Çëåêôñéêüò åíôïé÷éæüìåíïò
öïýñíïò øçóßìáôïò
Ïäçãßåò ÷ñÞóåùò
EOB3610
822 927 141-A-090905-01
r
2
Áîéüôéìç ðåëÜôéóóá, áîéüôéìå ðåëÜôç,
äéÆâÜóôå ðÆñÆŒÆëþ ÆõôÝò ôéò ïäçãßåò ÷ñÞóåøò ðñïóåŒôéŒÜ.
ÐñïóÝîôå Œõñßøò ôï ŒåöÜëÆéï “Yðïäåßîåéò ÆóöÆëåßÆò” óôéò ðñþôåò óåëßäåò.
ÖõëÜîôå ðÆñÆŒÆëþ ÆõôÝò ôéò ïäçãßåò ÷ñÞóçò ãéÆ ìéÆ Æñãüôåñç åíçìÝñøóç.
ÐÆñÆäþóôå ôéò óôïõò ôõ÷üí åðüìåíïõò éäéïŒôÞôåò ôçò óõ óŒåõÞò.
Ôá áêüëïõèá óýìâïëá ÷ñçóéìïðïéïýíôáé óôï êåßìåíï:
1 Yðïäåßîåéò ÆóöÆëåßÆò
Ðñïåéäïðïßçóç: Yðïäåßîåéò ðïõ åîõ ðçñåôïýí ôçí ðñïóøðéŒÞ óÆò ÆóöÜëåéÆ.
Ðñïóï÷Þ: Yðïäåßîåéò ðïõ åîõðçñåôïýí ôçí ÆðïöõãÞ æçìéþí óôç óõóŒåõÞ.
3 Yðïäåßîåéò ŒÆé ðñÆŒôéŒÝò óõìâïõëÝò
2 Ðëçñïöïñßåò ãéÆ ôï ðåñéâÜëëïí
1.`õôïß ïé ÆñéŁìïß óÆò ïäçãïýí âÞìÆ ðñïò âÞìÆ óôï ÷åéñéóìü ôçò óõóŒåõÞò.
2.…
3.…
`õôÝò ïé ïäçãßåò ÷ñÞóçò ðåñéÝ÷ïõí õðïäåßîåéò þóôå íÆ Æíôéìåôøðßóåôå ìüíïé óÆò
ðéŁÆíÝò äõóëåéôïõñãßåò. ´ë. ûåöÜëÆéï "Ôé ŁÆ ðñÝðåé íÆ ŒÜíåôå, üôÆí...".
3
Ðßíáêáò ðåñéå÷ïìÝíùí
Ïäçãßåò ×ñÞóçò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Õðïäåßîåéò áóöáëåßáò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Áðüññéøç. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
ÐåñéãñáöÞ óõóêåõÞò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
ˆåíéŒÞ Üðïłç . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
×åéñéóôÞñéÆ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
¯îïðëéóìüò Öïýñíïõ ØçóßìÆôïò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
ÐñüóŁåôïò åîïðëéóìüò öïýñíïõ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Ðñéí ôçí ðñþôç ÷ñÞóç . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Ðñþôïò ŒÆŁÆñéóìüò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
×åéñéóìüò ôïõ öïýñíïõ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
¯íåñãïðïßçóç ŒÆé Æðåíåñãïðïßçóç ôïõ öïýñíïõ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Ëåéôïõñãßåò öïýñíïõ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Ñïëüé óýíôïìïõ ÷ñüíïõ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
ÔïðïŁÝôçóç ó÷ÜñÆò, ëÆìÆñßíÆò łçóßìÆôïò ŒÆé ëÆìÆñßíÆò ëßðïõò . . . . . . . . . . . . 14
Ìç÷ÆíéŒÞ ÆóöÜëéóç ðüñôÆò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
ØÞóéìï . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
ÐßíÆŒÆò łçóßìÆôïò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
ÐßíÆŒÆò ØçôÜ ŒÆé ìÆãåéñåõôÜ óôï öïýñíï . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
ÐßíÆŒÆò ûÆôåłõãìÝíÆ ÝôïéìÆ öÆãçôÜ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
ØÞóéìï . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
ÐßíÆŒÆò łçóßìÆôïò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
ØÞóéìï óôç ó÷ÜñÆ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
ÐßíÆŒÆò ãŒñéë . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
ˆñÞãïñï ãŒñéë (Turbo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
ÓõóŒåõÆóßÆ óå ãõÜëéíÆ äï÷åßÆ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
þÞñÆíóç . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
4
Êáèáñéóìüò êáé öñïíôßäá. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
¯îøôåñéŒÞ ðëåõñÜ óõóŒåõÞò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
¯óøôåñéŒüò ÷þñïò ôïõ öïýñíïõ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
ÐñüóŁåôïò åîïðëéóìüò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
ÐëåõñéŒÝò ó÷Üñåò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Öøôéóìüò öïýñíïõ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
ûÆŁÜñéóìÆ ôçò ïñïöÞò ôïõ öïýñíïõ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
ÐüñôÆ öïýñíïõ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
ûñýóôÆëëï ðüñôÆò öïýñíïõ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Ôé êÜíåôå, üôáí ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
¼ñïé åããýçóçò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
ÓÝñâéò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
5
Ïäçãßåò ×ñÞóçò
1 Õðïäåßîåéò áóöáëåßáò
5 `õôÞ ç óõóŒåõ Þ óõììïñöþíåôÆé ìå ôïõò åîÞò ŒÆíïíéóìïýò ôçò ¯¯:
– 73/23/Eÿû Æðü 19.02.1973 ûÆíïíéóìüò ×ÆìçëÞò ÔÜóçò
– 89/336/Eÿû Æðü 03.05.1989 ûÆíïíéóìüò úëåŒôñïìÆãíçôéŒÞò ÓõìâÆôüôçôÆò,
óõìðåñéëÆìâÆíïìÝíçò ôçò ÆíÆŁåþñçóçò
92/31/Eÿû.
– 93/68/Eÿû Æðü 22.07.1993 OäçãßÆ óÞìÆíóçò CE
ÇëåêôñéêÞ áóöÜëåéá
• ú óõóŒåõÞ åðéôñÝðåôÆé íÆ óõíäåŁåß ìüíïí áðü Ýíáí åîåéäéêåõìÝíï ôå÷íßôç.
• Óå âëÜâåò Þ æçìéÝò óôç óõóŒåõÞ: ûÆôåâÜóôå Þ îåâéäþóôå ôéò ÆóöÜëåéåò.
• Ïé åñãáóßåò åðéóêåõÞò ôçò óõóŒåõÞò åðéôñÝðåôÆé íá ðñáãìáôïðïéïýíôáé
ìüíïí Æðü åîåéäéŒåõìÝíï ðñïóøðéŒü. ÿé ìç ðñïâëåðüìåíåò åðéóŒåõÝò ìðïñåß
íÆ äçìéïõñãÞóïõí óïâÆñïýò Œéíäýíïõò. Óôçí ðåñßðôøóç åðéóŒåõÞò
ÆðåõŁõíŁåßôå óôï ÔìÞìÆ ¯îõðçñÝôçóçò ÐåëÆôþí Þ óôïí åîïõóéïäïôçìÝíï
åìðïñéŒü Æíôéðñüóøðï ôçò ðåñéï÷Þò óÆò.
ÐáéäéêÞ áóöÜëåéá
• ¯ðéôçñåßôå ðÜíôïôå ôÆ ìéŒñÜ ðÆéäéÜ, üôÆí ç óõóŒåõÞ âñßóŒåôÆé óå ëåéôïõñãßÆ.
ÁóöÜëåéá êáôÜ ôç ÷ñÞóç
• `õôÞ ç óõóŒåõÞ åðéôñÝðåôÆé íÆ ÷ñçóéìïðïéçŁåß ìüíïí ãéÆ ôç óõíçŁéóìÝíç
ïéŒéÆŒÞ ðÆñÆóŒåõÞ ãåõìÜôøí.
• ˜þóôå ðñïóï÷Þ óôç óýíäåóç Üëëøí çëåŒôñéŒþí óõóŒåõþí óå ðñßæåò ðïõ
âñßóŒïíôÆé ŒïíôÜ óôï öïýñíï. ÔÆ ŒÆëþäéÆ óýíäåóçò äåí ðñÝðåé íÆ ÝñŁïõí
óå åðÆöÞ Þ íÆ óöçíøŁïýí ŒÜôø Æðü ôç ŁåñìÞ ðüñôÆ ôïõ öïýñíïõ.
• Ðñïåéäïðïßçóç: Êßíäõíïò åãêáõìÜôùí! ûÆôÜ ôç ëåéôïõñãßÆ ŁåñìÆßíåôÆé ï
åóøôåñéŒüò ÷þñïò ôïõ öïýñíïõ.
• ¯Üí ÷ñçóéìïðïéåßôå ÆëŒïïëïý÷Æ óõóôÆôéŒÜ óôï öïýñíï åíäÝ÷åôÆé íÆ
äçìéïõñãçŁåß ÝíÆ åýöëåŒôï ìßãìÆ ÆÝñÆ-ÆëŒïüë. Óå ÆõôÞ ôçí ðåñßðôøóç
Æíïßîôå ôçí ðüñôÆ ìå éäéÆßôåñç ðñïóï÷Þ. Ìç ÷ñçóéìïðïéåßôå ŒïíôÜ óôï öïýñíï
ÆíïéŒôÞ öëüãÆ, óðßŁÆ Þ Üëëåò ðçãÝò ðõñÜŒôøóçò.
3 Õðüäåéîç ó÷åôéêÜ ìå ôçí áêñõëáìßäç
ÓýìöøíÆ ìå ôéò íåüôåñåò åðéóôçìïíéŒÝò Ýñåõíåò, ôï Ýíôïíï ñüäéóìÆ ôøí
ôñïößìøí, ŒÆé åéäéŒüôåñÆ ôøí Æìõëïý÷øí ôñïößìøí, ìðïñåß íÆ ÆðåéëÞóåé ôçí
õãåßÆ ëüãø ôçò ÆŒñõëÆìßäçò. ˆéÆ ôï ëüãï Æõôü ðñïôåßíïõìå íÆ ìÆãåéñåýåôå ôÆ
öÆãçôÜ óå ÷ÆìçëÝò ŁåñìïŒñÆóßåò ŒÆé íÆ ìçí ôÆ ÆöÞíåôå íÆ ñïäßóïõí ÝíôïíÆ.
6
¸ôóé èá áðïöýãåôå æçìéÝò óôç óõóêåõÞ
• Ìçí Æðëþíåôå óôï öïýñíï Æëïõìéíü÷Æñôï ŒÆé ìçí ôïðïŁåôåßôå óôïí ðÜôï ôïõ
öïýñíïõ ôÆłéÜ, ŒÆôóÆñüëåò Œëð. ¯íäÝ÷åôÆé íÆ ðñïŒëçŁïýí æçìéÝò óôï åìÆãéÝ
õëéŒü ôïõ öïýñíïõ ëüãø óõóóþñåõóçò ôçò ŁåñìüôçôÆò.
• ÿé ÷õìïß öñïýôøí ðïõ óôÜæïõí Æðü ôç ëÆìÆñßíÆ łçóßìÆôïò ÆöÞíïõí ëåŒÝäåò
ïé ïðïßåò äåí ìðïñïýí ÆñãüôåñÆ íÆ ÆöÆéñåŁïýí. ˆéÆ ôÆ ãëõŒÜ ìå ìåãÜëç
ðïóüôçôÆ õãñþí ÷ñçóéìïðïéåßôå ìßÆ âÆŁéÜ ëÆìÆñßíÆ.
• Ìçí ÆöÞíåôå âÜñïò åðÜíø óôçí ÆíïéŒôÞ ðüñôÆ ôïõ öïýñíïõ.
• Ìç ÷ýíåôå íåñü ÆðåõŁåßÆò ìÝóÆ óôï æåóôü öïýñíï. Ìðïñåß íÆ ðñïŒëçŁïýí
æçìéÝò ŒÆé Æðï÷ñþóåéò óôï åìÆãéÝ.
• ú âßÆéç ìåôÆ÷åßñéóç, åéäéŒÜ óôéò ÜŒñåò ôïõ ìðñïóôéíïý ŒñõóôÜëëïõ, åíäÝ÷åôÆé
íÆ ðñïŒÆëÝóåé ôç ŁñÆýóç ôïõ.
• Ìç öõëÜóóåôå åýöëåŒôÆ õëéŒÜ ìÝóÆ óôï öïýñíï. ÕðÜñ÷åé Œßíäõíïò ÆíÜöëåîçò
åÜí ï öïýñíïò ôåŁåß óå ëåéôïõñãßÆ.
• Ìç öõëÜóóåôå íøðÜ ôñüöéìÆ ìÝóÆ óôï öïýñíï. ¯íäÝ÷åôÆé íÆ ðñïŒëçŁïýí
æçìéÝò óôï åìÆãéÝ.
3 Õðüäåéîç, åìáãéÝ-åðßóôñùóç
ÿé ÷ñøìÆôéŒÝò ìåôÆôñïðÝò óôçí åðßóôñøóç ôïõ åìÆãéÝ õëéŒïý ôïõ öïýñíïõ
óýìöøíÆ ìå ôéò ïäçãßåò äåí ðåñéïñßæïõí ôçí ŒÆôÆëëçëüôçôÆ ôçò óõóŒåõÞò ãéÆ
óõíçŁéóìÝíç Þ ŒÆíïíéŒÞ ÷ñÞóç. ˜å ŁÆ ðñïŒýłåé ŒÆíÝíÆ åëÜôôøìÆ üóïí ÆöïñÜ
óôç óøóôÞ Æðüäïóç ôçò óõóŒåõÞò.
7
Áðüññéøç
2 Õëéêü óõóêåõáóßáò
ÔÆ õëéŒÜ óõóŒåõÆóßÆò åßíÆé ÆíÆŒõŒëþóéìÆ ŒÆé öéëéŒÜ ðñïò ôï ðåñéâÜëëïí. ÔÆ
ðëÆóôéŒÜ ìÝñç öÝñïõí ìßÆ óõãŒåŒñéìÝíç óÞìÆíóç, ð.÷. >PE<, >PS<, Œëð.
`ðïññßłôå ôÆ õëéŒÜ óõóŒåõÆóßÆò óýìöøíÆ ìå ôç óÞìÆíóç, óôÆ äçìïôéŒÜ óçìåßÆ
óõëëïãÞò ÆðïññéììÜôøí, óôïõò åéäéŒïýò ŒÜäïõò ðïõ ðñïâëÝðïíôÆé ãéÆ ôï óŒïðü
Æõôü.
2 ÐáëéÜ óõóêåõÞ
Ôï óýµâïëï
W óôï ðñïœüí Þ åðÜíø óôç óõóŒåõÆóßÆ ôïõ õðïäåéŒíýåé üôé äåí
ðñÝðåé íÆ µ åôÆ÷åéñßæåóôå ôï ðñïœüí Æõôü øò ïéŒéÆŒü ÆðüññéµµÆ . `íôéŁÝôøò ŁÆ
ðñÝðåé íÆ ðÆñÆäßäåôÆé óôï ŒÆôÜëëçëï óçµåßï óõëëïãÞò ãéÆ ôçí ÆíÆŒýŒëøóç
çëåŒôñéŒïý ŒÆé çëåŒôñïíéŒïý åîïðëéóµïý. ¯îÆóöÆëßæïíôÆò üôé ôï ðñïœüí Æõôü
äéÆôߣåôÆé óøóôÜ, óõµâÜëëåôå óôçí ÆðïôñïðÞ åíäå÷üµåíøí ÆñíçôéŒþí óõíåðåéþí
ãéÆ ôï ðåñéâÜëëïí ŒÆé ôçí ÆíŁñþðéíç õãåßÆ, ïé ïðïßåò ŁÆ µðïñïýóÆí äéÆöïñåôéŒÜ
íÆ ðñïŒëçŁïýí Æðü ÆŒÆôÜëëçëï ÷åéñéóµü Æðüññéłçò ôïõ ðñïœüíôïò Æõôïý. ˆéÆ
ëåðôïµåñÝóôåñåò ðëçñïöïñßåò ó÷åôéŒÜ µå ôçí ÆíÆŒýŒëøóç ôïõ ðñïœüíôïò Æõôïý,
åðéŒïéíøíÞóôå µå ôï äçµÆñ÷åßï ôçò ðåñéï÷Þò óÆò, ôçí ôïðéŒÞ óÆò õðçñåóßÆ
ÆðïŒïµéäÞò ïéŒéÆŒþí ÆðïññéµµÜôøí Þ µå ôï ŒÆôÜóôçµÆ üðïõ ÆãïñÜóÆôå ôï
ðñïœüí.
1 Ðñïåéäïðïßçóç: ˆéÆ íÆ ìçí Æðïôåëåß ðëÝïí ŒÆíÝíÆí Œßíäõíï ç ðÆëéÜ óõóŒåõÞ,
Æ÷ñçóôÝłôå ôçí ðñéí ôçí Æðïññßłåôå.
ÁðïóõíäÝóôå ôç óõóêåõÞ áðü ôï ñåýìá êáé áöáéñÝóôå ôï êáëþäéï
ñåýìáôïò áðü ôç óõóêåõÞ.
8
ÐåñéãñáöÞ óõóêåõÞò
ÃåíéêÞ Üðïøç
×åéñéóôÞñéá
ˆõÜëévç ðüñôÆ
×åéñéóôÞñéÆ
×åéñoëÆâÞ
ðüñôÆò
Ëåéôoõñãßåò öoýñvoõ
¯ðéëoãÞ ŁåñìoŒñÆóßÆò
Ñoëüé óývôoìoõ ÷ñüvoõ
Ëõ÷vßÆ åëÝã÷oõ ëåéôoõñßÆò Ëõ÷vßÆ åëÝã÷oõ ŁåñìoŒñÆóßÆò
9
Åîïðëéóìüò Öïýñíïõ Øçóßìáôïò
Ðñüóèåôïò åîïðëéóìüò öïýñíïõ
Ó÷Üñá
ˆéÆ óŒåýçöüñìåò ŒÝéŒôåìÜ÷éÆ ãéÆ łÞóéìï Þ
ãŒñéë.
Ëáìáñßíá øçóßìáôïò
ˆéÆ ãëõŒÜ ŒÆé ìðéóŒüôÆ
Ëáìáñßíá ëßðïõò
ˆéÆ łÞóéìï ŒÆé ãéÆ ôç óõãŒñÜôçóç ëßðïõò
ŒÆé ëÆäéþí.
EðÜvø ŁÝñìÆvóç ŒÆé ÆvôßóôÆóç ãŒñéë
Öøôéóìüò öoýñvoõ
ÆíåìéóôÞñÆò
ûÜôø ŁÝñìÆvóç
¯ðéöÜíåéÆ ÷ñÞóçò
ÐëåõñéŒÝò ó÷Üñåò, ÆöÆéñoýìåvåò
10
Ðñéí ôçí ðñþôç ÷ñÞóç
Ðñþôïò êáèáñéóìüò
Ðñéí ÷ñçóéìïðïéÞóåôå ôï öïýñíï ãéÆ ðñþôç öïñÜ, ŁÆ ðñÝðåé íÆ ôïí ŒÆŁÆñßóåôå
ŒÆëÜ.
1 Ðñïóï÷Þ: Ìç ÷ñçóéìïðïéåßôå éó÷õñÜ, ŒÆõóôéŒÜ ŒÆŁÆñéóôéŒÜ ìÝóÆ! Ìðïñåß íÆ
ðñïŒëçŁïýí æçìéÝò óôçí åðéöÜíåéÆ.
3 ˆéÆ ôéò ìåôÆëëéŒÝò ðñïóüłåéò ÷ñçóéìïðïéÞóôå óõíçŁéóìÝíÆ ŒÆŁÆñéóôéŒÜ
ðñïœüíôÆ ôïõ åìðïñßïõ.
1.ÖÝñôå ôï äéÆŒüðôç ëåéôïõñãßÆò ôïõ öïýñíïõ óôç ŁÝóç Öøôéóìüò Öïýñíïõ L.
2.`öÆéñÝóôå üëÆ ôÆ ðñüóŁåôÆ åîÆñôÞìÆôÆ ŒÆé ôéò ðëÆœíÝò ó÷Üñåò óôÞñéîçò ŒÆé
ŒÆŁÆñßóôå ôÆ ìå íåñü ŒÆé õãñü ŒÆŁÆñéóìïý.
3.ûÆŁÆñßóôå ŒÆé óŒïõðßóôå ôï öïýñíï åðßóçò ìå æåóôü íåñü ŒÆé õãñü
ŒÆŁÆñéóìïý.
4.ÓŒïõðßóôå ôçí ðñüóïłç ôçò óõóŒåõÞò ìå ÝíÆ õãñü ðÆíß.
11
×åéñéóìüò ôïõ öïýñíïõ
Åíåñãïðïßçóç êáé áðåíåñãïðïßçóç ôïõ öïýñíïõ
1.ˆõñßóôå ôï äéÆŒüðôç Ëåéôïõñãßåò öïýñíïõ óôç ŁÝóç ðïõ åðéŁõìåßôå.
2.ˆõñßóôå ôï äéÆŒüðôç ¯ðéëïãÞ ŁåñìïŒñÆóßÆò óôç ŁåñìïŒñÆóßÆ ðïõ åðéŁõìåßôå.
ú ëõ÷íßÆ åëÝã÷ïõ ëåéôïõñãßÆò ÆíÜâåé üóï ï öïýñíïò âñßóŒåôÆé óå ëåéôïõñãßÆ.
ú ëõ÷íßÆ åëÝã÷ïõ ôçò ŁåñìïŒñÆóßÆò ÆíÜâåé üóï ï öïýñíïò ŁåñìÆßíåôÆé.
3.ˆéÆ íÆ ŁÝóåôå åŒôüò ëåéôïõñãßÆò ôï öïýñíï ãõñßóôå ôï äéÆŒüðôç ëåéôïõñãéþí
öïýñíïõ ŒÆé ôï äéÆŒüðôç åðéëïãÞò ŁåñìïŒñÆóßÆò óôç ŁÝóç ¯ûÔÿÓ.
3 ÁíåìéóôÞñáò øýîçò
ÿ ÆíåìéóôÞñÆò ðÆñåìâÜëëåôÆé ÆõôüìÆôÆ, ðñïŒåéìÝíïõ íÆ ðÆñÆìåßíïõí Œñýåò
üëåò ïé åîøôåñéŒÝò åðéöÜíåéåò ôçò óõóŒåõÞò. ¼ôÆí ï öïýñíïò ôåŁåß åŒôüò
ëåéôïõñãßÆò ï ÆíåìéóôÞñÆò óõíå÷ßæåé íÆ ëåéôïõñãåß ŒÆé ôߣåôÆé ÆõôüìÆôÆ åŒôüò
ëåéôïõñãßÆò ìüëéò ç óõóŒåõÞ Œñõþóåé.
Ëõ÷vßÆ åëÝã÷oõ ŁåñìoŒñÆóßÆò
¯ðéëoãÞ ŁåñìoŒñÆóßÆò
Ëõ÷vßÆ åëÝã÷oõ ëåéôoõñßÆò
Ëåéôoõñãßåò öoýñvoõ
12
Ëåéôïõñãßåò öïýñíïõ
ˆéÆ ôï öïýñíï ðñïóöÝñïíôÆé ïé åîÞò ëåéôïõñãßåò:
Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ ×ñÞóç
Óôïé÷åßï èÝñìáíóçò/
áíåìéóôÞñáò
L Öùôéóìüò öïýñíïõ
Ìå ÆõôÞ ôç ëåéôïõñãßÆ ìðïñåßôå íÆ
öùôßóåôå
ôïí åóøôåñéŒü ÷þñï ôïõ
öïýñíïõ, ð.÷. ãéÆ ôïí ŒÆŁÆñéóìü.
---
Èåñìüò áÝñáò
ˆéÆ ôï
øÞóéìï
óå Ýøò ŒÆé
äýï
åðßðåäá.
¯ðéëÝîôå ŁåñìïŒñÆóßÆ öïýñíïõ ŒÆôÜ
20-40 °C ÷Æìçëüôåñç Æðü ôïí åðÜíø Þ
ŒÜôø Łåñìü ÆÝñÆ.
¯ðÜíø ŁÝñìÆíóç, ŒÜôø
ŁÝñìÆíóç,
ÆíåìéóôÞñÆò
¼ ×þñïò ãñçãïñïõ
ãêñéë
ˆéÆ ôï
øÞóéìï
ìåãÆëýôåñøí ôåìÆ÷ßøí
ŒñÝÆôïò Þ ðïõëåñéŒþí óå ÝíÆ åðßðåäï.
ú ëåéôïõñãßÆ åßíÆé åðßóçò ŒÆôÜëëçëç
ãéá ãêñáôéíÝ
ŒÆé
óïõöëÝ.
ˆŒñéë, ÆíåìéóôÞñÆò
¸íôïíï ãêñéë
ˆéÆ ôï
øÞóéìï óôï ãêñéë
äéÆöüñøí
ôñïößìøí ðïõ ôïðïŁåôïýíôÆé óôç
ìÝóç
ôçò ó÷Üñáò
ŒÆé ãéÆ ôï łÞóéìï
ôïóô
.
ˆŒñéë
½ ¸íôïíï åðßðåäï
ãêñéë
ˆéÆ ôï
øÞóéìï óôï ãêñéë
åðßðåäøí
ôñïößìøí óå
ìåãáëýôåñåò
ðïóüôçôåò
ŒÆé ãéÆ ôï łÞóéìï
ôïóô
.
ˆŒñéë, åðÜíø ŁÝñìÆíóç
O ÅðÜíù èÝñìáíóç
ˆéÆ ôï
øÞóéìï
ÆñôïóŒåõÆóìÜôøí ŒÆé
ãéÆ óïõöëÝ
¯ðÜíø ŁÝñìÆíóç
U ÊÜôù èÝñìáíóç
ˆéÆ
ôï óõìðëçñùìáôéêü øÞóéìï
ãëõŒþí ìå
ôñáãáíü ðÜôï
.
ûÜôø ŁÝñìÆíóç
¡ ÅðÜíù/êÜôù
èÝñìáíóç
ˆéÆ ôï
øÞóéìï óôï öïýñíï
ŒÆé
ôï
øÞóéìï
óå
Ýíá åðßðåäï
.
¯ðÜíø ŁÝñìÆíóç, ŒÜôø
ŁÝñìÆíóç
13
Ñïëüé óýíôïìïõ ÷ñüíïõ
ˆéÆ ôç ñýŁìéóç åíüò óýíôïìïõ ÷ñüíïõ. Ìå
ôï ðÝñÆò ÆŒïýãåôÆé ÝíÆ óÞìÆ.
`õôÞ ç ëåéôïõñãßÆ äåí Ý÷åé åðßäñÆóç óôç
ëåéôïõñãßÆ ôïõ öïýñíïõ.
ÐåñéóôñÝłôå ôï äéÆŒüðôç óôÆ 60 ëåðôÜ ŒÆé
óôç óõíÝ÷åéÆ óôï óýíôïìï ÷ñüíï ðïõ
åðéŁõìåßôå. (Ýøò 60 ëåðôÜ.)
Ìå ôï ðÝñÆò ôïõ óýíôïìïõ ÷ñüíïõ
ÆŒïýãåôÆé ÝíÆ óÞìÆ.
ˆéÆ íÆ äéïñŁþóåôå ôï ÷ñüíï ðïõ Ý÷åôå
ñõŁìßóåé, ãõñßóôå ôïí ðåñéóôñåöüìåíï
äéÆŒüðôç óôï íÝï ÷ñüíï ðïõ ŁÝëåôå.
ˆéÆ íÆ ÆðåíåñãïðïéÞóåôå ðñïóøñéíÜ ôï
ñïëüé, ãõñßóôå ôï äéÆŒüðôç óôç ŁÝóç ¯Œôüò.
14
ÔïðïèÝôçóç ó÷Üñáò, ëáìáñßíáò øçóßìáôïò êáé
ëáìáñßíáò ëßðïõò
3 ÁóöÜëåéá åîáãùãÞò êáé ðñïóôáóßá áðü áíáôñïðÞ
ˆéÆ ôçí ÆóöÜëåéÆ åîÆãøãÞò üëÆ ôÆ óõñüìåíÆ ìÝñç äéÆŁÝôïõí óôç äåîéÜ ŒÆé
ÆñéóôåñÞ ðëåõñÜ ìßÆ ìéŒñÞ ŒïéëüôçôÆ ðïõ äåß÷íåé ðñïò ôÆ ŒÜôø.
ÔïðïŁåôåßôå ðÜíôïôå ôÆ óõ ñüìåíÆ ìÝñç Ýôóé, þóôå ÆõôÞ ç ŒïéëüôçôÆ íÆ âñßóŒåôÆé
óôï ðßóø ìÝñïò ôïõ ŁÆëÜìïõ łçóßìÆôïò. `õôÞ ç ŒïéëüôçôÆ ðñïóôÆôåýåé åðéðëÝïí
ôÆ óõñüìåíÆ ìÝñç Æðü ðéŁÆíÞ ÆíÆôñïðÞ.
ÔïðïèÝôçóç ëáìáñßíáò øçóßìáôïò Þ
ëáìáñßíáò ëßðïõò:
ÐåñÜóôå ôç ëÆìÆñßíÆ łçóßìÆôïò Þ ôç
ëÆìÆñßíÆ ëßðïõò ìåôÆîý ôøí ñÜâäøí
ïäÞãçóçò ôçò åðéëåãìÝíçò åðéöÜíåéÆò
÷ñÞóçò.
ÔïðïèÝôçóç ó÷Üñáò:
ÔïðïŁåôÞóôå ôç ó÷ÜñÆ ìå ôÝôïéïí ôñüðï
þóôå ôÆ ðüäéÆ íÆ äåß÷íïõí ðñïò ôÆ ŒÜôø.
ÐåñÜóôå ôç ó÷ÜñÆ ìåôÆîý ôøí ñÜâäøí
ïäÞãçóçò ôçò åðéëåãìÝíçò åðéöÜíåéÆò
÷ñÞóçò.
3 Ìå ôï ðåñéìåôñéŒÜ õðåñõłøìÝíï ðëÆßóéï
ôçò ó÷ÜñÆò ôÆ ìÆãåéñéŒÜ óŒåýç
ÆóöÆëßæïíôÆé Æðü åíäå÷üìåíç ìåôÆôüðéóç.
ÔïðïèÝôçóç ó÷Üñáò êáé ëáìáñßíáò
ëßðïõò ôáõôü÷ñïíá:
ÔïðïŁÝôçóç ó÷ÜñÆò åðÜíø óôç ëÆìÆñßíÆ
ëßðïõò.
ÐåñÜóôå ôç ëÆìÆñßíÆ ëßðïõò ìåôáîý ôøí
ñÜâäøí ïäÞãçóçò ôçò åðéëåãìÝíçò
åðéöÜíåéÆò ÷ñÞóçò.
15
Ìç÷áíéêÞ áóöÜëéóç ðüñôáò
ûÆôÜ ôçí ðÆñÜäïóç ôçò óõóŒåõÞò, ç ÆóöÜëéóç ôçò ðüñôÆò äåí åßíÆé
åíåñãïðïéçìÝíç
Åíåñãïðïßçóç áóöÜëéóçò ðüñôáò
ÔñÆâÞîôå ôï óýñôç ðñïò ôÆ åìðñüò, ìÝ÷ñé
Æõôüò íÆ Œïõìðþóåé.
Ãéá íá áíïßîåôå ôçí ðüñôá ôïõ öïýñíïõ:
1.ÐéÝóôå ôçí ðüñôÆ
2.ÐéÝóôå ŒÆé ŒñÆôÞóôå ðÆôçìÝíï ôï óýñôç.
3.`íïßîôå ôçí ðüñôÆ.
Ãéá íá êëåßóåôå ôçí ðüñôá
ûëåßóôå ôçí ðüñôÆ ÷øñßò íÆ ðéÝóåôå ôï óýñôç.
Áðåíåñãïðïßçóç áóöÜëéóçò ðüñôáò
ÐéÝóôå ôåëåßøò ðñïò ôÆ ìÝóÆ ôï óýñôç.
3 ¨ÝôïíôÆò åŒôüò ëåéôïõñãßÆò ôç óõóŒåõÞ äåí ÆðåíåñãïðïéåßôÆé ç ìç÷ÆíéŒÞ
ÆóöÜëéóç ôçò ðüñôÆò.
16
ØÞóéìï
Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ: Èåñìüò áÝñáò Þ ÅðÜíù/êÜôù èÝñìáíóç ¡
Öüñìåò øçóßìáôïò
• ˆéÆ ôçí ¯ðÜíø/ŒÜôø ŁÝñìÆíóç ¡ åßíÆé ŒÆôÜëëçëåò ïé öüñìåò Æðü óŒïýñï
ìÝôÆëëï ŒÆé ïé åðéóôñøìÝíåò öüñìåò.
• ˆéÆ ôï ¨åñìüò ÆÝñÆò åßíÆé ŒÆôÜëëçëåò ŒÆé ïé ÆíïéŒôü÷ñøìåò öüñìåò.
ÅðéöÜíåéåò ÷ñÞóçò
• Ôï łÞóéìï ìå ôçí ¯ðÜíø/ŒÜôø ŁÝñìÆíóç ¡ åßíÆé äõíÆôü ìüíïí óå ÝíÆ
åðßðåäï.
• Ìå ôï ¨åñìüò ÆÝñÆò ìðïñåßôå íÆ łÞóåôå âïõôÞìÆôÆ Þ ìðéóŒüôÆ óå 2
ëÆìÆñßíåò ôÆõôü÷ñïíÆ.
1 ëÆìÆñßíÆ:
ð.÷. åðéöÜíåéÆ ÷ñÞóçò 3
1 öüñìÆ łçóßìÆôïò:
ð.÷. åðéöÜíåéÆ ÷ñÞóçò 1
2 ëÆìÆñßíåò łçóßìÆôïò:
ð.÷. åðéöÜíåéåò ÷ñÞóçò 1 ŒÆé 3
17
ÃåíéêÝò õðïäåßîåéò
• ÔïðïŁåôÞóôå ôç ëÆìÆñßíÆ ìå ôç ëïîÞ ðëåõñÜ íÆ äåß÷íåé ðñïò ôÆ åìðñüò!
• Ìå ôçí ¯ðÜíø/ŒÜôø ŁÝñìÆíóç ¡ Þ ôï ¨åñìüò ÆÝñÆò ìðïñåßôå íÆ łÞóåôå
äýï öüñìåò ôÆõôü÷ñïíÆ, ôïðïŁåôþíôÆò ôç ìßÆ äßðëÆ óôçí Üëëç, åðÜíø óôç
ó÷ÜñÆ. ÿ ÷ñüíïò łçóßìÆôïò äåí ÆõîÜíåôÆé óçìÆíôéŒÜ.
3 ûÆôÜ ôç ÷ñÞóç ŒÆôåłõãìÝíøí ôñïößìøí åíäÝ÷åôÆé íÆ ðÆñÆôçñçŁåß ìßÆ
ðÆñÆìüñöøóç ôçò ëÆìÆñßíÆò. `õôÞ ïöåßëåôÆé óôç ìåãÜëç äéÆöïñÜ
ŁåñìïŒñÆóßÆò ìåôÆîý ôïõ ŒÆôåłõãìÝíïõ ðñïœüíôïò ŒÆé ôïõ åóøôåñéŒïý ôïõ
öïýñíïõ. ú ëÆìÆñßíÆ åðÆíÝñ÷åôÆé ŒÆé ðÜëé óôçí Æñ÷éŒÞ ôçò ŒÆôÜóôÆóç Æöïý
Œñõþóåé.
Õðïäåßîåéò ãéá ôïõò ðßíáêåò øçóßìáôïò
Óôïõò ðßíÆŒåò ŁÆ âñåßôå ìßÆ åðéëïãÞ óõíôÆãþí ìå ôéò ÆðÆñÆßôçôåò
ŁåñìïŒñÆóßåò, ôïõò ÷ñüíïõò łçóßìÆôïò ŒÆé ôéò åðéöÜíåéåò ÷ñÞóçò.
• ÿé ŁåñìïŒñÆóßåò ŒÆé ïé ÷ñüíïé łçóßìÆôïò åßíÆé åíäåéŒôéŒïß ŒÆé åîÆñôþíôÆé
ÜìåóÆ Æðü ôç óýíŁåóç ôçò æýìçò, ôçí ðïóüôçôÆ ŒÆé ôïí ôýðï ôçò öüñìÆò.
• ÓÆò ðñïôåßíïõìå, ôçí ðñþôç öïñÜ íÆ åðéëÝîåôå ìßÆ ÷ÆìçëÞ ŁåñìïŒñÆóßÆ ŒÆé
íÆ ôçí ÆõîÞóåôå ÆíÜëïãÆ ìüíïí åÜí ÷ñåéÆóôåß, ð.÷. åÜí åðéŁõìåßôå íÆ ñïäßóåé
ôï ŒÝéŒ Þ åÜí ï ÷ñüíïò łçóßìÆôïò åßíÆé ÆñŒåôÜ ìåãÜëïò.
• ¯Üí äåí âñåßôå ãéÆ ìßÆ äéŒÞ óÆò óõíôÆãÞ ŒÜðïéï óõãŒåŒñéìÝíï óôïé÷åßï
ðñïóÆíÆôïëéóôåßôå óå ŒÜðïéÆ ðÆñüìïéÆ óõíôÆãÞ .
• Óôï łÞóéìï ãëõŒþí ŒÆé ŒÝéŒ åðÜíø óôç ëÆìÆñßíÆ Þ óå öüñìåò ðïõ Ý÷ïõí
ôïðïŁåôçŁåß óå ðåñéóóüôåñåò åðéöÜíåéåò ÷ñÞóçò, åíäÝ÷åôÆé íÆ ÆõîçŁåß ï
÷ñüíïò łçóßìÆôïò ŒÆôÜ 10-15 ëåðôÜ .
• ÔÆ íøðÜ öÆãçôÜ (ð.÷. ðßôóåò, ŒÝéŒ öñïýôøí Œëð.) ðñïåôïéìÜæïíôÆé óå ìßÆ
åðéöÜíåéÆ.
• ÿé äéÆöïñÝò ýłïõò óôï ŒÝéŒ ìðïñåß íÆ ïäçãÞóåé óå äéÆöïñåôéŒü ÷ñþìÆ óôçí
Æñ÷Þ ôïõ łçóßìÆôïò. Óå ÆõôÞ ôçí ðåñßðôøóç ðáñáêáëïýìå íá ìçí
áëëÜîåôå ôç ñýèìéóç ôçò èåñìïêñáóßáò. ÿé äéÆöïñÝò óôï ÷ñþìÆ
åîÆöÆíßæïíôÆé ìå ôçí åîÝëéîç ôïõ łçóßìÆôïò.
2 Óå ìåãÆëýôåñïõò ÷ñüíïõò łçóßìÆôïò ìðïñåßôå íÆ óâÞóåôå ôï öïýñíï ðåñßðïõ
10 ëåðôÜ ðñéí Æðü ôïí ŒÆíïíéŒü ÷ñüíï, ãéÆ íÆ åŒìåôÆëëåõôåßôå ôï õðüëïéðï
ŁåñìüôçôÆò.
ÿé ðßíÆŒåò éó÷ýïõí ãéÆ ôïðïŁÝôçóç ôçò æýìçò óå Œñýï öïýñíï, åŒôüò ŒÆé åÜí
åðéóçìÆßíåôÆé ŒÜôé äéÆöïñåôéŒü.
18
Ðßíáêáò øçóßìáôïò
Åßäïò ôïõ
áñôïóêåõÜóìáôïò
Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ
ÅðéöÜ-
íåéá
÷ñÞóçò
Èåñìï-
êñáóßá °C
×ñüíïò
¿ñåò:
ËåðôÜ
ÁñôïóêåõÜóìáôá óå öüñìåò
ÓôñïããõëÜ ŒÝéŒ Þ ŒÝéŒ óå
öüñìåò
¨åñìüò ÆÝñÆò 1 150-160 0:50-1:10
ûÝéŒ/ûÝéŒ ôïõ âÆóéëéÜ ¨åñìüò ÆÝñÆò 1 140-160 1:10-1:30
ÔÜñôÆ ìðéóŒüôïõ ¨åñìüò ÆÝñÆò 1 140 0:25-0:40
ÔÜñôÆ ìðéóŒüôïõ
¡
¯ðÜíø/ŒÜôø
ŁÝñìÆíóç
1 160 0:25-0:40
ÐÜôïò ôïýñôÆò ìÆëÆŒÞ æýìç
¡
¯ðÜíø/ŒÜôø
ŁÝñìÆíóç
3 180-200 0:10-0:25
ÐÜôïò ôïýñôÆò ÓöéŒôÞ ùýìç ¨åñìüò ÆÝñÆò 3 150-170 0:20-0:25
ÓŒåðÆóôÞ ôïýñôÆ ìÞëïõ
¡
¯ðÜíø/ŒÜôø
ŁÝñìÆíóç
1 170-190 0:50-1:00
ÌçëüðéôÆ (2öüñìåò Ö20cm,
ôïðïŁåôçìÝíåò äéÆãþíéÆ)
¨åñìüò ÆÝñÆò 1 160 1:10-1:30
ÌçëüðéôÆ (2öüñìåò Ö20cm,
ôïðïŁåôçìÝíåò äéÆãþíéÆ)
¡
¯ðÜíø/ŒÜôø
ŁÝñìÆíóç
1 180 1:10-1:30
ÐéŒÜíôéŒç ôïýñôÆ (ð.÷. Quiche
Lorraine)
¡
¯ðÜíø/ŒÜôø
ŁÝñìÆíóç
1 180-200 0:30-1:10
ÔÜñôÆ ôõñéþí
¡
¯ðÜíø/ŒÜôø
ŁÝñìÆíóç
1 170-190 1:00-1:30
ÃëõêÜ êáé ìðéóêüôá óå ëáìáñßíåò
ÔóïõñÝŒéÆ
¡
¯ðÜíø/ŒÜôø
ŁÝñìÆíóç
3 170-190 0:30-0:40
×ñéóôüłøìï
¡
¯ðÜíø/ŒÜôø
ŁÝñìÆíóç
3160-180
1)
0:40-1:00
Øøìß (ïëéŒÞò ÆëÝóåøò)
-ðñþôÆ
-ìåôÜ
¡
¯ðÜíø/ŒÜôø
ŁÝñìÆíóç
1
250
1)
160-180
0:20
0:30-1:00
¯ŒëÝñ/ ûïñíÝ ¨åñìüò ÆÝñÆò 3 160-170
1)
0:15-0:30
Ñïëü ìðéóŒüôïõ
¡
¯ðÜíø/ŒÜôø
ŁÝñìÆíóç
3 180-200
1)
0:10-0:20
ûÝéŒ îçñü ¨åñìüò ÆÝñÆò 3 150-160 0:20-0:40
ûÝéŒ âïõôýñïõ/æÜ÷Æñçò
¡
¯ðÜíø/ŒÜôø
ŁÝñìÆíóç
3 190-210
1)
0:15-0:30
19
ˆëõŒü öñïýôøí
(ìå ðñïæýìé / ŒÆíïíéŒÞ
æýìç)
2)
¨åñìüò ÆÝñÆò 3 150 0:35-0:50
ˆëõŒü öñïýôøí
(ìå ðñïæýìé / ŒÆíïíéŒÞ
æýìç)
2)
¡
¯ðÜíø/ŒÜôø
ŁÝñìÆíóç
3 170 0:35-0:50
ûÝéŒ öñïýôøí ìå îçñÞ æýìç
¡
¯ðÜíø/ŒÜôø
ŁÝñìÆíóç
3 170-190 0:40-1:20
ˆëõŒÜ ëÆìÆñßíÆò ìå
åõÆßóŁçôÆ õëéŒÜ (ð. ÷. ôõñß,
ŒñÝìÆ ãÜëÆŒôïò, ìéëöÝéã)
¡
¯ðÜíø/ŒÜôø
ŁÝñìÆíóç
3 160-180 0:40-1:20
ÐßôóÆ (ìå ðëïýóéÆ õëéŒÜ)
2
¡
¯ðÜíø/ŒÜôø
ŁÝñìÆíóç
1 190-210
1)
0:30-1:00
ÐßôóÆ (ëåðôÞ)
¡
¯ðÜíø/ŒÜôø
ŁÝñìÆíóç
1 230-250
1)
0:10-0:25
`ñÆâéŒÞ ðßôÆ
¡
¯ðÜíø/ŒÜôø
ŁÝñìÆíóç
1 250-270 0:08-0:15
¯ëâåôéŒÜ ìðéóŒüôÆ (CH)
¡
¯ðÜíø/ŒÜôø
ŁÝñìÆíóç
1 200-220 0:35-0:50
ÂïõôÞìáôá
ÌðéóŒüôÆ ìå ìÆëÆŒÞ æýìç ¨åñìüò ÆÝñÆò 3 150-160 0:06-0:20
ÌðéóŒüôÆ ìå ìÆëÆŒÞ æýìç ¨åñìüò ÆÝñÆò 1 / 3 150-160 0:06-0:20
ÌðéóŒüôÆ ¨åñìüò ÆÝñÆò 3 140 0:20-0:30
ÌðéóŒüôÆ ¨åñìüò ÆÝñÆò 1 / 3 140 0:25-0:40
ÌðéóŒüôÆ
¡
¯ðÜíø/ŒÜôø
ŁÝñìÆíóç
3 160
1)
0:20-0:30
ÌðéóŒüôÆ ìå ŒÆíïíéŒÞ æýìç ¨åñìüò ÆÝñÆò 3 150-160 0:15-0:20
ÌðéóŒüôÆ ìå ŒÆíïíéŒÞ æýìç ¨åñìüò ÆÝñÆò 1 / 3 150-160 0:15-0:20
Baiser, ìðéóŒüôÆ ìå ìÆñÝãŒÆ ¨åñìüò ÆÝñÆò 3 80-100 2:00-2:30
ÌÆŒÆñüí ¨åñìüò ÆÝñÆò 3 100-120 0:30-0:60
ÌéŒñÜ âïõôÞìÆôÆ ¨åñìüò ÆÝñÆò 3 150-160 0:20-0:40
ÌðéóŒüôÆ ìå öýëëÆ ŒñïýóôÆò ¨åñìüò ÆÝñÆò 3 170-180
1)
0:20-0:30
ØøìÜŒéÆ ¨åñìüò ÆÝñÆò 3 160
1)
0:20-0:35
ØøìÜŒéÆ
¡
¯ðÜíø/ŒÜôø
ŁÝñìÆíóç
3 180
1)
0:20-0:35
Åßäïò ôïõ
áñôïóêåõÜóìáôïò
Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ
ÅðéöÜ-
íåéá
÷ñÞóçò
Èåñìï-
êñáóßá °C
×ñüíïò
¿ñåò:
ËåðôÜ
20
ÓõìâïõëÝò ãéá ôï øÞóéìï
ÌéŒñÜ ŒÝéŒ (20ôåìÜ÷éÆ/
ëÆìÆñßíÆ)
¨åñìüò ÆÝñÆò 3 140
1)
0:20-0:30
ÌéŒñÜ ŒÝéŒ (20ôåìÜ÷éÆ/
ëÆìÆñßíÆ)
¨åñìüò ÆÝñÆò 1 / 4 140
1)
0:25-0:40
ÌéŒñÜ ŒÝéŒ (20ôåìÜ÷éÆ/
ëÆìÆñßíÆ)
¡
¯ðÜíø/ŒÜôø
ŁÝñìÆíóç
3 170
1)
0:20-0:30
1)ÐñïŁåñìÜíåôå ôïí öïýñíï
2)×ñçóéìïðïéÞóôå ôç ëÆìÆñßíÆ óõãŒÝíôñøóçò Þ ôï ôÆłß ëßðïõò
ÁðïôÝëåóìá
øçóßìáôïò
ÐéèáíÞ áéôßá Áíôéìåôþðéóç
Ôï ŒÝéŒ åßíÆé
ÆíïéŒôü÷ñøìï Æðü ŒÜôø
ËÜŁïò åðßðåäï łçóßìÆôïò ´Üëôå ôï ŒÝéŒ óå ÷Æìçëüôåñç
ŁÝóç
Ôï ŒÝéŒ ôñßâåôÆé (åßíÆé
ðïëý îåñü, äåí Ý÷åé łçŁåß
ŒÆëÜ, ðÆñïõóéÜæåé õãñÜ
óçìåßÆ)
ÌåãÜëç ŁåñìïŒñÆóßÆ łçóßìÆôïò Ìåéþóôå ëßãï ôç ŁåñìïŒñÆóßÆ
łçóßìÆôïò
ÌéŒñüò ÷ñüíïò łçóßìÆôïò `õîÞóôå ôï ÷ñüíï łçóßìÆôïò
Ïé ÷ñüíïé øçóßìáôïò äåí
ìðïñïýí íá ìåéùèïýí
áíôßóôïé÷á åÜí åðéëåãåß ìßá
ìåãáëýôåñç èåñìïêñáóßá
øçóßìáôïò
Ðïëý õãñÞ æýìç ×ñçóéìïðïéÞóôå ëéãüôåñÆ õãñÜ
ÐñïóÝîôå ôïõò ÷ñüíïò
ÆíÜìåéîçò, åéäéŒÜ åÜí
÷ñçóéìïðïéåßôå ŒÜðïéï ðïëõìßîåñ
Ôï ŒÝéŒ åßíÆé ðïëý îåñü ×ÆìçëÞ ŁåñìïŒñÆóßÆ łçóßìÆôïò ÑõŁìßóôå ìßÆ łçëüôåñç
ŁåñìïŒñÆóßÆ łçóßìÆôïò
ÌåãÜëïò ÷ñüíïò łçóßìÆôïò Ìåéþóôå ôï ÷ñüíï łçóßìÆôïò
Ôï ŒÝéŒ ÆðïŒôÜ ÝíÆ
Æíïìïéüìïñöï ŒÆöÝ
÷ñþìÆ
ÌåãÜëç ŁåñìïŒñÆóßÆ ŒÆé ìéŒñüò
÷ñüíïò łçóßìÆôïò
Ìåéþóôå ôç ŁåñìïŒñÆóßÆ ŒÆé
ÆõîÞóôå ôï ÷ñüíï łçóßìÆôïò
ú æýìç öïõóŒþíåé ÆíïìïéüìïñöÆ `ðëþóôå ïìïéüìïñöÆ ôç æýìç
åðÜíø óôç ëÆìÆñßíÆ Þ ôç öüñìÆ
Ôï łÞóéìï ôïõ ŒÝéŒ äåí
ïëïŒëçñþíåôÆé óôïí
ÆíÆöåñüìåíï ÷ñüíï
łçóßìÆôïò
×ÆìçëÞ ŁåñìïŒñÆóßÆ ÑõŁìßóôå ìßÆ łçëüôåñç
ŁåñìïŒñÆóßÆ łçóßìÆôïò
Åßäïò ôïõ
áñôïóêåõÜóìáôïò
Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ
ÅðéöÜ-
íåéá
÷ñÞóçò
Èåñìï-
êñáóßá °C
×ñüíïò
¿ñåò:
ËåðôÜ
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44
