ELICA NikolaTesla Hob Extractor Switch Používateľská príručka

IT Uso e Manutenzione

EN Use and Maintenance

DE Betrieb und Wartung

FR Emploi et entretien

NL Gebruik en Onderhoud

ES Uso y Mantenimiento

PT Utilização e Manutenção

EL Χρήση και Συντήρηση

SV Användning och underhåll

FI Käyttö ja huolto

NO Bruk og vedlikehold

DA Brug og vedligeholdelse

PL Użytkowanie i Konserwacja

CS Použití a údržba

SK Použitie a údržba

HU Használat és karbantartás

BG Употреба и Поддръжка

RO Utilizare și Întreținere

RU Эксплуатация и техобслуживание

UK Експлуатація і техобслуговування

KK Пайдалану және техникалық қызмет көрсету

ET Kasutus ja hooldus

LT Naudojimas ir priežiūra

LV Lietošana un apkope

SR Upotreba i održavanje

SL Uporaba in Vzdrževanje

HR Uporaba i održavanje

TR Kullanım ve Bakım

AR ةنايصلاو مادختسلاا

7

IT

1. ISTRUZIONI D'USO

1.1 Recipienti per la cottura

Utilizzare solo pentole che riportano il simbolo .

Importante:

per evitare danni permanenti alla superficie del piano, non usare:

• recipienti con fondo non perfettamente piatto;

• recipienti metallici con fondo smaltato;

• recipienti con base ruvida, per evitare di graffiare la superficie del

piano;

• non appoggiare mai le pentole e le padelle calde sulla superficie

del pannello di controllo del piano.

Non tutte le pentole adatte all’ induzione lavorano in maniera

efficiente a causa di fondi parzialmente costituiti da materiale

ferromagnetico!! In fase di acquisto di pentole o padelle verificare

che:

• il Fondo sia completamente in materiale ferromagnetico. In caso

contrario si abbassano sia l’efficienza di trasmissione del calore

che la sua uniformità, con temperature della superficie della

padella/pentola non idonee alla cottura.

NO!

• Il Fondo non contenga alluminio: la stoviglia non si riscalda e

potrebbe essere anche non riconosciuta dagli induttori.

NO!

• Fondi non piatti o con superfice ruvida.

Sottraggono superfice di contatto tra induttore e stoviglia

abbassandone l’efficienza e peggiorando l’esperienza di

cottura.

SI!

Importante: non poggiare mai le pentole e le padelle calde sulla

superficie del pannello di controllo del piano.

1.1.1 Recipienti preesistenti

Potete verificare se il materiale della pentola è magnetico con una

semplice calamita. Le pentole non sono adatte se non sono

rilevabili magneticamente. Valgono anche in questo caso le

indicazioni di cui al precedente paragrafo.

1.1.2 Diametri fondi pentola consigliati

IMPORTANTE: se le pentole non sono delle dimensioni

corrette le zone di cottura non si accendono.

Per vedere il diametro minimo della pentola da utilizzare su ogni

singola zona, consultare la parte illustrata di questo manuale.

1.1.3 Indicazioni per la cottura

Per ottenere migliori risultati si consiglia di:

• Utilizzare tegami e pentole con diametro del fondo uguale a

quello della zona di cottura.

• Dove possibile, tenere il coperchio sulle pentole durante la

cottura ed in particolare per pentole di altezza superiore ai 22

cm.

• Posizionare la pentola nel centro della zona di cottura disegnata

sul piano.

2. UTILIZZO DELL'ASPIRATORE

Il sistema di aspirazione può essere utilizzato in versione aspirante

ad evacuazione esterna o filtrante a ricircolo interno.

Consultare i siti www.elica.com e www.shop.elica.com per verificare

la gamma completa dei kit disponibili, per poter eseguire le diverse

installazioni, sia in filtrante sia in aspirante.

2.1 Versione aspirante

I vapori vengono evacuati verso l’esterno tramite una serie di

tubazioni (da acquistare separatamente).

Collegare il prodotto a tubi e fori di scarico a parete con diametro

equivalente all'uscita d'aria (flangia di raccordo).

Per maggiori informazioni sui tubi e loro dimensione vedere la

pagina relativa agli accessori del libretto installazione - Versione

aspirante.

L'utilizzo di tubi e fori di scarico a parete con diametro inferiore

determinerà una diminuzione delle prestazioni di aspirazione ed un

drastico aumento della rumorosità.

Si declina perciò ogni responsabilità in merito.

Per ottenere la massima efficacia di aspirazione:

! Si consiglia un percorso massimo della tubazione di 7 metri

Lineari.

! Si consiglia sul totale di 7 metri lineari di utilizzare al massimo

numero due curve da 90°

! Evitare cambiamenti drastici di sezione del condotto,

prediligendo sempre la sezione equivalente al Ø 150 mm (o la

rettangolare da 222 x 89 mm).

2.2 Versione Filtrante

L'aria aspirata verrà filtrata tramite appositi filtri grassi e filtri odori

prima di essere riconvogliata nella stanza. Il prodotto viene fornito

con tutto il necessario per un'installazione standard con l'uscita

dell'aria nella parte frontale dello zoccolo del mobile. Il prodotto è

dotato di un set di filtri odori. Per maggiori informazioni vedere la

pagina relativa agli accessori del libretto installazione - Versione

filtrante.

8

3. FUNZIONAMENTO

3.1 Pannello di controllo

Tasti a sfioramento (TOUCH)

1. ON/OFF del piano cottura/sistema aspirante

2. Indicatore posizione zona di cottura

3. Selezione zone di cottura e regolazione potenza

4. Attivazione Temperature Manager

5. Tasti aspiratore

6. Selezione aspiratore

Aumento/Diminuzione velocità (potenza) di aspirazione

7. Attivazione funzioni automatiche

Reset saturazione filtri

8. Attivazione Timer

Aumento/Diminuzione tempo Timer

9. Key Lock

9+10.Child Lock

10. Pausa / Recall

Display / LED

11. Visualizzazione potenza

12. Visualizzazione velocità (potenza) di aspirazione

13. Display zona di cottura

14. Display aspiratore

15. Display Timer

16. IndicatoreTemperature Manager

17. Indicatore assistenza filtri

18. Indicatore funzione di aspirazione automatica

19. Indicatore Timer attivo

20. Indicatore Egg Timer attivo

21. Indicatore Bridge attivo

22. Indicatore funzionamento con SNAP

23. Indicatore FLAP

3.2 Utilizzo del piano di cottura

3.2.1 Da sapere prima di iniziare

In questo manuale vengono descritte le funzioni principali, utilizzare

il codice QR posto nelle prime pagine per accedere, su Internet, alle

istruzioni complete.

Tutte le funzioni di questo piano di cottura rispettano le più rigorose

norme di sicurezza. Per questo motivo:

• Alcune funzioni non si attivano, o si disattivano

automaticamente, in assenza delle pentole o quando

queste sono mal posizionate sopra i fuochi.

• In altri casi le funzioni attivate si disattivano automaticamente

dopo pochi secondi quando la funzione selezionata necessita

di una ulteriore impostazione che non viene data.

Attendere che il display si spenga prima di avvicinarsi alla zona di

cottura.

3.2.2 Display zona di cottura

Nei display relativi alle aree di cottura, viene indicato:

Zona di cottura accesa

Livello di Potenza

… -

Residual Heat Indicator

Pot Detector

Funzione Temperature Manager

attiva

Funzione Pausa

Child Lock

Funzione Automatic Heat UP

3.2.3 Caratteristiche del piano

• Safe Activation: Il prodotto si attiva solo in presenza di pentole

sulle zone di cottura: il processo di riscaldamento non si avvia o si

interrompe in caso di assenza o rimozione delle pentole.

• Pot Detector: Il prodotto rileva automaticamente la presenza di

pentole sulle zone di cottura.

• Safety Shut Down: Per ragioni di sicurezza ogni zona cottura ha

9

un tempo massimo di funzionamento che dipende dal livello di

potenza impostato.

• Residual Heat Indicator: Allo spegnimento di una o più zona di

cottura la presenza di calore residuo viene segnalata con apposito

segnale visivo sul display della zona corrispondente, tramite il

simbolo “ ”.

3.2.4 Funzionamento

Nota: attivare prima la zona desiderata.

• Accensione: toccare ON/OFF piano cottura/ sistema

aspirante. toccare di nuovo per spegnere.

• Selezione delle zone di cottura :

Toccare la barra di selezione (3) corrispondente alla zona di

cottura desiderata.

• Livello di Potenza

Toccare la barra di selezione (3) e scorrere con le dita verso

destra per aumentare il livello di Potenza, verso sinistra per

diminuire.

I livelli di potenza disponibili sono 9 + un livello di potenza intensivo

indicato nel display con il simbolo ” ” (Power Booster).

Il livello di potenza ” ” (Power Booster) rimane attivo per 5

minuti, dopodiché la potenza ritorna al livello precedente.

• Bridge Zones: Le zone di cottura FL (“Master”) e

RL (“Secondaria”) e le zone FR (“Master”) e RR

(“Secondaria”) grazie alla funzione Bridge sono in grado di

lavorare in coppia in modo combinato creando un'unica zona (2 in

totale: 1 a destra e 1 a sinistra) con lo stesso livello di potenza. Tale

funzione permette una cottura omogenea con teglie e pentole di

grandi dimensioni.

Per attivare la Funzione Bridge:

- selezionare contemporaneamente le due zone di cottura che

si vogliono utilizzare

- l’indicatore Bridge (21) della zona di cottura “Secondaria” si

illumina

- tramite la Area di selezione (3) della zona di cottura “Master sarà

possibile impostare il Livello (Potenza) di esercizio

- per disattivare la Funzione Bridge è sufficiente ripetere la stessa

procedura di attivazione

• Power Limitation

La funzione Power Limitation permette di impostare il

funzionamento del prodotto limitandone l'assorbimento massimo

(KW).

Nota : il settaggio deve avvenire da piano spento al momento del

collegamento del piano cottura alla rete elettrica, o alla

riconnessione della rete elettrica stessa, entro i 2 minuti successivi,

senza premere il tasto .

Per settare il Power Limitation :

- toccare e mantenere il tocco sui tasti , fino

all’emissione di un breve segnale acustico.

- scorrere contemporanemante sulle barre di selezione FL e RL

, da sinistra verso destra,

poi mantenere premuto a lungo nell’area corrispondente all’ultimo

livello di potenza , fino all’emissione di un breve

segnale acustico

- il display Timer (15) mostra i simboli “CF6”, ad indicare che è

possibile eseguire il settaggio

- premere successivamente il tasto ed il display timer (15)

visualizzerà PHA (Phase power limit):

−

− il display della zona FL mostra il settaggio

corrente**

0 = 7,4 KW (settaggio di default)

1 = 4,5 KW

2 = 3,1 KW

- per cambiare l’impostazione del Power Limitation scorrere sulle

aree di selezione FL

- per salvare la scelta effettuata premere i tasti , per 1

secondo; verra emesso un segnale acustico a confermare

l’avvenuto settaggio, e si esce dalla funzione.

3.3 Utilizzo del sistema aspirante

• Accensione: Toccare ON/OFF del piano cottura/sistema

aspirante.

Toccare nuovamente per lo spegnimento.

• Accensione del sistema aspirante: Aprire il Flap toccare la

Barra di selezione (6) per attivare il sistema aspirante.

Nota: La zona aspirante è dotata di un FLAP rotante meccanico. E’

necessario aprire il FLAP prima di accendere la cappa per attivare il

sistema aspirante. La cappa è dotata di un sensore che, ad

aspirazione attivata, nel caso in cui il FLAP viene chiuso

completamente, arresta il motore automaticamente. L’aspirazione

riparte solo quando viene riaperto il FLAP.

• Velocità (potenza) di aspirazione:

Toccare e scorrere con le dita lungo la Barra di selezione (6):

verso destra per aumentare la velocità (potenza) di aspirazione (0-

8);

verso sinistra per diminuire la velocità (potenza) di aspirazione (8-0)

Il prodotto è dotato di 2 velocità (potenze) di aspirazione

supplementari temporizzate:

"9" per 15 minuti,

"10" per 5 minuti

dopodichè la potenza torna al livello 8

Nota: entrambe le velocità vengono indicate nel display (13) della

zona cottura selezionata, con il simbolo” ”

10

3.4 Tabelle di potenza

Livello di

potenza

Tipologia di cottura

Utilizzo (in base a esperienza e le abitudini di cottura)

Max

potenza

Riscaldare rapidamente

innalzare in breve tempo la temperatura del cibo fino a veloce ebollizione in

caso di acqua o riscaldare velocemente liquidi di cottura

8-9

Friggere - bollire

rosolare, iniziare una cottura, friggere prodotti surgelati, bollire rapidamente

7-8

Rosolare – soffriggere - bollire -

grigliare

soffriggere, mantenere bolliture vive, cuocere e grigliare (per breve durata, 5-

10 minuti)

Alta

potenza

6-7

Rosolare - cuocere – stufare –

soffriggere - grigliare

soffriggere, mantenere bolliture leggere, cuocere e grigliare (per media

durata, 10-20 minuti), preriscaldare accessori

4-5

Cuocere – stufare – soffriggere -

grigliare

stufare, mantenere bolliture delicate, cuocere (per lunga durata), mantecare

la pasta

Media

potenza

3-4

Cuocere – sobbollire – addensare

- mantecare

cotture prolungate (riso, sughi, arrosti, pesce) in presenza di liquidi di

accompagnamento (es acqua, vino, brodo, latte), mantecare la pasta

2-3

Cuocere – sobbollire – addensare

- mantecare

cotture prolungate (volumi inferiori al litro: riso, sughi, arrosti, pesce) in

presenza di liquidi di accompagnamento (es. acqua, vino, brodo, latte)

1-2

Fondere – scongelare –

mantenere in caldo - mantecare

sciogliere il burro, fondere delicatamente il cioccolato, scongelare prodotti di

piccole dimensioni

Bassa

potenza

1

Fondere – scongelare –

mantenere in caldo - mantecare

mantenimento in caldo di piccole porzioni di cibo appena cucinate o tenere in

temperatura piatti di portata e mantecare risotti

OFF

0

Superficie di appoggio

Piano cottura in posizione di stand-by o spento (possibile presenza di calore

residuo da fine cottura, segnalato con H-L-O)

4. MANUTENZIONE

Attenzione! Prima di qualsiasi operazione di pulizia o

manutenzione, assicurarsi che le zone di cottura siano

spente e che la spia di indicazione calore sia scomparsa.

4.1 Manutenzione del piano di cottura

4.1.1 Pulizia

Il piano cottura va pulito dopo ogni utilizzo.

Importante: Non utilizzare spugne abrasive o pagliette,

potrebbero rovinare il vetro. Non utilizzare detergenti chimici

irritanti quali spray per forno o smacchiatori. Dopo ogni uso,

lasciare raffreddare il piano e pulirlo per rimuovere incrostazioni

e macchie. Usare un panno morbido, carta assorbente da

cucina o prodotti specifici per la pulizia del piano (attenersi alle

indicazioni del Fabbricante).

NON UTILIZZARE PULITRICI A GETTO DI VAPORE!!!

Importante: In caso di fuoriuscite accidentali e abbondanti di

liquidi dalle pentole è possibile intervenire attraverso la

valvola di scarico, posta nella parte inferiore del prodotto, in

modo da poter eliminare ogni residuo, assicurando la

massima sicurezza igienica. Fig. 1a

Per una pulizia più completa ed approfondita si può rimuovere

completamente la vasca inferiore Fig. 1b

Pulizia della griglia metallica:

La griglia deve essere lavata a mano con acqua calda e

detergente neutro ed asciugata accuratamente per evitare

fenomeni di ossidazione.

4.2 Manutenzione del sistema aspirante

4.2.1 Pulizia

Per la pulizia usare ESCLUSIVAMENTE un panno inumidito

con detersivi liquidi neutri. NON UTILIZZARE UTENSILI O

STRUMENTI PER LA PULIZIA! Evitare l’uso di prodotti

contenenti abrasivi. NON UTILIZZARE ALCOOL!

4.2.2 Filtro grassi

Fig. 2

Trattiene le particelle di grasso derivanti dalla cottura.

Il filtro antigrasso metallico deve essere pulito una volta al

mese con detergenti non aggressivi, manualmente oppure in

lavastoviglie a basse temperature ed a ciclo breve.

Con il lavaggio in lavastoviglie il filtro antigrasso metallico può

scolorirsi ma le sue caratteristiche di filtraggio non cambiano

assolutamente.

4.2.3 Filtro odori

(Solo per Versione Filtrante) Fig. 3a-b-c

Trattiene gli odori sgradevoli derivanti dalla cottura.

Il prodotto è dotato di un set di filtri odori. La saturazione dei

filtri odori si verifica dopo un uso più o meno prolungato a

seconda del tipo di cucina e della regolarità della pulizia del

filtro grassi. I filtri odori possono essere rigenerati

termicamente ogni 2/3 mesi in forno preriscaldato a 200°C per

45 minuti. La corretta rigenerazione assicura un’efficacia di

filtraggio costante per 5 anni.

Attenzione! Non appoggiare i filtri sul fondo del forno , ma

riporli in una teglia e posizionarla ad un'altezza intermedia.

11

EN

1. INSTRUCTIONS FOR USE

1.1 Cooking containers

Only use pans that carry the symbol.

Important:

to avoid permanent damage to the hob surface, do not use:

• containers with a base that is not perfectly flat;

• metal containers with an enamelled base;

• containers with a rough base, to avoid scratching the hob

surface;

• never place hot pots and pans on the surface of the hob's

control panel.

Not all pans suitable for induction work in an efficient manner

due to the base only partially consisting of ferromagnetic

material! When purchasing pots or pans ensure that:

• that the base is made entirely from ferromagnetic material. If

this is not the case, the efficacy of the transmission of heat is

lessened and the uniformity of heat and the temperature of

the pot/pan may not be suitable for cooking.

NO!

• The base does not contain aluminium: the crockery does not

heat and may not be recognised by the inductors.

NO!

• Bases that are not flat or that have rough surfaces.

These lower the contact surface area between the inductor

and the pan, lowering efficiency and harming the cooking

experience.

YES!

Important: never put hot pots or pans on the hob control panel

surface.

1.1.1 Pre-existing containers

You can check if the pot material is magnetic simply by using a

magnet. Pots are not suitable if they are not magnetically

detectable. The indications from the previous paragraph also

apply here.

1.1 .2 Recommended pot bottom diameters

IMPORTANT: if the pots are not of the correct size, the

cooking zones will not switch on.

To see the minimum pot diameters for each individual zone,

consult the illustrated section of this manual.

1.1.3 Instructions for cooking

To obtain the best results we recommend:

• Using pots and pans with a bottom diameter equal to that of

the cooking zone.

• Where possible, keep the cover on the pan during cooking

and in particular on pans with a height greater than 22 cm.

• Position the pan in the centre of the cooking zone indicated

on the hob.

2. USING THE EXTRACTOR

The extraction system can be used as a suction version with an

external exhaust or a filter version with internal recirculation.

Consult the website www.elica.com and www.shop.elica.com

to view the full range of available kits for carrying out the

various installations in filter and suction versions.

2.1 Suction Version

Vapours are exhausted outside via a series of pipes (to be

purchased separately).

Connect the product to wall-mounted exhaust pipes and holes

with a diameter equivalent to the air outlet (connecting flange).

For more information on the pipes and their dimensions see the

page relating to accessories in the installation manual - Suction

version.

The use of pipes and discharge holes in the wall with a smaller

diameter will lead to a reduction in suction performance and a

drastic noise increase.

All responsibility in this regard is therefore denied.

For maximum suction efficiency:

! We recommend a maximum pipe route length of 7 linear

metres.

! We recommend using at most two 90° curves for 7 linear

metres of piping

! Avoid drastic changes in the sections of pipework, always

prefer using sections equivalent of Ø 150 mm (or

rectangular 222 × 89 mm).

2.2 Filter version

The extracted air will be filtered in special grease filters and

odour filters before being sent back into the room. The product

is supplied with all parts necessary for standard installation,

with the air outlet positioned in the front part of the cabinet

plinth. The product comes with a set of odour filters. For more

information, see the page relating to accessories in the

installation manual - Filter version.

12

3. OPERATION

3.1 Control panel

Touch-sensitive buttons (TOUCH)

1. ON/OFF hob/extractor system

2. Cooking zone position indicator

3. Selection of the cooking zones and power adjustment

4. Temperature Manager activation

5. Extractor fan buttons

6. Extractor fan selection

Increase/Decrease extraction speed (power)

7. Activate automatic functions

Reset filter saturation

8. Activate Timer

Increase/Decrease Timer value

9. Key Lock

9+10.Child Lock

10. Pause / Recall

Display / LED

11. View power

12. View extraction speed (power)

13. Cooking zone display

14. Extractor fan display

15. Timer display

16. Temperature Manager Indicator

17. Filter assistance indicator

18. Automatic extraction function indicator

19. Timer indicator active

20. Egg Timer indicator active

21. Bridge indicator active

22. SNAP operation indicator

23. FLAP indicator

3.2 Using the hob

3.2.1 Things to know before starting

This manual describes the main functions. Use the QR code at

the front of the manual to access the full instructions online.

All the functions of this hob respect the most rigorous safety

norms. For this reason:

• Some functions do not activate, or deactivate

automatically, if pans are removed or when they are

incorrectly positioned on top of the hob.

• In other cases functions deactivate automatically after a

few seconds when the selected function requires further

settings that have not been input.

Wait for the display to turn off before approaching the cooking

zone.

3.2.2 Cooking zone display

On the displays relating to the cooking areas, the following is

indicated:

Cooking zone on

Power level

… -

Residual Heat Indicator

Pot Detector

Temperature Manager

Function active

Pause function

Child Lock

Automatic Heat UP function

3.2.3 Hob features

• Safe Activation: The product is activated only in the

presence of pots on the cooking zone: the heating process

does not start or is interrupted if there are no pots, or if these

are removed.

• Pot Detector: The product automatically detects the

presence of pots on the cooking zones.

13

• Safety Shut Down: For safety reasons, each cooking zone

has a maximum operating time, which depends on the

maximum power level set.

• Residual Heat Indicator: When switching off one or more

cooking zones, the residual heat is indicated with a specific

visual signal on the display of the corresponding zone by the

" " symbol.

3.2.4 Operation

Note: activate the required zone first

• Switching on: touch ON/OFF hob/ extractor system.

touch again to switch off.

• Cooking Zone Selection : Touch

the selection bar (3) corresponding with the desired cooking

zone.

• Power Level

Touch the selection bar (3) and slide right with fingers to

increase the Power Level, left to decrease.

There are 9 power levels available + an intensive power level

indicated on the display by the ” ” symbol (Power Booster).

The ” ” power level (Power Booster) remains active for 5

minutes, after which the power returns to the previous level.

• Bridge Zones: Cooking Zones FL (“Master”) and RL

(“Secondary”) and the zones FR (“Master”) and

RR (“Secondary”) can work as a pair or in combined

mode creating a single zone thanks to the Bridge function (2 in

total: 1 on the right and 1 on the left) with the same power level.

This function allows evenly distributed cooking with large-sized

pots and pans.

To activate the Bridge Function:

- select both cooking zones to be used simultaneously

- The Bridge indicator (21) of the “Secondary” cooking

zone lights up

- using the Selection area (3), of the "Master" cooking zone

the Operating power level can be set

- to disable the Bridge Function all you have to do is to

repeat the activation procedure

• Power Limitation

The Power Limitation function allows for operation of the product

to be set to limit the power consumption (kW)

Note : the setting of the hob must be made with the hob

switched off at the time it is connected to the electrical supply, or

when reconnected to the electrical supply, within 2 minutes,

without pressing the button.

To set the Power Limitation:

- touch and hold the buttons until you hear a brief

acoustic signal.

- slide simultaneously on the FL and RL selection bars

, from left to right,

then press and hold the corresponding area at the last power

level until a brief acoustic signal is emitted

- the Timer (15) display shows the symbols “CF6”, to indicate

that it is possible to run the setup

- then press the button and the display timer (15) will

display PHA (Phase Power Limit):

−

− the FL zone display shows the current

setting**

0 = 7.4 KW (default setting)

1 = 4.5 KW

2 = 3.1 KW

- to change the Power Limitation settings, slide on the

selection areas FL

. to save the selection made, press the buttons for 1

second; an audible signal will be emitted to confirm the setting

and the function quits.

3.3 Using the extractor system

• Switching on: Touch ON/OFF of the hob/extractor

system.

Touch again to switch off.

• Switching the extractor system off: Open the Flap ttouch

the Selection bar (6) to activate the extractor system.

Note: The extractor zone is fitted with a mechanical rotating

FLAP. The FLAP must be opened before switching on the

hood to activate the extractor system. The hood has a sensor

which when the extractor is on stops the motor automatically if

the FLAP is closed. Extraction only starts again when the

FLAP is reopened.

• Extraction speed (power):

Touch and slide your fingers along the Selection bar (6):

to the right to increase extraction speed (power) (0-8);

to the left to decrease extraction speed (power) (8-0).

The product has an additional 2 timed extraction speeds

(power levels):

"9" for 15 minutes,

"10" for 5 minutes

after that the power returns to level 8

Note: both speeds are indicated on the display (13) of the

selected cooking zone with the ” ” symbol.

14

3.4 Power tables

Power

level

Cooking type

Use (depending on cooking experience and habits)

Max

power

Heat quickly

raises the temperature of food in a short space of time to boiling

point for water, or to quickly heat cooking liquids

8-9

Fry - boil

browning, starting cooking, fry frozen products, boil quickly

7-8

Brown - fry - boil - grill

browning, fast rolling boil, cooking and grilling (for brief periods, 5-

10 minutes)

High

power

6-7

Brown - cook - stew - fry - grill

browning, slow rolling boil, cooking and grilling (for medium periods,

10-20 minutes), pre-heat accessories

4-5

Cook - stew - fry - grill

stewing, light rolling boil, cooking (for long periods), dressing pasta

Medium

power

3-4

Cooking - simmering -

thickening - creaming

longer cooking (rice, sauces, roasts, fish) with accompanying liquids

(e.g. water, wine, stock, milk), dressing pasta

2-3

Cooking - simmering -

thickening - creaming

longer cooking (volumes less than one litre: rice, sauces, roasts,

fish) with accompanying liquids (e.g. water, wine, stock, milk)

1-2

Melt - thaw - keep warm - stir

melting butter, gently melting chocolate, defrosting small products

Low

power

1

Melt - thaw - keep warm - stir

keeping small portions of just-cooked food warm or maintaining

dishes at serving temperature and creaming risottos

OFF

0

Support surface

Hob in stand-by or off (possible presence of residual heat from the

end of cooking, signalled by H-L-O)

4. MAINTENANCE

Caution! Before any cleaning or maintenance, make sure

the cooking zones are switched off and the heat indicator

has turned off.

4.1 Maintaining the hob

4.1.1 Cleaning

The hob must be cleaned after each use.

Important: Do not use abrasive sponges or pads, they may ruin

the glass. Do not use irritant chemical detergents such as oven

sprays or stain removers. After each use, let the hob cool down

completely to remove encrusted on dirt and stains. Use a soft

cloth, paper towel or specific products to clean the hob (follow

the Manufacturer's instructions).

DO NOT USE STEAM JET CLEANERS!!!

Important: In the event of the accidental spillage of large

quantities of liquid from pans it is possible to drain by using

the discharge valve, on the lower section of the product, in

order to remove any residues and ensuring maximum

hygiene levels are maintained. Fig. 1a

For a more thorough and in-depth clean the lower tank can be

removed completely. Fig. 1b

Cleaning the metal grille:

The grille must be washed by hand with hot water and neutral

detergent, then dried thoroughly to prevent oxidation.

4.2 Maintenance of the extractor system

4.2.1 Cleaning

Clean using ONLY a cloth dampened with neutral liquid

detergent. DO NOT CLEAN WITH TOOLS OR

INSTRUMENTS. Do not use abrasive products. DO NOT USE

ALCOHOL!

4.2.2 Grease filter

Fig. 2

Traps cooking grease particles.

The grease filter must be cleaned once a month using non

aggressive detergents, either by hand or in the dishwasher,

which must be set to a low temperature and a short cycle.

When washed in a dishwasher, the grease filter may discolor

slightly, but this does not affect its filtering capacity.

4.2.3 Odour filter

(For filter version only) Fig. 3a-b-c

It absorbs unpleasant odors caused by cooking.

The product comes with a set of odour filters. The saturation of

the odour filters can occur after somewhat prolonged use

depending on the type of cooking and how regularly the grease

filter is cleaned. The odour filters can be thermally regenerated

every 2/3 months in an oven pre-heated to 200°C for 45

minutes. The correct regeneration of the filter ensures that it

can constantly filter efficiently for 5 years.

Warning! Do not leave filters on the bottom of the oven, but

place it on a baking tray and position it at a mid height..

15

DE

1. BETRIEBSANLEITUNG

1.1 Gefäße für das Garen

Nur Töpfe verwenden, die das Zeichen tragen.

Wichtig:

Um permanente Beschädigungen der Oberfläche des Kochfelds zu

vermeiden, keine Behälter benutzen,

• die keinen perfekt flachen Boden haben,

• die aus Metall bestehen und einen emaillierten Boden haben,

• die einen rauen Boden haben (um die Oberfläche des Kochfelds

nicht zu verschrammen).

• Keine heißen Töpfe und Pfannen auf die Oberfläche der Schalttafel

des Kochfelds legen.

Nicht jedes für die Induktion geeignete Kochgeschirr arbeitet

effizient, da der Boden teilweise aus ferromagnetischem Material

besteht!! Beim Kauf von Töpfen und Pfannen ist auf folgendes zu

achten:

• Der Boden besteht vollständig aus ferromagnetischem Material.

Andernfalls werden sowohl die Effizienz der Wärmeübertragung als

auch ihre Gleichmäßigkeit verringert, wobei die Temperaturen der

Oberfläche der Pfanne/des Topfes nicht zum Garen geeignet sind.

NEIN!

• Der Boden enthält kein Aluminium: Das Kochgeschirr erwärmt sich

nicht und wird möglicherweise auch von den Induktoren nicht

erkannt.

NEIN!

• Nicht gerade Böden oder mit rauen Oberflächen.

Sie entziehen Kontaktfläche zwischen Induktor und Kochgeschirr,

verringern die Effizienz und verschlechtern das Kocherlebnis.

JA!

Wichtig: Keine heißen Töpfe und Pfannen auf die Oberfläche der

Schalttafel des Kochfelds legen.

1.1.1 Bereits vorhandene Gefäße

Ob der Werkstoff des Topfes magnetisch ist, kann einfach mit einem Magnet

geprüft werden. Die Töpfe sind nicht geeignet, wenn sie nicht magnetisch fühlbar

sind. Auch in diesem Fall gelten die Anweisungen, die im vorhergehenden

Abschnitt angeführt sind.

1.1.2 Empfohlene Durchmesser für Topfböden

WICHTIG: Wenn die Töpfe nicht über die richtigen

Abmessungen verfügen, schalten sich die Garzonen nicht ein.

Um den zu verwendenden Mindestdurchmesser des Topfs für

den jeweiligen Kochbereich zu erfahren, siehe illustrierten Teil dieses

Handbuchs.

1.1.3 Anweisungen zum Kochen

Um bessere Ergebnisse zu erzielen, wird empfohlen:

• Töpfe und Pfannen zu verwenden, dessen Boden-Durchmesser

gleich wie der Durchmesser des Kochbereichs ist.

• Wenn möglich, sollte der Deckel während des Kochens am Topf

bleiben, insbesonder bei Töpfen mit einer Höhe über 22 cm.

• Den Topf in der Mitte des Kochbereiches zu positionieren, der auf

dem Kochfeld gezeichnet ist.

2. VERWENDUNG DES

GEBLÄSES/WRASENABZUGS

Das Abzugssystem kann in der Absaugversion mit externer Abführung oder

internem Umwälzfilter eingesetzt werden.

Besuchen Sie die Webseiten www.elica.com und

www.shop.elica.com, um die gesamte Produktpalette der verfügbaren

Kits zu überprüfen und die verschiedenen Installationen sowohl Filter

als auch Absaugung durchführen zu können.

2.1 Version des Abzugs

Die Dämpfe werden nach außen über eine Reihe von Rohrleitungen

abgeführt (müssen separat gekauft werden).

Das Produkt an Rohre und Austrittsöffnungen anschließen, die über

einen Durchmesser verfügen, der dem Luftauslass (Anschlussflansch)

entspricht.

Für nähere Informationen hinsichtlich der Rohre und deren

Abmessungen siehe die Seite im Installationshandbuch -

Absaugversion - bezüglich des Zubehörs.

Die Verwendung von Rohren und Austrittsöffnungen an der Wand mit

einem geringerem Durchmesser führt zu einer Verringerung der

Absaugleistungen und einem deutlichen Anstieg der

Geräuschentwicklung.

Aus diesem Grund ist diesbezüglich jede Haftung ausgeschlossen.

Um die maximale Absaugleistung zu erhalten:

! Es wird ein Rohrverlauf mit einer maximalen lineare Länge von 7

Metern empfohlen.

! Auf einer linearen Gesamtlänge von 7 Metern sollten maximal

zwei 90°-Kurven verwendet werden.

! Drastische Änderungen des Kanalquerschnitts sind zu

vermeiden. Ein Querschnitt von Ø 150 mm (oder bezogen auf

das Rechteck 222 x 89 mm) sollte immer bevorzugt werden.

16

2.2 Version mit Filter

Die Abzugsluft strömt durch eingebaute Fett- und Geruchsfilter und

wird gefiltert zurück in den Raum geleitet. Das Produkt wird mit all

jenem Zubehör geliefert, das für eine Standardinstallation mit

Luftaustritt aus der Vorderseite des Möbelsockels notwendig ist. Das

Produkt ist mit einem Satz Geruchsfilter ausgestattet. Für nähere

Informationen siehe die Seite im Installationshandbuch - Version mit

Filter - bezüglich des Zubehörs.

3. FUNKTIONSWEISE

3.1 Schalttafel

Berührungsempfindliche Tasten (TOUCH)

1. EIN/AUS des Kochfeldes/Absaugsystem

2. Anzeige Position des Kochbereichs

3. Auswahl des Kochbereichs und Einstellung der Leistungsstufe

4. Aktivierung Temperature Manager

5. Tasten für Wrasenabzug

6. Wahl des Wrasenabzugs

Erhöhung/Senkung Geschwindigkeit (Leistung) der Ansaugung

7. Aktivierung Automatikfunktionen

Reset Sättigung der Filter

8. Aktivierung Timer

Erhöhung/Verringerung Zeit Timer

9. Key Lock (Tastensperre)

9+10.Child Lock (Kindersperre)

10. Pause / Recall

Display / LED

11. Anzeige der Leistungsstufe

12. Visualisierung Geschwindigkeit (Leistung) der Ansaugung

13. Display Kochbereich

14. Display Wrasenabzug

15. Display Timer

16. Anzeige Temperature Manager (Temperaturmanager)

17. Anzeige Kundendienst Filter

18. Anzeige automatische Absaugfunktion

19. Anzeige Timer aktiv

20. Anzeige Egg Timer aktiv

21. Anzeige Bridge aktiv

22. Anzeige Betrieb mit SNAP

23. Anzeige FLAP

3.2 Verwendung des Kochfeldes

3.2.1 Wichtige Hinweise vor Gebrauch

In diesem Handbuch werden die wichtigsten Funktionen beschrieben.

Mittels des QR-Codes auf der ersten Seite kann auf die vollständigen

Anweisungen im Internet zugegriffen werden.

Alle Funktionen dieses Kochfeldes erfüllen die strengsten

Sicherheitsvorschriften. Aus diesem Grund:

• Einige Funktionen werden nicht aktiviert oder automatische

deaktiviert, wenn kein Topf/Pfanne vorhanden ist oder wenn

diese nicht orndungsgemäß auf den Kochfeldern

positioniert sind.

• In anderen Fällen deaktivieren sich die aktivierten Funktionen

automatisch nach wenigen Sekunden, wenn die gewählte

Funktion eine weitere Einstellung, die nicht eingegeben wurde,

benötigt.

Solange die Anzeige sich nicht ausschaltet ist, darf man sich dem

Kochbereich nicht nähern.

17

3.2.2 Display Kochbereich

Auf den Displays bezüglich der Kochbereiche wird Folgendes

angezeigt:

Eingeschalteter Kochbereich

Leistungsstufe

… -

Residual Heat Indicator (Anzeige

der Restwärme)

Pot Detector (Kochtopferkennung)

Funktion Temperature Manager

(Temperaturmanager) aktiv

Funktion Pause

Child Lock

Funktion Automatic Heat UP

(automatisches Aufheizen)

3.2.3 Merkmale des Kochfeldes

• Safe Activation (sichere Aktivierung): Das Produkt aktiviert sich nur

in Anwesenheit von Töpfen auf dem Kochfeld: Der Heizprozess startet

nicht oder unterbricht sich im Falle der Abwesenheit oder Entfernung

der Töpfe.

• Pot Detector (Kochtopferkennung): Das Produkt erfasst

automatisch das Vorhandensein von Töpfen auf den Kochbereichen.

• Safety Shut Down (Sicherheitsabschaltung): Aus

Sicherheitsgründen besitzt jeder Kochbereich eine maximale

Betriebsdauer, die vom eingestellten Leistungsniveau abhängt.

• Residual Heat Indicator (Angabe der Restwärme): Beim

Abschalten von einem oder mehreren Kochbereichen wird das

Vorhandensein von Restwärme mit entsprechendem optischem Signal

auf dem Display des bezüglichen Kochbereichs durch das Symbol „ “

angezeigt.

3.2.4 Funktionsweise

Hinweis: Zuerst den gewünschten Bereich aktivieren.

• Einschalten: EIN/AUS Kochfeld/ Absaugsystem berühren.

Zum Ausschalten erneut berühren.

• Wahl der Kochbereiche: : Den

Wahlbalken (3) des entsprechenden Kochbereichs berühren.

• Leistungsstufe

Den Wahlbalken (3) berühren und den Finger nach rechts bewegen,

um die Leistungsstufe zu erhöhen; nach links, um sie zu verringern.

Es gibt 9 Leistungsstufen + einer zusätzlichen intensiven

Leistungsstufe, die am Display mit dem Symbol „ “ (Power Booster -

Leistungsverstärker) angezeigt wird.

Die Leistungsstufe „ “ (Power Booster) bleibt 5 Minuten aktiv,

danach kehrt die Leistung auf die vorhergehende Stufe zurück.

• Bridge Zones (Brückenzonen): Die Kochbereiche FL

(„Master“) und RL („Nebenbereich“) und die Bereiche

FR („Master“) und RR („Nebenbereich“) sind dank

der Funktion Bridge (Brücke) in der Lage, zusammengeschaltet zu

werden, um so einen einzigen Kochbereich einzustellen (2 insgesamt:

1 rechts und 1 links) mit der gleichen Leistungsstufe. Diese Funktion

erlaubt ein gleichmäßiges Garen mit großformatigen Backformen und

Töpfen.

Um die Funktion Bridge zu aktivieren:

- gleichzeitig die beiden Kochbereiche, die man zu verwenden

wünscht, wählen

- die Anzeige Bridge (21) des Kochbereichs „Nebenbereich“

leuchtet auf

- mit dem Wahlbereich (3) des Kochbereichs „Master“ kann die

Betriebsstufe (Leistungsstufe) eingestellt werden

- Um die Funktion Bridge zu deaktivieren, ist es ausreichend, die

gleiche Prozedur der Aktivierung zu wiederholen

• Power Limitation (Leistungsbegrenzung)

Mit der Funktion Power Limitation kann die Funktionsweise des

Produkts so eingestellt werden, dass die maximale

Leistungsaufnahme (KW) begrenzt wird.

Hinweis: Die Einstellungen müssen bei abgeschaltetem Kochfeld,

wenn innerhalb von 2 Minuten, nachdem das Kochfeld an das

Stromnetz angeschlossen wurde, gemacht werden, ohne die Taste

zu drücken.

Einstellung der Power Limitation:

- Die Tasten solange berühren, bis ein kurzes akustisches

Signal abgegeben wird.

- gleichzeitig auf den Wahlbalken FL und RL von

links nach rechts gleiten und

dann für mehrere Sekunden auf den Bereich der letzten

Leistungsstufe drücken, bis ein kurzer Signalton

ertönt.

Auf dem Display des Timers (15) erscheinen die Symbole „CF6“, um

anzuzeigen, dass die Einstellung durchgeführt werden kann

- Danach die Taste drücken. Auf dem Display Timer (15)

erscheint PHA (Phasenstrombegrenzung):

−

− Das Display des Bereichs FL zeigt die aktuelle

Einstellung an**

0 = 7,4 KW (Standardeinstellung)

1 = 4,5 KW

2 = 3,1 KW

- um die Einstellung der Strombegrenzung zu ändern, die

Auswahlbereiche FL scrollen

- zur Speicherung der getroffenen Auswahl, die Tasten 1

Sekunde lang drücken; es wird ein akustisches Signal zur Bestätigung

18

der Einstellung abgegeben und man steigt aus der Funktion aus.

3.3 Verwendung des Absaugsystems

• Einschalten: EIN/AUS des Kochfeldes/Absaugsystems

berühren

Zum Ausschalten erneut berühren.

• Einschalten der Absaugung: Den Flap öffnen Den Wahlbalken

(6) berühren, um das Absaugsystem zu aktivieren.

Anmerkung: Der Bereich des Wrasenabzugs ist mit einem sich

drehenden, mechanischen FLAP ausgestattet. Der FLAP muss

geöffnet werden, bevor die Abzugshaube zur Aktivierung des

Absaugsystems geöffnet wird. Der Wrasenabzug ist mit einem Sensor

ausgestattet, der bei eingeschaltetem Wrasenabzug den Motor

automatisch anhält, wenn der FLAP komplett geschlossen wird. Der

Wrasenabzug schaltet sich erst wieder ein, wenn der FLAP wieder

geöffnet wird.

• Geschwindigkeit (Leistung) des Gebläses:

Den Auswahlbalken (6) berühren und mit den Fingern

entlangstreichen:

Nach rechts um die Geschwindigkeit (Leistung) des Wrasenabzugs

zu erhöhen (0-8);

Nach links um die Geschwindigkeit (Leistung) des Wrasenabzugs zu

vermindern (8-0);

Das Produkt ist mit 2 zusätzlichen zeitgesteuerten Geschwindigkeiten

(Leistung) des Abzugs ausgestattet:

„9“ für 15 Minuten,

„10“ für 5 Minuten

Danach kehrt die Leistung auf die Stufe 8 zurück

Hinweis: Beide Geschwindigkeiten werden auf dem Display (13) des

ausgewählten Kochbereichs mit dem Symbol „ “ angezeigt.

3.4 Leistungstabelle

Leistungsstufe

Kochvorgang-Art

Verwendung (je nach Erfahrung und Kochgewohnheiten)

Max.

Leistung

Schnell aufwärmen

Schnelles Erhöhen der Temperatur des Lebensmittels, bis es im

Falle von Wasser schnell kocht, oder die Kochflüssigkeiten schnell

erhitzt werden

8-9

Braten - sieden

anschmoren, einen Kochvorgang beginnen, gefrorene Produkte

braten, schnell kochen

7-8

Bräunen - anbraten- sieden-

grillen

anbraten, kochen lassen, kochen und grillen (für kurze Zeit, 5-10

Minuten)

Hohe

Leistung

6-7

Bräunen - kochen - schmoren

- anbraten - grillen

anbraten, köcheln lassen, kochen und grillen (durchschnittliche Zeit,

10-20 Minuten), Zubehör vorwärmen

4-5

Kochen - schmoren -

anbraten - grillen

schmoren, leicht köcheln lassen, kochen (lange), Teig glatt

umrühren

Mittelleistung

3-4

Kochen - aufkochen -

einkochen - verrühren

längeres Kochen (Reis, Saucen, Braten, Fisch) in Gegenwart von

begleitenden Flüssigkeiten (z. B. Wasser, Wein, Brühe, Milch), Teig

glatt rühren

2-3

Kochen - aufkochen -

einkochen - verrühren

längeres Kochen (Volumen weniger als ein Liter: Reis, Saucen,

Braten, Fisch) in Gegenwart von begleitenden Flüssigkeiten (z. B.

Wasser, Wein, Brühe, Milch)

1-2

Schmelzen – auftauen –

warmhalten - verrühren

Butter schmelzen, Schokolade langsam schmelzen, kleine Produkte

auftauen

Niedrige

Leistung

1

Schmelzen – auftauen –

warmhalten - verrühren

kleine Portionen frisch gekochtes Essen warm halten oder

Servierplatten temperieren und Risotto rühren

AUS

0

Ablagefläche

Kochfeld in Bereitschaftsstellung oder aus (Nach Ende des

Kochens könnte es restliche Wärme geben, die mit H-L-O

signalisiert wird)

19

4. PFLEGE

Achtung! Bevor Sie jegliche Aktion im Bereich Reinigung

oder Wartung durchführen, stellen Sie sicher, dass alle

Kochfelder ausgeschaltet sind und das die Wärmeanzeige

erloschen ist.

4.1 Pflege des Kochfeldes

4.1.1 Reinigung

Das Kochfeld ist nach jeder Benutzung zu reinigen.

Wichtig: Keine scheuernden Schwämme oder Stahlwolle

verwenden, da die das Glas beschädigen könnten. Keine

irritierenden Reinigungsmittel verwenden, wie z.B.

Backofenreiniger Spray bzw. Fleckenentferner. Nach jedem

Gebrauch das Kochfeld abkühlen lassen und reinigen, um

Verkrustungen und Flecken zu entfernen. Ein weiches Tuch,

Saugpapier oder spezifische Produkte zur Kochfeldreinigung

verwenden (die Anleitungen des Herstellers beachten).

KEINE DAMPF-HOCHDRUCKREINIGER BENUTZEN!!!

Wichtig: Bei versehentlichem und ausgiebigem Austreten von

Flüssigkeiten aus den Töpfen kann durch das Ablassventil

im unteren Teil des Produkts eingegriffen werden, um

Rückstände zu beseitigen und maximale Hygienesicherheit

zu gewährleisten. Abb. 1a

Für eine vollständige und gründliche Reinigung kann die untere

Wanne vollständig entfernt werden. Abb. 1b

Reinigung des Metallgitters:

Der Grill muss von Hand mit warmem Wasser und neutralem

Reinigungsmittel gewaschen und sorgfältig getrocknet werden,

um Oxidation zu vermeiden.

4.2 Pflege des Absaugsystems

4.2.1 Reinigung

Zur Reinigung AUSSCHLIESSLICH ein mit flüssigem

Neutralreiniger getränktes Tuch verwenden. KEINE

WERKZEUGE ODER GERÄTE FÜR DIE REINIGUNG

VERWENDEN! Keine Produkte verwenden, die Scheuermittel

enthalten. KEINEN ALKOHOL VERWENDEN!

4.2.2 Fettfilter

Bild 2

Diese dienen dazu, die Fettpartikel, die beim Kochen frei

werden, zu binden.

Der Metallfettfilter muss einmal monatlich gewaschen

werden. Das kann mit einem milden Waschmittel von Hand,

oder in der Spülmaschine bei niedriger Temperatur und

Kurzspülgang erfolgen. Der Metallfettfilter kann bei der

Reinigung in der Spülmaschine abfärben, was seine

Filtermerkmale jedoch in keiner Weise beeinträchtigt.

4.2.3 Geruchsfilter

(Nur für die Version mit Filter) Abb. 3a-b-c

Dieser Filter bindet die unangenehmen Gerüche, die beim

Kochen entstehen.

Das Produkt ist mit einem Satz Geruchsfilter ausgestattet. Die

Sättigung der Geruchsfilter tritt nach mehr oder weniger

längerem Gebrauch auf und ist von der Art der Küche und der

Regelmäßigkeit der Reinigung des Fettfilters abhängig. Die

Geruchsfilter können alle 2/3 Monate in einem auf 200 °C

vorgeheizten Ofen 45 Minuten lang thermisch regeneriert

werden. Die richtige Regeneration gewährleistet eine konstante

Filterwirkung 5 Jahre lang.

Achtung! Die Filter nicht auf den Herdboden legen, sondern

auf einem Blech positionieren. Das Blech auf mittlerer Höhe

einschieben.

20

FR

1. MODE D’EMPLOI

1.1 Récipients pour la cuisson

Utiliser uniquement des casseroles portant le symbole .

Important :

pour éviter des dommages permanents à la surface du plan, ne pas

utiliser :

• des récipients avec fond non parfaitement plat ;

• des récipients en métal avec fond émaillé ;

• des récipients avec une surface rugueuse, pour éviter de rayer la

surface de la plaque ;

• ne jamais poser les casseroles et les poêles chaudes sur la surface

du panneau de contrôle de la plaque.

L'efficacité de toutes les casseroles adaptées à l'induction dérive

des fonds composés partiellement de matériau ferromagnétique !!

Vérifier, lors de l'achat des casseroles ou des poêles, que :

• le fond soit entièrement en matériau ferromagnétique. Dans le cas

inverse l'efficacité de transmission de la chaleur et son uniformité

diminue, la température de la surface de la casserole/poêle n'est

plus adéquate à la cuisson.

NON !

• Le fond ne contient pas d'aluminium : le récipient ne chauffe pas et

ne peut donc pas être reconnu par les inducteurs.

NON !

• Fonds bombés ou surfaces striées.

Ils suppriment des surfaces de contact entre les inducteurs et le

récipient et réduisent l'efficacité en aggravant l'expérience de

cuisson.

OUI !

Important : il ne faut jamais poser des casseroles et des poêles

chaudes sur la surface du panneau de contrôle de la plaque.

1.1.1 Récipients pré-existants

Vous pouvez vérifier si le matériau de la casserole est magnétique

avec un simple aimant. Les casseroles ne sont pas appropriées si elles

ne sont pas détectables magnétiquement. Les indications du

paragraphe précédent sont valables même dans ce cas.

1.1.2 Diamètres de fonds de casseroles conseillés

IMPORTANT : si les casseroles ne sont pas de la bonne taille, les

zones de cuisson ne s'allument pas.

Pour voir le diamètre minimum de la casserole à utiliser sur

chaque zone, consulter la partie illustrée de cette notice.

1.1.3 Indications pour la cuisson

Pour de meilleurs résultats, il est recommandé de :

• Utiliser des poêles et casseroles du même diamètre que celui de la

zone de cuisson.

• Si possible, laisser le couvercle sur les casseroles pendant la

cuisson et particulièrement pour celles avec une hauteur

supérieure à 22 cm.

• Placer la casserole au centre de la zone de cuisson tracée sur la

plaque.

2. UTILISATION DE L'ASPIRATEUR

Le système d'aspiration peut être utilisé en version aspirante à

évacuation externe ou filtrante à recyclage interne.

Consulter les sites www.elica.com et www.shop.elica.com pour vérifier

la gamme complète des kits disponibles, pour pouvoir réaliser les

différentes installations tant filtrantes que aspirantes.

2.1 Version aspirante

Les vapeurs sont évacuées vers l'extérieur grâce à une série de

tuyaux (à acheter séparément) .

Raccorder le produit aux tuyaux et aux orifices d'évacuation murale du

même diamètre que celui de la sortie d'air (bride de raccord).

Pour plus d'informations sur les tuyaux et les dimensions voir la page

relative aux accessoires sur la notice - Version aspirante.

L'utilisation des tuyaux et des orifices d'évacuation d'un diamètre

inférieur diminuera l'efficacité de l'aspiration et augmentera

considérablement le bruit.

Nous déclinons, dans ce cas, toute responsabilité.

Pour obtenir une efficacité d'aspiration maximale :

! Le parcours maximal conseillé pour les tuyauteries est de

7 mètres linéaire.

! Nous conseillons sur un total de 7 mètres linéaires une utilisation

maximale de 2 coudes à 90 °

! Éviter le changement radical de section du conduit, en

privilégiant toujours la section équivalente à Ø 150 mm (ou la

rectangulaire de 222 x 89 mm).

2.2 Version filtrante

L'air aspiré sera filtré à travers des filtres à graisse et anti-odeur avant

d'être renvoyé dans la pièce. Le produit est fourni avec tout le

nécessaire pour une installation standard avec la sortie de l'air dans la

partie frontale de la plinthe du meuble. L’appareil est fourni avec un kit

filtre anti-odeur. Pour plus d'informations voir la page relative aux

accessoires sur le manuel d'installation- Version filtrante.

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ELICA NikolaTesla Hob Extractor Switch Používateľská príručka

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