Uživatelská příručka
Řada HD9650
2 ČEŠTINA
OBSAH
Důležité 3
Úvod 8
Všeobecný popis 8
Před prvním použitím 9
Příprava k použití 9
Vložení vyjímatelného dna s mřížkou a redukční
nádoby na tuk 9
Tabulka pokrmů 10
Použití přístroje 13
Fritování ve fritéze Airfryer 13
Změna předvolby během přípravy 17
Využití ručního režimu 18
Změna teploty nebo doby přípravy kdykoli 19
Volba režimu udržení teploty 20
Příprava domácích hranolků 21
Čištění 22
Uskladnění 24
Recyklace 24
Záruka a podpora 24
Odstraňování problémů 24
3ČEŠTINA
Důležité
Před použitím přístroje si pečlivě přečtěte tuto příručku
s důležitými informacemi a uschovejte ji pro budoucí použití.
Nebezpečí
- Přísady, které chcete fritovat, vložte vždy
do košíku, aby nepřišly do styku s topnými
tělesy.
- Pokud je přístroj v provozu, nezakrývejte
vstup vzduchu ani otvory pro výstup
vzduchu.
- Nádobu neplňte olejem, hrozí nebezpečí
požáru.
- Přístroj nikdy neponořujte do vody nebo
jiné kapaliny ani jej neproplachujte pod
tekoucí vodou.
Varování
- Dříve než přístroj připojíte do sítě,
zkontrolujte, zda napětí uvedené na přístroji
souhlasí s napětím v místní elektrické síti.
- Pokud byste zjistili závadu na zástrčce, na
napájecím kabelu nebo na přístroji, dále jej
nepoužívejte.
- Pokud je poškozen napájecí kabel, musí
jeho výměnu provést společnost Philips,
autorizovaný servis společnosti Philips
nebo obdobně kvalikovaní pracovníci, aby
se předešlo možnému nebezpečí.
- Děti od 8 let věku a osoby s omezenými
fyzickými, smyslovými nebo duševními
schopnostmi nebo nedostatkem zkušeností
a znalostí mohou tento přístroj používat
v případě, že jsou pod dohledem nebo byly
poučeny o bezpečném používání přístroje
a chápou rizika, která mohou hrozit. Děti
si s přístrojem nesmí hrát. Čištění a údržbu
4 ČEŠTINA
by neměly provádět děti, které jsou mladší
8 let a jsou bez dozoru.
- Přístroj a jeho kabel udržujte mimo dosah
dětí mladších 8 let.
- Napájecí kabel nenechávejte v blízkosti
horkých povrchů.
- Přístroj připojujte výhradně do řádně
uzemněných zásuvek. Vždy zkontrolujte
řádné zapojení zástrčky do síťové zásuvky.
- Přístroj vždy pokládejte a používejte
na suchém, stabilním, vyrovnaném a
vodorovném povrchu.
- Přístroj není určen k tomu, aby byl
ovládán pomocí externího časovače nebo
samostatného dálkového ovladače.
- Přístroj neumisťujte ke zdi ani k jiným
spotřebičům. Ponechte alespoň 10 cm
volného prostoru za přístrojem, po obou
jeho stranách a 10 cm nad ním. Na přístroj
nic nepokládejte.
- Nepoužívejte přístroj pro jiné účely než
uvedené v této uživatelské příručce.
- Během horkovzdušného fritování se
otvory pro výstup vzduchu uvolňuje horká
pára. Udržujte ruce a obličej v bezpečné
vzdálenosti od páry i od otvorů pro
výstup vzduchu. Na horkou páru a vzduch
dávejte pozor také při vytahování nádoby
z přístroje.
- Přístupné povrchy mohou být během
používání přístroje horké (Obr. 1).
- Fritovací nádoba, košík a příslušenství uvnitř
fritézy Airfryer se během používání zahřívají.
Při manipulaci dbejte zvláštní opatrnosti.
- Před každým použitím se ujistěte, že je
prostor kolem nahřívače i nahřívač samotný
5ČEŠTINA
čistý a že se v jeho okolí nenachází žádné
zbytky potravin. Tím zajistíte bezchybnou
funkčnost.
- Neumisťujte přístroj na horký plynový
sporák, ani v jeho blízkosti. Nepokládejte
přístroj na jakýkoli druh elektrického vařiče
nebo elektrickou topnou desku nebo do
rozehřáté trouby.
- Nikdy v přístroji nepoužívejte lehké přísady
nebo pečicí papír.
- Nedotýkejte se vnitřní strany přístroje,
pokud je v provozu.
- Zařízení neumisťujte na hořlavé materiály
nebo do jejich blízkosti, například na ubrus
či poblíž závěsu.
- Přístroj nenechávejte v provozu bez dozoru.
- Vidíte-li ze zařízení vycházet tmavý kouř,
ihned jej odpojte. Vyčkejte, dokud kouř
nepřestane vystupovat, a teprve poté
vyjměte nádobu ze zařízení.
Upozornění
- Tento přístroj je určen pouze pro běžné
použití v domácnosti. Není určen pro
používání v prostředích, jako jsou kuchyňky
pro personál obchodů, kanceláře nebo
farmy, nebo v jiných pracovních prostředích.
Přístroj není určen ani k používání
klienty v hotelech, motelech, zařízeních
poskytujících nocleh se snídaní a jiných
ubytovacích zařízeních.
- Kontrolu nebo opravu přístroje svěřte vždy
servisu společnosti Philips. Nepokoušejte
se přístroj sami opravovat, jinak záruka
přestane být platná.
6 ČEŠTINA
- Přístroj je navržen pro použití při okolních
teplotách mezi 5 ºC a 40 ºC.
- Po použití přístroj vždy odpojte z napájení.
- Nechte přístroj přibližně 30 minut
vychladnout, než s ním začnete
manipulovat nebo jej čistit.
- Nepřeplňujte košík. Košík naplňte pouze
k ukazateli MAX.
- Dbejte, aby suroviny připravené v tomto
přístroji byly zlatožluté, a ne tmavé nebo
hnědé. Vyjměte spálené zbytky. Čerstvé
brambory nefritujte při teplotách nad 180 °C
(minimalizujete tak tvorbu akrylamidů).
- Při čištění horní části varné komory buďte
opatrní: rozpálené topné těleso, okraje
kovových částí.
Elektromagnetická pole (EMP)
Tento přístroj Philips odpovídá všem platným normám a
předpisům týkajícím se elektromagnetických polí.
Automatické vypnutí
Přístroj je vybaven funkcí automatického vypnutí. Po uplynutí
času na časovači se přístroj automaticky vypne. Pokud chcete
zařízení vypnout ručně, nastavte časovač na polohu „0“.
7ČEŠTINA
1
B
A HI
C
D
F
G
E
2
3
4
5 6
7
9
8
10
11
8 ČEŠTINA
Úvod
Společnost Philips Vám gratuluje ke koupi a vítá Vás!
Chcete-li využívat všech výhod podpory nabízené
společností Philips, zaregistrujte svůj výrobek na stránkách
www.philips.com/welcome.
Fritéza Philips Airfryer XXL využívá horký vzduch a vaše
oblíbená jídla frituje s malým množstvím přidaného oleje
nebo zcela bez něj. Je vytvořena tak, aby jídlo s minimálním
množstvím tuku bylo stejně křupavé jako z klasické fritézy.
Kombinací výkonného topného tělesa a motoru s novou
technologií Twin TurboStar se v celém košíku fritézy Airfryer XXL
vytváří horký vír podobný tornádu. Tím se z pokrmů extrahuje
tuk a je zachycen do redukční nádoby na tuk na dně fritézy.
Tuk uvolněný z jídla se zachycuje na jednom místě na dně
nádoby, což umožňuje jeho snadnou likvidaci i jednoduché
čištění.
Nyní si můžete vychutnat dokonale připravené smažené jídlo –
na povrchu křupavé a uvnitř křehké – fritujte, grilujte, opékejte
a pečte a připravujte zdravě, rychle a jednoduše celou řadu
chutných pokrmů.
Další inspirativní recepty a informace o fritéze Airfryer
naleznete na adrese www.philips.com/kitchen nebo si můžete
stáhnout bezplatnou aplikaci Airfryer pro systém IOS
®
nebo
Android™.
Všeobecný popis
1 Zásuvka
2 Košík s vyjímatelným dnem s mřížkou
3 Vyjímatelné dno s mřížkou
4 Systém odstraňování tuku
5 Nádoba
6 Přihrádka pro uložení kabelu
7 Výstupy vzduchu
8 Indikátor MAX
9 Napájecí kabel.
10 Vstup vzduchu
11 Ovládací panel
A. Indikace teploty
B. Tlačítko teploty
C. Tlačítko udržování teploty
D. Volič QuickControl
E. Tlačítko zapnutí/vypnutí
F. Tlačítko předvolby
G. Tlačítko časovače
H. Indikátor času
I. Předvolby: Hranolky/mražené pokrmy, kuře, maso, ryba,
pečení a ruční režim
9ČEŠTINA
Před prvním použitím
1 Odstraňte veškerý obalový materiál.
2 Sejměte všechny případné nálepky nebo štítky z přístroje.
3 Před prvním použitím přístroj důkladně vyčistěte, jak je
uvedeno v tabulce pro čištění.
Příprava k použití
Vložení vyjímatelného dna s mřížkou a redukční nádoby na
tuk
1 Zatáhněte za rukojeť a otevřete zásuvku.
2 Vytažením rukojeti vzhůru vyjměte košík.
3 Vložte do nádoby redukční nádobu na tuk.
4 Vložte dno s mřížkou do slotu vpravo na spodní straně
košíku. Zatlačte na dno s mřížkou, dokud nezapadne na
místo (ozve se klapnutí na obou stranách).
1
2
10 ČEŠTINA
5 Vložte košík do nádoby.
6 Pomocí rukojeti zasuňte zásuvku zpět do fritézy Airfryer.
Note
• Nikdy nádobu nepoužívejte bez redukční nádoby na tuk nebo bez
vloženého košíku.
Tabulka pokrmů
S pomocí níže uvedené tabulky můžete vybrat základní
nastavení pro typy pokrmů, které chcete připravit.
Note
• Nezapomeňte, že tato nastavení jsou orientační. Suroviny jsou
různého původu, velikosti, tvaru i značky, proto nejlepší nastavení
pro vaše suroviny nemůžeme zaručit.
• Při přípravě většího množství jídla (např. hranolky, krevety, kuřecí
paličky, mražené pokrmy) ingredience v košíku dvakrát až třikrát
protřeste, otočte nebo promíchejte, aby se propekly stejnoměrně.
Ingredience
Min. – max.
množství
Čas
(min)
Tep-lo-ta
V polovině
protřeste,
otočte nebo
zamíchejte
Note
Tenké hranolky
(7 x 7 mm)
200–1 400 g 13–32 180 °C Ano
Silné hranolky
(10 x 10 mm)
200–1 400 g 13–33 180 °C Ano
Domácí hranolky
(10 x 10 mm)
200–1 400 g 18–35 180 °C Ano
Namočte na
30 minut do
vody, osuš-
te a přidejte
1/4 až 1 lžíci oleje.
11ČEŠTINA
Ingredience
Min. – max.
množství
Čas
(min)
Tep-lo-ta
V polovině
protřeste,
otočte nebo
zamíchejte
Note
Domácí americké
brambory
200–1 400 g 20–42 180 °C Ano
Namočte na
30 minut do
vody, osuš-
te a přidejte
1/4 až 1 lžíci oleje.
Mražené pokrmy
(kuřecí nugety)
80–1300 g
(6–50 kusů)
7–18 180 °C Ano
Jsou hotové,
když mají zla-
tožlutou barvu a
na povrchu jsou
křupavé.
Mražené pokrmy
(malé jarní závitky
kolem 20 g)
100–600 g
(5–30 kusů)
14–16 180 °C Ano
Jsou hotové,
když mají zla-
tožlutou barvu a
na povrchu jsou
křupavé.
Celé kuře 1 200–1 500 g 50–55 180 °C
Zabraňte tomu,
aby se nohy
kuřete dotýkaly
topného tělesa.
Kuřecí prsa
Kolem 160 g
1-5 kusů 18–22 180 °C
Stehýnka 200–1 800 g 18–35 180 °C Ano
Obalované kuřecí
prsty
3–12 kusů
(1 vrstva)
10 - 15 180 °C
Ke strouhance
přidejte olej. Jsou
hotové, když jsou
zlatožluté.
Kuřecí křídla
Kolem 100 g
2–8 kusů
(1 vrstva)
14–18 180 °C Ano
Kotlety bez kosti
Kolem 150 g
1–5 kotlet 10–13 200 °C
Hamburger
Kolem 150 g (průměr
10 cm)
1–4 karba-
nátky
10 - 15 200 °C
Silné párky
Kolem 100 g (průměr
4 cm)
1–6 kusů
(1 vrstva)
12-15 200 °C
Tenké párky
Kolem 70 g (průměr
2 cm)
1–7 kusů 9–12 200 °C
12 ČEŠTINA
Ingredience
Min. – max.
množství
Čas
(min)
Tep-lo-ta
V polovině
protřeste,
otočte nebo
zamíchejte
Note
Vepřová pečeně 500–1 000 g 40–60 180 °C
Před krájením
nechte 5 minut
odpočinout.
Celá ryba
Kolem 300–400 g
1–2 18–22 200 °C
Pokud se ryba
do nevejde do
košíku, odřízněte
ocas.
Rybí lety
Kolem 120 g
1-3
(1 vrstva)
9–12 200 °C
Aby se ryba
nepřilepila, dejte
ji stranou s kůží
dolů a přidejte
trochu oleje.
Mořští měkkýši nebo
korýši
Kolem 25–30 g
200–1 500 g 10–25 200 °C Ano
Koláč
500 g
18 oz
28 180 °C
Použijte nádobu
na koláč.
Muny
Kolem 50 g
1–9 12–14 180 °C
Použijte žáru-
vzdorné siliko-
nové košíčky na
muny.
Quiche (průměr
21 cm)
1 15 180 °C
Použijte pečicí
plech nebo za-
pékací mísu.
Předpečený toast /
rohlíky
1-6
170 –
200
180 °C
Čerstvý chléb 700 g 38 160 °C
Tvar by měl být
co nejplošší, aby
se chléb při zve-
dání nedotýkal
topného tělesa.
Čerstvé rohlíky
Kolem 80 g
1–6 kusů 18–20 160 °C
Kaštany 200–2 000 g 15–30 200 °C Ano
Směs zeleniny (hrubě
krájená)
300–800 g
10 až
20
200 °C Ano
Čas přípravy
nastavte podle
chuti.
13ČEŠTINA
Použití přístroje
Fritování ve fritéze Airfryer
Upozornění
• Tato fritéza Airfryer pracuje s horkým vzduchem. Nádobu
neplňte olejem, tukem na smažení ani jinou kapalinou.
• Nedotýkejte se horkých povrchů. Používejte rukojeti nebo
knoíky a otočné ovladače. S horkou nádobou a redukční
nádobou na tuk manipulujte v kuchyňských rukavicích.
• Přístroj je určen výhradně k použití v domácnosti.
• Při prvním použití přístroje z něj může unikat slabý kouř. To je
normální jev.
• Předehřívání přístroje není nutné.
1 Přístroj postavte na stabilní, vodorovný a vyrovnaný
povrch odolný proti žáru. Ujistěte se, že zásuvku lze zcela
otevřít.
Note
• Na přístroj ani těsně vedle něj nepokládejte žádné předměty.
Mohlo by to narušit proud vzduchu a ovlivnit výsledek fritování.
2 Vyjměte napájecí kabel z úložného prostoru na zadní
straně přístroje.
3 Zasuňte zástrčku do síťové zásuvky.
4 Zatáhněte za rukojeť a otevřete zásuvku.
14 ČEŠTINA
5 Vložte suroviny do košíku.
Note
• Fritéza Airfryer dokáže připravit celou řadu přísad. Správné
množství přísad a přibližnou dobu vaření naleznete v „Tabulce
pokrmů“.
• Nepřekračujte množství uvedené v části „Tabulka pokrmů“, ani
košík nepřeplňujte nad ukazatel „MAX“, protože by to mohlo
ovlivnit kvalitu konečného výsledku.
• Pokud chcete připravovat různé přísady současně, ujistěte se
ještě před začátkem vaření, že znáte pro tyto různé přísady dobu
přípravy.
6 Pomocí rukojeti zasuňte zásuvku zpět do fritézy Airfryer.
Upozornění
• Nikdy nádobu nepoužívejte bez redukční nádoby na tuk nebo
bez vloženého košíku. Pokud zařízení zahřejete bez košíku,
otevírejte zásuvku v kuchyňských rukavicích. Okraje a vnitřek
zásuvky se velmi silně zahřívají.
• Nádoby, redukční nádoby na tuk ani košíku se nějakou dobu po
použití nedotýkejte, protože jsou velmi horké.
7 Stisknutím tlačítka vypínače ( ) zařízení zapněte.
8 Předvolbu změníte otočením voliče QuickControl na
požadované nastavení.
» Abyste zvolené nastavení potvrdili, stiskněte volič
QuickControl. Na displeji bude blikat časový údaj o době
přípravy.
1
2
15ČEŠTINA
9 Dobu přípravy změníte otočením voliče QuickControl na
požadované nastavení.
» Abyste zvolenou dobu přípravy potvrdili, stiskněte volič
QuickControl.
Note
• Základní nastavení pro přípravu různých typů pokrmů najdete
v tabulce pokrmů.
10 Po potvrzení doby přípravy začne zařízení s přípravou
pokrmu.
Upozornění
• Proces přípravy přerušíte stisknutím voliče QuickControl. Proces
přípravy obnovíte opětovným stisknutím voliče QuickControl.
Note
• Pokud nenastavíte požadovanou dobu přípravy do 30 minut,
přístroj se z bezpečnostních důvodů automaticky vypne.
• Pokud jako časový údaj vyberete údaj „- -“, zařízení přejde do
režimu předehřívání.
• Některé suroviny je nutné v polovině doby přípravy protřepat (viz
část „Tabulka pokrmů“). Pokud chcete přísady protřást, stisknutím
voliče QuickControl přerušte přípravu, otevřete zásuvku, vytáhněte
košík z nádoby a protřeste nad dřezem. Poté nádobu s košíkem
zasuňte zpět do zařízení a stisknutím voliče QuickControl obnovte
přípravu.
• Nastavíte-li časovač na poloviční dobu vaření, uslyšíte zvonek
časovače, když bude nutné protřepat přísady. Nezapomeňte však
znovu nastavit časovač na zbývající dobu vaření.
11 Až uslyšíte zvonek časovače, nastavená doba přípravy
uplynula.
12 Zatáhněte za rukojeť, otevřete zásuvku a zkontrolujte, zda
jsou suroviny hotové.
1
2
16 ČEŠTINA
Note
• Pokud suroviny ještě nejsou hotové, jednoduše pomocí rukojeti
zasuňte zásuvku zpět do fritézy Airfryer a přidejte k nastavenému
času několik minut navíc.
13 Chcete-li vyjmout malé suroviny (např. hranolky),
vytáhněte košík z nádoby pomocí rukojeti.
Upozornění
• Po přípravě jsou nádoba, redukční nádoba na tuk, košík, plášť
vnitřku přístroje a přísady horké. Podle typu přísad ve fritéze
Airfryer může z nádoby unikat pára.
14 Košík vyprázdněte do mísy nebo na talíř. Při vyprazdňování
obsahu vždy vyjměte košík z nádoby, protože na dně
nádoby může být horký olej.
Note
• K vyjmutí velkých nebo křehkých přísad použijte kleště, kterými
přísady vytáhnete.
• Přebytečný olej nebo tuk vypečený z přísad se zachytí na dně
nádoby pod redukční nádobou na tuk.
• Podle toho, jaké přísady připravujete, budete možná chtít po
přípravě každé dávky ingrediencí, před protřesením nebo před
vložením košíku zpět do nádoby veškerý přebytečný olej nebo
vypečený tuk z nádoby opatrně vylít. Položte košík na žáruvzdorný
povrch. V kuchyňských rukavicích vytáhněte nádobu nahoru ven
z drážek a položte na žáruvzdorný povrch. Z nádoby opatrně
kleštěmi s gumovými konci vyjměte oddělovač tuku. Vylijte
přebytečný olej nebo vypečený tuk. Vložte oddělovač tuku zpět do
nádoby, nádobu do zásuvky a košík do nádoby.
Jakmile je dávka surovin hotova, fritézu Airfryer lze ihned
použít k přípravě další dávky.
Note
• Chcete-li připravit další dávku, opakujte kroky 1 až 14.
17ČEŠTINA
Změna předvolby během přípravy
1 Stiskněte tlačítko předvolby ( ).
2 Nastavte volič QuickControl na jinou předvolbu.
3 Zvolenou předvolbu potvrďte stisknutím voliče
QuickControl. Na displeji bude blikat časový údaj o době
přípravy.
4 Dobu přípravy změníte otočením voliče QuickControl.
» Zvolenou dobu přípravy potvrďte stisknutím voliče
QuickControl.
1
1
1
18 ČEŠTINA
Využití ručního režimu
1 Stiskněte tlačítko předvolby ( ).
2 Nastavte volič QuickControl na ruční režim ( ).
3 Stisknutím voliče QuickControl vstupte do ručního režimu.
» Výchozí teplota je 180°C.
4 Teplotu změníte otočením voliče QuickControl.
» Abyste teplotu potvrdili, stiskněte volič QuickControl.
5 Po potvrzení teploty začne blikat časový údaj „- -“.
6 Dobu přípravy změníte otočením voliče QuickControl.
» Dobu přípravy potvrďte stisknutím voliče QuickControl.
1
2
1
2
19ČEŠTINA
Změna teploty nebo doby přípravy kdykoli
1 Stiskněte tlačítko teploty ( ) nebo časovače ( ).
2 Teplotu nebo dobu přípravy změníte otočením voliče
QuickControl.
» Teplotu nebo dobu přípravy potvrdíte opětovným
stisknutím voliče QuickControl nebo tlačítka teploty/
časovače.
Note
• Pokud změny nepotvrdíte stisknutím voliče QuickControl nebo
tlačítka teploty/časovače, dojde k potvrzení automaticky po
10 sekundách.
1
2
1
2
20 ČEŠTINA
Volba režimu udržení teploty
1 Stiskněte tlačítko udržení teploty ( ) (režim udržení
teploty můžete aktivovat kdykoli).
» Tlačítko udržení teploty se rozsvítí a bude blikat.
» Časovač udržení teploty je nastaven na 30 minut.
Pokud chcete dobu udržení teploty změnit (1–30 min),
stiskněte tlačítko časovače ( ), otočte voličem
QuickControl a pak volbu potvrďte jeho stisknutím.
Teplotu pro udržení v teple nastavit nelze.
2 Pokud chcete režim udržení teploty pozastavit, stiskněte
volič QuickControl. Režim udržení teploty obnovíte
opětovným stisknutím voliče QuickControl.
3 Pokud chcete režim udržení teploty ukončit, stiskněte
jedno z následujících tlačítek: tlačítko předvolby, tlačítko
teploty nebo tlačítko zapnutí/vypnutí.
Upozornění
• Pokud například hranolky ztratí během režimu udržení teploty
křupavost, zkraťte dobu udržení teploty tak, že zařízení dříve
vypnete, nebo je dopečte po dobu 2–3 minut při teplotě 180 °C.
Note
• Pokud režim udržení teploty aktivujete během přípravy (rozsvítí
se kontrolka udržení teploty a bude blikat), přístroj udrží pokrm
v teple po dobu 30 minut od okamžiku, kdy uplyne doba přípravy.
• Během režimu udržení teploty se v přístroji čas od času zapnou
ventilátor a topné těleso.
• Režim udržení teploty je určen k tomu, aby pokrm zůstal teplý
bezprostředně po dokončení přípravy ve fritéze Airfryer. Není
určen k ohřívání.
1
2
3
Stránka sa načítava ...
Stránka sa načítava ...
Stránka sa načítava ...
Stránka sa načítava ...
Stránka sa načítava ...
Stránka sa načítava ...
Stránka sa načítava ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
Súvisiace články
-
Philips HD9867/90 Používateľská príručka
-
Philips CP1361/01 Product Datasheet
-
-
Philips CRP497/01 Product Datasheet
-
-
Philips CP0352/01 Product Datasheet
-
Philips HD9240/30 Používateľská príručka
-
Philips HD9950/00 Product Datasheet
-
-