Instalace a obsluha
18 / 28 700903
Zmrazování potravin v mrazící skříni
• Zmrazujte pouze potraviny, které jsou ke zmrazení vhodné a dobře snášejí
nízké teploty.
• Zmrazujte pouze čerstvé potraviny.
• Vyberte pro každou potravinu správný obal a dobře ji zabalte. Obal nesmí
propouštět vzduch nebo vlhkost, jelikož by to mohlo způsobit vysušení
zmrazeného produktu. Fólie a sáčky musí být měkké a hladké, aby dobře
přilnuly k obsahu.
• Nikdy znovu nezmrazujte rozmražené nebo částečně rozmražené potraviny.
Tyto produkty by měly být zpracovány a spotřebovány maximálně do 24 hodin.
• Dodržujte pokyny výrobce pro zmrazování příslušných potravin.
• Nejlépe zmrazujte malé porce a v případě potřeby je rozmrazte. Zajistíte tím
rychlé a rovnoměrné zmrazení a rozmrazení. Zmrazené potraviny označte
štítkem s uvedením obsahu a data zmrazení.
• Při zmrazování většího množství čerstvých potravin se může teplota v zařízení
dočasně zvýšit. Nemá to žádný vliv na již uchovávané zmrazené potraviny.
• Do zařízení nevkládejte láhve naplněné tekutinami. Během zamrzání kapaliny
zvětšují svůj objem a mohou způsobit prasknutí láhve.
• Během procesu zmrazování neotevírejte dvířka.
• Teilweise oder vollständig aufg etaute Lebens mittel sind sofort z u verbrauch en. Durch Kälte werden die Lebe nsmittel kons erviert, die Mikr oorganismen werd en aber nicht vernichtet. Sie reakti vieren sich beschleu nigt und das Le bensmittel ver dirbt schnell. D urch teilweises Auftauen wird der Nährwert der Lebensmittel gemindert, b esonders der N ährwert von Obst und Gemüse u nd von fertigen S peisen.
• Ist die Verpackung beschädigt oder unnatürlich ge wölbt, ist es wahrscheinlich, d ass unsachg emäß gelagert wurde und das Lebensmittel wahrscheinlich verdorben ist.
• Das Gerät sollte niemals länger als 10 Minuten ohne Energie versorgung sein.
•
Skladování hluboce zmrazených potravin v mrazící skříni
• Dodržujte pokyny pro skladování uvedené na obalech potravin. Pokud nejsou
žádné pokyny, potraviny by neměly být uchovávány zmrazené déle než max. 3
měsíce od data nákupu.
• Na obalech průmyslově zmrazených potravin jsou uvedeny termíny a teplota
skladování. Dodržujte pokyny výrobce potravin pro skladování a použití.
• Vybírat by se měly pouze správně zabalené potravinářské výrobky, opatřené
kompletními údaji a skladovány v mrazicích boxech při teplotě minimálně -18°C.
• Pokud kupujete hluboce zmrazené potraviny, přepravujte je ve vhodných
nádobách, aby nedošlo k rozmrazení a zmrazení. Produkty by měly být co
nejdříve umístěny zpět v mrazící skříni.
• Nekupujte výrobky pokryté ledem, jelikož to znamená že byly již několikrát
částečně rozmrazené.
• Potraviny je třeba chránit před rozmrazováním a zamrazováním, jelikož zvýšení
teploty zkracuje dobu jejich skladování a zhoršuje také jejich kvalitu.
• Částečně nebo úplně rozmražené potraviny je třeba ihned spotřebovat. Nízká
teplota konzervuje potravinářské výrobky, ale neničí mikroorganismy. Reaktivují
se zrychleným tempem a jídlo se rychle kazí. Částečné rozmrazování snižuje