Zanussi ZCK552G1WA Používateľská príručka

Značka: Zanussi

Model: ZCK552G1WA

Typ: Používateľská príručka

GETTING

STARTED?

EASY.

User Manual

ZCK552G1WA

CS Návod k použití 2

Sporák

SK Návod na používanie 28

Sporák

CZ SK

BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče

a jeho prvním použitím. Výrobce nenese odpovědnost za

žádný úraz ani škodu v důsledku nesprávné instalace nebo

použití. Návod k použití vždy uchovávejte na bezpečném a

přístupném místě pro jeho budoucí použití.

BEZPEČNOST DĚTÍ A POSTIŽENÝCH OSOB

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí udušení, úrazu nebo jiných trvalých

následků.

• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo osoby

se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními

schopnostmi nebo osoby bez patřičných zkušeností a

znalostí, pouze pokud tak činí pod dozorem nebo vedením,

které zohledňuje bezpečný provoz spotřebiče, a pokud

rozumí rizikům spojeným s provozem spotřebiče.

• Nenechte děti hrát si se spotřebičem.

• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí a řádně je

zlikvidujte.

• Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne, nedovolte

dětem a domácím zvířatům, aby se k němu přibližovaly.

Přístupné části jsou horké.

• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly provádět

děti bez dozoru.

VŠEOBECNÉ BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

• Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu provádět jen

kvalifikovaná osoba.

• Tento spotřebič je určen k použití do nadmořské výšky 2 000

• Tento spotřebič není určen k použití na lodích a plavidlech.

• Neinstalujte spotřebič za ozdobnými dvířky, aby nedošlo k

jeho přehřátí.

• Spotřebič neumísťujte na podstavec.

• Spotřebič nepoužívejte spolu s externím časovačem nebo

samostatným dálkovým ovládáním.

• VAROVÁNÍ: Příprava jídel s tuky či oleji na varné desce bez

dozoru může být nebezpečná a způsobit požár.

• Oheň se NIKDY nesnažte uhasit vodou, ale vypněte

spotřebič a poté plameny zakryjte např. víkem nebo hasicí

rouškou.

• POZOR: U vaření je vždy nutné vykonávat dohled. U

krátkodobého vaření je nutné vykonávat dohled nepřetržitě.

• VAROVÁNÍ: Nebezpečí požáru: Nepokládejte věci na varnou

desku.

• K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru.

• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové

škrabky k čistění skleněných dvířek nebo skla vík se závěsy,

mohly by poškrábat povrch, což by mohlo následně vést k

rozbití skla.

• Na varnou desku nepokládejte žádné kovové předměty jako

nože, vidličky, lžíce nebo pokličky, protože by se mohly

zahřát na velmi vysokou teplotu.

• VAROVÁNÍ: Spotřebič a jeho dostupné části se mohou

během používání zahřát na vysokou teplotu. Nedotýkejte se

topných článků. Děti mladší osmi let bez stálého dozoru

držte z dosahu spotřebiče.

• Při vkládání či vyjímání příslušenství či nádobí vždy

používejte kuchyňské chňapky.

• Před údržbou odpojte spotřebič od napájení.

• Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je

spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým

proudem.

• Jestliže je poškozený napájecí kabel, smí ho vyměnit pouze

výrobce, autorizované servisní středisko nebo osoba s

podobnou příslušnou kvalifikací, jinak by mohlo dojít k úrazu.

• VAROVÁNÍ: Používejte pouze kryt varné desky přímo od

výrobce varného spotřebiče nebo takový kryt, který výrobce

spotřebiče v pokynech k použití označil jako vhodný,

případně kryt, který je součástí spotřebiče. Při použití

nesprávného krytu varné desky může dojít k nehodě.

BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

Tento spotřebič je vhodný pro následující trhy:

INSTALACE

VAROVÁNÍ! Tento spotřebič smí

instalovat jen kvalifikovaná osoba.

• Odstraňte veškerý obalový materiál.

• Poškozený spotřebič neinstalujte ani

nepoužívejte.

• Řiďte se pokyny k instalaci dodanými spolu s

tímto spotřebičem.

• Při přemisťování spotřebiče buďte vždy

opatrní, protože je těžký. Vždy používejte

ochranné rukavice a uzavřenou obuv.

• Netahejte spotřebič za držadlo.

• Kuchyňská skříňka a výklenek musí mít

vhodné rozměry.

• Dodržujte minimální vzdálenosti od ostatních

spotřebičů a nábytku.

• Ujistěte se, že je spotřebič namontován pod

bezpečnou konstrukcí a vedle bezpečných

konstrukcí.

• Některé části spotřebiče jsou pod proudem.

Uzavřete spotřebič pomocí nábytku, abyste

zabránili kontaktu s nebezpečnými částmi.

• Strany spotřebiče musí být umístěny vedle

spotřebičů nebo kuchyňského nábytku stejné

výšky.

• Spotřebič neinstalujte vedle dveří či pod

oknem. Zabráníte tak převržení horkého

nádobí ze spotřebiče při otevírání dveří či

okna.

• Zajistěte instalaci stabilizačního prvku, který

bude bránit převržení spotřebiče. Řiďte se

pokyny v části „Instalace“.

PŘIPOJENÍ K ELEKTRICKÉ SÍTI

VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí požáru

nebo úrazu elektrickým proudem.

• Veškerá elektrická připojení by měla být

provedena kvalifikovaným elektrikářem.

• Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje na typovém štítku

souhlasí s parametry elektrické sítě.

• Vždy používejte správně instalovanou síťovou

zásuvku s ochranou proti úrazu elektrickým

proudem.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani

prodlužovací kabely.

• Síťové kabely se nesmí dotýkat nebo se

nacházet v blízkosti dvířek spotřebiče,

obzvláště, jsou-li dvířka horká.

• Ochrana před úrazem elektrickým proudem u

živých či izolovaných částí musí být

připevněna tak, aby nešla odstranit bez

použití nástrojů.

• Síťovou zástrčku zapojte do síťové zásuvky

až na konci instalace spotřebiče. Po instalaci

musí zůstat síťová zástrčka nadále dostupná.

• Pokud je síťová zásuvka uvolněná,

nezapojujte do ni síťovou zástrčku.

• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky tahem za

kabel. Vždy tahejte za zástrčku.

• Používejte pouze správná izolační zařízení:

ochranné vypínače vedení, pojistky (pojistky

šroubového typu se musí odstranit z držáku),

ochranné zemnicí jističe a stykače.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo

izolační zařízení k řádnému odpojení všech

napájecích vodičů spotřebiče. Toto izolační

zařízení musí mít mezeru mezi kontakty

alespoň 3 mm širokou.

• Před zapojením síťové zástrčky do síťové

zásuvky zcela zavřete dvířka spotřebiče.

PŘIPOJENÍ PLYNU

• Veškerá plynová připojení by měla být

provedena kvalifikovanou osobou.

• Před instalací je nutné zajistit, aby seřízení

spotřebiče odpovídalo podmínkám místního

rozvodu plynu (druhu plynu a tlaku plynu).

• Zkontrolujte, zda kolem spotřebiče může

obíhat chladný vzduch.

• Informace ohledně přívodu plynu naleznete

na typovém štítku.

• Tento spotřebič není připojen k zařízení na

odvod spalin. Ujistěte se, že je spotřebič

připojen dle aktuálních instalačních vyhlášek.

Dbejte na požadavky týkající se dostatečné

ventilace.

POUŽITÍ SPOTŘEBIČE

VAROVÁNÍ! Nebezpečí úrazu a

popálení.

Nebezpečí úrazu elektrickým

proudem.

• Tento spotřebič je určen pouze k domácímu

použití.

• Neměňte technické parametry tohoto

spotřebiče.

• Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory

zakryté.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez dozoru.

• Spotřebič po každém použití vypněte.

• Pokud je spotřebič v provozu, buďte při

otevírání jeho dvířek opatrní. Může dojít k

uvolnění horkého vzduchu.

• Nepracujte se spotřebičem, když máte vlhké

ruce nebo když je v kontaktu s vodou.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní nebo

odkládací plochu.

VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí požáru

nebo výbuchu

• Tuky a oleje mohou při zahřátí uvolňovat

hořlavé páry. Když vaříte s tuky a oleji, držte

plameny a ohřáté předměty mimo jejich

dosah.

• Páry uvolňované velmi horkými oleji se

mohou samovolně vznítit.

• Použitý olej, který obsahuje zbytky potravin,

může způsobit požár při nižších teplotách než

olej, který se používá poprvé.

• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na

spotřebič neumísťujte hořlavé předměty nebo

předměty obsahující hořlavé látky.

• Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti

spotřebiče jiskry ani otevřený oheň.

• Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně.

Používáte-li při přípravě jídla přísady

obsahující alkohol, může vzniknout směs

vzduchu s alkoholem.

VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí

poškození spotřebiče.

• Jak zabránit poškození nebo změně barvy

smaltovaného povrchu:

– Nepokládejte nádobí či jiné předměty

přímo na dno spotřebiče.

– Nenalévejte vodu přímo do horkého

spotřebiče.

– Po dokončení pečení nenechávejte vlhká

jídla ve spotřebiči.

– Při vkládání nebo vyjímání příslušenství

buďte opatrní.

• Barevné změny na smaltovaném povrchu

nebo nerezové oceli nemají vliv na výkon

spotřebiče.

• Při pečení vlhkých koláčů používejte hluboký

plech. Ovocné šťávy mohou zanechat trvalé

skvrny.

• Nepokládejte horké nádoby na ovládací

panel.

• Nenechte vyvařit vodu v nádobách.

• Dbejte na to, aby na spotřebič nespadly varné

nádoby či jiné předměty. Mohl by se poškodit

jeho povrch.

• Nezapínejte varné zóny s prázdnými

nádobami nebo zcela bez nádob.

• Na spotřebič nebo přímo na dno spotřebiče

nepokládejte hliníkovou fólii.

• Nádoby vyrobené z litiny či hliníku nebo

nádoby s poškozeným dnem mohou způsobit

poškrábání. Tyto předměty při přesouvání na

varné desce vždy zdvihněte.

• V místě instalace spotřebiče zařiďte dobrou

ventilaci.

• Používejte pouze nádobí se správným tvarem

a průměrem dna větším než jsou rozměry

hořáků.

• Zkontrolujte, zda plamen nezhasne, otočíte-li

ovladačem rychle z maximální do minimální

polohy.

• Používejte pouze příslušenství dodávané se

spotřebičem.

• Na hořáky neinstalujte rozptylovač plamene.

• Tento spotřebič je určen výhradně pro

přípravu jídel. Nesmí být používán k jiným

účelům, například k vytápění místností.

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí

poranění, požáru nebo poškození

spotřebiče.

• Před prováděním údržby spotřebič vypněte.

Vytáhněte zástrčku ze zásuvky.

• Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl.

Mohlo by dojít k prasknutí skleněných panelů.

• Poškozené skleněné panely okamžitě

vyměňte. Kontaktujte autorizované servisní

středisko.

• Zbytky tuků či jídel ve spotřebiči mohou

způsobit požár.

• Spotřebič čistěte pravidelně, abyste zabránili

poškození materiálu jeho povrchu.

• Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým hadrem.

Používejte pouze neutrální mycí prostředky.

Nepoužívejte žádné prostředky s drsnými

částicemi, drátěnky, rozpouštědla nebo

kovové předměty.

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se

bezpečnostními pokyny uvedenými na jeho

balení.

• Katalytický smalt (je-li součástí výbavy)

nečistěte žádným druhem čisticího

prostředku.

• Hořáky nemyjte v myčce nádobí.

VNITŘNÍ OSVĚTLENÍ

• V tomto spotřebiči se používají speciální či

halogenové žárovky pouze pro použití v

domácích spotřebičích. Nepoužívejte je pro

osvětlení domácnosti.

VAROVÁNÍ! Nebezpečí úrazu

elektrickým proudem.

• Před výměnou žárovky spotřebič odpojte od

napájení.

• Používejte pouze žárovky se stejnými

vlastnostmi..

LIKVIDACE

VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí úrazu

či udušení.

• Pro informace ohledně správné likvidace

spotřebiče se obraťte na místní úřady.

• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.

• Odřízněte síťový kabel v blízkosti spotřebiče a

zlikvidujte jej.

• Odstraňte dveřní západku, abyste zabránili

uvěznění dětí a domácích zvířat ve spotřebiči.

• Vnější plynové potrubí slisujte.

OBSLUHA

• Pro opravu spotřebiče se obraťte na

autorizované servisní středisko.

• Používejte výhradně originální náhradní díly.

INSTALACE

VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o

bezpečnosti.

UMÍSTĚNÍ SPOTŘEBIČE

Tento volně stojící spotřebič můžete umístit s

kuchyňskou skříňkou po jedné nebo po obou

stranách nebo v rohu.

Pro minimální vzdálenosti při instalaci viz tabulka.

Minimální vzdálenosti

Rozměry mm

A 400

Rozměry mm

B 650

C 150

TECHNICKÉ ÚDAJE

Napětí 220 - 240 V

Frekvence 50 / 60 Hz

Třída spotřebiče 1

Rozměry mm

Výška 855

Šířka 500

Hloubka 600

OSTATNÍ TECHNICKÉ ÚDAJE

Kategorie spotřebiče: II2H3B/P

Původní plyn: G20 (2H) 20 mbar

Nový plyn: G30/G31 (3B/P) 30/30 mbar

PRŮMĚR OBTOKU

HOŘÁK

Ø OBTOKU

1/100 mm

Pomocný 29 / 30

Středně rychlý 32

Rychlý 42

1) Typ obtoku závisí na modelu.

PLYNOVÉ HOŘÁKY PRO ZEMNÍ PLYN G20 20 mbar

HOŘÁK

NORMÁLNÍ VÝKON

SNÍŽENÝ VÝKON kW

ZNAČKA PRO TRYSKU

1/100 mm

Rychlý 3,0 0,72 / 0,75 119

Středně rychlý 2,0 / 1,9 0,43 / 0,45 96

Pomocný 1,0 0,35 70

1) Typ obtoku závisí na modelu.

PLYNOVÉ HOŘÁKY PRO LPG G30 30 mbar

HOŘÁK

NORMÁLNÍ VÝ‐

KON kW

SNÍŽENÝ VÝKON

ZNAČKA PRO TRY‐

SKU 1/100 mm

JMENOVITÝ PRŮTOK

PLYNU g/h

Rychlý 3,0 0,72 88 218

Středně ry‐

chlý

2,0 0,43 71 145

Pomocný 1,0 0,35 50 73

PLYNOVÉ HOŘÁKY PRO LPG G31 30 mbar

HOŘÁK

NORMÁLNÍ VÝ‐

KON kW

SNÍŽENÝ VÝKON

ZNAČKA PRO

TRYSKU 1/100

JMENOVITÝ PRŮTOK

PLYNU g/h

Rychlý 2,6 0,63 88 186

Středně ry‐

chlý

1,7 0,38 71 121

Pomocný 0,85 0,31 50 61

1) Typ obtoku závisí na modelu.

PŘIPOJENÍ PLYNU

Použijte pevné přípojky nebo ohebnou hadici z

nerezové oceli v souladu s platnými předpisy.

Pokud použijete ohebné kovové hadice, dbejte

na to, aby se nikde nedotýkaly pohyblivých částí,

ani nebyly nikde přiskřípnuté.

VAROVÁNÍ! Trubka plynové přípojky

se nesmí dotýkat části spotřebiče

zobrazené na obrázku.

PŘIPOJENÍ PRUŽNÝCH NEKOVOVÝCH

HADIC

Pokud je k připojení snadný přístup, můžete

použít pružnou hadici. Pružné hadice musí být

pevně připevněny pomocí svěrek.

Při instalaci vždy použijte držák hadice a těsnění.

Pružnou hadici lze použít za následujících

podmínek:

• nesmí se zahřát na vyšší než pokojovou

teplotu, vyšší než 30 °C,

• nesmí být delší než 1 500 mm,

• není v žádném místě zúžená,

• nesmí být zkroucená nebo příliš napnutá,

• nesmí být v kontaktu s ostrými okraji nebo

rohy,

• lze snadno kontrolovat její stav.

Při kontrole pružné hadice se ujistěte, že:

• nemá po celé délce ani na koncích trhliny,

zářezy nebo známky ohoření,

• materiál není ztvrdlý, ale má svou normální

pružnost,

• spojovací svorky nejsou rezavé,

• doba její životnosti není prošlá.

Zjistíte-li jakoukoli z uvedených závad, hadici

neopravujte, ale vyměňte ji.

VAROVÁNÍ! Po dokončení instalace

se ujistěte, že jsou těsnění u všech

spojek v pořádku a nedochází k

úniku. Pro kontrolu těsnění použijte

mýdlový roztok, nikoliv plamen.

Přívod plynu je umístěn na zadní straně

ovládacího panelu.

VAROVÁNÍ! Před připojením plynu

odpojte spotřebič od elektrické sítě

nebo vypněte pojistku v pojistkové

skříni.Zavřete hlavní kohout přívodu

plynu.

PŘIZPŮSOBENÍ PRO RŮZNÉ DRUHY PLYNU

Přizpůsobení pro různé druhy plynu

smí provádět pouze oprávněná

osoba.

Je-li spotřebič nastaven na zemní

plyn, můžete pomocí správných

trysek přejít na kapalný plyn.

Průtok plynu se upraví podle

potřeby.

VAROVÁNÍ! Před výměnou

vstřikovacích trysek se ujistěte, že

jsou ovladače plynových hořáků v

poloze Vypnuto. Spotřebič odpojte

od elektrické sítě. Nechte spotřebič

vychladnout. Hrozí nebezpečí úrazu.

Spotřebič je nastaven na výchozí typ

plynu. Při změně nastavení vždy

použijte těsnění.

A. Přípojka plynu (spotřebič má pouze jednu

přípojku)

B. Těsnění

C. Nastavitelná přípojka

D. Držák trubky pro LPG

VÝMĚNA TRYSEK VARNÉ DESKY

Při změně druhu plynu vyměňte trysky.

1. Sundejte mřížky určené pod nádoby.

2. Odstraňte víčka a korunky hořáku.

3. Demontujte vstřikovací trysky pomocí

nástrčného klíče č. 7.

4. Nahraďte je tryskami potřebnými pro

používaný druh plynu.

5. Vyměňte typový štítek (nachází se v blízkosti

přívodního plynového potrubí) za takový,

který odpovídá novému druhu dodávaného

plynu.

Tento štítek můžete najít v sáčku

dodávaném se spotřebičem.

Pokud je přívodní tlak plynu jiný nebo nestálý v

porovnání s požadovaným tlakem, je nutné

instalovat na přívodní plynové potrubí regulátor

tlaku.

NASTAVENÍ MINIMÁLNÍ ÚROVNĚ

PLYNOVÉHO HOŘÁKU VARNÉ DESKY

1. Odpojte spotřebič od sítě.

2. Odmontujte ovladač varné desky. Pokud se

nelze dostat k obtokovému šroubu, před

provedením nastavení sejměte ovládací

panel.

3. Úzkým plochým šroubovákem seřiďte

obtokový šroub A.

Poloha obtokového šroubu závisí na daném

modelu A.

Změna ze zemního plynu na zkapalněný plyn

1. Plně utáhněte obtokový šroub.

2. Vraťte ovladač zpět.

Změna ze zkapalněného plynu na zemní plyn

1. Obtokový šroub v poloze A vyšroubujte o cca

jednu otáčku.

2. Namontujte zpět ovladač varné desky.

3. Znovu připojte spotřebič k elektrické síti.

VAROVÁNÍ! Zástrčku zapojte do

zásuvky až po namontování

všech součástí na svá původní

místa. Hrozí nebezpečí úrazu.

4. Zapalte hořák.

Viz část „Varná deska - Denní používání“.

5. Otočte ovladačem varné desky do minimální

polohy.

6. Znovu odmontujte ovladač varné desky.

7. Obtokový šroub pomalu šroubujte dovnitř,

dokud nedosáhnete minimální a stabilního

plamene.

8. Namontujte zpět ovladač varné desky.

VYROVNÁNÍ SPOTŘEBIČE

Pomocí seřiditelných nožiček na spodku

spotřebiče nastavte výšku horní pracovní plochy

do stejné úrovně s ostatními povrchy.

OCHRANA PROTI PŘEKLOPENÍ

Nastavte správnou výšku a umístění spotřebiče,

než připojíte ochranu proti překlopení.

POZOR! Ujistěte se, že jste ochranu

proti překlopení nainstalovali ve

správné výšce.

Přesvědčte se, že je plocha za

spotřebičem hladká.

Je nutné nainstalovat ochranu proti překlopení.

Pokud ji nenainstalujete, spotřebič se může

překlopit.

Na vašem spotřebiči se nachází symbol

zobrazený na obrázku (dle modelu), který vás

upozorňuje na instalaci ochrany proti překlopení.

1. Nainstalujte ochranu proti překlopení ve

výšce 317 - 322 mm pod úrovní horní

pracovní plochy a 80 - 85 mm od strany

spotřebiče skrze kruhový otvor na konzole.

Přišroubujte jej do pevného materiálu nebo

použijte vhodnou oporu (zeď).

80-85

317-322

2. Tento otvor naleznete na levé straně zadní

části spotřebiče. Nadzdvihněte přední stranu

spotřebiče a umístěte ji doprostřed prostoru v

kuchyňské lince. Jestliže je prostor mezi

pracovními plochami kuchyňské linky větší,

než je šířka spotřebiče, pak musíte pro

vystředění spotřebiče upravit postranní

rozměr.

Pokud jste změnili rozměry sporáku,

je nutné správně vyrovnat zařízení

proti překlopení.

POZOR! Jestliže je prostor mezi

pracovními plochami kuchyňské linky

větší, než je šířka spotřebiče, pak

musíte pro vystředění spotřebiče

upravit postranní rozměr.

ELEKTRICKÁ INSTALACE

VAROVÁNÍ! Výrobce nenese

odpovědnost za úrazy či škody

způsobené nedodržením

bezpečnostních pokynů uvedených v

kapitolách o bezpečnosti.

Spotřebič se dodává se síťovou zástrčkou a

napájecím kabelem.

VAROVÁNÍ! Napájecí kabel se

nesmí dotýkat části spotřebiče

zobrazené na obrázku stínovaně.

POPIS SPOTŘEBIČE

CELKOVÝ POHLED

2 3

Ovladače varné desky

Ovladač funkce Minutka

Ovladač teploty

Ukazatel / symbol teploty

Ovladač funkcí trouby

Topný článek

Osvětlení

Ventilátor

Polohy polic

USPOŘÁDÁNÍ VARNÉ DESKY

1 2 3

5 4

Pomocný hořák

Výstup páry - počet a poloha závisí na

modelu

Středně rychlý hořák

Rychlý hořák

PŘÍSLUŠENSTVÍ

• Tvarovaný rošt

Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové

formy, pečeně.

• Plech na pečení

Na koláče a sušenky.

• Hliníkový plech na pečení

Na koláče a sušenky.

• Úložný prostor

Úložný prostor je umístěn pod vnitřkem

trouby. Chcete-li tento prostor využít,

zdvihněte přední dolní dvířka a zatáhněte

směrem dolů.

VAROVÁNÍ! Při provozu

spotřebiče se může úložný

prostor velmi ohřát.

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o

bezpečnosti.

PRVNÍ ČIŠTĚNÍ

Vyjměte z trouby všechno příslušenství.

Viz část „Čištění a údržba“.

Před prvním použitím troubu i příslušenství

vyčistěte.

Příslušenství vložte zpět do jeho původní polohy.

PŘEDEHŘÁTÍ

Před prvním použitím prázdnou troubu

předehřejte.

1. Zvolte funkci

a maximální teplotu.

2. Nechte troubu pracovat jednu hodinu.

3. Zvolte funkci

a nastavte maximální

teplotu. Maximální teplota při této funkci je

210 °C.

4. Nechte troubu pracovat 15 minut.

5. Troubu vypněte a nechte ji vychladnout.

Příslušenství se může zahřát více než obvykle. Z

trouby může vycházet zápach a kouř. Zajistěte v

místnosti dostatečné větrání.

VARNÁ DESKA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o

bezpečnosti.

ZAPÁLENÍ HOŘÁKU VARNÉ DESKY

Hořák vždy zapalte předtím než na

něj postavíte nádobu.

VAROVÁNÍ! Při používání

otevřeného ohně v kuchyni buďte

velmi opatrní. Výrobce odmítá

jakoukoli odpovědnost za chybné

použití plamene.

1. Otočte ovladačem funkcí varné desky proti

směru hodinových ručiček do polohy

maximálního průtoku plynu a zatlačte na

něj pro zapálení hořáku.

2. Držte ovladač varné desky zatlačený po dobu

10 nebo méně sekund, aby se termočlánek

zahřál. V opačném případě se přeruší přívod

plynu.

3. Když se plamen ustálí, nastavte jeho

intenzitu.

VAROVÁNÍ! Ovladač stiskněte na

maximálně 15 sekund. Jestliže se

hořák po uplynutí 15 sekund

nezapálí, uvolněte ovladač, otočte

ho do polohy vypnuto a před dalším

pokusem o zapálení hořáku alespoň

jednu minutu počkejte.

Jestliže se hořák ani po několika

pokusech nezapálí, zkontrolujte, zda

je korunka a její víčko ve správné

poloze.

V případě výpadku elektrického

proudu můžete hořák zapálit i bez

elektrického zařízení. V takovém

případě přiložte k hořáku plamen,

stiskněte odpovídající ovladač a

otočte jím do polohy na maximum.

Držte ovladač zatlačený po dobu 10

nebo méně sekund, aby se

termočlánek zahřál.

Jestliže z nějakého důvodu plamen

zhasne, otočte ovladačem do polohy

vypnuto, počkejte nejméně jednu

minutu a pokuste se hořák znovu

zapálit.

Generátor jisker se může

automaticky spouštět, když zapnete

elektřinu, po instalaci nebo po

výpadku proudu. Nejde o závadu.

PŘEHLED HOŘÁKU

A. Víčko hořáku

B. Korunka hořáku

C. Zapalovací svíčka

D. Termočlánek

VYPNUTÍ HOŘÁKU

Chcete-li plamen zhasnout, otočte ovladačem do

polohy vypnuto

VAROVÁNÍ! Před sejmutím nádobí

z hořáku vždy nejdříve ztlumte nebo

zhasněte plamen.

VARNÁ DESKA - TIPY A RADY

VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o

bezpečnosti.

NÁDOBÍ

VAROVÁNÍ! Nedávejte stejnou

pánev na dva hořáky.

VAROVÁNÍ! Abyste zabránili rozlití a

případnému poranění, nepokládejte

na hořák nestabilní nebo poškozené

nádoby.

POZOR! Ujistěte se, že držadla

hrnců nepřečnívají nad předním

okrajem varné desky.

POZOR! Ujistěte se, že jsou hrnce

umístěné na středu hořáku, čímž

získají maximální stabilitu a sníží se

spotřeba plynu.

PRŮMĚRY NÁDOBÍ

VAROVÁNÍ! Používejte nádoby na

vaření s průměrem vhodným pro

rozměry hořáků.

Hořák Průměr nádoby (mm)

Rychlý 160 - 220

Středně rychlý 140 - 220

Pomocný 120 - 180

VARNÁ DESKA – ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o

bezpečnosti.

VŠEOBECNÉ INFORMACE

• Varnou desku po každém použití očistěte.

• Nádoby používejte vždy s čistou spodní

stranou.

• Škrábance nebo tmavé skvrny na povrchu

nemají vliv na funkci varné desky.

• Použijte speciální čisticí prostředek vhodný na

povrch varné desky.

• Části z nerezové oceli omyjte vodou a pak

osušte měkkým hadrem.

ČIŠTĚNÍ VARNÉ DESKY

• Okamžitě odstraňte: roztavený plast,

plastovou folii, cukr nebo jídlo obsahující cukr.

Pokud tak neučiníte, nečistota může varnou

desku poškodit. Vyvarujte se popálení.

• Odstraňte po dostatečném vychladnutí

varné desky: skvrny od vodního kamene,

vodové kroužky, tukové skvrny nebo kovově

lesklé zbarvení. Vyčistěte varnou desku

vlhkým hadříkem s neabrazivním mycím

prostředkem. Po vyčištění varnou desku

osušte měkkým hadrem.

• Smaltované části, kryt a korunku hořáků

umyjte vlažnou vodou se saponátem a před

jejich vložením zpět je řádně osušte.

ČIŠTĚNÍ ZAPALOVACÍ SVÍČKY

Elektrické zapalování se provádí pomocí

keramické zapalovací svíčky s kovovou

elektrodou. Udržujte tyto součásti čisté, aby

hořáky dobře zapalovaly, a kontrolujte

průchodnost otvorů v korunkách hořáků.

MŘÍŽKY POD NÁDOBY

Mřížky pod nádoby nejsou odolné

pro mytí v myčce nádobí. Musí se

mýt ručně.

1. Mřížky pod nádoby pro pohodlnější čištění

vyjměte.

Při snímání mřížek pod nádoby

buďte velmi opatrní, aby nedošlo

k poškození varné desky.

2. Při ručním mytí mřížek pod nádoby buďte

opatrní při jejich osušování, protože

smaltování může mít někdy drsné hrany. V

případě potřeby odstraňte odolné skvrny

pomocí pastového čisticího prostředku.

3. Po vyčištění mřížek pod nádoby se ujistěte,

že jsou umístěné ve správné poloze.

4. Má-li hořák správně fungovat, musí být

ramena mřížek pod nádoby ve středu hořáku.

PRAVIDELNÁ ÚDRŽBA

Pravidelně si v autorizovaném servisním

středisku objednávejte kontrolu stavu přívodní

plynové trubky a nastavovače tlaku, je-li

instalován.

TROUBA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o

bezpečnosti.

ZAPNUTÍ A VYPNUTÍ SPOTŘEBIČE

Podle daného modelu má váš

spotřebič kontrolky, symboly

ovladače nebo ukazatele:

• Kontrolka se rozsvítí, když je

spotřebič v provozu.

• Symbol ukazuje, zda ovladač řídí

jednu z varných zón, funkce

trouby nebo teplotu.

• Ukazatel se zobrazí, když trouba

začne hřát.

1. Otočte ovladačem funkcí trouby na

požadovanou funkci.

2. Otočte ovladačem teploty na požadovanou

teplotu.

3. Spotřebič vypnete otočením ovladače funkcí

a teploty trouby do polohy vypnuto.

BEZPEČNOSTNÍ TERMOSTAT

Nesprávná obsluha spotřebiče nebo vadné

součásti mohou způsobit nebezpečné přehřátí.

Aby se tomu zabránilo, je tato trouba vybavena

bezpečnostním termostatem, který přeruší

napájení. Po poklesu teploty se trouba opět

automaticky zapne.

FUNKCE TROUBY

Symbol Funkce trouby Použití

Poloha Vypnuto Trouba je vypnutá.

Horní/spodní ohřev K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni trouby.

Gril Ke grilování plochých pokrmů a opékání chleba.

Maximální teplota při této funkci je 210 °C.

Spodní ohřev K pečení koláčů s křupavým spodkem a zavařování po‐

travin.

Horkovzdušné pečení K pečení masa nebo moučných jídel při stejné teplotě na

několika roštech bez mísení vůní.

Odmrazování K rozmrazování potravin (zeleniny a ovoce). Doba roz‐

mrazování závisí na množství a velikosti zmražených

potravin.

Chcete-li použít tuto funkci, ovladač teploty musí být v

poloze vypnuto.

Horkovzdušné pečení s

párou

Tato funkce slouží k úspoře energie při pečení. Pokyny k

přípravě viz kapitola „Tipy a rady“, Horkovzdušné pečení

s párou. Dvířka trouby by měla být během pečení

zavřená, aby nedošlo k přerušení funkce a aby trouba

fungovala co nejúsporněji. Při použití této funkce se te‐

plota ve vnitřku trouby může lišit od nastavené teploty.

Může dojít ke snížení tepelného výkonu. Obecná dopo‐

ručení ohledně úspory energie viz kapitola „Energetická

účinnost“, Trouba - úspora energie. Tato funkce byla

použita ke splnění energetické třídy dle normy EN

60350-1.

TROUBA - FUNKCE HODIN

MINUTKA

Slouží k nastavení odpočítávání času.

Tato funkce nemá žádný vliv na

provoz spotřebiče.

1. Zvolte funkci trouby a teplotu.

2. Otočte ovladačem časovače, co nejdále to

lze, a poté jím otočte na požadovaný čas.

V okamžiku uplynutí dané doby zazní zvukový

signál.

TROUBA - POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ

VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o

bezpečnosti.

VLOŽENÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ

Tvarovaný rošt:

Tvarovaný rošt má speciálně

tvarovanou zadní část, která

napomáhá šíření tepla.

Zasuňte rošt do příslušné polohy. Ujistěte se, že

se nedotýká zadní stěny trouby.

Plech na pečení:

Plech na pečení nezasunujte zcela

dozadu k zadní stěně vnitřku trouby.

Zabránili byste tak cirkulaci tepla

kolem plechu. Jídlo by se mohlo

připálit, obzvláště pak v zadní části

plechu.

Položte plech na pečení nebo hluboký pekáč do

polohy roštu. Ujistěte se, že se nedotýká zadní

stěny trouby.

TROUBA - TIPY A RADY

VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o

bezpečnosti.

Teploty a časy pečení v tabulkách

jsou pouze orientační. Závisí na

receptu, kvalitě a množství použitých

přísad.

VŠEOBECNÉ INFORMACE

• Spotřebič má čtyři úrovně roštů. Polohy roštů

ve spotřebiči se počítají zdola.

• Tento spotřebič je vybaven speciálním

systémem, který zajišťuje oběh vzduchu a

stálou recyklaci páry. Tento systém umožňuje

pečení a vaření v páře, takže jídla jsou uvnitř

měkká a na povrchu mají kůrčičku. Doba

pečení a spotřeba energie jsou sníženy na

minimum.

• Ve spotřebiči nebo na skleněných panelech

dvířek se může srážet vlhkost. To je normální

jev. Při otvírání dvířek spotřebiče během

přípravy jídla vždy odstupte. Kondenzaci

snížíte, když spotřebič vždy před přípravou

jídla na 10 minut předehřejte.

• Po každém použití spotřebiče setřete vlhkost.

• Při přípravě jídel na dno spotřebiče nestavte

žádné předměty a žádnou část spotřebiče

nezakrývejte hliníkovou fólií. Mohlo by to

ovlivnit výsledky pečení a poškodit smalt.

PEČENÍ MOUČNÝCH JÍDEL

• Vaše trouba může péct jinak, než jak jste byli

zvyklí u staré trouby. Svá obvyklá nastavení

jako teplotu, dobu pečení a polohu roštů byste

měli proto upravit podle doporučení

uvedených v tabulkách.

• Použijte vždy nejprve nižší teplotu.

• Jestliže nemůžete najít nastavení pro

konkrétní recept, snažte se vybrat podobný.

• Pokud pečete koláče na několika polohách

roštů, můžete dobu pečení prodloužit o 10–15

minut.

• Různě vysoké moučníky a pečivo mohou

nejprve nerovnoměrně zhnědnout. V takovém

případě ale hned neměňte teplotu. Rozdíly se

během pečení vyrovnají.

• Plechy v troubě se mohou během pečení

zkroutit. Po ochlazení se opět vyrovnají.

PEČENÍ MOUČNÍKŮ

• Neotvírejte dvířka, dokud neuplynou 3/4 času

nutného k pečení.

• Jestliže do trouby vložíte dva plechy na

pečení, musí být mezi plechy jedna úroveň

drážek volná.

PEČENÍ MASA A RYB

• Při pečení velmi tučného jídla použijte hluboký

pekáč / plech, aby se v troubě nevytvořily

skvrny, které by již nemusely jít odstranit.

• Před podáváním nechte maso odpočívat asi

15 minut, a teprve potom ho krájejte, aby

nevytekla šťáva.

• Do hlubokého pekáče / plechu nalijte trochu

vody, aby se při pečení tolik nekouřilo.

Kondenzaci kouře zabráníte dolitím vody

pokaždé, když se odpaří.

DOBY PŘÍPRAVY

Doba přípravy záleží na druhu potravin, jejich

konzistenci a množství.

Nejprve sledujte průběh pečení a jeho výsledek.

Postupně si najděte nejlepší nastavení

(nastavení teploty, dobu pečení, apod.) pro

nádobí, recepty a množství potravin, které s tímto

spotřebičem používáte.

KONVENČNÍ OHŘEV

Jídlo Množství (g) Teplota (°C) Čas (min)

Poloha ro‐

štu

Příslušenství

Proužky těsta 250 150 25 - 30 3 plech na pečení

Plochý koláč

1000 160 - 170 30 - 35 2 plech na pečení

Kynutý koláč s

jablky

2000 170 - 190 40 - 50 3 plech na pečení

Koblihy 1500 160 - 170

45 - 55

2 plech na pečení

Celé kuře 1350 200 - 220 60 - 70 2 tvarovaný rošt

1 plech na pečení

Půlka kuřete 1300 190 - 210 35 + 30 3 tvarovaný rošt

1 plech na pečení

Vepřová kotleta 600 190 - 210 30 - 35 3 Tvarovaný rošt

1 plech na pečení

Dortový kor‐

pus

800 230 - 250 10 - 15 2 plech na pečení

Plněné kynuté

koláče

1200 170 - 180 25 - 35 2 plech na pečení

Pizza 1000 200 - 220 25 - 35 2 plech na pečení

Tvarohový ko‐

láč

2600 170 - 190 60 - 70 2 plech na pečení

Švýcarský ja‐

blečný koláč

1900 200 - 220 30 - 40 1 plech na pečení

Vánoční dort

2400 170 - 180

55 - 65

2 plech na pečení

Slaný lotrinský

koláč

1000 220 - 230 40 - 50 1 1 kruhový plech

(průměr: 26 cm)

Jídlo Množství (g) Teplota (°C) Čas (min)

Poloha ro‐

štu

Příslušenství

Venkovský

chléb

750 + 750 180 - 200 60 - 70 1 2 hliníkové ple‐

chy (délka: 20

cm)

Rumunský pi‐

škot

600 + 600 160 - 170 40 - 50 2 2 hliníkové ple‐

chy (délka: 25

cm) na stejné

úrovni trouby

Rumunský pi‐

škot – tradiční

600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 2 hliníkové ple‐

chy (délka: 25

cm) na stejné

úrovni trouby

Sladké pečivo

800 200 - 210 10 - 15 2 plech na pečení

Roláda

500 150 - 170 15 - 20 1 plech na pečení

Pusinky 400 100 - 120 40 - 50 2 plech na pečení

Koláč s droben‐

kou

1500 180 - 190 25 - 35 3 plech na pečení

Máslový koláč

600 180 - 200 20 - 25 2 plech na pečení

1) Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

2) Po vypnutí spotřebiče ponechte moučník v troubě dalších 7 minut.

3) Předehřejte troubu po dobu 20 minut.

4) Předehřejte troubu po dobu 10 - 15 minut.

5) Po vypnutí spotřebiče ponechte moučník v troubě dalších 10 minut.

6) Nastavte teplotu na 250 °C a předehřejte troubu po dobu 18 minut.

HORKOVZDUŠNÉ PEČENÍ

Jídlo Množství (g) Teplota (°C) Čas (min)

Poloha ro‐

štu

Příslušenství

Proužky těsta

250 145 25 3 plech na pe‐

čení

Proužky těsta

250 + 250 145 25 1 + 3 plech na pe‐

čení

Plochý koláč

1 000 150 30 2 plech na pe‐

čení

Plochý koláč

1 000 + 1

000

155 40 1 + 3 plech na pe‐

čení

Kynutý koláč s

jablky

2 000 170 - 180 40 - 50 3 plech na pe‐

čení

Jídlo Množství (g) Teplota (°C) Čas (min)

Poloha ro‐

štu

Příslušenství

Jablečný koláč 1 200 + 1

200

175 55 2 2 kruhové hli‐

níkové ple‐

chy (průměr:

20 cm) na

stejné úrovni

trouby

Malé koláčky

500 155 30 2 plech na pe‐

čení

Malé koláčky

500 + 500 155 40 1 + 3 plech na pe‐

čení

Piškotový koláč

bez tuku

350 160 30 1 1 kruhový hli‐

níkový plech

(průměr: 26

cm)

Koblihy 1 200 150 - 160

30 - 35

2 plech na pe‐

čení

Celé kuře 1 400 180 55 2 tvarovaný

rošt

1 plech na pe‐

čení

Vepřová pečeně 800 170 - 180 45 - 50 2 tvarovaný

rošt

1 plech na pe‐

čení

Plněné kynuté

koláče

1 200 150 - 160 20 - 30 2 plech na pe‐

čení

Pizza 1 000 + 1

000

200 - 210 30 - 40 1 + 3 plech na pe‐

čení

Pizza 1 000 190 - 200 25 - 35 2 plech na pe‐

čení

Tvarohový koláč 2 600 160 - 170 40 - 50 1 plech na pe‐

čení

Švýcarský ja‐

blečný koláč

1 900 180 - 200 30 - 40 2 plech na pe‐

čení

Vánoční dort

2 400 150 - 160

35 - 40

2 plech na pe‐

čení

Slaný lotrinský

koláč

1 000 190 - 210 30 - 40 1 1 kruhový

plech (prů‐

měr: 26 cm)

Jídlo Množství (g) Teplota (°C) Čas (min)

Poloha ro‐

štu

Příslušenství

Venkovský

chléb

750 + 750 160 - 170 40 - 50 1 plech na pe‐

čení

Rumunský pi‐

škot

600 + 600 155 - 165 40 - 50 2 2 hliníkové

plechy (dél‐

ka: 25 cm)

na stejné

úrovni trouby

Rumunský pi‐

škot – tradiční

600 + 600 150 - 160 30 - 40 2 2 hliníkové

plechy (dél‐

ka: 25 cm)

na stejné

úrovni trouby

Sladké pečivo

800 190 15 3 plech na pe‐

čení

Sladké pečivo

800 + 800 190 15 1 + 3 plech na pe‐

čení

Roláda

500 150 - 160 15 - 20 3 plech na pe‐

čení

Pusinky 400 110 - 120 30 - 40 2 plech na pe‐

čení

Pusinky 400 + 400 110 - 120 45 - 55 1 + 3 plech na pe‐

čení

Koláč s droben‐

kou

1 500 160 - 170 25 - 35 3 plech na pe‐

čení

Piškotový ko‐

láč

600 150 - 160 25 - 35 2 plech na pe‐

čení

Máslový koláč

600 + 600 160 - 170 25 - 35 1 + 3 plech na pe‐

čení

1) Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

2) Po vypnutí spotřebiče ponechte moučník v troubě dalších 7 minut.

3) Předehřejte troubu po dobu 10 - 15 minut.

4) Nastavte teplotu na 250 °C a předehřejte troubu po dobu 10 - 20 minut.

5) Předehřejte troubu po dobu 15 minut.

HORKOVZDUŠNÉ PEČENÍ S PÁROU

Jídlo

Teplota

(°C)

Čas (min)

Poloha

roštu

Příslušenství

Chléb a pizza

Stránka sa načítava ...

Zanussi ZCK552G1WA Používateľská príručka

Značka: Zanussi

Model: ZCK552G1WA

Typ: Používateľská príručka

Stiahnite si PDF

správa

V iných jazykoch

čeština: Zanussi ZCK552G1WA Uživatelský manuál