Barbecook Quisson 4000 Návod na obsluhu

Stránka sa načítava...

[EN] Go to barbecook.com, register your Barbecook and your Barbecook experience

will be further improved!

[NL] Ga naar barbecook.com, registreer uw Barbecook om uw Barbecook-ervaring

nog meer te verbeteren!

[FR] Rendez-vous sur barbecook.com et enregistrez votre appareil Barbecook pour

nous aider à améliorer votre expérience Barbecook.

[DE] Registrieren Sie Ihren Barbecook auf barbecook.com, damit Sie ein noch

umfangreicheres Barbecook-Erlebnis genießen können!

[ES] Visite barbecook.com, registre su Barbecook y su experiencia con el producto

será aún mejor.

[IT] Visita il sito barbecook.com , registra il tuo Barbecook e sarai ancora più vicino al

mondo Barbecook!

[PT] Aceda a barbecook.com, registe o seu Barbecook e a sua experiência com a

Barbecook será continuamente melhorada!

[SE] Gå till barbecook.com, registrera din Barbecook och din upplevelse med

Barbecook kommer att bli ännu bättre!”

[DK] Gå til barbecook.com, tilmeld din Barbecook for en endnu bedre Barbecook-

oplevelse!

[FI] Rekisteröi Barbecook-grillisi osoitteessa barbecook.com ja pääset nauttimaan

täydellisestä Barbecook-käyttökokemuksesta!

[NO] Gå til barbecook.com, registrer din Barbecook og din Barbecook opplevelse vil bli

enda bedre!

[HU] Látogasson el a barbecook.com oldalra, regisztrálja a Barbecook-ját, és még több

Barbecook élményben lehet része!

[RO] Accesaţi barbecook.com, înregistraţi grătarul Barbecook, iar experienţa dvs.

Barbecook va fi mult îmbunătăţită!

[CS] Navštivte stránky barbecook.com, zaregistrujte si svůj gril Barbecook a vaše

zážitky s produkty Barbecook budou ještě lepší!

[GR] Μεταβείτε στον ιστότοπο barbecook.com και δηλώστε το Barbecook που έχετε

αγοράσει, για να βελτιώσετε ακόμη περισσότερο την εμπειρία Barbecook!

[SK] Prejdite na barbecook.com, zaregistrujte svoj gril Barbecook a vaše zážitky s

Barbecook budú ešte lepšie!

[ET] Minge aadressile barbecook.com, registreerige oma Barbecook ja teil avaneb

võimalus kasutada oma Barbecooki veelgi paremini!

[LT] Eikite į barbecook.com, užregistruokite savo „Barbecook“ kepsninę ir patirsite dar

geresnių įspūdžių ją naudodami!

[LV] Atveriet vietni www.barbecook.com, reģistrējiet savu Barbecook un izmantojiet

Barbecook vēl pilnvērtīgāk!

[PL] Przejdź na stronę barbecook.com, zarejestruj swój produkt Barbecook w celu

umożliwienia stałego udoskonalania produktów Barbecook!

[BG] Посетете barbecook.com, регистрирайте своя Barbecook, за да получите още

по-голямо удовлетворение от Barbecook!

[SL] Pojdite na spletno stran barbecook.com, registrirajte vašo napravo Barbecook in

vaša izkušnja Barbecook bo še boljša!

[HR] Posjetite stranicu barbecook.com, registrirajte Vaš proizvod Barbecook i još više

uživajte u korištenju proizvoda Barbecook.

MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 2 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM

www.barbecook.com 3

EN - User guide ...................................................5

NL - Gebruiksaanwijzing ..................................21

FR - Mode d’emploi...........................................37

DE – Bedienungsanleitung ...............................55

ES – Guía del usuario........................................73

IT - Guida all’uso ...............................................89

PT - Manual do utilizador ...............................105

SV - Bruksanvisning........................................121

DA - Brugervejledning ....................................137

FI - Käyttöopas................................................153

NO - Brukerhåndbok.......................................169

HU - Használati utasítás.................................185

RO - Ghid de utilizare...................................... 201

CZ - Uživatelská příručka...............................217

EL - Οδηγίες χρήσης .......................................233

SK – Návod na používanie..............................249

ET – Kasutusjuhend ........................................265

LT – Naudotojo vadovas.................................281

LV – Lietošanas pamācība .............................297

PL – Instrukcja użytkownika.......................... 313

BG - Ръководство за потребителя............. 329

SI – Priročnik za uporabo............................... 347

HR - Korisnički priručnik................................ 363

Illustrations...................................................... 379

MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 3 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM

Stránka sa načítava...

www.barbecook.com 249

SK – NÁVOD NA POUŽÍVANIE

1 Zaregistrujte si svoj výrobok ............................................250

2 O tejto príručke ................................................................250

3 Dôležité bezpečnostné pokyny........................................250

• Prečítajte si a dodržiavajte pokyny............................250

• Pri manipulácii s plynom buďte opatrní.....................250

• Zvoľte vhodné umiestnenie .......................................250

• Používajte zdravý úsudok..........................................250

4 Opakujúce sa výrazy........................................................250

• Venturiho trubice .......................................................250

• Kryty horákov ............................................................251

• Smalt .........................................................................251

• Vzplanutia..................................................................251

5 Zostavenie grilu................................................................251

• Bezpečnostné pokyny...............................................251

• Zostavenie grilu .........................................................251

6 Pripojenie plynu do spotrebiča ........................................251

• Akú plynovú fľašu, hadicu a regulátor použiť ............251

• Bezpečnostné pokyny...............................................252

• Pripojenie hadice k regulátoru tlaku ..........................252

• Pripojenie hadice a fľaše k regulátoru .......................252

• Výmena fľaše.............................................................253

7 Kontrola úniku plynu ........................................................253

• Prečo je potrebné kontrolovať únik plynu..................253

• Kedy je potrebné vykonať kontrolu úniku..................253

• Bezpečnostné pokyny...............................................253

• Čo potrebujete...........................................................253

• Kontrola úniku plynu..................................................253

• Čo robiť v prípade úniku plynu ..................................254

8 Príprava zariadenia na použitie ........................................254

• Pred každým použitím...............................................254

• Pred prvým použitím (po dlhšej dobe).......................254

9 Zapaľovanie horákov........................................................254

• Bezpečnostné pokyny...............................................254

• Zapálenie hlavných horákov......................................255

• Zapálenie pomocného horáka...................................255

• Zapálenie bočného horáka........................................256

• Zhasnutie horákov.....................................................256

• Opätovné zapálenie horákov.....................................256

• Kontrola plameňa ......................................................256

10 Používanie časovača a teplomera ...................................256

• Symboly a ovládacie tlačidlá.....................................257

• Nastavenie alarmu časovača ....................................257

• Nastavenie alarmu teplomera ...................................257

• Zrušenie alarmu.........................................................257

• Kontrola teploty pokrmu............................................257

• Pokyny týkajúce sa teploty........................................257

11 Užitočné tipy....................................................................257

• Predhrievanie grilu.....................................................257

• Zabránenie prilepeniu jedla.......................................257

• Priame a nepriame grilovanie....................................258

• Grilovanie so zavretým vekom ..................................258

• Sledovanie teploty.....................................................258

•

Optimálne využitie tepla............................................258

• Pred prvým použitím (po dlhšej dobe) ......................254

• Opekanie jedla na ražni.............................................258

• Ako sa vyhnúť vzplanutiu ..........................................258

12 Údržba grilu......................................................................259

• Čistenie grilovacieho roštu........................................259

• Čistenie misy.............................................................259

• Čistenie horákov a Venturiho trubíc ..........................259

• Údržba smaltovaných, a lakovaných častí a častí z

nehrdzavejúcej ocele.................................................260

• Uskladnenie grilu.......................................................260

• Skladovanie plynových fliaš ......................................260

• Objednávanie náhradných dielov..............................260

13 Záruka..............................................................................260

• Vzťahuje sa................................................................260

• Záruka sa nevzťahuje na nasledovné........................261

14 Technické údaje...............................................................261

• Typový štítok .............................................................261

• Priemery trysiek.........................................................261

15 Riešenie problémov .........................................................262

MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 249 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM

250 www.barbecook.com

1 ZAREGISTRUJTE SI SVOJ VÝROBOK

Ďakujeme, že ste si kúpili výrobok Barbecook! Sme si istí, že vám

prinesie mnoho príjemných chvíľ pri grilovaní.

Aby ste dosiahli čo najoptimálnejšie výsledky, zaregistrujte si

svoj gril na stránke www.barbecook.com. Trvá to len pár minút,

no prináša množstvo výhod:

• Získate prístup k vašim osobným popredajným službám. To

vám umožní, napríklad, rýchlo nájsť náhradné diely pre váš

výrobok alebo využívať záručné služby.

• Môžeme vás tiež informovať o zaujímavých produktoch a

nasmerovať vás k produktovým informáciám a technickým

údajom, ktoré sa vzťahujú na váš produkt.

2

Ďalšie informácie o registrácii vášho výrobku nájdete na

stránke www.barbecook.com.

0

Barbecook rešpektuje vaše súkromie. Vaše údaje nebudú

predávané, distribuované ani zdieľané so žiadnymi tretími

stranami.

2 O TEJTO PRÍRUČKE

Túto príručku tvoria dve časti:

• Prvá časť je tá, ktorú práve čítate. Obsahuje pokyny na

montáž, používanie a údržbu vášho grilu.

• Druhá časť sa začína na strane 379. Obsahuje nákresy

spotrebiča (zvýraznené diagramy, montážne nákresy, typové

štítky), ktoré sú opísané v tejto príručke.

3 DÔLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÉ

POKYNY

3.1 Prečítajte si a dodržiavajte pokyny

Pred používaním grilu si prečítajte návod na používanie. Vždy

starostlivo dodržiavajte pokyny. Nesprávne zmontovanie alebo

používanie výrobku môže mať za následok vznik požiaru alebo

materiálne škody.

1

Škody spôsobené nedodržaním týchto pokynov

(nesprávna montáž, použitie, údržba...) nie sú kryté

zárukou.

3.2 Pri manipulácii s plynom buďte

opatrní

Práca s plynom je úplne bezpečná, ale vyžaduje extra opatrnosť:

• Plynové fľaše skladujte vždy vo vonkajšom, dobre vetranom

prostredí. Dbajte na to, aby neboli vystavené nadmernému

teplu alebo priamemu slnku.

• Nikdy neskladujte plynové fľaše (ani náhradné) v úložnom

priestore spotrebiča.

• Pri používaní grilu vložte fľašu do stojana na kolieskach na

boku spotrebiča.

• Nikdy neskladujte náhradné plynové fľaše v blízkosti

spotrebiča, ktorý je v prevádzke.

• Po skončení používania grilu zatvorte prívod z plynovej fľaše.

• Nikdy nefajčite v blízkosti plynového spotrebiča, ktorý sa

práve používa, ani v blízkosti plynovej fľaše (plnej či

prázdnej).

1

Ak cítite plyn, okamžite zatvorte prívod plynu, zahaste

všetky plamene a otvorte veko spotrebiča. Ak zápach

pretrváva, privolajte dodávateľa plynu alebo hasičov.

3.3 Zvoľte vhodné umiestnenie

Výrobok používajte iba vo vonkajšom prostredí. Používanie

výrobku vo vnútri, dokonca aj v garáži či kôlni môže mať za

následok otravu oxidom uhoľnatým.

Pri používaní vonku dodržujte nasledovné:

• Výrobok umiestnite do vzdialenosti najmenej 3 m od

akejkoľvek budovy, do otvoreného a dobre vetraného

priestoru.

• Uistite sa, že k horákom a prieduchom v kryte výrobku je za

každých okolností zabezpečené voľné prúdenie vzduchu.

• Výrobok neumiestňujte pod presahujúce konštrukcie (na

verandu, pod prístrešok...) alebo pod strom.

• Výrobok položte na pevný a stabilný povrch. Nikdy ho

neumiestňujte na pohyblivý dopravný prostriedok (loď,

príves...).

3.4 Používajte zdravý úsudok

Pri práci s grilom používajte zdravý úsudok:

• Gril používajte iba vo vonkajšom prostredí.

• Gril počas používania nepresúvajte.

• Počas používania nenechávajte gril bez dozoru, najmä v

prítomnosti detí a zvierat.

• VÝSTRAHA! Niektoré ľahko dostupné časti grilu môžu byť

veľmi horúce. Udržujte malé deti mimo spotrebiča.

• Pri manipulácii s horúcimi dielmi (veko, mriežka...) používajte

vhodné ochranné prostriedky.

• Spotrebič musíte počas používania udržiavať mimo

horľavých materiálov.

• Udržujte horľavé materiály, kvapaliny a rozpustné predmety

mimo grilu, keď sa používa.

• V plynovom spotrebiči nespaľujte drevo, uhlie, lávové

kamene ani keramické brikety.

• Nepoužívajte spotrebič, pokiaľ ste konzumovali alkohol,

drogy alebo lieky.

• Spotrebič neupravujte.

4 OPAKUJÚCE SA VÝRAZY

Táto časť obsahuje definície menej známych výrazov. Tieto

výrazy sú použité vo viacerých kapitolách tohto návodu.

4.1 Venturiho trubice

Venturiho trubice sú malé rúrky pripevnené k vstupu do horákov.

Na boku Venturiho trubice je malá dierka. Tá je viditeľná na

hlavnom horáku a na pomocnom horáku:

MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 250 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM

www.barbecook.com 251

Keď plyn prúdi k horákom, prechádza cez Venturiho trubice.

Vďaka dierkam na boku rúrok sa plyn zmieša so vzduchom a

teda kyslíkom. To je potrebné na správne zapálenie horákov: iba

správna zmes plynu a kyslíka umožňuje správne zapálenie

horákov s pekným plameňom.

4.2 Kryty horákov

Kryty horákov sa montujú nad horáky grilu. Chránia horáky pred

kvapkajúcim tukom a hrajú kľúčovú úlohu v systéme Turbo

Heating System. Postranné otvory so strieškou rozvádzajú teplo

v grile, vďaka čomu sa gril zohreje rýchlejšie a rovnomernejšie.

2

Pri zostavovaní grilu venujte krytom horákov mimoriadnu

pozornosť. Systém Turbo Heating System bude fungovať

správne iba vtedy, keď bude každý kryt namontovaný nad

správnym horákom.

4.3 Smalt

Niektoré diely grilu sú pokryté vrstvou sklenej glazúry nazývanej

smalt. Smalt chráni podkladový kov pred koróziou. Smalt je

vysokokvalitný materiál: je odolný voči korózii, nebledne pri

pôsobení vysokých teplôt a ponúka veľmi ľahkú údržbu.

1

Pretože smalt je menej flexibilný než kov, ktorý pokrýva,

pri nesprávnej manipulácii sa môže smalt odlupovať. Aby

ste sa vyhli problémom, pri montáži povrchovo

upravených dielov buďte opatrní a smalt ošetrujte tak, ako

je opísané ďalej v tejto príručke.

4.4 Vzplanutia

Vzbĺknutie je náhle vyšľahnutie plameňa z grilu počas grilovania.

Spôsobuje ho obvykle kvapkajúci tuk alebo marináda.

5ZOSTAVENIE GRILU

5.1 Bezpečnostné pokyny

• Pri montáži výrobok nijako neupravujte. Je veľmi

nebezpečné a zakázané upravovať akékoľvek diely, ktoré

boli zmontované alebo zvarené vo výrobe.

• Vždy starostlivo dodržiavajte montážne pokyny.

• Používateľ je zodpovedný za správne zmontovanie výrobku.

Škody spôsobené nesprávnou montážou nie sú kryté

zárukou.

5.2 Zostavenie grilu

Budete potrebovať krížový skrutkovač, plochý skrutkovač a

batériu veľkosti AA (elektrický zapaľovač). Ak je gril vybavený

bočným horákom, budete potrebovať aj dve batérie veľkosti D

(pohon bočného horáka). Batérie nie sú súčasťou balenia.

1 Zariadenie položte na rovný a čistý povrch.

2 Gril zostavte podľa priložených nákresov. Nákresy nájdete v

druhej časti tohto návodu, za zvýrazneným popisom

zariadenia.

1

Pri montáži smaltovaných dielov dávajte pozor. Náradie a

skrutky môžu poškodiť smaltovaný povrch. Vždy

používajte dodané tkaninové podložky, ktoré zabránia

poškodeniu smaltu v okolí skrutkových spojov.

0

Balenie môže obsahovať viac skrutiek, než je potrebné.

Po zostavení grilu vám môžu nejaké skrutky zostať.

6 PRIPOJENIE PLYNU DO

SPOTREBIČA

6.1 Akú plynovú fľašu, hadicu a regulátor

použiť

Pred pripojením plynu k spotrebiču si musíte zakúpiť plynovú

fľašu, hadicu a regulátor tlaku. Vždy kupujte výrobky, ktoré

vyhovujú štátnej norme. Druh plynu a menovitý tlak plynu musí

vyhovovať údajom uvedeným na spotrebiči.

V tabuľke nájdete informácie o tom, akú fľašu, hadicu a regulátor

je potrebné použiť. Napríklad, v Belgicku (BE) je potrebné použiť

fľašu s propánom a hadicu s regulátorom na tlak 37 mbar, alebo

fľašu s butánom a hadicu s regulátorom na tlak 28 – 30 mbar.

2

Odporúčame používať propán. Propán poskytuje vyššiu

kvalitu spaľovania a je menej citlivý na mráz.

2

Regulátor tlaku a plynovú fľašu kupujte spolu. Niektoré

regulátory nepasujú na niektoré fľaše.

Krajina Plynová fľaša, hadica a regulátor

DK, GR, NO, SE,

EE, LT, LV, CZ, PL,

MT, HU, SI, SK

Propán, 30 mbar/bután, 30 mbar

ES, GB, IE, PT, BE,

FR, LU, IT

Propán, 37 mbar/bután, 28 – 30 mbar

NL Propán, 30 alebo 50 mbar/bután, 30 mbar

CY Propán, 30 alebo 37 mbar/bután, 28 – 30

mbar

MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 251 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM

252 www.barbecook.com

6.2 Bezpečnostné pokyny

• Nikdy nepripájajte plynovú fľašu priamo k spotrebiču. Na

plynovú fľašu je vždy potrebné najskôr namontovať regulátor

tlaku.

• Nikdy neupravujte vopred zostavené alebo utesnené časti

plynovej fľaše, hadice alebo regulátora tlaku.

• Hadicu sa snažte zachovať čo najkratšiu (max. 1,5 m), aby sa

zabránilo jej ťahaniu po zemi.

• Pri pripájaní fľaše, hadice a regulátora tlaku:

- Nepoškoďte hadicu.

- Vždy držte fľašu vo vzpriamenej polohe.

- Nikdy neotvárajte prívod plynu.

• Pri akejkoľvek zmene plynovej prípojky vždy skontrolujte

tesnosť systému. Pozrite kapitolu “7 Kontrola úniku plynu”.

6.3 Pripojenie hadice k regulátoru tlaku

Na pripojenie plynovej hadice k spotrebiču je potrebné na

prívodnú rúrku grilu namontovať spojku. Gril sa dodáva s dvomi

druhmi spojok pre jednotlivé krajiny:

2

Ak sa v tabuľke nenachádza vaša krajina, použite spojku,

ktorá vyhovuje normám vo vašej krajine.

6.3.1 SPOJKA TYPU A

Budete potrebovať 19mm vidlicový kľúč a krížový skrutkovač.

1 Naskrutkujte spojku na plynovú hadicu spotrebiča (A) a

dotiahnite pomocou 19mm vidlicového kľúča (B).

2 Nasuňte hadicu na spojku (C) a dotiahnite eskapásku

pomocou krížového skrutkovača (D).

6.3.2 SPOJKA TYPU B

Budete potrebovať 22mm vidlicový kľúč a francúzsky kľúč.

1 Naskrutkujte spojku na plynovú hadicu spotrebiča (A) a

dotiahnite pomocou 22mm vidlicového kľúča (B).

2 Naskrutkujte plynovú hadicu na spojku (C) a dotiahnite

pomocou dvoch kľúčov. Pridržte spojku 22mm kľúčom a

hadicu otáčajte pomocou francúzskeho kľúča (D).

6.4 Pripojenie hadice a fľaše k

regulátoru

V závislosti od použitého regulátora tlaku budete potrebovať

krížový skrutkovač alebo francúzsky kľúč.

1 Pripojte hadicu k regulátoru tlaku. Vykonajte jednu z

nasledujúcich činností:

• Ak je hadica vybavené eskapáskou, nasuňte hadicu na

regulátor a dotiahnite eskapásku pomocou krížového

skrutkovača (A).

Krajina Spojka

BE, CH, CZ, DK, ES, FI, GB, IE, IT, PT, SI Spojka typu A

FR Spojka typu B

AB

A

B

C

D

A B

C

D

MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 252 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM

www.barbecook.com 253

• Ak je hadica vybavená maticou, priskrutkujte ju k

regulátoru a dotiahnite pomocou francúzskeho kľúča (B).

2 Pripojte regulátor tlaku k plynovej fľaši. Vykonajte jednu z

nasledujúcich činností:

• Ak je regulátor vybavený maticou, priskrutkujte ho v

smere hodinových ručičiek k fľaši a dotiahnite pomocou

francúzskeho kľúča (C).

• Ak je regulátor vybavený hlavicou so závitom,

naskrutkujte regulátor proti smeru hodinových ručičiek

na fľašu (D).

6.5 Výmena fľaše

1 Zatvorte prívod plynu a všetky ventily otočte do polohy OFF.

2 Odpojte prázdnu fľašu a pripojte plnú.

3 Skontrolujte fľašu, hadicu a všetky spoje, či nedochádza k

úniku plynu. Pozrite kapitolu “7 Kontrola úniku plynu”.

7 KONTROLA ÚNIKU PLYNU

7.1 Prečo je potrebné kontrolovať únik

plynu

Propán a bután sú ťažšie než vzduch. Následkom toho, pokiaľ

dôjde k úniku, plyn sa nerozptýli v ovzduší. Unikajúci plyn sa

môže najmä v bezvetrí zhromaždiť v okolí grilu. Takto

zhromaždený plyn sa môžu vznietiť a vybuchnúť.

7.2 Kedy je potrebné vykonať kontrolu

úniku

• Pred prvým použitím alebo po dlhšom čase nepoužívania.

1

Kontrolu úniku plynu vykonajte aj v prípade, že bol gril

zostavený u predajcu.

• Pri každej výmene plynových komponentov.

• Najmenej raz za rok, najlepšie na začiatku sezóny.

7.3 Bezpečnostné pokyny

• Gril umiestnite do vonkajšieho prostredia na dobre vetrané

miesto. Dbajte na to, aby sa v okolí grilu nenachádzal zdroj

otvoreného ohňa alebo zdroje tepla.

• Únik plynu nikdy nekontrolujte pomocou zapaľovača alebo

zápaliek.

• Pri kontrole úniku plynu nefajčite ani nezapaľujte horáky.

7.4 Čo potrebujete

Na kontrolu úniku plynu potrebujete nasledovné:

• Kontrolnú tekutinu. Môžete použiť pripravený sprej na

kontrolu únikov alebo roztok vody (50 %) a mydla alebo

saponátu na umývanie riadu (50 %).

• Testovací nástroj (balónik) dodaný s vaším grilom. Pomocou

balónika nasajte kontrolnú tekutinu a aplikujte ju na plynový

komponent alebo spoj, ktorý chcete skontrolovať.

7.5 Kontrola úniku plynu

Kontrolu úniku plynu vykonajte aplikovaním kontrolnej tekutiny

(mydlovej vody) na všetky plynové komponenty a spoje. Ak sa

bubliny na niektorom komponente alebo spoji zväčšujú,

dochádza k úniku:

Pri kontrole úniku postupujte nasledovne:

1 Spotrebič umiestnite do vonkajšieho prostredia.

2 Pripravte si nástroj na kontrolu úniku a kontrolnú tekutinu

(sprej na zistenie úniku plynu alebo mydlovú vodu).

3 Otvorte veko a všetky ventily nastavte do polohy OFF.

4 Mierne otvorte prívod plynu. Ventil na plynovej fľaši otočte

iba o jednu otáčku.

5 Nasajte do testovacieho balónika trochu kontrolnej tekutiny

a aplikujte na miesto, ktoré chcete skontrolovať. Je potrebné

skontrolovať:

• Zvary na plynovej fľaši (A)

• Hadicu (B)

• Spoje medzi plynovou fľašou a regulátorom tlaku a medzi

regulátorom tlaku a hadicou (C)

• Spoj medzi hadicou a grilom (D)

A B

C D

✔✖

MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 253 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM

254 www.barbecook.com

0

Váš regulátor tlaku a spojka sa môžu líšiť od tých, ktoré sú

na ilustrácii.

6 Vykonajte jednu z nasledujúcich činností:

• Ak zistíte únik, pokračujte podľa postupu v kapitole “ Čo

robiť v prípade úniku plynu”.

• Ak nedochádza k žiadnemu úniku, zatvorte prívod plynu,

dôkladne opláchnite všetky komponenty vodou a utrite.

7.6 Čo robiť v prípade úniku plynu

1 Zatvorte prívod plynu a vykonajte nasledovné:

• Ak zistíte únik plynu na jednom zo spojov, spoj

dotiahnite.

• Ak zistíte únik plynu na hadici alebo fľaši, hadicu alebo

fľašu vymeňte.

2 Znovu skontrolujte spoj alebo komponent, kde ste zistili

únik.

3 Ak únik pretrváva, kontaktujte predajcu Barbecook. Kým

nebude únik opravený, spotrebič nepoužívajte.

2

Zoznam okolitých predajcov Barbecook nájdete na

stránke www.barbecook.com.

8 PRÍPRAVA ZARIADENIA NA

POUŽITIE

8.1 Pred každým použitím

Pri každom použití spotrebiča skontrolujte nasledovné:

• Či je spotrebič umiestnený na vhodnom mieste. Pozrite

kapitolu “3.3 Zvoľte vhodné umiestnenie”.

• Či sa plynová hadica neťahá po zemi a nemôže prísť do

styku s horúcimi povrchmi alebo kvapkajúcim tukom.

• Či je misa čistá. Pred každým použitím odporúčame do misy

vložiť novú fóliu Leaf

®

. Pozrite kapitolu “12.2 Čistenie misy”.

• Či nie sú horáky a Venturiho trubice upchaté hmyzom alebo

pavučinami. Pozrite kapitolu “12.3 Čistenie horákov a

Venturiho trubíc”.

• Či je spotrebič správne zostavený. Zvláštnu pozornosť

venujte nasledovnému:

- Kryty horákov. Každý kryt musí byť namontovaný nad

správnym horákom. Pozrite kapitolu “4.2 Kryty horákov”.

- Venturiho trubice horákov. Musia byť umiestnené nad

otvormi plynových ventilov.

2

Ak si chcete byť absolútne istí, či je plynová prípojka v

poriadku, pred každým použitím odporúčame

skontrolovať, či neuniká plyn. Pozrite kapitolu “7 Kontrola

úniku plynu”.

8.2 Pred prvým použitím (po dlhšej

dobe)

Ak sa chystáte použiť spotrebič prvýkrát alebo po dlhšej dobe, je

potrebné vykonať dodatočnú kontrolu niektorých vecí:

• Uistite sa, že ste si prečítali všetky pokyny v tejto príručke,

porozumeli im a vykonali potrebnú kontrolu (len pred prvým

použitím).

• Skontrolujte, či zo spotrebiča neuniká plyn. Pozrite kapitolu

“7 Kontrola úniku plynu”.

1

Kontrolu úniku plynu vykonajte aj v prípade, že bol gril

zostavený u predajcu.

• Vyčistite horáky a Venturiho trubice (len pred prvým použitím

po dlhšej dobe). Pozrite kapitolu “12.3 Čistenie horákov a

Venturiho trubíc”.

• Pred vložením potravín do grilu nechajte gril zabehnúť (len

pred prvým použitím). Pozrite kapitolu “8.3 Zabehnutie

spotrebiča”.

8.3 Zabehnutie spotrebiča

Zabehnutím spotrebiča pred prvým použitím sa spotrebič zbaví

zvyšnej mastnoty z výrobného procesu. Postupujte nasledovne:

1 Zapáľte hlavné horáky a nastavte ich na vysoký výkon

(HIGH). Pozrite kapitolu “9.2 Zapálenie hlavných horákov”.

2 Zatvorte veko a nechajte gril horieť 15 minút. Na gril ešte

nedávajte jedlo.

3 Po 15 minútach otvorte veko a nechajte gril horieť ďalších 5

minút (s nastaveným vysokým výkonom – HIGH).

4 Po 5 minútach je gril pripravený na používanie. Teraz naň

môžete položiť jedlo.

9 ZAPAĽOVANIE HORÁKOV

0

Ak chcete horáky zapaľovať pomocou elektrického

zapaľovača, musíte do zapaľovača vložiť jednu batériu

veľkosti AA. Batérie nie sú súčasťou dodávky. Puzdro na

batériu zapaľovača nájdete vo vnútri úložného priestoru

grilu.

9.1 Bezpečnostné pokyny

• Pred zapálením grilu vykonajte všetky bezpečnostné

kontroly uvedené v kapitole “8 Príprava zariadenia na

použitie”.

• Pri zapaľovaní grilu musí byť veko vždy otvorené.

• Pri zapaľovaní horáka sa nikdy neskláňajte priamo nad

horák.

A

C D

B

MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 254 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM

www.barbecook.com 255

9.2 Zapálenie hlavných horákov

9.2.1 POMOCOU ZAPAĽOVAČA

1 Otvorte veko a všetky ventily hlavných horákov nastavte do

polohy OFF.

2 Ak ešte nie je zapálený žiadny iný horák, otvorte prívod plynu

a počkajte 10 sekúnd. Tým sa plyn stabilizuje.

3 Stlačte ovládač jedného horáka, nastavte ho do polohy

HIGH a chvíľu podržte. Vstavaný zapaľovač vygeneruje iskry,

ktoré horák zapália.

1

Na začiatok vždy zapáľte jeden hlavný horák. Nikdy

nezapaľujte všetky hlavné horáky súčasne.

4 Ak sa horák nezapáli ani po 3 pokusoch, nastavte ovládač

do polohy OFF, zatvorte prívod plynu a počkajte 5 minút.

Tým unikne nahromadený plyn.

5 Skúste znovu zapáliť horák. Ak sa horák znovu nepodarí

zapáliť, skúste ho zapáliť zápalkou alebo si prečítajte

kapitolu “15 Riešenie problémov”, kde zistíte príčinu

problému.

9.2.2 POMOCOU ZÁPALKY

1 Vložte zápalku do držiaka.

2 Otvorte veko a všetky ventily hlavných horákov nastavte do

polohy OFF.

3 Ak ešte nie je zapálený žiadny iný horák, otvorte prívod plynu

a počkajte 10 sekúnd. Tým sa plyn stabilizuje.

4 Zapáľte zápalku a pridržte ju vo vzdialenosti približne 13 mm

od horáka.

5 Nastavte ovládač horáka do polohy HIGH.

1

Na začiatok vždy zapáľte jeden hlavný horák. Nikdy

nezapaľujte všetky hlavné horáky súčasne.

6 Ak sa horák nezapáli do 5 sekúnd, nastavte ovládač do

polohy OFF, zatvorte prívod plynu a počkajte 5 minút. Tým

unikne nahromadený plyn.

7 Skúste znovu zapáliť horák. Ak sa horák znovu nepodarí

zapáliť, prečítajte si kapitolu “15 Riešenie problémov”, kde

zistíte príčinu problému.

9.3 Zapálenie pomocného horáka

1

Bočný horák unesie iba nádoby s maximálnou

hmotnosťou 9 kg a priemerom max. 220 mm.

9.3.1 POMOCOU ZAPAĽOVAČA

1 Otvorte veko a ventil pomocného horáka nastavte do polohy

OFF.

2 Ak ešte nie je zapálený žiadny iný horák, otvorte prívod plynu

a počkajte 10 sekúnd. Tým sa plyn stabilizuje.

3 Stlačte ovládač pomocného horáka, nastavte ho do polohy

HIGH a chvíľu podržte. Vstavaný zapaľovač vygeneruje iskry,

ktoré horák zapália.

4 Ak sa horák nezapáli ani po 3 pokusoch, nastavte ovládač

do polohy OFF, zatvorte prívod plynu a počkajte 5 minút.

Tým unikne nahromadený plyn.

5 Skúste znovu zapáliť pomocný horák. Ak sa horák znovu

nepodarí zapáliť, skúste ho zapáliť zápalkou alebo si

prečítajte kapitolu “15 Riešenie problémov”, kde zistíte

príčinu problému.

9.3.2 POMOCOU ZÁPALKY

1 Vložte zápalku do držiaka.

2 Otvorte veko a ventil pomocného horáka nastavte do polohy

OFF.

3 Ak ešte nie je zapálený žiadny iný horák, otvorte prívod plynu

a počkajte 10 sekúnd. Tým sa plyn stabilizuje.

4 Zapáľte zápalku a pridržte ju vo vzdialenosti približne 13 mm

od pomocného horáka.

5 Nastavte ovládač pomocného horáka do polohy HIGH.

6 Ak sa pomocný horák nezapáli do 5 sekúnd, nastavte

ovládač do polohy OFF, zatvorte prívod plynu a počkajte 5

minút. Tým unikne nahromadený plyn.

7 Skúste znovu zapáliť pomocný horák. Ak sa horák znovu

nepodarí zapáliť, prečítajte si kapitolu “15 Riešenie

problémov”, kde zistíte príčinu problému.

MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 255 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM

256 www.barbecook.com

9.4 Zapálenie bočného horáka

0

Skôr, ako bude možné používať delený horák, je potrebné

nainštalovať dve batérie typu D do pohonu horáka.

Batérie nie sú súčasťou balenia.

9.4.1 POMOCOU ZAPAĽOVAČA

1 Otvorte veko a ventil bočného horáka nastavte do polohy

OFF.

2 Vyberte z grilu mriežky a ohrievací podnos a odložte ich

nabok.

3 Ak ešte nie je zapálený žiadny iný horák, otvorte prívod plynu

a počkajte 10 sekúnd. Tým sa plyn stabilizuje.

4 Stlačte ovládač bočného horáka, nastavte ho do polohy

HIGH a chvíľu podržte. Vstavaný zapaľovač vygeneruje iskry,

ktoré horák zapália.

5 Ak sa horák nezapáli ani po 3 pokusoch, nastavte ovládač

do polohy OFF, zatvorte prívod plynu a počkajte 5 minút.

Tým unikne nahromadený plyn.

6 Skúste znovu zapáliť bočný horák. Ak sa horák znovu

nepodarí zapáliť, skúste ho zapáliť zápalkou alebo si

prečítajte kapitolu “15 Riešenie problémov”, kde zistíte

príčinu problému.

9.4.2 POMOCOU ZÁPALKY

1 Vložte zápalku do držiaka.

2 Otvorte veko a ventil bočného horáka nastavte do polohy

OFF.

3 Ak ešte nie je zapálený žiadny iný horák, otvorte prívod plynu

a počkajte 10 sekúnd. Tým sa plyn stabilizuje.

4 Zapáľte zápalku a pridržte ju naľavo od bočného horáka.

5 Nastavte ovládač bočného horáka do polohy HIGH.

6 Ak sa horák nezapáli do 5 sekúnd, nastavte ovládač do

polohy OFF, zatvorte prívod plynu a počkajte 5 minút. Tým

unikne nahromadený plyn.

7 Skúste znovu zapáliť bočný horák. Ak sa horák znovu

nepodarí zapáliť, prečítajte si kapitolu “15 Riešenie

problémov”, kde zistíte príčinu problému.

9.5 Zhasnutie horákov

Ak už horáky nepoužívate, zhasnite ich. Postupujte nasledovne:

1 Zatvorte prívod plynu.

2 Nastavte ovládače horákov do polohy OFF.

2

Tým, že najskôr uzavriete prívod plynu, sa zabezpečí, že

v spotrebiči nezostane žiadny plyn.

9.6 Opätovné zapálenie horákov

Ak horák počas grilovania zhasne, postupujte nasledovne:

1 Otvorte veko a zatvorte prívod plynu.

2 Nastavte všetky ventily do polohy OFF a počkajte 5 minút.

Tým unikne nahromadený plyn.

3 Znovu zapáľte horák(y).

9.7 Kontrola plameňa

Pri každom zapálení horáka je potrebné skontrolovať plameň.

Ideálny plameň je takmer úplne modrý s malou žltou špičkou.

Sporadický výskyt žltých plamienkov je normálny a

nepredstavuje problém.

Ak plamene nie sú v poriadku, na vyriešenie problému postupujte

nasledovne:

10 POUŽÍVANIE ČASOVAČA A

TEPLOMERA

Gril je vybavený časovačom a teplomerom. Môžete ho využiť na

nastavenie alarmu, ktorý sa spustí po určitom čase alebo vtedy,

keď jedlo dosiahne určitú teplotu. Teplomer tiež môžete použiť

na kontrolu a sledovanie teploty vášho jedla.

2

Ak teplomer nepoužívate, sondu a kábel odporúčame

skladovať vo vnútri.

Ak je plameň... Vykonajte nasledovné...

Nízky a celý žltý

1 Okamžite zatvorte prívod plynu a

všetky ventily otočte do polohy OFF.

2 Prečítajte si kapitolu “15 Riešenie

problémov”, kde zistíte príčinu

problému. S najväčšou

pravdepodobnosťou sú upchaté

Venturiho trubice.

Prevyšuje misu grilu

1 Okamžite zatvorte prívod plynu a

všetky ventily otočte do polohy OFF.

2 Počkajte 5 minút, kým unikne všetok

naakumulovaný plyn.

3 Znovu zapáľte horák(y).

4 Ak problém pretrváva, prečítajte si

kapitolu “15 Riešenie problémov”,

kde zistíte príčinu problému.

LOW HIGH

MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 256 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM

www.barbecook.com 257

10.1 Symboly a ovládacie tlačidlá

Na časovači a teplomere nájdete nasledujúce symboly a tlačidlá:

10.2 Nastavenie alarmu časovača

1 Zapnite časovač a teplomer stlačením tlačidla ON/OFF.

2 Stlačte tlačidlo SET raz alebo dvakrát, kým sa nezobrazí

symbol hodín a predvolené nastavenie 0:00.

3 Pomocou tlačidiel + a - nastavte správny čas.

4 Po nastavení počkajte 5 sekúnd bez stlačenia tlačidla.

Časovač automaticky ukončí režim nastavovania. Po uplynutí

nastaveného času sa spustí signalizácia.

10.3 Nastavenie alarmu teplomera

1 Zapnite časovač a teplomer stlačením tlačidla ON/OFF.

2 Zapichnite sondu teplomera do jedla.

Po niekoľkých okamihoch sa na teplomere zobrazí aktuálna

teplota pokrmu.

3 Stlačte tlačidlo SET raz alebo dvakrát, kým sa nezobrazí

symbol sondy a predvolené nastavenie ---.

4 Stláčaním tlačidla ON/OFF môžete prepínať medzi stupňami

Fahrenheita (°F) a Celzia (°C).

5 Pomocou tlačidiel + a - nastavte správnu teplotu.

6 Po nastavení počkajte 5 sekúnd bez stlačenia tlačidla.

Teplomer automaticky ukončí režim nastavovania. Keď jedlo

dosiahne požadovanú teplotu, spustí sa signalizácia.

10.4 Zrušenie alarmu

1 Stlačte tlačidlo SET raz alebo dvakrát, kým sa nezobrazí

alarm, ktorý chcete zrušiť.

2 Na zrušenie alarmu znovu stlačte a chvíľu podržte tlačidlo

SET.

10.5 Kontrola teploty pokrmu

1 Zapnite teplomer stlačením tlačidla ON/OFF.

2 Zapichnite sondu teplomera do jedla.

Po niekoľkých okamihoch sa na teplomere zobrazí aktuálna

teplota pokrmu.

3 Ak chcete sledovať teplotu pokrmu, nechajte sondu

zapichnutú.

4 Po skončení vyberte sondu z jedla a stlačením tlačidla

ON/OFF vypnite teplomer.

10.6 Pokyny týkajúce sa teploty

Teplomer s funkciou alarmu je praktickým pomocníkom najmä

pri príprave mäsa. Keď teplotnú sondu zapichnete do stredu

mäsa, môžete si nastaviť spustenie zvukovej signalizácie, keď

bude mäso upečené podľa vašich predstáv. V tabuľke nájdete

teploty na nastavenie alarmu:

11 UŽITOČNÉ TIPY

11.1 Predhrievanie grilu

Predhriatím grilu sa zabezpečí, že gril bude dostatočne horúci,

keď naň položíte jedlo. Postupujte nasledovne:

1 Zapáľte hlavné horák(y) a nastavte ich na vysoký výkon

(HIGH).

2 Zatvorte veko a nechajte gril horieť desať minút.

3 Po desiatich minútach otvorte veko a položte na gril jedlo.

4 Ak potrebujete menej tepla, nastavte horáky pomocou

regulátorov na nižší výkon.

11.2 Zabránenie prilepeniu jedla

Aby ste zabránili prilepeniu jedla ku grilu:

• Pred položením jedla na gril potrite jedlo jemne olejom.

Môžete tiež natrieť olejom samotný gril.

• Gril predhrejte. Čím teplejší bude gril, keď naň položíte jedlo,

tým menej sa bude jedlo lepiť.

• Neotáčajte jedlo príliš skoro. Nechajte ho najskôr trošku

opiecť.

Symbol/tlačidlo Popis

Symbol hodín (A) Zobrazuje sa, keď nastavujete časovač s

alarmom a po jeho nastavení.

Ikona sondy (B) Zobrazuje sa, keď nastavujete teplomer s

alarmom a po jeho nastavení.

Tlačidlo ON/OFF Umožňuje zapnúť/vypnúť časovačom a

teplomerom a prepínať medzi °C a °F.

Tlačidlo SET Umožňuje vstúpiť do režimu nastavenia, v

ktorom môžete nastaviť alarm

časovača/teplomera.

Tlačidlá + a - Umožňujú nastaviť alarm časovača a

teplomera na požadovaný čas alebo teplotu.

Druh mäsa Miera prepečenia Teplota

Hovädzie mäso Krvavé 45 - 49,5 °C

Mierne krvavé 50 - 54,5 °C

Stredne krvavé 55 - 59,5 °C

Stredne prepečené 60 - 64,5 °C

Prepečené 65 - 69,5 °C

Bravčové mäso Nevzťahuje sa 79 - 100 °C

Hydina Nevzťahuje sa 79 - 100 °C

MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 257 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM

258 www.barbecook.com

11.3 Priame a nepriame grilovanie

V závislosti od druhu pripravovaného jedla a požadovaného

postupu môžete grilovať priamo alebo nepriamo:

1

Pri grilovaní pod uzavretým vekom pravidelne kontrolujte

teplomer na veku, aby sa zabránilo nadmernému

prehriatiu spotrebiča. Pozrite kapitolu “11.5 Sledovanie

teploty”.

11.4 Grilovanie so zavretým vekom

Zatvorenie veka počas grilovania má určité dôležité výhody:

• Teplota v grile je vyššia a konštantnejšia.

• Skráti sa čas prípravy a jedlo bude šťavnatejšie.

• Znížite riziko vzplanutia a ušetríte plyn.

1

Pri grilovaní pod uzavretým vekom pravidelne kontrolujte

teplomer na veku, aby sa zabránilo nadmernému

prehriatiu spotrebiča. Pozrite kapitolu “11.5 Sledovanie

teploty”.

11.5 Sledovanie teploty

Váš gril je vybavený výkonnými horákmi, takže sa rýchlo

rozohreje a dokáže udržiavať stabilnú teplotu. Pri grilovaní pod

zatvoreným vekom však musíte dbať na to, aby sa gril nadmerne

neprehrial. Sledujte teplomer na veku grilu a vezmite do úvahy

nasledujúce fakty:

• Normálna teplota prípravy jedla je približne 210 °C. Pri

vyšších teplotách sa môže kvapkajúci a nahromadený tuk

vznietiť.

• Teplota nikdy nesmie presiahnuť 300 °C na viac ako 5 minút.

Mohlo by dôjsť k poškodeniu a deformácii spotrebiča.

1

Ak sa gril nadmerne prehreje, ochlaďte tak, že otvoríte

veko a horáky nastavíte na nižší výkon.

11.6 Optimálne využitie tepla

Stredná časť grilu je najteplejšia. Aby ste využili úplný potenciál

najteplejšej časti, je spotrebič vybavený mriežkami rôznej

veľkosti. Súčasťou balenia sú takéto mriežky:

• Jedna veľká mriežka určená do stredu grilu.

• Dve menšie mriežky určená do bočných častí grilu.

Ak mriežky umiestnite do správnej polohy a zapálite všetky

horáky, celá stredná mriežka sa rozohreje na maximum. Tým sa

najhorúcejšia časť grilu rozšíri a vy môžete optimálne využiť celý

povrch grilu.

11.7 Využívanie tepelných zón

Keď sú všetky horáky zapálené, kryty horákov rozvádzajú teplo

rovnomerne po celom grile. Napriek rovnomernému rozvádzaniu

tepla sú niektoré časti o niečo teplejšie než iné. Tieto teplejšie

zóny môžete využiť na dosiahnutie dokonalosti jedla:

2

Tepelné zóny tiež môžete vytvárať pomocou rôznych

nastavení horákov. Môžete napríklad nastaviť jeden horák

na nižší výkon a zónu nad daným horákom využiť na

príprave jemnejších pokrmov alebo pokrmov, ktoré

vyžadujú dlhšiu tepelnú úpravu.

11.8 Opekanie jedla na ražni

Ak chcete opekať jedlo na ražni, musíte zapnúť súčasne hlavné

horáky a bočný horák. Ak si chcete pripraviť napríklad kurča na

ražni, postupujte nasledovne:

1 Vyberte z grilu mriežky a ohrievací podnos a odložte ich

nabok.

2 Zapáľte hlavné horáky a zatvorte veko, aby sa gril rozohrial.

Kým sa gril rozohreje, napichnite kurča na ražeň.

3 Po desiatich minútach otvorte veko, vypnite stredný horák a

postranné horáky nastavte na nízky výkon (LOW). Na stredný

horák môžete umiestniť nádobu na zachytenie kvapkajúceho

tuku.

4 Položte ražeň nad horáky a zatvorte veko. Kurča sa upečie

pomocou horúceho vzduchu, podobne ako v tradičnej rúre.

5 Keď sa kurča čiastočne upečie, zapáľte bočný horák, ktorý

opečie kožu do chrumkava. Pred zapálením horáka otvorte

veko a potom ho zatvorte.

6 Kurča pravidelne kontrolujte, aby sa koža nespálila. Po

dosiahnutí chrumkavej kože bočný horák vypnite.

1

Pri grilovaní pod uzavretým vekom pravidelne kontrolujte

teplomer na veku, aby sa zabránilo nadmernému

prehriatiu spotrebiča. Pozrite kapitolu “11.5 Sledovanie

teploty”.

11.9 Ako sa vyhnúť vzplanutiu

Počas grilovania môže dôjsť niekoľkokrát k vzplanutiu plameňa.

To je normálne. Avšak príliš časté vzplanutie plameňa zvyšuje

teplotu vo vnútri grilu a môže spôsobiť vznietenie

nahromadeného tuku. Ako sa vyhnúť vzplanutiu:

• Uistite sa, že pred začatím grilovania je gril čistý. Pred

každým použitím odporúčame do misy vložiť novú fóliu

Leaf

®

. Pozrite kapitolu “12.2 Čistenie misy”.

• Pravidelne kontrolujte, či nie je upchatý otvor na odtekanie

tuku a či nádoba na zachytenie tuku nie je plná.

• Pri grilovaní tučných druhov mäsa odrežte nadmerné

množstvo tuku a grilujte na strednom alebo nízkom výkone

so zatvoreným vekom.

Spôsob Popis Využitie

Priame

grilovanie

Pokrm umiestnite priamo nad

zapálený horák, ten nastavte

na vysoký výkon a nechajte

veko otvorené.

Opekanie mäsa

a zeleniny

Nepriame

grilovanie

Pokrm umiestnite do blízkosti

zapáleného horáka, ten

nastavte na stredný alebo

nízky výkon a zatvorte veko.

Ďalšia tepelná

úprava

opečeného

mäsa

Zóna Horúca? Využitie

Predná Teplá Grilovanie jemných pokrmov (krevety,

ryby...)

Stredná Teplejšia Príprava jedál, ktoré vyžadujú určitý

čas (klobásy, kuracie kúsky...)

Zadná Najteplejšia Opečenie mäsa a zeleniny

MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 258 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM

www.barbecook.com 259

12 ÚDRŽBA GRILU

12.1 Čistenie grilovacieho roštu

Grilovací rošt odporúčame čistiť po každom použití pomocou

prostriedku Barbecook cleaner. Postupujte nasledovne:

1 Nastriekajte penu na rošt a nechajte chvíľu pôsobiť.

Pena zmení farbu, čo značí, že do seba vsiakla nečistoty a

mastnotu.

2 Odstráňte penu pomocou mäkkej špongie a vody a rošt

dôkladne opláchnite.

3 Rošt dôkladne vysušte a odložte na suché miesto. Tým sa

zabráni tvorbe korózie.

2

Rošt tiež môžete vyčistiť pomocou jemného saponátu

alebo sódy bikarbóny. Na rošt nepoužívajte čističe určené

na rúry na pečenie.

12.2 Čistenie misy

Odporúčame gril vyčistiť po každom použití. Najjednoduchší

spôsob je vloženie fólie Leaf

®

do misy pred začatím grilovania.

Leaf

®

je fólia, ktorá presne pasuje do misy a zachytí tuk a všetky

zvyšky pokrmov. Keď spotrebič vychladne, stačí vybrať fóliu

Leaf

®

a misa zostane čistá.

2

Zaregistrujte si svoj gril na stránke www.barbecook.com,

kde nájdete informácie o tom, ktorú Leaf

®

fóliu

potrebujete.

12.3 Čistenie horákov a Venturiho trubíc

12.3.1 PREČO JE POTREBNÉ ČISTIŤ HORÁKY A

V

ENTURIHO TRUBICE

V horákoch alebo Venturiho trubiciach si môže hmyz vytvoriť

hniezdo alebo pavúky pavučinu. To môže brániť prúdeniu plynu

do horákov. Následok:

• Horáky sa nebudú dať zapáliť. Ak sa vám ich aj podarí

zapáliť, plameň bude dymieť a horieť nažlto.

• Plyn môže tiež začať horieť mimo Venturiho trubice, pri

otočných ovládačoch. Tento druh plameňa sa nazývať

spätný ráz a môže mať za následok vážne zranenie alebo

škody na majetku.

0

Škody spôsobené upchatými horákmi a Venturiho

trubicami sa považujú za nesprávnu údržbu a nie sú kryté

zárukou.

12.3.2 KEDY JE POTREBNÉ VYČISTIŤ HORÁKY A

V

ENTURIHO TRUBICE

Horáky a Venturiho trubice je potrebné vyčistiť v týchto

prípadoch:

• Po dlhšom čase nepoužívania.

• Najmenej dvakrát za rok, z toho raz na začiatku sezóny.

12.3.3 ČISTENIE HORÁKOV A VENTURIHO TRUBÍC

1 Odmontujte horáky z grilu, ako je znázornené na obrázku. Ak

si všimnete, že horák je poškodený, je potrebné ho vymeniť.

A

B

C

MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 259 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM

260 www.barbecook.com

2 Horáky a Venturiho trubice vyčistite pomocou malej kefky

alebo vlastného čističa na rúrky (rozvinutá sponka na

papiere, kefka na hadičky...).

3 Namontujte horáky späť. Venturiho trubice musia byť

umiestnené nad otvormi plynových ventilov.

12.4 Údržba smaltovaných, a lakovaných

častí a častí z nehrdzavejúcej ocele

Výrobok je vyrobený z dielov z nehrdzavejúcej ocele a dielov

upravených smaltom, alebo lakom. Každý materiál vyžaduje inú

údržbu:

1

Aby sa zabránilo tvorbe korózie, zabráňte kontaktu

chlórom, soľou a železom. Odporúčame nepoužívať gril v

pobrežných oblastiach, v blízkosti železníc alebo

bazénov.

1

Škody spôsobené nedodržaním týchto pokynov sa

považujú za nesprávnu údržbu a nie sú kryté zárukou.

Pod zvýrazneným zobrazením výrobku (druhá časť príručky)

nájdete zoznam všetkých dielov, z ktorých sa výrobok skladá. V

zozname nájdete symbol, ktorý označuje materiál jednotlivých

dielov. Vďaka tomu si môžete pozrieť, ako sa má daný diel

udržiavať. V zozname dielov sú použité tieto symboly:

12.5 Uskladnenie grilu

Ak nebudete gril dlhší čas používať, uskladnite ho na suchom

mieste. Pred uskladnením grilu:

• Odpojte plynovú fľašu. Nikdy neskladujte gril vo vnútorných

priestoroch (ani v garáži či kôlni), pokiaľ je pripojený k

plynovej fľaši.

• Očistite horáky a potrite ich kuchynským olejom. Zabaľte ich

do papiera.

• Ak je váš gril vybavený bočným horákom, vyberte ho a

uskladnite na suchom mieste.

• Gril zakryte krytom Barbecook. Zaregistrujte si svoj gril na

stránke www.barbecook.com, kde nájdete informácie o tom,

ktorý kryt potrebujete.

12.6 Skladovanie plynových fliaš

Tieto pokyny sa vzťahujú na prázdne aj plné plynové fľaše.

• Plynové fľaše skladujte vždy vo vonkajšom, dobre vetranom

prostredí. Dbajte na to, aby neboli vystavené nadmernému

teplu alebo priamemu slnku.

• Plynové fľaše nikdy neskladujte na miestach s vysokou

teplotou (v aute, na lodi...).

• Nikdy neskladujte plynové fľaše (ani náhradné) v úložnom

priestore spotrebiča.

• Nikdy neskladujte náhradné plynové fľaše v blízkosti

spotrebiča, ktorý je v prevádzke.

• Plynové fľaše skladujte vždy mimo dosahu detí.

• Plynové fľaše skladujte a prepravujte v zvislej polohe.

12.7 Objednávanie náhradných dielov

Časti, ktoré sú priamo vystavené pôsobeniu ohňa alebo

intenzívneho tepla, je potrebné z času na čas vymeniť.

Objednávanie náhradných dielov:

1 Pozrite si referenčné číslo dielu, ktorý potrebujete. Zoznam

všetkých referenčných čísiel dielov nájdete pod

zvýrazneným zobrazením výrobku (druhá časť príručky) a na

stránke www.barbecook.com.

2

Ak ste si svoj výrobok zaregistrovali online, budete

automaticky nasmerovaní na správny zoznam.

2 Objednajte si náhradný diel u vášho predajcu. Náhradné

diely si môžete objednávať počas platnosti záruky aj po jej

skončení.

13 ZÁRUKA

13.1 Vzťahuje sa

Na váš gril sa vzťahuje 2-ročná záruka, ktorej platnosť začína

plynúť dňom zakúpenia. Táto záruka kryje všetky výrobné chyby

za nasledovného predpokladu:

• Svoj gril ste používali, zmontovali a udržiavali podľa pokynov

uvedených v tejto príručke. Poškodenie spôsobené

nesprávnym používaním, montážou alebo neadekvátnou

údržbou nie sú považované za výrobné chyby.

• Viete predložiť doklad o kúpe a jedinečné sériové číslo

výrobku. Sériové číslo sa začína písmenom G, za ktorým

nasleduje 15 číslic. Nájdete ho na nasledovných miestach:

- Na tejto príručke a na štartovacom balíku, v ktorom bola

príručka vložená.

- Na obale výrobku.

- Na typovom štítku na vnútornej časti dvierok (Quisson,

Siesta 4 a Siesta 6) alebo na vnútornej strane v spodnej

časti predného panelu (Spring, Siesta 2 a Siesta 3).

• Oddelenie kontroly kvality spoločnosti Barbecook

potvrdzuje, že diely sú chybné a ukázali sa ako chybné pri

normálnom používaní, správnej montáži a adekvátnej

údržbe.

Ak niektorá z vyššie uvedených podmienok nie je splnená,

nemôžete žiadať o žiadnu náhradu škody. Záruka je v každom

prípade obmedzená na opravu alebo výmenu chybného dielu

(dielov).

Materiál Spôsob údržby tohto materiálu

Smalt

• Nepoužívajte ostré predmety a vyhnite sa

úderom o tvrdý povrch.

• Zabráňte kontaktu horúceho materiálu s

chladnou kvapalinou.

• Na čistenie možno použiť drôtenky a abrazívne

čistiace prostriedky.

Nehrdzavejúca

oceľ

• Nepoužívajte agresívne a abrazívne alebo

čistiace prostriedky s obsahom kovov.

• Používajte iba jemné čistiace prostriedky a

nechajte ich pôsobiť.

• Na zotretie použite mäkkú špongiu alebo

tkaninu.

• Po vyčistení dôkladne opláchnite a pred

uskladnením dôkladne osušte.

Lakované diely

• Nepoužívajte ostré predmety. Použite jemné

čistiace prostriedky a mäkkú špongiu alebo

tkaninu.

• Po vyčistení dôkladne opláchnite a pred

uskladnením dôkladne osušte.

Symbol Materiál

Smalt

Nehrdzavejúca oceľ

Lakované diely

MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 260 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM

www.barbecook.com 261

13.2 Záruka sa nevzťahuje na nasledovné

Na nasledujúce poškodenia alebo chyby sa záruka nevzťahuje:

• Bežné opotrebovanie a poškodenie (korózia, deformácia,

zmena farby...) dielov, ktorú sú priamo vystavené ohňu alebo

intenzívnemu teplu. Je bežné tieto časti z času na čas

vymeniť.

• Vizuálne nepravidelnosti vzniknuté pri výrobnom procese.

Tieto nepravidelnosti nie sú považované za výrobné chyby.

• Všetky druhy poškodenia spôsobené nesprávnou údržbou,

uskladnením, zmontovaním alebo úpravami dielov

zmontovaných vo výrobe.

• Všetky druhy poškodenia spôsobené nesprávnym

používaním výrobku (nedodržiavanie pokynov na používanie

uvedených v tomto návode, používanie na komerčné

účely...).

• Všetky následné poškodenia spôsobené nedbanlivosťou

alebo nevhodným používaním výrobku.

• Korózia alebo zmena farby spôsobená vonkajšími vplyvmi,

používaním agresívnych saponátov, vystaveniu pôsobeniu

chlóru a pod. Tieto druhy poškodenia nie sú považované za

výrobné chyby.

14 TECHNICKÉ ÚDAJE

14.1 Typový štítok

Typový štítok obsahuje všetky technické údaje grilu. Nájdete ho

na nasledovných miestach:

• V druhej časti tejto príručky.

• Na vnútornej strane dvierok.

14.2 Priemery trysiek

• Hlavný horák: 0,99 mm

• Pomocný horák: 0,65 mm

• Bočný horák: 0,82 mm

MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 261 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM

262 www.barbecook.com

15 RIEŠENIE PROBLÉMOV

Problém Pravdepodobná príčina Riešenie

Nedostatočné teplo

• Nie je otvorený prívod plynu.

• Venturiho trubice nie sú umiestnené nad otvormi

v plynových ventiloch.

• Otvory horákov sú upchaté.

• Plynová fľaša je (takmer) prázdna.

• Regulátor tlaku nie je správne pripojený k fľaši

alebo hadici.

• Otvorte prívod plynu.

• Venturiho trubice umiestnite nad otvory v

plynových ventiloch.

• Vyčistite otvory horákov alebo ich vymeňte.

• Vymeňte plynovú fľašu.

• Odpojte a znovu pripojte regulátor tlaku k fľaši

alebo hadici.

Nadmerné teplo alebo výskyt

vzplanutí

• Jedlo je príliš mastné.

• Otvor na odtok tuku je upchatý, v mise alebo na

horákoch je nahromadený tuk.

• Nesprávne namontované kryty horákov.

• Príliš vysoká teplota.

• Odrežte z mäsa nadmerné množstvo tuku alebo

nastavte horáky na nízky výkon.

• Vyčistite otvor na odtok tuku, misu a horáky.

• Namontujte kryty horákov správne.

• Nastavte horáky na nízku teplotu alebo grilujte

nepriamo.

Teplo sa nerozvádza po

povrchu grilu rovnomerne

Určité rozdiely v teplote na povrchu sú normálne,

pozrite kapitoly “11.6 Optimálne využitie tepla” a

“11.7 Využívanie tepelných zón”. Možné príčiny pri

veľkých rozdieloch:

• Nesprávne namontované kryty horákov.

• Gril nie je predhriaty.

• Namontujte kryty horákov správne.

• Gril predhrejte.

Žlté plamene

• Upchaté horáky alebo Venturiho trubice.

• Soľ na horákoch.

• Gril je pripojený k čistému butánu.

• Vyčistite horáky a Venturiho trubice.

• Vyčistite horáky.

• Pripojte gril k propánu a použite vhodný regulátor

tlaku.

Horák nehorí po celom obvode Upchatý, deravý alebo skorodovaný horák. Vyčistite alebo vymeňte horák.

Spätné rázy (plamene šľahajúce

z Venturiho trubice alebo

ventilov)

Upchaté horáky alebo Venturiho trubice.

1 Zatvorte prívod plynu a ventily horákov nastavte

do polohy OFF.

2 Nechajte gril vychladnúť.

3 Vyčistite horáky a Venturiho trubice.

Plamene presahujú hranu misy

• Veľký vietor.

• Plynová fľaša je (takmer) prázdna.

• Tuk v mise alebo na horákoch.

• Otočte spotrebič zadnou časťou proti vetru.

• Vymeňte plynovú fľašu.

• Vyčistite misu, horáky a vymeňte fóliu Leaf

®

.

Regulátor tlaku bzučí

• Horúce počasie.

• Nová (plná) plynová fľaša.

Nepredstavuje riziko ani chybu. Po chvíli by malo

bzučanie prestať.

Horák píska pri nastavení na

nízky výkon (LOW).

Znečistená tryska, Venturiho trubica alebo horák. Vyčistite trysku, Venturiho trubicu a horák.

Horák nemožno zapáliť (ani

zapaľovačom, ani zápalkou)

• Upchatý horák alebo Venturiho trubica.

• Nie je plyn.

• Vyčistite horák a Venturiho trubicu.

• Otvorte prívod plynu a stlačte bezpečnostné

tlačidlo na regulátore tlaku (nenachádza sa však

na všetkých regulátoroch).

Nemožno zapáliť horák

pomocou zapaľovača

• Nie je nainštalovaná batéria, alebo je vložená

nesprávne.

• Nesprávne zapojený zapaľovač.

• Poškodená elektróda.

• Chybné uzemnenie.

• Chybný zapaľovač.

• Nainštalujte (znovu) batériu a dbajte na správnu

polaritu.

• Skontrolujte, prípadne znovu zapojte zapaľovač.

• Vymeňte elektródu.

• Skontrolujte a znovu namontujte elektródy,

horáky a zapaľovač.

• Vymeňte zapaľovač.

Žiadne iskry ani zvuk po

stlačení zapaľovača

• Nie je nainštalovaná batéria, alebo je vložená

nesprávne.

• Vybitá batéria.

• Tlačilo zapaľovača je zostavené nesprávne.

• Chybný generátor iskier.

• Nainštalujte (znovu) batériu a dbajte na správnu

polaritu.

• Vymeňte batériu.

• Rozoberte a znovu zostavte tlačidlo zapaľovača.

• Vymeňte generátor iskier.

MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 262 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM

www.barbecook.com 263

Po stlačení zapaľovača sa ozve

len zvuk (žiadne iskry)

• Chybné uzemnenie.

• Horák a elektróda sú príliš vzdialené od seba.

• Skontrolujte a nanovo pripojte generátor iskier a

elektródy.

• Elektródu mierne ohnite, aby bola bližšie k

horáku.

Vyskytujú sa iskry, ktoré

nepochádzajú z horáka

Nesprávne zapojenie/káble. Vymeňte káble/znovu zapojte.

Iskry sa vyskytujú, ale nie na

všetkých elektródach a nie

dostatočne silné

• Chybné uzemnenie.

• Vybitá batéria.

• Mokré alebo poškodené elektródy.

• Skontrolujte a nanovo pripojte generátor iskier a

elektródy.

• Vymeňte batériu.

• Vysušte elektródy pomocou papierových

obrúskov alebo ich vymeňte.

Problém Pravdepodobná príčina Riešenie

MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 263 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM

Stránka sa načítava...

Barbecook Quisson 4000 Návod na obsluhu

Súvisiace články

Ostatné dokumenty