Electrolux EOB6220AOR Používateľská príručka

EOB6220AOR

EOB6220AOV

CS Parní trouba Návod k použití 2

SK Parná rúra Návod na používanie 38

OBSAH

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE......................................................................... 3

2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY ...............................................................................4

3. POPIS SPOTŘEBIČE.........................................................................................7

4. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM.................................................................................7

5. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ............................................................................................ 8

6. FUNKCE HODIN.............................................................................................. 10

7. POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ.............................................................................. 11

8. DOPLŇKOVÉ FUNKCE....................................................................................14

9. TIPY A RADY................................................................................................... 15

10. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA...................................................................................... 29

11. ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD.............................................................................. 32

12. INSTALACE....................................................................................................34

13. ENERGETICKÁ ÚČINNOST.......................................................................... 35

MYSLÍME NA VÁS

Děkujeme, že jste si zakoupili spotřebič značky Electrolux. Vybrali jste si produkt,

se kterým jsou spjaty desítky let profesionálních zkušeností a inovací. Tento

důmyslný a stylový spotřebič byl navržen s ohledem na jeho uživatele. Kdykoliv

jej proto používáte, můžete se spolehnout, že pokaždé dosáhnete skvělých

výsledků.

Vítá Vás Electrolux.

Navštivte naše stránky ohledně:

Rady ohledně používání, brožury, poradce při potížích, servisních informací:

www.electrolux.com/webselfservice

Registrace vašeho spotřebiče, kterou získáte lepší servis:

www.registerelectrolux.com

Nákupu příslušenství, spotřebního materiálu a originálních náhradních dílů pro

váš spotřebič:

www.electrolux.com/shop

PÉČE O ZÁKAZNÍKY A SERVIS

Doporučujeme používat originální náhradní díly.

Při kontaktu se servisním střediskem se ujistěte, že máte k dispozici následující

údaje: Model, výrobní číslo (PNC), sériové číslo.

Tyto informace jsou uvedeny na typovém štítku.

Upozornění / Důležité bezpečnostní informace

Všeobecné informace a rady

Poznámky k ochraně životního prostředí

Zmĕny vyhrazeny.

www.electrolux.com2

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací

spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce nenese

odpovědnost za žádný úraz ani škodu v důsledku

nesprávné instalace nebo použití. Návod k použití vždy

uchovávejte na bezpečném a přístupném místě pro jeho

budoucí použití.

1.1 Bezpečnost dětí a postižených osob

• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo

osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo

duševními schopnostmi nebo osoby bez patřičných

zkušeností a znalostí, pouze pokud tak činí pod

dozorem nebo vedením, které zohledňuje bezpečný

provoz spotřebiče, a pokud rozumí rizikům spojeným s

provozem spotřebiče.

• Děti ve věku tří až osmi let a osoby s rozsáhlým a

komplexním postižením bez stálého dozoru držte z

dosahu spotřebiče.

• Děti mladší tří let bez stálého dozoru držte z dosahu

spotřebiče.

• Nenechte děti hrát si se spotřebičem.

• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí a řádně je

zlikvidujte.

• Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne,

nedovolte dětem a domácím zvířatům, aby se k němu

přibližovaly. Přístupné části jsou horké.

• Pokud je spotřebič vybaven dětskou bezpečnostní

pojistkou, doporučuje se ji aktivovat.

• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly

provádět děti bez dozoru.

1.2 Všeobecné bezpečnostní informace

• Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu

provádět jen kvalifikovaná osoba.

ČESKY 3

• VAROVÁNÍ: Spotřebič a jeho dostupné části se

mohou během používání zahřát na vysokou teplotu.

Nedotýkejte se topných článků.

• Při vkládání či vyjímání příslušenství či nádobí vždy

používejte kuchyňské chňapky.

• Před údržbou vždy spotřebič odpojte od napájení.

• Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je

spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu

elektrickým proudem.

• K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na

páru.

• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré

kovové škrabky k čištění skleněných dvířek, mohly by

poškrábat povrch, což by mohlo následně vést k

rozbití skla.

• Jestliže je poškozený napájecí kabel, smí ho vyměnit

pouze výrobce, autorizované servisní středisko nebo

osoba s podobnou příslušnou kvalifikací, jinak by

mohlo dojít k úrazu.

• K odstranění drážek na rošty nejprve odtáhněte

přední a poté zadní konec drážek na rošty od stěny

trouby. Drážky roštů instalujte stejným postupem v

opačném pořadí.

2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

2.1 Instalace

VAROVÁNÍ!

Tento spotřebič smí

instalovat jen kvalifikovaná

osoba.

• Odstraňte veškerý obalový materiál.

• Poškozený spotřebič neinstalujte ani

nepoužívejte.

• Řiďte se pokyny k instalaci dodanými

spolu s tímto spotřebičem.

• Při přemisťování spotřebiče buďte

vždy opatrní, protože je těžký. Vždy

používejte ochranné rukavice a

uzavřenou obuv.

• Netahejte spotřebič za držadlo.

• Dodržujte minimální vzdálenosti od

ostatních spotřebičů a nábytku.

• Spotřebič nainstalujte na bezpečném

a vhodném místě, které splňuje

požadavky pro instalaci.

• Spotřebič je vybaven elektrickým

chladicím systémem. Musí být

zapojen do napájecí sítě.

2.2 Připojení k elektrické síti

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí požáru

nebo úrazu elektrickým

proudem.

• Veškerá elektrická připojení by měla

být provedena kvalifikovaným

elektrikářem.

www.electrolux.com4

• Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje na typovém

štítku souhlasí s parametry elektrické

sítě.

• Vždy používejte správně instalovanou

síťovou zásuvku s ochranou proti

úrazu elektrickým proudem.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky

ani prodlužovací kabely.

• Dbejte na to, abyste nepoškodili

napájecí kabel a síťovou zástrčku.

Jestliže potřebujete vyměnit přívodní

kabel, musí výměnu provést námi

autorizované servisní středisko.

• Síťové kabely se nesmí dotýkat nebo

se nacházet v blízkosti dvířek

spotřebiče, obzvláště, jsou-li dvířka

horká.

• Ochrana před úrazem elektrickým

proudem u živých či izolovaných částí

musí být připevněna tak, aby nešla

odstranit bez použití nástrojů.

• Síťovou zástrčku zapojte do síťové

zásuvky až na konci instalace

spotřebiče. Po instalaci musí zůstat

síťová zástrčka nadále dostupná.

• Pokud je síťová zásuvka uvolněná,

nezapojujte do ni síťovou zástrčku.

• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky

tahem za kabel. Vždy tahejte za

zástrčku.

• Používejte pouze správná izolační

zařízení: ochranné vypínače vedení,

pojistky (pojistky šroubového typu se

musí odstranit z držáku), ochranné

zemnicí jističe a stykače.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač

nebo izolační zařízení k řádnému

odpojení všech napájecích vodičů

spotřebiče. Toto izolační zařízení

musí mít mezeru mezi kontakty

alespoň 3 mm širokou.

• Tento spotřebič je v souladu se

směrnicemi EHS.

2.3 Použití spotřebiče

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí zranění,

popálení, úrazu elektrickým

proudem či výbuchu.

• Tento spotřebič je určen pouze k

domácímu použití.

• Neměňte technické parametry tohoto

spotřebiče.

• Ujistěte se, že nejsou ventilační

otvory zakryté.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez

dozoru.

• Spotřebič po každém použití vypněte.

• Pokud je spotřebič v provozu, buďte

při otevírání jeho dvířek opatrní. Může

dojít k uvolnění horkého vzduchu.

• Nepracujte se spotřebičem, když

máte vlhké ruce nebo když je v

kontaktu s vodou.

• Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte

násilím.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní

nebo odkládací plochu.

• Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně.

Používáte-li při přípravě jídla přísady

obsahující alkohol, může vzniknout

směs vzduchu s alkoholem.

• Při otvírání dvířek nesmí být v

blízkosti spotřebiče jiskry ani otevřený

oheň.

• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo

na spotřebič neumísťujte hořlavé

předměty nebo předměty obsahující

hořlavé látky.

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí poškození

spotřebiče.

• Jak zabránit poškození nebo změně

barvy smaltovaného povrchu:

– Nepokládejte nádobí či jiné

předměty přímo na dno

spotřebiče.

– Na dno vnitřku spotřebiče

nepokládejte hliníkovou fólii.

– Nenalévejte vodu přímo do

horkého spotřebiče.

– Po dokončení pečení

nenechávejte vlhká jídla ve

spotřebiči.

– Při vkládání nebo vyjímání

příslušenství buďte opatrní.

• Barevné změny na smaltovaném

povrchu nebo nerezové oceli nemají

vliv na výkon spotřebiče.

• Při pečení vlhkých koláčů používejte

hluboký plech. Ovocné šťávy mohou

zanechat trvalé skvrny.

• Tento spotřebič je určen výhradně pro

přípravu jídel. Nesmí být používán k

jiným účelům, například k vytápění

místností.

ČESKY 5

• Vždy pečte se zavřenými dvířky

trouby.

• Je-li spotřebič instalován za

nábytkovým panelem (např. dvířky),

dvířka nábytku nesmí být nikdy

zavřená, když je spotřebič v provozu.

Za zavřeným nábytkovým panelem

může docházet k nárůstu horka a

vlhka, což může následně poškodit

spotřebič, byt nebo podlahu.

Nezavírejte nábytkový panel, dokud

spotřebič po použití zcela

nevychladne.

2.4 Vaření v páře

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí poranění

nebo poškození spotřebiče.

• Horká pára může způsobit popálení:

– Během vaření v páře neotvírejte

dvířka spotřebiče.

– Po ukončení vaření v páře

otvírejte dvířka spotřebiče

opatrně.

2.5 Čištění a údržba

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí poranění,

požáru nebo poškození

spotřebiče.

• Před čištěním nebo údržbou spotřebič

vždy vypněte a vytáhněte síťovou

zástrčku ze zásuvky.

• Přesvědčte se, že spotřebič už

vychladl. Mohlo by dojít k prasknutí

skleněných panelů.

• Poškozené skleněné panely okamžitě

vyměňte. Kontaktujte autorizované

servisní středisko.

• Při snímání dvířek spotřebiče buďte

opatrní. Dvířka jsou těžká!

• Spotřebič čistěte pravidelně, abyste

zabránili poškození materiálu jeho

povrchu.

• Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým

hadrem. Používejte pouze neutrální

mycí prostředky. Nepoužívejte žádné

prostředky s drsnými částicemi,

drátěnky, rozpouštědla nebo kovové

předměty.

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se

bezpečnostními pokyny uvedenými na

jeho balení.

• Katalytický smalt (je-li součástí

výbavy) nečistěte žádným druhem

čisticího prostředku.

2.6 Vnitřní osvětlení

VAROVÁNÍ!

Nebezpečí úrazu elektrickým

proudem!

• V tomto spotřebiči se používají

speciální či halogenové žárovky

pouze pro použití v domácích

spotřebičích. Nepoužívejte je pro

osvětlení domácnosti.

• Před výměnou žárovky spotřebič

odpojte od napájení.

• Používejte pouze žárovky se stejnými

vlastnostmi .

2.7 Obsluha

• Pro opravu spotřebiče se obraťte na

autorizované servisní středisko.

• Používejte výhradně originální

náhradní díly.

2.8 Likvidace

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí úrazu či

udušení.

• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.

• Odřízněte síťový kabel v blízkosti

spotřebiče a zlikvidujte jej.

• Odstraňte dveřní západku, abyste

zabránili uvěznění dětí a domácích

zvířat ve spotřebiči.

www.electrolux.com6

3. POPIS SPOTŘEBIČE

3.1 Celkový pohled

10

8

9

16

13

14

12

5

4

1

2

3

4 63 5 721

11

15

1

Ovládací panel

2

Ovladač pečicích funkcí

3

Kontrolka / symbol napájení

4

Analogový časovač

5

Ovladač (teploty)

6

Ukazatel / symbol teploty

7

Kontrolka zásobníku vody

8

Zásobník na vodu

9

Topný článek

10

Osvětlení

11

Ventilátor

12

Drážky na rošty, vyjímatelné

13

Vypouštěcí hadice

14

Ventil pro vypouštění vody

15

Polohy polic

16

Vstup páry

3.2 Příslušenství

• Tvarovaný rošt

Pro nádoby na pečení, dortové a

koláčové formy, pečeně.

• Plech na pečení

Na koláče a sušenky.

• Hluboký pekáč / plech

Pro pečení moučných jídel a masa,

nebo k zachycování tuku.

• Teleskopické výsuvy

Pro rošty a plechy na pečení.

4. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

4.1 První čištění

Z trouby odstraňte veškeré příslušenství

a vyjímatelné drážky na rošty.

Viz část „Čištění a údržba“.

Před prvním použitím troubu i

příslušenství vyčistěte.

Příslušenství a vyjímatelné drážky vložte

zpět do jejich původní polohy.

4.2 Předehřátí

Před prvním použitím prázdnou troubu

předehřejte.

1. Zvolte funkci

a maximální teplotu.

2. Nechte troubu pracovat jednu

hodinu.

3. Zvolte funkci a nastavte

maximální teplotu.

4. Nechte troubu pracovat 15 minut.

5. Zvolte funkci a nastavte

maximální teplotu.

6. Nechte troubu pracovat 15 minut.

7. Troubu vypněte a nechte ji

vychladnout.

ČESKY 7

Příslušenství se může zahřát více než

obvykle. Z trouby může vycházet zápach

a kouř. Zajistěte v místnosti dostatečné

větrání.

5. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

5.1 Nastavení pečicí funkce

1. Otočením ovladačem pečicích funkcí

zvolíte pečicí funkci.

2. Otočením ovladače zvolte teplotu.

Kontrolka se rozsvítí, když je trouba v

provozu.

3. Jestliže chcete troubu vypnout,

otočte ovladači do polohy vypnuto.

5.2 Pečicí funkce

Funkce trou‐

by

Použití

Poloha Vy‐

pnuto

Trouba je vypnutá.

Osvětlení

Zapne osvětlení bez pe‐

čicí funkce.

Horký vzduch

+ Pára

K přípravě jídel v páře.

Pomocí této funkce sní‐

žíte délku přípravy jídla,

uchováte tak jeho vita‐

míny a živiny. Zvolte

funkci a nastavte teplo‐

tu mezi 130 °C až 230

°C.

Funkce trou‐

by

Použití

Vlhký horko‐

vzduch

Tato funkce slouží k

úspoře energie při pe‐

čení. Pokyny k přípravě

viz kapitola „Tipy a ra‐

dy“, Vlhký horkovzduch.

Dvířka trouby by měla

být během pečení

zavřená, aby nedošlo k

přerušení funkce a aby

trouba fungovala co nej‐

úsporněji. Při použití té‐

to funkce se teplota ve

vnitřku trouby může lišit

od nastavené teploty.

Může dojít ke snížení

tepelného výkonu. Obe‐

cná doporučení ohledně

úspory energie viz kapi‐

tola „Energetická účin‐

nost“, Úspora ener‐

gie.Tato funkce byla

použita ke splnění ener‐

getické třídy dle normy

EN 60350-1.

Spodní Ohřev

K pečení koláčů s

křupavým spodkem a

zavařování potravin.

Pravý Horký

Vzduch

K pečení jídel na třech

úrovních současně a k

sušení potravin.

Nastavte teplotu trouby

o 20 - 40 °C nižší než

při použití funkce Horní/

spodní ohřev.

Turbo Gril

K pečení větších kusů

masa nebo drůbeže s

kostmi na jedné úrovni.

K zapékání a pečení

dozlatova.

www.electrolux.com8

Funkce trou‐

by

Použití

Velkoplošný

Gril

Ke grilování plochých

kusů ve velkém množ‐

ství a opékání chleba.

Příprava Piz‐

zy

K pečení pizzy. K inten‐

zivnějšímu opečení do‐

zlatova a dosažení

křupavého spodku. Na‐

stavte teplotu 230 °C.

Horní/spodní

ohřev (Horní/

Spodní

Ohřev)

K pečení moučných jí‐

del a masa na jedné

úrovni trouby.

5.3 Vaření v páře

Používejte pouze vodu.

Nepoužívejte filtrovanou

(demineralizovanou) či

destilovanou vodu.

Nepoužívejte jiné tekutiny.

Do zásobníku na vodu

nenalévejte hořlavé či

alkoholické tekutiny.

1. Nastavte funkci .

2. Stisknutím víčka zásobník na vodu

otevřete.

3. Zatlačte zásobník na vodu na do

původní polohy.

4. Nastavte teplotu v rozmezí od 130 °C

do 230 °C.

Toto teplotní rozpětí zajišťuje u

přípravy v páře dobré výsledky.

5. Po každém dokončení vaření v páře

zásobník vody vyprázdněte.

Po každém použití funkce páry vyčkejte

nejméně 60 minut, abyste zabránili úniku

horké vody z ventilu pro vypouštění

vody.

POZOR!

Spotřebič je horký. Hrozí

nebezpečí popálení. Při

vyprazdňování zásobníku na

vodu buďte opatrní.

5.4 Kontrolka prázdného

zásobníku na vodu

Kontrolka ukazuje, že je zásobník

prázdný a je nutné jej doplnit.

Podrobnější informace naleznete v části

„Vaření v páře“.

5.5 Kontrolka plného zásobníku

na vodu

Kontrolka ukazuje, že je trouba

připravená k vaření v páře.

Jestliže do zásobníku

nalijete příliš mnoho vody,

přebytečná voda se vylije

bezpečnostní výpustí na dno

trouby.

Vodu odsajte pomocí

houbičky nebo hadříku.

5.6 Vyprázdnění zásobníku na

vodu

POZOR!

Před vyprázdněním

zásobníku na vodu se

ujistěte, že je trouba

vychladlá.

1. Připravte vypouštěcí hadici (C), která

je součástí balení s návodem k

použití. Spojku (B) nasuňte na jeden

konec vypouštěcí hadice.

2. Druhý konec vypouštěcí hadice (C)

umístěte do nádoby. Umístěte jej

níže než vypouštěcí ventil (A).

B

C

A

ČESKY 9

3. Otevřete dvířka trouby a spojku (B)

zasuňte do vypouštěcího ventilu (A).

4. Na spojku při vypouštění zásobníku

na vodu neustále tlačte.

5. Když voda přestane vytékat,

vytáhněte spojku z ventilu.

Vypuštěnou vodu

nepoužívejte pro opětovné

naplnění zásobníku.

6. FUNKCE HODIN

6.1 Analogový časovač

Časovač nabízí tyto funkce:

• Denní čas

• Minutka + Konec pečení.

A B

C

A. Okénko

B. Otočný ovladač

C. Ovladač nastavení

Nastavení denního času

Denní čas nastavíte stisknutím a

otočením ovladače nastavení proti směru

hodinových ručiček (ve směru šipky),

dokud nejsou ručičky hodin v

požadované poloze. Ovladačem

nastavení neotáčejte po směru

hodinových ručiček.

Poté, co nastavíte čas, nechte ovladač

nastavení vrátit do původní polohy, nebo

jej opatrně otočte zpět.

Normální nastavení

Otočte ovladačem nastavení proti směru

hodinových ručiček, dokud se v okénku

neukáže . V této poloze spotřebič

ovládáte manuálně. Funkce Minutka +

Konec pečení je vypnutá.

Minutka + Konec pečení

Slouží k nastavení času automatického

vypnutí funkce trouby. Maximální čas,

který lze nastavit, je 180 minut.

Použijte pouze u jídel, která

nepotřebují během přípravy

míchat nebo sledovat.

1. Zvolte funkci trouby a teplotu.

2. Otočte ovladačem nastavení proti

směru hodinových ručiček, dokud se

v okénku otočného ovladače

neobjeví požadovaný čas vypnutí (v

minutách).

Spustí se odpočet. V okamžiku uplynutí

dané doby zazní zvukový signál.

Spotřebič se vypne.

www.electrolux.com10

Zvukovou signalizaci lze

vypnout. Otočte ovladačem

nastavení proti směru

hodinových ručiček, dokud

se v okénku neukáže . V

této poloze se po vypnutí

spotřebiče nebude ozývat

žádný zvukový signál.

Chcete-li zrušit funkci Minutka + Konec

pečení, otočte ovladačem nastavení proti

směru hodinových ručiček, dokud se v

okénku neukáže .

7. POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

7.1 Vložení příslušenství

Tvarovaný rošt:

Rošt zasuňte mezi vodicí lišty drážek

roštů a ujistěte se, že nožičky směřují

dolů.

Plech na pečení/ Hluboký pekáč / plech:

Plech na pečení /hluboký pekáč / plech

zasuňte mezi drážky zvolené úrovně

roštu.

Společně vložení tvarovaného roštu a

plechu na pečení /hlubokého pekáče /

plechu:

Plech na pečení /hluboký pekáč / plech

zasuňte mezi drážky zvolené úrovně

roštu a tvarovaný rošt v drážkách nad

nimi.

Malé zářezy nahoře zajišťují

vyšší bezpečnost. Tyto

zářezy také fungují jako

zařízení proti překlopení.

Vysoký okraj kolem roštu

slouží jako ochrana proti

sklouznutí varných nádob z

roštu.

7.2 Teleskopické výsuvy

Instalační pokyny pro

teleskopické výsuvy si

uschovejte pro budoucí

použití.

Teleskopické výsuvy usnadňují vkládání

nebo vytahování roštů.

POZOR!

Teleskopické výsuvy

nemyjte v myčce nádobí.

Teleskopické výsuvy ničím

nemažte.

1. Pravý i levý teleskopický výsuv zcela

vytáhněte.

ČESKY 11

°C

2. Na teleskopické výsuvy položte

tvarovaný rošt a opatrně je zasuňte

do trouby.

°C

Před tím, než zavřete dvířka trouby, se

ujistěte, že jste teleskopické výsuvy zcela

zasunuli do trouby.

7.3 Příslušenství pro vaření v

páře

Příslušenství soupravy pro

vaření v páře se nedodává

spolu s troubou. Pro více

informací se obraťte na

svého místního prodejce.

Dietní zapékací mísa pro funkce

vaření v páře

Zapékací mísa se skládá ze skleněné

mísy, víka s otvorem pro hadici (C) a

ocelového roštu, který se pokládá na dno

zapékací mísy.

Skleněná mísa (A)

Víko (B)

Tryska a hadice

C

D

„C“ je hadice pro vaření v páře a „D“ je

tryska pro přímé vaření v páře.

Hadice (C)

www.electrolux.com12

Tryska pro přímé vaření v páře (D)

Ocelový rošt (E)

• Horkou zapékací mísu nepokládejte

na chladné či mokré povrchy.

• Do horké zapékací mísy nedávejte

studené tekutiny.

• Zapékací mísu nepokládejte na

horkou varnou desku.

• Zapékací mísu nemyjte pomocí

drátěnek, škrabek či čisticích prášků.

7.4 Vaření v páře v dietní

zapékací míse

Vložte jídlo na kovový rošt uvnitř

zapékací mísy a zakryjte jej víkem.

1. Zasuňte hadici do speciálního otvoru

ve víku dietní zapékací mísy.

C

2. Vložte zapékací mísu na druhou

úroveň roštu odspodu.

3. Druhý konec hadice zasuňte do

vstupu páry.

ČESKY 13

Ujistěte se, že hadice není skřípnutá

nebo že se nedotýká horního topného

tělesa trouby.

4. Nastavte troubu na funkci vaření v

páře.

7.5 Přímé vaření v páře

Vložte jídlo na kovový rošt uvnitř

zapékací mísy. Přidejte trochu vody.

POZOR!

Nepoužívejte víko mísy.

VAROVÁNÍ!

Při používání trysky za

chodu trouby buďte opatrní.

Když je trouba horká, vždy

pro manipulaci s tryskou

používejte chňapky. Když

nepoužíváte parní funkci,

vyndejte vždy trysku z

trouby.

Použitá hadice je speciálně

navržená pro přípravu jídel a

neobsahuje nebezpečné

látky.

1. Zasuňte trysku (D) do hadice (C).

Druhý konec hadice zasuňte do

vstupu páry.

2.

Vložte zapékací mísu na první nebo

druhou úroveň roštu odspodu.

Ujistěte se, že hadice není skřípnutá

nebo že se nedotýká horního topného

tělesa trouby.

3. Nastavte troubu na funkci vaření v

páře.

Pokud připravujete kuře, kachnu, krůtu,

kůzlečí, velkou rybu nebo podobné jídlo,

zasuňte trysku (D) přímo do duté části

masa. Ujistěte se, že nejsou otvory

ucpané.

Další informace o vaření v páře najdete v

tabulkách pro vaření v páře v rámci

kapitoly „Tipy a rady“.

8. DOPLŇKOVÉ FUNKCE

8.1 Chladicí ventilátor

Když je trouba v provozu, chladicí

ventilátor se automaticky zapne, aby

udržoval povrch trouby chladný. Jestliže

troubu vypnete, bude chladicí ventilátor

pokračovat v chlazení až do úplného

ochlazení trouby.

www.electrolux.com14

8.2 Bezpečnostní termostat

Nesprávná obsluha trouby nebo vadné

součásti mohou způsobit nebezpečné

přehřátí. Aby se tomu zabránilo, je tato

trouba vybavena bezpečnostním

termostatem, který přeruší napájení. Po

poklesu teploty se trouba opět

automaticky zapne.

9. TIPY A RADY

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Teploty a časy pečení v

tabulkách jsou pouze

orientační. Závisí na

receptu, kvalitě a množství

použitých přísad.

9.1 Doporučení k pečení

Trouba má pět poloh roštů.

Polohy roštů v troubě se počítají zdola.

Vaše trouba může péct jinak, než jak jste

byli zvyklí u staré trouby. V tabulkách

níže jsou uvedena standardní nastavení

teploty, doby přípravy a polohy roštu.

Jestliže nemůžete najít nastavení pro

konkrétní recept, snažte se vybrat

podobný.

Tato trouba je vybavena speciálním

systémem, který zajišťuje oběh vzduchu

a stálou recyklaci páry. Tento systém

umožňuje pečení a vaření v páře, takže

jídla jsou uvnitř měkká a na povrchu mají

kůrčičku. Zkracuje dobu přípravy a také

snižuje spotřebu energie.

Pečení moučníků

Neotvírejte dvířka, dokud neuplynou 3/4

času nutného k pečení.

Jestliže do trouby vložíte dva plechy na

pečení, musí být mezi plechy jedna

úroveň drážek volná.

Pečení masa a ryb

Při pečení velmi tučného jídla použijte

hluboký pekáč / plech, aby se v troubě

nevytvořily skvrny, které by již nemusely

jít odstranit.

Před podáváním nechte maso odpočívat

asi 15 minut, a teprve potom ho krájejte,

aby nevytekla šťáva.

Do hlubokého pekáče / plechu nalijte

trochu vody, aby se při pečení tolik

nekouřilo. Kondenzaci kouře zabráníte

dolitím vody pokaždé, když se odpaří.

Doby přípravy

Doba přípravy záleží na druhu potravin,

jejich konzistenci a množství.

Nejprve sledujte průběh pečení a jeho

výsledek. Postupně si najděte nejlepší

nastavení (nastavení teploty, dobu

pečení, apod.) pro nádobí, recepty a

množství potravin, které s tímto

spotřebičem používáte.

9.2 Pečení moučných jídel a masa

Koláče

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Pravý Horký Vzduch Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Šlehané

recepty

170 2 160 3 (2 a 4) 45 - 60 V koláčové

formě

Křehké tě‐

sto

170 2 160 3 (2 a 4) 20 - 30 V koláčové

formě

ČESKY 15

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Pravý Horký Vzduch Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Tvarohový

koláč s

podmá‐

slím

170 1 165 2 60 - 80 V koláčové

formě o

průměru

26 cm

Jablečný

dort (ja‐

blečný ko‐

láč)

1)

170 2 160 2 (vlevo a

vpravo)

80 - 100 Ve dvou

koláčových

formách o

průměru

20 cm na

tvarova‐

ném roštu

Závin 175 3 150 2 60 - 80 Na plechu

na pečení

Marmelá‐

dový dort

170 2 165 2 (vlevo a

vpravo)

30 - 40 V koláčové

formě o

průměru

26 cm

Piškotový

koláč

170 2 160 2 50 - 60 V koláčové

formě o

průměru

26 cm

Vánoční

dort / bo‐

hatý ovoc‐

ný dort

1)

160 2 150 2 90 - 120 V koláčové

formě o

průměru

20 cm

Švestkový

koláč

1)

175 1 160 2 50 - 60 Ve formě

na chleba

Malé ko‐

láčky - na

jedné

úrovni

170 3 140 - 150 3 20 - 30 Na plechu

na pečení

Malé ko‐

láčky - na

dvou

úrovních

- - 140 - 150 2 a 4 25 - 35 Na plechu

na pečení

Malé ko‐

láčky - na

třech

úrovních

- - 140 - 150 1, 3 a 5 30 - 45 Na plechu

na pečení

www.electrolux.com16

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Pravý Horký Vzduch Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Sušenky /

proužky

těsta - na

jedné

úrovni

140 3 140 - 150 3 30 - 35 Na plechu

na pečení

Sušenky /

proužky

těsta - na

dvou

úrovních

- - 140 - 150 2 a 4 35 - 40 Na plechu

na pečení

Sušenky /

proužky

těsta - na

třech

úrovních

- - 140 - 150 1, 3 a 5 35 - 45 Na plechu

na pečení

Pusinky -

na jedné

úrovni

120 3 120 3 80 - 100 Na plechu

na pečení

Pusinky -

na dvou

úrovních

1)

- - 120 2 a 4 80 - 100 Na plechu

na pečení

Žemle

1)

190 3 190 3 12 - 20 Na plechu

na pečení

Banánky -

na jedné

úrovni

190 3 170 3 25 - 35 Na plechu

na pečení

Banánky -

na dvou

úrovních

- - 170 2 a 4 35 - 45 Na plechu

na pečení

Ploché

koláče s

náplní

180 2 170 2 45 - 70 V koláčové

formě o

průměru

20 cm

Bohatý

ovocný

koláč

160 1 150 2 110 - 120 V koláčové

formě o

průměru

24 cm

ČESKY 17

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Pravý Horký Vzduch Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Piškotový

dort

170 1 160 2 (vlevo a

vpravo)

50 - 60 V koláčové

formě o

průměru

20 cm

1)

Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

Chléb a pizza

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Pravý Horký Vzduch Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Bílý

chléb

1)

190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 kusy,

500 g je‐

den kus

Žitný

chléb

190 1 180 1 30 - 45 Ve formě

na chleba

Bagety/

kaiserky

1)

190 2 180 2 (2 a 4) 25 - 40 6 - 8 rohlí‐

ků na ple‐

chu na pe‐

čení

Pizza

1)

230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Na plechu

na pečení

nebo v

hlubokém

pekáči /

plechu

Čajové ko‐

láčky

1)

200 3 190 3 10 - 20 Na plechu

na pečení

1)

Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

Koláče s náplní

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Pravý Horký Vzduch Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Těstovino‐

vý nákyp

200 2 180 2 40 - 50 Ve formě

Zelenino‐

vý nákyp

200 2 175 2 45 - 60 Ve formě

www.electrolux.com18

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Pravý Horký Vzduch Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Lotrinský

slaný ko‐

láč

1)

180 1 180 1 50 - 60 Ve formě

Lasagne

1)

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Ve formě

Zapečené

cannello‐

ni

1)

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Ve formě

1)

Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

Maso

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Pravý Horký Vzduch Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Hovězí 200 2 190 2 50 - 70 Na tvaro‐

vaném ro‐

štu

Vepřové 180 2 180 2 90 - 120 Na tvaro‐

vaném ro‐

štu

Telecí 190 2 175 2 90 - 120 Na tvaro‐

vaném ro‐

štu

Anglický

rostbíf, ne‐

propečený

210 2 200 2 50 - 60 Na tvaro‐

vaném ro‐

štu

Anglický

rostbíf,

středně

propečený

210 2 200 2 60 - 70 Na tvaro‐

vaném ro‐

štu

Anglický

rostbíf,

dobře pro‐

pečený

210 2 200 2 70 - 75 Na tvaro‐

vaném ro‐

štu

Vepřové

plecko

180 2 170 2 120 - 150 S kůží

Vepřové

nožičky

180 2 160 2 100 - 120 2 kousky

Jehněčí 190 2 175 2 110 - 130 Kýta

ČESKY 19

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Pravý Horký Vzduch Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Kuře 220 2 200 2 70 - 85 Celé

Krůta 180 2 160 2 210 - 240 Celá

Kachna 175 2 220 2 120 - 150 Celá

Husa 175 2 160 1 150 - 200 Celá

Králík 190 2 175 2 60 - 80 Naporco‐

vaný

Zajíc 190 2 175 2 150 - 200 Naporco‐

vaný

Bažant 190 2 175 2 90 - 120 Celý

Ryby

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Pravý Horký Vzduch Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Pstruh /

pražma

190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 ryby

Tuňák / lo‐

sos

190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filetů

9.3 Gril

Předehřejte troubu po dobu 3 minut.

Použijte čtvrtou polohu roštu.

Nastavte maximální teplotu.

Jídlo Množství Čas (min)

Ks Množství

(kg)

1. strana 2. strana

Hovězí svíčková 4 0.8 12 - 15 12 - 14

Hovězí biftek 4 0.6 10 - 12 6 - 8

Klobásy 8 - 12 - 15 10 - 12

Vepřové kotlety 4 0.6 12 - 16 12 - 14

Kuře (rozkrojené na po‐

lovinu)

2 1 30 - 35 25 - 30

Kebaby 4 - 10 - 15 10 - 12

Kuřecí prsa 4 0.4 12 - 15 12 - 14

www.electrolux.com20

Stránka sa načítava ...

Electrolux EOB6220AOR Používateľská príručka

Electrolux EOB6220AOR Používateľská príručka

V iných jazykoch

Súvisiace články