B • K • B-G
P • N • Х
ЛЯБ
A • P
Z • Z • P
O • O
F B • F • F B
P • F i • ФРЕНСКИ ХЛЯБ
F • C
F • F
P • F
F
PAIN DORÉ
P.2-3
P.2-3
P.4-5
P.6-7
P.6-7
W • V
V • P
T i • П
ЪЛНОЗЪРНЕСТ ХЛЯБ
T • C
C • C
P • I
I
S • B • K
P • S • T
Х
ЛЯБ СЪС СЕМЕНА • M
C • C
C • P
K • H
V • C
W S • P V
V Ç • В
ИЕНСКИ ХЛЯБ С ШОКОЛАД
B • C
V
• V
P • B
B
R • S • S B
P • H • Б
ЪРЗ ХЛЯБ
G • C
R • R • P
B • B
R • R • R • R • L
T • КНИГА С РЕЦЕПТИ • RECEPTKÖNYV • KSIĄŻKA Z PRZEPISAMI • KUCHAŘKA
KUCHÁRSKA KNIHA • CARTE CU REŢETE • K • K
NC00148380
ISBN 978-2-37247-012-4
Achevé d’imprimé en juillet 2018 - Chine
SAS SEB-21261 SELONGEY CEDEX - RCS 302 412 226 - Tous droits réservés/All rights reserved
P.4-5
EN • NL • DE • ES • TR • BG • HU • PL • CS • SK • RO • HR • SR
Chocolate chips
Chocolade chips
Schokoladenstreusel
Pepitas de chocolate
çikolata
Парченца шоколад
Csokoládé chips
Rhubarb
Rabarber
Rhabarber
Ruibarbo
Ravent (Işgın)
Ревен
Rebarbara
Rabarbar
Rebarbora
Rebarbora
Rubarbă
Rabarbara
Rabarbara
Peach
Perzik
Pfirsich
Melocotón
şeftali
Праскова
őszibarack
brzoskwinia
Broskve
Broskyňa
Piersică
breskva
Breskva
Mix
Mengen
Vermengen
Mezclar
Karıştırın
Разбъркване
Keverje össze
Timing
Timing
Timer
Tiempo
Zamanlama
Задаване на време
Időzítés
Wymieszanie
Promíchejte
Premiešajte
Amestecare
Mješavina
Mešavina
Pinch
Knijpen
Kneifen
Pellizcar
Çimdik
Щипка
Csipet
Szczypta
Naštípejte
Štipka
Ciupiți
Prstohvat
Prstohvat
Czas przygotowania
Doba přípravy
Načasovanie
Cronometru
Vrijeme
Podešavanje vremena
Apricot
Abrikoos
Aprikosen
Albaricoque
Kayısı
Кайсия
sárgabarack
Morela
Meruňky
Marhule
Caisă
Marelica
Kajsija
Chipsy czekoladowe
Čokoládové lupínky
Čokoládové lupienky
Fulgi de ciocolată
Čokoladni čips
Čokoladni čips
Sift
Zeven
Sieben
Tamizar
eleyin
Пресяване
Szitálja át
Przesiewanie
Prosijte
preosejte
Cernere
Prosijati
Prosejati
Teaspoon
Theelepel
Teelöffel
Cucharadita
Çay kaşığı
Чаена лъжичка
Teáskanál
Łyżeczka
Čajová lžička
Čajová lyžica
Linguriţă
Mala žlica
Kašičica
Water
Water
Wasser
Agua
Su
Вода
Víz
Woda
Voda
Voda
Apă
Voda
Voda
Dry baker’s yeast
Droge bakkersgist
Trockenbackhefe
Levadura de panadero seca
Kuru ekmek mayası
Суха мая
Szárított élesztő
Drożdże piekarskie suche
Sušené pekařské kvasnice
Práškové pekárske droždie
Drojdie uscată
Suhi pekarski kvasac
Suvi pekarski kvasac
Sugar
Suiker
Zucker
Azúcar
Şeker
Захар
Šećer
Cukor
Cukr
Cukr
Zahăr
Šećer
Šećer
Tablespoon
Eetlepel
Esslöffel
Cuchara sopera
Tatlı kaşığı
Супена лъжица
Evőkanál
Łyżka
Lžíce
Lyžica
Lingură
Velika žlica
Kašika
Salt
Zout
Salz
Sal
Tuz
Сол
Só
Sól
Sůl
Soľ
Sare
Sol
So
Bread flour (T55)
Broodmeel (T55)
Brotmehl (T55)
Harina panificable (T55)
Ekmek Unu (T55)
Бяло брашно (T55)
Kenyérliszt (T55)
Mąka chlebowa (T55)
Chlebová mouka (T55)
Chlebová múka (T55)
Făină panificabilă (T55)
Brašno (T55)
Brašno za hleb (T55)
w
a
(
T55
)
o
uka
(
T55)
ú
ka
(
T55
)
a
bilă
(
T55
)
)
e
b
(
T55)
P
each
P
e
rzi
k
P
f
ir
sich
Me
l
o
cot
f
li
we
ky
ky
y
T110
T150
T55
Wholemeal flour (T110)
Volkorenmeel (T110)
Vollkornmehl (T110)
Harina integral (T110)
Kepekli Un (T110)
Пълнозърнесто
брашно (T110)
Teljes kiőrlésű liszt (T110)
Celozrnná mouka (T110)
Celozrnná múka (T110)
Făină integrală (T110)
Integralno brašno (T110)
Integralno brašno (T110)
Quinoa flour
Quinoameel
Quinoa-Mehl
Harina de quinoa
Kinoa Unu
Брашно от киноа
Quinoa liszt
Mąka z komosy ryżowej
Mouka z quinoi
Múka z mrlíka
Făină de quinoa
Brašno od quinoe
Brašno od kinoe
Wholemeal flour (T150)
Volkorenmeel (T150)
Vollkornmehl (T150)
Harina integral (T150)
Kepekli Un (T150)
Пълнозърнесто брашно (Т150)
Teljes kiőrlésű liszt (T150)
Mąka razowa (T150)
Celozrnná mouka (T150)
Celozrnná múka (T150)
Făină integrală (T150)
Integralno brašno (T150)
Integralno brašno (T150)
Wholegrain rice flour
Volkorenrijstmeel
Vollkorn-Reismehl
Harina de arroz integral
Kepekli pirinç unu
Пълнозърнесто оризово брашно
Teljes kiőrlésű rizsliszt
Mąka z komosy ryżowej
Celozrnná rýžová mouka
Celozrnná ryžová múka
Făină integrală de orez
Integralno rižino brašno
Brašno od celog zrna pirinča
Rye flour
Roggemeel
Roggenmehl
Harina de centeno
Çavdar unu
Ръжено брашно
Rozsliszt
Žitná mouka
Žitná mouka
Făină de secară
Raženo brašno
Ražano brašno
Gluten-free premix
Glutenvrije premix
Glutenfreie Vormischung
Premezcla sin gluten
Glutensiz ön karışım
Предварително приготвена
смес без глутен
Gluténmentes keverék
Mieszanka bezglutenowa
Bezlepková hotová směs
Bezgluténová zmes
Premix fără gluten
Predmješavina bez glutena
Mešavina bez glutena
Gluten-free baker’s yeat
Glutenvrije droge gist
Glutenfreie Trockenhefe
Levadura seca sin gluten
Glutensiz kuru maya
Суха мая без глутен
Glutén mentes Szárított
Drożdże piekarskie suche
Bezlepkové sušené pekařské kvasnice
Bezgluténové práškové droždie
Drojdie uscată fără gluten
Kvasac bez glutena
Suvi kvasac bez glutena
Baking powder
Bakpoeder
Backpulver
Levadura en polvo
Kabartma tozu
Бакпулвер
Sütőpor
Drożdże piekarskie suche
Prášek do pečiva
Prášok do pečiva
Praf de copt
Prašak za pecivo
Prašak za pecivo
Gluten
Gluten
Gluten
Gluten
Gluten
Глутен
Gluten
Glutén
Lepek
Lepek
Glutén
Gluten
Gluten
Olive oil
Olijfolie
Olivenöl
Aceite de oliva
Zeytinyağı
Зехтин
Olívaolaj
Oliwa z oliwek
Olivový olej
Olivový olej
Ulei de mãsline
Maslinovo ulje
Maslinovo ulje
Melted butter
Gesmolten boter
Zerlassene Butter
Mantequilla derretida
Erimiş tereyağı
Разтопено масло
Olvasztott vaj
Stopione masło
Rozpuštěné máslo
Rozpustené maslo
Unt topit
Otopljeni maslac
Otopljeni puter
Oil
Olie
Öl
Aceite
Sıvı yağ
Олио
Olaj
Olej
Olej
Olej
Ulei
Ulje
Ulje
Butter
Boter
Butter
Mantequilla
Tereyağ
Масло
Vaj
Masło
Máslo
Maslo
Unt
Maslac
Puter
Eggs
Eieren
Eier
Huevos
Yumurta
Яйца
Tojás
Jajka
Vejce
vajcia
Ouă
Jaja
Jaja
Jogurt
Jogurt
Jogurt
Iaurt
Jogurt
Jogurt
Yogurt
Yoghurt
Joghurt
Yogur
Yoğurt
Кисело мляко
Joghurt
Beaten eggs
Opgeklopte eieren
Eischnee
Huevos batidos
Çırpılmış yumurta
Разбити яйца
Felvert tojás
Ubite jajka
Rozšlehaná vejce
Rozšľahané vajcia
Ouă bătute
Tučena jaja
Umućena jaja
Liquid milk
Vloeibare melk
Flüssigmilch
Leche líquida
Süt
Прясно мляко
Tej
Mleko płynne
Čerstvé mléko
Čerstvé mlieko
Lapte
Tekuće mlijeko
Tečno mleko
Powdered milk
Poedermelk
Milchpulver
Leche en polvo
Süt tozu
Мляко на прах
Tejpor
Mleko w proszku
Sušené mléko
Sušené mlieko
Lapte praf
Mlijeko u prahu
Mleko u prahu
Powdered coriander
Korianderpoeder
Korianderpulver
Cilantro en polvo
Kişniş tozu
Кориандър на прах
Korianderpor
Sproszkowana kolendra
Mletý koriandr
Mletý koriander
Pudră de coriandru
Korijander u prahu
Korijander u prahu
Oat flakes
Havervlokken
Haferflocken
Copos de avena
Yulaf ezmesi
Овесени люспи
Zabpehely
P
łatki owsiane
Ovesné vločky
Ovsené vločky
Fulgi de ovăz
Zobene pahuljice
Ovsene pahuljice
Cornes flakes
Maisvlokken
Maisflocken
Copos de maíz
Mısır gevreği
Корнфлейкс
Kukoricapehely
Płatki kukurydziane
Kukuřičné vločky
Kukuričné vločky
Fulgi de porumb
Kukuruzne pahuljice
Kukuruzne pahuljice
Sesame seeds
Sesamzaadjes
Sesamkörner
Semillas de sésamo
Susam
Сусамово семе
Szezámmag
Nasiona sezamu
Sezamové semínko
Sezamové semiačka
Seminţe de susan
Sezamove sjemenke
Susam
Cocoa powder
Cacaopoeder
Kakaopulver
Cacao en polvo
Toz kakao
Какао на прах
Kakaópor
Proszek kakaowy
Kakaový prášek
Práškové kakao
Pudră de cacao
Kakao u prahu
Kakao u prahu
Barley malt
Gerstemout
Gerstenmalz
Malta de cebada
Arpa maltı
Ечемичен малц
Árpamaláta
Słód jęczmienny
Ječný slad
Jačmenný slad
Malţ de orz
Ječmeni slad
Ječmeni slad
Strawberries
Strawberries
Erdbeeren
Fresas
Çilek
Ягоди
Eper
Truskawki
Jahody
Jahody
Căpşuni
Jagode
Jagode
Lemon juice
Citroensap
Zitronensaft
Zumo de limón
Limon suyu
Лимонов
сок
Citromlé
Sok z cytryny
Citronová šťáva
Citrónová šťava
Suc de lămâie
Limunov sok
Limunov sok
Pectin
Pectine
Pektine
Pectina
Pektin
Пектин
Pektin
Pektyna
Pektin
Pektín
Pectină
Pektin
Pektin
R • R • R
P • Ç i • Р
ЪЖЕН ХЛЯБ
R • C • Ž
R • P • R
R
P • P • P
M • Pi • Т
ЕСТО ЗА ПИЦА
P • C • T
C • A • T
T
L • C • Z
P • Li • Л
ИМОНОВ КЕКС
C • C • C
C • C • K
L
P • H • B
G • Y • К
АША
Z • K • O
O • T • K
O
C J • C
K M • C
K R • К
ОМПОТИ И СЛАДКА
B • K
K • K
C • K
K
P.8-9
P.10-11
P.10-11
P.12-13
P.12-13
200
ml / мл
500 g / r
750 g / r
1000 g / r
g / r
13501
275 1
1/2
465 1
400 2 700 2
PROG.
1
P.2-3
B • K • B-G
P • N • Х
ЛЯБ
A • P
Z • Z • P
O • O
PROG.
2
F B • F • F B
P • F i • Ф
РЕНСКИ ХЛЯБ
F • C
F • F
P • F
F
T55
115
ml / мл
500 g / r
750 g / r
1000 g / r
g / r
13/4 3/41/2 1 300
225 1
1/2
113/4 450
330 2 1
1/2
1
1/2
1 2 605
T55
1
1/2
120
ml / мл
500 g / r
750 g / r
1000 g / r
g / rg / rg / r
30 1/2 25245 21
180 45 3/4 40365
240 55 1 55
65
95
125485 42
32
3/4
1
1
g / r g / r
P.4-5
PROG.
3
PROG.
4
R • S • S B
P • H • Б
ЪРЗ ХЛЯБ
G • C
R • R • P
B • B
V • C
W S • P V
V Ç • В
ИЕНСКИ ХЛЯБ С ШОКОЛАД
B • C
V
• V
P • B • B
*
*
T55
210
ml / мл
500 g / r
750 g / r
1000 g / r
g / r
11/2 1
1/2
21
1/2
325
285 1 1 2
1/2
3445
360 1
1/2
1
1/2
332
1/2
565
35°C
T55
2
205
ml / мл
500 g / r
750 g / r
1000 g / r
g / rg / r
1
1/2
111
1/2
130 200
270 2 1
1/2
12270
355 3 2 1
1/2
3 240 360
180
T150
PROGRAMME 5
P.6-7
PROG.
5
PROG.
6
W • V • V • P
T i • П
ЪЛНОЗЪРНЕСТ ХЛЯБ • T
C • C • C
P • I • I
S • B • K • P
S • T • Х
ЛЯБ СЪС СЕМЕНА • M
C • C • C
P • K • H
P.6-7
g / r g
25 50
•
C
•
C
K • H
g
/
r
g
25
50
420
ml / мл g / r g / r
2 1 40 40 340
g / r
* * *
*
**
**
+
+
+
**
T55
95
ml / мл
500 g / r
750 g / r
1000 g / r
60 1/2 10 1
1/2
140 90 1 15 2
190 120 1
1/2
20 2
1/2
g / r
75
500 g / r
750 g / r
1000 g / r
g / r g / r
140 10 1/2 1
110 210 15 1/2
145 280 20 1 2
1
1/2
1/2
1
1
1/2
g / r
g / r
P.8-9
PROGRAMME 5
PROG. 7
R • R • R
P • Ç i • Р
ЪЖЕН ХЛЯБ
R • C • Ž
R • P • R • R
T55
160
ml / мл
500 g / r
750 g / r
1000 g / r
1 1/2 320 1/2
240 1
1/2
1 480
320 2 1
1/2
640 1
1/2
1
g / r
200
1000 g / r
g / r
1 260 3
1/2
90 1
1/2
430
T150
g / r g / r g / r
P.10-11
PROG.
9
PROG.
10
P • P • P
M • Pi • Т
ЕСТО ЗА ПИЦА
P • C • T
C • A • T • T
L • C • Z
P • Li • Л
ИМОНОВ КЕКС
C • C • C
C • C • K • L
T55
120
ml / мл
700 g / r
600 1 1
g / r
120
m
l
/
мл
7
00
g
/ r
60
0
1
g
/
r
15 min.
15 мин.
15 perc.
15 dk.
P.12-13
PROG.
11
PROG.
12
C J • C • K M
C • K R • К
ОМПОТИ И СЛАДКА
B • K • K
K • C • K
K
P • H • B
G • Y • К
АША
Z • K • O
O • T • K • O
580
1000 g / r
360 1 30
g / r
///
g / r g / r
• • •
ii •
MОЯТА РЕЦЕПТА • •
• • • •
P.14-15
P.1 6
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
