Tefal HV2 Používateľská príručka

Stránka sa načítava ...

16

Hlava mlynčeka

(pozrite obrázky 1.1 až 1.4)

Pripravte si celé množstvo potravín, ktoré chcete mlieť. Odstráňte kosti, chrupavky a šľachy. Nakrájajte

mäso na kúsky (približne 2 cm x 2 cm).

Pred prvým použitím umyte príslušenstvo vo vode so saponátom. Opláchnite a hneď poriadne utrite

dosucha.

Mriežka a nôž musia zostať mastné. Namastite ich olejom.

Ak mriežka a nôž nie sú namastené, prístroj nezapínajte naprázdno.

Nikdy mäso nevtláčajte do komínov pomocou prstov ani nijakého nástroja.

Upozornenie: Knižka bezpečnostných odporúčaní LS-123456 sa dodáva spolu s týmto prístrojom.

Pred prvým použitím prístroja si pozorne prečítajte tieto pokyny a starostlivo si ich odložte.

A Odoberateľná hlava mlynčeka

A1 Hliníkové telo

A2 Závitový hriadeľ

A3 Samobrúsiaci nôž z nehrdzavejúcej ocele

A4 Mriežky (v závislosti od modelu)

A4a Mriežka s malými otvormi na veľmi

jemné mletie

A4b Mriežka so stredne veľkými otvormi na jemné

mletie

A4c Mriežka s veľkými otvormi na hrubé mletie

A5 Hliníková matica

B Vyberateľná misa

C Posúvač na mäso

D Tlačidlo zapnúť/vypnúť

E Blok motora

F Príslušenstvo na prípravu klobás

(v závislosti od modelu)

G Príslušenstvo na prípravu Kebbe (v závislosti

od modelu)

G1 Závitový nástavec

G2 Krúžok

H Strúhač na zeleninu (v závislosti od modelu)

H1 Kužeľový zásobník/komín

H2 Posúvač

H3 Kužele (v závislosti od modelu)

H3a Kužeľový násadec na hrubšie strúhanie

(červený)

H3b Kužeľový násadec na jemnejšie strúhanie

(oranžový)

H3c Kužeľový násadec na hrubšie krájanie

(tmavozelený)

H3d Kužeľový násadec na jemnejšie krájanie

(svetlozelený)

H3e Kužeľovitý násadec na krájanie hranolčekov

H3f Príslušenstvo na krájanie kociek

I Príslušenstvo na skladovanie (v závislosti od

modelu)

SK

DESCRIPTION

RADY PRE POUŽÍVANIE

POUŽÍVANIE

17

Tip: Na konci úkonu môžete pomlieť niekoľko kúskov chleba, aby z prístroja vyšlo von všetko pomleté

mäso.

Príslušenstvo na prípravu klobás

(pozrite obrázky 2.1 až 2.3)

Dôležité upozornenie: Toto príslušenstvo sa môže používať až po pomletí mäsa, pridaní korenia a

riadneho premiešania zmesi.

Nechajte črevo namočené vo vlažnej vode, aby znova nadobudlo svoju pružnosť, natiahnite ho na lievik

J2 tak, aby z neho zostalo voľne visieť približne 5 cm (ktoré uzatvoríte tak, že na konci urobíte zo šnúrky

uzol). Uveďte prístroj do chodu, naplňte mlynček mletým mäsom a sledujte črevo, aby sa správne

napĺňalo.

Poznámka: táto práca sa jednoduchšie vykonáva vo dvojici, jedna osoba dopĺňa mleté mäso a druhá sa

venuje plneniu čreva.

Dajte klobásam želanú dĺžku zachytávaním a obracaním čreva. Aby ste vyrobili kvalitné klobásy, dbajte

o to, aby v čreve pri napĺňaní neuviazol vzduch, a vyrábajte

klobásy s dĺžkou 10 až 15 cm (oddeľte klobásy za pomoci šnúrky a robte ňou uzly).

Príslušenstvo na prípravu kebbe

(pozrite obrázky 3.1 a 3.2)

Praktická rada:

Ak pripravujete jemné cesto na Kebbe alebo Kefta, nechajte mäso prejsť 2 až 3 krát hlavou mlynčeka,

kým nedosiahnete želané jemné rozomletie.

Strúhač na zeleninu

(pozrite obrázky 4.1 až 4.6)

Používajte kužeľové násadce určené na daný typ potravín: pozrite si tabuľku na obr. 6.

Rady na dosiahnutie dobrých výsledkov:

Prísady, ktoré používate, musia byť tuhé, aby ste dosiahli uspokojivé výsledky a zabránili zhromažďovaniu

potravín v zásobníku. Nepoužívajte prístroj na strúhanie ani na krájanie príliš tvrdých potravín, ako je

cukor alebo tvrdé kusy mäsa.

(pozrite obrázky 5.1 až 5.6)

SK

ČISTENIE

Stránka sa načítava ...

Tefal HV2 Používateľská príručka

Tefal HV2 Používateľská príručka

V iných jazykoch

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty