AA-2109729-2
© Inter IKEA Systems B.V. 2018
JÄMFÖRA Deutsch
Vor der ersten Benutzung
• Messer vor der ersten Benutzung spülen,
abwaschen und abtrocknen.
Reinigung
• Am besten ist es, Messer von Hand zu spülen.
Sie werden zwar nicht unbrauchbar, wenn man
sie in der Maschine spült, doch die Schneide
könnte beschädigt werden, das Messerblatt
könnte korrodieren und die Grioberäche
könnte matt werden.
• Das Messer direkt nach der Benutzung spülen
und abtrocknen. So vermeidet man z.B.
die Übertragung von Bakterien von rohem
Geügeleisch auf rohes Gemüse.
• Um Ablagerungen auf dem Messerblatt zu
vermeiden sollte das Messer direkt nach dem
Spülen abgetrocknet werden.
Schleifen und schärfen
• Messer sollten regelmäßig geschärft werden,
damit die Arbeit leicht und sicher von der Hand
geht. Dieses Messer hat eine Edelstahlklinge,
die sich leicht schärfen lässt. Dies empehlt sich
für Messer für den Hausgebrauch etwa einmal
wöchentlich.
• Der Wetzstab sollte härter sein als der
Stahl der Messerklinge. Ein Keramik- oder
Edelstahlwetzstab, ein Wetzstein oder
Messerschärfer sind gut geeignet.
• Ist ein Messer durch unsachgemäße
Behandlung oder durch dauernde Benutzung
ohne regelmäßiges Schärfen stumpf geworden,
kann ein professioneller Schli erforderlich
werden.
Aufbewahrung und Benutzung von Messern
• Gefrorenes oder sehr Hartes (z.B.
Knochen) möglichst nicht mit dem Messer
durchschneiden. Dadurch kann die Klinge
verbogen oder beschädigt werden. Bei
festerem Schneidgut das Messer während
des Schneidevorgangs hin und herziehen, das
Messer nicht seitlich bewegen.
• Immer ein Schneidebrett aus Holz oder
Kunststo verwenden. Niemals auf Glas-,
Metall- oder Keramikoberächen schneiden.
• Messer entweder in einem Messerblock oder an
einer Magnetleiste an der Wand aufbewahren.
Richtige Aufbewahrung schützt die Klinge und
verlängert die Lebensdauer des Messers.
Français
Avant la première utilisation
• Laver, rincer et sécher le couteau avant la
première utilisation.
Entretien
• Il est préférable de laver les couteaux à la main.
Non pas que le couteau devienne inutilisable
s’il est passé au lave-vaisselle, mais cela risque
d’abîmer la pointe, d’attaquer la lame ou de
ternir la poignée en plastique.
• Lavez et essuyez le couteau immédiatement
après usage pour éviter que les éventuelles
bactéries d’un aliment, par exemple du poulet
cru, ne se transmettent à d’autres aliments.
• Essuyez la lame tout de suite après l’avoir lavée
pour éviter les marques.
Aiguisage
• Un couteau aiguisé est plus sûr d’utilisation
qu'un couteau émoussé, c’est pourquoi il faut
aiguiser votre couteau à intervalles réguliers.
Ce couteau comporte une lame en acier
inoxydable facile à aiguiser. Pour une utilisation
domestique normale, il est conseillé d'aiguiser
environ une fois par semaine.
• L'outils servant à aiguiser doit être dans un
matériau plus dur que le métal de la lame. C’est
pourquoi il faut utiliser un fusil en céramique
ou en acier au chrome, une pierre à aiguiser ou
encore un aiguiseur.
• Si la lame est très usée ou abîmée, il peut
être nécessaire de la faire aiguiser par un
professionnel.
Rangement et utilisation
• Eviter de découper des aliments congelés ou
très durs (comme des os par exemple) car la
lame pourrait se courber ou se fragmenter.
Pour trancher des aliments durs, il est conseillé
de découper d’avant en arrière. Ne pas
manipuler le couteau latéralement.
• Toujours utiliser une planche à découper en
plastique ou en bois. Ne jamais couper sur une
surface en verre, en métal ou en céramique.
• Conserver les couteaux dans un bloc à couteaux
ou sur un rail magnétique mural. Cela vous
permet de protéger la lame et de prolonger la
durée de vie du couteau.
Nederlands
Voor het eerste gebruik
• Was, spoel en droog het mes voor het eerste
gebruik af.
Reinigen
• Messen kunnen het best met de hand worden
afgewassen. Ze worden in de vaatwasser niet
onbruikbaar, maar de egge kan beschadigen,
het lemmet kan corroderen en het oppervlak
van het heft kan mat worden.
• Was en droog het mes direct na gebruikt af dan
voorkom je dat bacterieën van b.v. rauwe kip
zich verspreiden naar rauwe groente.
• Om vlekken op het lemmet te voorkomen, kan
je het mes het best meteen na het afwassen
afdrogen.
Aanzetten en slijpen
• Een scherp mes is veiliger in het gebruik dan
een bot mes, zet het mes daarom regelmatig
aan. Dit mes heeft een lemmet van roestvrij
staal, wat goed te slijpen is. Slijp messen voor
dagelijks gebruik ca. eenmaal per week.
• Denk eraan dat het aanzetstaal harder moet zijn
dan het staal van het mes. Gebruik daarom een
aanzetstaal van keramiek of chroomstaal, een
slijpsteen of een messenslijper
• Wanneer het mes door langdurig gebruik of
door onzorgvuldig gebruik echt bot geworden
is, kan professioneel slijpen nodig zijn.
Opbergen en gebruik
• Voorkom snijden door bevroren of zeer hard
voedsel (bijv. botten) omdat daardoor de egge
krom kan gaan staan of er scherven van het
lemmet kunnen loslaten. Als je in hard voedsel
snijdt, trek het mes dan als een zaag heen en
weer. Wrik het mes niet naar opzij.
• Gebruik altijd een houten of kunststof snijplank.
Nooit een ondergrond van glas, metaal of
keramiek.
• Bewaar het mes in een messenblok of bevestig
het tegen een magneetlijst aan de wand.
Wanneer een mes op de juiste wijze wordt
bewaard, gaat het langer mee.
Dansk
Før ibrugtagning
• Rengør, skyl og tør kniven af før den tages i
brug.
Rengøring
• Knive skal helst vaskes af i hånden. Kniven
bliver sandsynligvis ikke ødelagt af at blive
vasket i opvaskemaskine, men bladet kan
blive beskadiget, ruste, eller overaden på
plastgrebet kan blive mat.
• Vask kniven umiddelbart efter brug. Det
forebygger risikoen for, at der spredes bakterier
fra f.eks. rå kylling til friske grøntsager.
• For at undgå pletter på bladet anbefales det at
tørre kniven, umiddelbart efter at den er vasket.
Slibning og skærpning
• En skarp kniv er mere sikker at bruge end en
sløv, og derfor anbefaler vi dig at slibe kniven
jævnligt. Knivbladet er af rustfrit stål, der er
nemt at slibe. Knive, der bruges i en almindelig
husholdning, skal som regel slibes en gang om
ugen.
• Slibestålet skal være hårdere end knivens stål.
Brug et strygestål af keramik eller kromstål, en
slibesten eller en knivsliber.
• Er kniven efter lang tids brug eller uforsigtighed
blevet meget sløv, kan en professionel slibning
være nødvendig.
Sådan opbevarer og bruger du din kniv
• Undgå at skære igennem frosne eller meget
hårde madvarer (f.eks. ben), da det kan få
æggen til at bøje eller knivsbladet til at løsne
sig. Hvis du ikke kan undgå at skære i hårde
madvarer, skal du trække kniven frem og
tilbage. Lad være med at vrikke kniven fra side
til side.
• Brug altid et skærebræt af træ eller plast.
Skær aldrig på et underlag af glas, metal eller
keramik.
• Opbevar kniven i en knivblok eller på en
magnetliste på væggen. Korrekt opbevaring
beskytter knivsæggen, og giver kniven længere
holdbarhed.
Íslenska
Fyrir fyrstu notkun
• Þvotið, skolið og þurrkið hnínn fyrir fyrstu
notkun.
Þrif
• Þvo ætti hnífana í höndunum. Ólíklegt er að
hnífur skemmist við að fara í uppþvottavél en
blaðið getur skemmst eða tærst og yrborð
handfangsins dofnað í útliti.
• Þvoið og þurrkið hnínn strax að notkun lokinni.
Það kemur í veg fyrir hættu á að bakteríur
smitist til að mynda úr hráum kjúklingi í ferskt
grænmeti.
• Til að forðast blettamyndun ætti að þurrka
hnínn vel strax eftir þvott.
Brýning
• Brýna þarf hnífa reglulega, en beittir hnífar eru
öruggari en bitlausir. Hnífsblað þessa hnífs er úr
ryðfríu stáli sem auðvelt er að brýna. Miðað við
venjuleg heimilisafnot er ráðlagt að brýna hníf
einu sinni í viku.
• Athugið að brýnið þarf alltaf að vera úr harðara
efni en stálið í hnífsblaðinu. Þess vegna þarf að
nota brýni úr krómstáli, keramiki, hverstein
eða hnífabrýni.
• Ef hnífur verður mjög bitlaus vegna mikillar
notkunar eða slæmrar umhirðu, gæti þurft að
láta fagfólk um að brýna hann til að ná bitinu
aftur góðu.
Geymsla og notkun á hnífnum
• Ráðlagt er að skera ekki frosin eða mjög hörð
matvæli (til dæmis bein) því það getur valdið
skemmdum á blaðinu. Ef skorið er í frosin
matvæli ætti að draga hnínn fram og tilbaka.
Ruggið honum ekki til hliðanna.
• Notið alltaf skurðarbretti úr við eða plasti.
Skerið aldrei á yrborði úr gleri, postulíni eða
málmi.
• Geymdu hnínn í hnífastandi eða á hnífasegli á
vegg. Rétt geymsla á hnífum verndar eggina og
lengir endingartíma hnífsins.
Norsk
Før første gangs bruk
• Vask, skyll og tørk av kniven før første gangs
bruk.
Rengjøring
• Kniver skal helst vaskes for hånd. Kniven blir
sannsynligvis ikke ødelagt av å bli vasket i
maskin, men bladet kan bli skadet, ruste, eller
overaten på plasthåndtaket kan bli matt.
• Vask kniven rett etter bruk. Det forebygger
risikoen for at bakterier spres fra f.eks. rå kylling
til friske grønnsaker.
• For å unngå ekker på bladet anbefales det å
tørke kniven umiddelbart etter at den er vasket.
Skjerping og sliping
• En skarp kniv er tryggere å bruke enn en sløv,
bryn derfor kniven med jevne mellomrom.
Denne kniven har et blad av rustfritt stål som
er enkelt å kvesse. Kniver til hverdagsbruk bør
brynes ca. en gang i uken.
• Tenk på at brynet skal være hardere enn knivens
stål. Bruk derfor et bryne av keramikk, kromstål,
en slipestein eller knivsliper.
• Hvis kniven blir svært sløv som et resultat av
langvarig bruk eller uaktsomhet, er det mulig at
kniven må slipes av fagfolk.
Oppbevaring og bruk av kniven din
• Unngå å skjære i fryste eller veldig harde
matvarer (f.eks. ben) da dette kan fører til at
eggen bøyer seg eller bladet løsner. Hvis du ikke
kan unngå å skjære i harde matvarer, skal du
dra kniven frem og tilbake. Ikke beveg kniven
fra side til side.
• Bruk alltid en skjærefjøl av tre eller plast. Aldri
underlag av glass, metall eller keramikk.
• Oppbevar kniven i en knivblokk eller fest den
på en magnetlist på veggen. Riktig oppbevaring
beskytter kniveggen og gir dermed kniven
lengre levetid.
Suomi
Ennen käyttöönottoa
• Pese, huuhtele ja kuivaa veitsi ennen
käyttöönottoa.
Puhdistus
• Suosittelemme pesemään veitset käsin.
Konepesu ei tee veitsestä käyttökelvotonta,
mutta terä voi vahingoittua tai ruostua tai
kädensijan pinta saattaa kärsiä.
• Pese ja kuivaa veitsi heti käytön jälkeen, jotta
esim. raa'an kananlihan bakteerit eivät veitsen
kautta kulkeudu vihanneksiin.
• Kuivaa veitsi heti pesun jälkeen, jotta terään ei
synny laikkuja.
Teroitus
• Terävä veitsi on käytössä tylsää veistä
turvallisempi, minkä vuoksi veitset kannattaa
teroittaa säännöllisesti. Tämän veitsen terä
on ruostumatonta terästä ja helppo teroittaa.
Normaalissa kotitalouskäytössä oleva veitsi
kannattaa teroittaa kerran viikossa.
• Teroittimen on oltava lujempaa materiaalia
kuin veitsen terän. Käytä siis keraamista tai
kromiteräksestä valmistettua teroituspuikkoa,
hiomakiveä tai veitsenteroitinta.
• Jos veitsestä ajan mittaan tai huolimattoman
käytön seurauksena tulee todella tylsä, veitsi on
hyvä teroituttaa ammattilaisella.
Säilytys ja käyttö
• Vältä leikkaamasta jäisiä tai erittäin kovia
tuotteita (esim. luuta), sillä se voi aiheuttaa
terän vääntymisen tai sen, että terästä irtoaa
kappaleita. Jos leikkaat jäisiä tuotteita, liikuta
veistä edestakaisin, älä sivulta sivulle.
• Käytä aina puista tai muovista leikkuulautaa.
Älä käytä veistä lasista, posliinista tai metallista
valmistetulla alustalla.
• Säilytä veitsi veitsitukissa tai seinällä olevassa
magneettilistassa. Oikea säilytys suojaa veitsen
terää ja pidentää veitsen käyttöikää.
Svenska
Före första användning
• Diska, skölj och torka av kniven före första
användning.
Rengöring
• Knivar mår bäst av att diskas för hand. Kniven
blir inte obrukbar om den diskas i maskin men
eggen kan skadas, bladet korrodera och ytan på
handtaget kan bli matt.
• Diska och torka kniven direkt efter användning
så undviker du att bakterier från t.ex. rå kyckling
sprids vidare till råa grönsaker.
• För att undvika äckar på bladet ska kniven
torkas av direkt efter rengöring.
Bryning och slipning
• En vass kniv är säkrare att använda än en slö,
bryn därför kniven med jämna mellanrum.
Denna kniv har ett blad av rostfritt stål, som
går bra att bryna. För knivar till vardagsbruk
rekommenderas cirka en gång i veckan.
• Tänk på att brynet ska vara hårdare än knivens
stål. Använd därför ett bryne av keramik eller
kromstål, brynsten eller knivslip.
• Om kniven blivit riktigt slö genom lång
tids användning eller ovarsamhet kan en
professionell slipning behövas.
Förvaring och användning
• Undvik att skära genom frusen eller mycket
hård mat (t.ex. ben) eftersom det kan göra att
eggen böjs eller att skärvor från knivens blad
lossnar. Om du skär i hårda matvaror; Dra
kniven fram och tillbaka genom det du skär.
Vicka inte kniven från sida till sida.
• Använd alltid en skärbräda av trä eller plast.
Aldrig ett underlag av glas, metall eller keramik.
• Förvara kniven i en knivkubb eller fäst den mot
en magnetlist på väggen. Rätt förvaring skyddar
knivens egg och ger därmed kniven längre
livslängd.
Česky
Před prvním použitím
• Před prvním použitím nůž omyjte, opláchněte
a osušte.
Čištění
• Nože by se měly umývat pouze ručně. Při mytí
v myčce může dojít k poškození a korozi ostří
nebo k poškození plastové rukojeti.
• Po použití nůž pečlivě omyjte a otřete.
Předejdete tak šíření bakterií, například ze
syrového kuřecího masa na čerstvou zeleninu.
• Po umytí nože ostří pečlivě vysušte, na ostří se
tak nebudou tvořit skvrny.
Broušení nožů
• Ostrý nůž je vždy bezpečnější než nůž tupý.
Tento nůže je vyrobený z nerezavějící oceli, a
tak je jeho broušení snadné. Pro běžné použití
v domácnosti byste měli nůž nabrousit jednou
týdně.
• Pamatujte, že brousek musí být vyrobený
z tvrdšího materiálu, než je ocel v ostřích.
Z tohoto důvodu je třeba použít ocílku z
keramické nebo chromové oceli, brousek nebo
ocílku na nože.
• Pokud se nůž ztupil následkem dlouhého
používání nebo nedbalosti, měli byste jej nechat
nabrousit odborně.
Používání a skladování nože
• Vyhněte se krájení zmrzlých nebo velmi tvrdých
potravin (například kostí), mohli byste způsobit
ohnutí nebo ulomení čepele. Pokud říznete do
tvrdého jídla: táhněte nůž zpět a vysuňte jej z
tohoto jídla ven. Nehýbejte nožem ze strany na
stranu.
• Vždy používejte při krájení dřevěné nebo
plastové prkénko. Nikdy nekrájejte potraviny na
povrchu ze skla, kovu nebo keramiky.
• Nože ukládejte do stojanu nebo na magnetický
pásek na zdi. Ochráníte tak ostří a prodloužíte
jejich životnost.
Español
Antes de usar por primera vez
• Lavar, enjuagar y secar el cuchillo antes de
usarlo por primera vez.
Limpieza
• Los cuchillos se deben lavar a mano. En el
lavavajillas se puede estropear el lo, la hoja
corroerse y quedar mate el mango de plástico.
• Lava y seca los cuchillos siempre después de
usarlos para evitar que pasen las bacterias de
un alimento, por ejemplo pollo crudo, a otros
como las verduras.
• Para evitar la aparición de marcas en la hoja,
sécalos justo después de lavarlos.
Alado
• Es más seguro utilizar un cuchillo bien alado
que uno desalado; por tanto, piensa en alar
regularmente los cuchillos. La hoja de este
cuchillo es de acero inoxidable, un material
fácil de alar. Es aconsejable alar una vez por
semana los cuchillos que se utilizan a diario.
• Ten en cuenta que el alador debe ser de un
material más duro que las hojas. Por dicha
razón, es necesario usar un alador cerámico o
de acero cromado, o una piedra de alar.
• Si un cuchillo pierde el lo por falta de cuidado
o por exceso de uso, puede ser necesario un
alado profesional.
Almacenaje y mantenimiento
• Evita cortar alimentos congelados o demasiado
duros como huesos, por ejemplo, porque el lo
se puede curvar o mellarse la hoja. Si cortas
productos duros mueve el cuchillo de atrás
hacia delante y no hacia los lados.
• Usa siempre una tabla de cortar de madera o
plástico, nunca cortes sobre una supercie de
vidrio, cerámica o metal.
• Guarda el cuchillo en un taco o en un
portacuchillos magnético jado a la pared. Si
lo guardas correctamente, proteges el lo del
cuchillo y prolongas su vida útil.
Italiano
Prima di usare il prodotto per la prima volta
• Lava, sciacqua e asciuga il coltello prima di
usarlo per la prima volta.
Pulizia
• È preferibile lavare a mano i coltelli. In
lavastoviglie il taglio può danneggiarsi, la lama
corrodersi e la supercie del manico in plastica
può diventare opaca.
• Lava e asciuga sempre il coltello subito dopo
averlo usato, così eviti che gli eventuali batteri
di un alimento, per esempio il pollo crudo, si
diondano agli altri cibi.
• Per evitare macchie sulla lama, asciuga sempre
il coltello subito dopo averlo lavato.
Alatura
• Un coltello alato è più sicuro di uno
smussato, perciò ala regolarmente il
coltello. Questo coltello ha una lama in acciaio
inossidabile semplice da alare. I coltelli usati
quotidianamente andrebbero alati una volta
alla settimana.
• Tieni presente che l'alacoltelli deve essere di
un materiale più duro dell'acciaio della lama.
Pertanto dovrai usare un acciaino in ceramica
o in acciaio cromato, una pietra alatrice o un
alacoltelli.
• Se un coltello ha perso quasi completamente la
sua alatura per incuria o uso prolungato, può
essere necessaria un’alatura professionale per
alare la lama.
Istruzioni per l'uso
• Evita di tagliare alimenti congelati o molto duri
(per esempio ossa), perché potresti curvare
il taglio o causare il distacco di frammenti
dalla lama. Se tagli cibi duri: muovi il coltello
orizzontalmente, avanti e indietro, evitando di
farlo oscillare da un lato all'altro.
• Usa sempre un tagliere in legno o in plastica.
Non usare mai i tuoi coltelli su una supercie di
vetro, metallo o ceramica.
• Riponi sempre i tuoi coltelli in un ceppo per
coltelli o su una lista magnetica da parete. In
questo modo proteggi il taglio e prolunghi la
durata dei tuoi coltelli.
Magyar
Első használat előtt
• A kést első használat előtt mosd, öblítsd el, és
óvatosan töröld szárazra.
Tisztítás
• A késeket ajánlatos kézzel mosogatni. Nem
mennek tönkre a mosogatógépben sem, de az
élük megsérülhet, a penge rozsdásodhat, vagy
a műanyag fogó felülete kophat.
• Használat után azonnal mosogasd el és
töröld el a késeket, így megakadályozod a
kórokozók átterjedését pl. a nyers csirkehúsről
a zöldségekre.
• Nem lesz foltos a kés, ha mosogatás után
azonnal szárazra is törlöd.
Élezés, fenés
• Az éles kések biztonságosabban használhatók,
mint az életlenek, ezért gyakran élezd meg
késedet. A kés pengéje könnyen élezhető,
rozsdamentes acélból készült. Normál
háztartásbeli használat esetén ezt tanácsos
hetente egyszer elvégezni.
• Fontos tudni, hogy az élező mindig keményebb
anyagból készüljön, mint a kések pengéje. Ezért
használj kerámia vagy króm élezőt, köszörűkőt
vagy kifejezetten késélezőt.
• Ha a kés nagyon tompává, életlenné válna a
hosszú, gondatlan használat következtében,
akkor szakemberhez kell fordulnod, hogy
rendbe hozza az élét.
Kések tárolása és használata
• Lehetőleg ne használd a késeket fagyott
vagy nagyon kemény élelmiszerek (pl.
csont) vágására, hiszen ettől meghajolhat és
kicsorbulhat az éle. Ha kemény élelmiszert kell
vágnod, mindig a kés előre-hátra mozgatásával
vágj. Soha ne ne mozgasd a kést oldalsó
irányba.
• Mindig használj fából vagy műanyagból készült
vágódeszkát. Soha ne vágj üvegből, porcelánból
vagy fémből készült felületen.
• Tárold késeidet késtartóban vagy egy, a falra
szerelt mágneses késtartó csíkon. Tárold
helyesen a késeket, ezzel megóvod az élüket,
egyben megnöveled az élettartalmukat is.
Polski
Przed pierwszym użyciem
• Umyj, wypłucz i wysusz noże przed pierwszym
użyciem.
Czyszczenie
• Noże lepiej myć ręcznie. Chociaż mycie
w zmywarce nie oznacza dla nich
natychmiastowego zniszczenia, ale może dojść
do uszkodzenia krawędzi tnącej, korozji całego
ostrza lub zmatowienia uchwytu.
• Myj i susz noże bezpośrednio po ich użyciu.
Zapobiega to ryzyku przedostania się bakterii,
na przykład pochodzących z surowego mięsa
drobiowego, na świeże warzywa.
• Aby uniknąć pozostania plam wapiennych na
ostrzu, wytrzyj nóż natychmiast po umyciu.
Ostrzenie
• Ostry nóż jest bezpieczniejszy w użyciu niż
tępy, dlatego regularnie ostrz nóż. Ten nóż ma
ostrze ze stali nierdzewnej, które jest łatwe
do naostrzenia. Przy zwykłym użytkowaniu w
gospodarstwie domowym zaleca się ostrzenie
noża raz w tygodniu.
• Pamiętaj, że ostrzałka musi być wykonana z
materiału twardszego niż stal ostrza. Dlatego
używaj osełki wykonanej z ceramiki lub stali
chromowanej, kamienia do ostrzenia lub
ostrzałki do noży.
• Jeśli na skutek długiego używania lub
zaniedbania nóż mocno się stępi, niezbędne
może okazać się profesjonalne ostrzenie noża w
celu przywrócenia jego krawędzi.
Przechowywanie i używanie
•Unikaj przecinania zamrożonej lub bardzo
twardej żywności (np. kości), gdyż może to
spowodować wygięcie lub wykruszenie się
ostrza. Jeżeli próbujesz przecinać twarde
potrawy: przeciągaj nóż do przodu i do tyłu
coraz głębiej. Nigdy nie poruszaj nożem na boki.
• Zawsze używaj deski do krojenia wykonanej
z drewna lub tworzywa. Nigdy nie krój
na powierzchni szklanej, metalowej lub
ceramicznej.
• Przechowuj nóż w bloku na noże lub na
listwie magnetycznej na ścianie. Właściwe
przechowywanie chroni ostrze i wydłuża
żywotność noża.
Eesti
Enne esmakordset kasutamist
• Enne esmakordset kasutamist peske, loputage
ja kuivatage nuga.
Puhastamine
• Nuge soovitame pesta käsitsi. Nuge võib
pesta küll ka nõudepesumasinas aga see võib
kahjustada tera, pind võib hakata roostetama ja
plastikust käepide võib tuhmuda.
• Peske ja kuivatage nuga koheselt peale selle
kasutamist. See aitab ennetada bakterite
levimisest, nt toorelt kanalihalt juurviljadele.
• Plekkide vältimiseks kuivatage nuga kohe peale
pesemist.
Teritamine
• Terav nuga on kasutajale ohutum kui nüri,
seega terita oma nuge korrapäraselt. Noa tera
on roostevabast terasest ja selle teritamine on
lihtne. Kodus kasutatavaid nuge soovitatakse
tavaliselt teritada kord nädalas.
• Pea meeles, et teritaja peab olema kõvemast
materjalist kui noatera. Seetõttu peaksid
teritamiseks kasutama keraamilist või
kroomterasest terituspulka, luisku või
noateritajat.
• Kui nuga on pärast pikka kasutust või
hooletusest väga nüriks muutunud, võib olla
vajalik professionaalne teritamine.
Noa kasutamine ja hoidmine
• Vältige külmutatud või väga kõvade toitude
lõikamist (näiteks kondid), kuna see võib tera
painutada või murda sellest killu. Kui te lõikate
kõvasid toiduaineid: Liigutage nuga edasi-tagasi
läbi toidu.
• Ärge liigutage nuga küljelt küljele.
• Kasutage alati puidust või plastikust lõikelauda.
Ärge kunagi lõigake klaasist, metallist või
keraamikast pinnal.
English
Before using for the rst time
• Wash, rinse and dry the knife before using it for
the rst time.
Cleaning
• Knives prefer to be washed by hand. The knife
is unlikely to be rendered useless if washed in a
dishwasher, but the edge can be damaged, the
blade may corrode or the surface on the plastic
handle may become dull.
• Wash and dry the knife directly after use. That
prevents any risk of bacteria spreading from, for
example, raw chicken to fresh vegetables.
• To avoid unsightly marks on the blade, dry the
knife immediately after it has been washed.
Sharpening and whetting
• A sharp knife is safer to use than a blunt one,
so sharpen your knife regularly. This knife
has a blade of stainless steel that is simple to
sharpen. Once a week is usually advisable for
ordinary household use.
• Remember that the sharpener must be made
of a harder material than the steel in the blade.
For this reason you need to use a sharpening
steel made of ceramic or chromium steel, a
whetstone or a knife sharpener.
• If a knife has become very blunt as a result of
long use or carelessness, you may need to have
the blade professionally sharpened to restore
its edge.
Storing and using your knife
• Avoid cutting through frozen or very hard foods
(for example, bones), because this can cause the
edge to bend or shards to loosen in the blade. If
you cut into hard foods: Pull the knife back and
forth through the food. Do not rock the knife
from side to side.
• Always use a chopping board made of wood or
plastic. Never cut on a surface made of glass,
metal or ceramics.
• Store your knife in a knife block or on a
magnetic strip on the wall. Storing knives in the
right way protects the edge and prolongs the
life of the knife.
