Zanussi ZCV550K1XA Používateľská príručka

Typ
Používateľská príručka
GETTING
STARTED?
EASY.
User Manual
ZCV550K1XA
CS Návod k použití 2
Sporák
SK Návod na používanie 25
Sporák
NAVŠTIVTE NAŠE STRÁNKY:
Rady ohledně používání, brožury, poradce při potížích a informace o servisu a opra‐
vách získáte na:
www.zanussi.com/support
BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE
Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče
a jeho prvním použitím. Výrobce nenese odpovědnost za
žádný úraz ani škodu v důsledku nesprávné instalace nebo
použití. Návod k použití vždy uchovávejte na bezpečném a
přístupném místě pro jeho budoucí použití.
BEZPEČNOST DĚTÍ A POSTIŽENÝCH OSOB
VAROVÁNÍ!
Hrozí nebezpečí udušení, úrazu nebo jiných trvalých
následků.
Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo osoby
se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními
schopnostmi nebo osoby bez patřičných zkušeností a
znalostí, pouze pokud tak činí pod dozorem nebo vedením,
které zohledňuje bezpečný provoz spotřebiče, a pokud
rozumí rizikům spojeným s provozem spotřebiče.
Děti ve věku tří až osmi let a osoby s rozsáhlým a
komplexním postižením bez stálého dozoru držte z dosahu
spotřebiče.
Děti mladší tří let bez stálého dozoru držte z dosahu
spotřebiče.
Nenechte děti hrát si se spotřebičem.
Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí a řádně je
zlikvidujte.
Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne, nedovolte
dětem a domácím zvířatům, aby se k němu přibližovaly.
Přístupné části jsou horké.
Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly provádět
děti bez dozoru.
2
VŠEOBECNÉ BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE
Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu provádět jen
kvalifikovaná osoba.
Tento spotřebič musí být zapojen do napájecí sítě pomocí
kabelu typu H05VV-F, který je odolný vůči teplotě zadního
panelu.
Tento spotřebič je určen k použití do nadmořské výšky 2 000
m.
Tento spotřebič není určen k použití na lodích a plavidlech.
Neinstalujte spotřebič za ozdobnými dvířky, aby nedošlo k
jeho přehřátí.
Spotřebič neumísťujte na podstavec.
Spotřebič nepoužívejte spolu s externím časovačem nebo
samostatným dálkovým ovládáním.
VAROVÁNÍ: Příprava jídel s tuky či oleji na varné desce bez
dozoru může být nebezpečná a způsobit požár.
Oheň se NIKDY nesnažte uhasit vodou, ale vypněte
spotřebič a poté plameny zakryjte např. víkem nebo hasicí
rouškou.
POZOR: U vaření je vždy nutné vykonávat dohled. U
krátkodobého vaření je nutné vykonávat dohled nepřetržitě.
VAROVÁNÍ: Nebezpečí požáru: Nepokládejte věci na varnou
desku.
K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru.
Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové
škrabky k čistění skleněných dvířek nebo skla vík se závěsy,
mohly by poškrábat povrch, což by mohlo následně vést k
rozbití skla.
Na varnou desku nepokládejte žádné kovové předměty jako
nože, vidličky, lžíce nebo pokličky, protože by se mohly
zahřát na velmi vysokou teplotu.
Je-li sklokeramický nebo skleněný povrch desky prasklý,
vypněte spotřebič a odpojte ho od síťového napájení. V
případě, že spotřebič je k elektrické síti připojen
prostřednictvím rozvodné skříňky, spotřebič odpojte od
3
napájení vyjmutím pojistky. V každém případě kontaktujte
autorizované servisní středisko.
VAROVÁNÍ: Spotřebič a jeho dostupné části se mohou
během používání zahřát na vysokou teplotu. Nedotýkejte se
topných článků.
Při vkládání či vyjímání příslušenství či nádobí vždy
používejte kuchyňské chňapky.
Před údržbou odpojte spotřebič od napájení.
Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je
spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým
proudem.
Jestliže je poškozený napájecí kabel, smí ho vyměnit pouze
výrobce, autorizované servisní středisko nebo osoba s
podobnou příslušnou kvalifikací, jinak by mohlo dojít k úrazu.
Při manipulaci s odkládací zásuvkou buďte opatrní. Může být
horká.
K odstranění drážek na rošty nejprve odtáhněte přední a
poté zadní konec drážek na rošty od stěny trouby. Drážky
roštů instalujte stejným postupem v opačném pořadí.
V pevné elektrické instalaci musí být začleněn prvek pro
odpojení od sítě v souladu s platnými elektroinstalačními
předpisy.
VAROVÁNÍ: Používejte pouze kryt varné desky přímo od
výrobce varného spotřebiče nebo takový kryt, který výrobce
spotřebiče v pokynech k použití označil jako vhodný,
případně kryt, který je součástí spotřebiče. Při použití
nesprávného krytu varné desky může dojít k nehodě.
BEZPEČNOSTNÍ POKYNY
INSTALACE
VAROVÁNÍ! Tento spotřebič smí
instalovat jen kvalifikovaná osoba.
Odstraňte veškerý obalový materiál.
Poškozený spotřebič neinstalujte ani
nepoužívejte.
Řiďte se pokyny k instalaci dodanými spolu s
tímto spotřebičem.
Při přemisťování spotřebiče buďte vždy
opatrní, protože je těžký. Vždy používejte
ochranné rukavice a uzavřenou obuv.
Netahejte spotřebič za držadlo.
Kuchyňská skříňka a výklenek musí mít
vhodné rozměry.
Dodržujte minimální vzdálenosti od ostatních
spotřebičů a nábytku.
Spotřebič nainstalujte na bezpečném a
vhodném místě, které splňuje požadavky pro
instalaci.
4
Některé části spotřebiče jsou pod proudem.
Uzavřete spotřebič pomocí nábytku, abyste
zabránili kontaktu s nebezpečnými částmi.
Strany spotřebiče musí být umístěny vedle
spotřebičů nebo kuchyňského nábytku stejné
výšky.
Spotřebič neinstalujte vedle dveří či pod
oknem. Zabráníte tak převržení horkého
nádobí ze spotřebiče při otevírání dveří či
okna.
Zajistěte instalaci stabilizačního prvku, který
bude bránit převržení spotřebiče. Řiďte se
pokyny v části „Instalace“.
PŘIPOJENÍ K ELEKTRICKÉ SÍTI
VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí požáru
nebo úrazu elektrickým proudem.
Veškerá elektrická připojení by měla být
provedena kvalifikovaným elektrikářem.
Spotřebič musí být uzemněn.
Zkontrolujte, zda údaje na typovém štítku
souhlasí s parametry elektrické sítě.
Vždy používejte správně instalovanou síťovou
zásuvku s ochranou proti úrazu elektrickým
proudem.
Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani
prodlužovací kabely.
Síťové kabely se nesmí dotýkat nebo se
nacházet v blízkosti dvířek spotřebiče,
obzvláště, jsou-li dvířka horká.
Ochrana před úrazem elektrickým proudem u
živých či izolovaných částí musí být
připevněna tak, aby nešla odstranit bez
použití nástrojů.
Síťovou zástrčku zapojte do síťové zásuvky
až na konci instalace spotřebiče. Po instalaci
musí zůstat síťová zástrčka nadále dostupná.
Pokud je síťová zásuvka uvolněná,
nezapojujte do ni síťovou zástrčku.
Neodpojujte spotřebič ze zásuvky tahem za
kabel. Vždy tahejte za zástrčku.
Používejte pouze správná izolační zařízení:
ochranné vypínače vedení, pojistky (pojistky
šroubového typu se musí odstranit z držáku),
ochranné zemnicí jističe a stykače.
Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo
izolační zařízení k řádnému odpojení všech
napájecích vodičů spotřebiče. Toto izolační
zařízení musí mít mezeru mezi kontakty
alespoň 3 mm širokou.
Před zapojením síťové zástrčky do síťové
zásuvky zcela zavřete dvířka spotřebiče.
POUŽITÍ SPOTŘEBIČE
VAROVÁNÍ! Nebezpečí úrazu a
popálení.
Nebezpečí úrazu elektrickým
proudem.
Tento spotřebič je určen pouze k domácímu
použití.
Neměňte technické parametry tohoto
spotřebiče.
Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory
zakryté.
Zapnutý spotřebič nenechávejte bez dozoru.
Spotřebič po každém použití vypněte.
Pokud je spotřebič v provozu, buďte při
otevírání jeho dvířek opatrní. Může dojít k
uvolnění horkého vzduchu.
Nepracujte se spotřebičem, když máte vlhké
ruce nebo když je v kontaktu s vodou.
Nepoužívejte spotřebič jako pracovní nebo
odkládací plochu.
VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí požáru
nebo výbuchu
Tuky a oleje mohou při zahřátí uvolňovat
hořlavé páry. Když vaříte s tuky a oleji, držte
plameny a ohřáté předměty mimo jejich
dosah.
Páry uvolňované velmi horkými oleji se
mohou samovolně vznítit.
Použitý olej, který obsahuje zbytky potravin,
může způsobit požár při nižších teplotách než
olej, který se používá poprvé.
Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na
spotřebič neumísťujte hořlavé předměty nebo
předměty obsahující hořlavé látky.
Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti
spotřebiče jiskry ani otevřený oheň.
Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně.
Používáte-li při přípravě jídla přísady
obsahující alkohol, může vzniknout směs
vzduchu s alkoholem.
VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí
poškození spotřebiče.
Jak zabránit poškození nebo změně barvy
smaltovaného povrchu:
Nepokládejte nádobí či jiné předměty
přímo na dno spotřebiče.
Nenalévejte vodu přímo do horkého
spotřebiče.
Po dokončení pečení nenechávejte vlhká
jídla ve spotřebiči.
Při vkládání nebo vyjímání příslušenství
buďte opatrní.
5
Barevné změny na smaltovaném povrchu
nebo nerezové oceli nemají vliv na výkon
spotřebiče.
Při pečení vlhkých koláčů používejte hluboký
plech. Ovocné šťávy mohou zanechat trvalé
skvrny.
Nepokládejte horké nádoby na ovládací
panel.
Nenechte vyvařit vodu v nádobách.
Dbejte na to, aby na spotřebič nespadly varné
nádoby či jiné předměty. Mohl by se poškodit
jeho povrch.
Nezapínejte varné zóny s prázdnými
nádobami nebo zcela bez nádob.
Na spotřebič nebo přímo na dno spotřebiče
nepokládejte hliníkovou fólii.
Nádoby vyrobené z litiny či hliníku nebo
nádoby s poškozeným dnem mohou způsobit
poškrábání. Tyto předměty při přesouvání na
varné desce vždy zdvihněte.
Tento spotřebič je určen výhradně pro
přípravu jídel. Nesmí být používán k jiným
účelům, například k vytápění místností.
ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí
poranění, požáru nebo poškození
spotřebiče.
Před prováděním údržby spotřebič vypněte.
Vytáhněte zástrčku ze zásuvky.
Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl.
Mohlo by dojít k prasknutí skleněných panelů.
Poškozené skleněné panely okamžitě
vyměňte. Kontaktujte autorizované servisní
středisko.
Zbytky tuků či jídel ve spotřebiči mohou
způsobit požár.
Spotřebič čistěte pravidelně, abyste zabránili
poškození materiálu jeho povrchu.
Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým hadrem.
Používejte pouze neutrální mycí prostředky.
Nepoužívejte žádné prostředky s drsnými
částicemi, drátěnky, rozpouštědla nebo
kovové předměty.
Použijete-li sprej do trouby, řiďte se
bezpečnostními pokyny uvedenými na jeho
balení.
Katalytický smalt (je-li součástí výbavy)
nečistěte žádným druhem čisticího
prostředku.
VNITŘNÍ OSVĚTLENÍ
VAROVÁNÍ! Nebezpečí úrazu
elektrickým proudem!
Pokud jde o žárovku (žárovky) v tomto
spotřebiči a samostatně prodávané náhradní
žárovky: Tyto žárovky jsou navrženy tak, aby
odolaly extrémním fyzickým podmínkám v
domácích spotřebičích, ať už jde o teplotu,
vibrace či vlhkost, nebo jsou určeny k
signalizaci informací o provozním stavu
spotřebiče. Nejsou určeny k použití v jiných
spotřebičích a nejsou vhodné k osvětlení
místností v domácnosti.
Používejte pouze žárovky se stejnými
vlastnostmi .
OBSLUHA
Pro opravu spotřebiče se obraťte na
autorizované servisní středisko.
Používejte výhradně originální náhradní díly.
LIKVIDACE
VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí úrazu
či udušení.
Odpojte spotřebič od elektrické sítě.
Odřízněte síťový kabel v blízkosti spotřebiče a
zlikvidujte jej.
Odstraňte dveřní západku, abyste zabránili
uvěznění dětí a domácích zvířat ve spotřebiči.
INSTALACE
VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o
bezpečnosti.
UMÍSTĚNÍ SPOTŘEBIČE
Tento volně stojící spotřebič můžete umístit s
kuchyňskou skříňkou po jedné nebo po obou
stranách nebo v rohu.
Pro minimální vzdálenosti při instalaci viz tabulka.
6
A
C
B
Minimální vzdálenosti
Rozměry mm
A 400
B 650
C 150
TECHNICKÉ ÚDAJE
Napětí 230 V
Frekvence 50 - 60 Hz
Třída spotřebiče 1
Rozměry mm
Výška 858
Šířka 500
Hloubka 600
VYROVNÁNÍ SPOTŘEBIČE
Pomocí seřiditelných nožiček na spodku
spotřebiče nastavte výšku horní pracovní plochy
do stejné úrovně s ostatními povrchy.
OCHRANA PROTI PŘEKLOPENÍ
Nastavte správnou výšku a umístění spotřebiče,
než připojíte ochranu proti překlopení.
POZOR! Ujistěte se, že jste ochranu
proti překlopení nainstalovali ve
správné výšce.
Přesvědčte se, že je plocha za
spotřebičem hladká.
Je nutné nainstalovat ochranu proti překlopení.
Pokud ji nenainstalujete, spotřebič se může
překlopit.
Na vašem spotřebiči se nachází symbol
zobrazený na obrázku (dle modelu), který vás
upozorňuje na instalaci ochrany proti překlopení.
1. Nainstalujte ochranu proti překlopení ve
výšce 317 - 322 mm pod úrovní horní
pracovní plochy a 80 - 85 mm od strany
spotřebiče skrze kruhový otvor na konzole.
Přišroubujte jej do pevného materiálu nebo
použijte vhodnou oporu (zeď).
7
80-85
mm
317-322
mm
2. Tento otvor naleznete na levé straně zadní
části spotřebiče. Nadzdvihněte přední stranu
spotřebiče a umístěte ji doprostřed prostoru v
kuchyňské lince. Jestliže je prostor mezi
pracovními plochami kuchyňské linky větší,
než je šířka spotřebiče, pak musíte pro
vystředění spotřebiče upravit postranní
rozměr.
Pokud jste změnili rozměry sporáku,
je nutné správně vyrovnat zařízení
proti překlopení.
POZOR! Jestliže je prostor mezi
pracovními plochami kuchyňské linky
větší, než je šířka spotřebiče, pak
musíte pro vystředění spotřebiče
upravit postranní rozměr.
ELEKTRICKÁ INSTALACE
VAROVÁNÍ! Výrobce nenese
odpovědnost za úrazy či škody
způsobené nedodržením
bezpečnostních pokynů uvedených v
kapitolách o bezpečnosti.
Spotřebič se dodává bez zástrčky a napájecího
kabelu.
VAROVÁNÍ! Než zapojíte síťový
kabel do svorkovnice, změřte napětí
mezi fázemi v místní síti. Pro
správnou elektrickou instalaci se
následně řiďte informacemi o
připojení na štítku na zadní straně
spotřebiče. Tímto postupem
předejdete chybám v instalaci a
poškození elektrických součástí
spotřebiče.
Vhodné typy kabelů pro různé fáze:
Fáze Min. velikost kabelu
1 3 x 6,0 mm²
3 s nulovým vodi‐
čem
5 x 1,5 mm²
VAROVÁNÍ! Napájecí kabel se
nesmí dotýkat části spotřebiče
zobrazené na obrázku stínovaně.
8
POPIS SPOTŘEBIČE
CELKOVÝ POHLED
1 3 4 52
6
7
8
9
10
1
2
3
4
1
Ovladače varné desky
2
Ukazatel / symbol teploty
3
Ovladač (teploty)
4
Ovladač pečicích funkcí
5
Kontrolka / symbol / ukazatel varné desky
6
Topný článek
7
Osvětlení
8
Ventilátor
9
Drážky na rošty, vyjímatelné
10
Polohy polic
USPOŘÁDÁNÍ VARNÉ DESKY
180 mm
180 mm
140 mm
140 mm
6 5
1 2 3
4
1
Varná zóna 1 200 W
2
Výstup páry - počet a poloha závisí na
modelu
3
Varná zóna 1 700 W
4
Varná zóna 1 200 W
5
Ukazatel zbytkového tepla
6
Varná zóna 1 700 W
PŘÍSLUŠENSTVÍ
Tvarovaný rošt
Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové
formy, pečeně.
Plech na pečení
Na koláče a sušenky.
Teleskopické výsuvy
Pro rošty a plechy na pečení.
Zásuvka
Zásuvka je umístěna pod vnitřkem trouby.
9
PŘED PRVNÍM POUŽITÍM
VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o
bezpečnosti.
PRVNÍ ČIŠTĚNÍ
Z trouby odstraňte veškeré příslušenství a
vyjímatelné drážky na rošty.
Viz část „Čištění a údržba“.
Před prvním použitím troubu i příslušenství
vyčistěte.
Příslušenství a vyjímatelné drážky vložte zpět do
jejich původní polohy.
PŘEDEHŘÁTÍ
Před prvním použitím prázdnou troubu
předehřejte.
1. Zvolte funkci
a maximální teplotu.
2. Nechte troubu pracovat jednu hodinu.
3. Zvolte funkci a nastavte maximální
teplotu. Maximální teplota při této funkci je
210 °C.
4. Nechte troubu pracovat 15 minut.
5. Troubu vypněte a nechte ji vychladnout.
Příslušenství se může zahřát více než obvykle. Z
trouby může vycházet zápach a kouř. Zajistěte v
místnosti dostatečné větrání.
VARNÁ DESKA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ
VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o
bezpečnosti.
TEPLOTNÍ NASTAVENÍ
Symboly Funkce
Poloha Vypnuto
1 - 6 Nastavení teploty
Pomocí zbytkového tepla snížíte
spotřebu energie. Přibližně 5–10
minut před koncem vaření varnou
zónu vypněte.
Otočením ovladače zvolené varné zóny nastavte
potřebný tepelný výkon.
Rozsvítí se provozní kontrolka varné desky.
Vaření ukončíte otočením ovladače do polohy
vypnuto.
Pokud jsou všechny varné zóny vypnuty,
provozní kontrolka varné desky zhasne.
KONTROLKA ZBYTKOVÉHO TEPLA
VAROVÁNÍ! Nebezpečí popálení
zbytkovým teplem.
Ukazatel se rozsvítí, když je varná zóna horká,
ale nefunguje, když je odpojené síťové napájení.
VARNÁ DESKA - TIPY A RADY
VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o
bezpečnosti.
NÁDOBÍ
Výsledky přípravy závisejí na materiálu použitého
nádobí
doporučeno: hliník, měď
nedoporučeno: nerezová ocel, litina, sklo
Dno nádoby musí být co nejrovnější
a nejsilnější.
Než nádoby položíte na povrch
varné desky, ujistěte se, že jejich
dno je čisté a suché.
Na keramické varné desce
nepoužívejte nádobí se dnem, které
má výrazné hrany, např. litinové
pánve. Mohly by povrch varné desky
poškrábat s trvalými následky.
10
Nádoby ze smaltované oceli nebo s
hliníkovým či měděným spodkem
mohou na povrchu sklokeramické
desky zanechávat barevné skvrny.
Aby bylo dosaženo úspory energie a varná deska
fungovala správně, dno nádoby musí mít vhodný
minimální průměr (nejméně rovný průměru zóny).
PŘÍKLADY VAŘENÍ NA
Nastave‐
ní teplo‐
ty:
Použití:
1 Uchování teploty
2 Lehké ohřívání
3 Mírné vaření
4 Smažení
5 Uvedení do varu
6 Uvedení do varu / prudké smaže‐
ní / fritování
VARNÁ DESKA – ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o
bezpečnosti.
VŠEOBECNÉ INFORMACE
Varnou desku po každém použití očistěte.
Varné náčiní používejte vždy s čistou spodní
stranou.
Škrábance nebo tmavé skvrny na povrchu
nemají vliv na funkci varné desky.
Použijte speciální čisticí prostředek vhodný na
povrch varné desky.
Použijte speciální škrabku na sklo.
ČIŠTĚNÍ VARNÉ DESKY
Okamžitě odstraňte: roztavený plast,
plastovou folii, cukr nebo jídlo obsahující cukr.
Pokud tak neučiníte, nečistota může varnou
desku poškodit. Vyvarujte se popálení.
Speciální škrabku přiložte šikmo ke
skleněnému povrchu a posunujte ostří po
povrchu desky.
Odstraňte po dostatečném vychladnutí
varné desky: skvrny od vodního kamene,
vodové kroužky, tukové skvrny nebo kovově
lesklé zbarvení. Vyčistěte varnou desku
vlhkým hadříkem s neabrazivním mycím
prostředkem. Po vyčištění varnou desku
osušte měkkým hadrem.
Odstraňte kovově lesklé zbarvení: použijte
směs prášku na pečení a citronové šťávy
nebo octu.
TROUBA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ
VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o
bezpečnosti.
ZAPNUTÍ A VYPNUTÍ TROUBY
1. Otočte ovladačem funkcí trouby na
požadovanou funkci.
2. Otočte ovladačem teploty na požadovanou
teplotu.
3. Jestliže chcete troubu vypnout, otočte
ovladači funkcí trouby a teploty do polohy
vypnuto.
Kontrolka se rozsvítí, když je trouba v provozu.
BEZPEČNOSTNÍ TERMOSTAT
Nesprávná obsluha trouby nebo vadné součásti
mohou způsobit nebezpečné přehřátí. Aby se
tomu zabránilo, je tato trouba vybavena
bezpečnostním termostatem, který přeruší
napájení. Po poklesu teploty se trouba opět
automaticky zapne.
11
FUNKCE TROUBY
Symbol Funkce trouby Použití
Poloha Vypnuto Trouba je vypnutá.
Horní/spodní ohřev K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni trouby.
Gril Ke grilování plochých pokrmů a opékání chleba.
Maximální teplota při této funkci je 210 °C.
Spodní ohřev K pečení koláčů s křupavým spodkem a zavařování po‐
travin.
Horkovzdušné pečení K pečení masa nebo moučných jídel při stejné teplotě na
několika roštech bez mísení vůní.
Odmrazování K rozmrazování potravin (zeleniny a ovoce). Doba roz‐
mrazování závisí na množství a velikosti zmražených
potravin.
Chcete-li použít tuto funkci, ovladač teploty musí být v
poloze vypnuto.
Horkovzdušné pečení s
párou
Tato funkce slouží k úspoře energie při pečení. Pokyny k
přípravě viz kapitola „Tipy a rady“, Horkovzdušné pečení
s párou. Dvířka trouby by měla být během pečení zavře‐
ná, aby nedošlo k přerušení funkce a aby trouba fungo‐
vala co nejúsporněji. Při použití této funkce se teplota ve
vnitřku trouby může lišit od nastavené teploty. Může dojít
ke snížení tepelného výkonu. Obecná doporučení ohled‐
ně úspory energie viz kapitola „Energetická účinnost“,
Trouba - úspora energie. Tato funkce byla použita ke
splnění energetické třídy dle normy EN 60350-1.
TROUBA - POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ
VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o
bezpečnosti.
VLOŽENÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ
Tvarovaný rošt:
Zasuňte rošt mezi drážky zvolené úrovně roštu.
Plech na pečení:
Plech na pečení nezasunujte zcela
dozadu k zadní stěně vnitřku trouby.
Zabránili byste tak cirkulaci tepla
kolem plechu. Jídlo by se mohlo
připálit, obzvláště pak v zadní části
plechu.
12
Hluboký pekáč nebo plech na pečení zasuňte
mezi vodicí lišty drážek roštů. Ujistěte se, že se
nedotýká zadní stěny trouby.
TELESKOPICKÉ VÝSUVY
Teleskopické výsuvy můžete
instalovat na různé polohy roštů,
kromě polohy 4.
Instalace teleskopických výsuv
1. Otočte teleskopickou výsuvu o přibližně 90°.
2. Vysuňte západku na zadním konci
teleskopické výsuvy na kolejničku na rošt.
Výsuvu musíte vložit na správnou stranu
trouby.
1 cm
3. Otočte výsuvou do správné polohy. Zarážka,
nacházející se na jednom konci teleskopické
výsuvy, musí směřovat nahoru.
4. Zasuňte výsuvu úplně do zadní stěny trouby.
5. Vytáhněte přední konec teleskopické výsuvy
proti kolejničce na rošt. Pokud západka na
předním konci správně zapadne, ozve se
cvaknutí.
6. Stejnými kroky nasuňte druhou teleskopickou
výsuvu. Dejte pozor, aby byly obě
teleskopické výsuvy umístěné na stejné
úrovni.
Vyjmutí teleskopických výsuv
1. Stiskněte a podržte západku na přední straně
teleskopické výsuvy.
1
2
2.
Vytáhněte přední konec výsuvy z drážky
roštu.
3. Otočte teleskopickou výsuvu o přibližně 90°.
4. Vyjměte zadní konec výsuvy z drážky roštu.
5. Stejnými kroky vyjměte druhou teleskopickou
výsuvu.
TELESKOPICKÉ VÝSUVY - VLOŽENÍ
PŘÍSLUŠENSTVÍ
Teleskopické výsuvy usnadňují vkládání nebo
vytahování roštů.
POZOR! Teleskopické výsuvy
nemyjte v myčce nádobí.
Teleskopické výsuvy ničím nemažte.
POZOR! Před tím, než zavřete
dvířka trouby, se ujistěte, že jste
teleskopické výsuvy zcela zasunuli
do trouby.
Tvarovaný rošt:
Hluboký pekáč / plech:
Vložte hluboký pekáč / plech do teleskopických
výsuvů.
13
TROUBA - TIPY A RADY
VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o
bezpečnosti.
Teploty a časy pečení v tabulkách
jsou pouze orientační. Závisí na
receptu, kvalitě a množství použitých
přísad.
VŠEOBECNÉ INFORMACE
Spotřebič má čtyři úrovně roštů. Polohy roštů
ve spotřebiči se počítají zdola.
Tento spotřebič je vybaven speciálním
systémem, který zajišťuje oběh vzduchu a
stálou recyklaci páry. Tento systém umožňuje
pečení a vaření v páře, takže jídla jsou uvnitř
měkká a na povrchu mají kůrčičku. Doba
pečení a spotřeba energie jsou sníženy na
minimum.
Ve spotřebiči nebo na skleněných panelech
dvířek se může srážet vlhkost. To je normální
jev. Při otvírání dvířek spotřebiče během
přípravy jídla vždy odstupte. Kondenzaci
snížíte, když spotřebič vždy před přípravou
jídla na 10 minut předehřejte.
Po každém použití spotřebiče setřete vlhkost.
Při přípravě jídel na dno spotřebiče nestavte
žádné předměty a žádnou část spotřebiče
nezakrývejte hliníkovou fólií. Mohlo by to
ovlivnit výsledky pečení a poškodit smalt.
PEČENÍ MOUČNÝCH JÍDEL
Použijte vždy nejprve nižší teplotu.
Pokud pečete koláče na několika polohách
roštů, můžete dobu pečení prodloužit o 10–15
minut.
Různě vysoké moučníky a pečivo mohou
zhnědnout nerovnoměrně. Je-li zhnědnutí
nerovnoměrné, není nutné měnit nastavení
teploty. Rozdíly se během pečení vyrovnají.
Plechy v troubě se mohou během pečení
zkroutit. Po ochlazení se opět vyrovnají.
PEČENÍ MOUČNÍKŮ
Neotvírejte dvířka, dokud neuplynou 3/4 času
nutného k pečení.
Jestliže do trouby vložíte dva plechy na pečení,
musí být mezi plechy jedna úroveň drážek volná.
PEČENÍ MASA A RYB
Před podáváním nechte maso odpočívat asi 15
minut, a teprve potom ho krájejte, aby nevytekla
šťáva.
Do hlubokého pekáče / plechu nalijte trochu
vody, aby se při pečení tolik nekouřilo.
Kondenzaci kouře zabráníte dolitím vody
pokaždé, když se odpaří.
DOBY PŘÍPRAVY
Doba přípravy záleží na druhu potravin, jejich
konzistenci a množství.
Nejprve sledujte průběh pečení a jeho výsledek.
Postupně si najděte nejlepší nastavení
(nastavení teploty, dobu pečení, apod.) pro
nádobí, recepty a množství potravin, které s tímto
spotřebičem používáte.
14
HORNÍ/SPODNÍ OHŘEV
Jídlo Množství (g) Teplota (°C) Čas (min)
Poloha ro‐
štu
Příslušenství
Plochý koláč
1)
1000 160–170 30–35 2 plech na pečení
Kynutý koláč s
jablky
2000 170–190 40–50 3 plech na pečení
Koláč na odka‐
pávacím plechu
1500 160–170
45–55
2)
2 plech na pečení
Kuře, celé 1350 200–220 60–70 2 tvarovaný rošt
1 plech na pečení
Kuře, půl 1300 190–210 35 + 30 3 tvarovaný rošt
1 plech na pečení
Vepřová kotleta
pečeně
600 190–210 30–35 3 Tvarovaný rošt
1 plech na pečení
Korpus koláče s
náplní
3)
800 230–250 10–15 2 plech na pečení
Plněný kynutý
koláč
4)
1200 170–180 25–35 2 plech na pečení
Pizza 1000 200–220 25–35 2 plech na pečení
Tvarohový ko‐
láč
2600 170–190 60–70 2 plech na pečení
Švýcarský koláč
s jablečnou ná‐
plní
4)
1900 200–220 30–40 1 plech na pečení
Vánoční dort
4)
2400 170 - 180
55–65
5)
2 plech na pečení
Slaný lotrinský
koláč
4)
1000 220–230 40–50 1 1 kruhový plech
na pečení (prů‐
měr: 26 cm)
Venkovský
chléb
6)
750 + 750 180–200 60–70 1 2 lehké plechy
na pečení (dél‐
ka: 20 cm)
Rumunský pi‐
škotový koláč
1)
600 + 600 160–170 40–50 2 2 lehké plechy
na pečení (dél‐
ka: 25 cm) na
stejné úrovni ro‐
štu
15
Jídlo Množství (g) Teplota (°C) Čas (min)
Poloha ro‐
štu
Příslušenství
Rumunský pi‐
škotový koláč –
tradiční
600 + 600 160–170 30–40 2 2 lehké plechy
na pečení (dél‐
ka: 25 cm) na
stejné úrovni ro‐
štu
Kynuté bu‐
chty
4)
800 200–210 10–15 2 plech na pečení
Piškotová rolá‐
da
1)
500 150–170 15–20 1 plech na pečení
Pusinky 400 100–120 40–50 2 plech na pečení
Koláč s droben‐
kou
4)
1500 180–190 25–35 3 plech na pečení
Máslový dort
1)
600 180–200 20–25 2 plech na pečení
1) Nechte troubu 10 minut předehřát.
2) Po vypnutí spotřebiče ponechte koláč v troubě po dobu 7 minut.
3) Nechte troubu 20 minut předehřát.
4) Nechte troubu 10–15 minut předehřát.
5) Po vypnutí spotřebiče ponechte koláč v troubě po dobu 10 minut.
6) Nastavte teplotu na 250 °C a nechte troubu 18 minut předehřát.
HORKOVZDUŠNÉ PEČENÍ
Potraviny Množství (g) Teplota (°C) Čas (min)
Poloha ro‐
štu
Příslušenství
Plochý koláč
1)
1000 150 30 2 plech na pe‐
čení
Kynutý koláč s
jablky
2000 170–180 40–50 3 plech na pe‐
čení
Koláč na odka‐
pávacím plechu
1200 150–160
30–35
2)
2 plech na pe‐
čení
Kuře, celé 1400 180 55 2 tvarovaný
rošt
1 plech na pe‐
čení
Vepřová pečeně 800 170–180 45–50 2 tvarovaný
rošt
1 plech na pe‐
čení
16
Potraviny Množství (g) Teplota (°C) Čas (min)
Poloha ro‐
štu
Příslušenství
Plněný kynutý
koláč
1200 150–160 20–30 2 plech na pe‐
čení
Pizza 1000 190–200 25–35 2 plech na pe‐
čení
Tvarohový koláč 2600 160–170 40–50 1 plech na pe‐
čení
Švýcarský koláč
s jablečnou ná‐
plní
1)
1900 180–200 30–40 2 plech na pe‐
čení
Vánoční dort
1)
2400 150–160
35–40
2)
2 plech na pe‐
čení
Slaný lotrinský
koláč
1)
1000 190–210 30–40 1 1 kruhový
plech na pe‐
čení (průměr:
26 cm)
Venkovský
chléb
3)
750 + 750 160–170 40–50 1 plech na pe‐
čení
Rumunský pi‐
škotový koláč
1)
600 + 600 155–165 40–50 2 2 lehké ple‐
chy na peče‐
ní (délka: 25
cm) na stejné
úrovni roštu
Rumunský pi‐
škotový koláč –
tradiční
600 + 600 150–160 30–40 2 2 lehké ple‐
chy na peče‐
ní (délka: 25
cm) na stejné
úrovni roštu
Kynuté buchty
1)
800 190 15 3 plech na pe‐
čení
Piškotová rolá‐
da
1)
500 150–160 15–20 3 plech na pe‐
čení
Pusinky 400 110–120 30–40 2 plech na pe‐
čení
Koláč s droben‐
kou
1500 160–170 25–35 3 plech na pe‐
čení
Piškotový ko‐
láč
1)
600 150–160 25–35 2 plech na pe‐
čení
1) Nechte troubu 10 minut předehřát.
2) Po vypnutí spotřebiče ponechte koláč v troubě po dobu 7 minut.
3) Nastavte teplotu na 250 °C a nechte troubu 10 minut předehřát.
17
HORKOVZDUŠNÉ PEČENÍ S PÁROU
Jídlo
Teplota
(°C)
Čas (min)
Poloha
roštu
Příslušenství
Chléb a pizza
Žemle 190 25 - 30 2 plech na pečení nebo hluboký pe‐
káč
Bagety/kaiserky 200 40 - 45 2 plech na pečení nebo hluboký pe‐
káč
Mražená pizza 350 g 190 25 - 35 2 tvarovaný rošt
Koláče na plechu na pečení
Roláda 180 20 - 30 2 plech na pečení nebo hluboký pe‐
káč
Sušenka brownie 180 35 - 45 2 plech na pečení nebo hluboký pe‐
káč
Koláče ve formě
Suflé 210 35 - 45 2 šest keramických pečicích šálků na
tvarovaný rošt
Koláčový korpus z pi‐
škotového těsta
180 25 - 35 2 dortový korpus na tvarovaný rošt
Piškotový koláč 150 35 - 45 2 forma na koláč na tvarovaný rošt
Ryby
Ryby v sáčcích 300 g 180 25 - 35 2 plech na pečení nebo hluboký pe‐
káč
Celá ryba 200 g 180 25 - 35 2 plech na pečení nebo hluboký pe‐
káč
Rybí filé 300 g 180 30 - 40 2 plech na pizzu na tvarovaný rošt
Maso
Maso v sáčku 250 g 200 35 - 45 2 plech na pečení nebo hluboký pe‐
káč
Maso na vidlici 500 g 200 30 - 40 2 plech na pečení nebo hluboký pe‐
káč
Malé kusy pečiva
Sušenky 170 25 - 35 2 plech na pečení nebo hluboký pe‐
káč
Makronky 170 40 - 50 2 plech na pečení nebo hluboký pe‐
káč
Muffin 180 30 - 40 2 plech na pečení nebo hluboký pe‐
káč
18
Jídlo
Teplota
(°C)
Čas (min)
Poloha
roštu
Příslušenství
Slaný keks 160 25 - 35 2 plech na pečení nebo hluboký pe‐
káč
Sušenky z křehkého
těsta
140 25 - 35 2 plech na pečení nebo hluboký pe‐
káč
Dortíky 170 20 - 30 2 plech na pečení nebo hluboký pe‐
káč
Vegetariánské
Zeleninová směs v
sáčku 400 g
200 20 - 30 2 plech na pečení nebo hluboký pe‐
káč
Omeleta 200 30 - 40 2 plech na pizzu na tvarovaný rošt
Zelenina na pekáči
700 g
190 25 - 35 2 plech na pečení nebo hluboký pe‐
káč
INFORMACE PRO ZKUŠEBNY
Jídlo Funkce Teplota (°C) Příslušenství
Poloha ro‐
štu
Čas (min)
Malé koláčky (16
kousků na plech)
Horní/spodní
ohřev
160 plech na pečení 3 20 - 30
Malé koláčky (16
kousků na plech)
Horkovzdušné
pečení
150 plech na pečení 3 20 - 30
Jablečný koláč (2
formy, Ø 20 cm, po‐
ložené úhlopříčně)
Horní/spodní
ohřev
190 tvarovaný rošt 1 65 - 75
Jablečný koláč (2
formy, Ø 20 cm, po‐
ložené úhlopříčně)
Horkovzdušné
pečení
180 tvarovaný rošt 2 70 - 80
Piškotová buchta
bez tuku
Horní/spodní
ohřev
180 tvarovaný rošt 2 20 - 30
Piškotová buchta
bez tuku
Horkovzdušné
pečení
160 tvarovaný rošt 2 25 - 35
Máslové sušenky /
Proužky těsta
Horní/spodní
ohřev
140 plech na pečení 3 15 - 30
Máslové sušenky /
Proužky těsta
Horkovzdušné
pečení
140 plech na pečení 3 20 - 30
19
PŘÍPRAVA PIZZY
Při pečení pizzy dosáhnete
nejlepších výsledků otočením
ovladačů funkcí a teploty trouby do
polohy Pizza.
TROUBA – ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o
bezpečnosti.
POZNÁMKY K ČIŠTĚNÍ
Přední stranu trouby otřete měkkým hadříkem
namočeným v roztoku teplé vody a slabého
mycího prostředku.
K čištění kovových ploch používejte speciální
čisticí prostředek.
Vnitřek trouby čistěte po každém použití.
Hromadění mastnoty či zbytků jídel může
způsobit požár.
Vyčistěte všechno příslušenství po každém
použití a nechte jej vysušit. Použijte měkký hadr
a vlažnou vodu s mycím prostředkem. Nečistěte
příslušenství v myčce nádobí.
Odolné nečistoty odstraňte pomocí speciálního
prostředku k čištění trouby.
Máte-li nepřilnavé příslušenství, nečistěte je
agresivními čisticími prostředky, ostrými
předměty, ani je nemyjte v myčce nádobí. Mohlo
by dojít k poškození nepřilnavého povrchu.
Po každém použití setřete z vnitřku trouby
vlhkost.
TROUBY Z NEREZOVÉ OCELI NEBO HLINÍKU
Dvířka trouby čistěte pouze vlhkým hadříkem
nebo houbou. Osušte je měkkým hadříkem.
Nikdy nepoužívejte ocelové drátěnky, kyseliny
nebo abrazivní (pískové) prostředky, protože by
mohly poškodit povrch trouby. Ovládací panel
vyčistěte se stejnou opatrností.
VYJMUTÍ DRÁŽEK NA ROŠTY
Chcete-li troubu vyčistit, odstraňte drážky na
rošty.
POZOR! Při odstraňování drážek na
rošty buďte opatrní.
1. Odtáhněte přední část drážek na rošty od
stěny trouby.
2. Odtáhněte zadní konec drážek na rošty od
stěny trouby a vytáhněte je ven.
2
1
Vyjmuté příslušenství instalujte stejným
postupem v opačném pořadí.
ODSTRANĚNÍ A INSTALACE SKLENĚNÝCH
PANELŮ TROUBY
Skleněné panely lze při čištění vyjmout. Počet
jednotlivých skleněných panelů se liší dle
modelu.
VAROVÁNÍ! Při čištění nechte
dvířka trouby lehce otevřená. Když
jsou plně otevřená, může jejich
náhodné zavření něco poškodit.
VAROVÁNÍ! Spotřebič bez
skleněných panelů nepoužívejte.
1. Otevírejte dvířka, dokud nedosáhnou úhlu
přibližně 30°. Dvířka zůstanou při lehkém
otevření na svém místě.
20
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48

Zanussi ZCV550K1XA Používateľská príručka

Typ
Používateľská príručka