Electrolux EON31000X EU ENV06 Používateľská príručka

návod k použití

Elektrická vestavìná

trouba

EON31000

We were thinking of you

when we made this product

electrolux 3

Vítejte ve svìtì Electroluxu

Vybrali jste si prvotøídní výrobek

Electrolux, který si, jak vìøíme, v

budoucnu velmi oblíbíte. Electrolux si

klade za cíl nabízet široký sortiment

výrobkù, které mohou váš život uèinit

pohodlnìjším. Nìkteré z nich vidíte na

obálce tohoto návodu. Najdìte si nìkolik

minut a prostudujte si tento návod,

abyste mohli zaèít nový spotøebiè

používat a využívat všech výhod, které

nabízí. Slibujeme vám vysokou

uživatelskou spokojenost, pøinášející

pohodu pøi jeho používání. Hodnì štìstí!

4 electrolux obsah

Obsah

Bezpeènostní pokyny 5

Popis spotøebièe 7

Pøed prvním použitím 9

Obsluha varné desky 10

Obsluha trouby 13

Použití, tabulky a tipy 17

Èištìní a údržba 30

Co dìlat, když ... 40

Pokyny k montáži 41

Likvidace 45

Záruka/Zákaznická služba 46

Servis 50

V tomto návodu pro uživatele se používají následující symboly:

1

Dùležité informace týkající se Vaší bezpeènosti a informace o ochranì

spotøebièe pøed poškozením.

3 Všeobecné informace a rady

2 Upozornìní k ochranì životního prostøedí

bezpeènostní pokyny electrolux 5

Bezpeènostní pokyny

5

Tento pøístroj odpovídá následujícím

smìrnicím EU:

– 73/23/EHS ze dne 19.02.1973,

Smìrnice o nízkém napìtí

– 89/336/EHS ze dne 3.5.1989,

Smìrnice EMV ve znìní pozmìòovací

smìrnice 92/31/EHS

– 93/68/EHS ze dne 22.7.1993,

Smìrnice o znaèení znaèkou CE

Elektrické zabezpeèení

• Spotøebiè smí zapojit jen oprávnìný

odborník.

• Pøi poruše nebo poškození

spotøebièe: vyšroubujte pojistky,

nebo je vypnìte.

• Opravy spotøebièe smí provádìt

pouze odbornì vyškolení pracovníci.

Nesprávnì provedené opravy mohou

zpùsobit velké škody. Potøebujete-li

opravu, obrat’te se na naši

zákaznickou službu nebo na svého

prodejce.

Bezpeènost dìtí

• Malé dìti nikdy nenechávejte u

zapnuté trouby bez dozoru.

Bezpeènost provozu

• Tento spotøebiè je urèen výluènì pro

vaøení, smažení a peèení jídel v

domácnosti.

• Pozor na pøipojování elektrických

spotøebièù do zásuvek v jeho

blízkosti. Nedovolte, aby se

pøipojovací kabely dostaly do

kontaktu s horkými dvíøky trouby

nebo se zachytily pod nimi.

• Upozornìní: Nebezpeèí popálenin!

Pøi provozu je vnitøek trouby horký.

• Jestliže v troubì používáte jako

pøísadu alkohol, mohla by se vytvoøit

lehce hoølavá smìs vzduchu s

alkoholem. V tomto pøípadì otvírejte

dveøe trouby velmi opatrnì.

Nepracujte pøitom s døívím, jiskrami

nebo ohnìm.

Varování k akrylamidu

Podle nejnovìjších vìdeckých

poznatkù mùže akrylamid vznikající

pøi intenzivním zhnìdnutí pokrmù,

zejména u škrobnatých potravin,

poškozovat zdraví. Doporuèujeme

proto pøipravovat jídla radìji pøi

nízkých teplotách a dbát na to, aby

jídla pøíliš nezhnìdla.

6 electrolux bezpeènostní pokyny

Jak zabráníte poškození spotøebièe:

• Nevykládejte troubu alobalem a na

dno trouby nestavte peèicí plechy,

hrnce apod., protože smalt trouby by

se mohl nahromadìným žárem

poškodit.

• Ovocné št’ávy, které mohou kapat z

plechu, zanechávají skvrny, které již

nejdou odstranit. Pøi peèení koláèù s

vysokým obsahem vody použijte

proto hluboký plech.

• Otevøené dveøe trouby nièím

nezatìžujte.

• Nikdy nelijte vodu pøímo do horké

trouby. Mohlo by dojít k poškození

smaltu a zbarvení.

• Pøi silném tlaku, pøedevším na hrany

pøední sklenìné tabule, mùže sklo

prasknout.

• V troubì neskladujte žádné hoølavé

pøedmìty. Mohly by se pøi zapnutí

trouby vznítit.

• V troubì neskladujte žádné vlhké

potraviny. Mohly by poškodit smalt

trouby.

• Po vypnutí chladicího ventilátoru

neskladujte v troubì žádné odkryté

potraviny. Ve vnitøním prostoru trouby

nebo na sklenìných dveøích se mùže

srážet vlhkost, která se mùže dostat i

na okolní nábytek.

Upozornìní ke smaltovanému

povrchu

Barevné zmìny na smaltovaném

povrchu trouby v dùsledku používání

nemají vliv na bìžný provoz

spotøebièe a jeho používání v souladu

s podmínkami smlouvy.

Nepøedstavují tedy žádnou závadu ve

smyslu práva na záruku.

popis spotøebièe electrolux 7

Popis spotøebièe

Celkový pohled

Ovládací panel

Sklenìná

dvíøka

Ovládací panel

Držadlo

dveøí

Provozní kontrolka

Kontrolka teploty

Funkce trouby Voliè teploty

Vypínaè plotýnek

Minutka

8 electrolux popis spotøebièe

Vybavení trouby

Pøíslušenství trouby

Rošt

Pro nádoby, koláèové formy, porce k

peèení a grilování.

Plech na peèení

Na koláèe a placky

Pánev na zachycení tuku

K peèení peèiva a masa nebo jako plech

na zachycení tuku.

Horní topné tìleso a topné tìleso grilu

Osvìtlení trouby

Ventilátor

Dolní topné tìleso

Úrovnì drážek

Drážky, vyjímatelné

pøed prvním použitím electrolux 9

Pøed prvním použitím

První Èištìní

Pøed prvním použitím trouby byste ji mìli

dùkladnì vyèistit.

Pozor: K èištìní nepoužívejte žádné

ostré abrazivní èisticí prostøedky.

Mohli byste poškodit povrch trouby.

Kovovou pøední èást oèistìte

vhodnými èisticími prostøedky.

1. Vypínaè funkcí nastavte na

osvìtlení .

2. Vyjmìte všechno pøíslušenství i

drážky a omyjte je teplou vodou s

èisticím prostøedkem.

3. Rovnìž troubu vymyjte teplou vodou

s èisticím prostøedkem a vysušte.

4. Èelní stìnu trouby otøete vlhkým

hadøíkem.

10 electrolux obsluha varné desky

Obsluha varné desky

Pøeètìte si také pokyny k vestavìné

varné desce. Obsahují dùležité

pokyny týkající se nádobí, obsluhy,

èištìní a údržby.

Nastavení ohøevu

• Ohøev lze nastavit od 1-9.

• Pøechodné pozice jsou možné pro

nastavení 2-7.

1 = nižší výkon

9 = vyšší výkon

= dvouokruhové spínání

Na konci vaøení vypnìte varnou zónu

pøibližnì na 5-10 minut, aby se

využilo zbytkové teplo. Tímto

zpùsobem ušetøíte elektøinu.

Vypínaè plotýnek

vpøedu vlevo vzadu vlevo vzadu vpravo vpøedu vpravo

obsluha varné desky electrolux 11

Nastavení varného stupnì

1. Zvolte výkon k uvedení do varu/

zaèátku peèení.

2. Jakmile se zaène tvoøit pára, nebo se

ohøeje tuk, snižte výkon na zvolený

stupeò.

3. Na konci vaøení otoète zpìt do polohy

vypnuto.

Provozní kontrolka svítí tak dlouho,

dokud je varná plotýnka v provozu.

12 electrolux obsluha varné desky

Zapnutí dvoukruhové/peèící/varné zóny

Vypínaè pro dvoukruhovou nebo

peèicí/varnou zónu se zapíná

smìrem doprava a nesmí se pøetoèit

pøes krajní polohu!

1. Vypínaè pro dvoukruhovou/peèící/

varnou zónu otoète doprava. Otáèejte

dál pøes polohu 9, po pøekonání

lehkého odporu až k symbolu , kdy

zøetelnì ucítíte, že je vypínaè nadoraz.

2. Nakonec otoète zpìt na zvolený varný

stupeò.

3. Na konci vaøení otoète zpìt do polohy

vypnuto.

Pøi novém zapnutí dvoukruhové/

peèicí/varné zóny je nutné opìt

zapnout vìtší topný kruh.

obsluha trouby electrolux 13

Obsluha trouby

Zapnutí a vypnutí trouby

1. Otoète pøepínaèem funkcí trouby na

požadovanou funkci.

2. Otoète volièem teploty na

požadovanou teplotu.

Kontrolka chodu svítí tak dlouho, dokud

je trouba zapnutá.

Kontrolka teploty svítí tak dlouho, dokud

trouba høeje.

3. Jestliže chcete troubu vypnout, otoète

pøepínaèem funkce trouby a volièem

teploty do polohy Vyp.

Chlazení ventilátorem

Ventilátor se automaticky zapne, aby

se vnìjší plochy spotøebièe udržely

chladné. Po vypnutí trouby bìží

ventilátor dál tak dlouho, dokud se

spotøebiè neochladí, a pak se sám

vypne.

Kontrolka teploty

Voliè teploty

Provozní kontrolka

Funkce trouby

14 electrolux obsluha trouby

Funkce trouby

Trouba je vybavena následujícími

funkcemi:

Minutka

K nastavení krátkého èasového úseku.

Po uplynutí nastavené doby zazní signál.

Tato funkce neovlivòuje provoz trouby.

Ovládací knoflík natoète na 60 minut a

potom na požadovaný èas. (max. 60

minut.)

Po uplynutí nastavené doby zazní signál.

Chcete-li nastavenou dobu zmìnit, staèí

opìt pootoèit ovladaèem na nový èas.

Jestliže chcete minutku pøedèasnì

vypnout, otoète ovladaèem do polohy

vypnuto.

Funkce trouby Použití

Topné tìleso/

ventilátor

Osvìtlení trouby

Pomocí této funkce mùžete

osvìtlit

vnitøek trouby, napø. k èištìní.

---

Horkovzdušná

trouba

K

peèení koláèù

až na

dvou

úrovních.

Teplotu trouby nastavte o 20-40 °C

nižší, než pøi použití horního/dolního

topného tìlesa.

Horní topné tìleso,

dolní topné tìleso,

ventilátor

Horní/dolní topné

tìleso

K

peèení peèiva

a

masa

na

jedné

úrovni

.

Horní topné tìleso,

dolní topné tìleso

Dolní topné tìleso

K

dopeèení

koláèù s

køehkým

spodkem

.

Dolní topné tìleso

Velkoplošný gril

Ke

grilování

plochých kouskù ve

vìtším množství

a k

pøípravì

toustù

.

Gril, horní topné tìleso

Horkovzdušné

grilování

K

peèení

vìtších kusù masa nebo

drùbeže na jedné úrovni.

Tato funkce se hodí také ke

gratinování

a

zapékání

.

Gril, horní topné tìleso,

ventilátor

obsluha trouby electrolux 15

Zasunutí roštu, plechu a pánve na

zachycení tuku

Bezpeèné vysunutí a pojistka proti

pøeklopení

K bezpeènému vysunutí mají všechny

zasunovací díly na levé i pravé stranì

malou prohlubeò.

Zasunovací díly zasunujte vždy tak,

aby tato prohlubeò byla v zadním

prostoru trouby. Tato prohlubeò

slouží i jako pojistka proti pøeklopení

zasunovacích dílù.

Zasunutí plechu nebo pánve na

zachycení tuku:

Plech nebo pánev na zachycení tuku

zasuòte do postranních kolejnièek

zvolené úrovnì

Zasunutí roštu:

Rošt zasunujte tak, aby nožièky

smìøovaly dolù.

Rošt zasuòte do postranních kolejnièek

zvolené úrovnì

Rošt má po celém obvodu vyvýšený

rám a nádobí tak nemùže sklouznout.

16 electrolux obsluha trouby

Spoleèné zasunutí roštu a pánve na

zachycení tuku:

Rošt položte na pánev na zachycení

tuku.

Pánev na zachycení tuku zasuòte do

postranních kolejnièek zvolené úrovnì.

použití, tabulky a tipy electrolux 17

Použití, tabulky a tipy

Tabulka pøípravy jídel

Údaje v následující tabulce jsou pouze

orientaèní.

Varný

stupeò

Zpùsob

vaøení

Vhodné pro Doba Pokyny/tipy

0

Zbytkové teplo, Postavení

nádoby

1

Udržení

teploty

Udržení teploty uvaøených

jídel

podle potøeby Zakryjte.

1-2

Rozpouštìní

Holandská omáèka

Rozpouštìní másla,

èokolády, želatiny

5-25 min. Obèas zamíchejte.

Srážení

Omeleta, vajeèná zaváøka

do polévky

10-40 min. Vaøte s poklièkou.

2-3

Namáèení

Namáèení rýže a

mléèných jídel

Ohøívání hotových jídel

25-50 min.

K rýži pøidejte alespoò

dvojnásobné množství

tekutiny, mléèná jídla

obèas míchejte.

3-4

Vaøení v

páøe

Dušení

Dušení zeleniny, ryb

dušení masa

20-45 min.

K zeleninì pøidejte

trochu tekutiny (nìkolik

polév. lžic).

4-5

Vaøení

Vaøení brambor v páøe 20-60 min.

Použijte málo tekutiny,

napø. max. 1/4 l vody na

750 g brambor.

Vaøení vìtšího množství

jídla, jídla z jednoho hrnce

a polévek

60-150 min.

Až 3 l tekutiny plus

pøísady.

6-7

Mírné

peèení

Øízky, Cordon bleu,

kotlety, špikované maso,

klobásy, játra, jíšky,

smažení vajec, vajeèných

koláèù, koblih

nepøetržitépe

èení

Obèas obrat’te.

7-8

Silné

peèení

Bramboráky, kousky

svíèkové, lívancová

zaváøka

5-15 min.

na pánev

Obèas obrat’te.

9

Uvedení do

varu, peèení

fritování

Uvedení do varu velkého množství vody, vaøení nokù, zaèátek

smažení masa (guláš, dušená svíèková, fritování hranolkù).

18 electrolux použití, tabulky a tipy

Doporuèujeme nastavit pøi uvedení

do varu nebo pøi rychlém osmažení

nejvyšší stupeò a jídla s delší dobou

pøípravy pak pøepnout na

požadovaný stupeò tepelné úpravy k

dokonèení.

Pøehøáté tuky a oleje se mohou

rychle vznítit. Pokud smažíte jídla na

tuku nebo na oleji (napø. pomfrity),

radìji neodcházejte.

použití, tabulky a tipy electrolux 19

Peèení peèiva

Funkce trouby: Horkovzdušná

trouba nebo Horní/dolní topné

tìleso

Formy na peèení

• Pro Horní/dolní topné tìleso jsou

vhodné formy z tmavého kovu a

formy s povrchovou vrstvou.

• Pro Horkovzdušná trouba lze

použít i svìtlé kovové formy.

Úroveò drážek

• Pøi funkci Horní/dolní topné tìleso

je možné jen peèení na jedné úrovni.

• S funkcí Horkovzdušná trouba

mùžete péct 2 plechy suchého peèiva

a malých kouskù souèasnì

.

1 plech na peèení:

napø. úroveò drážek 3

1 forma na peèení:

napø. úroveò drážek 1

2 plechy na peèení:

napø. úroveò drážek 1 a 3

20 electrolux použití, tabulky a tipy

Všeobecné pokyny

• Plech zasunujte vždy skosením

dopøedu!

• S funkcí Horní/dolní topné tìleso

nebo Horkovzdušná trouba

mùžete péct souèasnì ve dvou

formách vedle sebe na jednom roštu.

Doba peèení se tím prodlouží jen

nepatrnì.

3

Pøi pøípravì hlubokozmrazených

potravin se mohou zasunuté plechy

zdeformovat. Pøíèinou je velký

tepelný rozdíl mezi

hlubokozmrazenými potravinami a

troubou. Po vychladnutí se plechy

opìt vyrovnají.

Pokyny k tabulkám pro peèení

V tabulkách najdete požadované údaje o

teplotì, délce peèení a úrovni drážek pro

rùzná jídla.

• Teploty a doby peèení jsou pouze

orientaèní, protože se mohou mìnit

podle složení tìsta, množství a typu

formy na peèení.

• Doporuèujeme nastavit poprvé nižší

teplotu a teprve pøejete-li si napø.

výraznìjší zhnìdnutí, nebo jestliže

trvá peèení pøíliš dlouho, zvolit vyšší

teplotu.

• Jestliže nenajdete pro vlastní recept

žádné konkrétní údaje, vyberte si

nìjaké podobné peèivo.

• Pøi peèení koláèù na plechu nebo ve

formì na více úrovních se mùže doba

peèení prodloužit o 10-15 minut.

• Vlhké peèivo (napø. pizza, ovocné

koláèe apod.) se pøipravuje na jedné

úrovni.

• Rùzná výška jídla mùže na zaèátku

peèení zpùsobit jeho nestejnomìrné

zhnìdnutí. V tomto pøípadì nemìòte

nastavení teploty. Rozdíly ve

zhnìdnutí se v prùbìhu peèení

vyrovnají.

• Peèení masa nebo sladkostí mùže v

nové troubì probíhat jinak, než jak

jste byli zvyklí u staré trouby. Upravte

proto obvyklá nastavení (teplotu,

doby peèení) a úroveò drážek podle

údajù doporuèených v následující

tabulce.

Pøi delší dobì peèení mùžete troubu

vypnout asi 10-15 minut pøed koncem

peèení, abyste využili zbytkového

tepla.

Tabulky platí, pokud není uvedeno

jinak, pro vložení jídla do chladné

trouby.

Stránka sa načítava ...

Electrolux EON31000X EU ENV06 Používateľská príručka

Electrolux EON31000X EU ENV06 Používateľská príručka

V iných jazykoch

Súvisiace články