Franke FSM 86 H OY Daily Reference Guide

SK Návod na používanie Elektrická rúra

FSL 86 C

JAZYKY

SK NÁVOD NA POUŽÍVANIE �� 3

SK

3

OBSAH

PREHĽAD �� 4

OVLÁDACÍ PANEL �� 4

PRÍSLUŠENSTVO �� 5

FUNKCIE �� 5

PRVÉ POUŽITIE �� 6

KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIE �� 6

UŽITOČNÉ TIPY �� 7

TABUĽKA PRÍPRAVY JEDÁL �� 8

ČISTENIE AÚDRŽBA ��10

RIEŠENIE PROBLÉMOV �� 11

TECHNICKÁ PODPORA �� 11

4

PREHĽAD

OVLÁDACÍ PANEL

1. Ovládací panel

2. Ventilátor

3. Osvetlenie

4. Vodiace lišty

(úroveň je uvedená na stene vo

vnútri rúry)

5. Dvierka

6. Horné ohrievacie teleso/gril

7. Okrúhly ohrevný článok

(nie je viditeľný)

8. Výrobný štítok

(neodstraňujte)

9. Spodný ohrevný článok (nie je

viditeľný)

1. VOLIACI GOMBÍK

Na zapnutie rúry voľbou funkcie�

Rúru vypnete otočením ovládača

do polohy

�

2. TLAČIDLO +/−

Na zníženie alebo zvýšenie

hodnoty zobrazenej na displeji�

3. TLAČIDLO NASTAVENIA ČASU

Na výber rôznych nastavení: času

trvania, ukončenia prípravy jedla,

časovača�

4. DISPLEJ

5. OVLÁDACÍ GOMBÍK

TERMOSTATU

Otáčaním zvoľte požadovanú

teplotu�

6. LED KONTROLKA TERMOSTATU/

PREDOHREVU

Rozsvieti sa počas prebiehajúceho

predohrevu� Vypne sa po

dosiahnutí požadovanej teploty�

PRÍRUČKA PRE POUŽÍVATEĽA

1

2

3

4

5

8

9

6

7

1 42 5 63 2

SK

5

VYPNÚŤ

Na vypnutie rúry�

OSVETLENIE

Na zapnutie osvetlenia rúry�

TRADIČNÉ

Na prípravu ľubovoľného jedla iba na úrovni

jedného roštu� Najlepšie je použiť 2� úroveň�

KONVEKČNÉ PEČENIE

Na pečenie koláčov so šťavnatou plnkou

na jednej úrovni� Táto funkcia sa môže použiť aj

pri pečení na dvoch úrovniach� Po určitom čase

vymeňte vzájomne polohu jedál, aby ste dosiahli

rovnomernejšie upečenie jedál�

GRIL

Na grilovanie rezňov, kebabov aklobás,

gratinovanie zeleniny alebo opekanie chleba� Pri

grilovaní mäsa používajte nádobu na zachytávanie

tuku ašťavy zpečenia� Umiestnite nádobu na

hociktorú úroveň pod rošt analejte do nej 200ml

pitnej vody�

TURBO GRIL

Na pečenie veľkých kusov mäsa (stehná,

rozbif, kurča)� Odporúčame používať nádobu na

zachytávanie šťavy zpečenia� Umiestnite nádobu na

hociktorú úroveň pod rošt analejte do nej 500 ml

pitnej vody�

ROZMRAZOVANIE

Na rýchlejšie rozmrazovanie potravín�

PRÍSLUŠENSTVO

ROŠT

NÁDOBA NA

ODKVAPKÁVANIE

PLECH NA PEČENIE

Množstvo príslušenstva sa môže meniť vzávislosti od zakúpeného modelu.

Ďalšie príslušenstvo sa dá kúpiť samostatne vservisných strediskách.

VLOŽENIE ROŠTU AINÉHO PRÍSLUŠENSTVA

• Vložte rošt na požadovanú úroveň tak, že ho držíte

mierne naklonený nahor anajprv uložíte nadvihnutú

zadnú stranu (smerujúcu nahor)� Potom vodorovne

posuňte po vodiacej lište čo najďalej�

• Ostatné príslušenstvo, ako napr� plech na pečenie, sa

vkladá vodorovne posunutím po vodiacich lištách�

• Na uľahčenie čistenia rúry možno vodiace lišty

vybrať: Potiahnutím ich vyberte zo sediel�

SPODNÝ OHREV

Vhodný na zhnednutie jedla zospodu� Táto

funkcia sa odporúča aj pri pomalom pečení, na

dokončovanie prípravy šťavnatých jedál aprípravu

koncentrovaných omáčok�

VHÁŇANÝ VZDUCH

Na prípravu rôznych druhov jedla, ktorých

príprava vyžaduje rovnakú teplotu, na niekoľkých

úrovniach (maximálne troch) zároveň� Túto funkciu

možno použiť pri pečení rôznych jedál tak, aby sa

aróma jedného jedla neprenášala na druhé�

CHLIEB

Na pečenie rôznych typov aveľkostí chleba�

Najlepšie je použiť 2� úroveň�

FUNKCIE

6

1. NASTAVENIE ČASU

Pri prvom zapnutí spotrebiča musíte nastaviť čas� Na

displeji bliká „AUTO“ a„0�00“�

A

U

T

O

Čas nastavíte súčasným stlačením tlačidiel a : Čas

nastavte pomocou tlačidiel

a �

Stlačte tlačidlo na nastavenie času na potvrdenie�

Po zvolení želaného času môžete zmeniť tón alarmu:

na displeji sa zobrazí „ton 1“�

A

U

T

O

Želaný tón vyberiete stlačením tlačidla apotvrdíte

stlačením tlačidlo na nastavenie času�

Upozornenie: Ak chcete neskôr zmeniť čas, napríklad po

dlhšom výpadku prúdu, postupujte, ako je opísané vyššie.

2. ZOHREJTE RÚRU

Znovej rúry môžu vychádzať pachy, ktoré zostali od

výroby� Je to úplne normálne�

Preto prv, než vnej začnete pripravovať jedlo,

odporúča sa zohriať ju naprázdno, aby sa prípadné

pachy odstránili�

Odstráňte zrúry všetky ochranné kartóny apriesvitnú

fóliu avyberte zvnútra všetko príslušenstvo�

Zohrievajte rúru na 250°C zhruba jednu hodinu

sfunkciou „Konvekčné pečenie“� Rúra musí byť pritom

prázdna�

Správne dodržujte pokyny na nastavenie funkcie�

Poznámky: Po prvom použití spotrebiča sa odporúča

miestnosť vyvetrať.

PRVÉ POUŽITIE

1. VYBERTE FUNKCIU

Ak chcete vybrať funkciu, otočte voliacim gombíkom

na symbol požadovanej funkcie�

2. AKTIVOVANIE FUNKCIE

MANUÁLNY VÝBER

Na spustenie vybranej funkcie otočte gombíkom

termostatu anastavte požadovanú teplotu�

Ak chcete funkciu kedykoľvek prerušiť, vypnite rúru,

otočte voliacim gombíkom agombíkom termostatu na

�

3. PREDHRIEVANIE

Po aktivovaní funkcie sa LED kontrolka termostatu

rozsvieti, čím signalizuje, že proces predhrievania sa

začal�

Na konci tohto procesu sa LED kontrolka termostatu

vypne, čo znamená, že rúra dosiahla nastavenú

teplotu� Vložte jedlo do rúry apokračujte vpečení�

Upozornenie: Ak vložíte jedlo do rúry pred skončením

predhrievania, môže to mať nepriaznivý účinok na konečný

výsledok.

. POUŽÍVANIE ELEKTRONICKÉHO PROGRAMÁTORA

Stlačením tlačidla na nastavenie času je možné zvoliť

rôzne režimy na uchovanie alebo programovanie času

prípravy�

Upozornenie: Po niekoľkých sekundách nečinnosti sa ozve

bzučiak avšetky nastavenia budú potvrdené.

1� Tlačidlo – : na zníženie hodnoty zobrazenej na displeji

2� Tlačidlo

: na výber rôznych nastavení

3� Tlačidlo +: na zvýšenie hodnoty zobrazenej na displeji

A. Symbol

ukazuje, že funkcia časovača je aktívna

B. Symbol

AUTO

potvrdzuje, že nastavenie je vykonané

A

U

T

O

2 31

A

B

. PROGRAMOVANIE PEČENIA

Po zvolení aaktivovaní funkcie je možné nastaviť

trvanie�

TRVANIE

Aspoň na 2 sekundy stlačte tlačidlo na nastavenie času:

symbol

bliká�

A

U

T

O

Znova stlačte tlačidlo na nastavenie času: na displeji sa

postupne zobrazí DUR a0�00 ablikať bude AUTO�

KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIE

SK

7

AKO ČÍTAŤ TABUĽKU PRÍPRAVY JEDÁL

Vtabuľke sú uvedené najvhodnejšie funkcie,

príslušenstvo aúroveň na prípravu rôznych typov

jedál� Čas prípravy jedla sa začína jeho vložením

do rúry, bez zarátania času predhrievania (keď sa

vyžaduje)� Teploty ačas pečenia sú iba približné

azávisia od množstva jedla atypu použitého

príslušenstva� Na začiatku použite najnižšie

odporúčané hodnoty aak jedlo nie je hotové,

hodnoty zvýšte� Používajte dodané príslušenstvo

auprednostňujte tmavé kovové pekáče aplechy�

Okrem toho môžete použiť nádoby apríslušenstvo

zvarného skla alebo kameniny, nezabudnite však, že

pečenie sa trochu predĺži�

PEČENIE RÔZNYCH JEDÁL SÚČASNE

Použitím funkcie „Vháňaný vzduch“ môžete súčasne

piecť rôzne jedlá, ktoré si vyžadujú rovnakú teplotu

pečenia (napríklad: ryby azeleninu), na rôznych

úrovniach� Vyberte jedlo, ktoré sa pečie kratšie,

ajedlo, ktoré sa má piecť dlhšie, nechajte vrúre�

UŽITOČNÉ TIPY

A

U

T

O

Pomocou tlačidiel a nastavte trvanie� Po

niekoľkých sekundách sa na displeji zobrazí čas

aAUTO

zostane svietiť, čím sa potvrdí nastavenie�

Upozornenie:

A

U

T

O

Ak si chcete pozrieť, koľko času zostáva do

konca prípravy jedla, aspoň na 2 sekundy stlačte tlačidlo na

nastavenie času.

Ak ho chcete zmeniť, stlačte toto tlačidlo znova apomocou

tlačidiel a upravte trvanie.

UKONČENIE PEČENIA

Na konci prípravy jedla zhasne symbol , zaznie

zvuková signalizácia ana displeji bude blikať nápis AUTO�

A

U

T

O

Zvukovú signalizáciu vypnete stlačením

ktoréhokoľvek tlačidla�

Vráťte gombík funkcie agombík termostatu na

a

, potom rúru vypnite stlačením tlačidla na nastavenie

času aspoň na 2 sekundy�

PROGRAMOVANIE ČASU UKONČENIA PEČENIA/

POSUNUTÉHO ŠTARTU

Po zvolení trvania stlačte tlačidlo na nastavenie času�

Na displeji sa zobrazí END, čas ukončenia varenia

anápis AUTO postupne blikajú�

A

U

T

O

Pomocou tlačidla vyberte požadovaný čas

ukončenia prípravy�

Po niekoľkých sekundách sa na displeji zobrazí čas,

symbol

zhasne anápis AUTO bude naďalej svietiť,

čím potvrdzuje nastavenie�

A

U

T

O

Upozornenie: Ak chcete zobraziť čas ukončenia pečenia

avprípade potreby ho zmeniť, stlačte tlačidlo na nastavenie

času apotom ho znovu stlačte dvakrát.

Funkcia zostane pozastavená, až kým sa nerozsvieti

symbol

arúra automaticky pokračuje so

zvoleným režimom prípravy jedla po uplynutí času

vypočítaného tak, aby sa príprava jedla ukončila

včase, ktorý ste nastavili�

A

U

T

O

NASTAVENIE ČASOVAČA

Táto možnosť nepreruší ani neaktivuje program

pečenia, ale umožní vám použiť displej ako časovač,

buď vpriebehu funkcie, alebo keď je rúra vypnutá�

Časovač sa aktivuje stlačením tlačidla na nastavenie

času aspoň na 2 sekundy� Na displeji bliká symbol

�

A

U

T

O

Pomocou tlačidiel a zvoľte želané trvanie�

Odpočítavanie sa spustí po niekoľkých sekundách�

A

U

T

O

Na displeji sa zobrazí čas a zostane svietiť, čo

potvrdzuje, že časovač je nastavený�

Upozornenie: Ak chcete zobraziť odpočítavanie avprípade

potreby ho zmeniť, znovu stlačte tlačidlo na nastavenie času

aspoň na 2 sekundy.

8

TABUĽKA PRÍPRAVY JEDÁL

RECEPT FUNKCIA PREDOHREV

TEPLOTA

(°C)

TRVANIE

(MIN)

ÚROVEŇ

APRÍSLUŠENSTVO

Kysnuté koláče

Áno 150 – 170 30 – 90

2

Áno 160 – 180 30 – 90

4

1

Plnené koláče

(tvarohový, závin, ovocný koláč)

Áno 160 – 200 35 – 90

2

Áno 160 – 200 40 – 90

4

2

Sušienky / košíčky

Áno 160 – 180 15 – 35

2/3

Áno 150 – 170 20 – 45

4

2

Áno 150 – 170 20 – 45

5

3 1

Odpaľované cesto

Áno 180 – 200 40 – 60

2

Áno 170 – 190 35 – 50

4

2

Snehové pusinky

Áno 90 150 – 200

2

Áno 90 140 – 200

4

2

Áno 90 140 – 200

5

3 1

Pizza / chlieb

Áno 220 – 250 10 – 25

1/2

Áno 200 – 240 20 – 45

4

2

Malý chlebík(80g) Áno 180 – 200 30 – 45

2

Peceň chleba (500g) Áno 180 50 – 70

1/2

Chlieb Áno 180 – 200 30 – 80

4

2

Mrazená pizza

Áno 250 10 – 20

2

Áno 230 – 250 10 – 25

4

2

Pikantné koláče

(zeleninové, slané)

Áno 180 – 200 30 – 45

2

Áno 180 – 200 35 – 50

4

2

Áno 180 – 200 35 – 50

5

3 1

Lístkové cesto / Odpaľované cesto

Áno 190 – 200 20 – 30

2

Áno 180 – 190 20 – 40

4

2

Áno 180 – 190 20 – 40

5

3 1

Lasagne / Zapečené cestoviny /

Cannelloni / Nákypy

Áno 190 – 200 45 – 65

2

PRÍSLUŠENSTVO

Drôtený rošt

Nádoba na pečenie alebo

tortová forma na rošte

Plech na pečenie alebo

forma na tortu na rošte

Plech na pečenie s200 ml

vody

Plech na pečenie

SK

9

RECEPT FUNKCIA PREDOHREV

TEPLOTA

(°C)

TRVANIE

(MIN)

ÚROVEŇ

APRÍSLUŠENSTVO

Jahňacie / Teľacie / Hovädzie /

Bravčové

1 kg

Áno 190 – 200 80 – 110

2

Bravčové pečené skožou 2 kg Áno 180 – 190 110 – 150

2

Kurča / Králik / Kačica 1 kg Áno 180 – 200 50 – 100

2

Morka/hus 3 kg Áno 180 – 200 50 – 100

2

Pečené ryby / ryby pečené valobale

0,5 kg (lety, celé)

Áno 170 – 190 30 – 45

2

Plnená zelenina

(paradajky, cukety, baklažány)

Áno 180 – 200 50 – 70

2

Opečený chlieb 5’ 250 2 – 6

5

Rybie lé / plátky 5’ 250 15 – 30 *

4

3

Klobásky / Kebaby / Rebierka /

Hamburgery

5’ 250 15 – 30 *

5

4

Pečené kurča 1 – 1,3kg – 200 – 220 60 – 80 **

3

1

Krvavý rozbif 1 kg – 200 35 – 50 **

3

Jahňacie stehno / koleno – 200 60 – 90 **

3

Pečené zemiaky – 200 – 220 35 – 55 **

3

Gratinovaná zelenina – 200 – 220 25 – 55

3

Mäso azemiaky Áno 190 – 200 45 – 100 ***

4

1

Ryby azelenina Áno 180 30 – 50 ***

4

1

Lasagne amäso Áno 200 50 – 100 ***

4

2

Kompletné jedlo Ovocné koláčiky

(úroveň 5) / Lasagne (úroveň 3) / Mäso

(úroveň 1)

Áno 180 – 190 40 – 120 ***

5

3 1

* Vpolovici prípravy jedlo obráťte

**Po uplynutí dvoch tretín času pečenia jedlo podľa potreby obrátiť.

*** Odhadovaný čas trvania: Jedlá môžete zrúry vybrať vinom čase, vzávislosti od osobných preferencií.

FUNKCIE

Statický ohrev Gril Turbo Gril Vháňaný vzduch Tradičné pečenie Chlieb

10

ČISTENIE AÚDRŽBA

VONKAJŠIE POVRCHY

• Povrchy čistite vlhkou utierkou zmikrovlákna� Ak

je povrch veľmi špinavý, pridajte do vody niekoľko

kvapiek pH neutrálneho čistiaceho prípravku�

Poutierajte suchou utierkou�

• Nepoužívajte korozívne alebo abrazívne čistiace

prostriedky� Ak sa niektorý ztýchto produktov dostane

neúmyselne do kontaktu spovrchmi spotrebiča,

okamžite ho poutierajte vlhkou utierkou zmikrovlákna�

VNÚTORNÉ POVRCHY

• Po každom použití nechajte rúru vychladnúť

apotom ju očistite, najlepšie, ak je ešte teplá, aby

ste odstránili usadeniny alebo škvrny od zvyškov

jedla� Na vysušenie prípadnej kondenzácie, ktorá

sa vytvorila po príprave jedla svysokým obsahom

vody, nechajte rúru úplne vychladnúť apotom utrite

handričkou alebo špongiou�

• Na uľahčenie čistenia skla možno dvierka ľahko

vybrať aznovu nasadiť�

• Sklo dvierok očistite vhodnými tekutými čistiacimi

prostriedkami�

• Vrchné ohrievacie teleso grilu možno spustiť, aby sa

dal vyčistiť aj vrchný panel rúry�

PRÍSLUŠENSTVO

Ihneď po použití príslušenstvo namočte do vody,

do ktorej ste pridali umývací prostriedok, aak je

príslušenstvo horúce, pri manipulácii používajte

rukavice� Zvyšky jedál sa ľahko dajú odstrániť kefkou

alebo špongiou�

Nepoužívajte čistiace zariadenia

využívajúce paru.

Pri všetkých činnostiach

používajte ochranné rukavice.

Požadované operácie

vykonávajte, keď je rúra studená.

Odpojte spotrebič od napájania.

Nepoužívajte drôtenku, drsné

čistiace potreby alebo abrazívne/

korozívne čistiace prostriedky,

pretože by mohli poškodiť

povrch spotrebiča.

VYBRATIE ANASADENIE DVIEROK

1. Ak chcete dvierka vybrať, celkom ich otvorte

astiahnite úchytky, až sú vpolohe odomknutia�

2.

Zatvorte dvierka, pokiaľ to ide�

Pevne dvierka chyťte oboma rukami – nedržte ich za

rukoväť�

Dvierka jednoducho vyberiete tak, že ich budete ďalej

zatvárať apritom ťahať nahor (a), až kým sa neuvoľnia

zo sedla (b)�

~60°

a

b

~15°

Dvierka odložte nabok na mäkký povrch�

3. Dvierka opäť nasadíte tak, že ich priložíte krúre,

zarovnáte háčiky pántov sdosadacími plochami

aupevníte vrchnú časť na sedlo�

4. Dvierka spustite apotom celkom otvorte�

Úchytky sklopte do pôvodnej polohy: Dbajte, aby

ste ich sklopili úplne�

5. Skúste dvierka zatvoriť askontrolujte, či sú

zarovno sovládacím panelom� Ak nie, zopakujte

ČISTENIE KATALYTICKÝCH PANELOV

Rúra je vybavený špeciálnou katalytickou vložkou

uľahčujúcou čistenie vnútra rúry vďaka samočistiacej

vrstve, ktorá je veľmi pórovitá aabsorbuje mastnotu

anečistoty� Tieto panely sú vsadené do vodiacich líšt:

Pri premiestňovaní aopätovnom zasúvaní vodiacich

líšt dbajte, aby háčiky navrchu zapadli do príslušných

otvorov vpaneloch�

Pre najlepšie využitie samočistiacich vlastností

katalytických panelov odporúčame zohrievať rúru na

200°C zhruba jednu hodinu sfunkciou „Konvekčné

pečenie“� Rúra musí byť pritom prázdna� Potom nechajte

rúru vychladnúť aodstráňte zvyšky jedla pomocou

neabrazívnej špongie�

Upozornenie: používaním korozívnych alebo abrazívnych

čistiacich prostriedkov, drsných kief, drôteniek na riad alebo

sprejov na čistenie rúry by sa mohli poškodiť katalytické

panely aich samočistiace vlastnosti.

Vprípade, že potrebujete panely vymeniť, obráťte sa na náš

popredajný servis.

SK

11

VÝMENA ŽIAROVKY

1. Odpojte rúru od elektrického napájania�

2. Odložte kryt svetla, vymeňte žiarovku anasaďte

kryt naspäť�

3. Rúru opäť zapojte doelektrickej siete�

Upozornenie: Používajte iba halogénové žiarovky 20 – 40

W / 230 Vtypu G9, T300°C. Žiarovka používaná vo vnútri

spotrebiča je špeciálne určená pre domáce spotrebiče anie

je vhodná na bežné osvetľovanie miestností vdomácnosti

(Nariadenie ES 244/2009). Žiarovky dostanete vnašom

autorizovanom servise.

- Ak používate halogénové žiarovky, nechytajte ich holými

rukami, pretože odtlačky prstov by ich mohli poškodiť. Rúru

nepoužívajte, kým nenamontujete kryt žiarovky.

Problém Možná príčina Riešenie

Rúra nefunguje� Výpadok prúdu�

Odpojenie od elektrickej

siete�

Skontrolujte, či je elektrická sieť pod napätím

ači je rúra pripojená kelektrickej sieti�

Rúru vypnite aznova zapnite askontrolujte,

či sa problém odstránil�

RIEŠENIE PROBLÉMOV

001

Vprípade problémov sfungovaním sa obráťte na

servisné stredisko Franke�

Nikdy nepoužívajte služby neautorizovaných

technikov�

Uveďte tieto informácie:

- typ poruchy

- model spotrebiča (číslo/kód)

- výrobné číslo (S�N�) na výkonnostnom štítku, ktorý

sa nachádza na pravom okraji vnútri rúry (je viditeľné,

keď sú dvierka rúry otvorené)�

Pri kontaktovaní nášho

servisu uveďte, prosím,

kódy, ktoré nájdete na

identifikačnom štítku

vášho výrobku�

XXXXXX XXXXXX XXXXX XXXXXXX

Model: xxxXXXXxx

XXXXXXXXXX

XXXXXX

XXXXXXXXXX

XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

XXXXXXXXXX

TECHNICKÁ PODPORA

predchádzajúce kroky�

STLAČTE AVYČISTITE

- ČISTENIE SKLA

1. Po vybratí dvierka položke na mäkký povrch

rukoväťou nadol, zároveň stlačte dve fixačné

svorky aodstráňte horný okraj dvierok

potiahnutím ksebe�

2.

Zdvihnite apevne držte vnútorné sklo oboma

rukami, vyberte ho apred čistením položte na

mäkký povrch�

3. Pre správne nasadenie vnútorného skla sa

presvedčte, či je vľavom rohu vidieť písmeno „R“�

Najprv vložte do opornej podložky dlhú stranu

skla označenú „R“, potom ju spustite na svoje

miesto�

4.

Nasaďte horný okraj� Ak je poloha správna, ozve

sa kliknutie� Pred opätovným nasadením dvierok

sa presvedčte, či je tesnenie zaistené�

400011511086

EN DE FR IT ES PT PL

CS SK EL RO TR RU UK AR

www.franke.com

Franke FSM 86 H OY Daily Reference Guide

Táto príručka je tiež vhodná pre

Franke FSM 86 H OY Daily Reference Guide

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty