Franke FSM 82 H XS Daily Reference Guide

SK Návod na používanie Elektrická rúra

FSM 82 HE

FSL 82 H

JAZYKY

SK NÁVOD NA POUŽÍVANIE �� 3

SK

3

OBSAH

PREHĽAD �� 4

OVLÁDACÍ PANEL �� 4

PRÍSLUŠENSTVO �� 5

FUNKCIE �� 5

PRVÉ POUŽITIE �� 6

KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIE �� 6

UŽITOČNÉ TIPY �� 6

TABUĽKA NA VARENIE ��7

ČISTENIE AÚDRŽBA �� 9

RIEŠENIE PROBLÉMOV ��10

TECHNICKÁ PODPORA ��10

4

PREHĽAD

OVLÁDACÍ PANEL

1. Ovládací panel

2. Ventilátor

3. Osvetlenie

4. Vodiace lišty

(úroveň je uvedená na stene vo

vnútri rúry)

5. Dvierka

6. Horné ohrievacie teleso / gril

7. Okrúhly ohrevný článok

(nie je viditeľný)

8. Výrobný štítok

(neodstraňujte)

9. Spodný ohrevný článok

(nie je viditeľný)

1. VOLIACI GOMBÍK

Na zapnutie rúry voľbou funkcie�

Rúru vypnete otočením ovládača

do polohy

�

2. GOMBÍK ČASOVAČA

Dá sa použiť ako časovač�

Neaktivuje ani neprerušuje

prípravu jedla�

3. OVLÁDACÍ GOMBÍK

TERMOSTATU

Otočením si zvolíte požadovanú

teplotu pri aktivovaní zvolenej

funkcie�

4. LED KONTROLKA TERMOSTATU

/ PREDOHREVU

Rozsvieti sa počas prebiehajúceho

predohrevu� Vypne sa po

dosiahnutí požadovanej teploty�

1 2 3 4

1

2

3

4

5

8

9

6

7

PRÍRUČKA PRE POUŽÍVATEĽA

SK

5

VYPNÚŤ

Na vypnutie rúry�

OSVETLENIE

Na zapnutie osvetlenia rúry�

KONVENČNÉ

Na prípravu ľubovoľného jedla iba na úrovni

jedného roštu� Najlepšie je použiť 2� úroveň�

ČISTENIE PAROU

Pôsobenie pary uvoľnenej počas tohto

špeciálneho čistiaceho cyklu snízkou teplotou

umožňuje ľahké odstránenie špiny azvyškov jedla�

Nalejte 200ml pitnej vody na dno rúry apoužite

funkciu 35 min� pri 90°C� Funkciu aktivujte, keď je

rúra studená, apo skončení cyklu ju nechajte 15 min�

vychladnúť�

KONVEKČNÉ PEČENIE

Na pečenie koláčov so šťavnatou plnkou

na jednej úrovni� Táto funkcia sa môže použiť aj

pri pečení na dvoch úrovniach� Po určitom čase

vymeňte vzájomne polohu jedál, aby ste dosiahli

rovnomernejšie upečenie jedál�

GRIL

Na grilovanie rezňov, kebabov aklobás,

gratinovanie zeleniny alebo opekanie chleba� Pri

grilovaní mäsa používajte nádobu na zachytávanie

tuku ašťavy zpečenia: Umiestnite nádobu na

hociktorú úroveň pod rošt analejte do nej 200 ml

pitnej vody�

PRÍSLUŠENSTVO

ROŠT

NÁDOBA NA

ODKVAPKÁVANIE

PLECH NA PEČENIE

Množstvo príslušenstva sa môže meniť vzávislosti od zakúpeného modelu.

Ďalšie príslušenstvo sa dá kúpiť samostatne vservisných strediskách.

VLOŽENIE ROŠTU AINÉHO PRÍSLUŠENSTVA

• Vložte rošt na požadovanú úroveň tak, že ho držíte

mierne naklonený nahor anajprv uložíte nadvihnutú

zadnú stranu (smerujúcu nahor)� Potom ho zasuňte

vodorovne po vodiacich lištách, až pokiaľ sa dá�

• Ostatné príslušenstvo ako plech na pečenie sa

zasúva vodorovne po vodiacich lištách�

• Na uľahčenie čistenia rúry možno vodiace lišty

vybrať: Potiahnutím ich vyberte zo sediel�

TURBO GRIL

Na pečenie veľkých kusov mäsa (stehná,

rozbif, kurča)� Odporúčame používať nádobu na

zachytávanie šťavy zpečenia: Umiestnite nádobu na

hociktorú úroveň pod rošt analejte do nej 500 ml

pitnej vody�

ROZMRAZOVANIE

Na rýchlejšie rozmrazovanie potravín�

SPODNÝ OHREV

Vhodný na zhnednutie jedla zospodu� Táto

funkcia sa odporúča aj pri pomalom pečení, na

dokončovanie prípravy šťavnatých jedál aprípravu

koncentrovaných omáčok�

VHÁŇANÝ VZDUCH

Na prípravu rôznych druhov jedla, ktorých

príprava vyžaduje rovnakú teplotu, na niekoľkých

úrovniach (maximálne troch) zároveň� Túto funkciu

možno použiť pri pečení rôznych jedál tak, aby sa

aróma jedného jedla neprenášala na druhé�

CHLIEB

Na pečenie rôznych typov aveľkostí chleba�

Najlepšie je použiť 2� úroveň�

FUNKCIE

6

.ZOHREJTE RÚRU

Znovej rúry môžu vychádzať pachy, ktoré zostali od

výroby: Je to úplne normálne�

Preto prv, než vnej začnete pripravovať jedlo,

odporúča sa zohriať ju naprázdno, aby sa prípadné

pachy odstránili�

Odstráňte zrúry všetky ochranné kartóny alebo

priesvitné fólie avyberte zvnútra príslušenstvo�

Asi hodinu zohrievajte rúru na 250° C, najlepšie

sfunkciou Konvekčné pečenie� Rúra musí byť pritom

prázdna�

Správne dodržujte pokyny na nastavenie funkcie�

Poznámky: Po prvom použití spotrebiča sa odporúča

miestnosť vyvetrať.

PRVÉ POUŽITIE

1. VYBERTE FUNKCIU

Ak chcete vybrať funkciu, otočte voliacim gombíkom

na symbol požadovanej funkcie�

2. AKTIVOVANIE FUNKCIE

MANUÁLNY VÝBER

Na spustenie vybranej funkcie otočte gombíkom

termostatu anastavte požadovanú teplotu�

Ak chcete funkciu kedykoľvek prerušiť, vypnite rúru,

otočte voliacim gombíkom agombíkom termostatu na

�

ČISTENIE PAROU

Na aktivovanie čistiacej funkcie „Steam Cleaning“

nalejte na dno rúry 200ml pitnej vody, potom otočte

voliaci gombík agombík termostatu na ikonku

�

Najlepšie je použiť funkciu na 35 minút�

3. PREDHRIEVANIE

Po aktivovaní funkcie sa LED kontrolka termostatu

rozsvieti, čím signalizuje, že proces predhrievania sa

začal�

Na konci tohto procesu sa LED kontrolka termostatu

vypne, čo znamená, že rúra dosiahla požadovanú

teplotu: Vložte jedlo do rúry apokračujte vpečení�

Upozornenie: Ak vložíte jedlo do rúry pred skončením

predhrievania, môže to mať nepriaznivý účinok na konečný

výsledok.

. NASTAVENIE ČASOVAČA

Táto možnosť nepreruší ani neaktivuje program

pečenia, ale umožní vám použiť časovač buď

vpriebehu funkcie, alebo keď je rúra vypnutá�

Ak chcete aktivovať časovač, otočte gombíkom

časovača doprava dokola vsmere hodinových ručičiek

apotom ním otočte naspäť opačným smerom na

požadovaný čas trvania: zvukový signál vás upozorní

na skončenie odpočítavania�

KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIE

AKO ČÍTAŤ TABUĽKU PRÍPRAVY JEDÁL

Vtabuľke sú uvedené najvhodnejšie funkcie,

príslušenstvo aúroveň na prípravu rôznych typov

jedál� Čas prípravy jedla sa začína jeho vložením

do rúry, bez zarátania času predhrievania (keď sa

vyžaduje)� Teploty ačas pečenia sú iba približné

azávisia od množstva jedla atypu použitého

príslušenstva� Na začiatku použite najnižšie

odporúčané hodnoty aak jedlo nie je hotové,

hodnoty zvýšte� Používajte dodané príslušenstvo

auprednostňujte tmavé kovové pekáče aplechy�

Okrem toho môžete použiť nádoby apríslušenstvo

zvarného skla alebo kameniny, nezabudnite však, že

pečenie sa trochu predĺži�

PEČENIE RÔZNYCH JEDÁL SÚČASNE

Použitím funkcie „Vháňaný vzduch“ môžete súčasne

piecť rôzne jedlá, ktoré si vyžadujú rovnakú teplotu

pečenia (napríklad: ryby azeleninu), na rôznych

úrovniach� Vyberte jedlo, ktoré sa pečie kratšie,

ajedlo, ktoré sa má piecť dlhšie, nechajte vrúre�

UŽITOČNÉ TIPY

SK

7

TABUĽKA NA VARENIE

RECEPT FUNKCIA PREDOHREV

TEPLOTA

(°C)

TRVANIE

(MIN)

ÚROVEŇ

APRÍSLUŠENSTVO

Kysnuté koláče

Áno 150 – 170 30 – 90

2

Áno 160 – 180 30 – 90

4

1

Plnený koláč

(tvarohový, závin, ovocný koláč)

Áno 160 – 200 35 – 90

2

Áno 160 – 200 40 – 90

4

2

Sušienky / košíčky

Áno 160 – 180 15 – 35

2 / 3

Áno 150 – 170 20 – 45

4

2

Áno 150 – 170 20 – 45

5

3 1

Odpaľované cesto

Áno 180 – 200 40 – 60

2

Áno 170 – 190 35 – 50

4

2

Snehové pusinky

Áno 90 150 – 200

2

Áno 90 140 – 200

4

2

Áno 90 140 – 200

5

3 1

Pizza / chlieb

Áno 220 – 250 10 – 25

1 / 2

Áno 200 – 240 20 – 45

4

2

Malý chlebík(80g) Áno 180 – 200 30 – 45

2

Peceň chleba (500g) Áno 180 50 – 70

1 / 2

Chlieb Áno 180 – 200 30 – 80

4

2

Mrazená pizza

Áno 250 10 – 20

2

Áno 230 – 250 10 – 25

4

2

Pikantné koláče

(zeleninové, slané)

Áno 180 – 200 30 – 45

2

Áno 180 – 200 35 – 50

4

2

Áno 180 – 200 35 – 50

5

3 1

Zákusky zlístkového /

odpaľovaného cesta

Áno 190 – 200 20 – 30

2

Áno 180 – 190 20 – 40

4

2

Áno 180 – 190 20 – 40

5

3 1

Lasagne / Zapečené cestoviny /

Cannelloni / Nákypy

Áno 190 – 200 45 – 65

2

PRÍSLUŠENSTVO

Rošt

Nádoba na pečenie alebo

tortová forma na rošte

Plech na pečenie alebo

forma na tortu na rošte

Plech na pečenie s200 ml

vody

Plech na pečenie

8

RECEPT FUNKCIA PREDOHREV

TEPLOTA

(°C)

TRVANIE

(MIN)

ÚROVEŇ

APRÍSLUŠENSTVO

Jahňacie / Teľacie / Hovädzie /

Bravčové

1 kg

Áno 190 – 200 80 – 110

2

Bravčové pečené skožou 2 kg Áno 180 – 190 110 – 150

2

Kurča / Králik / Kačica 1 kg Áno 180 – 200 50 – 100

2

Morka / hus 3 kg Áno 180 – 200 50 – 100

2

Pečené ryby / ryby pečené valobale

0,5 kg (lety, celé)

Áno 170 – 190 30 – 45

2

Plnená zelenina

(paradajky, cukety, baklažány)

Áno 180 – 200 50 – 70

2

Opečený chlieb 5’ 250 2 – 6

5

Rybie lé / plátky 5’ 250 15 – 30 *

4

3

Klobásky / Kebaby / Rebierka /

Hamburgery

5’ 250 15 – 30 *

5

4

Pečené kurča 1 – 1,3kg – 200 – 220 60 – 80 **

3

1

Krvavý roastbeef 1 kg – 200 35 – 50 **

3

Jahňacie stehno / koleno – 200 60 – 90 **

3

Pečené zemiaky – 200 – 220 35 – 55 **

3

Gratinovaná zelenina – 200 – 220 25 – 55

3

Mäso azemiaky Áno 190 – 200 45 – 100 ***

4

1

Ryby azelenina Áno 180 30 – 50 ***

4

1

Lasagne amäso Áno 200 50 – 100 ***

4

2

Kompletné jedlo Ovocné koláčiky

(úroveň 5) / Lasagne (úroveň 3) / Mäso

(úroveň 1)

Áno 180 – 190 40 –120 ***

5

3 1

* Vpolovici prípravy jedlo obráťte

**Po uplynutí dvoch tretín času pečenia jedlo podľa potreby obrátiť.

*** Odhadovaný čas trvania: Jedlá môžete zrúry vybrať vinom čase, vzávislosti od osobných preferencií.

FUNKCIE

Konvenčné Gril Turbo Gril Vháňaný vzduch Konvekčné pečenie Chlieb

SK

9

ČISTENIE AÚDRŽBA

VONKAJŠIE POVRCHY

• Povrchy čistite vlhkou utierkou zmikrovlákna� Ak je

povrch veľmi špinavý, pridajte do vody niekoľko kvapiek

pH neutrálneho čistiaceho prípravku� Poutierajte suchou

utierkou�

• Nepoužívajte korozívne alebo abrazívne čistiace

prostriedky� Ak sa niektorý ztýchto produktov dostane

neúmyselne do kontaktu spovrchmi spotrebiča,

okamžite ho poutierajte vlhkou utierkou zmikrovlákna�

VNÚTORNÉ POVRCHY

• Po každom použití nechajte rúru vychladnúť apotom

ju očistite, najlepšie, ak je ešte teplá, aby ste odstránili

usadeniny alebo škvrny od zvyškov jedla� Na vysušenie

prípadnej kondenzácie, ktorá sa vytvorila po príprave

jedla svysokým obsahom vody, nechajte rúru úplne

vychladnúť apotom utrite handričkou alebo špongiou�

• Pre optimálne čistenie povrchov aktivujte funkciu

Steam Cleaning�

• Dvierka možno ľahko vybrať aznovu nasadiť, čím sa

uľahčí čistenie skla�

• Sklo dvierok očistite vhodnými tekutými čistiacimi

prostriedkami�

• Vrchné ohrievacie teleso grilu možno spustiť, aby sa dal

vyčistiť aj vrchný panel rúry�

PRÍSLUŠENSTVO

Ihneď po použití príslušenstvo namočte do vody,

do ktorej ste pridali umývací prostriedok, aak je

príslušenstvo horúce, pri manipulácii používajte

rukavice� Zvyšky jedál sa ľahko dajú odstrániť kefkou

alebo špongiou�

Nepoužívajte čistiace zariadenia

využívajúce paru.

Pri všetkých činnostiach

používajte ochranné rukavice.

Požadované operácie

vykonávajte, keď je rúra studená.

Odpojte spotrebič od napájania.

Nepoužívajte drôtenku, drsné

čistiace potreby alebo abrazívne/

korozívne čistiace prostriedky,

pretože by mohli poškodiť

povrch spotrebiča.

VYBRATIE ANASADENIE DVIEROK

1. Ak chcete dvierka vybrať, celkom ich otvorte

astiahnite úchytky, až sú vpolohe odomknutia�

2.

Zatvorte dvierka, pokiaľ to ide�

Pevne dvierka chyťte oboma rukami – nedržte ich za

rukoväť�

Dvierka jednoducho vyberiete tak, že ich budete ďalej

zatvárať apritom ťahať nahor (a), až kým sa neuvoľnia

zo sedla (b)�

~60°

a

b

~15°

Dvierka odložte nabok na mäkký povrch�

3. Dvierka opäť nasadíte tak, že ich priložíte krúre,

zarovnáte háčiky pántov sdosadacími plochami

aupevníte vrchnú časť na sedlo�

4. Dvierka spustite apotom celkom otvorte�

Úchytky sklopte do pôvodnej polohy: Dbajte, aby

ste ich sklopili úplne�

5. Skúste dvierka zatvoriť askontrolujte, či sú

zarovno sovládacím panelom� Ak nie, zopakujte

predchádzajúce kroky�

STLAČTE AVYČISTITE

– ČISTENIE SKLA

1. Po vybratí dvierka položke na mäkký povrch

rukoväťou nadol, zároveň stlačte dve fixačné

svorky aodstráňte horný okraj dvierok

potiahnutím ksebe�

2.

Zdvihnite apevne držte vnútorné sklo oboma

rukami, vyberte ho apred čistením položte na

mäkký povrch�

3. Aby ste vnútorné sklo uložili správne, presvedčte

sa, či je vľavom rohu vidieť písmeno „R“� Najprv

vložte do opornej podložky dlhú stranu skla

označenú „R“, potom ju spustite na svoje miesto�

4.

Nasaďte horný okraj: Ak je poloha správna, ozve

sa kliknutie� Pred opätovným nasadením dvierok

sa presvedčte, či je tesnenie zaistené�

10

VÝMENA ŽIAROVKY

1. Odpojte rúru od elektrického napájania�

2. Odložte kryt svetla, vymeňte žiarovku anasaďte

kryt naspäť�

3. Rúru opäť zapojte doelektrickej siete�

Upozornenie: Používajte iba halogénové žiarovky 20 – 40

W / 230 Vtypu G9, T300°C. Žiarovka používaná vo vnútri

spotrebiča je špeciálne určená pre domáce spotrebiče anie

je vhodná na bežné osvetľovanie miestností vdomácnosti

(Nariadenie ES 244/2009). Žiarovky dostanete vnašom

autorizovanom servise.

- Ak používate halogénové žiarovky, nechytajte ich holými

rukami, pretože odtlačky prstov by ich mohli poškodiť. Rúru

nepoužívajte, kým nenamontujete kryt žiarovky.

Problém Možná príčina Riešenie

Rúra nefunguje� Výpadok prúdu�

Odpojenie od elektrickej

siete�

Skontrolujte, či je elektrická sieť pod napätím

ači je rúra pripojená kelektrickej sieti�

Rúru vypnite aznova zapnite askontrolujte,

či sa problém odstránil�

001

RIEŠENIE PROBLÉMOV

Vprípade problémov sfungovaním sa obráťte na

servisné stredisko Franke�

Nikdy nepoužívajte služby neautorizovaných

technikov�

Uveďte tieto informácie:

- typ poruchy

- model spotrebiča (číslo/kód)

- výrobné číslo (S�N�) na výkonnostnom štítku, ktorý

sa nachádza na pravom okraji vnútri rúry (je viditeľné,

keď sú dvierka rúry otvorené)�

Pri kontaktovaní nášho

servisu uveďte, prosím,

kódy, ktoré nájdete na

identifikačnom štítku

vášho výrobku�

XXXXXX XXXXXX XXXXX XXXXXXX

Model: xxxXXXXxx

XXXXXXXXXX

XXXXXX

XXXXXXXXXX

XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

XXXXXXXXXX

TECHNICKÁ PODPORA

www.franke.com

EN DE FR IT ES PT PL

CS SK EL RO TR RU UK AR

400011430803/B

Franke FSM 82 H XS Daily Reference Guide

Táto príručka je tiež vhodná pre

Franke FSM 82 H XS Daily Reference Guide

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty