Bartscher 200298 Návod na používanie

Značka: Bartscher

Model: 200298

Typ: Návod na používanie

GL3-2005

200298

Bartscher GmbH

Franz-Kleine-Str. 28

D-33154 Salzkotten

Německo

tel. +49 5258 971-0

fax: +49 5258 971-120

Servisní infolinka: +49 5258 971-197

www.bartscher.com

Verze: 1.0

Datum vyhotovení: 2023-05-17

200298 1 / 24

Originální návod k obsluze

1 Bezpečnost .................................................................................................... 2

1.1 Vysvětlení výstražných vět ....................................................................... 2

1.2 Bezpečnostní pokynya ............................................................................. 3

1.3 Používání v souladu s určením ................................................................ 6

1.4 Používání v rozporu s určením ................................................................ 6

2 Všeobecné informace .................................................................................... 7

2.1 Odpovědnost a záruka ............................................................................. 7

2.2 Ochrana autorských práv ......................................................................... 7

2.3 Prohlášení o shodě .................................................................................. 7

3 Přeprava, obal a skladování .......................................................................... 8

3.1 Kontrola dodávky ..................................................................................... 8

3.2 Obal ......................................................................................................... 8

3.3 Skladování ............................................................................................... 8

4 Technická specifikace ................................................................................... 9

4.1 Technická specifikace .............................................................................. 9

4.2 Funkce zařízení ..................................................................................... 10

4.3 Přehled podsestav zařízení ................................................................... 11

5 Instalace a obsluha ...................................................................................... 12

5.1 Instalace ................................................................................................ 12

5.2 Obsluha ................................................................................................. 17

6 Čištění a údržba .......................................................................................... 21

6.1 Bezpečnostní pokyny pro čištění ........................................................... 21

6.2 Čištění .................................................................................................... 21

6.3 Údržba ................................................................................................... 22

7 Možné poruchy ............................................................................................ 22

8 Recyklace .................................................................................................... 24

Bezpečnost

2 / 24 200298

Diese Bedienungsa nleitung besc hreibt die Installa tion, Bedienu ng und Wartu ng des Geräts un d gilt als wichtig e Informationsqu elle und N achschlagewer k. Die Kenntnis aller enthaltene n Sicherheitshin weise und Han dlungsanweisunge n schafft die Voraussetz ung für das sich ere und sac hgerechte Ar beiten mit de m Gerät. Darüber hi naus müssen die für den Eins atzbereich d es Geräts gelt enden örtlich en Unfallverhütungs vorschriften u nd allgemeine n Sicherheitsb estimmungen eing ehalten werde n. Diese Bedi enungsanleit ung ist Bestan dteil des Produ kts und muss i n unmittelbarer N ähe des Ger äts für das In¬stall ations-, B edienungs-, Wartungs- und R einigungspers onal jederzeit z ugänglich auf¬b ewahrt werden. W enn das Ger ät an eine dritt e Person

weitergegeben wird, muss die B edienungsanlei tung mit ausgehä ndigt werden.

Před uvedením do provozu si přečtěte návod k obsluze a pak

jej uschovejte v blízkosti zařízení!

Tento návod k obsluze popisuje instalaci, provoz a údržbu zařízení a představuje

důležitý zdroj informací a odkazů. Znalost všech pokynů týkajících se bezpečnosti a

obsluhy uvedených v tomto návodu je podmínkou pro bezpečné a správné

používání zařízení. Kromě toho platí předpisy pro prevenci úrazů, bezpečnostní

předpisy a právní předpisy platné v oblasti použití zařízení.

Před zahájením práce se zařízením, a zejména před jeho uvedením do provozu, si

přečtěte tento návod k obsluze, abyste předešli zranění osob a materiálním

škodám. Nesprávné používání může způsobit poškození.

Tento návod k obsluze je nedílnou součástí výrobku a musí být neustále uchováván

v bezprostřední blízkosti zařízení. Pokud zařízení předáte jiné osobě, nutně

předejte tento návod k obsluze.

1 Bezpečnost

Zařízení bylo vyrobeno podle současných technických pravidel. Toto zařízení však

může být nebezpečné, pokud se používá nesprávně nebo v rozporu s určením.

Všechny osoby, které používají zařízení, musí dodržovat pokyny uvedené v návodu

k obsluze a dodržovat bezpečnostní pokyny.

1.1 Vysvětlení výstražných vět

Důležité bezpečnostní pokyny a varování v tomto návodu k obsluze jsou uvedeny

jako klíčové výstražné věty. Tyto pokyny bezpodmínečně dodržujte, abyste zabránili

úrazům, nehodám a škodám na majetku.

NEBEZPEČÍ!

Výstražné slovo NEBEZPEČÍ upozorňuje na nebezpečí, která budou

mít za následek smrt nebo vážný úraz, pokud se jim nevyhnete.

Bezpečnost

200298 3 / 24

VAROVÁNÍ!

Výstražné slovo VAROVÁNÍ upozorňuje na nebezpečí, která budou

mít za následek středně těžká nebo těžká zranění nebo smrt, pokud

se jim nevyhnete.

UPOZORNĚNÍ!

Výstražné slovo UPOZORNĚNÍ upozorňuje na nebezpečí, která

mohou mít za následek lehké až těžké zranění nebo smrt, pokud se

jim nevyhnete.

, die

POZOR!

Výstražné slovo POZOR znamená možné škody na majetku, ke

kterým může dojít v případě nedodržování bezpečnostních pokynů.

OZNÁMENÍ!

Symbol OZNÁMENÍ seznamuje uživatele s dalšími informacemi a

pokyny ohledně používání zařízení.

1.2 Bezpečnostní pokynya

Elektrický proud

• Příliš vysoké síťové napětí nebo nesprávná instalace mohou způsobit úraz

elektrickým proudem.

• Zařízení připojte pouze tehdy, když údaje na typovém štítku odpovídají

síťovému napětí.

• Abyste zabránili elektrickému zkratu, udržujte zařízení v suchu.

• Pokud dojde k poruše během provozu, okamžitě odpojte zařízení od

elektrického napájení.

• Nedotýkejte se zástrčky zařízení mokrýma rukama.

• Nikdy se nedotýkejte zařízení, pokud spadlo do vody. Ihned odpojte zařízení od

elektrického napájení.

• Veškeré opravy a otevírání krytu mohou provádět pouze odborníci a

specializované servisy.

• Zařízení nepřenášejte za napájecí kabel.

• Napájecí kabel nevystavujte zdrojům tepla a ostrým hranám.

Bezpečnost

4 / 24 200298

• Napájecí kabel neohýbejte, nemačkejte a nezavazujte.

• Napájecí kabel vždy zcela rozviňte.

• Nikdy nestavějte zařízení nebo jiné předměty na napájecí kabel.

• Chcete-li odpojit zařízení od elektrického napájení, vždy uchopte zástrčku.

• Síťový kabel pravidelně kontrolujte z hlediska poškození. Zařízení nepoužívejte

s poškozeným síťovým kabelem. Pokud je kabel poškozen, pak aby se

zabránilo nebezpečí, dejte jej vyměnit kvalifikovanému elektrikáři nebo servisu.

Nebezpečí požáru / Nebezpečí vyvolané hořlavými materiály / Nebezpečí

výbuchu!

• V zařízení nepoužívejte žádná jiná elektrická zařízení.

• V blízkosti tohoto nebo jiného zařízení neskladujte a nepoužívejte benzin a jiné

lehce hořlavé látky. Plyny mohou způsobit nebezpečí požáru nebo výbuchu

• Do zařízení nevkládejte žádné výbušné materiály, jako jsou spreje s lehce

hořlavým hnacím plynem. Z nádob naplněných lehce hořlavými plyny a

kapalinami může při nižších teplotách vytékat obsah, který se může vznítit od

jisker vytvářených elektrickým zařízením. Nebezpečí výbuchu!

• Když unikne chladivo, vytáhněte zástrčku ze zásuvky. Odstraňte všechny blízko

umístěné zdroje vznícení, vyvětrejte místnost a kontaktujte servis. Zabraňte

styku chladiva s očima, protože může vážně poranit oči.

• Nepoužívejte nikdy lehce hořlavé kapaliny k čištění zařízení a jeho části. Plyny,

které z nich unikají, mohou vyvolat požár nebo výbuch.

• V případě požáru odpojte zařízení od zdroje napájení před provedením

vhodných protipožárních opatření. Pokud je zařízení připojeno k elektrické síti,

nikdy oheň nehaste vodou. Po uhašení zajistěte dostatečný přísun čerstvého

vzduchu.

• Proces rozmrazování neurychlujte pomocí mechanických zařízení nebo zdrojů

tepla (svíčky nebo ohřívače), ani také jiným způsobem. Unikající pára může

vyvolat zkrat, zase příliš vysoká teplota může poškodit zařízení.

• Během provozu musí být všechny větrací otvory zařízení odkryty.

• Nepoškozujte nikdy chladicí systém zařízení.

Bezpečnost

200298 5 / 24

Obsluhující personál

• Zařízení může obsluhovat pouze kvalifikovaný a zaškolený odborný personál.

• Toto zařízení nesmí obsluhovat osoby (včetně dětí) s omezenými fyzickými,

smyslovými nebo duševními schopnostmi a osoby s omezenými zkušenostmi

a/nebo omezenými znalostmi.

• Děti mějte pod dohledem, abyste měli jistotu, že si nehrají se zařízením ani jej

nezapínají.

Nesprávné používání

• Nesprávné nebo zakázané používání může poškodit zařízení.

• Zařízení používejte pouze tehdy, když jeho technický stav umožňuje bezpečnou

práci.

• Zařízení používejte pouze tehdy, když jsou všechny přípojky provedeny

v souladu s předpisy.

• Zařízení používejte pouze v čistém stavu.

• Používejte pouze originální náhradní díly. Nikdy neprovádějte sami žádné

opravy zařízení.

• Na zařízení neprovádějte žádné změny nebo úpravy.

Bezpečnost

6 / 24 200298

1.3 Používání v souladu s určením

Jakékoli použití zařízení nad rámec následujícího určeného použití a/nebo jiného

použití je zakázáno a považuje se za používání v rozporu s určením.

Následující použití je v souladu s určením:

Chlazení potravin ve vhodných GN nádobách.

Toto zařízení je navrženo pro provoz při okolní maximální teplotě 32 °C a relativní

vlhkosti 65 %.

1.4 Používání v rozporu s určením

Používání v rozporu s určením může vést ke zranění osob a materiálním škodám

způsobeným nebezpečným elektrickým napětím, požárem a vysokými teplotami.

Pomocí zařízení provádějte pouze práce, které jsou popsány v tomto návodu.

Následující použití je v rozporu s určením:

– Skladování hořlavých nebo výbušných předmětů a kapalin, jako jsou

éter, nafta nebo lepidla;

– Skladování výbušných látek, jako jsou spreje s hořlavým hnacím plynem;

– Skladování farmaceutických výrobků nebo krevních konzerv;

– Uchovávání živých zvířat.

Všeobecné informace

200298 7 / 24

2 Všeobecné informace

2.1 Odpovědnost a záruka

Všechny informace a pokyny uvedené v tomto návodu k obsluze byly sestaveny se

zohledněním platných předpisů, aktuálního stavu techniky a také našich

dlouholetých znalostí a zkušeností. Při objednání speciálních modelů nebo

dodatečných možností a při použití nejnovějších technických znalostí se může

dodané zařízení za určitých okolností lišit od popsaných vysvětlivek a výkresů

uvedených v tomto návodu k obsluze.

Výrobce nenese žádnou odpovědnost za škody a závady vyplývající z:

– nedodržování pokynů,

– používání v rozporu s určením,

– provádění technických změn uživatelem,

– používání neschválených náhradních dílů.

Vyhrazujeme si právo provádět technické změny výrobku jako součást zlepšení

použitelnosti a dalšího vývoje.

2.2 Ochrana autorských práv

Návod k obsluze a v něm uvedené obsah, obrázky, fotografie a další ilustrace jsou

chráněny autorským právem. Bez získání písemného souhlasu výrobce je

zakázáno kopírovat obsah návodu k obsluze v jakékoli formě a jakýmkoli způsobem

(včetně částí) a využívat a/nebo poskytovat jeho obsah třetím osobám. Porušení

výše uvedeného bude mít za následek povinnost náhrady škody. Další nároky jsou

vyhrazeny.

2.3 Prohlášení o shodě

Zařízení vyhovuje platným normám a směrnicím Evropské unie. Potvrzuje to ES

prohlášení o shodě. Bude-li třeba, rádi vám zašleme odpovídající prohlášení o

shodě.

Přeprava, obal a skladování

8 / 24 200298

3 Přeprava, obal a skladování

3.1 Kontrola dodávky

Po dodání zásilky ihned zkontrolujte, zda je zařízení kompletní a zda nebylo

poškozeno během přepravy. V případě zjištění viditelného poškození při přepravě

odmítněte převzít zařízení nebo jej převezměte s výhradou. Na přepravním dokladu

/ dodacím listu kurýrní firmy popište poškození a podejte reklamaci. Skryté vady

nahlaste ihned po jejich zjištění, protože odškodnění lze uplatnit pouze v rámci

platných lhůt pro podání reklamace.

Pokud chybí součásti nebo příslušenství, kontaktujte prosím náš klientský servis.

3.2 Obal

Nevyhazujte kartonovou krabici. Můžete ji potřebovat pro úschovu zařízení, při

stěhování nebo pro zaslání zařízení do našeho servisního střediska v případě

poškození.

Obal a jednotlivé komponenty jsou vyrobeny z recyklovatelných materiálů. Jsou to

zejména plastové fólie a sáčky, obal z kartonu.

Při likvidaci obalu dodržujte předpisy platné vdané zemi. Obalový materiál vhodný

pro opětovné využití odevzdejte k recyklaci.

3.3 Skladování

Obal nechte zavřený do okamžiku instalace zařízení a při uchovávání dodržujte

vnější označení znázorňující způsob postavení a skladování. Obal uchovávejte v

následujících podmínkách:

– v uzavřených místnostech

– v suchém a bezprašném prostředí

– mimo dosah agresivních přípravků

– na místě chráněném proti slunečnímu záření

– na místě chráněném proti mechanickým otřesům.

Při delším skladování (déle než tři měsíce) pravidelně kontrolujte stav všech

součástí a obalů. Bude-li třeba, obal vyměňte za nový.

Technická specifikace

200298 9 / 24

4 Technická specifikace

4.1 Technická specifikace

Název:

Chladicí vitrína GL3-2005

Kat.č.:

200298

Materiál:

nerezová ocel | sklo

Rozměry skleněné nástavby (š x h x v) v

mm:

1995 x 330 x 200

Teplotní rozsah od–do ve °C:

2 - 8

Počet GN nádob:

10 x 1/4 GN

Max. hloubka GN nádoby v mm:

150

Klimatická třída:

Chladivo / množství v kg:

R290 / 0,045

Napětí/příkon:

0,130 kW | 230 V | 50 Hz

Rozměry (š x h x v) v mm:

2005 x 352 x 435

Hmotnost v kg:

47,0

Technické změny vyhrazeny!

Technická specifikace

10 / 24 200298

Verze / vlastnosti

• Stav dodávky: sada pro složení (snadná montáž)

• Chlazení: kompresor

• Regulace teploty: digitální

• Ovládání: elektronické

• Digitální displej

• Vypínač

• Kontrolka: Zap./Vyp.

• Funkce automatického rozmrazování

• Přední sklo: skosené

• Bezpečnostní sklo

• Druh zasklení: jednoduché zasklení

• Verze skleněné nástavby na zadní straně: sklo

• V sadě:

– 11 příček (š. 20 x h. 15 x 270 mm)

– 4 nožičky šroubované

• Vlastnosti:

– doplněk k chladícímu stolu na pizzu G-S7T2 (Kat. č. 200297)

– možnost umístění samostatně s nainstalovanými nožičkami

– chladící jednotka s chladicí vanou

• Není součástí dodávky: GN nádoby

4.2 Funkce zařízení

V chladící vitrýně GL3-2005 můžete chladit a skladovat příslušné produkty po

stanovenou dobu až v 10 GN nádobách 1/4.

Technická specifikace

200298 11 / 24

4.3 Přehled podsestav zařízení

Obr. 1

1. Skleněná nástavba

2. Boční větrací otvory

3. Větrací otvory na zadní stěně

4. Napájecí kabel

5. Větrací otvory na přední stěně

6. Digitální regulátor teploty

7. Vypínač s integrovanou kontrolkou

napájení (zelená)

8. Plášť

9. Nožky (4x)

10. Chladicí vana na GN nádoby

Instalace a obsluha

12 / 24 200298

5 Instalace a obsluha

5.1 Instalace

UPOZORNĚNÍ!

Nesprávná instalace, nastavení, obsluha, údržba nebo nevhodné

zacházení se zařízením mohou mít za následek zranění osob a

poškození majetku.

Postavení, instalaci a opravy může provádět pouze autorizovaný servis v

souladu s právními předpisy platnými v dané zemi.

Vybalení / instalace

• Zařízení vybalte a odstraňte veškerý obalový materiál a také přepravní pojistky.

UPOZORNĚNÍ!

Nebezpečí udušení!

Znemožněte dětem přístup k obalovým materiálům, jako jsou plastové

sáčky a polystyrenové prvky.

• Bude-li třeba, odstraňte ze zařízení ochrannou fólii. Ochrannou fólii stahujte

pomalu, aby nezůstaly zbytky lepidla. Případné zbytky lepidla odstraňte

vhodným rozpouštědlem.

• Dávejte pozor, abyste nepoškodili typový štítek a výstražné pokyny na zařízení.

• Zařízení nikdy neumísťujte do vlhkých nebo mokrých prostor.

• Zařízení postavte tak, aby zástrčka byla snadno přístupná, bude-li třeba rychle

odpojit zařízení.

• Zařízení postavte na povrch s následujícími vlastnostmi:

– rovný, dostatečně nosný, vodotěsný, suchý a žáruvzdorný

– dostatečně velký, aby bylo možné bez překážek obsluhovat zařízení

– snadno přístupný

– s dobrou cirkulací vzduchu.

• Udržujte dostatečnou vzdálenost od okrajů stolu. Zařízení by se mohlo převrátit

a spadnout.

• Nie należy umieszcz ać urządzeni a w gorącym o toczeniu ani w pobliżu materiał ów łatwopalnych.

• Das Gerät benötigt z um korrekten Betrieb eine ausreichende L uftströmung. Nal eży zachować minimalny boczn y odstęp urzą dzenia rów ny co najmniej 10 cm.

• Die Öffnungen am Gerät niemals abdecken od er blockieren.

Instalace a obsluha

200298 13 / 24

• Zařízení neumisťujte na místa vystavená přímému slunečnímu záření nebo v

blízkosti zdrojů tepla (sporák, radiátor, topná zařízení apod.). Zdroje tepla

mohou negativně ovlivnit spotřebu energie a také omezit funkce zařízení.

• Neumisťujte zaříz ení v horkém pr ostředí nebo v blízkosti hořla vých materiálů.

• Das Gerät benötigt z um korrekten Betrieb eine ausreichende L uftströmung. Do držujte minim ální vzdálenost 10 cm z boční stra ny.

• Die Öffnungen am Gerät niemals abdecken od er blockieren.

• Zařízení postavte tak, aby byla zajištěna dostatečná cirkulace vzduchu.

Nezakrývejte ani neblokujte větrací otvory zařízení.

• Dodržujte minimální vzdálenost 20 cm od stěn a jiných předmětů.

• Vpředu (na straně obsluhy) by měl být dostatek prostoru pro obsluhující

personál.

• Das Gerät benötigt z um korrekten Betrieb eine ausreichende L uftströmung. Nal eży zachować minimalny boczn y odstęp urzą dzenia rów ny co najmniej 10 cm.

• Die Öffnungen am Gerät niemals abdecken od er blockieren.

• Chcete-li zabránit poruše kompresoru, nenaklánějte zařízení při instalaci nebo

přepravě pod úhlem větším než 45°.

Montáž skleněné nástavby

POZOR!

Riziko rozbití skla!

Velmi opatrně vybalte skleněnou nástavbu.

DOPORUČENÍ!

Doporučujeme, aby montáž skleněné nástavby prováděly 2 osoby!

Skleněná nástavba chladicí nástavby je rozložená balena jednotlivě. Po vybalení je

nutné ji smontovat dohromady.

1. Nejprve zkontrolujte úplnost dodaných dílů podle níže uvedené tabulky.

2. Složte skleněnou nástavbu podle následujících obrázků. Je nutné řídit se

pokyny v této kapitole.

Instalace a obsluha

14 / 24 200298

Rozsah dodávky skleněné nástavby

Název

Počet

(ks)

Název

Počet

(ks)

Zadní sklo

Rohová spojka skel

Levé sklo

Silikonová pouzdra pro

upevnění skla

Pravé sklo

Rýhovaná matice

Horní sklo

Rýhovaný šroub

Objímka skla s 1 přítlačným

šroubem každá

6/6

Spojovací prvek chladicího

nástavec - chladicí stůl na

pizzu

Šroub se zapuštěnou hlavou

pro objímku skla

Šroub spojovacího prvku

Instalace a obsluha

200298 15 / 24

1. Montáž začněte připevněním objímek skla (po 2 vlevo, vpravo a vzadu) k plášti

chladicí nástavby. Použijte přiložené šrouby se zapuštěnou hlavou pro objímky

skla (obr.1).

2. Vložte zadní, levé a pravé sklo do zamontovaných objímek (obrázky 2, 4, 6).

Dejte pozor, aby se otvory nacházely v horních částech skel.

3. Upevněte skla do objímek pomocí přítlačných šroubů (obrázky 3, 5,7).

4. Následně umístěte horní sklo na levé, pravé a zadní sklo (obr. 8). Dávejte

pozor, aby všechny otvory byly jeden na druhém.

5. V otvorech pro skla upevněte po jednom silikonovém pouzdře pro montáž skla,

aby se matice a šrouby nedostaly do kontaktu se sklem.

6. Sešroubujte skla pomocí 2 rohových upevňovacích prvků v rozích levého a

pravého skla a 3 rohových spojovacích prvků na zadním skle pomocí dodaných

rýhovaných matic a rýhovaných šroubů (obr.9, 10).

7. Na závěr zkontrolujte, zda jsou všechny skleněné tabule bezpečně připevněny.

DOPORUČENÍ!

Horní sklo nelze používat jako polici.

8. Chcete-li umístit chladicí nástavbu na rant chladicího stolu na pizzu, postupujte

následujícím způsobem:

Instalace a obsluha

16 / 24 200298

– na rant chladicího stolu na pizzu naneste

po jednom dodaném spojovacím prvku

vlevo, vpravo a vzadu,

– umístěte chladicí nástavbu na spojovací

prvky,

– sešroubujte všechny spojovací prvky s

chladicí nástavbou pomocí dodaných

šroubů.

Obr. 2

9. Pro instalaci chladicí nástavby na pracovní plochu je nutné přiložené nožičky

(4x) zašroubovat do závitových otvorů určených k tomuto účelu pod zařízením.

Připojení k elektrickému proudu

• Zkontrolujte, zda technické parametry zařízení (viz typový štítek) odpovídají

parametrům místní elektrické sítě.

• Zařízení připojte do samostatné, dostatečně zabezpečené zásuvky s

ochranným kolíkem. Zařízení nepřipojujte k vícenásobné zásuvce.

• Napájecí kabel položte tak, aby nikdo nemohl na něho stoupnout nebo o něj

zakopnout.

• Po elektrickém připojení zkontrolujte, zda se napájecí napětí během provozu

zařízení neliší o ±10% od jmenovité hodnoty uvedené na typovém štítku.

• Pro vaši vlastní bezpečnost musí být zařízení řádně uzemněno.

• Použitý propojovací kabel je typ H05VV-F, 3 x 1,0 mm², délka 1,65 m. V případě

výměny propojovacího kabelu je nutné jej nahradit kabelem se stejnými nebo

lepšími vlastnostmi.

• Poškozený napájecí kabel musí vyměnit kvalifikovaný technik.

• Zástrčka musí být snadno dostupná pro rychlé odpojení zařízení od sítě v

případě potřeby.

• Pokud zařízení nebylo skladováno nebo přepravováno ve svislé poloze, nechte

jej před připojením k napájení stát 12 hodin ve svislé poloze.

• Po výpadku proudu počkejte alespoň 3 minuty než znovu zapnete zařízení, aby

se nepoškodil kompresor.

Instalace a obsluha

200298 17 / 24

5.2 Obsluha

Návod k použití

• Chladicí nástavbu naplňte teprve tehdy, když se na displeji zobrazí požadovaná

teplota.

• Připravené potraviny vkládejte pouze do vhodných GN nádob (kapitola

„Technické údaje“).

• Do chladicí nástavby nevkládejte žádná teplá jídla, nejprve je ochlaďte na

pokojovou teplotu.

• GN nádoby naplněné potravinami vkládejte do určené chladicí vany. Bude-li

třeba, použijte přiložené příčky jako podpěry pro GN nádoby.

• Dodržujte doporučené doby skladování potravin, abyste zabránili vzniku

nepříjemného zápachu v chladicí nástavbě.

• Pokud se na dně chladicí nástavby nahromadí kondenzát, setřete jej měkkým,

suchým hadříkem.

• Po výpadku napájení nebo vytažení zástrčky ze zásuvky zařízení nepřipojujte

znovu k napájení alespoň 5 minut.

Příprava a spuštění zařízení

1. Před použitím chladicí nástavbu vyčistěte podle pokynů uvedených v kapitole 6

„Čištění a údržba“.

2. Umyté součásti a povrchy důkladně osušte.

3. Spuštění zařízení (bez potravin). Dodržujte pokyny z následujících kapitol

návodu k obsluze.

4. Zařízení připojte do vhodné samostatné zásuvky.

5. Zařízení zapněte přepnutím přepínače na přední straně zařízení do polohy „I“

(ZAP).

Rozsvítí se zelená síťová kontrolka v přepínači.

Na digitálním displeji se zobrazí aktuální teplota uvnitř zařízení.

LED indikátor bliká 3 minuty během doby zpoždění mezi zastavením

kompresoru a opětovným spuštěním.

Instalace a obsluha

18 / 24 200298

6. Teprve poté, co zařízení dosáhne

požadované teploty, lze do chladicí

vany zařízení vložit příslušné produkty

umístěné v nádobách GN 1/4.

7. Ujistěte se, že je chladicí vana byla

vždy naplněna kompletní sadou GN

nádob, i když se nádoby GN

nepoužívají nebo jsou prázdné.

Obr. 3

POZOR!

Nechráněné oblasti chladící vany nebo prázdné nádoby GN výrazně snižují

výkon zařízení.

Ovládací prvky a zobrazené indikace

Tlačítko

Funkce

Zobrazení zadané hodnoty, výběr parametrů v režimu

programování nebo potvrzení procesu

Ruční rozmrazování

Výběr kódu parametru v režimu programování, zvýšení

zobrazené hodnoty

Výběr kódu parametru v režimu programování, snížení

zobrazované hodnoty

Stránka sa načítava ...

Bartscher 200298 Návod na používanie

Značka: Bartscher

Model: 200298

Typ: Návod na používanie

Stiahnite si PDF

správa

Bartscher 200298 Návod na používanie

Bartscher 200298 Návod na používanie

Súvisiace články