Whirlpool AKZ 531 NB Program Chart

  • Prečítal som si používateľskú príručku pre rúru s varnou doskou Whirlpool AKZ 501. Som pripravený odpovedať na vaše otázky ohľadom funkcií, nastavenia a používania tohto spotrebiča. Príručka podrobne popisuje rôzne funkcie pečenia, nastavenie varnej dosky a poskytuje tipy na údržbu.
  • Ako môžem použiť funkciu grilu?
    Ako používam varné zóny?
    Aká je funkcia udržiavania tepla?
    Čo mám robiť pri prvom použití?
AKZ 501
POPIS VÝROBKU
CZ
5019 310 56129
1. Ovládací panel
2. Chladicí ventilátor (není vidìt)
Ventilátor se zapíná a poté, co trouba dosáhla
urèité teploty a mùe bìet i nìkolik minut po
vypnutí spotøebièe.
3. Horní topné tìleso (mùe být sklopeno)
4. Osvìtlení trouby
5. Ventilátor
6. Spodní topné tìleso (není vidìt)
7. Dvíøka trouby
Upozornìní: V servisním støedisku si mùete zakoupit
soupravu skládající se ze sklenìných dvíøek trouby a
pøísluných montáních souèástek. Pouití této soupravy
sniuje teplotu venkovního povrchu trouby a doporuèuje
se pøedevím tehdy, jsou-li v domácnosti dìti.
Kód è: 4819 310 39186.
PØÍSLUENSTVÍ
OVLÁDACÍ PANEL TROUBY + VARNÁ DESKA
1. Ovladaè k volbì: nastavení rùzných funkcí trouby.
2. Tlaèítko k výbìru a potvrzení rùzných krokù (funguje jednoduchým stisknutím).
3. Ovladaè k nastavení: hodin, doby vaøení, doby ukonèení vaøení, teploty a stupnì výkonu (Funkce P).
4. Ovladaè pro levou pøední varnou zónu* 0 1 ...10
5. Ovladaè pro levou zadní zónu* 0 1 ...10
6. Ovladaè pro pravou zadní varnou zónu * 0 1 ...10
7. Ovladaè pro pravou pøední varnou zónu* 0 1 ...10
*) Ovladaèe varné desky nejsou vzájemnì zamìnitelné. Po èitìní nebo opravì je musíte vrátit na jejich
pùvodní místo.
První
Poslední
úroveò
úroveò
Pekáè:
Rot:
Odkapávací plech:
1
2 4 5 6
7
3
Tabulka funkcí trouby
Funkce
Pøedvolená
teplota
Nastavitelná
teplota
Popis funkce
-
Vypnutá trouba
- - -
Osvìtlení
trouby
- - K zapnutí osvìtlení trouby.
Udrení tepla (MLTF)
35 °C - 60 °C -
K udrení stálé teploty uvnitø trouby.
35°: k vykynutí tìsta na chleba a pizzu.
60°: k udrení teploty uvaøeného jídla.
Doporuèujeme pouívat první úroveò.
STATICKÁ
200 °C 50°C - 250°C
K peèení masa, ryb a drùbee na støední úrovni. Troubu
pøedehøejte na poadovanou teplotu tepelné úpravy a
jídlo vlote dovnitø hned po rozsvícení vech indikátorù
stupnice
°C__
.
STATICKÁ FUNKCE
+ VENTILÁTOR
175C 50°C - 250°C
K peèení sladkých tìst na dvou úrovních. Troubu
nemusíte pøedehøívat. Bìhem tepelné úpravy vymìòte
polohu jídel v troubì.
GRIL
3 -
Funkci Gril pouívejte k peèení malých kouskù masa
(svíèkové stejky, kebab, uzeniny) a k pøípravì toustù.
Tato funkce umoòuje rùzná nastavení (min. 1 - max. 5).
Pøedehøejte troubu po dobu 3 - 5 min. Pøi tepelné úpravì
musí být dvíøka zavøená. Pøi peèení masa nalijte na
odkapávací plech trochu vody, abyste pøedeli dýmu a
rozstøikování omastku. Bìhem grilování maso obrat'te.
Pøi výbìru této funkce se zapne také roeò (pokud je
dodán).
TURBOGRIL
(GRIL + VENTILÁTOR)
3 -
Tato funkce je ideální pro peèení velkých porcí masa
(rostbíf, velké peèenì). Tato funkce umoòuje rùzná
nastavení (min. 1 - max. 5). Pøedehøejte troubu po dobu
3 - 5 min. Pøi tepelné úpravì musí být dvíøka zavøená. Pøi
peèení masa nalijte na odkapávací plech trochu vody,
abyste pøedeli dýmu a rozstøikování omastku. Pøi
grilování maso obrat'te.
PROGRAM
-
P1- 300°C
P2- 220°C
P3- 220°C
K peèení pizzy, peèiva, koláèù. V pøiloené kuchaøské
knize naleznete recepty k jednotlivým programùm.
BOOSTER
200C 50°C - 250°C
K rychlému pøedehøátí trouby. Pøi zvyování teploty se
budou postupnì rozsvìcovat indikátory -----°C. Funkce
booster se pøi dosaení naprogramované teploty
automaticky vypne. Ozve se zvukový signál a spotøebiè
se pøepne na tepelnou úpravu pomocí
STATICKÉ
funkce. Pouijte pro maso, ryby a drùbe.
Tento symbol neodpovídá ádné funkci varné desky; topné tìleso není pod proudem.
JAK POUÍVAT VARNOU DESKU
Na ovládacím panelu trouby jsou 4 nastavitelné ovladaèe varných plotýnek. Ovladaèe varné desky jsou
oznaèeny èíselnou stupnicí, která odpovídá nastavení výkonu, a nìkolika symboly funkcí.
Ovladaèem zvolené plotýnky otoète doprava do poadované polohy (øiïte se pokyny pøiloenými k varné desce).
Rozsvítí se lutá kontrolka.
Dùleité upozornìní:
Pøi prvním pouití plotýnek otoète ovladaèi do polohy 6 a nechte je zapnuté asi
3 minuty, aby se odstranil nepøíjemný zápach; na kadou plotýnku pøitom polote nádobu odpovídající
velikosti naplnìnou do poloviny vodou.
Nikdy nezapínejte prázdnou plotýnku bez nádobí.
Pouívejte hrnce a pánve, které jsou vhodné pro elektrické plotýnky, se silným a rovným dnem.
Prùmìr dna hrncù a pánví musí být stejný nebo o nìco vìtí, ne je prùmìr plotýnky.
Tabulka funkcí varné desky
Funkce Popis funkce
UDRENÍ TEPLOTY
Tato funkce udruje teplotu v troubì na 60°C a do konce doby peèení. Chcete-li zvolit tuto
funkci, otoète ovladaèem na
.
DVOUZÓNOVÁ
FUNKCE
Tato funkce je pouitelná pro levou pøední a levou zadní varnou zónu. Funkce Dvojité zóny
rozíøí ohøívanou oblast varné desky, take mùete pouít velké, oválné nebo obdélníkové
nádoby. Pouití: Ovladaèem otoète na
a poèkejte, a zaène kontrolka zbytkového tepla pro
zvolenou plotýnku blikat. Otoèením ovladaèe doleva zvolte poadovaný výkon. Kontrolka
zbytkového tepla zùstane rozsvícená, co znamená, e varná deska je zapnutá. Chcete-li funkci
vypnout, otoète ovladaèem na
0
.
ICP (Initial Cooking
Phase - poèáteèní
fáze vaøení)
Tato funkce urychlí zahøátí zvolené varné zóny na stanovenou dobu bìhem první fáze vaøení.
Chcete-li zvolit tuto funkci, otoète ovladaèem na
.
Poèkejte, a kontrolka zbytkového tepla
zaène blikat a pak pootoète ovladaèem doleva na poadovaný výkonový stupeò. Napø.:
zvolíte-li výkonový stupeò
1
, varná zóna zaène fungovat na plný výkon po dobu
1 minuty
a
pak se na zbývající dobu vaøení pøepne na stupeò
1
; poloha ovladaèe se pøitom nezmìní.
zvolíte-li výkonový stupeò
6
, varná zóna zaène fungovat na plný výkon po dobu
6 minut
a
pak se na zbývající dobu vaøení pøepne na stupeò
6
; poloha ovladaèe se pøitom nezmìní.
Tento zpùsob lze pouít pro vechny výkonové stupnì
s výjimkou stupnì 10
.
RYCHLÝ VAR
Tato funkce vám umoní rychlejí uvedení vody do varu a zùstane aktivní po nastavenou
dobu. Po uplynutí nastavené doby se varná deska automaticky vrátí na maximální výkono
stupeò. Rychlovarnou funkci lze zapnout i po zaèátku vaøení. Upozornìní: Pøed zapnutím
rychlovarné funkce se pøesvìdète, zda jste na varnou zónu postavili vhodnou nádobu,
protoe jinak by se varná deska mohla pokodit. Uvedené hodnoty výkonu pro tuto funkci jsou
zaruèeny pro vechny typy sklokeramických varných desek. Tuto funkci zapnete tak, e na
zvolenou varnou zónu poloíte nádobu a otoèíte ovladaèem na . Funkci vypnete zmìnou
polohy ovladaèe.
MÍRNÁ TEPLOTA
Hodí se ke kynutí tìsta, zmìknutí másla z chladnièky, k udrení teploty dìtské lahvièky nebo
jídla, k pøípravì jogurtu, rozpoutìní èokolády apod.
Lze pouít pouze tehdy, svítí-li kontrolka zbytkového tepla. Zkontrolujte, zda svítí kontrolka
zbytkového tepla pøísluné varné zóny. Ovladaè nastavte na . Funkci vypnete zmìnou
polohy ovladaèe.
ÈASOVÁ TABULKA TEPELNÉ ÚPRAVY
Pozn.:
pøi peèení masa pomocí funkcí s ventilátorem a statické funkce
doporuèujeme pouít i funkci Zhnìdnutí (stupeò 1 a 3).
ÈASOVÁ TABULKA GRILOVACÍ
FUNKCE
POTRAVINY Funkce
Pøedehøátí
(10 min.)
Úroveò
(odspodu)
Teplota (°C)
Doba
tepelné
úpravy
(minuty)
MASO
jehnìèí,
kùzleèí,
skopo
X 2 200 60 - 80
X 2 190 60 - 80
Peèenì
(telecí, vepøová,
hovìzí)
(kg. 1)
X 2 200 70 - 90
- 2 190 60 - 80
Kuøe,
králík,
kachna
X 2 200 70 - 80
- 2 190 70 - 80
Krocan
(kg. 6) + úroveò 3
zhnìdnutí
X 1 200 160 - 180
X 1 190 150 - 180
Husa (2 Kg)
X 2 200 120 - 130
X 2 190 110 - 120
RYBY (CELÉ)
(1-2 kg)
okoun, tuòák,
losos, pstruh
X 2 200 60 - 70
- 2 - 3 190 60 - 70
RYBY (PORCE)
(1 kg.)
meèoun, tuòák,
losos, treska
X 2 200 45 - 55
X 2 190 45 - 55
ZELENINA
Plnìné papriky
X 2 190 35 - 45
- 2 190 50 - 60
Plnìná rajèata
X 2 200 50 - 55
- 2 190 35 - 45
Peèené brambory
X 2 200 40 - 50
- 2 190 45 - 50
Gratinovaná
syrová zelenina
(napø. fenykl,
kapusta, chøest,
celer)
X 2 200 35 - 45
- 2 190 40 - 50
POTRAVINY Funkce
Pøedehøátí
(10 min.)
Úroveò
(odspodu)
Teplota
(°C)
Doba tepelné
úpravy
(minuty)
SLADKOSTI,
PEÈIVO, apod.
Kynutá sladká
tìsta, (pikoty)
X 2 160 30 - 40
- 3 160 30 - 40
Plnìné koláèe
(se sýrem)
- 2 180 90 - 95
- 2 170 90 - 95
Dorty
X 2 180 25 - 35
- 2 180 30 - 40
Jablkový závin
X 2 200 40 - 45
- 2 180 45 - 50
Suenky
X 2 180 20 - 30
- 2 - 4 180 25 - 35
Zákusky plnìné
krémem
X 2 - 4 190 25 - 35
X 2 - 4 190 30 - 40
Slané koláèe
X 2 200 50 - 55
X 2 200 40 - 50
Lasagne X 2 200 45 - 55
Plnìné ovocné
koláèe
napø. ananasové,
broskvové
X 2 200 35 - 45
- 2 180 40 - 50
Pusinky
X 2 90 120 - 150
- 2 - 4 100 120 - 150
Plnìné tatièky
X 2 200 15 - 25
X 2 - 4 200 20 - 30
Nákypy
X 2 190 30 - 40
X 2 190 40 - 50
POTRAVINY Funkce
Pøedhøátí
(5 minut)
Úroveò
(odspodu)
Stupeò
zhnìdnutí
Doba tepelné
úpravy
(minuty)
Rotìnec X 4 5 35 - 45
Kotlety X 4 5 30 - 40
Uzeniny X 4 5 30 - 40
Vepøové øízky X 4 5 25 - 35
Ryby X 4 5 30 - 40
Kuøecí stehna X 4 5 35 - 40
Kebab X 4 5 30 - 35
Vepøové ebírko X 4 5 20 - 35
Pùlky kuøete X 3 5 45 - 50
Pùlky kuøete - 3 5 45 - 55
Celé kuøe - 3 5 60 - 70
Peèenì
(vepøová, hovìzí)
- 3 5 75 - 90
Kachna - 2 5 80 - 90
Jehnìèí kýta - 3 5 90 - 120
Hovìzí peèenì - 3 5 90 - 120
Peèené
brambory
- 3 5 40 - 50
Porce z meèouna - 3 5 35 - 45
/