 170 30-40
Závin 2 180 40-50
Sušenky 2 140 20-35
Listové těsto 2 150 30-40
Slané koláče 2 160 50-60
Chléb 2 180 30-40
Pizza 2 225 10-15
Lasagne 2 180 35-45
Pirožky 2 180 15-25
Nákyp 2 160 40-50
Jídlo
Teplota
(°C)
Úroveň
(zdola)
Doba pečení
(minuty)
Krkovičky 200 4 25-35
Kotlety 200 4 20-30
Klobásy 200 4 25-35
Ramínko 200 4 20-30
Ryby 200 4 20-30
Kuře stehna 200 4 30-40
Ražniči 200 4 25-35
Vepřová žerka 200 4 35-45
1/2 kuřete 200 3 45-55
Celé kuře - - -
Pečeně (vepřová, hovězí, telecí)
(~ 1 kg)
- - -
Kachna - - -
Skopová kýta - - -
Rostbíf - - -
/