Tartalom
4
Rizs...................................................................................................................... 59
Gabona................................................................................................................ 60
Tészták/Tészta ételek .......................................................................................... 61
Gombóc............................................................................................................... 62
Hüvelyesek, szárítva............................................................................................ 63
Tyúktojás ............................................................................................................. 65
Gyümölcs ............................................................................................................ 66
Kolbászfélék ........................................................................................................ 66
Rákfélék............................................................................................................... 67
Kagyló ................................................................................................................. 68
Menüpárolás........................................................................................................ 69
További felhasználások..................................................................................... 71
Melegítés ............................................................................................................. 71
Felolvasztás......................................................................................................... 74
Blansírozás .......................................................................................................... 77
Befőzés................................................................................................................ 77
Az edény csírátlanítása ....................................................................................... 80
Tészta kelesztése ................................................................................................ 80
Nedves kendők melegítése ................................................................................. 80
Zselatin felolvasztása .......................................................................................... 81
Méz kristálytalanítása.......................................................................................... 81
Csokoládé felolvasztása...................................................................................... 81
Joghurt előállítása ............................................................................................... 82
Szalonna kisütése ............................................................................................... 83
Hagyma dinsztelése ............................................................................................ 83
A lé kinyerése ...................................................................................................... 84
Élelmiszer hámozása........................................................................................... 85
Alma konzerválása ............................................................................................. 85
Levesbetét készítése........................................................................................... 85
Üzemórák ............................................................................................................ 85
Automatikus programok................................................................................... 86
Automatikus programok alkalmazása ................................................................. 86
Használati útmutatások....................................................................................... 86
Adatok a vizsgálóintézetek számára............................................................... 87
Tisztítás és ápolás............................................................................................. 88
Nem használható tisztítószerek........................................................................... 89
Külső tisztítás ...................................................................................................... 89
Sütőtér tisztítása.................................................................................................. 90
A víztartály tisztítása............................................................................................ 91
Tartozékok tisztítása............................................................................................ 91