ÐÐþþòò ÷÷ññççóóééììïïððïïééååßßôôááéé ïï ÷÷þþññïïòò ôôççòò
êêááôôÜÜøøõõîîççòò ääýýïï ááóóôôÝÝññùùíí
Ï ÷þñïò ôçò êáôÜøõîçò ÷ùñßæåôáé áðü ôï
ôìÞìá öñÝóêùí ôñïößìùí ìå ôï äßóêï
óõãêÝíôñùóçò õãñþí.
ÁíÜëïãá ìå ôçí èÝóç ôïõ èåñìïóôÜôç ç
èåñìïêñáóßá ìðïñåß íá äéáôçñçèåß óôïõò
-12 °C Þ êáé ÷áìçëüôåñá.
Ìéêñüôåñç ðïóüôçôá öñÝóêùí ôñïößìùí
ìðïñåß íá êáôáøõ÷èåß óôï ÷þñï
êáôÜøõîçò äýï áóôÝñùí áëëÜ ç
áðïèÞêåõóÞ ôïõò ãéá ìåãáëýôåñï
÷ñïíéêü äéÜóôçìá äåí óõíßóôáôáé.
Áðïöåýãåôå ôçí ôïðïèÝôçóç èåñìþí
ðñïúüíôùí êïíôÜ óå Þäç ðáãùìÝíá
ôñüöéìá ìÝóá óôï ÷þñï ôçò êáôÜøõîçò.
9
ÌÌççíí ôôïïððïïèèååôôååßßôôåå êêááõõôôüü ööááããççôôüü
ììÝÝóóáá óóôôïï øøõõããååßßïï.. ÁÁööÞÞóóôôåå ôôïï ííáá
ööèèÜÜóóååéé óóåå èèååññììïïêêññááóóßßáá ääùùììááôôßßïïõõ.. ¸¸ôôóóéé
ááððïïööååýýããååôôááéé çç ììçç ááððááññááßßôôççôôçç
ääççììééïïõõññããßßáá ððÜÜããïïõõ..
ÔÔáá ôôññüüööééììáá ììððïïññïïýýíí ííáá
ááððïïêêôôÞÞóóïïõõíí ïïóóììÝÝòò ááððüü ÜÜëëëëáá
ôôññüüööééììáá.. ÃÃééáá ááõõôôüü ååßßííááéé óóççììááííôôééêêüü ííáá
ôôïïððïïèèååôôååßßôôåå ôôáá ôôññüüööééììáá óóåå êêëëååééóóôôÜÜ ððééÜÜôôáá
ÞÞ óóõõóóêêååõõááóóììÝÝííáá ììåå óóååëëïïööÜÜíí,,
ááëëïïõõììééííüü÷÷ááññôôïï,, ëëááääüüêêïïëëëëáá ÞÞ ììååììââññÜÜííçç
ððññééíí ííáá ôôáá ââÜÜëëååôôåå óóôôïï øøõõããååßßïï.. ¸¸ôôóóéé ôôáá
ôôññüüööééììáá ääééááôôççññïïýýíí ôôççíí õõããññááóóßßáá ôôïïõõòò ðð..÷÷..
ôôáá ëëáá÷÷ááííééêêÜÜ ääååíí èèáá îîååññááèèïïýýíí ììååôôÜÜ ááððüü
ììååññééêêÝÝòò ççììÝÝññååòò..
ÐÐþþòò ÷÷ññççóóééììïïððïïééååßßôôááéé ïï ÷÷þþññïïòò
øøýýîîççòò ööññÝÝóóêêùùíí ôôññïïöößßììùùíí
Ãéá åðáñêÞ øýîç áðáéôåßôáé ç
áíÜðôõîç åóùôåñéêÞò êõêëïöïñßáò
áÝñá. Ãéá ôï ëüãï áõôü äåí ðñÝðåé íá
êáëýðôåôå üëç ôçí åðéöÜíåéá ôùí
óõñìÜôéíùí ñáöéþí (ó÷áñþí) ìå ÷áñôß,
äßóêïõò, êÜ.
ÐÐþþòò ííáá ööôôééÜÜîîååôôåå ððááããÜÜêêééáá
Ãéá íá öôéÜîåôå ðáãÜêéá, ãåìßóôå ôçí
ðáãïèÞêç ìå íåñü êáé ôïðïèåôåßóôå ôïí
óôçí êáôÜøõîç. ÅÜí âñÝîåôå ôïí ðÜôï ôïõ
äßóêïõ êáé âÜëåôå ôï èåñìïóôÜôç óôç
ìÝãéóôç öÜóç ìðïñåßôå íá ìåéþóåôå ôïí
áðáéôïýìåíï ÷ñüíï. Áöïý ôåëåéþóåôå
ìçí îå÷Üóåôå íá åðáíáöÝñåôå ôï
èåñìïóôÜôç óôçí êáôÜëëçëç öÜóç.
Ôá Ýôïéìá ðáãÜêéá ìðïñïýí íá
áðïóðáóèïýí âÜæïíôáò ôï äßóêï êÜôù
áðü ôñå÷ïýìåíï íåñü, óôñßâïíôáò Þ
÷ôõðþíôáò.
ÌÌååññééêêÝÝòò ÷÷ññÞÞóóééììååòò
ððëëççññïïööïïññßßååòò êêááéé óóõõììââïïõõëëÝÝòò
Áîßæïõí ôçí ðñïóï÷Þ óáò ôá
ìåôáâëçôÜ ñÜöéá, ôá ïðïßá
áõîÜíïõí óçìáíôéêÜ ôçí ÷ñçóéìüôçôá
ôïõ ÷þñïõ øýîçò öñÝóêùí ôñïößìùí. Ç
áíáêáôÜôáîç ôùí ñáöéþí ìðïñåß íá ãßíåé
êáé ìå ôçí ðüñôá áíïéêôÞ óå ãùíßá 90°.
××ññüüííïïòò êêááéé èèååññììïïêêññááóóßßáá
ááððïïèèÞÞêêååõõóóççòò ôôññïïöößßììùùíí
Ïé ðßíáêåò ðïõ õðÜñ÷ïõí óôï ôÝëïò ôïõ
åã÷åéñéäßïõ ïäçãéþí äßíïõí ðëçñïöïñßåò
ãéá ôï ÷ñüíï áðïèÞêåõóçò óôçí
êáôÜøõîç êáé óôï ÷þñï øýîçò öñÝóêùí
ôñïößìùí.
Ï ÷ñüíïò áðïèÞêåõóçò äåí ìðïñåß íá
êáèïñéóèåß áêñéâþò áðü ðñéí, åöüóïí
åîáñôÜôáé áðü ôç öñåóêÜäá êáé ôïí
ôñüðï ÷ñÞóçò ôùí ðáãùìÝíùí
ôñïößìùí. Ãéá ôï ëüãï áõôü ï ÷ñüíïò
áðïèÞêåõóçò ðïõ äßíåôáé åßíáé êáèáñÜ
ðëçñïöïñéáêüò.
Åßíáé áóöáëÝò íá áðïèçêåýåôå ôñüöéìá
ôá÷åßáò øýîçò ìüíï êáôÜ áõôüí ôïí
ôñüðï åÜí äåí Ý÷ïõí áðïøõ÷èåß Ýóôù êáé
ãéá ìéêñü ÷ñïíéêü äéÜóôçìá ìÝ÷ñé íá ôá
ôïðïèåôÞóåôå óôçí êáôÜøõîç.