Kenwood FDP65.820SI Multipro Express Návod na obsluhu

Instructions

Istruzioni

Instrucciones

Bedienungsanleitungen

Gebruiksaanwijzing

Instrukcja obsługi

Instruções

TYPE FDP65

English 2 - 9

Nederlands 10 - 18

Français 19 - 27

Deutsch 28 - 36

Italiano 37 - 45

Português 46 - 54

Español 55 - 63

Dansk 64 - 71

Svenska 72 - 79

Norsk 80 - 87

Suomi 88 - 95

Türkçe 96 - 103

Česky 104 - 111

Magyar 112 - 120

Polski 121 - 129

Eλληνικά 130 - 139

Русский 140 - 149

Қазақша 150 - 159

Slovenčina 160 - 167

Українська 168 - 176

´¸∂w

١٨٤ - ١٧٧

b

a

2

3

4

5

6

7

11

12

13

14

15

16

9

8

17

18

21

19

22

23

24

25

20

1

2

3

10 Plastic blender

Standard attachments

Optional

attachments*

b

a

b

a

c

b

a

11/12 14-15-16

13 17 19

18

c

b

a

50mm

30mm

b

a

b

c

d

e

f

d

c

a

b

21 22

22A

20

d

c

b

a

23

23+22

24

25

09

Before using for the first time

1 Remove the plastic blade covers from the knife blade. Take care the blades are very sharp. These

covers should be discarded as they are to protect the blade during manufacture and transit only.

2 Wash the parts see ‘Care and Cleaning’.

O



Before using your appliance refer to the separate safety

warning leaflet and read the instructions for usage contained

in this manual carefully. Retain for future reference.

Before plugging in

O

Make sure your electricity supply is the same as the one shown on the underside of your appliance.

O

This appliance conforms to EC Regulation 1935/2004 on materials and articles intended to come into

contact with food.

2

Key

Processor - Express Prep

1

Pushers

2

Feed tube

3

Lid

4

Bowl

5

Detachable drive shaft

6

Power unit

7

Speed/pulse control

8

Safety interlocks

9

Cord storage (at back)

10

Plastic Blender

a Goblet with ﬁxed blade

b Lid with drip feed

A Standard Attachments

11

Knife blade

12

Dough tool

13

Emulsifying disc

14

4mm slicing/grating disc

15

2mm slicing/grating disc

Not all of the attachments listed below may be

included with your food processor. Attachments

are dependent upon the model variant. Visit

www.kenwoodworld.com for information on how

to buy an attachment not included in pack.

B Optional Attachments

16

Extra fine grating disc (if supplied)

17

Citrus juicer (if supplied)

18

Mini chopper/mill (if supplied)

19

Grinding mill (if supplied)

20

Blend-Xtract 2GO (if supplied)

21

Juice extractor (if supplied)

22

Express Dice (if supplied)

23

Express Serve (if supplied)

24

Storage bag (if supplied)

25

Spatula

To Use Your Food Processor

Illustrations



–



1 Fit the detachable drive shaft onto the power

unit.

2 Then fit the bowl to the power unit and turn

clockwise until it locks into position.

3 Fit an attachment over the bowl drive shaft.

O



Always fit the bowl and attachment onto the

processor before adding ingredients.

4 Fit the lid - ensuring the top of the drive

shaft/tool locates into the centre of the lid.

O



Do not use the lid to operate the processor,

always use the on/off speed control.

5 Plug in, switch on and select a speed. (Refer

to the recommended usage chart).

O



The processor will not operate if the bowl

or lid are not fitted correctly into the

interlock. Check that the feed tube and

bowl handle are situated to the right front

hand corner.

O



Use the pulse (P) for short bursts. The pulse

will operate for as long as the control is held

in position.

6 Reverse the above procedure to remove the

lid, attachments and bowl.

O

Always switch off and unplug before

removing the lid.

Important

O



Your processor is not suitable for crushing

or grinding coffee beans, or converting

granulated sugar to caster sugar.

O



When adding almond essence or flavouring

to mixtures avoid contact with the plastic as

this may result in permanent marking.

English

3

Using The Attachments

Refer to the usage chart, illustrations

and relevant section for each

attachment.

10

Plastic Blender (if supplied)

1 To assemble and use - refer to the Blender

illustrations and the Recommended Usage

Chart.

2 Put your ingredients into the goblet.

3 Fit the lid onto the goblet and turn clockwise

until it clicks.

4 Fit the blender to the power unit and turn

clockwise to lock in position.

O

The appliance will not operate if the blender

is incorrectly fitted to the interlock.

Hints and Tips

O

When making mayonnaise, put all the

ingredients, except the oil, into the blender.

With the appliance running, pour the oil

slowly through the drip feed hole in the lid.

O

Thick mixtures, e.g. pâtés and dips, may need

scraping down. If the mixture is difficult to

process, add more liquid.

O

The processing of spices is not

recommended as they may damage the

plastic parts.

11

Knife Blade

Follow the instructions under ‘To Use Your Food

Processor’.

Hints and Tips

O

For coarser textures use the pulse control.

O

Cut food such as meat, bread, vegetables

into cubes approximately 2cm.

O

Biscuits should be broken into pieces

and added down the feed tube whilst the

appliance is running.

O

Take care not to over-process.

O

When making pastry use fat straight from

the fridge cut into 2cm cubes.

12

Dough Tool

Use for yeasted dough mixes.

Follow the instructions under ‘To Use Your Food

Processor’.

Hints and Tips

O

Do not process for longer than 60 seconds.

O

Place the dry ingredients in the bowl and

add the liquid down the feed tube whilst the

appliance is running. Process until a smooth

elastic ball of dough is formed.

O

Re-knead by hand only. Re-kneading in the

bowl is not recommended as it may cause

the processor to become unstable.

13

Emulsifying Disc

(use in conjunction with Dough Tool

12

)

1 Fit the emulsifying disc over the dough tool –

align the fins on the dough tool with the slots

in the disc.

2 Turn the dough tool anti-clockwise to lock in

place.

3 To separate the parts turn clockwise and lift

the disc off the dough tool shaft.

Hints and Tips

O

Ensure the bowl and tool are clean and free

from grease before use.

O

Mayonnaise - Place the egg and seasonings

into the bowl and mix for a few seconds.

With the machine running gradually add the

oil down the feed tube in a steady stream.

14

–

15

–

16

Discs

1 Fit the drive shaft and bowl onto the power

unit.

2 Holding by the centre grip, place the disc

onto the drive shaft with the appropriate side

uppermost.

3 Fit the lid.

4 Put the food in the feed tube. Choose which

size feed tube you want to use.

To use the small feed tube - first put the large

pusher inside the feed tube. Use for individual

thin ingredients.

To use the large feed tube - use both pushers

together.

5 Switch on and push down evenly with the

pusher - never put your fingers in the feed

tube.

Hints and Tips

O

Use fresh ingredients

O

Do not cut food too small. Fill the width of

the feed tube fairly full. This prevents the food

from slipping sideways during processing.

O

When slicing or grating: food placed

upright comes out shorter than food placed

horizontally.

O

There will always be a small amount of waste

on the disc or in the bowl after processing.

4

17

Citrus Juicer (if supplied)

a Cone

b Sieve

To use the citrus juicer

1 Fit the drive shaft and bowl onto the power

unit.

2 Fit the sieve into the bowl - ensuring the sieve

handle is locked into position directly over

the bowl handle.

3 Place the cone over the drive shaft turning

until it drops all the way down.

4 Cut the fruit in half. Then switch on and press

the fruit onto the cone.

O

The citrus juicer will not operate if the sieve

is not locked correctly.

Hints and Tips

O

For best results store and juice the fruit

at room temperature and hand roll on a

worktop before juicing.

O

To help with juice extraction move the fruit

from side to side when juicing.

O

When juicing large quantities, empty the

sieve regularly to prevent the build up of

pulp and seeds.

18

Mini Chopper/Mill (if supplied)

a Jar

b Sealing ring

c Blade assembly

1



Put the ingredients into the jar.

2



Fit the sealing ring into the blade assembly.

3



Turn the blade assembly upside down. Lower

it into the jar, blades down.

4



Screw the blade assembly onto the jar until

finger tight. Refer to the graphics on the

underside of the blade assembly as follows:

- Unlocked position

- Locked position

5



Place the mill onto the power unit and turn

clockwise to lock in position.

6



Select Maximum speed or use the pulse (P).

Hints and Tips

O

Baby food/purée - allow cooked food to

cool down to room temperature before

processing in the mill.

O

For best results the main bowl is

recommended when chopping herbs.

19

Grinding Mill (if supplied)

a Mill lid

b Grinding mill blade assembly

1 Place your ingredients into the blade

assembly.

2 Fit the lid and turn clockwise to lock.

3 Place the mill onto the power unit and turn

clockwise to lock.

4 Select maximum speed or use the pulse (P).

Hints and Tips

O

For optimum performance when processing

spices do not process more than 50g at a

time.

O

Whole spices retain their flavour for a much

longer time than ground spices so it is best

to grind a small quantity fresh at a time to

retain the flavour.

O

To release the maximum flavour and

essential oils whole spices are best roasted

prior to milling.

O

Do not process dried turmeric root in the mill

as it is too hard and may damage the blades.

O

Cut ginger and coconut into small pieces

before processing.

O

For best results the main bowl is

recommended when chopping herbs.

20

Blend-Xtract 2GO (if supplied)

a Dispensing lid

b Bottle

c Sealing ring

d Blade assembly

1 Add ingredients to the bottle up to the

400ml level mark.

O

For best blending performance always add

ice/frozen ingredients to the bottle first.

O

When adding frozen ingredients (i.e. frozen

fruit, yoghurt, ice cream or ice) do not blend

more than 60g or 3 ice cubes.

O

Do not blend frozen ingredients without

liquid.

2 Fit the sealing ring to the blade unit, ensuring

the seal is located correctly in the grooved

area.

O

Leaking will occur if the seal is damaged or

incorrectly fitted.

3 Hold the underside of the blade unit and

lower it onto the bottle, blades down.

4 Screw the blade holder onto the bottle - turn

clockwise to lock.

O

Shake to disperse the ingredients.

O

Place the blender onto the power unit and

turn clockwise to lock.

5 Select maximum speed. Allow the ingredients

to blend until smooth.

5

O

Once your drink has reached the desired

consistency, you can use the pulse (P) to

ensure all ingredients are thoroughly blended.

Hints and Tips

O

Note that when the bottle is ﬁlled to max

capacity (400ml), this is approximately two

servings.

O

If you do not intend to consume your drink

immediately, keep it refrigerated.

O

Ensure your drink is thin enough to be able

to drink from the dispensing lid. To make a

thinner drink add more liquid.

O

After blending, some drinks may not be

completely smooth due to seeds or the

ﬁbrous nature of ingredients.

O

Some drinks may separate on standing,

therefore it is best to drink them straight

away. Separated drinks should be stirred

before drinking.

O

When the dispensing lid is ﬁtted always keep

the bottle upright.

Using the drinking lid

1 Fit and lock the lid by turning clockwise.

2 When you want to drink, simply flip open the

lid cover. The drink can be consumed straight

from the bottle.

21

Juice Extractor (if supplied)

a Pusher

b Juicer lid

c Pulp remover

d Filter drum

e Bowl

f Juicing spout

To use the juice extractor

1 Fit the juicer bowl to the power unit, turn

clockwise until it locks - the spout should

be situated to the left side when the bowl is

fitted correctly.

2 Place the pulp remover into the filter drum -

ensuring the tabs locate with the slots in the

bottom of the drum.

3 Fit the filter drum

4 Fit the attachment lid - turn clockwise until

it locks. Your juicer will not operate if the

bowl or lid are not fitted correctly into the

interlock .

5 Place a suitable glass or jug under the juice

outlet.

6 Cut the food to fit the feed tube.

7 Switch on and push down evenly with the

pusher - never put your fingers in the feed

tube. Process fully before adding more.

O

After adding the last piece, let the juicer run

for a further 30 seconds to extract all the

juice from the filter drum.

important

O

If the juicer starts to vibrate, switch off and

empty the pulp from the drum. The juicer

vibrates if the pulp becomes unevenly

distributed.

O

Some very hard foods may make your juicer

slow down or stop. If this happens switch off

and unblock the filter.

O

Switch off and clear the pulp collector

regularly during use.

Hints and Tips

O

Before processing remove stones and pips

(eg pepper, melon, plum) and tough skins

(e.g. melon, pineapple). You do not need to

peel or core apples and pears.

O

Use firm, fresh fruit and vegetables.

22

Express Dice (if supplied)

a Dicing disc

b Dicing grid

c Dicing pusher

Important: the dicing disc is designed only to be

used with the dicing attachment.

To use the Express Dice

1 Fit the drive shaft and bowl onto the power

unit.

2 Add the dicing disc and fit the lid.

3 Fit the dicing grid into the feed tube.

4 Use the dicing pusher to process food items

through the dicing grid.

Hints and Tips

O

To assist with processing place both hands

on top of the pusher and press down ﬁrmly.

O

For best results, use fresh fruit and

vegetables.

O

To prevent the food from jamming do not

pack the food tightly in the feed tube –

ideally the food should be cut no larger than:

50 × 30mm

6

O

If the food is too hard to push through the

grid cook for approximately 10-15 minutes,

then allow to cool in a refrigerator before

processing.

O

Always remove hard skins, stones, pips and

seeds etc., from food before processing.

Note:

O

Due to the various sizes and shapes of

foods, the diced results will contain some

misshapen pieces, this is normal.

O

Foods such as cheese, ham, and chorizo will

clog in the grid so are not recommended for

use with this attachment.

22A

The Express dice can also be used to

produce French fries, crudités and batons.

1 Fit the dicing grid without the dicing disc.

2 Then manually push the food through the

grid without switching the appliance on.

Cleaning the grid

Use the end of the pusher to dislodge any food

which may become trapped in the dicing grid.

23

Express Serve (if supplied)

a Express serve drive shaft

b Extension chute

c Base

d Slinger plate

1 Fit the drive shaft and bowl onto the power

unit.

2 Fit the small drive shaft to the main shaft –

the Express serve will not operate unless

fitted.

3 Fit the required attachment/disc - do not

apply excessive force. Refer to the Discs and

Express Dice sections for further information,

hints and tips.

Use in conjunction with the following:

14-15-16

22

Important - Dicer and Discs

O

If the food is not exiting the food outlet, switch

off and check that food is not clogging under

the disc and the slinger plate is fitted. Clear

any trapped food before continuing to process.

24

Storage Bag

Store your discs, emulsifying disc and dough tool

in the bag supplied.

For safety reason the knife blade should be

stored in the main bowl instead of the storage

bag when not in use.

Care and Cleaning

O

Always switch off and unplug before cleaning.

O

Handle the blade and cutting discs with care

- they are extremely sharp.

O

Some foods may discolour the plastic. This is

perfectly normal and will not harm the plastic

or affect the flavour of your food. Rub with a

cloth dipped in vegetable oil to remove the

discolouration.

Power Unit

O

Wipe with a damp cloth, then dry. Ensure

that

the interlock area



is clear of food debris.

O

Do not immerse the power unit in water.

O

Push any excess cord into the storage area at

the back of the power unit



.

Cleaning Instructions - Refer to the

relevant Illustration

25

.

Service and Customer Care

O

If you experience any problems with the

operation of your appliance, before requesting

assistance refer to the ‘Troubleshooting

Guide’ section in this manual or visit

www.kenwoodworld.com.

O

For service or warranty information please

refer to the separate safety warning leaflet or

visit www.kenwoodworld.com.

O

Designed and engineered by Kenwood in the

UK.

O

Made in China.

7

Recommended Usage Chart

Do not operate your appliance for longer than the times specified below without a rest period.

Do not exceed the maximum capacities stated in the chart below.

Processing continuously for longer periods can damage your appliance.

Processing information supplied is for guidance only and will vary depending on the exact recipe and

ingredients being processed.

Do not process hot ingredients

Tool/

Attachment

Function

(Secs)

MAX

All in one cake mixes 2 10 – 20 1.5kg total

weight

Pastry - rubbing fat into flour

Adding water to combine pastry

ingredients

2

1 – 2

10

10 – 20

340g flour

weight

Chopping fish and lean meat

Pâtés and terrines

2 10 – 30 600g max

lean beef

Chopping vegetables P 5 – 10 100 - 500g

Chopping nuts 2 30 – 60

100g – 200g

Herbs 2 20 – 30 30-50g

Pureeing soft fruit, cooked fruit and

vegetables

2 10 – 30 1kg

Mayonnaise 2 60 – 80 4 egg yolks

Whipping cream (Processing times may

vary, depending on fat content of cream)

1 15 – 30 250-500ml

Yeasted mixes 2 60 600g flour

weight

1kg total

weight

Grating and slicing ﬁrm food items -

cheese, carrots, potatoes and foods of a

similar texture

2–

Do not fill

above the

maximum

capacity

marked on

the bowl

Slicing softer food items - cucumbers and

tomatoes

1

–

Grates Parmesan cheese

Rasping potatoes

2–

Use to squeeze the juice from citrus fruits

e.g.oranges, lemons, limes and grapefruits.

1––

8

Recommended Usage Chart

Tool/

Attachment

Function

(Secs)

MAX

Cold liquids and drinks

(Add ice/frozen ingredients to goblet

last)

2 30 – 60 1.5 litre

Milkshake/Cold milk based mixtures 2 15 – 30 1 litre

Ice crushing P 30 – 40 6 ice cubes

(125g)

Batter mix

(Add liquid ingredients first)

1

2

10

50

1 litre

Nuts 2 10 – 30 50g

Coee beans 2 30 50g

Prune Marinade

250g clear runny honey

25g small soft prunes

25ml cold water

Refrigerate the ingredient overnight

P 5 300g

Processing spices

Black peppercorns, cardamom seeds,

cumin seeds, coriander seeds and fennel

seeds

2

30 – 60

50g

Grinding coee beans 2 50g

Chopping nuts P – 50g

Processing garlic cloves, fresh chillies and

root ginger

P – 30g

Fresh coconut 2/P 30 – 60 40g

Drinks & smoothies 2 30 – 60 400ml

Fruit and vegetables 2 – 600g

Use to cut a variety of foods such as

carrot, courgette, cucumber, beetroot and

apples into cubes.

2

–

Do not ﬁll

above the

maximum

capacity

marked on

the bowl

Use to cut a variety of foods into French

Fries and crudités such as potato, carrot,

courgette and cucumber.

Manual

9

Troubleshooting Guide

Problem Cause Solution

The processor will not

operate.

No Power.

Bowl not fitted to power

unit correctly.

Bowl lid not locked on

correctly.

Check processor is plugged in.

Check bowl is located correctly and the

handle is situated towards the right front

hand corner.

Check that the lid interlock is located

correctly into the handle area.

The processor will not work if the bowl

and lid are fitted incorrectly.

Blender, Blend-Xtract 2GO

or mill will not operate

Blender, Blend-Xtract

2GO or mill not locked on

correctly.

Blend-Xtract 2GO or mill not

assembled correctly.

Blender, Blend-Xtract 2GO or mill will not

operate if fitted incorrectly to the interlock.

Check blade assembly is fully tightened into

the bottle or jar.

Processor stops during

processing

Processor overloaded/

maximum capacities

exceeded.

Lid unlocked.

Check maximum capacities stated in the

recommended usage chart.

Check lid is locked correctly.

Blend-Xtract 2GO or multi

mill leaking from blade

assembly base.

Seal missing

Seal incorrectly fitted

Seal damaged.

Check seal is fitted correctly and not

damaged. To obtain a replacement seal see

‘Service and Customer Care’.

Poor performance of

tools/attachments

Refer to hints in relevant ‘Using the attachment’ section. Check

attachments are assembled correctly.

10

O



Voor het eerste gebruik, zorgvuldig het bijgevoegde

veiligheidsblad en de gebruiksaanwijzingen lezen. Voor

toekomstig gebruik bewaren.

Voordat u de stekker in het stopcontact steekt

O

Controleer of de elektriciteitsvoorziening dezelfde spanning heeft als op de onderkant van het apparaat

wordt aangegeven.

O

Dit apparaat voldoet aan EG Verordening 1935/2004 inzake materialen en voorwerpen die bestemd zijn om

met levensmiddelen in contact te komen.

Voordat u het apparaat voor het eerst gebruikt

1 Verwijder de plastic beschermhoezen van het mes. Wees voorzichtig: de messen zijn erg scherp. Deze

beschermhoezen moeten weggegooid worden; ze zijn uitsluitend bedoeld om het mes tijdens de

vervaardiging en het vervoer te beschermen.

2 Was de onderdelen, zie 'Onderhoud en reiniging'.

Nederlands

Vouw voor het lezen a.u.b. de voorpagina met illustraties uit

Legenda

Keukenmachine - Express Prep

1

Stampers

2

Vultrechter

3

Deksel

4

Kom

5

Verwijderbare aandrijfas

6

Motorblok

7

Snelheids- en pulseerknop

8

Veiligheidsvergrendeling

9

Snoeropslag (aan achterzijde)

10

Kunststof blender

a Kan met vast mes

b Deksel met druppelvoeding

A Standaard hulpstukken

11

Meslemmet

12

Deeghulpstuk

13

Emulgerende schijf

14

Schijf voor snijden/raspen van 4 mm

15

Schijf voor snijden/raspen van 2 mm

Hulpstukken

Mogelijk zijn niet alle onderstaande hulpstukken

met uw keukenmachine meegeleverd. De

hulpstukken die worden meegeleverd hangen

af van het machinemodel. Bezoek www.

kenwoodworld.com voor informatie over

hoe om een hulpstuk te kopen die niet wordt

meegeleverd.

B Optionele hulpstukken

16

Extra fijne raspschijf (indien meegeleverd)

17

Citruspers (indien meegeleverd)

18

Mini hakhulpstuk / de molen gebruiken

(indien meegeleverd)

19

Maalmolen (indien meegeleverd)

20

Blend-Xtract 2GO (indien meegeleverd)

21

Sapcentrifuge (indien meegeleverd)

22

Express Dice (indien meegeleverd)

23

Express Serve (indien meegeleverd)

24

Opbergtas (indien meegeleverd)

25

Spatel

De keukenmachine gebruiken

Afbeelding



–



1 Bevestig de verwijderbare aandrijfas op het

onderstel.

2 Monteer vervolgens de kom op de

voedingseenheid en draai met de klok mee

totdat deze vastklikt.

3

Plaats een hulpstuk op de aandrijfas van de kom.

O

Zet de kom en het hulpstuk altijd op de

keukenmachine voordat u ingrediënten toevoegt.

4 Zet het deksel erop – zorg ervoor dat de

bovenkant van de aandrijfas/het hulpmiddel

in het midden van het deksel past.

O

U dient de keukenmachine niet met het

deksel, maar altijd met de aan/uit-knop te

bedienen.

5 Steek de stekker in het stopcontact, zet de

machine aan en kies een snelheid. (Zie de

tabel voor aanbevolen gebruik).

O

De machine functioneert niet als de kom

of het deksel niet goed vergrendeld

zijn. Controleer of de vultrechter en de

komhendel zich rechtsvoor bevinden.

11

O

Gebruik de pulsknop (P) voor korte impulsen.

De impuls duurt zolang als de knop ingedrukt

gehouden wordt.

6 Volg de bovenstaande procedure in

omgekeerde volgorde om het deksel, de

hulpstukken en de kom te verwijderen.

O

Voordat u het deksel verwijdert, dient u

het apparaat altijd uit te schakelen en de

stekker uit het stopcontact te halen.

Belangrijk

O

Deze keukenmachine is niet geschikt voor

het verpulveren of malen van koffiebonen

of voor het vermalen van kristalsuiker tot

basterdsuiker.

O

Wanneer u amandelessence of -smaakstof

aan mengsels toevoegt, dient u het contact

met kunststof te vermijden, aangezien dit

permanente vlekken kan geven.

De hulpstukken gebruiken

Raadpleeg de gebruikstabel, de

illustraties en relevante sectie voor

elk hulpstuk.

10

Kunststof blender (indien

meegeleverd)

1 Voor montage en gebruik - raadpleeg de

blender illustraties en de grafiek voor het

aanbevolen gebruik.

2 Doe je ingrediënten in de beker.

3 Plaats het deksel op de beker en draai met

de klok mee totdat het klikt.

4 Monteer de blender op de voedingseenheid

en draai rechtsom om op zijn plaats te

vergrendelen.

O

Het apparaat werkt niet als de blender, als

deze onjuist op de vergrendeling geplaatst

is.

Tips

O

Doe bij het maken van mayonaise alle

ingrediënten, behalve de olie, in de blender.

Giet de olie terwijl het apparaat draait,

langzaam door het lekbakje in het deksel.

O

Bij dikke mengsels, zoals patés en dips, moet

u de wand mogelijk schoonschrapen. Als het

mengsel te dik is voor de verwerking, voegt

u meer vloeistof toe.

O

De verwerking van specerijen wordt

afgeraden; dit kan de kunststof onderdelen

beschadigen.

11

Meslemmet

Volg de instructies onder ‘de keukenmachine

gebruiken’.

Tips

O

Gebruik de pulsknop voor een grovere

textuur.

O

Snijd vlees, brood en groente in blokjes van

ca. 2 cm.

O

Koekjes moeten in stukjes verbrokkeld

worden en via de vultrechter worden

toegevoegd, terwijl de machine draait.

O

Zorg ervoor dat u de machine niet te lang

gebruikt.

O

Als u gebak maakt en de boter rechtstreeks

uit de koelkast gebruikt, moet u de boter in

blokjes van 2 cm snijden.

12

Deeghulpstuk

Deze haak wordt gebruikt voor het kneden van

gegist deeg.

Volg de instructies onder ‘De keukenmachine

gebruiken’

Tips

O

Verwerk de voedingsmiddelen niet langer

dan 60 seconden.

O

Plaats de droge ingrediënten in de kom, voeg

de vloeistof toe via de vultrechter. Verwerk

het geheel totdat een gladde elastische

deegbal is ontstaan.

O

Kneed het deeg opnieuw met de hand.

Kneed het deeg niet in de kom, omdat de

machine hierdoor instabiel kan worden.

13

Emulgerende schijf

(te gebruiken in combinatie met Deeghaak

12

)

1 Plaats de emulgeerschijf over de deeghaak

-plaats de disc op de deeghaak in de sleuven

van de schijf.

2 Draai de deeghaak linksom om het op zijn

plaats vast te zetten.

3 Om ze te scheiden draai je de onderdelen

met de klok mee en til je de deeghaak op.

Tips

O

Zorg ervoor dat de kom en het gereedschap

schoon en vetvrij zijn voor gebruik.

O

Mayonaise - Plaats het ei en de kruiden in

de kom en meng enkele seconden. Terwijl

de machine draait, voegt u geleidelijk

gelijkmatig de Olie toe door de vulopening.

12

14

–

15

–

16

Schijven

1 Plaats de aandrijfas en de kom op het

motorblok.

2 Houd de schijf aan de middengreep vast en

plaats hem op de aandrijfas, met de juiste

zijde naar boven gekeerd.

3 Zet het deksel op zijn plaats.

4 Doe het voedsel in de vulopening. Kies welke

formaat toevoerbuis u wilt gebruiken.

Om de kleine toevoerbuis te gebruiken,

plaatst u eerst de grote stamper in de

toevoerbuis. Gebruik deze voor individueel

dunne ingrediënten.

Gebruik beide stampers samen om de grote

toevoerbuis te gebruiken.

5 Zet de machine aan en duw de ingrediënten

gelijkmatig met de stamper naar binnen –

steek uw vingers nooit in de vultrechter.

Tips

O

Gebruik verse ingrediënten.

O

Snijd de voedingsmiddelen niet in te kleine

blokjes. Vul de breedte van de vultrechter

nagenoeg helemaal. Dit voorkomt dat de

voedingsmiddelen tijdens de verwerking

opzij glijden.

O

Bij gebruik van de snij- of raspschijf:

voedsel dat rechtop in de vultrechter wordt

gezet, komt er korter uit dan voedsel dat

horizontaal wordt ingebracht.

O

Na de verwerking blijft er altijd een kleine

hoeveelheid voedsel op de schijf of in de kom

achter.

17

Citruspers (indien meegeleverd)

a Perskegel

b Zeef

De citruspers gebruiken

1 Plaats de aandrijfas en de kom op het

onderstel.

2 Plaats de zeef in de kom. Zorg ervoor dat de

hendel van de zeef vlak boven de hendel van

de kom vergrendeld is.

3 Plaats de kegel over de aandrijfas. Draai de

kegel totdat hij helemaal naar beneden valt.

4 Snijd het fruit doormidden. Zet de machine

aan en druk het fruit op de kegel.

O

De citruspers functioneert niet als de zeef

niet juist is vergrendeld.

Tips

O

Voor het beste resultaat gebruikt u vruchten

op kamertemperatuur en rolt u ze met de

hand over een werktafel, voordat u ze gaat

persen.

O

Om zoveel mogelijk sap uit het fruit te halen

kunt u de vrucht heen en weer bewegen.

O

Als u erg veel vruchten perst, dient u de zeef

regelmatig te legen om ervoor te zorgen dat

er niet teveel vruchtvlees en pitjes in vast

blijven zitten.

18

Mini hakhulpstuk / de molen

gebruiken (indien meegeleverd)

a Beker

b Afsluitring

c Meselement

1 Doe de ingrediënten in de beker.

2 Plaats de afsluitring in het meselement.

3 Draai het meselement ondersteboven. Laat

het met de messen naar beneden in het

maatglas zakken.

4 Schroef het meselement vingervast op het

maatglas. Raadpleeg de afbeeldingen aan de

onderzijde van het meselement, als volgt:

– onvergrendelde stand

– vergrendelde stand

5 Plaats de molen op de krachtbron en draai

rechtsom om op zijn plaats te vergrendelen

6 Kies de maximumsnelheid of gebruik de

pulseerknop (P).

Tips

O

Babyvoeding/puree – laat de gekookte

voeding tot kamertemperatuur afkoelen

voordat u de molen gaat gebruiken.

O

Aangeraden wordt de grote kom te

gebruiken voor het fijnhakken van kruiden.

19

Maalmolen (indien meegeleverd)

a Deksel van de maalmolen

b Meselement van de maalmolen

1 Doe uw ingrediënten in het meselement.

2 Bevestig het deksel door het naar rechts vast

te draaien.

3 Plaats de molen op het onderstel en draai

hem naar rechts vast.

4 Kies een snelheid of gebruik de pulsknop (P).

Tips

O

Voor de beste prestaties bij de verwerking

van specerijen raden wij aan dat u nooit

meer dan 50 g per keer in de molen

verwerkt.

13

O

Hele specerijen behouden hun aroma veel

langer dan gemalen specerijen. Daarom

is het het beste om telkens een kleine

hoeveelheid verse specerijen te vermalen.

O

Als u de meeste smaak en essentiële oliën uit

hele specerijen wilt halen, wordt aangeraden

de specerijen voorafgaand aan het vermalen

te roosteren.

O

Verwerk nooit geelwortel in de molen, omdat

dit te hard is en de messen zal beschadigen.

O

Snijd gember eerst in kleine stukjes.

O

Aangeraden wordt de grote kom te

gebruiken voor het fijnhakken van kruiden.

20

Blend-Xtract 2GO (indien

meegeleverd)

a Drinkdeksel

b Beker

c Afdichtring

d Meselement

1 Voeg ingrediënten aan de beker toe, tot aan

de niveaumarkering voor 400 ml.

O

Voor de beste prestaties doet u altijd ijs/

diepgevroren ingrediënten als eerste in de

beker.

O

Wanneer u diepgevroren etenswaren

toevoegt (bijv. diepgevroren fruit, yoghurt,

roomijs of ijsblokjes) mag u niet meer dan 60

g of 3 ijsklontjes per keer mengen.

O

Verwerk bevroren ingrediënten altijd met een

vloeistof.

2 Plaats de afdichtring op het meselement, en

zorg ervoor dat de ring goed in de groef ligt.

O

Als de afsluitring niet goed is geïnstalleerd,

zal de machine lekken.

3 Houd de onderkant van het meselement vast

en zet het op de beker met de messen naar

beneden gericht.

4 Schroef de meshouder op de beker naar

rechts vast.

O

Schud de ingrediënten om ze te verdelen.

O

Zet de blender op het motorblok en draai

deze rechtsom om te vergrendelen.

5 Gebruik de maximumsnelheid. Verwerk de

ingrediënten tot een glad mengsel.

O

Als uw drankje de gewenste consistentie

bereikt heeft, kunt u de pulseerknop P

gebruiken om ervoor te zorgen dat alle

ingrediënten goed gemengd zijn.

Tips

O

Als de beker maximaal gevuld is (400 ml)

dan zijn dat ca. 2 porties.

O

Als u uw drankje niet onmiddellijk wilt

drinken, kunt u de beker het beste in de

koelkast bewaren.

O

Zorg dat uw drankje dun genoeg is om hem

door het drinkdeksel te drinken. U kunt een

drankje dunner maken door er meer vloeistof

aan toe te voegen.

O

Na het mengen zijn sommige dranken

mogelijk niet helemaal glad door de

aanwezigheid van zaden of de vezelige aard

van sommige ingrediënten.

O

Sommige dranken kunnen schiften als u

ze laat staan; u kunt ze daarom het best

onmiddellijk opdrinken. Roer geschifte

dranken voordat ze worden genuttigd.

O

Wanneer het drinkdeksel is bevestigd, moet

u de beker altijd rechtop houden.

De drinktuit gebruiken

1 Leg het deksel op de beker en en draai het

naar rechts vast.

2 Als u wilt drinken, opent u het deksel. U kunt

het drankje direct uit de beker drinken.

21

Sapcentrifuge (indien

meegeleverd)

a Stamper

b Deksel van de sapcentrifuge

c Pulpverwijderaar

d Filtertrommel

e Kom

f Sapuitloop

Om de sapcentrifuge te

gebruiken

1 Plaats de kom van de sapcentrifuge op de

voedingseenheid, draai met de klok mee

totdat het vastklikt - de tuit moet aan de

linkerkant zitten als deze op de juiste manier

is gemonteerd.

2 Plaats de pulpverwijderaar in de filtertrommel

- zorg ervoor dat de lipjes zich in de sleuven

in de onderkant van de trommel bevinden.

3 Monteer de filtertrommel

4 Breng het bevestigingsdeksel aan - draai

rechtsom tot het sluit. Uw sapcentrifuge

werkt niet als de kom of deksel niet correct

in elkaar passen.

5 Plaats een geschikt glas of kan onder de

sapuitgang.

6 Snijd het voedsel zodat het in de vulopening

past.

7 Schakel in en druk gelijkmatig met de

14

stamper - steek nooit uw vingers in de

toevoer. Verwerk volledig voordat u meer

toevoegt.

O

Laat na het toevoegen van het laatste stuk,

de sapcentrifuge nog even extra 30 seconden

draaien om al het sap te extraheren uit de

filtertrommel.

Belangrijk

O

Als de sapcentrifuge begint te trillen, schakel

deze dan uit en verwijder het vruchtvlees uit

de trommel. De sapcentrifuge trilt als de pulp

ongelijk wordt verdeelt.

O

Sommige zeer harde voedingsmiddelen

kunnen uw sapcentrifuge vertragen of

stoppen. Als dit gebeurt, schakel deze dan uit

en deblokkeer de filter.

O

Schakel de pulpverzamelaar uit en verwijder

deze regelmatig tijdens gebruik.

Tips

O

Verwijder voor verwerking de stenen en

pitten (bijv. peper, meloen, pruim) en de

taaie schil (bijvoorbeeld meloen, ananas). Je

hoeft niet schil of kern van appels en peren

te verwijderen.

O

Gebruik stevige, verse groenten en fruit.

22

Express Dice (indien meegeleverd)

a Een blokjessnijder schijf

b Blokjesrooster

c Blokjes stamper

Belangrijk: de blokjessnijderschijf is alleen

ontworpen om te worden gebruikt met het

blokjessnijder-opzetstuk.

De Express Dice gebruiken

1 Monteer de aandrijfas en kom op de

voedingseenheid

2 Voeg de blokjes-disk toe en plaats het deksel

3 Plaats het blokjesrooster in de toevoerbuis

4 Gebruik de blokjesstamper om voeding door

het blokjesrooster heen te duwen.

Tips

O

Om te helpen bij de verwerking, plaats je

beide handen op bovenkant van de stamper

en druk je deze stevig aan.

O

Gebruik voor het beste resultaat vers fruit en

groenten.

O

Om te voorkomen dat het voedsel vastloopt,

stop je niet teveel voedsel tegelijkertijd in

de toevoer - idealiter mag het voedsel niet

groter worden gesneden dan:

50 × 30 mm

O

Als het voedsel te hard is om er doorheen

te duwen kook het dan voor ongeveer 10-15

minuten, En laat het dan eerst afkoelen in de

koelkast voordat u het verder verwerkt.

O

Verwijder altijd harde huiden, stenen, pitten

en zaden enz. uit voedsel vóór verwerking.

Opmerking:

O

Door de verschillende maten en vormen van

voedsel, zullen er vrijwel altijd misvormde

stukjes voedsel tussen de resultaten zitten,

dit is normaal.

O

Voedsel zoals kaas, ham en chorizo

verstoppen het rooster dus worden niet

aanbevolen voor gebruik met dit hulpstuk.

22A

De Express Dice kan ook worden gebruikt

om French Fries mee te maken, maar ook

croutons en broodjes

1 Plaats het blokjesrooster zonder de blokjes

disk.

2 Duw vervolgens het eten door het rooster

zonder het apparaat aan te zetten.

Het rooster schoonmaken

Gebruik het uiteinde van de stamper om voedsel

los te maken die vast zit in het blokjesrooster.

23

Express Serve (indien

meegeleverd)

a Express Serve aandrijfas

b Verlengtrechter

c Basis

d Slingerplaat

1 Monteer de aandrijfas en kom op de

stroomeenheid.

2 Plaats de kleine aandrijfas op de hoofdas - de

Express serve werkt niet als deze niet is

geplaatst.

3 Plaats het vereiste hulpstuk/disc - gebruik

niet te veel kracht. Raadpleeg de Discs en

Express dice secties voor meer informatie,

hints en tips.

Stránka sa načítava ...

Kenwood FDP65.820SI Multipro Express Návod na obsluhu

Táto príručka je tiež vhodná pre

Kenwood FDP65.820SI Multipro Express Návod na obsluhu

V iných jazykoch

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty