Franke FSM 82 HE XS Daily Reference Guide

SK Návod na používanie Elektrická rúra

FSM 82 HE

FSL 82 H

JAZYKY

SK NÁVOD NA POUŽÍVANIE �� 3

SK

3

OBSAH

PREHĽAD �� 4

OVLÁDACÍ PANEL �� 4

PRÍSLUŠENSTVO �� 5

FUNKCIE �� 5

PRVÉ POUŽITIE �� 6

KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIE �� 6

UŽITOČNÉ TIPY �� 6

TABUĽKA NA VARENIE ��7

ČISTENIE AÚDRŽBA �� 9

RIEŠENIE PROBLÉMOV ��10

TECHNICKÁ PODPORA ��10

4

PREHĽAD

OVLÁDACÍ PANEL

1. Ovládací panel

2. Ventilátor

3. Osvetlenie

4. Vodiace lišty

(úroveň je uvedená na stene vo

vnútri rúry)

5. Dvierka

6. Horné ohrievacie teleso / gril

7. Okrúhly ohrevný článok

(nie je viditeľný)

8. Výrobný štítok

(neodstraňujte)

9. Spodný ohrevný článok

(nie je viditeľný)

1. VOLIACI GOMBÍK

Na zapnutie rúry voľbou funkcie�

Rúru vypnete otočením ovládača

do polohy

�

2. GOMBÍK ČASOVAČA

Dá sa použiť ako časovač�

Neaktivuje ani neprerušuje

prípravu jedla�

3. OVLÁDACÍ GOMBÍK

TERMOSTATU

Otočením si zvolíte požadovanú

teplotu pri aktivovaní zvolenej

funkcie�

4. LED KONTROLKA TERMOSTATU

/ PREDOHREVU

Rozsvieti sa počas prebiehajúceho

predohrevu� Vypne sa po

dosiahnutí požadovanej teploty�

1 2 3 4

1

2

3

4

5

8

9

6

7

PRÍRUČKA PRE POUŽÍVATEĽA

SK

5

VYPNÚŤ

Na vypnutie rúry�

OSVETLENIE

Na zapnutie osvetlenia rúry�

KONVENČNÉ

Na prípravu ľubovoľného jedla iba na úrovni

jedného roštu� Najlepšie je použiť 2� úroveň�

ČISTENIE PAROU

Pôsobenie pary uvoľnenej počas tohto

špeciálneho čistiaceho cyklu snízkou teplotou

umožňuje ľahké odstránenie špiny azvyškov jedla�

Nalejte 200ml pitnej vody na dno rúry apoužite

funkciu 35 min� pri 90°C� Funkciu aktivujte, keď je

rúra studená, apo skončení cyklu ju nechajte 15 min�

vychladnúť�

KONVEKČNÉ PEČENIE

Na pečenie koláčov so šťavnatou plnkou

na jednej úrovni� Táto funkcia sa môže použiť aj

pri pečení na dvoch úrovniach� Po určitom čase

vymeňte vzájomne polohu jedál, aby ste dosiahli

rovnomernejšie upečenie jedál�

GRIL

Na grilovanie rezňov, kebabov aklobás,

gratinovanie zeleniny alebo opekanie chleba� Pri

grilovaní mäsa používajte nádobu na zachytávanie

tuku ašťavy zpečenia: Umiestnite nádobu na

hociktorú úroveň pod rošt analejte do nej 200 ml

pitnej vody�

PRÍSLUŠENSTVO

ROŠT

NÁDOBA NA

ODKVAPKÁVANIE

PLECH NA PEČENIE

Množstvo príslušenstva sa môže meniť vzávislosti od zakúpeného modelu.

Ďalšie príslušenstvo sa dá kúpiť samostatne vservisných strediskách.

VLOŽENIE ROŠTU AINÉHO PRÍSLUŠENSTVA

• Vložte rošt na požadovanú úroveň tak, že ho držíte

mierne naklonený nahor anajprv uložíte nadvihnutú

zadnú stranu (smerujúcu nahor)� Potom ho zasuňte

vodorovne po vodiacich lištách, až pokiaľ sa dá�

• Ostatné príslušenstvo ako plech na pečenie sa

zasúva vodorovne po vodiacich lištách�

• Na uľahčenie čistenia rúry možno vodiace lišty

vybrať: Potiahnutím ich vyberte zo sediel�

TURBO GRIL

Na pečenie veľkých kusov mäsa (stehná,

rozbif, kurča)� Odporúčame používať nádobu na

zachytávanie šťavy zpečenia: Umiestnite nádobu na

hociktorú úroveň pod rošt analejte do nej 500 ml

pitnej vody�

ROZMRAZOVANIE

Na rýchlejšie rozmrazovanie potravín�

SPODNÝ OHREV

Vhodný na zhnednutie jedla zospodu� Táto

funkcia sa odporúča aj pri pomalom pečení, na

dokončovanie prípravy šťavnatých jedál aprípravu

koncentrovaných omáčok�

VHÁŇANÝ VZDUCH

Na prípravu rôznych druhov jedla, ktorých

príprava vyžaduje rovnakú teplotu, na niekoľkých

úrovniach (maximálne troch) zároveň� Túto funkciu

možno použiť pri pečení rôznych jedál tak, aby sa

aróma jedného jedla neprenášala na druhé�

CHLIEB

Na pečenie rôznych typov aveľkostí chleba�

Najlepšie je použiť 2� úroveň�

FUNKCIE

6

.ZOHREJTE RÚRU

Znovej rúry môžu vychádzať pachy, ktoré zostali od

výroby: Je to úplne normálne�

Preto prv, než vnej začnete pripravovať jedlo,

odporúča sa zohriať ju naprázdno, aby sa prípadné

pachy odstránili�

Odstráňte zrúry všetky ochranné kartóny alebo

priesvitné fólie avyberte zvnútra príslušenstvo�

Asi hodinu zohrievajte rúru na 250° C, najlepšie

sfunkciou Konvekčné pečenie� Rúra musí byť pritom

prázdna�

Správne dodržujte pokyny na nastavenie funkcie�

Poznámky: Po prvom použití spotrebiča sa odporúča

miestnosť vyvetrať.

PRVÉ POUŽITIE

1. VYBERTE FUNKCIU

Ak chcete vybrať funkciu, otočte voliacim gombíkom

na symbol požadovanej funkcie�

2. AKTIVOVANIE FUNKCIE

MANUÁLNY VÝBER

Na spustenie vybranej funkcie otočte gombíkom

termostatu anastavte požadovanú teplotu�

Ak chcete funkciu kedykoľvek prerušiť, vypnite rúru,

otočte voliacim gombíkom agombíkom termostatu na

�

ČISTENIE PAROU

Na aktivovanie čistiacej funkcie „Steam Cleaning“

nalejte na dno rúry 200ml pitnej vody, potom otočte

voliaci gombík agombík termostatu na ikonku

�

Najlepšie je použiť funkciu na 35 minút�

3. PREDHRIEVANIE

Po aktivovaní funkcie sa LED kontrolka termostatu

rozsvieti, čím signalizuje, že proces predhrievania sa

začal�

Na konci tohto procesu sa LED kontrolka termostatu

vypne, čo znamená, že rúra dosiahla požadovanú

teplotu: Vložte jedlo do rúry apokračujte vpečení�

Upozornenie: Ak vložíte jedlo do rúry pred skončením

predhrievania, môže to mať nepriaznivý účinok na konečný

výsledok.

. NASTAVENIE ČASOVAČA

Táto možnosť nepreruší ani neaktivuje program

pečenia, ale umožní vám použiť časovač buď

vpriebehu funkcie, alebo keď je rúra vypnutá�

Ak chcete aktivovať časovač, otočte gombíkom

časovača doprava dokola vsmere hodinových ručičiek

apotom ním otočte naspäť opačným smerom na

požadovaný čas trvania: zvukový signál vás upozorní

na skončenie odpočítavania�

KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIE

AKO ČÍTAŤ TABUĽKU PRÍPRAVY JEDÁL

Vtabuľke sú uvedené najvhodnejšie funkcie,

príslušenstvo aúroveň na prípravu rôznych typov

jedál� Čas prípravy jedla sa začína jeho vložením

do rúry, bez zarátania času predhrievania (keď sa

vyžaduje)� Teploty ačas pečenia sú iba približné

azávisia od množstva jedla atypu použitého

príslušenstva� Na začiatku použite najnižšie

odporúčané hodnoty aak jedlo nie je hotové,

hodnoty zvýšte� Používajte dodané príslušenstvo

auprednostňujte tmavé kovové pekáče aplechy�

Okrem toho môžete použiť nádoby apríslušenstvo

zvarného skla alebo kameniny, nezabudnite však, že

pečenie sa trochu predĺži�

PEČENIE RÔZNYCH JEDÁL SÚČASNE

Použitím funkcie „Vháňaný vzduch“ môžete súčasne

piecť rôzne jedlá, ktoré si vyžadujú rovnakú teplotu

pečenia (napríklad: ryby azeleninu), na rôznych

úrovniach� Vyberte jedlo, ktoré sa pečie kratšie,

ajedlo, ktoré sa má piecť dlhšie, nechajte vrúre�

UŽITOČNÉ TIPY

SK

7

TABUĽKA NA VARENIE

RECEPT FUNKCIA PREDOHREV

TEPLOTA

(°C)

TRVANIE

(MIN)

ÚROVEŇ

APRÍSLUŠENSTVO

Kysnuté koláče

Áno 150 – 170 30 – 90

2

Áno 160 – 180 30 – 90

4

1

Plnený koláč

(tvarohový, závin, ovocný koláč)

Áno 160 – 200 35 – 90

2

Áno 160 – 200 40 – 90

4

2

Sušienky / košíčky

Áno 160 – 180 15 – 35

2 / 3

Áno 150 – 170 20 – 45

4

2

Áno 150 – 170 20 – 45

5

3 1

Odpaľované cesto

Áno 180 – 200 40 – 60

2

Áno 170 – 190 35 – 50

4

2

Snehové pusinky

Áno 90 150 – 200

2

Áno 90 140 – 200

4

2

Áno 90 140 – 200

5

3 1

Pizza / chlieb

Áno 220 – 250 10 – 25

1 / 2

Áno 200 – 240 20 – 45

4

2

Malý chlebík(80g) Áno 180 – 200 30 – 45

2

Peceň chleba (500g) Áno 180 50 – 70

1 / 2

Chlieb Áno 180 – 200 30 – 80

4

2

Mrazená pizza

Áno 250 10 – 20

2

Áno 230 – 250 10 – 25

4

2

Pikantné koláče

(zeleninové, slané)

Áno 180 – 200 30 – 45

2

Áno 180 – 200 35 – 50

4

2

Áno 180 – 200 35 – 50

5

3 1

Zákusky zlístkového /

odpaľovaného cesta

Áno 190 – 200 20 – 30

2

Áno 180 – 190 20 – 40

4

2

Áno 180 – 190 20 – 40

5

3 1

Lasagne / Zapečené cestoviny /

Cannelloni / Nákypy

Áno 190 – 200 45 – 65

2

PRÍSLUŠENSTVO

Rošt

Nádoba na pečenie alebo

tortová forma na rošte

Plech na pečenie alebo

forma na tortu na rošte

Plech na pečenie s200 ml

vody

Plech na pečenie

8

RECEPT FUNKCIA PREDOHREV

TEPLOTA

(°C)

TRVANIE

(MIN)

ÚROVEŇ

APRÍSLUŠENSTVO

Jahňacie / Teľacie / Hovädzie /

Bravčové

1 kg

Áno 190 – 200 80 – 110

2

Bravčové pečené skožou 2 kg Áno 180 – 190 110 – 150

2

Kurča / Králik / Kačica 1 kg Áno 180 – 200 50 – 100

2

Morka / hus 3 kg Áno 180 – 200 50 – 100

2

Pečené ryby / ryby pečené valobale

0,5 kg (lety, celé)

Áno 170 – 190 30 – 45

2

Plnená zelenina

(paradajky, cukety, baklažány)

Áno 180 – 200 50 – 70

2

Opečený chlieb 5’ 250 2 – 6

5

Rybie lé / plátky 5’ 250 15 – 30 *

4

3

Klobásky / Kebaby / Rebierka /

Hamburgery

5’ 250 15 – 30 *

5

4

Pečené kurča 1 – 1,3kg – 200 – 220 60 – 80 **

3

1

Krvavý roastbeef 1 kg – 200 35 – 50 **

3

Jahňacie stehno / koleno – 200 60 – 90 **

3

Pečené zemiaky – 200 – 220 35 – 55 **

3

Gratinovaná zelenina – 200 – 220 25 – 55

3

Mäso azemiaky Áno 190 – 200 45 – 100 ***

4

1

Ryby azelenina Áno 180 30 – 50 ***

4

1

Lasagne amäso Áno 200 50 – 100 ***

4

2

Kompletné jedlo Ovocné koláčiky

(úroveň 5) / Lasagne (úroveň 3) / Mäso

(úroveň 1)

Áno 180 – 190 40 –120 ***

5

3 1

* Vpolovici prípravy jedlo obráťte

**Po uplynutí dvoch tretín času pečenia jedlo podľa potreby obrátiť.

*** Odhadovaný čas trvania: Jedlá môžete zrúry vybrať vinom čase, vzávislosti od osobných preferencií.

FUNKCIE

Konvenčné Gril Turbo Gril Vháňaný vzduch Konvekčné pečenie Chlieb

SK

9

ČISTENIE AÚDRŽBA

VONKAJŠIE POVRCHY

• Povrchy čistite vlhkou utierkou zmikrovlákna� Ak je

povrch veľmi špinavý, pridajte do vody niekoľko kvapiek

pH neutrálneho čistiaceho prípravku� Poutierajte suchou

utierkou�

• Nepoužívajte korozívne alebo abrazívne čistiace

prostriedky� Ak sa niektorý ztýchto produktov dostane

neúmyselne do kontaktu spovrchmi spotrebiča,

okamžite ho poutierajte vlhkou utierkou zmikrovlákna�

VNÚTORNÉ POVRCHY

• Po každom použití nechajte rúru vychladnúť apotom

ju očistite, najlepšie, ak je ešte teplá, aby ste odstránili

usadeniny alebo škvrny od zvyškov jedla� Na vysušenie

prípadnej kondenzácie, ktorá sa vytvorila po príprave

jedla svysokým obsahom vody, nechajte rúru úplne

vychladnúť apotom utrite handričkou alebo špongiou�

• Pre optimálne čistenie povrchov aktivujte funkciu

Steam Cleaning�

• Dvierka možno ľahko vybrať aznovu nasadiť, čím sa

uľahčí čistenie skla�

• Sklo dvierok očistite vhodnými tekutými čistiacimi

prostriedkami�

• Vrchné ohrievacie teleso grilu možno spustiť, aby sa dal

vyčistiť aj vrchný panel rúry�

PRÍSLUŠENSTVO

Ihneď po použití príslušenstvo namočte do vody,

do ktorej ste pridali umývací prostriedok, aak je

príslušenstvo horúce, pri manipulácii používajte

rukavice� Zvyšky jedál sa ľahko dajú odstrániť kefkou

alebo špongiou�

Nepoužívajte čistiace zariadenia

využívajúce paru.

Pri všetkých činnostiach

používajte ochranné rukavice.

Požadované operácie

vykonávajte, keď je rúra studená.

Odpojte spotrebič od napájania.

Nepoužívajte drôtenku, drsné

čistiace potreby alebo abrazívne/

korozívne čistiace prostriedky,

pretože by mohli poškodiť

povrch spotrebiča.

VYBRATIE ANASADENIE DVIEROK

1. Ak chcete dvierka vybrať, celkom ich otvorte

astiahnite úchytky, až sú vpolohe odomknutia�

2.

Zatvorte dvierka, pokiaľ to ide�

Pevne dvierka chyťte oboma rukami – nedržte ich za

rukoväť�

Dvierka jednoducho vyberiete tak, že ich budete ďalej

zatvárať apritom ťahať nahor (a), až kým sa neuvoľnia

zo sedla (b)�

~60°

a

b

~15°

Dvierka odložte nabok na mäkký povrch�

3. Dvierka opäť nasadíte tak, že ich priložíte krúre,

zarovnáte háčiky pántov sdosadacími plochami

aupevníte vrchnú časť na sedlo�

4. Dvierka spustite apotom celkom otvorte�

Úchytky sklopte do pôvodnej polohy: Dbajte, aby

ste ich sklopili úplne�

5. Skúste dvierka zatvoriť askontrolujte, či sú

zarovno sovládacím panelom� Ak nie, zopakujte

predchádzajúce kroky�

PRESS TO CLEAN – ČISTENIE SKLA

1. Po vybratí dvierka položke na mäkký povrch

rukoväťou nadol, zároveň stlačte dve fixačné

svorky aodstráňte horný okraj dvierok

potiahnutím ksebe�

2.

Zdvihnite apevne držte vnútorné sklo oboma

rukami, vyberte ho apred čistením položte na

mäkký povrch�

3. Aby ste vnútorné sklo uložili správne, presvedčte

sa, či je vľavom rohu vidieť písmeno „R“� Najprv

vložte do opornej podložky dlhú stranu skla

označenú „R“, potom ju spustite na svoje miesto�

4.

Nasaďte horný okraj: Ak je poloha správna, ozve

sa kliknutie� Pred opätovným nasadením dvierok

sa presvedčte, či je tesnenie zaistené�

10

VÝMENA ŽIAROVKY

1. Odpojte rúru od elektrického napájania�

2. Odložte kryt svetla, vymeňte žiarovku anasaďte

kryt naspäť�

3. Rúru opäť zapojte doelektrickej siete�

Upozornenie: Používajte iba halogénové žiarovky 20 – 40

W / 230 Vtypu G9, T300°C. Žiarovka používaná vo vnútri

spotrebiča je špeciálne určená pre domáce spotrebiče anie

je vhodná na bežné osvetľovanie miestností vdomácnosti

(Nariadenie ES 244/2009). Žiarovky dostanete vnašom

autorizovanom servise.

- Ak používate halogénové žiarovky, nechytajte ich holými

rukami, pretože odtlačky prstov by ich mohli poškodiť. Rúru

nepoužívajte, kým nenamontujete kryt žiarovky.

Tento výrobok obsahuje svetelný zdroj s triedou energetickej

účinnosti G.

Problém Možná príčina Riešenie

Rúra nefunguje� Výpadok prúdu�

Odpojenie od elektrickej

siete�

Skontrolujte, či je elektrická sieť pod napätím

ači je rúra pripojená kelektrickej sieti�

Rúru vypnite aznova zapnite askontrolujte,

či sa problém odstránil�

001

RIEŠENIE PROBLÉMOV

Vprípade problémov sfungovaním sa obráťte na

servisné stredisko Franke�

Nikdy nepoužívajte služby neautorizovaných

technikov�

Uveďte tieto informácie:

- typ poruchy

- model spotrebiča (číslo/kód)

- výrobné číslo (S�N�) na výkonnostnom štítku, ktorý

sa nachádza na pravom okraji vnútri rúry (je viditeľné,

keď sú dvierka rúry otvorené)�

Pri kontaktovaní nášho

servisu uveďte, prosím,

kódy, ktoré nájdete na

identifikačnom štítku

vášho výrobku�

XXXXXX XXXXXX XXXXX XXXXXXX

Model: xxxXXXXxx

XXXXXXXXXX

XXXXXX

XXXXXXXXXX

XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

XXXXXXXXXX

TECHNICKÁ PODPORA

www.franke.com

EN DE FR IT ES PT PL

CS SK EL RO TR RU UK AR

400011547026

Franke FSM 82 HE XS Daily Reference Guide

Táto príručka je tiež vhodná pre

Franke FSM 82 HE XS Daily Reference Guide

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty