Zelmer 478.2 A Používateľská príručka

Stránka sa načítava ...

20

Vážený zákazník!

Pozorne si prečítajte tento návod na obsluhu. Mimoriadnu

pozornosť venujte bezpečnostným pokynom tak, aby ste sa

pri prevádzke zariadenia vyhli úrazom a/alebo jeho poškode-

niu. Návod na obsluhu si uchovajte pre prípadné neskoršie

použitie počas prevádzky spotrebiča.

Charakteristika zariadenia

Viacúčelový kuchynský robot je určený na prevádzku

v domácnostiach. Toto zariadenie môžete používať v rôz-

nych konguráciách: ako odšťavovač, mixovací pohár alebo

ako nárazový mlynček na kávu.

Podrobný prehľad príslušenstva v jednotlivých typoch je

zobrazený v tabuľke.

Pokyny tykajúce sa bezpečnosti a správnej

prevádzky

Nevyťahujte zástrčku zo sieťovej zásuvky ťahaním za

●

kábel.

Pred zapnutím zariadenia odviňte z pohonu požadovanú

●

dĺžku napájacieho kábla.

Umiestnite pohon v blízkosti napájacej zásuvky na pev-

●

nom, stabilnom povrchu tak, aby ste neprikryli vetracie

otvory v telese.

Zariadenie pripájajte iba k zásuvke striedavého prúdu

●

230 V.

Výrobok sa nesmie zapínať, ak sú napájací kábel alebo

●

teleso viditeľným spôsobom poškodené.

Ak sa neodpojiteľný elektrický kábel poškodí, musí ho

vymeniť výrobca alebo špecializovaný opravárenský

podnik alebo vykvalikovaná osoba, aby ste predišli

nebezpečenstvu. Zariadenie môžu opravovať iba pre-

školení zamestnanci. Nesprávne vykonaná oprava môže

byť príčinou vážneho ohrozenia pre používateľa. V prí-

pade poruchy sa obráťte na špecializovaný servis.

Zariadenie je určené len pre domáce používanie.

●

V prí-

pade, ak bude používané za účelom gastronomického

biznisu, v tomto prípade sa menia záručné podmienky.

Pred prvým použitím zariadenia dôkladne umyte prvky

●

príslušenstva.

Pred výmenou výbavy a tiež pred priblížením sa

●

k pohyblivým častiam zariadenia počas jeho použí-

vania, zariadenie vypnite a odpojte ho od elektric-

kého napätia.

Pred čistením, montážou alebo demontážou zariadenia

●

vždy odpojte napájací kábel zo sieťovej zásuvky.

Okamžite prerušte prevádzku a odpojte zariadenie od

●

siete, ak do pohonu zariadenia prenikla akákoľvek teku-

tina. Zariadenie dajte skontrolovať do servisu.

Nevystavujte zariadenie a príslušenstvo pôsobeniu tep-

●

loty vyššej ako 60°C.

Zariadenie sa nesmie zapínať „na sucho” – bez produk-

●

tov.

Buďte mimoriadne opatrní počas prevádzky odšťavo-

●

vača za prítomnosti detí.

Spotrebič nie je určený na používanie osobami (vrátane

●

detí) so zníženými fyzickými, zmyslovými alebo mentál-

nymi schopnost‘ami, alebo s nedostatkom skúseností

a vedomostí, pokial‘ im osoba zodpovedná za ich bez-

pečnost‘ neposkytne dohl‘ad alebo ich nepoučila o pou-

živani spotrebiča.

Dávajte si pozor, aby sa deti nehrali so zariadením.

●

Nenechávajte zariadenie pripojené do siete bez

●

dohľadu.

Zariadenie sa nesmie umiestňovať na mokrom povrchu.

●

Po ukončení prevádzky vytiahnite napájací kábel zo sie-

●

ťovej zásuvky.

Neponárajte pohon odšťavovača do vody, ani ho neumý-

●

vajte tečúcou vodou.

Na umývanie telesa sa nesmú používať agresívne čistiace

●

prostriedky ako napr. emulzie, mliečka, pasty a pod. Tieto

prostriedky môžu okrem iného zotrieť informačné gracké

prvky.

Technické údaje

Pohon zariadenia môže spolupracovať s odšťavovačom,

mixovacím pohárom a mlynčekom na kávu.

Technické parametre sú uvedené na výrobnom štítku

výrobku.

Prípustný čas nepretržitej prevádzky pohonu:

s odšťavovačom 15 minút –

s mixovacím pohárom 3 minúty –

s mlynčekom na kávu 1 minúta –

Prestávka pred opätovným zapnutím 30 minút

Prestávka pred opätovným zapnutím turbo 10 sekúnd

Hluk zariadenia (L

WA

):

Deklarovaná hodnota emisie hluku tohto spotrebiča je

75 dB(A) – s odšťavovačom, 80 dB(A) – s mixovacím

pohárom, 85 dB(A) – s mlynčekom na kávu, čo predstavuje

hladinu A akustického výkonu vzhľadom na referenčný akus-

tický výkon 1 pW.

Zariadenie je konštruované v II. triede izolácie, nevyžaduje

uzemnenie.

Zariadenia značky ZELMER vyhovujú požiadavkám platných

noriem.

Zariadenie vyhovuje požiadavkám smerníc:

Nízkonapäťové elektrické zariadenia (LVD) – 2006/95/EC. –

Elektromagnetická kompatibilita (EMC) – 2004/108/EC. –

Výrobok je označený značkou CE na štítku výrobku.

Špecikácia výrobku (Obr. B)

základné príslušenstvo

doplnkové príslušenstvo, ktoré je možné zakúpiť v pre-

dajniach so spotrebičmi

SK

21

Konštrukcia zariadenia (Obr. A)

1

Pohon

a

Tlačidlo zapni/vypni power

b

Tlačidlo 1 rýchlostný stupeň – 2 rýchlostný stupeň/

turbo

c

Kontrolná lampa

d

Tlačidlo pulse (nepoužíva sa pri odšťavovači)

e

Unášač

f

Prísavka

g

Napájací kábel

ZOSTAVA ODŠŤAVOVAČA

2

Misa na šťavu

h

Výlevka

i

Odkvapkávač misy

3

Teleso misy

4

Sito

5

Kryt

6

Pripevňujúce spony

7

Napchávadlo

8

Nádoba na dužinu

ZOSTAVA MIXOVACIEHO POHÁRA

9

Mixovací pohár

10

Kryt pohára

11

Dávkovač

ZOSTAVA MLYNČEKA NA KÁVU

12

Nárazový mlynček

13

Nádoba mlynčeka

14

Pokrievka

Charakteristika odšťavovača

Odšťavovač je elektrické zariadenie, ktoré slúži na rýchle

odstredenie šťavy z ovocia a zeleniny pri automatickom

oddelení odpadu. V odšťavovači sa jednotlivé kúsky ovocia

alebo zeleniny drvia a potom z takto vzniknutej hmoty sa

odstreďuje šťava. Jednoduchá a spoľahlivá prevádzka zvy-

šuje úžitkovú hodnotu. Elektronická stabilizácia rýchlosti zais-

ťuje stálu otáčkovú rýchlosť nezávislé od zaťaženia, vďaka

čomu sa dosahuje rovnorodá konzistencia šťavy. Odšťavo-

vač má 2 rýchlosti odstreďovania (pre tvrdé a mäkké ovocie),

ktoré sú prispôsobené pre dosiahnutie optimálnej kvality

odstredenej šťavy. Zachovanie maximálneho obsahu častíc

ovocnej dužiny, vlákniny, ktoré obsahujú vitamíny, pektín,

enzýmy a minerály, v šťave je príčinou jej nižšej čírosti. Je to

zámerný efekt, pretože sa výrobca odšťavovača rozhodol, že

je dôležitejšie zachovanie čo najvyšších výživových, zdravot-

ných a dietetických hodnôt šťavy a nie jej čírosť. Odšťavo-

vač je dodatočne vybavený funkciou automatického čistenia

sita. Pri stlačení tlačidla turbo motor pracuje po dobu cca.

3 sekúnd na vysokých otáčkach. Vysoké otáčky umožňujú

očistiť sito v prípade, že vzniknú vibrácie vyplývajúce z príliš

veľkého množstva nahromadenej dužiny. Funkcia turbo sa

môže používať iba v 10 sekundových intervaloch. Odšťa-

vovač môže nepretržite pracovať 15 minút. Množstvo šťavy

získanej z 1 kg suroviny závisí od jej čerstvosti, čistoty sitka

a stavu drviaceho kotúča. Časti, ktoré prichádzajú do styku

so spracovávanými surovinami, sú vyrobené z materiálov

schválených pre styk s potravinami.

Pokyny tykajúce sa bezpečnosti a správnej

prevádzky odšťavovača

Nepoužívajte odšťavovač, ak je rotujúce sito poškodené.

●

Pred spustením odšťavovača skontrolujte, či je kryt

●

dobre pripevnený sponami.

Neuvoľňujte pripevňujúce spony, ak je odšťavovač v pre-

●

vádzke a sitko rotuje, pretože sa zapne poistka a vypne

zariadenie.

Na tlačenie surovín používajte iba napchávadlo.

●

Nepreťažujte zariadenie príliš veľkým množstvom suro-

●

vín a ich príliš silným tlačením napchávadlom.

Okamžite vypnite odšťavovač, ak zistíte silné vibrácie

●

alebo zníženie otáčok. Vyčistite sito a jeho kryt.

Prerušte prácu a odpojte zariadenie od siete, ak surovina

●

zapchá plniacu trubicu alebo drviaci kotúč. Odstráňte prí-

činu zapchatia.

Na umývanie sitka s ostrým drviacim kotúčom používajte

●

tvrdú kefu.

Nepoužívajte odšťavovač bez nádoby na dužinu.

●

Nepreťažujte zariadenie nadmerným množstvom surovín

●

ani ich príliš silným tlačením (napchávadlom), pretože

prudké zvýšenie hladiny šťavy vo výlevke misy na šťavu

môže byť príčinou vytekania šťavy spopod krytu a unika-

nia do nádoby na odpadky.

Príprava odšťavovača na prevádzku

(demontáž) (Obr. C)

Pred prvým použitím rozmontujte odšťavovač, umyte

súčiastky, ktoré prichádzajú do styku so spracovávaným

výrobkom.

Odšťavovač umiestnite v blízkosti sieťovej zásuvky

●

na tvrdý, čistý a suchý podklad.

1

Potiahnite spony (6) zdola tak, aby zoskočili z prehĺbení

na kryte (5).

2

Vyberte napchávadlo (7) a kryt (5).

3

Potom snímte misu (2) spolu s telesom (3) a sitom (4).

Za týmto účelom otočte teleso misy (3) doprava (v smere

hodinových ručičiek) na doraz i zdvihnite teleso s misou

a sitom hore.

4

Na koniec oddeľte misu (2) od telesa (3).

Demontované súčiastky (okrem pohonu) dôkladne

●

umyte v teplej vode s čistiacim prostriedkom. Môžete ich

umývať v umývačke riadu v max. teplote 60°C (s výnim-

kou sita a pohonu). Po dôkladnom osušení môžete začať

montovať čisté súčiastky.

22

Príprava odšťavovača na prevádzku

(montáž) (Obr. D)

1

Na pohon naložte teleso misy (3) tak, aby sa spona (6)

nachádzala na ľavej strane v blízkosti tlačidiel na pohone

a otočte doľava na doraz (proti smeru hodinových ručičiek)

tak, aby sa spona našla nad tlačidlami.

2

Na teleso (3) naložte misu (2) tak, aby sa výlevka (h)

našla v záreze telesa (3).

3

Vložte dovnútra sito (4), jemne stlačte a skontrolujte,

či správne zapadlo a či sa ľahko otáča.

4

Naložte kryt (5) a zopnite spony (6).

5

Do plniacej trubice vložte napchávadlo (7).

6

Pod kryt (5) vsuňte nádobu na odpadky (8) nasledujúcim

spôsobom: nádobu držte šikmo a dajte ju pod odkvapkávač

misy (3) a kryt (5), potom ho prisuňte k pohonu (1).

7

Pod výlevku (h) dajte nádobu na šťavu.

V blízkosti zariadenia pripravte ovocie a zeleninu, ktoré

●

budete odšťavovať.

Informácie o ovocí a zelenine

Ovocie/zelenina Rýchlosť odstreďovania

Ananásy 2

Brusnica 1

Broskyňa 1

Cvikla 1

Hrušky 1

Jablká 1

Kapusta 2

Fenikel 1

Maliny 1

Mrkva 2

Melón 1

Marhule 1

Nektárinky 1

Uhorky 1

Kivi 1

Paradajky 1

Zeler 2

Hrozno 1

Spustenie a prevádzka odšťavovača (Obr. E)

1

Vložte zástrčku kábla do siete a uistite sa, že blikajúca

kontrolka (c) nesvieti červenou farbou.

Zariadenie je vybavené dodatočnou poistkou. Ak je

zariadenie pripojené do sieťovej zásuvky a je zapnuté

tlačidlo power (a) a ak kontrolka bliká červenou farbou,

znamená, že teleso (3) alebo spony boli nesprávne

namontované na kryte. V takom stave sa zariadenie

nedá spustiť. Opätovne skontrolujte správnosť mon-

táže, až kým sa kontrolka (c) nerozsvieti namodro.

2

Stlačte tlačidlo power (a) – odšťavovač zapne 1 rých-

lostný stupeň, kontrolka bude svietiť namodro. Je rýchlosť

odporúčaná pre ovocie.

3

Ak potrebujete zapnúť 2 rýchlostný stupeň (vyššie otáčky

pre tvrdé ovocie, napr. mrkva, zeler, cvikla, jablká a pod.)

stlačte (krátko, max. 2 sek.) tlačidlo (b) – kontrolka (c) bude

svietiť nepretržite na červeno.

V prípade potreby prepnúť späť na 1 stupeň, krátko stlačte

tlačidlo (b) – odšťavovač sa prepne na 1 stupeň, kontrolka

bude svietiť namodro neprerušovaným svetlom.

Odšťavovač sa vždy nazačiatku zapína na 1 stupeň.

Ukážková tabuľka s presnými informáciami o rýchlosti

vhodnej pre daný druh ovocia a zeleniny sa nachádza

na strane 22.

Do plniacej trubice vkladajte ovocie alebo zeleninu

●

primeranej veľkosti (v prípade potreby ich rozrežte na

kúsky s primeranou veľkosťou) a jemne ich pritláčajte

napchávadlom.

Na pritlačovanie produktov sa nesmú používať prsty

ani iné predmety.

4

V prípade potreby (v prípade, že sa priveľa dužiny usadí

na site, čo bude príčinou vibrácií odšťavovača) môžete pou-

žiť tlačidlo turbo: stlačte dlhšie (cca. 3 sek.) tlačidlo (b).

Motor v takom prípade pracuje s maximálnymi otáčkami po

dobu cca. 2 sekundy. Po tomto čase sa funkcia turbo vypne

automaticky, a motor bude pracovať s predchádzajúcou

rýchlosťou.

POZOR! Opätovné zapnutie funkcie turbo je možné po

min. 10 sekundách.

Nepreťažujte zariadenie nadmerným množstvom suro-

vín ani ich príliš silným tlačením (napchávadlom), pre-

tože prudké zvýšenie hladiny šťavy vo výlevke misy

na šťavu môže byť príčinou vytekania šťavy spopod

krytu a unikania do nádoby na odpadky.

Po ukončení práce (odšťavovania) (Obr. F)

1

Vypnite odšťavovač, stlačte tlačidlo (a), kontrolka (c)

zhasne.

2

Vytiahnite zástrčku napájacieho kábla zo sieťovej

zásuvky.

Po zastavení sa motora začnite s demontážou odšťavo-

●

vača s cieľom umyť jednotlivé súčiastky (pozri bod „Prí-

prava odšťavovača na prevádzku”).

Vyprázdnite nádobu na odpadky

●

(8), odstráňte zvyšky

použitých surovín.

Nádoba na odpadky (8) sa nesmie preplniť. Pri jej

vyberaní v šikmej polohe nadmerné množstvo odpad-

kov môže vypadnúť.

23

Zásady údržby odšťavovača

Po každom použití odšťavovača ho dôkladne umyte,

●

šťava a zvyšky ovocia a zeleniny nesmú zaschnúť.

Znečistenia v škárach alebo v rohoch odstráňte kefou na

●

fľaše alebo zubnou kefkou.

Pohon čistite vlhkou prachovkou s prostriedkom na umý-

●

vanie riadu. Potom ho utrite dosucha.

V prípade, že dovnútra pohonu prenikne voda alebo

šťava, prerušte prevádzku a dajte zariadenie skontro-

lovať v servise.

Príslušenstvo: misa na šťavu

●

(2), teleso misy (3), kryt

(5), napchávadlo (7) a nádoba na odpadky (8) umývajte

v teplej vode s prostriedkom na umývanie riadu.

Môžete ich umývať v umývačke riadu v max. teplote

●

60°C.

Výnimkou je sito

●

(4). V jeho prípade používajte iba tvrdú

kefu. Na umývanie sita sa nesmú používať žiadne

kovové kefy!

Po dlhodobom používaní sa plastové prvky môžu zafar-

●

biť. Nie je to chyba výrobku.

Znečistenia zo šťavy z mrkvy je možné odstrániť utierajúc

●

jednotlivé časti prachovkou navlhčenou jedlým olejom.

Po umytí dôkladne osušte všetky časti.

●

Zložte odšťavovač spôsobom, ktorý je popísaný vyššie

●

(pozri bod „Príprava odšťavovača na prevádzku”).

Zviňte kábel v kryte, ktorý sa nachádza v podstavci

●

pohonu odšťavovača.

Mimoriadnu pozornosť venujte priezračným (transpa-

rentným) plastovým prvkom. Nie sú odolné voči úderu

a pádu. Môžu sa vtedy ľahko poškodiť.

Ako odšťavovať zeleninu a ovocie

Ovocie a zelenina, ktoré budete odšťavovať, musia byť

●

čerstvé a dôkladne umyté. Zeleninu očistite z piesku

a zeme pod tečúcou vodou a ošúpte ju. Zdroje venované

odšťavovaniu odporúčajú močiť zeleninu po dobu cca.

5 minút vo vode s prísadou soli a kyseliny citrónovej.

Vďaka tomu pripravovaná zelenina nestmavne pri drvení

●

a jej šťava bude mať prirodzenú farbu.

Bobuľové ovocie umývajte priamo pred použitím, nakoľko

●

rýchlo stráca svoju čerstvosť.

Zeleninu a ovocie vyberajte podľa ročného obdobia, chuti

●

a zdravotných odporúčaní. Výživovú hodnotu ovocných

a zeleninových štiav ovplyvňuje spôsob ich prípravy.

Šťavu pripravujte zo šťavnatých druhov zeleniny a ovo-

●

cia, ktoré musí byť zrelé a čerstvé, pretože práve z nich

získate najviac šťavy s dokonalou chuťou a arómou.

K príprave nápojov je vhodná nasledujúca zelenina: para-

●

dajky, mrkva, zeler, cvikla, petržlen, cibuľa, kapusta, uhorky,

čierna reďkev, rebarbora a pod. Na diétne účely je možné

pripravovať šťavy zo šalátu, špenátu, póru a inej zeleniny.

Zelenina ako: reďkovka, pažítka, petržlenová vňať, kôpor,

●

žerucha sa pridáva k nápojom nadrobno posekaná.

Ovocnú šťavu môžete získať z takmer všetkých druhov

●

ovocia.

Jablká, broskyne, marhule a slivky po umytí musíte spa-

●

riť vriacou vodou v kuchynskom cedidle.

Z ovocia obsahujúceho kôstky je potrebné ich odstrániť,

●

nakoľko by mohli odšťavovač poškodiť.

Odšťavovanie sliviek, čučoriedok, malín, mäkkých hru-

●

šiek, jabĺk a iného ovocia je problematické. Z dužiny tohto

ovocia sa tvorí pórovitá hmota, ktorá upcháva otvory sita.

Toto ovocie je možné používať na prípravu šťavy ich pri-

miešavaním v malých množstvách k inému ovociu alebo

zelenine a je potrebné aj častejšie čistiť sito.

Koreňovú zeleninu a tvrdé ovocie rozrežte na kúsky,

●

ktoré sa zmestia do plniacej trubice.

Ovocie a zeleninu vhadzujte do otvoru plniacej trubice až

●

po zapnutí odšťavovača.

V prípade zablokovania suroviny v plniacej trubici alebo

●

na drviacom kotúči sita, použite funkciu turbo. Ak sa

naďalej vyskytuje hore uvedený problém, vypnite zaria-

denie, rozoberte a vyčistite sito.

Výživová hodnota surových štiav je blízka výživovej hod-

●

note ovocia a zeleniny, pričom v procese odstreďovania

je šťava zbavená časti vlákniny. Vďaka tomu šťavy môžu

piť osoby, ktoré vzhľadom na problémy s tráviacim trak-

tom nesmú jesť surovú zeleninu.

Nápoje zo štiav sa odporúčajú najmä pri výžive detí

●

a starších osôb.

Pri konzumovaní zeleninových štiav sa odporúča ich

●

zapíjať malým množstvom vody, pretože sú veľmi husté.

Ak šťavy nie sú rozriedené, denná dávka nesmie pre-

siahnuť polovicu pohára.

Ovocné šťavy sú ľahšie stráviteľné, je možné ich piť vo

●

veľkých množstvách: 3 až 4 poháre denne medzi jednot-

livými jedlami.

Šťava sa musí konzumovať ihneď po jej pripravení a piť

●

malými hltmi. Šťava, ktorá sa pije pomaly, sa zmiešava

so slinami, čo napomáha jej trávenie. Príliš rýchle pitie

vo veľkých množstvách spôsobuje nevhodné prijímanie

šťavy organizmom.

Nesmie sa kombinovať ovocie so zeleninou okrem jabĺk.

●

Melóny sa nesmú kombinovať s iným ovocím.

Šťavu neodkladajte na neskoršiu konzumáciu.

●

Zeleninové šťavy sa môžu riediť vlažnou prevarenou

●

vodou, minerálnou vodou, mliekom alebo srvátkou, môžu

sa dodatočne sladiť alebo dochucovať iným spôsobom.

Zo štiav môžete pripravovať kokteily s nízkym obsahom

●

alkoholu.

K zeleninovým nápojom môžete pridávať aromatické

●

korenie: čierne korenie, kôpor, rasca, muškátový oriešok,

tymián, majorán a k ovocným šťavám: vanilku, škoricu

a klinčeky. Pre bohatšiu arómu korenín, pred ich prida-

ním do nápoja ich dôkladne rozdrvte. Mali by sa používať

v malých množstvách, pre zachovanie prirodzenej chuti

a vône surovín, z ktorých ste pripravili nápoj. Pre svoju

nízku kalorickú hodnotu sa nápoje z ovocia a zeleniny

odporúčajú osobám, ktoré chcú schudnúť.

Ovocné a zeleninové nápoje sa podávajú pri izbovej tep-

●

lote alebo chladené kockami ľadu.

24

K zeleninovým nápojom sa môžu podávať slané tyčinky,

●

slané pečivo a hrianky, k ovocným nápojom sušienky,

zákusky a piškóty.

Šťava získavaná z určitých druhov ovocia a zeleniny

●

má tendenciu hustnúť. Vyplýva to z vlastností použitých

surovín a nezávisí od zariadenia.

Čerstvá šťava je zdravá

Mrkvová šťava

Zrýchľuje látkovú premenu, pretože obsa-

huje mikroelementy a vitamíny nevyhnutné na

správne fungovanie organizmu.

Vitamín A vytvorený z karotínu zlepšuje zrak.

Zložky tejto šťavy tlmia škodlivý účinok nikotínu,

vracajú pokožke jej prirodzenú zdravú farbu. Pol pohára

mrkvovej šťavy a pol pohára mlieka sa odporúča pre malé

deti. Mrkvová šťava v spojení s jablkovou šťavou sa odpo-

rúča ako posilňujúci nápoj pre staršie osoby.

Paradajková šťava

Z dozretých a čerstvých paradajok sa zís-

kava šťava vynikajúcej kvality. Paradajkovú

šťavu je možné miešať so všetkými inými

zeleninovými šťavami.

Obsahuje veľa vitamínu A a C. Dva poháre šťavy pokrývajú

dennú dávku vitamínu C. Chuťové hodnoty paradajkovej

šťavy vylepšuje dochutenie soľou a čiernym korením.

Cviklová šťava

Spojením šťavy z cvikly s pomarančovou šťa-

vou vzniká nápoj výbornej chuti. Táto šťava sa

v čistej podobe môže konzumovať iba na odpo-

rúčanie lekára.

Šťava z kapusty

Používa sa pri liečbe žalúdočných vredov,

avšak iba na odporúčanie lekára. Zmiešaná

s mrkvovou šťavou je vhodná na pitie aj pre

tých, ktorí majú citlivý žalúdok.

Špenátová šťava

Táto šťava je silne krvotvorná, avšak pre

jej ostrú chuť sa odporúča zmiešavať

s mrkvovou šťavou. Zmiešaním v rovna-

kých množstvách špenátovej, mrkvovej

a zelerovej šťavy vznikne chutný nápoj.

Šťava zo zelera

Na prípravu sa nesmú používať zelerové

listy, pretože dávajú horkú chuť. Šťava zo

zelerového korenia je veľmi chutná. Môžete

ju miešať so šťavou z inej zeleniny. Mal by

sa konzumovať v menších množstvách ako

mrkvová šťava. Pridanie jablkovej alebo citrónovej šťavy

zlepšuje chuť.

Uhorková šťava

Je prirodzene mdlá a preto sa musí zmiešať

s jablkovou, mrkvovou alebo zelerovou šťa-

vou. Uhorková šťava sa používa na ošetro-

vanie pokožky. Očisťuje obličky. Odporúča sa

pri zoštíhľujúcej kúre.

Jablková šťava

Šťava z čerstvých zrelých jabĺk má príjemnú

arómu a chuť, ja bohatá na vitamíny A a B

a tiež vzácne minerálne soli. Veľký obsah pek-

tínu v šťave spôsobuje, že má vlastnosti pod-

porujúce trávenie. Čerstvá jablková šťava sa

používa proti dne a reumatizmu. Je vynikajúcim výživovým

prípravkom.

Černicová šťava

Černicová šťava s malým množstvom cukru

a minerálnej vody je veľmi osviežujúci

nápoj. Vzhľadom na veľký obsah vitamínov

a mikroelementov pôsobí posilňujúco najmä

u starších ľudí.

Šťava z bázy čiernej

Šťava je bohatá na výživové zložky, pomáha

vylučovať pot a môže sa používať pri pre-

chladnutí. Pri spracovávaní sa môže miešať

s inými ovocnými šťavami.

Šťava z čiernych ríbezlí

Šťava z čiernych ríbezlí má špecickú arómu,

vysokú kyslosť a výrazne trpkastú chuť. Vzhľa-

dom na chemické zloženie a obsah vitamínov je

to jedna z najlepších štiav. Je potrebné ju miešať

so šťavami s nízkou kyslosťou alebo s vodou,

medom alebo cukrom.

Špeciálne recepty pre Vaše zdravie

Posilňujúci nápoj

6 mrkiev

2 jablká

½ cvikly

Šťava na prečistenie

organizmu

4 mrkvy

½ uhorky

1 cvikla

Nápoj „silné vydýchnutie”

2 hrste špenátu

1 hrsť petržlenu

2 zelery

4 mrkvy

Šťava „večerný regulátor”

2 jablká

1 tvrdá hruška

¼ citróna alebo hrsť

špenátu

6 mrkiev

„Slnečný” nápoj

2 jablká

6 jahôd

Nápoj ”lásky”

3 veľké paradajky

½ uhorky

1 zeler

¼ citróna

25

Používanie mixovacieho pohára (Obr. G)

1

Nasaďte mixovací pohár na pohon tak, aby sa označe-

nie na pohári našlo oproti označeniu miestnenému

na pohone a otočte ho proti smeru hodinových ručičiek až

na doraz (pohár zapadne v úchytkách), čo bude označené

protiľahlou značkou na pohone , ktorá zobrazuje mixovací

pohár.

2

Naplňte mixovací pohár požadovanou surovinou, nepre-

sahujte označenú úroveň (1,25 l).

3

Dôkladne zatvorte pohár pokrievkou s dávkovačom.

Opatrne stlačte až na doraz kryt pohára.

4

Vložte zástrčku napájacieho kábla do sieťovej zásuvky.

5

Tlačidlom power zapnite zariadenie a rýchlostný stupeň

zvoľte podľa druhu pripravovaného jedla.

Mixovanie na 2. rýchlostnom stupni je účinnejšie.

●

6

Počas mixovania môžete pridávať suroviny (korenie,

zložky) otvorom po vybratí dávkovača.

POZOR: Deti nesmú bez dohľadu používať mixovací

pohár.

Vypnite zariadenie pred výmenou príslušenstva alebo

pred približovaním sa k častiam, ktoré sa počas pre-

vádzky pohybujú.

Po ukončení používania mixovacieho

pohára (Obr. H)

1

Vypnite zariadenie a vytiahnite zástrčku napájacieho

kábla zo sieťovej zásuvky.

2

Snímte mixovací pohár – za týmto účelom ho otočte

v smere hodinových ručičiek, až kým označenie na

pohone ukáže otvorenú polohu na mixovacom pohári,

potom ho zložte.

3

Nalejte pripravenú šťavu do šálok a pohár umyte

v súlade s pokynmi v ďalšej časti návodu.

4

Napájací kábel naviňte na špeciálnu cievku nachádza-

júcu sa v spodnej časti pohonu.

Dávajte si pozor na ostré čepele nožov.

Používanie mlynčeka na kávu (Obr. I)

1

Nasaďte mlynček na kávu na pohon tak, aby sa označe-

nie na mlynčeku našlo oproti označeniu umiestne-

nému na pohone a otočte ho proti smeru hodinových ručičiek

až na doraz (mlynček zapadne v úchytkách): značka na

pohone sa nájde oproti označeniu na telese mlynčeka.

2

Naplňte mlynček produktom. Optimálne množstvo kávy

je 40 g.

POZOR: Nikdy nepoužívajte mlynček na mletie cukru,

pretože môžete poškodiť zariadenie.

Používajte mlynček na mletie iba jedného druhu suro-

viny, napr. kávy. Mletie rôznych surovín môže byť príči-

nou vzájomného prenikania sa aróm a chutí.

3

Zatvorte pracovný priestor mlynčeka pomocou nádoby

obrátenej hore dnom. Za týmto účelom ju naložte tak, aby

sa úchytky nádoby našli v zárezoch v telese mlynčeka, dru-

hou rukou pridržiavajte teleso mlynčeka a otočte ho v smere

hodinových ručičiek.

Vložte zástrčku napájacieho kábla do sieťovej zásuvky.

●

4

Tlačidlom power zapnite zariadenie.

Po ukončení používania mlynčeka

na kávu (Obr. J)

1

Po zomletí snímte mlynček z pohonu v opačnom poradí,

ako v prípade montáže.

2

Držte súčasne mlynček a nádobu a otočte ho hore dnom,

pretrepte, aby sa zomletý výrobok presypal do nádoby.

3

Opatrne vyberte nádobu z mlynčeka spolu so zomletou

kávou.

4

Zomletý výrobok môžete uchovávať v nádobe, s cieľom

predísť vyvetraniu, naložte na ňu pokrievku.

Napájací kábel naviňte na špeciálnu cievku nachádza-

●

júcu sa v spodnej časti pohonu.

Čistenie a údržba

Do mixovacieho pohára nalejte čistú vodu a zapnite

●

mixovací pohár, potom vylejte vodu a vysušte (v prípade

silného znečistenia úkon môžete zopakovať).

Mlynček na kávu najprv utrite vlhkou a potom suchou

●

utierkou. Počas čistenia dávajte pozor na zvyšky mletých

surovín pod nožom.

Pohon utrite vlhkou prachovkou s malým množstvom

●

prostriedku na umývanie riadu.

Dôkladne osušte umyté časti.

●

Dávajte si pozor na ostré čepele nožov.

Ako na to?

Zariadenie nefunguje:

Zapnite iné zariadenie do elektrickej zásuvky a skontro-

●

lujte, či funguje.

Odovzdajte zariadenie do servisu.

●

Odšťavovač odšťavuje málo šťavy, vibruje:

Použite funkciu

●

turbo. Ak sa naďalej vyskytuje hore uve-

dený problém, vypnite zariadenie, očistite sito z dužiny,

ktorá sa nachádza na ltračnej mriežke. Dodatočne

v prípade, že sa naplní nádoba na dužinu, vysypte ju.

V prípade mechanického poškodenia sita, je nevyhnutné

●

ho vymeniť za nové.

26

Ekologicky vhodná likvidácia

Obalový materiál nevyhadzujte. Obaly a baliace prostriedky

elektrospotrebičov ZELMER sú recyklovateľné a zásadne

by mali byť vrátené na nové zhodnotenie. Kartónový obal

odovzdajte do zberne starého papiera. Vrecká z polyetylénu

(PE, PE-HD, PE-LD) odovzdajte do zberne PE na opätovné

zužitkovanie.

Po ukončení životnosti spotrebič zlikvidujte prostredníctvom

na to určených recyklačných stredísk. Ak má byť prístroj de-

nitívne vyradený z prevádzky, doporučuje sa po odpojení prí-

vodnej šnúry od elektrickej siete jej odstránenie (odrezanie),

prístroj tak bude nepoužiteľný.

Informujte sa láskavo na Vašej obecnej správe, ku ktorému

recyklačnému stredisku patríte.

Tento elektrospotrebič nepatrí do komu-

nálneho odpadu. Spotrebiteľ prispieva na

ekologickú likvidáciu výrobku. ZELMER

SLOVAKIA s.r.o. je zapojená do systému

ekologickej likvidácie elektrospotrebičov

u rmy ENVIDOM – združenie výrobcov.

Viac na www.envidom.sk.

Opravy spotrebičov si uplatnite u odborníkov v servis-

ných strediskách. Záručné a pozáručné opravy doru-

čené osobne alebo zaslané poštou prevádzajú servisné

strediská rmy ZELMER – viď ZOZNAM ZÁRUČNÝCH

SERVISOV.

Výrobca nezodpovedá za prípadné škody spôsobené použitím zaria-

denia, ktoré sa nezhoduje s jeho určením alebo v dôsledku jeho

nesprávneho používania.

Výrobca si vyhradzuje právo vykonať kedykoľvek zmeny na výrobku

bez predchádzajúceho upovedomenia za účelom prispôsobenia

právnym predpisom, normám, nariadeniam alebo z konštrukčných,

obchodných, estetických dôvodov a iných dôvodov.

Stránka sa načítava ...

Zelmer 478.2 A Používateľská príručka

Zelmer 478.2 A Používateľská príručka

V iných jazykoch

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty